Zoom sur le thym. La plante stimulante et revigorante de l hiver Tonique gastrique et hépatique, antibactérienne. Copyright ISL Aromathérapie
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- Valentin Roux
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1 Zoom sur le thym La plante stimulante et revigorante de l hiver Tonique gastrique et hépatique, antibactérienne Copyright ISL Aromathérapie
2 Le Thym, notre allié pour sortir de l hiver! Le thym est une des plantes aromatiques les plus employées en thérapeutique depuis les temps les plus anciens (médecins sumériens (il y a 3500 ans) égyptiens, étrusques, grecs et romains). Il était bien connu de Hippocrate qui conseillait de boire des infusions après les banquets pour aider la digestion. Les grecs l utilisaient en fumigation contre les maladies infectieuses. Utilisé depuis longtemps en cuisine, surtout pour conserver la viande. On utilise la plante entière mais aussi l hydrolat (l HE est trop concentrée) pour parfumer certains légumes (épinards, choux, pis casses) et viandes Assigné a la planète mars, le thym était réputé pour augmenter les forces physiques et relever le moral. Les Romains l utilisaient pour promouvoir la bravoure. Les soldats prenaient un bain au thym avant d aller à la bataille. Cette idée est restée jusqu au moyen âge. Brodé sur les écharpes des chevaliers, il était réputé pour inspirer le courage et le renforcer. Une infusion permettait d acquérir du courage. En Provence il est connu sous le nom de farigoule (thymus vulgaris= thym rouge ou thym a thymol/carvacrol) on le récolte pour faire des tisanes contre les grippes et les gastro-entérites. Plus au nord, le thym devient Serpollet (thymus serpyllum). Il est alors plus près du sol, rampant + végétatif (il n est pas utilisé en aromathérapie car il a un rendement très faible) Le thym est très résistant. Il a besoin de soleil et pousse à l état sauvage sur les collines arides et rocailleuses des régions méditerranéennes. Très odorant et très mellifère, il est beaucoup butiné par les abeilles et petits papillons bleus que l on voit en ballade. Il pousse jusqu'à m d altitude. Il y a beaucoup d espèces de thym (plus de 300) et pour compliquer les choses l espèce la plus utilisée en aromathérapie (thymus vulgaris) a beaucoup de chémotypes Copyright ISL Aromathérapie
3 Le chémotypes du thym Une même plante, croissant dans des lieus différents, peut sécréter des essences très différentes en fonction de divers éléments comme l'ensoleillement, le climat, la composition du sol, l'altitude etc. Ces variations de composition sont appelées chemotypes ou races chimiques. Les phénols ont une activité très physique, ils rassérènement, réconfortent, active les processus vitaux, dans le cas du thym surtout les systèmes respiratoire et digestif. Ce sont les plus anti-infectieux. Le thym est plus facile d utilisation que la sarriette ou l origan car les composants non phénolés semblent atténuer l agressivité des phénols. Thymus vulgaris : Thym à carvacrol dominant (famille des phénols) Thym à thymol dominant (famille des phénols) Thym saturoides à bornéol (à la fois des phénols et des alcools) Anti-infectieux Thym à thuyanol (famille des alcools) Thym à linalool (famille des alcools) Thym à acétate de terpenyle (famille des esters) Dermocaustique Copyright ISL Aromathérapie
4 Huile essentielle de thym à thymol Propriétés : Antibactérienne à large spectre d'action Antiparasitaire puissant Antivirale et stimulante immunitaire Fongicide Tonique et stimulante générale Digestive, carminative, apéritive Indications : Bronchites, rhino-pharyngites, pneumonies, sinusites Dysenteries, diarrhées infectieuses, amibiases Parasitoses cutanées Sciatique, lumbago, arthrose, rhumatismes Fatigue générale Précautions d emploi: Dermocaustique ne s utilise en application cutanée que très diluée max 5% Déconseillée chez la femme enceinte et les moins de 6 ans En interne à combiner avec de HE soutenant le foie Composition chimique: Phénols : thymol (42.47%), carvacrol (8.05%) Monoterpénols :linalool (2.04%), thujanol (0.83%), bornéol (0.54%), terpinèn-4-ol (0.70%) Oxyde terpénique : 1,8-cinéole (1.14%) Monoterpènes : para-cymène (22.87%), gamma-terpinène (7.72%), myrcène (1.32%), alpha-thujène (1.25%), alpha-terpinène (0.93%) Sesquiterpènes : béta-caryophyllène (4.08%) Copyright ISL Aromathérapie
5 Huile essentielle de thym à thuyanol ou thujanol Propriétés : Infections respiratoires et ORL : rhinopharyngite, angine, bronchite, sinusite, otite, rhinite, grippe Infections buccales : aphte, herpès, gingivite, stomatite, amygdalite Infections urinaires : cystite, vulvite, vaginite, urétrite, prostatite Infections gynécologiques : endométrite, cervicite, salpingite, condylome vénérien, herpès Insuffisances hépatiques : hépatites virales, cirrhose... Affections dermatologiques : mycoses, dermites, plaies... Arthrite, tendinite, arthrose, troubles neuromusculaires Extrémités froides (doigts, pieds...) Composition chimique: Monoterpénols (70 à 80%) (dont Thuyanol, Terpinéol, Myrcénol, linalool) Monoterpènes dont gamma-terpinène (15 à 20%) Esters (3 à 5%) (Acétate de Myrcényle) Précautions d emploi: Très douce aucune contre indication en respectant les dosages Copyright ISL Aromathérapie
6 Huile essentielle de thym à linalol Propriétés : Affections de l'appareil pulmonaire : bronchite, pharyngite, tuberculose, toux Inflammations intestinales : stomatite candidosique, gastrite, entérocolites bactériennes et candidosiques, colite parasitaire Infections urinaires (cystite, urétrite) et gynécologiques (candidose vaginale, prostatite, vaginite) Fatigues nerveuses et cérébrales, convalescence Mycoses et dermatoses infectieuses, verrues Précautions d emploi: Très douce aucune contre indication en respectant les dosages, parfaite pour les enfants Composition chimique: Monoterpénols : linalool (82.10%) Phénols : thymol (5%) Sesquiterpènes : béta-caryophyllène (3.00%) Esters terpéniques : acétate de linalyle (6.20%) Copyright ISL Aromathérapie
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