ROYAUME DU MAROC. Département de la Pêche Maritime. et de la Pêche Maritime
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- Élisabeth Crevier
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1 0/06/009 ROYAUME DU MAROC Ministère de l Agriculture l et de la Pêche Maritime Département de la Pêche Maritime La Pêche Maritime au Maroc: Une nouvelle stratégie pour un secteur àfort potentiel de développement Mr. Abdellah JANATI Directeur des Industries de la Pêche Où sommes-nous? Royaume du Maroc
2 0/06/009 Où sommes-nous? Méditerranée 500 Km Rabat Capitale Atlantique 000 Km Agadir SOMMAIRE Contribution du secteur à l économie nationale Présentation du Secteur Plan Stratégique Halieutis
3 0/06/009 Contribution du secteur à l économie nationale Présentation du Secteur Plan stratégique Halieutis Contribution du secteur à l économie nationale Plus de emplois directs
4 0/06/009 Contribution du secteur à l économie nationale 5% de croissance annuelle moyenne du CA du secteur Evolution du CA du secteur halieutique (en MDh) Industrie de la pêche Pêche Evolution de la valeur ajoutée du secteur halieutique(en MDh) Contribution au PIB, de à % selon les années % PIB marchand,7%,9%,6%,0%,9%,%,0%,9% Contribution du Secteur à l Économie Nationale Présentation du Secteur Plan stratégique Halieutis
5 0/06/009 Présentation du Secteur : LA RESSOURCE Les principales espèces exploitées Petits pélagiques + 80% des captures en volume Sardine, maquereau, anchois Grands pélagiques Thon rouge, bonite, espadon Céphalopodes Poulpe, calmar, seiche Poissons Blancs Daurade, merlu, pageot, sole Crustacés Crevette rose, langouste, homard Autres Corail, échinodermes, algues Méditerranée 7% Atlantique nord 9% Atlantique centre 0% Atlantique sud 55% Répartition géographique Petits pélagiques Grands pélagiques Céphalopodes Poissons Blancs Crustacés Présentation du Secteur : LES PORTS ET FLOTTE DE PËCHE Points Aménagés Les ports de pêche Kenitr a Casablanca Ports de Pêche Tanger M Diq La flotte opérationnelle Le Maroc dispose d une flotte opérationnelle de trois types Flotte artisanale Composée de 45 barques Laayoune Agadir Tan-Tan Flotte côtière Composée de 85 navires côtiers Dakhla Flotte hauturière Composée de 44 navires congélateurs
6 0/06/009 Présentation du Secteur : LES CAPTURES Répartition des captures par filière Crustacés Poisson blanc Céphalopodes.07 mille tonnes % 0% 8% 8.00 mille DH 9% 6% Prix moyen DH/Kg 75 4 Si les pélagiques représentent plus de 80% des volumes capturés, ils ne représentent qu /4 de la valeur totale Pélagiques 8% 50% 54 % Les espèces à haute valeur ajoutée sont les crustacés suivi des céphalopodes Présentation du Secteur : LA TRANSFORMATION / Le secteur des industries de la pêche au Maroc comprend 6 principales branches d activité: La conserve La semi-conserve La congélation Le conditionnement à l état frais La fabrication de farine et huile de poisson Le traitement des algues Traitement et mise en conserve des petits pélagiques (essentiellement la sardine) Filetage, salaison et conditionnement des anchois Fabrication de marinades àbase des produits de la mer Conservation des captures par la technique de congélation et surgélation (essentiellement le poulpe et la sardine) Préparation et conservation des produits de la mer par la technique de réfrigération (essentiellement le poisson blanc) Transformation des petits pélagiques en farine de poisson, utiliséen aviculture, et en huile de poisson, àla base de nombreux produits cosmétique et diététique Traitement des algues pour extraction de l agar-agar, utilisé dans le secteur alimentaire et l industrie cosmétique
7 0/06/009 Présentation du Secteur : LA TRANSFORMATION / Répartition des établissements Total: 4 unités dont 406 agréées UE CA global à l export Total :, milliards de Dirhams L industrie de congélation àterre concerne près de la moitié des entreprises du secteur Méditerranée :70 Atlantique nord : Atlantique centre : 05 Atlantique sud : 5 L industrie de congélation et de conserve réalisent plus de 70% du CA global du secteur Répartition géographique des établissements Les unités de transformation sont réparties de manière homogène avec une forte spécialisation du sud dans la congélation des produits de la mer Présentation du Secteur : LA COMMERCIALISATION Les débouchés àl export UE : 68% du CA Asie : 8% du CA Amérique : % du CA Afrique : % du CA
8 0/06/009 Présentation du Secteur : LA COOPÉRATION INTERNATIONALE Le Maroc est membre de plusieurs organisations internationales et régionales chargés des questions halieutiques : FAO CBI ICCAT CIESM ACCOBAMS INFOPECHE INFOSAMAK COI CITES COMHAFAT CMS OMI Contribution du Secteur à L économie Nationale Présentation du Secteur Plan Stratégique Halieutis
9 0/06/009 Plan Stratégique Halieutis : CONTEXTE ET OBJECTIFS Contexte Objectifs à l horizon 00 PIB du Secteur,9 milliards DH Avec le lancement, le 9 septembre 009, sous la présidence de SA MAJESTÉ LE ROI MOHAMMED VI, du Plan HALIEUTIS, le Maroc se donne tous les moyens afin de pouvoir insuffler une nouvelle dynamique dans le secteur. C est une stratégie globale qui vise à offrir à toute l activité liée au secteur halieutique, un cadre organisé et propice à son développement. Consommation Locale Emploi Direct à Terre Production Nationale Exportations Durabilitéde la ressource 6kg/hab/an emplois,660 millions de tonnes, milliard $ 95% des espèces gérées durablement Plan Stratégique Halieutis : IDÉES FORTES ET AXES MAJEURES 5 idées fortes. La ressource halieutique, un patrimoine naturel durable. L Aquaculture, un relais de croissance fort. Des ports de pêches structurés et équipés au service du secteur 4. Toutes les captures valorisées à terre 5. Des flux contrôlés tout au long de la chaîne de valeur axes majeures Durabilité Une ressource exploitée durablement pour les générations futures Performance Un secteur outilléet organisé pour une qualité optimale, du débarquement à la consommation Compétitivité Des produits bien valorisés et compétitifs sur les marchés les plus porteurs
10 0/06/009 Plan Stratégique Halieutis : PROJETS STRATÉGIQUES / 6 projets stratégiques A. Pour une Durabilité de la ressource :. Renforcer et partager la connaissance scientifique,. Aménager les pêcheries sur la base de quotas,. Adapter et moderniser l effort de pêche, 4. Faire de l aquaculture un moteur de croissance majeur. C. Pour un secteur plus compétitif : 9. Appuyer l orientation des industriels sur les marchés les plus porteurs, 0.Faciliter l accès des industriels aux matières premières,.créer pôles de compétitivité au Nord, Centre et Sud du Royaume. Plan Stratégique Halieutis : PROJETS STRATÉGIQUES / 6 projets stratégiques B. Pour un secteur performant : 5. Dédier des espaces portuaires à la pêche et en assurer une gestion efficace, 6. Renforcer l attractivité des halles à marée et des CAPI, 7. Structurer et dynamiser le marchéintérieur autour des marchés de gros et de détail, 8. Développer les infrastructures et équipement de débarquement. D. Des actions transversales :.Assurer un contrôle effectif et une traçabilitétout le long de la chaîne de valeur,. Clarifier et compléter le dispositif juridique, 4. Renforcer les compétences et améliorer l attractivité des métiers, 5. Mettre en place une gouvernance publique forte pour moderniser le secteur 6. Organiser la représentation professionnelle et encourager une inter profession.
11 0/06/009 Plan Stratégique Halieutis : OUTILS-CLÉ ComitéNationale de la Pêche GOUVERNANCE Centre de Valorisation des Produits de la Mer VEILLE TECHNOLOGIQUE 5 Outils-clé Fond pour l Ajustement et la Modernisation de l Effort de Pêche FINANCEMENT 4 5 Observatoire de l Emploi du Secteur Halieutique GESTION PROACTIVE Agence Nationale pour le Développement de l Aquaculture PROMOTION ET DÉVELOPPEMENT ROYAUME DU MAROC Ministère de l Agriculture l et de la Pêche Maritime Département de la Pêche Maritime `xüv wx äéàüx tààxçà ÉÇ Mr. Abdellah JANATI Directeur des Industries de la Pêche janati@mpm.gov.ma
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