Point sur les PCB dans le département de Saône-et-Loire
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- Georgette Marceau
- il y a 8 ans
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1 et Les Polychlorobiphényles (PCB) sont des substances persistantes dans l environnement largement répandues à la surface du globe. Produit depuis 1929, interdit en France depuis 1980.
2 et Le problème des PCB avec le milieu aquatique et la pêche : Bien que ces substances soient interdites depuis 1980, leur persistances dans l environnement fait qu on en retrouve dans les sédiments des rivières et donc dans la chair des poissons. Selon les espèces, certains poissons sont fortement bioaccumulateurs (espèce à forte teneur en matière grasse et/ou vivant au contact des sédiments).
3 et Ainsiles études et prélèvements ontmontrés : Espèces fortement bio accumulatrices : Anguille, barbeau, brème, carpe, gardon et silure. Espèces faiblement bio accumulatrices : Ablette, goujon, brochet, black bass, b chevesne, hotu, perche, poisson chat, sandre, tanche, truite, vandoise, vairon.
4 et De même les études et prélèvements ont montrés des zones plus ou moins contaminées dans le département de Saône et Loire. Sô Des arrêtés préfectoraux d interdiction de consommation des espèces fortement bioaccumulatrices ont été pris. A ce jour, ces arrêtés sont toujours en vigueur.
5 et Arrêtés Préfectoraux : La Saône depuis la confluence avec le Doubs jusqu au barrage de Dracé. Espèces interdites à la consommation : anguille, barbeau, brème, carpe, tanche et silure. (16 février 2009) La Loire depuis le barrage de Villerest jusqu au pont de la RD 130 à Lunneau (03). Espèces interdites à la consommation : anguille, silure, carpe, brème et vairon. (1 juin 2011)
6 Arrêtés Préfectoraux : Point sur les PCB dans le et La Vallière : depuis la limite 1 er, 2 ème catégorie à Lons le Saunier jusqu à la confluence ce aece avec le Solnan. Espèces interdites : anguille, barbeau, brème, carpe, tanche, silure. (27 août 2009) Le Doubs : de l aval l du barrage du Mathay jusqu à la confluence avec la Saône. Espèces interdites: anguille,barbeau, brème, carpe, tanche, silure. (16 septembre 2009) Le Canal de Roanne à Digoin : depuis le port de Roanne jusqu à l écluse des Bretteaux à Chassenard (03). Toutes consommations interdites (31 mai 2010)
7 et Etudes nationale d imprégnation au PCB En 2008, le ministère chargé de la santé à demandé à lanses l ANSES de réaliser une étude sur l imprégnation aux PCB des consommateurs adultes de poissons derivière (pêcheurs et membres de leurs familles). ANSE : Agence NationaledeSécurité Sanitairede ANSE : Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l alimentation de l environnement et du travail
8 et Etudes nationale d imprégnation au PCB Echantillon : 606 pêcheurs amateurs ou membres de leurs foyers et 16 pêcheurs professionnels sont inclus dans l étude. Ils ont été interrogés sur leur habitudes de consommation alimentaire et ont fait l objet d un prélèvement sanguin.
9 et Etudes nationale d imprégnation au PCB Résultats t : 1) Il ressort de cette étude que le niveau de consommation de poissons d eau douce est faible fibl (en moyenne 1 fois par mois pour les pêcheurs amateurs) en particulier pour les poissons fortement accumulateur de PCB (environ 2.5/ans). Seul 13 % consommaient des poissons fortement bio accumulateurs. 2) Les niveaux d imprégnation observés chez les participants à l étude sont similaires à ceux observés dans la population générale. Ils sont inférieurs à ceux de la population française à la fin des années 1980 (lorsque les PCB ont été interdits).
10 et Etudes nationale d imprégnation au PCB Résultats : 3) L étude a aussi mis en évidence que la consommation des poissons fortement bio accumulateurs était associé à une augmentation de l imprégnation aux PCB.
11 et Etudes nationale d imprégnation au PCB Recommandations : 1) Limiter les consommations de poisson d eau douce fortement tbio accumulateurs lt (anguille, barbeau b bè brème carpe, silure) : 1 fois tous les 2 mois pour les femmes en âge de procréer, enceintes, allaitantes t ainsi ique les enfants de moins de 3 ans, les fillettes et les adolescentes. 2 fois par mois pour le reste de la population.
12 et Etudes nationale d imprégnation au PCB Recommandations : 2) L agence maintient ses recommandations de non consommation sur les secteurs ayant fitl fait l objet d une évaluation locale et spécifique Cas de la Saône, de la Vallière, du Doubs, de la Loire et du canal de Roanne à Digoin i dans notre département t où l agence conseille le maintient des interdictions de consommations détaillées dans les arrêtés préfectoraux évoqués précédemment. à 2 fois par mois pour le reste de la population.
13 et Effet sur la santé (exposition sur le long terme et à fibl faible dose) : Chez l enfant : effet sur le développement mental et moteur des jeunes enfants exposés pendant la grossesse et l allaitement, Chez l adulte : effet sur le système endocrinien ( en y ( particulier sur la Thyroïde).
14 et En résumé pour les consommateurs de poissons, il est importantderespecter respecter lesrecommandationssuivantes suivantes : Espèce faiblement accumulatrice : consommable en tout lieu sans recommandation de fréquence et de quantité Espèce fortement accumulatrice (barbeau, anguille, brème carpe, silure) : Interdite à la consommation dans les cours deau d eau évoqués dans les arrêtés préfectoraux (Loire, Saône, Doubs, Vallière Canal Roanne Digoin). Recommandation de limitation de consommation dans les cours d eau du reste du département.
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