PLAN ALIMENTATION ET SANTÉ DENTAIRE 08/03/2012. Équipe des diététistes Producteurs laitiers du Canada
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- Ghislaine St-Arnaud
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1 FORMATION EN LIGNE ALIMENTATION ET SANTÉ DENTAIRE Équipe des diététistes Producteurs laitiers du Canada Présenté par Lise Lecours Le-cours.ca Design pédagogique 1 PLAN CONTEXTE DU PROJET GRANDES ÉTAPES DE RÉALISATION MODÈLE DÉVELOPPÉ OBJECTIFS DE LA FORMATION L EXPÉRIMENTATION LES ÉTAPES DE LA FORMATION POUR LA SUIVRE 2 1
2 Le contexte du projet Offre d une formation novatrice Collaborateur Apprenant 3 Le projet GRANDES ÉTAPES DE RÉALISATION 4 2
3 1. Analyse de contexte Besoins de formation Besoins des apprenants Sondage 2. Contenu préliminaire Contenu à transmettre Demande de contenu supplémentaire Validation experts 5 3. Devis pédagogique Définition de la compétence Objectifs d'apprentissage Architecture et stratégie pédagogique dela formation 4. Scénarisation pédagogique Rédaction du contenu dans le souci du concept retenu Validation des experts Choix des évaluations dans la formation et à la fin 6 3
4 5. Scénarisation artistique Ajout d'illustrations / photos / vidéos Choix des fonctionnalités 6. Intégration multimédia Résultats à l'écran 7. Validations Qualité du produit fini 7 8. Groupe pilote Expérimentation de la formation en ligne Groupes de discussion 9. Lancement de la formation en ligne Formation accessible à la clientèle cible 8 4
5 Le modèle 9 Les objectifs Compétence Conseiller un jeune âgé de 5 à 16 ans sur l alimentation et la santé dentaire. Éléments de compétence Recueillir de l information pertinente auprès du client ou de la cliente afin d analyser ses habitudes alimentaires. Analyser le potentiel cariogène des collations du client. Conseiller et transmettre des messages-clés à la cliente ou au client 10 5
6 L expérimentation Groupe pilote Recrutement en collaboration avec l OHDQ Démarche : 26 professionnels ont suivi la formation, dont 20 hygiénistes dentaires, 2 infirmières et 4 nutritionnistes (14 nov. au 9 déc. 2011) Questionnaires d appréciation 2 groupes de discussion en présence et un en visioconférence A permis de cibler : Points forts de l expérience de formation Améliorations possibles 11 Étape 1 : Accueil et directives de navigation 12 6
7 Étape 2 : Forum de discussion 13 Étape 2 : Forum de discussion 14 7
8 Étape 3 : Test de départ 15 Étape 4 : Camille 16 8
9 Étape 5 : Alex 17 Étape 6 : Simon 18 9
10 Leçon 1 : Présentation du client 19 Leçon 1: Analyse des habitudes alimentaires 20 10
11 Leçon 1 : Questionner le client pour découvrir ses habitudes alimentaires 21 Leçon 2: Analyse du potentiel cariogène 22 11
12 Leçon 2: Analyse de chaque aliment de la collation 23 Leçon 2 : Analyse de la collation dans son ensemble 24 12
13 Leçon 3 : Conseiller le client 25 Leçon 3 : Découvrir les nouvelles habitudes de notre client 26 13
14 Exemple de quiz à l intérieur d une leçon 27 Étape 7 : Examen final 28 14
15 Attestation 29 Étape 8 : Questionnaire d appréciation pédagogique Inc
16 Étape 9 : Fin de la formation 31 RÉALISATION DU PROJET DÉVELOPPEMENT DU CONCEPT PÉDAGOGIQUE En collaboration avec Pardeux pour l approche médiatique et l intégration. PILOTE DE PROJET RÉDACTION DU CONTENU Équipe des diététistes des Producteurs laitiers du Canada EXPERTES CONTENU Monique Julien, diététiste, M. Sc., Dr. P.H., professeure titulaire à la Faculté de médecine dentaire de l Université de Montréal Amélie Charest, diététiste, M. Sc., professionnelle de recherche à l Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels (INAF) et chargée de cours de nutrition à la Faculté de médecine dentaire de l Université luniversité Laval COLLABORATION Nous tenons à remercier l Ordre des hygiénistes dentaires du Québec 32 16
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