Pêches historiques (sédentaire et errante) sur les grands bancs
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- Marcel Morel
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1 Pêches historiques (sédentaire et errante) sur les grands bancs Aperçu de la leçon Les Français et les Portugais, bientôt rejoints par les Basques et ensuite par les Anglais, sont les premiers à venir pêcher la morue de ce côté-ci de l Atlantique et à la faire sécher à terre (pêche sédentaire). Au début du XVI e siècle, les pêcheurs semblent avoir surtout fréquenté les côtes sud et est de Terre-Neuve et celles du détroit de Belle Isle. Plus tard, les pêcheurs de la France septentrionale commencent à exploiter les bancs et à saler les poissons directement à bord (pêche errante). La leçon porte sur les quatre cartes de la pêche saisonnière : pêche côtière saisonnière et séchage à terre, pêche saisonnière sur les bancs, variante anglaise introduite au XVII e siècle et pêche sur les bancs par les pêcheurs coloniaux, XVIII e siècle. Les élèves font une recherche sur les différences entre la pêche sédentaire et la pêche errante. Ils étudient également l organisation spatiale et la répartition des stations de pêche côtière au XVII e siècle ainsi que les notions de situation géographique et d emplacement d un établissement. Niveau ciblé De la 9 e à la 12 e secondaire Durée Deux périodes de 60 minutes Liens avec le programme d études (cours et province ou territoire) Programme de sciences humaines des provinces de l Atlantique élaboré par le Conseil atlantique des ministres de l Éducation et de la Formation (CAMEF) : de la 9 e à la 12 e année en Nouvelle-Écosse (ainsi que dans les autres provinces de l Atlantique) Géographie de 10 e année 1. Recenser les industries du secteur primaire au Canada, indiquer les endroits où s exercent leurs activités et décrire leur répartition. 2. Décrire et expliquer les tendances passées et présentes du développement des industries du secteur primaire. 3. Expliquer quels sont les facteurs qui influent sur la répartition des industries du secteur primaire. Citoyenneté de 10 e année 1. Expliquer l importance du rôle joué par l économie mondiale dans le renouvellement économique et le développement de la société. Liens avec l Atlas canadien en ligne (ACEL) Exploration par thème : La pêche Ressources supplémentaires, matériel et équipement Feuille d activité de l élève, Questions sur le texte et sur les cartes (ci-jointe) Feuille d activité de l élève, Situation géographique et emplacement (ci-jointe)
2 Copie d Une minute d histoire sur John Cabot. Lien officiel vers John Cabot et résumé : assicminute Deuxième lien vers John Cabot : (en anglais seulement): Projecteur ACL pour les archives et les sites Web de la CBC Laboratoire informatique pour l activité d enrichissement PowerPoint. Objectif général Examiner les quatre cartes de la pêche saisonnière : pêche côtière saisonnière et séchage à terre, pêche saisonnière sur les bancs, variante anglaise introduite au XVII e siècle et pêche sur les bancs par les pêcheurs coloniaux, XVIII e siècle. Les élèves font une recherche sur les différences entre la pêche sédentaire et la pêche errante, étudient l organisation spatiale et la répartition des stations de pêche côtière au XVII e siècle et explorent les notions de situation géographique et d emplacement d un établissement. Résultats de la leçon À la fin de la leçon, les élèves seront en mesure : de recenser les activités des premiers Européens venus pêcher sur les côtes du Canada au XVI e siècle, d indiquer les endroits où s exerçaient leurs activités et de décrire leur répartition; d expliquer les facteurs qui ont influé sur la répartition (organisation spatiale, situation géographique et emplacement) des premiers établissements de pêche; d expliquer l importance du rôle joué par l économie mondiale dans la création d emplois lorsque les Européens ont commencé à pratiquer la pêche (sédentaire et errante) au Canada ainsi que dans l éventuel développement des premiers établissements et de la société sur la côte est du Canada. Leçon Introduction Deux activateurs Leçon Enseignant Ouvrir la voie avec ces deux activateurs : 1) Pourquoi les pêcheurs de certains pays européens venaient-ils pêcher sur les côtes du Canada au XVI e siècle? 2) Regarder Une Minute d histoire sur John Cabot. Élève 1) Faire un remueméninges pour trouver les réponses. 2) Discuter d Une minute d histoire sur John Cabot.
3 Développement (huit questions) Conclusion Tableau intitulé Situation géographique et emplacement 3) Demander aux élèves de répondre aux Questions sur le texte et sur les cartes (huit questions). 4) Distribuer des exemplaires de la feuille d activité intitulée Situation géographique et emplacement. 3) Répondre aux Questions sur le texte et sur les cartes. 4) Remplir la feuille d activité intitulée Situation géographique et emplacement. Enrichissement On peut demander aux élèves de faire une recherche sur l histoire de la pêche à la morue au Canada atlantique et d en exposer les résultats dans une présentation orale ou PowerPoint ou dans un dépliant. Évaluation Réponses des élèves aux Questions sur le texte et les cartes (ci-jointes). Contenu du tableau Situation géographique et emplacement (ci-joint). Autres lectures 1) Archives radio de la CBC (en anglais seulement) Clip sur la morue, le poisson qui a changé le monde («Biography of the Fish That Changed the World»). 2) Archives télévision de la CBC (en anglais seulement) Clip sur le point tournant dans l histoire de l industrie de la pêche à la morue au Canada. 3) Histoire de la pêche à la morue présentée sur un site de Terre-Neuve. (en anglais) (en français, moins complet que l anglais) Liens avec les Normes nationales canadiennes en géographie Normes nationales canadiennes en géographie, Guide, Maternelle - 12 e année Élément essentiel n o 1 : Monde et spatialité: (De la 9 e à la 12 e année) Canada- World La géographie permet d étudier les relations spatiales qui existent entre les peuples, les lieux et les environnements. Les cartes mettent en évidence les interactions spatiales complexes qui influent sur la vie de l ensemble des êtres humains. Utilisation de cartes et d atlas Relations spatiales
4 Élément essentiel n o 4 : Systèmes humains La surface terrestre est modelée par les activités humaines. L organisation spatiale de la société est une mosaïque composée de nombreux éléments : mouvements de populations, implantation de communautés, activités économiques, transport, communication et organisations politiques. Développement économique par régions du globe, pays et régions à l intérieur des pays Compétence géographique n o 2 : Recueillir l information géographique: Trouver et recueillir systématiquement de l information géographique provenant de diverses sources primaires et secondaires. Évaluer systématiquement l utilité et l usage de l information géographique. Compétence géographique n o 4 : Analyser l information géographique: Faire des inférences et tirer des conclusions à partir de cartes et d autres représentations géographiques.
5 FEUILLE D ACTIVITÉ DE L ÉLÈVE Questions sur le texte et sur les cartes Pêches historiques (sédentaire et errante) sur les grands bancs Questions sur le texte 1. Nommez et décrivez les diverses étapes (emplois) de la pêche sédentaire en vous basant sur l animation que vous avez vue à ce sujet. 2. Nommez et décrivez les diverses étapes (emplois) de la pêche errante en vous basant sur l animation que vous avez vue à ce sujet. 3. Ces deux méthodes de pêche étaient employées par les pêcheurs qui s efforçaient d approvisionner le marché européen. Quels étaient certains des avantages et des inconvénients qu elles présentaient? Questions sur les cartes 4. À l aide de la série de quatre cartes sur la pêche saisonnière, répondez aux questions suivantes : a) Que représentent les régions en pointillé dans l océan? b) En quoi la pêche côtière saisonnière et le séchage à terre diffèrent-ils de la pêche sur les bancs pratiquée au XVIII e siècle par les pêcheurs coloniaux? À l aide de la carte sur les pêches côtières européennes dans les eaux du Nord- Ouest de l Atlantique, répondez aux questions suivantes : 5. Quelle est l échelle de la carte? 6. À l aide de l échelle graphique, évaluez la distance approximative entre St. Anne s Bay et Burgeo et entre l île St.-Paul et Belle Isle. 7. Décrivez la répartition spatiale des postes de pêche contrôlés par les nations suivantes : portugaise, basque, française et anglaise. Question faisant appel à la pensée critique 8. À votre avis, est-ce que la venue des pêcheurs européens au large de la côte est du Canada a joué un rôle important dans le peuplement de ce pays?
6 Introduction FEUILLE D ACTIVITÉ DE L ÉLÈVE Situation géographique et emplacement Pêches historiques (sédentaire et errante) sur les grands bancs Les établissements peuvent varier en importance, depuis le petit village de quelques centaines d habitants à la métropole de plus d un million de personnes. Dans cette étude historique de la pêche sur les bancs, vous allez découvrir les endroits où étaient installés les premiers postes de pêche. Les géographes analysent souvent les raisons qui motivent le choix de tels endroits et les facteurs qui font que ces endroits se développent et deviennent de grandes villes, demeurent de petits villages ou encore disparaissent. Lorsque les géographes examinent l organisation spatiale des établissements, ils tiennent compte de deux concepts clés : la situation géographique et l emplacement. «La «situation géographique» définit la position effective d un établissement à la surface de la terre et les caractéristiques physiques particulières de la région. Les facteurs géographiques comprennent notamment le relief (p. ex., si la région est protégée par des montagnes ou si elle comporte un port naturel), le climat, les types de végétation et la disponibilité de l eau, la qualité du sol, les minéraux et même la faune. L «emplacement» définit la position d un établissement par rapport à son environnement et à d autres lieux. Les facteurs pris en compte comprennent l accessibilité, la mesure dans laquelle l endroit est relié à un autre et la proximité des matières premières si celles-ci ne se trouvent pas directement sur place.» (Traduction libre) 1 Tâches : Remplissez le tableau suivant en dressant une liste des éléments géographiques dont il faudrait tenir compte pour établir un poste de pêche sur la côte de Terre-Neuve. Nommez au moins sept éléments, puis choisissez les deux principaux et expliquez leur importance pour le succès à long terme de l établissement du poste de pêche. Nommez les caractéristiques physiques du paysage propres à la région Classez-les par ordre d importance, 1 étant le plus important, etc. 1 (en anglais seulement, traduction libre)
7 Grille d évaluation de la présentation PowerPoint ou du dépliant ACTIVITÉ Travail exemplaire Bon travail Travail passable Travail incomplet Introduction * L introduction propose une vue d ensemble du sujet et prépare bien l auditoire au reste de la présentation en soulevant des questions judicieuses ou en établissant des liens avec les intérêts ou les objectifs de l auditoire. * L introduction est claire et cohérente et se relie bien au sujet. * L introduction laisse voir une certaine structure, mais ne donne pas une bonne idée du reste de la présentation. Peut-être trop détaillée, incomplète ou peu attrayante pour l auditoire. * L introduction ne prépare pas l auditoire au reste de la présentation. * L enchaînement des idées n est pas clair et paraît inintéressant ou peu pertinent à l auditoire. Contenu * Le contenu est clair et concis, suit une progression logique et contient des faits à l appui. * Les informations sont exactes, d actualité et convaincantes. * Le contenu suit une progression logique et contient des faits à l appui. * Le texte renferme des informations convaincantes. * Le point de vue est vague et le fil conducteur, ténu. * Le texte renferme certaines informations convaincantes et quelques faits. *Certaines informations sont peu pertinentes. * Le texte est dépourvu d un point de vue clair et d un fil conducteur. * Le texte renferme peu d informations convaincantes et seulement un ou deux faits sur le sujet. * Les informations sont incomplètes, obsolètes ou incorrectes. * L enchaînement des idées n est pas clair. Présentation * Les polices sont faciles à lire, et les forces de corps varient de façon appropriée selon les titres et le texte. * L utilisation de l italique, du gras et des renfoncements facilite la lecture. * Le texte est d une bonne longueur pour l auditoire ciblé et va droit au but. * Le fond et la couleur améliorent la lisibilité. * Les polices utilisées sont parfois faciles à lire, mais, à quelques endroits, le type de caractère, l italique, le gras, les longs paragraphes, la couleur ou les fonds chargés distraient le lecteur ou ne lui facilitent pas la lecture. * Dans l ensemble, la lisibilité est médiocre en raison des longs paragraphes, des trop nombreuses polices, des fonds chargés ou foncés, de la surutilisation du gras ou de la sousutilisation des renfoncements. * Le texte est extrêmement difficile à lire à cause des longs blocs de texte et des petites polices, des contrastes de couleurs inappropriés, de la mauvaise utilisation des titres, des sous-titres, des renfoncements ou du gras. Éléments graphiques * Les graphiques sont clairs, dénotent une progression logique des idées et illustrent les faits à l appui. * Ils présentent des informations convaincantes. * Les graphiques sont clairs et correspondent au contenu de la présentation. * Les graphiques révèlent un point de vue vague et un fil conducteur ténu. *Certaines informations sont peu pertinentes. * Les graphiques reflètent une absence de point de vue clair et de fil conducteur. * Ils présentent peu d informations convaincantes et seulement un ou deux faits sur le sujet. * Les informations sont incomplètes, obsolètes ou incorrectes.
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