Notre Bac 5. Nos formations 6. Présentation finalité agro-industries et biotechnologies 7. Présentation finalité techniques et gestion agricoles 8
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- Geneviève Robillard
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3 TABLE DES MATIERES Notre Bac 5 Nos formations 6 Présentation finalité agro-industries et biotechnologies 7 Présentation finalité techniques et gestion agricoles 8 Présentation finalité environnement 9 Présentation de la spécialisation en agriculture biologique + grille de cours 10 Vie étudiante à Ciney 12 Cours ouverts 12 Conditions d admission 12 Cours préparatoires 12 Diplôme et débouchés 13 Passerelles 14 Contacts et liens 15 3
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5 NOTRE BAC Notre Bac, à taille humaine, favorise la personnalisation des relations et la convivialité. Les étudiants bénéficient dès la première année de modules de méthodologie, de tutorats et de remédiations. La pédagogie utilisée est basée sur des études de terrain, des laboratoires, des voyages d études et de 13 semaines de stage en entreprise au 3e bloc avec possibilité de le réaliser à l étranger. Bref, à côté des cours théoriques, de l analyse, du pragmatique, du concret Au cœur du paysage condrusien, l établissement de formation de bachelier en agronomie à Ciney bénéficie d une excellente accessibilité routière - tant par la N4 que par la E411 - et ferroviaire. De nombreux kots d étudiants sont à votre disposition dans le centreville, à quelques minutes à pied seulement de l école. 5
6 NOS FORMATIONS Bachelier en agronomie ( 3 ans) - Finalité agro-industries et biotechnologies Finalité techniques et gestion agricoles Finalité environnement Spécialisation en agriculture biologique (1 an) Profils de compétences Secteur par excellence des sciences de la vie, les domaines de l agronomie demandent d avoir le sens de l organisation et de la gestion, d être capable de s adapter, de comprendre les évolutions du secteur, de développer un esprit d initiative, de la créativité, d avoir une maîtrise des outils technologiques et techniques spécifiques. Au cours de la formation, les étudiants sont amenés à développer les aspects suivants : Compétences communes Utiliser et maîtriser les outils de recherche tels que les statistiques, l informatique, les logiciels spécifiques aux disciplines choisies. Utiliser les connaissances en matière de gestion d entreprise et des ressources humaines. Maîtriser les connaissances spécifiques en matière de biologie, chimie, microbiologie et physique et acquérir de la rigueur intellectuelle ainsi que de la discipline scientifique. Compréhension écrite et orale d une seconde langue (anglais ou néerlandais). 6
7 FINALITÉ AGRO-INDUSTRIES ET BIOTECHNOLOGIES Compétences spécifiques Maîtriser les pratiques actuelles de laboratoire (techniques d immunologie, de fermentation et d analyse sensorielle). Acquérir des connaissances microbiologiques et biochimiques de base dans le domaine de la technologie des aliments et dans le secteur des biotechnologies. Connaître par filière, l itinéraire des produits agroalimentaires depuis la production des matières premières agricoles jusqu aux produits finis (laiterie, brasserie, meunerie) et les notions essentielles en matière de règlementations (normes sanitaires, de qualité, de traçabilité). Appréhender des phénomènes économiques spécifiques aux domaines de l agriculture et de l agroalimentaire. 7
8 FINALITÉ TECHNIQUES ET GESTION AGRICOLES Compétences spécifiques Maîtriser les connaissances en matière de phytotechnie des principales cultures tempérées, y compris les principaux groupes de produits phytopharmaceutiques, de fertilisation, et les notions principales au sujet des engrais organiques et minéraux. Connaître les notions essentielles dans le domaine de la zootechnie, les principaux éléments de génétique qualitative et quantitative et maîtriser le calcul de rations alimentaires. Appréhender des phénomènes économiques et socioculturels spécifiques au domaine de l agriculture et à la gestion d entreprise agricole ; approcher la politique agricole commune. Être sensibilisé aux industries alimentaires spécifiques et connaître les principes de base nécessaires au suivi des productions agronomiques et industrielles ainsi que les principes d organisation des ressources humaines. Acquérir des notions de base en écologie et gestion des écosystèmes. 8
9 FINALITÉ ENVIRONNEMENT Compétences spécifiques Apprécier (ou évaluer) la qualité de l environnement (réserves et parc naturels, zones d intérêt biologique, arbres remarquables, organisation d un jardin au naturel et/ou d une forêt) ; appréhender des phénomènes de pollution de la biosphère et de leurs effets. Connaître les concepts fondamentaux de l aménagement du territoire et de la réglementation correspondante, y compris la gestion du paysage. Être capable de réaliser des analyses et des études d incidence et d expertise. Comprendre les textes légaux (nationaux et européens) liés à la protection de l environnement et le règlement des litiges. Avoir une connaissance des sols, de leurs caractéristiques chimiques, physiques et biologiques et de leur évolution, particulièrement en milieu forestier (connaissance et reconnaissance des principales essences forestières et/ou représentant un intérêt économique); être capable d avoir une approche théorique et un savoir-faire technique dans le domaine de l épuration et de la décontamination des sols. Connaître et comprendre les traitements et la valorisation des déchets, les climats et leur incidence sur l environnement atmosphérique terrestre et humain ; appréhender l éventail des phénomènes de production d énergie. Être capable d estimer des populations dans le domaine de la botanique et de la zoologie appliquées. 9
10 SPECIALISATION EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE En Wallonie, la surface agricole utile en bio a plus que triplé, ses dix dernières années. La demande en produits agricoles sous certification biologique excède pourtant toujours l offre domestique. Le besoin d encadrement technique, économique, commercial, de conseil et d expertise est donc croissant. La Haute Ecole de la Province de Namur compte ouvrir, en exclusivité dans l enseignement de plein exercice (sous réserve d accord ministériel) une Spécialisation en Agriculture biologique pour des Bacheliers en agronomie. Compétences spécifiques La formation permettra aux étudiants d acquérir des outils d analyse et de diagnostic directement applicables sur le terrain. Le programme de cours fournira aux étudiants les clés de réflexion pour aborder l agriculture biologique, selon quatre grands thèmes : les techniques de gestion et de communication en agriculture biologique ; l agronomie et la zootechnie appliquées à l agriculture biologique ; les connaissances générales de l agriculture biologique ; les activités d intégration professionnelle (séminaires, projet de groupe tutoré, visites, stage, TFE ). Nous privilégions une approche scientifique et technico-économique dans toutes les matières enseignées, à l exclusion de toute forme de dogmatisme. 10
11 SPÉCIALISATION EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE Année unique H/an Crédits Formation théorique et pratique Techniques de gestion et communication adaptées au développement durable Droit alimentaire 10 1 Commerce 10 1 Communication 10 1 Mathématiques financière et statistiques 20 1 Gestion de projet 10 1 Notions de développement durable 10 1 Agronomie et zootechnie appliquées à l agriculture biologique Physiologie végétale 15 1 Ecologie et agronomie 25 2 Zootechnie 30 2 Bases techniques de l agriculture biologique Connaissances de l agriculture biologique Filières biologiques 50 5 Etudes de conversions, analyses technico-économiques 50 5 Historique et mode de pensée de l agriculture biologique 30 1 Réglementation de l agriculture biologique 50 3 Activités d intégration professionnelle Séminaires 20 1 Projet de groupe tutoré 30 5 Stage personnel (métier au choix) TFE TOTAL
12 VIE ETUDIANTE A CINEY L ADAC (association des étudiants en agronomie de Ciney) se charge d animer la vie estudiantine de manière chaleureuse (soirées, projection de films, soupers, parrainage des nouveaux, activités sportives, ). L Association des Anciens accompagne les étudiants à différents niveaux durant leurs études (choix de finalité, de lieu de stage, ) et dans leur recherche d emploi. Elle s implique également dans l organisation des évènements récréatifs et festifs. Un service social se tient à la disposition des étudiants pour leurs soucis administratifs, financiers, personnels (Contact : anne-veronique.dahin@province.namur.be) COURS OUVERTS Les futurs étudiants sont invités à venir assister à une journée de cours, à leurs meilleures convenances et après prise de rendez-vous au secrétariat de l école (M. Goor 081/ ou bac.agronomie@ province.namur.be). CONDITIONS D ADMISSION Pour le bachelier en agronomie : Être titulaire du certificat d enseignement secondaire supérieur ou diplôme équivalent. Pour la spécialisation en agriculture biologique : Parce que l objectif est de former des techniciens spécialisés capables de fournir un conseil de grande qualité, le public cible devra être constitué de personnes disposant au minimum d un bachelier en agronomie ou pouvant démontrer une expérience de terrain significative (Valorisation des Acquis d Expérience). COURS PREPARATOIRES Deux semaines de cours préparatoires en mathématiques, chimie et méthode de travail permettent non seulement un accueil du nouvel étudiant mais aussi une évaluation des connaissances de base et des remises à niveau nécessaires. Ces cours seront organisés la dernière semaine d août et la première semaine de septembre (prise de renseignements et inscriptions auprès du secrétariat : M. Goor 081/ ou bac.agronomie@province.namur.be 12
13 LES DIPLOMES ET DEBOUCHES Diplômes délivrés 1. Bachelier en agronomie avec la mention de la finalité choisie parmi les trois organisées Débouchés Arrivés au terme de leurs études, les diplômés auront le choix parmi un large éventail de débouchés (voir ). Nous constatons qu une grande majorité de nos étudiants trouvent un emploi dans les quelques mois qui suivent leur sortie. Le bachelier en agronomie est un technicien supérieur qui trouvera des débouchés dans les domaines suivants : Les activités en agro-industries et biotechnologies la recherche appliquée l industrie pharmaceutique et cosmétique les industries agro-alimentaires (laiterie, brasserie...) les laboratoires de biotechnologie, culture in vitro les laboratoires d analyse vétérinaire... Les activités en techniques et gestion agricoles les entreprises agricoles les équipes commerciales ( commercialisation d aliments, d engrais, phytopharmacie ) le conseil aux agriculteurs ( services administratifs) les assurances, les crédits, la recherche appliquée... Les activités en environnement la gestion des milieux naturels la protection, la promotion de l environnement le conseil, l évaluation des potentialités de sites la communication spécifique à l environnement l information, l éducation au respect de l environnement les services administratifs les conseils en énergies... 13
14 2. Spécialiste en agriculture biologique Débouchés les laboratoires de recherche et d analyse les organismes de certification et/ou et de conseils les ministères et administrations les associations d encadrement et de formation des agriculteurs les organisations responsables du développement rural en Wallonie les exploitations agricoles, tant qu en qualité d exploitant indépendant que de collaborateur ou conseiller les entreprises de services actives dans le secteur de l agriculture (aliments, mécanisation, filières de transformation, etc) LES TITULAIRES DU BACHELIER EN AGRONOMIE ONT ACCES A l issue du Bachelier, l étudiant diplômé aura la possibilité de poursuivre ses études (passerelle) en accédant à un master ou à des spécialisations. 14
15 DANS L ENSEIGNEMENT SUPERIEUR DE TYPE LONG : Au 3 ème bloc du Bachelier de transition en Sciences agronomiques en Sciences industrielles groupe chimie et biochimie Au Master en Génie analytique finalité biochimie, avec un complément possible de maximum 15 crédits A L UNIVERSITE : Moyennant la réussite d une année d études préparatoires de maximum 60 crédits : Au Master en Sciences biologiques en Biochimie et biologie moléculaire et cellulaire en Biologie des organismes et écologie en Bioinformatique et modélisation Bioingénieur : sciences et technologies de l environnement Bioingénieur : sciences agronomiques Bioingénieur : chimie et bio-industries en Sciences géographiques en Sciences géographiques, orientation climatologie en Sciences et gestion de l environnement en Océanographie en Sciences de la population et du développement en Sciences de la santé publique en Statistiques (orientation biostatistique),... CONTACTS ET LIENS Pour plus d informations nous vous invitons à consulter notre site ainsi que notre Page Facebook Contacts : +32(0) bac.agronomie@province.namur.be 15
16 Bruxelles Namur Andenne N4 N921 Hamois Liège N97 E411 HEPN Bac Agro EPASC S t Quentin Ciney Gare Marche Arlon SNCB ligne 162 Dinant Philippeville Luxembourg
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