DUT. Génie biologique option Agronomie. Domaine : Sciences, Technologies, Santé. Mention : Génie Biologique

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1 DUT Génie biologique option Agronomie Domaine : Sciences, Technologies, Santé Mention : Génie Biologique Organisation : Institut Universitaire de Technologie Lieu de formation : Aurillac Niveau d'entrée : Baccalauréat Durée des études : 2 ans

2 DESCRIPTION OBJECTIFS La formation a pour vocation première de former des techniciens supérieurs polyvalents rapidement opérationnels dans les secteurs technologiques et dans les filières professionnelles en agronomie. Les domaines abordés au cours des 2 ans de formation sur l'animal, le végétal et l'aménagement du territoire, demandent l'acquisition de compétences en productions animales et végétales, écologie, biotechnologies, cartographie, droit rural, économie Les enseignements assurent un équilibre entre l'acquisition de connaissances théoriques et la formation pratique tout en développant les capacités d'adaptation et de communication ainsi que le sens des responsabilités des étudiants. COMPETENCES VISEES Les principales caractéristiques des diplômés sont l'autonomie, la polyvalence et l'adaptabilité. Les étudiants seront familiarisés avec les méthodes et les techniques modernes dans de nombreux secteurs de la production agricole et de la recherche et développement. L'importance des problématiques environnementales et du développement durable dans le cadre des procédés de productions agronomiques est intégrée dans la formation. ADMISSION CONDITIONS D'ADMISSION Vous possédez la nationalité française ou êtes issus d'un pays de l'union Européenne, vous devez obligatoirement candidater sur le site Les candidats doivent justifier d'un des baccalauréats : S, STL, STAV, STPA ou STAE ou d'un diplôme équivalent. Il peut s'agir de néobacheliers ou d'étudiants ayant déjà un cursus dans l'enseignement supérieur. Une commission pédagogique du département Génie Biologique procède à un classement des candidats en fonction des éléments figurant au dossier de candidature. Cette procédure est ensuite examinée pour validation par un jury désigné par le président de l'université, sur proposition du directeur de l'i.u.t.. L'admission peut se faire également, pour les non bacheliers, par validation des acquis de l'expérience (VAE). Prendre contact avec le responsable de la formation. Vous avez une nationalité étrangère (Hors Union européenne) : si vous résidez dans un pays disposant d'un espace Campus France à procédure CEF (Centre pour les Etudes en France), vous devez suivre la procédure Campus France. L'admission directe en 2ème année est possible pour les candidats ayant validés au moins une année dans l'enseignement supérieur (Licence générale, PACES, CGPE ) ou après validation par un jury d'acquis antérieurs de modules ou ECTS et examen du dossier par le jury d'admission. Les candidatures sont à déposer sur le site de l'iut via l'application Ciell² ( La formation est accessible en formation initiale et formation continue. Informations sur le site de l'iut : onglet "étudier à l'iut" INSCRIPTION Candidature : Vous avez la nationalité française : les modalités de candidature suivent les procédures Post Bac sur le site suivant : Vous possédez la nationalité d'un pays de l'union Européenne : vous devez obligatoirement candidater sur le site

3 Vous avez une nationalité étrangère (Hors Europe) : si vous résidez dans un pays disposant d'un espace Campus France à procédure CEF (Centre pour les Etudes en France), vous devez suivre la procédure Campus France. Si vous résidez en France, vous devez suivre la procédure DAP verte. Enfin, si vous résidez dans un pays ne possédant pas de procédure CEF, vous devez suivre la procédure DAP blanche. Procédure DAP (blanche ou verte) sur le site du MEN : Procédure CEF : Informations sur le site de l'iut : onglet "etudier à l'iut" ORIENTATION POURSUITE D'ETUDES Le DUT Génie Biologique, option Agronomie offre de multiples opportunités de poursuites d'études en filières courtes (Bac + 3) ou longues (Bac + 5 ou Bac + ). Les poursuites d'études possibles sont : les licences professionnelles : plusieurs dizaines de formations dans diverses spécialités existent : Techniques de biotechnologie, Agriculture raisonnée, Pratiques agricoles, Conseil en élevage, Expertise agroenvironnementale, Gestion et aménagement durable des espaces et des ressources les écoles d'ingénieurs du Ministère de l'agriculture (ENSA, Vetagro Sup, AgroParisTech, Agrocampus Ouest...) sont accessibles par le concours C2 (75 % de taux de réussite des admissibles au concours C2 en 2013) ; les classes préparatoires ATS «Biologie» : ce sont des formations préparatoires en une année qui ont pour objectif de préparer les élèves aux concours d'entrée aux écoles d'ingénieurs ENSA, Vetagro Sup, Agro Sup Dijon, AgroParisTech, Ecoles Vétérinaires les écoles d'ingénieurs à accès direct par dépôt de dossier de candidature telles que les écoles du réseau Polytech, ISTOM, ESA les licences générales : ce parcours permet d'intégrer des Masters ; les études à l'étranger dans les Universités partenaires : un partenariat avec des universités anglaises, américaines et canadiennes a été établi. Il est possible de continuer son cursus par un Undergraduate Studies Program (USP) pour obtenir un Bachelor of Science (BSc) avec la possibilité de poursuivre en Postgraduates Studies pour réaliser un Master of Science. DEBOUCHES PROFESSIONNELS Plusieurs domaines d'activités sont possibles pour les diplômés du DUT Génie Biologique option agronomie : amélioration génétique, maîtrise de la reproduction des animaux, contrôle de l'efficacité et de la toxicité des intrants, contrôle qualité, production animale, productions agricoles, animateur associatif, technicocommercial. Les recruteurs sont des entreprises diversifiées : Laboratoires de recherche et développement privés (entreprises phytosanitaires, santé animale, sélection animale et végétale, ) et publics (INRA, CNRS, Irstea, IRD, services de protection des végétaux, stations régionales expérimentales agronomiques, ) Organismes de développement local et de conseil agricole (collectivités territoriales, associations, chambres d'agriculture, coopératives, syndicats agricoles, directions des services vétérinaires, ) Industries agroalimentaires de premières transformations des produits agricoles tels que le lait, la viande, les fruits ou les céréales Entreprises de production et de sélection des semences Entreprises en agrofournitures.

4 Pour accéder aux enquêtes portant sur le devenir des diplômés, rendezvous sur le site de l'université d'auvergne : Chaque semestre validé représente 30 ECTS, la validation du DUT 120 ECTS. PROGRAMME DE LA FORMATION Volumes Horaires Crédits ECTS UE 1.1 : Bases scientifiques et technologiques Outils mathématiques Bases de physique Outils informatiques Enseignement différencié d'adaptation CM 1h TD 54h TP 42h UE 1.2 : Sciences chimique et biochimique Bases de chimie générale et organique Biochimie Chimie et biochimie : Techniques analytiques CM 34h TD 40h TP 62h UE 1.3 : Sciences du vivant Biologie et physiologie générales Biologie et physiologie cellulaires Bases de microbiologie et d'immunologie CM 4h TD 20h TP 60h UE 1.4 : Communication et conduite de projets Langue vivante 1 : Anglais Expression Communication Projet personnel et professionnel (P.P.P.) Projet tuteuré (70h) CM 4h TD 36h TP 32h 6 Volumes Horaires Crédits ECTS UE 2.1 : Sciences physique, chimique et biochimique Chimie générale et organique Physique appliquée Biochimie et biologie moléculaire CM 55h TD 2h TP 46h 7 UE 2.2 : Sciences biologiques Microbiologie et immunologie Biologie et physiologie appliquées Enseignement d'adaptation au milieu professionnel CM 2h TD 34h TP 62h 7 UE 2.3 A : Enseignements spécifiques à l'option agronomie Approche globale d'un agrosystème Aménagement des territoires Anatomie biologie appliquées à l'agronomie Pratique professionnelle TD 64h TP 72h UE 2.4 : Enseignements transversaux Outils statistiques Langue vivante 1 : Anglais Expression Communication Projet personnel et professionnel (P.P.P.) Projet tuteuré (0h) TD 69h TP 52h Semestre 1 Semestre 2

5 Volumes Horaires Crédits ECTS UE 3.1 A : Agroécologie Écosystèmes naturels et transformés Génétique appliquée à l'agronomie Système Sol Plantes Climat CM 34h TD 62h TP 72h 9 UE 3.2 A : Sciences et techniques en agriculture Anatomie physiologie animale Physiologie végétale Biotechnologies outils de bioinformatique CM 32h TD 40h TP 4h UE 3.3 A : Formation générale pour l'entreprise Qualité Sécurité Santé Développement durable Hygiène alimentaire Analyse de données Economie agricole, gestion, comptabilité CM 3h TD 54h TP 50h Semestre 3 UE 3.4 A : Outils de communication projets Langue vivante 1 : Anglais Expression Communication Projet personnel et professionnel (P.P.P.) Projet tuteuré (0h) 7 TD 45h TP 25h 6 Volumes Horaires Crédits ECTS UE 4.1 A : Génie agronomique De l'organisme à l'agrosystème Gestion intégrée des agrosystèmes, aménagement Agriculture durable / biologique Agronomie, productions agricoles spécifiques Production animale Production végétale CM 67h TD 2h TP 102h 10 UE 4.2 A : Compléments de formation pour l'entreprise Législation gestion commerce Langue vivante 1 : Anglais Expression Communication Projet tuteuré (70) CM 12h TD 39h TP 3h 12 Semestre 4 UE 4.3 A : Stage Stage de 10 semaines minimum LES PLUS DE LA FORMATION Diplôme professionnel, le DUT est assuré à 33% par des professionnels de diverses spécialités : vétérinaires, ingénieurs agronomes, ingénieurs de recherche de l'inra, responsables de laboratoires d'analyses, responsables de bureaux d'études La formation professionnalisante intègre 40% de son enseignement sous forme de travaux pratiques. Au cours de la formation, il est proposé aux étudiants de passer le TOEIC et le C2i afin de faire certifier leurs compétences dans les domaines de la communication en anglais et de l'informatique. Un stage de fin d'étude de 10 semaines minimum est obligatoire. Il permet de mettre en situation dans une entreprise et de mettre en application les connaissances acquises dans un environnement professionnel. Il peut avoir lieu à l'étranger. Ainsi des stages aux Pays Bas, au Royaume Uni, au

6 Canada, en Espagne, en Afrique du Nord et en Australie peuvent être proposés aux étudiants. Dans certains cadres, les frais de transport sont pris en charge. Les thématiques abordées au cours des stages sont très variées : Mise en place d'un système de surveillance de la fièvre catarrhale ovine et organisation d'une campagne de vaccination. Comparaison sanitaire d'un système conventionnel et d'une conduite biologique d'une production de brebis. Étude des flux de reproducteurs en bovins allaitants. Caractérisation de l'impact de différents systèmes de travail du sol sur la production de cultures végétales. Écologie microbienne et qualité du fromage issu d'une production biologique. Qualités sanitaires des productions fromagères traditionnelles et qualités sensorielles. Modélisation du développement de la pourriture grise dans une culture biologique de la tomate ; développement de moyens biologiques de lutte. Modélisation de l'impact de médicaments sur le développement de cellules cancéreuses. Protéomique et stress chez les plantes. Analyse de la variabilité génétique chez le blé. Tri de molécules radioprotectrices par test in vitro et in vivo. Caractérisation par spectrométrie de masse de la qualité organoleptique de la viande. Mesure des flux et caractérisation de bactéries phytopathogènes dans l'atmosphère.

7 NOTES

8 CONTACTS CHEF DE DÉPARTEMENT SCOLARITÉ Chef de département Biologie Service scolarité Relations internationales IUT de ClermontFerrand, 100 rue de l'egalité, Aurillac IUT Campus universitaire des Cézeaux 5 avenue Blaise Pascal CS AUBIERE CEDEX Tél dept.bio15.iut@udamail.fr Tél /01/02 scola.iut@udamail.fr Secrétariat de département Biologie Tél dept.bio15.iut@udamail.fr Adnane HITMI Tél dept.bio15.iut@udamail.fr Institut Universitaire de Technologie 5 avenue Blaise Pascal CS AUBIERE Tél. : iutweb.uclermont1.fr