InnoFaso inaugure son site de production

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1 Communiqué de presse InnoFaso inaugure son site de production Ouagadougou, le 7 décembre Sous le haut patronage de son Excellence Luc Adolphe Tiao, Premier ministre, Michel Lescanne et Abdourazakou Sanoussi, respectivement Président et Directeur général de la société InnoFaso, ont inauguré officiellement leur nouveau site de production PlumpyField ce vendredi 7 décembre 2012, à Ouagadougou, capitale du Burkina Faso. Entreprise agroalimentaire burkinabée située sur le Technopôle de l Institut 2iE, InnoFaso a pour objectif d être un outil nouveau dans le dispositif dédié à la sécurité alimentaire du pays. Son activité, unique au Burkina Faso, permet de fabriquer et de distribuer, à des populations vulnérables, via les réseaux sanitaires et humanitaires, des solutions nutritionnelles innovantes de haute qualité. Entreprise franchisée PlumpyField, InnoFaso est habilitée à fabriquer les produits nutritionnels de la gamme Plumpy de Nutriset. Elle s intègre ainsi dans un dispositif global d acteurs internationaux de son secteur, qui partagent leurs savoir-faire et leur approche commune de la lutte contre les différentes formes de malnutrition. InnoFaso se veut un levier de développement de la filière agroalimentaire, qui valorise toute la chaîne de production, du champ d arachides à des formes innovantes de mises à disposition des produits. Les matières premières utilisées dans la fabrication de ses produits proviennent en partie du Burkina Faso. La production estimée de la première année se chiffrera à environ 600 tonnes ; ce qui permettra de traiter 5% des enfants de moins de 5 ans souffrant de malnutrition dans le pays (selon les chiffres OMS 2010). Signataire d une charte d entrepreneur responsable, InnoFaso entend se développer sur la base d un modèle responsable socialement, sociétalement et environnementalement de type RSE. InnoFaso s inscrit également dans une démarche de création d emplois : 18 salariés auront été recrutés début InnoFaso fait reposer son action sur quatre axes : la qualité, la disponibilité, la rapidité et la proximité. Vous trouverez dans ce dossier l intégralité des informations détaillées concernant InnoFaso et ses partenaires : Nutriset, le réseau PlumpyField, Onyx Développement, 2iE, ainsi que les projets innovants Barika et Yidenpin. Réalisation : Contacts : - Christian Troubé : christian.troube@rue-principale.com - Abdourazakou Sanoussi : razack.sanoussi@2ie-edu.org

2 Œuvrer pour l autonomie nutritionnelle InnoFaso est une entreprise agroalimentaire burkinabée. Cette unité de production, intégrée au Technopôle de 2iE et membre PlumpyField, a pour mission de satisfaire les besoins du Burkina Faso en produits de traitement et de prévention de la malnutrition de la gamme Plumpy de Nutriset. Les matières premières utilisées dans la fabrication de ces produits proviennent en partie du pays. La production estimée de la première année se chiffrera à environ 600 tonnes ; ce qui permettra de traiter 5% des enfants de moins de 5 ans souffrant de malnutrition dans le pays (selon les chiffres OMS 2010). Création d emplois Renforcement des filières de production locale : arachide, huile végétale et sucre Dynamisation de l économie locale et régionale L impact du projet Réalisation : Photos : Michaël Zumstein / Agence Vu Nutriset 2012 Développement d entreprises respectant les standards internationaux de qualité Participation à l atteinte des Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD) Une réponse innovante à de réels besoins Selon l Organisation mondiale de la Santé, en 2010, sur les enfants de moins de 5 ans que comptait le Burkina Faso : - 19% étaient atteints de malnutrition aiguë, selon les données basées sur le rapport poids/taille de l enfant, différenciée en «sévère» ou «modérée», appelée aussi «émaciation». - 36% souffraient de malnutrition chronique, selon les données basées sur le rapport taille/âge de l enfant, différenciée en «sévère» ou «modérée», appelée «retard de croissance». La révolution des produits nutritionnels spécifiques Impacts socioéconomiques du projet InnoFaso Modèle d entreprise responsable (exemplarité en termes de RSE) Rayonnement mondial du modèle de l entreprise responsable burkinabée à travers le réseau de partenaires PlumpyField Depuis 1996, la société française Nutriset a mis au point des aliments nutritionnels prêts à l emploi qui permettent de lutter efficacement contre la malnutrition, dont le plus connu est Plumpy Nut. Ces produits, distribués par les Agences des Nations unies ou les ONG, ont permis de soigner 5 millions InnoFaso est membre Amélioration de l état nutritionnel du pays Transfert de savoir-faire Sud/Sud et Nord/Sud Impacts attendus au niveau national et régional Rayonnement international d enfants en L ouverture du site d InnoFaso permettra de les fabriquer localement et de les distribuer via des organismes comme l UNICEF, le PAM (Programme Alimentaire Mondial), Médecins sans Frontières, Action contre la Faim, la CAMEG (Centrale d achat des médicaments essentiels et génériques), la CAESA (Centrale d achat des établissements de santé d Afrique), Save the Children, Terre des Hommes, etc., des partenaires importants d InnoFaso. A moyen terme, deux types de produits seront proposés par InnoFaso : Plumpy Nut : Aliment prêt à consommer à haute valeur nutritionnelle (RUTF). Il se présente en sachet de 92g (500kcal), utilisé pour la réhabilitation nutritionnelle en cas de malnutrition aiguë sévère. Plumpy Sup : Supplément nutritionnel. Il se présente en sachet de 92g, utilisé pour le traitement de la malnutrition aiguë modérée. I n n o Fa s o co n t r i b u e ra à construire des compétences et valoriser les capacités du pays : - en offrant un accès rapide, pour les humanitaires, à des produits nutritionnels spécifiques répondant à des normes de qualité internationales, - e n a cco m p a g n a n t u n e amélioration des filières agricoles au niveau régional et/ou national, stimulée par l opportunité de débouchés potentiels pour les matières premières locales, - en encourageant le développement et la pérennité de stratégies nationales de nutrition plus à même d intégrer des produits nutritionnels prêts à l emploi, fabriqués et disponibles localement, au plus près des bénéficiaires, - en favorisant le développement d activités de services connexes avec l industrie agroalimentaire locale. Signataire d une charte entrepreneur responsable, InnoFaso entend par ailleurs se développer sur la base d un modèle responsable socialement, sociétalement et environnementalement de type RSE. InnoFaso s inscrit également dans une démarche de création d emplois.

3 Des solutions locales contre la malnutrition Le réseau PlumpyField, initié en 2005 par Nutriset, réunit des entrepreneurs locaux qui fabriquent et diffusent les produits de la gamme Plumpy dans le cadre d une franchise. Il comprend actuellement 12 membres présents en France, au Niger, en Ethiopie, en République Dominicaine, à Madagascar, aux Etats- Unis, en Tanzanie, en Inde, au Soudan, en Haïti, en Ouganda et au Burkina Faso. Ce modèle économique permet à PlumpyField d être un véritable levier de développement pour les pays du Sud. Nutriset France Samil Soudan Hilina Éthiopie Edesia USA Vitaset République Dominicaine STA STA Niger Photos : Michaël Zumstein / Agence Vu Nutriset 2012 PlumpyField est une marque déposée de Nutriset. MFK Haïti Un modèle original et unique en son genre Le réseau PlumpyField permet : - un accès rapide, pour les humanitaires, à des produits nutritionnels spécifiques répondant à des normes de qualité internationales - une amélioration des filières agricoles au niveau régional et/ou national, stimulée par l opportunité de débouchés potentiels pour les matières premières locales - le développement et la pérennité de stratégies nationales de nutrition plus à même d intégrer des produits nutritionnels prêts à l emploi, fabriqués et disponibles localement, au plus près des bénéficiaires - le développement d activités de services connexes avec l industrie agroalimentaire locale. InnoFaso Burkina Faso Reco Ouganda Une communauté de valeurs Power Foods Tanzanie Source de valeurs, de compétences et de créations d emplois (plus de 500 à ce jour), le réseau PlumpyField est un atout pour le développement économique des pays de ses membres, des filières agricoles à la distribution de produits nutritionnels aux populations concernées. Le réseau PlumpyField offre également à ses membres, répartis sur tous les continents, un échange constant d informations, de savoirs et de savoir-faire, ainsi que des formations professionnelles. Le réseau incarne une communauté de valeurs au service de l autonomie nutritionnelle pour tous. JB Tanjaka Food Madagascar Nutrivita Foods Inde Un acteur majeur de la lutte contre la malnutrition Alors que la capacité de production cumulée de Nutriset et PlumpyField est supérieure à la demande pour le traitement de la malnutrition aiguë, l objectif à moyen terme est que la moitié de la production mondiale des produits de la gamme Plumpy soit produite par le réseau. Ce sont près de 5 millions d enfants qui auront pu bénéficier en 2011 des produits fabriqués par Nutriset et le réseau PlumpyField. Réalisation :

4 L autonomie nutritionnelle pour tous Fondée en 1986 par Michel Lescanne, cette entreprise familiale basée en France (Normandie), s est donné un mandat : nourrir les enfants souffrant de malnutrition et fournir aux acteurs humanitaires des produits nutritionnels efficaces. Nutriset a développé un modèle d entreprise responsable et tient une place à part dans le monde de l aide humanitaire. L innovation au cœur de l entreprise Réalisation : Photos : JF Lange Nutriset 2012 Plumpy Nut est une marque déposée de Nutriset. Des produits qui ont révolutionné la prise en charge de la malnutrition Après avoir été la première entreprise à proposer des produits spécifiques tels que les laits haute énergie F100, F75, Nutriset met au point, en 1996, un nouveau concept d aliments prêts à l emploi, en collaboration avec André Briend, chercheur à l Institut de Recherche pour le Développement (IRD). Baptisé Plumpy Nut, ce produit inaugure alors une nouvelle approche de la lutte contre la malnutrition car il permet de traiter les enfants au sein de leur communauté familiale et non plus seulement dans des centres de renutrition spécialisés. Une gamme adaptée aux différentes formes de malnutrition En plus de vingt-cinq ans d activité, Nutriset a développé une gamme de produits qui couvre les champs de la malnutrition (aiguë sévère, aiguë modérée, chronique) et les différents types de populations concernées (nourrissons, enfants, femmes enceintes, etc.). Ces produits ont permis de prendre en charge près de 5 millions d enfants en Traduire en solutions industrielles les recommandations nutritionnelles des scientifiques et répondre aux besoins spécifiques des agences humanitaires et sanitaires en développant des produits efficaces et fiables sont les préoccupations majeures de Nutriset. Dans ce but, l entreprise investit depuis toujours d importants moyens dans l innovation, la recherche et la production. Nutriset est partenaire de plus de 60 programmes de recherche dans le monde, avec des universités, des ONG, des agences des Nations unies, ou encore des fondations. L entreprise apporte un soutien continu à la recherche internationale. Nutriset accompagne et soutient la production locale Initié en 2005 par Nutriset, le réseau PlumpyField regroupe, dans le cadre d une franchise, des entrepreneurs locaux qui fabriquent et commercialisent les produits de la gamme Plumpy. Source de créations d emplois, ce réseau est un véritable appui au développement local. L objectif visé par Nutriset est que la moitié des produits utilisés par les programmes de nutrition soit fabriquée dans les pays du Sud. Un nouveau défi : l autonomie nutritionnelle pour tous Nutriset se donne aujourd hui pour objectif de contribuer efficacement à l autonomie nutritionnelle des pays du Sud. Pour atteindre cet objectif, l entreprise prend l engagement : - de multiplier ses investissements dans la recherche nutritionnelle et l appui au développement des pays les plus pauvres - de contribuer à la mise en place de filières agricoles et de productions agroalimentaires fiables et de qualité - de faciliter l accessibilité et la disponibilité de produits nutritionnels innovants - de développer le réseau de producteurs PlumpyField.

5 L excellence au service du développement Basé à Ouagadougou, au Burkina Faso, 2iE est un Institut international d enseignement supérieur et de recherche qui forme des ingénieurs-entrepreneurs spécialisés dans les domaines de l Eau, de l Environnement, de l Energie, du Génie civil, des Mines et des Sciences managériales. Réalisation : Photos : Michaël Zumstein / Agence Vu Nutriset iE accompagne la croissance de l Afrique 2iE permet à des jeunes issus d horizons sociaux et culturels variés d étudier et de travailler en Afrique. Chaque année, 2iE accueille plus de étudiants et forme près de 500 diplômés, hautement qualifiés et aptes à intégrer la vie active. Plus de 95% des étudiants de 2iE sont recrutés dans les six mois qui suivent l obtention de leur diplôme, dans des secteurs stratégiques pour le développement : 38% en Génie civil et Mines, 29% dans l Environnement, 19% dans l Eau et 14% dans l Energie. 98% d entre eux font le choix d exercer leurs compétences sur le sol africain. Véritable partenariat publicprivé, 2iE a mis en place un modèle de gouvernance innovant et solide et contribue ainsi au développement sur le long terme des compétences dont l Afrique a besoin. Le Conseil d administration de l Institut regroupe, dans une communauté de valeurs, les 16 États membres africains, les partenaires institutionnels et financiers, les partenaires scientifiques et universitaires et des entreprises privées. 2iE en 2012 C est : - Un campus sur deux sites : Ouagadougou (6 hectares) et Kamboinsé (103 hectares) employés dont 130 enseig n a n t s c h e rc h e u r s d e 2 5 nationalités étudiants de 27 nationalités différentes en formation en présentiel apprenants de 30 nationalités, cadres techniques et d entreprises formés chaque année à travers un riche programme de formation professionnelle enseignants visiteurs dont 15 professeurs associés. Fin 2013, l Institut pourra assurer la formation de étudiants en présentiel et autant en FOAD. La recherche à 2iE : innovation et croissance verte A 2iE, la recherche est structurée autour de grands domaines identifiés comme stratégiques au regard des enjeux auxquels doit faire face le continent africain. Elle est conduite au sein de cinq laboratoires regroupés en deux centres communs de recherche : - Le Centre commun de recherche «Eau et Climat», composé des Laboratoires «Eau, Dépollution, Ecosystème et Santé» et «Hydrologie et Ressources en Eau» - Le Centre commun de re c h e rc h e «É n e rg i e et Habitat Durable», composé des Laboratoires «B i o m a s s e, É n e rg i e e t B i o c a r b u r a n t s», «É n e rg i e S o l a i re e t Économie d Énergie» et «Éco-Matériaux de Construction». - Ce dispositif est complété par un Technopôle, qui accueille des entreprises et qui comprend une Business School, des Junior Entreprises et une pépinière permettant l accompagnement de jeunes sociétés innovantes et responsables. L appui de 2iE a ainsi permis le lancement d entreprises installées au sein même de son Technopôle, comme InnoFaso, producteur de solutions nutritionnelles pour le traitement et la prévention de la malnutrition (en partenariat avec Onyx Développement).

6 Au service de l entreprenariat responsable Onyx Développement est une société française qui soutient la croissance d entreprises responsables et de structures innovantes. Initialement société holding de Nutriset, Onyx Développement a aujourd hui accru son ingénierie financière et son expertise sur les questions des pays du Sud pour s inscrire encore plus fortement dans une démarche d entreprenariat responsable en tant que fonds de développement au service de la création de valeurs et de richesses durables. Onyx Développement en 2012, c est un groupe de 13 entreprises en France et à l étranger, au sein duquel Nutriset est fer de lance dans les pays du Sud. Contruire des compétences Onyx Développement a pour objectifs de générer des synergies et de construire des compétences. Ses axes prioritaires : - Développer des filières agricoles durables basées sur un modèle de «ferme agroalimentaire», qui assure une équité dans la répartition de la valeur. - Développer un réseau d industries agroalimentaires en favorisant la mutualisation de certains coûts (R&D, etc.). - Développer un tissu d entreprises agroalimentaires dans les pays où l accès à la nourriture est une question récurrente. - Répondre à la problématique alimentaire des nouveaux citadins et proposer des produits correspondant aux habitudes de consommation et répondant aux contraintes du mode de vie en ville. - Initier des systèmes de distribution innovants, permettant à des personnes vulnérables d accéder à des produits essentiels de qualité. Le groupe Onyx Développement en 2012 Nutriset (France) Création : 1986 CA 2011 : 100 millions d euros Effectif 2011 : 121 personnes Créateur Hilina Enriched Food (Ethiopie) Création : 1998 CA 2011 : 6,9 millions d euros Effectif 2011 : 221 personnes STA (Niger) Création : 2001 CA 2011 : 8,2 millions d euros Effectif 2011 : 70 personnes Nutrivita Foods (Inde) Création : 2010 CA 2011 : 2,3 millions d euros Effectif 2011 : 59 personnes Power Foods (Tanzanie) Création: 2010 CA 2011: euros Effectif 2011: 30 personnes InnoFaso (Burkina Faso) Création : 2011 Démarrage de l activité en 2012 Effectif 2012 : 9 personnes Réalisation : Photos : Michaël Zumstein / Agence Vu - JF Lange Samil (Soudan) Création : 2012 Démarrage de l activité en 2012 Effectif 2012 : 14 personnes Nutrición y Desarollo (Bolivie) Création : 2012 Effectif 2012 : 2 personnes Entreprise commerciale. Distribue des produits de santé publique et notamment des produits nutritionnels de prévention et de traitement de la malnutrition. Yidenpin (Burkina Faso) Création : 2012 Démarrage de l activité en 2013 Entreprise de production agroalimentaire utilisant des matières premières locales et des procédés innovants de transformation. Nutriset 2012 Plumpy Nut est une marque déposée de Nutriset. Bless Food Laboratory (Ethiopie) Création : 2010 Démarrage de l activité en 2013 Effectif 2011 : 6 personnes Laboratoire d analyses dédié aux entreprises agroalimentaires. Entreprises françaises du secteur tertiaire : Zigzag C ré a t i o n g ra p h i q u e e t communication éthique Golif Société spécialisée dans l édition de logiciels professionnels et le déploiement de solutions informatiques Rue Principale Agence de conseil en stratégie de communication

7 Un concept innovant de ferme agroalimentaire Yidenpin est un programme construit autour du concept original de «ferme agroalimentaire». Il s agit, d une part, de créer des filières durables qui assureront une équité dans la répartition de la valeur, d autre part de développer des produits nouveaux innovants qui répondront aux goûts des consommateurs et à la problématique alimentaire des nouveaux citadins. Yidenpin est mis en œuvre par «Yidenpin S.A», société de droit burkinabé constituée en 2012 pour cette initiative. La production agricole est assurée en partenariat avec des paysans de Réo, chef-lieu de la province de Sanguié. Le site de stockage et de transformation sera également basé à Réo. Cultiver pour mieux produire Transformer au plus près des champs devenir un leader en matière d agroalimentaire et de création de valeur ajoutée. Photos : Frédéric Amouretti Nutriset 2012 Yidenpin entend soutenir et valoriser la production des ressources agricoles qu elle souhaite ensuite transformer. La productivité agricole et la maîtrise de la qualité des récoltes sont des problématiques majeures et récurrentes en Afrique subsaharienne. Dans le même temps, l agriculture est riche de savoir-faire traditionnels et peut être considérée comme une technologie où l innovation est possible. culture 1 culture 3 culture 2 support et accompagnement techniques producteurs productions - Transformations alimentaires - Mutualisation des moyens techniques entre productions - Recherche et développement - Valorisation des ressources locales - Assurance qualité - Emplois locaux Yidenpin a pour objectif de favoriser une distribution de la valeur ajoutée plus équitable à proximité des producteurs et des agriculteurs. Les opérations de transformation, qui sont des opérations à forte valeur ajoutée, seront donc réalisées en milieu rural. Décortiquer, torréfier, extraire, cuire, mélanger, broyer, hydrolyser, concentrer, pasteuriser, stériliser et conditionner sont autant de compétences qui seront disponibles et installées au plus près des champs. Yidenpin fabriquera des produits alimentaires pour le consommateur final comme pour l industrie en quête de produits intermédiaires homogènes et de qualité attestée. Innover Y i d e n p i n t ravaille d é j à, e n lien avec son partenaire Onyx Développement, à la mise au point de nouveaux produits et de nouveaux procédés de transformation à travers une a p p ro c h e ré s o l u m e n t technologique, avec un objectif : Ces nouvelles technologies permettront au monde agricole de se doter de moyens de production plus efficaces, plus modernes et plus précis (réduisant, par exemple, les pertes au niveau du stockage ou l utilisation d intrants), valorisant ainsi les ressources locales dans leur intégrité et révélant toute leur valeur. Partager et reproduire l expérience L expérience Yidenpin a pour vocation d être multipliée et reproduite à travers l Afrique. Ses avancées techniques, son savoir-faire, ses méthodes d organisation, son système é c o n o m i q u e s e ro n t m u - t u a l i s é s p o u r m e t t re e n place un tissu agro-industriel au plus près des consommateurs. Vers les clients industriels Vers les consommateurs locaux Réalisation :

8 Une enseigne de distribution innovante au Burkina Faso Barika est un programme expérimental de distribution mené au Burkina Faso par Onyx Développement. Son objectif est de créer une enseigne de distribution sociale durable dont l ambition est d apporter des produits essentiels de qualité aux populations qui n y ont pas accès, en partenariat avec des acteurs locaux et des fournisseurs engagés. Réalisation : Photos : Michaël Zumstein / Agence Vu Nutriset 2012 Pourquoi une telle enseigne? Pour de nombreuses populations à faibles revenus, notamment dans les zones périurbaines et rurales, la situation actuelle peut se résumer en deux constats : - Les produits accessibles ont un impact social très faible, voire négatif (par exemple, les cigarettes, l alcool). - Les produits à fort impact social sont difficilement accessibles ou peu attractifs, lorsqu ils sont disponibles. Les fondements de Barika - Une enseigne de distribution fondée sur un triple principe de modernité, d accessibilité et de qualité - Un engagement de qualité de la part des partenaires fournisseurs - Des partenariats avec des acteurs locaux impliqués à la fois dans le champ social et dans la distribution traditionnelle, afin de valoriser leur potentiel et leurs initiatives Des produits pour mieux vivre L enseigne de distribution Barika vise à concilier attractivité et disponibilité de produits à impact social. Elle proposera à la fois des produits d appel, locaux comme internationaux, qui correspondent à la consommation courante (cosmétiques, alimentation ) mais aussi des produits à impact social, nécessitant le plus souvent un effort de sensibilisation (prévention de la malnutrition, hygiène, accès à l énergie ). La distribution de produits de qualité et de caractère innovant, jusqu alors non disponibles sur le marché, permettra ainsi d enrichir l offre locale. Mise en œuvre de distribution Dans un premier temps, des points de vente fixes seront mis en place à Ouagadougou. Ils seront un espace de conseils, d échanges et de convivialité. Ces points de vente fixes pourront fournir les boutiquiers existants afin de rendre les produits disponibles au plus grand nombre. Dans un second temps, des points de vente mobiles seront organisés pour se déplacer dans les zones périurbaines et rurales, afin d atteindre les populations plus vulnérables. À titre d expérimentation, Barika sera d abord développé au Burkina Faso. Il pourra ensuite être dupliqué dans d autres pays.

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