CONSTRUCTION D UNE CRECHE ASSOCIATIVE «LEI MINOTS»

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1 CONSTRUCTION D UNE CRECHE ASSOCIATIVE «LEI MINOTS» Sur la ville d AVIGNON (84000) DOCUMENT DE CONSULTATION DES ENTREPRISES (DCE) Cahier des Clauses Techniques Particulières C.C.T.P LOT 10 : PLOMBERIE - SANITAIRE - CHAUFFAGE - VMC - ENERGIE RENOUVELLABLE Maître d ouvrage : Association Les Maisons du monde 9 Allée Adolphe Dumas Le clos des Félibres AVIGNON Architecte & Maître d œuvre : BET Fluides : Bernard VATON B.E.T. NEW-TEC 564, Boulevard E. Daladier 7, Grand Rue ORANGE BEDARRIDES Tel : Tel : Bureau de contrôle : APAVE AVIGNON 47 Av Charles de gaule, BP LE PONTET CEDEX Tel : Fax : Date Rédigé par : J. TAIX Vérifié par : T. FONTANILLE 22/12/2010

2 SOMMAIRE 1. OBJET GENERALITE Description du projet Objet des travaux Base de calculs Normes, règlements, DTU applicables Limites de prestations Relations entrepreneur et organisme de contrôle Obligations de l entrepreneur Variantes Reconnaissance des lieux Normes et règlements Travaux de génie civil Renseignements et documents à fournir Nature des matériels Liaisons avec les autres corps d état (limites de prestations) Protection des ouvrages Contacts avec les services publics et privés Contrôles et essais Réception par le maître d ouvrage Garantie Nettoyage INSTALLATION DE PLOMBERIE - SANITAIRE Compteur provisoire de chantier Rappel de dimensionnement Alimentation Ecoulements Réseaux eau froide Origine de l installation, alimentation principale Distribution eau froide Installation de production d ECS solaire Production d ECS solaire Obligation... Erreur! Signet non défini Calorifuge... Erreur! Signet non défini Equipotentialité des réseaux... Erreur! Signet non défini Protection électrique... Erreur! Signet non défini Repérage et étiquetage... Erreur! Signet non défini. 3.5 Réseaux Eau Chaude Sanitaire Distribution d ECS Bouclage ECS Equipements sanitaires WC crèche WC adulte normes handicapé Lavabo autoportant Lavabo autoportant Vidoir posé au sol Page 2 / 42

3 3.6.6 Evier à poser Evier en inox Auge (lavabos) Régulateur thermostatique de sécurité Siphon de douche et équipements Robinet extérieur Autres équipements : Réseaux eaux usées et eaux vannes Réseaux EU - EV RECUPERATEUR D EAU DE PLUIE Principe Réservoir Pompe Chemise de refroidissement avec crépine flottante Canalisation de retour eau pluviale filtrée INSTALLATION DE VENTILATION MECANIQUE CONTROLEE Principe Base de calcul Débits d extraction et d amené d air Conduit Réseaux de ventilation des locaux à pollution non spécifique Principe Bouches d insufflation Bouches de reprise Conduits Détection CO Caisson double flux Raccordement électrique Réseaux de ventilation des locaux à pollution spécifique Bouches d extraction Conduits Groupe ventilateur Raccordement électrique INSTALLATION DE CHAUFFAGE RAFRAÎCHISSEMENT Principe de l installation Capteurs solaires Les absorbeurs Les collecteurs Les vitrages L isolation arrière du capteur Le stockage et module hydraulique Appoint complémentaire par PAC Air / Eau Liaisons hydrauliques Raccordement hydraulique Module hydraulique - Capteur solaire Raccordement eau froide et eau chaude Fluide caloporteur Réseau côté distribution Page 3 / 42

4 6.7.1 Remplissage en eau Expansion Traitement de l eau Equipements réseau primaire Réseau de distribution Généralité Equipotentialité des réseaux Emission de chaleur Plancher chauffant - rafraîchissant Nourrices Régulation Electricité Description de l armoire électrique du local technique Repérage et étiquetage Alimentation des équipements Détail de l armoire Chauffage par panneau rayonnant LIMITES DE PRESTATION Lot VRD Lot Couverture Lot Electricité Le lot Plomberie / Sanitaire / Ventilation / Climatisation réversible Page 4 / 42

5 1. OBJET Le présent Cahier règle les conditions particulières d exécution des travaux relatifs aux installations de Plomberie - Sanitaire - Chauffage - Ventilation - Energie Renouvelable en vue de la construction d une crèche associative «LEI MINOTS» située dans une zone industrielle, Impasse Charles Tellier à Avignon (84000), pour le compte de l association «les maisons du monde». 2. GENERALITE 2.1 Description du projet Le bâtiment créé se trouve à l Est du bâtiment du M.I.N d Avignon. Le bâtiment sera sur un seul niveau en rez-de-chaussée avec 3 salles de vie (petits, moyens et grands), 3 dortoirs (petits, moyens et grands), 2 salles de propreté (petits et moyens-grands), une biberonnerie, un hall d accueil, une salle à manger, une cuisine, une buanderie, un sanitaire PMR (Personnes à Mobilité Réduite), un local pour la direction et un local pour le personnel. Le projet a pour volonté de construire un bâtiment à économie d énergie. Surface utile du projet : environ 330 m². 2.2 Objet des travaux Réalisation des travaux d installation de production d ECS, à savoir : - Création de la production d ECS solaire avec appoint électrique, - Créations des réseaux primaires ECS solaire. - Création des réseaux d alimentation en eau froide, - Création des réseaux d eau chaude sanitaire. Réalisation des travaux d installation sanitaire, à savoir : - Mise en place, raccordement et mise en service des équipements sanitaires, - Création des réseaux intérieurs des eaux usées et eaux vannes, - Mise en place, raccordement et mise en service d une installation de récupération et stockage d eau de pluie. Réalisation des travaux d installation de ventilation, à savoir : - Création de l installation de Ventilation Mécanique Contrôlée Double Flux des zones à pollution non spécifique du bâtiment, - Création de l installation de Ventilation Mécanique Contrôlée Simple Flux des zones à pollution spécifique du bâtiment, Réalisation des travaux d installation de chauffage réversible, à savoir : - Mise en place, raccordement et mise en service d un chauffage solaire avec capteurs et appoint par PAC (Pompe A Chaleur) Air/Eau, Page 5 / 42

6 - Création du chauffage par plancher chauffant/rafraichissant basse température (réversible). 2.3 Base de calculs Normes, règlements, DTU applicables L installation sera effectuée par un professionnel qualifié et sera conforme aux règlements et règles de l art en vigueur à la date de la remise de l offre et homologués. - Décret du 14 novembre 1988 concernant la protection des travailleurs dans les établissements qui mettent en œuvre des courants électriques. - DTU 60.1 : Plomberie sanitaire pour bâtiment à usage d habitation. - DTU : Règles de calcul des installations de plomberie sanitaire et d évacuation des eaux pluviales. - DTU 60.2 : Canalisation en fonte. Evacuation d eaux usées, d eaux pluviales et d eaux vannes. - DTU : Canalisations en chlorure de polyvinyle non plastifié : eau froide avec pression. - DTU : Canalisations en polychlorure de vinyle non plastifié : évacuation des eaux pluviales. - DTU : Canalisations en polychlorure de vinyle non plastifié : évacuation des eaux usées et d'eaux de vannes. - DTU : Robinet simple d'appareil sanitaire - Vocabulaire. - DTU 60.5 : Canalisations en cuivre, distribution d'eau froide et chaude sanitaire. Evacuation d'eaux usées, d'eaux pluviales, installation de génie climatique. - DTU : Canalisations d'eau chaude ou froide sous pression et canalisations d'évacuation des eaux usées et des eaux pluviales à l'intérieur des bâtiments. - DTU 70.1 : Installations électriques des bâtiments à usage d habitation. - DTU 68.1 : Conception des installations de VMC, - DTU 68.2 : Exécution des installations de VMC, - Cahier du CSTB 1827 : «Cahier des Prescriptions Techniques communes aux capteurs solaires plans à circulation de liquide», - Cahier du CSTB 1612 : «Recommandations générales de mise en œuvre des capteurs semi incorporés ou intégrés sur une couverture par éléments discontinus», - Cahier du CSTB 1611 : «Détermination des efforts dus aux charges climatiques sur un capteur et sur sa couverture transparente», - DTU : «Réalisation des installations de capteurs solaires plans à circulation de liquide pour le chauffage et la production d eau chaude sanitaire», - Normes NFP à 204, NFP , NFS , NFC Règlement de sécurité concernant la protection contre l incendie des bâtiments d habitation (JO de mars 1986). - Règlements de l UTE. - Arrêtés des 14/06/69, 22/12/75, 06/10/78, 23/02/83 et 28/10/94 (NRA) relatifs à l isolation acoustique des bâtiments d habitation. - Arrêté du 24/03/82 modifié par celui du 28/11/83, concernant l aération des logements. - Arrêtés de la Nouvelle Réglementation Acoustique. - Règlement Sanitaire Départemental type. Page 6 / 42

7 - Code du travail. - Canalisation en polychlorure de vinyle chloré (PVC) : évacuation d'eaux usées, - Robinetterie - Robinet d'arrêt à soupape - Terminologie particulière à la robinetterie de bâtiment : NF E Distribution d'eau chaude ou d'eau froide (terminologie) : NF P , - Evacuation des eaux usées (terminologie) : NF P , - Code des conditions minimales d'exécution des travaux de plomberie et installations sanitaires urbaines: - NF , - Robinets d'arrêt à soupape - Spécifications techniques générales : NF P , - Robinets de puisage à soupape - Spécifications techniques générales : NF P Bâtiment soumit à la Règlementation Thermique 2005 suivant l arrêté du 24 mai Normes NF EN pour le calcul des déperditions et puissances chauffage. - Notices et prescriptions d emploi des fabricants de matériels. - Décrets, règlements ou normes complétant ou modifiant les documents ci-dessus qui seront publiés postérieurement au présent devis descriptif. - Arrêté du 1 er août 2006 modifié par l arrêté du 30 novembre 2007 relatif à l accessibilité, des établissements recevant du public et des installations ouvertes au public lors de leur construction ou de leur création, aux personnes handicapées. Normes sanitaires, robinetteries et accessoires. : - Cuvette de WC en céramique sanitaire : NF D Lavabos en céramique sanitaire : NF D Appareils sanitaires - Produits en matériaux émaillés pour collectivités : NF D Appareils sanitaires : NF Appareils sanitaires - Réservoirs de chasse pour cuvette de WC : NF D Appareils sanitaires - Abattants de WC : XP D Appareils sanitaires - Contrôle de l'aspect des surfaces émaillées - Méthode d'essai : NF D Appareils sanitaires - Résistance des surfaces émaillées à l'abrasion - Méthode d'essai : NF D Appareils sanitaires - Essai de résistance aux chocs : NF D Appareils sanitaires - Résistance des surfaces émaillées aux chocs thermiques - Méthode d'essai : NF D Appareils sanitaires - Résistance des appareils aux charges statiques - Méthode d'essai : NF D Appareils sanitaires - Contrôle de l'aspect des surfaces émaillées - Méthode d'essai : NF D Robinetterie sanitaire - Robinet simple d'appareil sanitaire - Vocabulaire : NF D Appareils sanitaires - Fonte émaillée - Spécifications générales : NF D Appareils sanitaires - Acier émaillé - Spécifications générales : NF D Appareils sanitaires - Céramique sanitaire émaillée - Spécifications générales : NF D Méthodes d'essais : NF D Page 7 / 42

8 - Appareils sanitaires - Contrôle de l'étanchéité et de la masse d'eau absorbée par la céramique sanitaire - NF D Appareils sanitaires - Contrôle dimensionnel - Méthode d'esai : NF D , - taches - Méthode d'essai : NF D Appareils sanitaires - Résistance des surfaces émaillées aux agents chimiques domestiques et aux taches - Méthode d'essai : NF D Appareils sanitaires - Résistance des surfaces émaillées aux agents chimiques domestiques et aux taches - Méthode d'essai : NF D Appareils sanitaires - Résistance des surfaces émaillées aux alcalins à chaud - Méthode d'essai conventionnel : NF D Appareils sanitaires - Résistance des surfaces émaillées aux acides à température ambiante - Méthode d'essai conventionnel : NF D Robinetterie sanitaire - Dispositifs de raccordement et de fixation de la robinetterie d'alimentation : D Norme NF P Norme NF P /A1. - Norme NF P /A2. - Norme NF P Norme NF P /A1. - Robinet sanitaire - Robinets simples et mélangeurs : NF EN Robinets de chasse d'eau et d'urinoirs à fermeture hydraulique automatique : NF EN Mitigeurs mécaniques et thermostatiques basse pression : NF EN 1286 et NF EN Robinet pour remplissage de réservoir de chasse avec trop-plein intérieur : NF EN Dispositifs contre la pollution de l'eau potable par retour-inverseur à membrane : NF EN Dispositifs de vidage des appareils sanitaires : NF EN 274-1, NF EN et NF EN Cuvettes de WC sur pied à chasse directe et réservoir attenant - Côtes de raccordement : NF EN Cuvettes de WC sur pied à chasse directe et alimentation indépendante - Côtes de raccordement : NF EN Cuvettes de WC suspendue à chasse directe et alimentation indépendantes - Côtes de raccordement : NF EN Urinoirs muraux - Côtes de raccordement : NF EN Robinetterie sanitaire - Robinets à fermeture automatique PN 10 : NF EN Robinetterie sanitaire - Mitigeurs mécaniques : NF EN Cuvettes de WC et cuvettes à réservoir attenant à siphon intégré : NF EN Limites de prestations D une manière générale, le titulaire du présent lot doit la fourniture et la pose des éléments décrits ci-après, y compris tout accessoire de pose de tous les appareils fournis et posés dans le cadre du présent lot. Y compris toutes les sujétions. Il est précisé que l énumération des prestations n est pas limitative et que l entrepreneur du présent lot prévoira à sa charge tout travail nécessaire à une parfaite exécution de l ensemble des ouvrages décrits ci-après. Page 8 / 42

9 2.5 Relations entrepreneur et organisme de contrôle. L entrepreneur prendra contact avec les titulaires des autres lots afin de connaître les caractéristiques exactes des appareils qu il devra alimenter. Avant toute exécution de travaux, le titulaire du marché présentera son dossier au bureau de contrôle, ou à défaut au maître d œuvre, pour approbation. 2.6 Obligations de l entrepreneur Variantes Après désignation du titulaire, aucune proposition de variantes par l entreprise ne sera prise en considération. Seules les variantes proposées lors de la consultation pourront être retenues par le maître d ouvrage lors de l appel d offres, à condition que l entreprise fournisse avec sa proposition un détail de prix permettant d apprécier les répercussions que leur adoption entraînerait sur le montant du lot en cause et sur ceux des lots pour lesquels ces variantes conduiraient à des modifications. Ce détail devra être présenté sous une forme comparative montrant la différence entre le coût des variantes proposées et le coût des solutions prévues dans l appel d offres. Cette partie ne concerne pas les variantes obligatoires demandées éventuellement dans le dossier d appel d offres Reconnaissance des lieux. Le soumissionnaire devra avoir pris connaissance, avant d établir sa soumission, des plans, des lieux et des matériaux prévus, sur lesquels seront réalisés les travaux définis au marché. Il ne pourra pas, en effet, invoquer, après notification du marché, sa méconnaissance de telle ou telle caractéristique des lieux, pour réclamer des suppléments au montant de sa soumission ou pour justifier un mauvais fonctionnement Normes et règlements. Les installations seront réalisées conformément à la réglementation en vigueur dans son édition la plus récente, à tous les DTU (cahier des charges et règles de calculs), aux avis techniques sur les matériaux et matériels. Ne sont pas considérés comme travaux supplémentaires les modifications imposées par les organismes de contrôle et notamment en cas d application des règlements de sécurité, des normes, des textes de lois et des règles de l art en vigueur un mois avant la remise de l offre par l entreprise. D une manière générale, les indications données dans le présent devis ne portent que sur les points non précisés par les règlements, sur les bases à admettre pour les calculs et en aucun cas sur les règlements que l entrepreneur déclare, par le fait même qu il soumissionne, parfaitement connaître. Page 9 / 42

10 Les projets remis seront étudiés en toute connaissance de cause. Si une modification à une norme ou à règlement intervenait après la date d établissement de l étude d appel d offres, il appartiendra à l adjudicataire, sous sa seule responsabilité, d en informer le maître d œuvre, par écrit, éventuellement avec accusé de réception (ou sur le compte rendu de chantier) en indiquant les conséquences techniques et financières résultant de cette modification. Le maître d œuvre soumettra la proposition, avec éventuellement l avis motivé du bureau de contrôle ; au Maître d ouvrage, qui prendra la décision nécessaire. Si cette décision est négative, l installateur devra en demander notification par écrit Travaux de génie civil. L entrepreneur du présent lot devra fournir les plans des réservations et attentes nécessaires à l exécution de ses prestations dans les 15 jours suivant la signature du marché. Tous autres travaux de génie civil resteront à sa charge. A savoir tout les travaux de maçonnerie incombant à la bonne mise en place des éléments de plomberie sanitaire chauffage ventilation : percement des dalles et murs, rebouchages, supports spécifiques, attentes d écoulements, Renseignements et documents à fournir A la remise des offres Documents d études de prix : L entrepreneur, lors de sa soumission, aura étudié de façon approfondie le dossier de consultation et donnera un prix forfaitaire pour l ensemble des travaux à réaliser. Aussi, une omission sur un dessin ou dans le devis descriptif ne saurait le soustraire à exécuter les ouvrages tels qu ils sont soit dessinés, soit écrits. Sauf stipulation contraire, le fait de devoir la pose entraînera la fourniture et le raccordement si nécessaire du matériel demandé. Il lui appartiendra de signaler en temps utile, en tout cas avant l exécution, les omissions, les imprécisions ou les contradictions qu il aurait pu relever dans les documents fournis et de demander les éclaircissements nécessaires. Les plans techniques et le CCTP se complètent mutuellement. L Entreprise doit donc toutes prestations figurant sur les plans qui ne seraient pas explicitement demandées dans le CCTP et réciproquement, ainsi que toutes celles nécessaires au fonctionnement normal des installations. En conséquence, le soumissionnaire ne pourra se prévaloir d aucune erreur ou omission susceptible d être relevée dans les pièces du marché pour refuser l exécution des travaux nécessaires au complet achèvement des installations en ordre de marche ou pour prétendre ultérieurement à des suppléments au montant de sa soumission Avant exécution L installateur devra se conformer strictement au planning d exécution qui lui sera fourni ou établi avec le maître d œuvre, et indiquer toutes les contraintes imposées aux différents Page 10 / 42

11 corps d état pour le bon fonctionnement des installations du présent lot, dès l ouverture du chantier. Il soumettra à l accord du maître d œuvre, en 3 exemplaires, tous les plans qui seront nécessaires et notamment : - Les plans intéressant le gros œuvre (emplacement et caractéristiques dimensionnelles des appareils, percements et réservations, etc ) dès que la demande lui en sera faite et, dans tous les cas, dans les 15 jours de la signature du marché. - Les dispositions particulières concernant le passage du matériel pendant le chantier - Un planning exact des besoins à l égard des autres corps d état, de manières à ne pas retarder le planning d ensemble - Les plans généraux des installations comportant toutes les indications nécessaires à une parfaite coordination des travaux tous corps d état. Il fournira aussi : les notes de calcul détaillées de ses installations (déperditions, apports, débits, diamètres, pertes de charge, niveaux sonores, etc ) ainsi que les procès verbaux des différents matériaux et équipements. Tous ces plans seront établis par l entreprise sur la base existante. Toute exécution prématurée, faute d avoir en temps utile soumis les plans à l approbation du maître d œuvre, s effectuerait sous la seule responsabilité de l entrepreneur, et les modifications qui pourraient lui être demandées seraient entièrement à sa charge, y compris les conséquences du retard sur le planning des travaux Pendant l exécution Le titulaire du présent lot effectuera toutes les démarches nécessaires concernant ses installations auprès des différentes administrations (pompiers, etc...) pour que l installation puisse être en fonctionnement conformément au planning A la réception - DOE Dès que possible et obligatoirement à la réception des ouvrages, l entrepreneur devra remettre au maître d œuvre, le Dossier des Ouvrages Exécutés (DOE) comprenant : - Les certificats de conformité des installations. - 5 exemplaires (dont un reproductible) des plans et schémas «certifiés conformes» à la réalisation. - La nomenclature du matériel, avec indication des différents fournisseurs : nom, adresse, téléphone. - L état des interventions obligatoires à prévoir dans le contrat de maintenance avec leur périodicité. - Une liste des pièces de rechange de première nécessité à approvisionner par le maître d ouvrage, ainsi que la nomenclature de tous les matériels mis en œuvre marques et caractéristiques des appareils, notices de fonctionnement et d entretien. - Les notices d utilisation. Page 11 / 42

12 2.6.6 Nature des matériels L entrepreneur devra chiffrer dans tous les cas sa proposition avec le matériel précisé dans le présent devis, mais ils ne pourront être mis en œuvre qu avec l accord du maître d œuvre. Aucun changement au projet ne pourra être apporté en cours d exécution sans l autorisation expresse et écrite du Maître d œuvre, les frais résultant de changements non autorisés et toutes leurs conséquences, ainsi que tout travail supplémentaire exécuté sans ordre écrit seront à la charge de l entreprise. L entrepreneur devra remettre au maître d œuvre ou à son représentant qualifié, tous les procès verbaux d essais ou de référence que celui-ci demandera. Le maître d œuvre ou son représentant qualifié, pourront demander, s ils le jugent utile, de nouveaux essais et resteront seuls juges de l acceptation de ce matériel, sans que pour autant la responsabilité de l entreprise soit atténuée. L entrepreneur déclarera qu il a bien et dûment la propriété industrielle des systèmes, procédés ou objets qu il emploie et à défaut, s engagera vis-à-vis du maître d ouvrage, tant en ce qui concerne ses sous-traitants que lui-même, à acquérir, sous sa responsabilité et à ses frais, toutes les licences nécessaires relatives aux brevets qui les concernent. Il garantira, en conséquence, le Maître d Ouvrage contre tous recours qui pourraient être exercés à ce sujet par des tiers, au cas où lui seraient contestés soit la propriété industrielle des systèmes, procédés ou objets mentionnés, soit le droit de les employer s ils sont couverts par des brevets. Le matériel électrique installé par le présent lot devra être choisi dans la gamme retenue par l électricien ou être soumis à l approbation du maître d œuvre. Note importante : L ensemble des éléments sont donnés à titre indicatif (diamètre tuyauterie, débits, ). Il appartiendra à l entreprise adjudicataire de réaliser les calculs et dimensionnements des installations avec obligation d obtention de résultats satisfaisant pour le Maître de l Ouvrage Liaisons avec les autres corps d état (limites de prestations). L installateur du présent lot sera tenu de fournir à la date prévue sur le planning, tous les plans d atelier de chantier, renseignements et précisions concernant les dispositions ayant une incidence sur les autres corps d état. En cas d erreur, de retard de transmission des documents ou d omission, l installateur du présent lot aura à supporter toutes les conséquences qui en découleront, tant sur ses propres travaux que sur ceux des autres corps d état. Il sera demandé à l installateur du présent lot de vérifier la conformité des ouvrages ou installations des autres corps d état au fur et à mesure de leur exécution, ceci pour tout ce qui peut avoir une incidence sur ses propres installations, de façon à permettre, dans le cadre du planning, les corrections éventuelles qui seraient nécessaires. Page 12 / 42

13 2.6.8 Protection des ouvrages. L entrepreneur sera responsable jusqu à la réception de la protection de ses ouvrages. A cet effet, il devra prendre toutes les mesures nécessaires pour éviter toute dégradation. Au cas où il en serait, il devra remettre en état, entièrement à ses frais et sans pouvoir prétendre à une indemnité, les ouvrages détériorés Contacts avec les services publics et privés L entreprise sera chargée d établir, à ses frais, tous les contacts avec les services publics ou privés, afin d assurer une parfaite réalisation des installations. Ces démarches s effectueront sous contrôle et en accord avec le maître d œuvre Contrôles et essais. Il sera procédé au contrôle des matériaux et appareils de l installation avant la mise en œuvre. L entrepreneur devra présenter au Maître d ouvrage des échantillons avant tout commencement des travaux. Tout matériel posé et non conforme à celui qui a été retenu sera refusé, et remplacé par du matériel conforme. Indépendamment des essais réalisés par l entreprise pour mise au point et réglage de ses ouvrages, le présent lot devra prévoir les frais afférents à la réalisation par des organismes agrées des essais définis dans les documents techniques N 1 et N 2 de COPREC, ainsi que la fourniture des procès verbaux qui y sont mentionnés. L entrepreneur du présent lot mettra à la disposition du Maître d œuvre ou de son représentant les appareils de mesure et le personnel nécessaire aux contrôles et essais des installations ; aussi bien pendant l exécution des travaux qu à la réception. Avant cette dernière, le présent lot devra impérativement établir un tableau récapitulant : - La bonne étanchéité globale des conduits, - La bonne fixation des réseaux horizontaux et verticaux, - Le débit des pompes, - La bonne accessibilité aux tampons de nettoyage. Note importante : Si lors de la réception des travaux, les essais et réglages n ont pas été effectués par l entreprise, ceux-ci seront réalisés par un autre intervenant, et facturés à l entreprise adjudicataire du présent lot Réception par le maître d ouvrage A l achèvement de la totalité des ouvrages prévus au marché, il sera procédé au recollement contradictoire du matériel pour vérifier que la fourniture est conforme aux spécifications et plans du programme, aux propositions remises par l adjudicataire, aux règlements et aux règles de l art. La réception, subordonnée à la remise des documents indiqués au , sera notifiée par procès verbal fixant la date de mise en service et de départ de la période de garantie. Cette réception s effectuera suivant les modalités prévues par la norme NFP Page 13 / 42

14 Si les conditions ci-dessus sont remplies, les installations seront réputées avoir rempli les engagements, elles seront alors remises au maître d ouvrage aux termes de l article du code civil Garantie Le titulaire du présent lot plomberie-sanitaire prévoira le temps nécessaire pour expliquer le principe de fonctionnement, les principaux points à contrôler et à entretenir et les mesures d urgences à prendre en cas d anomalie ou de panne Nettoyage Avant la réception, tous les ouvrages du présent lot seront nettoyés. L entrepreneur surveillera et assurera lui-même avec le plus grand soin les nettoyages dont il aura l entière responsabilité. 3. INSTALLATION DE PLOMBERIE - SANITAIRE 3.1 Installation provisoire de chantier L entreprise titulaire du présent lot devra un comptage pour les besoins du chantier et la mise en place d une alimentation en eau potable. L installation de chantier comprendra un robinet de puisage pour le chantier. L installation de chantier sera déposée à la fin des travaux. L installation provisoire de chantier ainsi que la consommation en général restant à la charge du compte prorata. 3.2 Rappel de dimensionnement Alimentation Les calculs sont réalisés à partir de la norme NFP et du DTU 60.1 EF/ECS. Les diamètres des canalisations ne seront pas inférieurs au diamètre 10/12, pour éviter toute perturbation acoustique. Dans les canalisations EF et ECS la vitesse de circulation est limitée à 1,2 m/s. Analyse d eau : En l absence d une analyse d eau fournie par le maître d ouvrage, la qualité de l eau est considérée conforme au DTU. Débits de base des appareils et sections de raccordement : - Lavabo : 0,20 l/s Ø 12/14 - WC : 0,12 l/s Ø 10/12 - Douche : 0,12 l/s Ø 12/14 - Evier : 0,12 l/s Ø 12/14 Page 14 / 42

15 3.2.2 Ecoulements Les réseaux d écoulements seront avec ventilation primaire et ventilations de chutes. La pente minimale des réseaux horizontaux sera de 1,50cm/m. Les sections des réseaux horizontaux sont calculées d après la formule de BAZIN. Débits de base des siphons des appareils : Diamètres intérieurs minimums : - Lavabo : 0,75 l/s PVC 40 - Douche : 0,75 l/s PVC 40 - Evier : 0,75 l/s PVC 40 - WC : 1,50 l/s PVC Réseaux eau froide Origine de l installation, alimentation principale L origine de l installation se situe à partir du regard général EF proche de la limite de propriété, côté ouest. Un compteur général EF sera implanté par le présent lot. L entreprise doit la fourniture et la pose d une canalisation principale en polyéthylène qualité alimentaire, dans la tranchée d alimentation du bâtiment (lot VRD) depuis le compteur EF (limite de propriété) jusqu au local Technique où sera positionné le l alimentation d eau général de la crèche. La remontée de l alimentation EF dans le bâtiment sera réalisée en cuivre de diamètre approprié (y compris raccord PE / cuivre et protection mécanique). Fourniture et pose des équipements suivants : - 1 vanne générale EF de type ¼ tour Distribution eau froide Principe : Les canalisations seront en cuivre ou matériau de synthèse sous fourreau et isolées. Elles chemineront en faux plafond. Attention le bâtiment sera réalisé isolation extérieure (pas d isolant de doublage intérieure) Collecteur de distribution L entreprise doit la fourniture et la pose de collecteurs, type nippables avec robinets à boisseaux sphériques, de distribution d eau froide à l intérieur du bâtiment. Emplacement des collecteurs : Voir plan Tube recuit sous fourreaux La distribution d eau froide sera réalisée en tube cuivre recuit sous fourreaux. Les tubes cuivre seront conformes à la norme NFA et à faible teneur en carbone garantis 30 ans. Les assemblages seront réalisés à la brasure forte. Sujétions : façonnage des tubes, raccords. Page 15 / 42

16 Tube écroui La distribution d eau froide sera réalisée en tube cuivre, sur colliers pour les cheminements apparents. Les tubes seront conformes à la norme NFA et à faible teneur en carbone garantis 30 ans. Les assemblages seront réalisés à la brasure forte. Sujétions : façonnage des tubes, raccords Désinfection Une désinfection de tous les réseaux de distribution d eau sera effectuée avant la mise en service. Celle-ci sera effectuée par injection d hypochlorite de sodium 12 Baumé en solution à 10%. Un rinçage à l eau de ville sera effectué par puisage durant 2 minutes à tous les points d eau Calorifuge Toutes les canalisations dans les vides de constructions (faux-plafonds, gaines techniques) seront calorifugées avec un isolant de type ARMAFLEX non refendu Vanne d isolement L entreprise doit la fourniture et la pose sur les réseaux EF d une vanne d isolement par ensemble sanitaire. L alimentation en EF sera sur tous les appareils sanitaires concernés. 3.4 Installation de production d ECS solaire Production d ECS solaire La production d eau chaude sanitaire est couplée au chauffage solaire (Voir Chapitre 6 Chauffage-rafraichissement). 3.5 Réseaux Eau Chaude Sanitaire Distribution d ECS Principe : L alimentation ECS se fait depuis le ballon ECS du local technique. Les canalisations seront en cuivre ou matériau de synthèse sous fourreau et isolées. Elles chemineront en faux plafond. Du fait de la taille importante du bâtiment, l ensemble du réseau d ECS sera bouclée avec pompe de circulation. Les piquages sur boucle ne devront pas dépasser 6 à 8 mètres (bras morts) pour éviter tout risque de légionellose et pour bénéficier d un confort d utilisation (Voir chapitre 3.4.2). Attention le bâtiment sera réalisé avec une isolation extérieure (pas d isolant de doublage intérieur). Page 16 / 42

17 Collecteur de distribution L entreprise doit la fourniture et la pose de collecteurs, type nippables avec robinets à boisseaux sphériques, de distribution d eau chaude sanitaire à l intérieur des sanitaires Tube recuit sous fourreaux Les réseaux de distribution d eau chaude sanitaire chemineront en dalle ou faux plafond. La distribution d eau chaude sanitaire sera réalisée en tube cuivre recuit, sous fourreaux. Les tubes seront conformes à la NFA et à faible teneur en carbone garantis 30 ans. Les assemblages seront réalisés à la brasure forte. Sujétions : façonnage des tubes, raccords Tube écroui La distribution d Eau Chaude Sanitaire sera réalisée en tube cuivre, sur colliers pour les cheminements apparents. Les tubes seront conformes à la norme NFA et à faible teneur en carbone garantis 30 ans. Les assemblages seront réalisés à la brasure forte. Sujétions : façonnage des tubes, raccords Calorifuge Toutes les canalisations du réseau ECS seront calorifugées. Le revêtement calorifuge sera adapté aux risques d incendie présenté par les locaux traversés. Le calorifuge en réseau pourra être réalisé par coquilles de mousse cellulaire, type ARMAFLEX ou similaire, dont l épaisseur minimale ne sera pas inférieur à 19mm en passage intérieur et 32mm en passage extérieur. La reconstitution de l isolement coupe-feu et de l isolement acoustique sera réalisée par une garniture de l espace libre entre fourreau et tuyauterie. Les canalisations seront aussi positionnées esthétiquement sous goulotte Désinfection Une désinfection de tous les réseaux de distribution d eau sera effectuée avant la mise en service. Celle-ci sera effectuée par injection d hypochlorite de sodium 12 Baumé en solution à 10%. Un rinçage à l eau de ville sera effectué par puisage durant 2 minutes à tous les points d eau Vanne d isolement L entreprise doit la fourniture et la pose sur les réseaux d eau chaude sanitaire d une vanne d isolement par ensemble sanitaire. Page 17 / 42

18 L alimentation en ECS sera sur tous les appareils sanitaires concernés Bouclage ECS Principe : Afin d éviter les problèmes de légionellose, le réseau Eau Chaude Sanitaire sera entièrement bouclé. Ce bouclage permettra aussi un plus grand confort pour les utilisateurs (pas d attente d eau chaude). Les canalisations de bouclages chemineront en faux plafond Circulateur de bouclage L entreprise doit la fourniture et la pose d un circulateur qui permettra de boucler installation d Eau chaude sanitaire. Température maxi de boucle 60 C. Vitesse d écoulement entre 0,50 et 1m/s maxi. Le circulateur sera monté sur le retour boucle après les postes de puisage. Produit proposé : Marque SALMSON modèle THERMO SB Ou similaire Tube Les réseaux de bouclage d eau chaude sanitaire, en cuivre ou matériau de synthèse, chemineront en faux plafond avec une classe d isolation 2. Les tubes seront conformes à la NFA et à faible teneur en carbone garantis 30 ans. Les assemblages seront réalisés à la brasure forte. Sujétions : façonnage des tubes, raccords Calorifuge Toutes les canalisations du réseau ECS (notamment le bouclage) seront calorifugées. Le revêtement calorifuge sera adapté aux risques d incendie présenté par les locaux traversés. Le calorifuge en réseau pourra être réalisé par coquilles de mousse cellulaire, type ARMAFLEX ou similaire, dont l épaisseur minimale ne sera pas inférieur à 19mm en passage intérieur et 32mm en passage extérieur. La reconstitution de l isolement coupe-feu et de l isolement acoustique sera réalisée par une garniture de l espace libre entre fourreau et tuyauterie. Les canalisations seront aussi positionnées esthétiquement sous goulotte. Page 18 / 42

19 3.6 Equipements sanitaires L'entreprise devra la fourniture, la pose et le raccordement de l'appareillage sanitaire ciaprès avec mise en place suivant les plans d implantation. La robinetterie sera de type chromé, sauf indications contraires. Les robinetteries et les équipements sanitaires seront obligatoirement de qualité NF. L installation des appareils situés aux emplacements indiqués sur les plans, comprendra la fourniture et la pose des appareils, de la robinetterie, des accessoires de vidange, des siphons et les raccordements EF, ECS, EU et EV WC crèche L entreprise doit la fourniture et la pose d ensembles comprenant : - 1 cuvette WC crèche 38 x 27cm conformes aux recommandations de l éducation nationale, d une hauteur de 24,5 cm, - 1 robinetterie temporisée pour chasse conforme à l utilisation en crèche, Produit proposé : Sanitaire de marque PORCHER modèle «crèche» Commande de marque PRESTO modèle ECLAIR Ou similaire Alimentation EF en tube cuivre. Raccordement EV tube PVC. Localisation : Salle de propreté moyens et grands WC adulte normes handicapé L entreprise doit la fourniture et la pose d ensembles comprenant : - 1 cuvette surélevée 65 x 35 cm, - 1 réservoir de chasse attenant avec mécanisme économiseur double capacité 3/6 litres, - 1 robinet d arrêt aérateur, tube coudé, - 1 double abattant Thermodur, - 1 barre d appui coudée x400mm. Produit proposé : Sanitaire de marque PORCHER modèle Ulysse 2 (type hospitalier) Ou similaire Alimentation EF en tube cuivre. Raccordement EV tube PVC. Localisation : Sanitaire PMR. Page 19 / 42

20 3.6.3 Lavabo autoportant 1 L entreprise doit la fourniture et la pose d ensembles comprenant: - 1 lavabo 77 x 59 cm, - 1 miroir inclinable, - 1 mitigeur mono commande sur plage, - 1 siphon. Produit proposé : Sanitaire de marque PORCHER modèle Atlantis Mitigeur marque PRESTO modèle 4000S Ou similaire Alimentation EF et ECS par flexibles. Raccordement EU tube PVC. Localisation : Sanitaire PMR Lavabo autoportant 2 L entreprise doit la fourniture et la pose d ensembles comprenant: - 1 lavabo 60 x 49 cm, - 1 mitigeur mono commande sur plage, - 1 siphon. Produit proposé : Sanitaire de marque PORCHER modèle KHEOPS2 Mitigeur marque PRESTO modèle 4000S Ou similaire Alimentation EF et ECS par flexibles. Raccordement EU tube PVC. Localisation : Salle propreté des petits Vidoir posé au sol L entreprise doit la fourniture et la pose d ensembles comprenant : - 1 vidoir mural en céramique 53x46cm, - 1 grille porte-seau pour vidoir, - 1 mitigeur mono commande mural avec bec tournant et aérateur PRESTO ou similaire modèle 3500, - 1 grille de fond. Produit proposé : Marque PORCHER modèle BRENTA Ou similaire Page 20 / 42

21 Alimentation EF et ECS par flexibles. Raccordement EU tube PVC. Localisation : Buanderie Evier à poser L entreprise doit la fourniture et la pose d ensembles de marque PORCHER ou équivalent, modèle GRAND BANDEAU 600x455mm, comprenant : - 1 cuve, - 1 bonde 60mm à bouchon et trop plein, - 1 vidage complet, - 1 siphon tubulaire, - 1 mélangeur évier avec bec profilé orientable marque PORCHER modèle AMBRE (mural) ou similaire. Alimentation EF et ECS, par flexible. Raccordement EU tube PVC. Localisation : buanderie Evier en inox L entreprise doit la fourniture et la pose d ensembles de marque FRANKE ou équivalent, modèle inox 1000x600, comprenant : - 1 égouttoir, - 1 cuve, - 1 bonde 60mm à bouchon et trop plein, - 1 vidage complet, - 1 siphon tubulaire, - 1 mitigeur évier avec bec profilé orientable marque PORCHER modèle OLYOS 2 ou similaire. Alimentation EF et ECS, par flexible. Raccordement EU tube PVC. Localisation : biberonnerie Auge (lavabos) L entreprise doit la fourniture et la pose d ensembles comprenant: - 1 miroir, - 1 lavabo type auge 90x45cm, - 2 consoles pour fixation murale, - 2 robinets muraux à commande poussée eau mitigée, - 1 bonde à grille, - 1 siphon, L ensemble des auges sera posé à hauteur des petits, hauteur à définir avec le maitre d œuvre. Page 21 / 42

22 Produit proposé : Marque PORCHER modèle KENYA 90x45 Robinetterie Marque PRESTO modèle 504 S Ou similaire Alimentation EF et ECS par flexibles. Raccordement EU tube PVC. Localisation : 2 Salle de propreté moyens et grands et 1 salle à manger Régulateur thermostatique de sécurité Afin de distribuer une eau mitigée sans risque de brulure, l entreprise doit la fourniture et la pose de régulateur thermostatique de sécurité sur les équipements sanitaires type auge et cuve de la salle de propreté. Produit proposé : Marque PRESTO modèle REGULATEUR Ou similaire Localisation : Salle de propreté moyens et grands Siphon de douche et équipements L entreprise doit la fourniture et la pose d ensembles comprenant: - 1 siphon de sol pour la douche italienne, - 1 mitigeur thermostatique mural avec cartouche céramique-tour et buté de débit, commande en laiton chromé, - 1 barre de douche avec porte savon et douchette mono jet avec flexible 145 cm, - 1 barre de relèvement coudée à 90, - 1 siège de douche relevable. Produit proposé : Ensemble robinetterie de marque PRESTO gamme ERGONOMIQUE Siphon de sol de marque NICOLL ou similaire. Ou similaire Alimentation EF et ECS par flexibles. Raccordement EU tube PVC. Localisation : Sanitaire PMR (ensemble) Localisation : Cuisine et réserve (juste siphon se sol) Robinet extérieur L entreprise doit la fourniture et la pose d un robinet de puisage extérieur. Ce robinet devra pouvoir être coupé depuis l intérieur avec une vanne de coupure (période hiver). Localisation : suivant plans. Page 22 / 42

23 Autres équipements : L entreprise doit la fourniture et la pose : - Des distributeurs de papier hygiénique dans le WC adulte ainsi que dans les WC enfants, - Des distributeurs de savon automatique avec réservoir intégré pour chaque lavabo ou auge. 3.7 Réseaux eaux usées et eaux vannes Réseaux EU - EV Réseau PVC L'évacuation de l'ensemble des appareils sanitaires sera réalisée en tube PVC M1 estampillé NF suivant norme NF EN avec pente minimum de 1,5% tenant compte du fil d'eau sur le réseau extérieur. Les chutes eaux usées seront réalisées en tube PVC M1 y compris toute sujétion de mise en œuvre (colliers, manchons, tés de dégorgement.) avec isolement acoustique par matelas de laine de roche. En tête, il sera prévu une ventilation primaire à raccorder sur clapet anti vide. Les appareils sanitaires seront raccordés sur des chutes eaux usées. Ils comporteront tous les raccords nécessaires à la bonne mise en œuvre tels que coudes, manchons, culottes, dilatations, embranchements, tés de visite et tampons de dégorgement sur les appareils. Les vidanges des appareils jusqu'aux chutes verticales seront réalisées en tube PVC - qualité M1 - y compris tous les accessoires de mise en œuvre et tés de dégorgement en bout de circuit. Le réseau d évacuation principal sera enterré en PVC qualité assainissement. Il sera de diamètre approprié, assemblé par collage. Ce réseau ira jusqu'au regard situé à l extérieur du bâtiment. Fourniture pose, sablage, grillage avertissement et charge des canalisations sous le bâtiment à la charge du présent lot. Tranchée et rebouchage à la charge du lot VRD. Les regards seront fournis et posé par le lot VRD, les raccordements au réseau public seront aussi à la charge du lot VRD Clapet anti-vide L entreprise doit la fourniture et la pose de clapets anti-vide de marque DURGO ou similaire (avec avis technique CSTB). Ces clapets seront mis en œuvre dans les divers sanitaires voir plan. Soupapes anti-vide à prévoir sur les autres installations ou réseaux chaque fois que cela est nécessaire. Page 23 / 42

24 4. RECUPERATEUR D EAU DE PLUIE 4.1 Principe Il sera proposé un système pour une installation de récupération d eau de pluie garantissant l approvisionnement en eau des points d arrosage extérieur et du toit terrasse. 4.2 Réservoir L entreprise prévoira la mise en place d un réservoir de 2500 litres conforme à l arrêté ministériel du 4 mai 2007, comprenant les équipements suivant : - Anti-remous, - Trop plein avec anti-retour et grille anti-nuisible raccordé sur réseau EP, - Couvercle et rehausse, - Filtre, - Dispositif d aspiration incluant : flotteur, crépine, clapet et flexible à raccord taraudé. Localisation de la cuve : au sud-ouest du bâtiment en enterré (voir plan). Trou et rebouchage à la charge du lot VRD, attente des canalisations EP à la charge du lot VRD, raccordement de la cuve à la charge du lot Plomberie. Produit proposé : Cuve de marque GRUNDFOS modèle réserve 2500 litres équipée ou similaire. 4.3 Pompe L entreprise prévoira la mise en place d une pompe d aspiration qui est commandé par le contrôleur de pression, qui assure la mise en route/arrêt de la pompe dès ouverture/fermeture des points d utilisation. Localisation : Extérieur Produit proposé : Pompe de marque GRUNDFOS modèle JP6 SYSTEM Ou similaire 4.4 Chemise de refroidissement avec crépine flottante L entreprise prévoira la mise en place d une chemise de refroidissement en acier inoxydable, elle aura subit un traitement externe évitant la formation bactérienne. Elle sera équipée d un flexible d aspiration avec crépine, clapet anti-retour et flotteur. Produit proposé : Chemise de refroidissement de marque GRUNDFOS Ou similaire Page 24 / 42

25 4.5 Canalisation de retour eau pluviale filtrée L entreprise prévoira la mise en place les canalisations d eau pluviale filtrée vers les points d utilisation (arrosage du toit terrasse). 5. INSTALLATION DE VENTILATION MECANIQUE CONTROLEE 5.1 Principe L installation sera réalisée conformément aux règles de l art et aux règlements en vigueur, et en particulier : - Le Règlement Sanitaire Départemental Type (RSDT), - Le code du travail, - La loi Evin. Deux systèmes de ventilation seront prévus : - Une ventilation pour les locaux à pollution non spécifique : Zone des pièces de vie, dortoirs, salle à manger et direction. Cette ventilation sera assurée par un caisson «double flux» raccordé sur un réseau de gaines rigides galvanisées, - Deux ventilations «simple flux» pour les locaux à pollution spécifique : 1. les sanitaires PMR et buanderie, 2. Les salles de propreté petits, moyens et grands. L installation sera dimensionnée pour un taux d occupation maximal de 40 enfants et 4 adultes, auquel s ajoutent les 13 membres du personnel, soit un effectif total de 57 personnes. 5.2 Base de calcul Débits d extraction et d amené d air Rappel des débits : Dans les locaux de vie ou assimilés comme tel, il faut une amené d air de 15 m3/h par personne. Dans les sanitaires, il faut une extraction de : - 30 m 3 /h pour un sanitaire isolé, x N m 3 /h pour des sanitaires groupés (N : Nombre de sanitaire) Conduit La vitesse dans le conduit n excédera pas les valeurs suivantes : Conduits de collecteurs horizontaux : 5m/s Conduits verticaux : 4m/s Les conduits d extraction des sanitaires seront en acier galvanisé. Page 25 / 42

26 Les conduits de ventilation situés hors zone chauffée, seront en acier galvanisé isolé. Les conduits principaux chemineront en faux plafond (plenum). 5.3 Réseaux de ventilation des locaux à pollution non spécifique Principe Les zones des pièces de vie, dortoirs, salle à manger et direction seront traitées par une unité de ventilation double flux avec récupérateur d énergie (échangeur). L air neuf est aspiré de l extérieur, passe dans un échangeur puis est soufflé dans la zone. Ensuite, l air est aspiré par le caisson, passe dans l échangeur et est rejeté à l extérieur. L échangeur a pour mission de réchauffer l air introduit dans les pièces et donc de diminuer les consommations de chauffage. L air chemine par un réseau de gaine en acier galvanisé (isolé hors volume chauffé). La fréquentation des salles pouvant varier, une détection sur sonde CO2 permettra une gestion des débits en fonction de l occupation Bouches d insufflation Pour les dortoirs : Les bouches de soufflage seront en acier recouvert de peinture époxy blanche. Elles seront positionnées en plafond des salles. Les réseaux alimentant ces bouches seront équipés de registre de réglage. Produit proposé : Marque ATLANTIC modèle BI 125 LK Ou similaire. Pour les salles de vie : Les bouches de soufflage seront en acier galvanisé double déflexion à ailettes mobiles. Elles seront positionnées comme indiqué sur plan. Les réseaux alimentant ces bouches seront équipés de registre de réglage. Produit proposé : Marque ATLANTIC modèle GCF 600 x 75 Ou similaire. Les raccordements aux conduits collecteurs seront utilisés en conduit flexible isolé. Débits à prendre en compte : voir plans réseaux VMC. Page 26 / 42