HOLISTIC REPRRESENTATION OF PLURIDISCIPLINARY DYNAMIC FOLLOWING THE MAPPING OF BEAUJOLAIS SOILS

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1 HOLISTIC REPRRESENTATION OF PLURIDISCIPLINARY DYNAMIC FOLLOWING THE MAPPING OF BEAUJOLAIS SOILS REPRESENTATION HOLISTIQUE D UNE DYNAMIQUE PLURIDISCIPLINAIRE SUITE A LA CARTOGRAPHIE DES SOLS EN BEAUJOLAIS Valérie LEMPEREUR 1, Bertrand CHATELET 12, Jean-Yves CAHUREL 1, Carole HONORE-CHEDOZEAU 2 1 Institut Français de la Vigne et du Vin, 210 Boulevard Vermorel, CS 60320, Villefranche-sur-Saône cedex, France 2 SICAREX Corresponding author: valerie.lempereur@vignevin.com

2 landscape 2

3 landscape 3

4 PDO at lieu-dit scale PDO at communal scale Crus du PDO at sub-regional scale -Villages ha PDO at regional scale 4

5 Soil mapping at the begining Started in Moulin à Vent PDO End ha mapped at scale 1/10000 Aims Acquire new knowledge of our terroirs to further express and develop them, move to a hierarchization of our productions and strengthen the vitality of our region within the wine industry 5

6 Holistic approach The aims Inventory engaged actions and involved stakeholders Materialize the links between actions, show all interactions Show all the dynamic created following the soil mapping studies Structured around three type of actions : Research & Developpment Observatories Valorisation of this knowledge Building the knowledges 6

7 territory Stakeholders Outside of the territory Professionals Institutionals R&D Prescribers and consumers Inter, ODG et -Villages associés, ODG Union des Crus du, Pays des Brouilly, viticulteurs, coopératives, négoces Région Auvergne - Rhône-Alpes, Département du Rhône, Communes DREAL Auvergne Rhône-Alpes, Syndicat mixte du, SICAREX Institut Française de la Vigne et du Vin (IFV), Chambre d Agriculture du Rhône (CA69), CAUE Rhône Métropole Journalistes de la presse spécialisée, grand public INAO, Organisation Internationale de la vigne et du vin (OIV), UNESCO Bureau d études Sigales, Centre des Sciences du Goût et de l Alimentation (CSGA), Services et Etudes en Microbiologie des Sols et de l Environnement (SEMSE), bureau d études Territoires & Paysages, IFV Journalistes de la presse spécialisée, ambassadeurs du, grand public 7

8 Legend for holistic diagrams Description Types of action Type of stakeholder Localization of the stakeholder Type of relation Actions Stakeho lders R&D Observatories Valorization Professionals Institutionals R&D Prescribers and consumers territory Outside of the territory Coordination Collaboration 8

9 Stakeholders for R&D actions Département du Rhône Communes OIV Viticulteurs, coopératives, négoces Réseau Manganèse Région Auvergne - Rhône-Alpes Réservoirs hydriques Cartographie des sols Sigales Inter Réseau biomasse ODG et - Villages associés ODG Union des Crus du SEMSE Catégorisation des vins Territoires & Paysages CSGA Laboratoire paysages IFV CA69 Sicarex 9

10 Stakeholders for observatories actions ODG Union des Crus du IFV Journalistes Pratiques œnologiques et commerciales Inter Dégustation lieux-dits Pratiques culturales CA69 Sigales Maillage numérique de terrain Sicarex 10

11 Stakeholders for valorization actions Sicarex Formation sols Formation prescripteurs Inter Ambassadeurs du Sigales Région Auvergne - Rhône-Alpes Géopark Syndicat mixte du UNESCO CA69 Dégustation presse Journalistes Cartes des sols Grand public CAUE Territoires & Paysages INAO Viticulteurs, coopératives, négoces Département du Rhône IFV Hiérarchisation ODG et -Villages associés Charte Fontevraud ODG Union des Crus du Communes DREAL Auvergne - Rhône-Alpes Pays des Brouilly

12 Conclusion Initiated 7 years ago, the soil mapping is unique by its dimension and its initiators collective dynamic, severals initiatives, valorization of the vineyard and all the beaujolais territory 3 types of actions identified : R&D, observatory, valorizations Showed a need of governance to coordinate and fluidize links between the skateholders This work showed relations and synergies that could be usefull for similaire initiatives in other vineyards The holistic diagrams helped to draw the links between stakeholders and actions 12

13 Thanks 13