CAMBRAI DU 8 au 12 MAI 2013

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Lucienne Tassé
il y a 7 ans
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1 CAMBRAI DU 8 au 12 MAI 2013 Pour le week-end de l Ascension, nous vous proposons une petite incursion dans la région Nord-Pas-de-Calais, dans le département du Nord et, plus particulièrement à Cambrai et ses environs. Cambrai est une ville dotée d un patrimoine d une grande richesse : architecture médiévale, fortifications, arts baroque et classique, maisons flamandes et hôtels particuliers, architecture rurale et Art déco, une ville décorée du prestigieux label «Ville d Art et d Histoire», où la tradition du textile s y perpétue. Détails du séjour

2 Mercredi 8 mai Durant tout le week-end, nous serons installés au camping municipal «Les 3 Clochers» à Cambrai, rue Jean Goude n 77. Le prix est fixé à 12,50 par nuitée, branchement électrique compris et est à payer sur place. Il y a aussi une aire de services pour les MH. Arrivée au camping à partir de 14 H. Installation Apérabum à 19 H 00. Jeudi 9 mai Matinée libre -> Cela permet ainsi aux derniers participants d arriver et de s installer. A 14 heures : rendez-vous au musée des Beaux-Arts. A titre tout à fait exceptionnel, le conservateur a décidé de nous ouvrir les portes du musée. Nous aurons une introduction historique de la ville grâce à la présentation du département «Patrimoine de Cambrai» et du spectacle audio-visuel du plan-relief.

3 Puis nous partirons à la découverte de la ville lors d une visite pédestre. Fin de journée : apéritif à «l espagnole». Vendredi 10 mai Nous aurions bien voulu programmer une visite de la fabrique des «Bêtises». Malheureusement, elle est fermée pour cause de «pont». Et oui, c est le week-end de l Ascension! Nous aurons quand même une dégustation de ce fameux bonbon à l office de tourisme, suivie d une visite de l hôtel de ville et ses dessus-dessous. Nous y découvrirons une carrière de craie, la salle des mariages, les salons d apparat et le campanile.

4 Temps de midi libre au gré de chacun : soit retour aux MH pour le repas, soit dîner en ville. A 14 H 30 : visite guidée des galeries de contremine. Nous descendrons dans les entrailles du jardin public : un véritable labyrinthe. Des galeries furent réalisées en 1543 par les ingénieurs italiens, à la demande de Charles-Quint. Attention : il faudra prévoir de bonnes chaussures. Souper : selon la météo, barbecue. Chacun amène une petite salade, pommes de terre, pâtes,, ainsi que les boissons et nous (les accompagnateurs) apportons la viande.

5 Samedi 11 mai Nous partirons pour la journée en autocar vers le Cateau-Cambrésis. Le matin, nous visiterons la brasserie historique de l abbaye du Cateau. A l ancienne brasserie-malterie Lefebvre-Scalabrino, un voyage à travers le temps nous sera proposé lors d une visite guidée du site, aujourd hui classé. A l issue de la visite, nous dégusterons la bière produite sur place, la Vivat, plusieurs fois primée. Les enfants et les personnes qui ne boivent pas d alcool ne seront pas oubliés. Ils pourront goûter la limonade «P tit Quinquin», fabriquée également à la brasserie. Nous prendrons le repas de midi à la brasserie. Le patron propose : 1) Pour les adultes : le menu «La Malterie». Vous aurez le choix entre les plats suivants :

6 Entrée : Plat : Dessert : A = Saladette et sa flamiche au Maroilles B = Assiette de charcuterie du terroir A = Noix de joue de porc braisé à la Vivat (accompagné de légumes verts et de pommes de terre cocotte) B = Cuisse de poulet au vinaigre et à la bière (idem) A = Assiette de fromage du bocage B = Coupe de glace aux saveurs de notre Région Servi avec une bière pression Vivat 33 cl ou une limonade maison 25 cl (pomme rhubarbe, orange grenadine, violette, nature), eau minérale, café. 2) Pour les enfants : le menu «P tit Quinquin» (entrée plat dessert). Entrée : Plat : Dessert : Tarte au Maroilles maison Tagliatelle à la carbonara Glace deux boules au choix Servi avec un verre de limonade P tit Quinquin 25 cl. Toute consommation en supplément sera à régler sur place.. Après-midi, nous irons visiter la Ferme du Chemin Vert. Madame et Monsieur Houblart nous feront découvrir leur exploitation agricole et leur production, dont la tarte au Maroilles Puis nous nous rendrons au musée des dentelles et des broderies à Caudry. Dans une ancienne fabrique de tulle, datant de 1898, un parcours-découverte de la dentelle à destination de la robe Haute-Couture nous sera proposé à travers les collections du musée. Nous verrons aussi la mise en fonctionnement du métier Leavers, conçu pour la fabrication de dentelles.

7 Il faut savoir que les dentelles de Caudry sont connues dans le monde entier. Par exemple, la dentelle de la robe de mariée de Kate Middelton, future reine d Angleterre, a été tissée par la Maison Sophie Hallette, établie à Caudry depuis 1887 et, en 2009, Michelle Obama a porté une robe dont la dentelle a été réalisée par la société Jean Bracq, également établie à Caudry. Six entreprises de fabrication de tulle et de dentelles sont toujours en activité à Caudry. Spécialisées dans les robes de mariées, le prêt-à-porter et la haute couture, elles exportent 80 % de leur production. Souper : repas en commun. Chacun apporte ce qui reste dans le frigo! Dimanche 12 mai Dislocation au gré de chacun. ********** Sachez que vous trouverez tous commerces à proximité : - Un restaurant «Buffalo Grill» en face de l entrée du camping - Un magasin «Aldi» avec boucherie «Renmans» à quelques mètres du camping - Une boulangerie, une friterie et un magasin «Lidl» sur la route principale Si l un des participants souhaite proposer un apéritif, il en aura la possibilité le vendredi soir ou le samedi soir. RAPPEL : LE CAMPING EST A PAYER SUR PLACE AU PRIX DE 12,50 EUR PAR NUITEE, ELECTRICITE COMPRISE. ********** Nous nous réjouissons de vous voir et espérons vous rencontrer nombreuses et nombreux. Bernadette & Georges Tél : 0475/ Rue beau site n Pepinster georges.simul@yahoo.fr

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