Bretagne Hte-Normandie Basse-Normandie Nord-Pas de Calais Pays de la Loire Picardie Fiche centre éqestre n 1 actalisation 2014 l 1 exploitant propriétaire et 0,5 salarié por 1,5 UMO totales Création et condite d n centre éqestre CARACTÉRISTIQUES DU SYSTÈME l 15 éqidés de clb et 7 chevax de pension l 120 à 150 licenciés l 10 000 m 2 réservés ax infrastrctres 2 ha de paddocks o pâtres 20 boxes et poneys en stablation Convivialité Acceil gropes Enseignement Coaching Compétences
Les choix initiax LES COMPÉTENCES À MOBILISER Les strctres Centres Éqestres doivent disposer d a moins ne personne diplômée DRDJS por l encadrement des phases d enseignement : BEES1 o BPJEPS por les récents diplômés. Por ne activité d accompagnement de type sortie randonnée, l encadrement pet être assré par ne personne disposant de l ATE (Accompagnater de Torisme Éqestre). L encadrement de jenes, hors phases d enseignement sr des périodes de stages, éventellement avec hébergement, pet être confié à des personnes titlaires d BAFA o BAFD sos la responsabilité d n directer de centre. Dans les centres éqestres, la notion de service est primordiale. Les responsables doivent donc avoir le goût d pblic, manifester de réelles compétences en matière de pédagogie et de relationnel. La réssite de ces strctres passe par la mise en place et le maintien d ne vie de clb qi repose sr ne ambiance conviviale et la compétence pédagogiqe des formaters. D atre part, le recors à de la main-d œvre salariée nécessite des compétences en management : transmission des directives, organisation, réglementation d travail, gestion des conflits... Cette activité nécessite ne approche d entreprise et des compétences en gestion, comptabilité et sivi de clientèle. > DRDJS : Direction Régionale et Départementale de la Jenesse et des Sports > BEES : Brevet d État d édcater sportif > ATE : Accompagnater de Torisme Éqestre > BPJEPS : Brevet Professionnel de la Jenesse, de l Évoltion Poplaire et d Sport > BAFA : Brevet d Aptitde ax Fonctions d Animater > BAFD : Brevet d Aptitde ax Fonctions de Directer > BAPAAT : Brevet d Aptitde Professionnelle d Assistant Animater Technicien La proximité d n grand centre rbain o d n bassin de poplation important est fortement recommandée dans la mesre où le tax de pratiqe de l éqitation est estimé à 1% de la poplation, aqel s ajote 1% de cavaliers potentiels. L analyse des sitations montre qe l essentiel de la clientèle se site dans n rayon de 20 mintes de trajet ator de la strctre. On pet donc estimer, en l absence de concrrence, qe le bassin de poplation doit se siter à 15000 personnes dans le rayon des 20 mintes de trajet por assrer ne clientèle de CLIENTÈLE ET LOCALISATION DE LA STRUCTURE COMPOSITION DE LA CAVALERIE La cavalerie, dans sa composition et sa dimension, doit répondre ax choix des activités proposées, d où la nécessité de bien définir le o les segments de clientèle visés. L activité de poney clb permet sovent de constrire ne clientèle en captant n pblic jene qi évolera progressivement, vers les activités cheval. Cette activité de démarrage permet assi de limiter le capital investi a départ, por les animax et les infrastrctres. Les critères de sélection portent, en général, sr le caractère de l animal. Le cheval doit être capable de tot spporter de la part d n cavalier, parfois débtant et maladroit. Ensite viennent les capacités sportives d cheval, por les cavaliers tornés vers la compétition o le passage des galops. Les effectifs doivent être adaptés ax besoins et à la dimension de la clientèle. Selon les approches économiqes réalisées, les charges sont éqilibrées avec 6 à 8 heres d enseignement par semaine par éqidé. Il fat donc compter n cheval o n poney por 10 pratiqants. 150 pratiqants. Por n poney clb et ne pratiqe d enfants, la distance maximm se site pltôt ator de 10 à 15 mintes. La première attente des cavaliers régliers est de se faire plaisir (72%), de maîtriser l activité sans intention de compétition. Le bdget moyen annel por les pratiqants régliers non propriétaires de chevax est de 1100 (sorce TNS Sofres et Fival Étde des pratiqes éqestres ). Lors d'n projet de création, il est indispensable d'analyser la concrrence déjà en place dans le même secter. Un cheval pet faire 2 à 3 reprises par jor, 4 a maximm les jors les pls chargés (mercredi et samedi). A terme, la cavalerie d n centre éqestre bien implanté doit disposer de tos les gabarits : poneys A, B, C, D et chevax, por satisfaire tos les cavaliers qi vont d baby à l adlte. Il est conseillé, en phase d installation et de développement de clientèle, de ne pas viser tos les pblics a risqe de devoir entretenir ne cavalerie trop importante par rapport a nombre de pratiqants. De même, les chevax privés, non tilisables por l enseignement (nivea trop élevé), pevent pénaliser la rentabilité de la strctre en générant des coûts d entretien et de reprodction non compensés par des recettes d enseignement. Cette sitation se jstifie niqement dans les centres éqestres diversifiés ator d coaching, por lesqels des résltats en concors sont indispensables à la mise en valer de la strctre et des enseignants. Les chevax retraités sont assi ne charge por l entreprise et doivent être cédés à la fin de ler carrière. 2
Les infrastrctres BÂTIMENTS ET ÉQUIPEMENTS En priorité, les centres éqestres doivent disposer des installations liées à la pratiqe et à l enseignement : carrière, manège (a minimm 15 m x 30 m por les reprises de poneys et 40 m x 20 m por les reprises de chevax), clb hose et éqipements liés à l acceil d pblic. À cet égard, la réglementation est très précise. Elle fixe les éqipements indispensables et lers dimensions por les établissements recevant d pblic, en fonction de lers activités. En dehors des obligations réglementaires, l activité d enseignement reqiert des prestations d acceil de qalité : accès facile, voirie propre et praticable en totes saisons (notamment por les accompagnants), lminosité sffisante des éqipements, parking sécrisé, stabilisé et de dimension sffisante, clb-hose acceillant avec ve sr le manège, toilettes et doches propres, tribnes à proximité des aires d évoltion, brea por les inscriptions et factrations, pannea d information por l affichage réglementaire et la vie d clb. Une sele carrière pet sffire si elle est praticable tote l année (drainée, éclairée) et d ne dimension sohaitable de 60 m x 25 m. Totefois ce sel éqipement limite la pratiqe et le potentiel de développement de la strctre dans certaines régions, avec ne baisse de fréqentation importante en période hivernale. Por les chevax, les éqipements reqis sont : boxes (o stalles), paddocks, sellerie. Les poneys pevent être logés en boxes collectifs de grande dimension (5 m²/poney contre 9 m² por n cheval), o en bâtiments de type stablation. Les écries doivent assrer la sécrité des pratiqants, spécialement des jenes enfants. La conception des bâtiments doit permettre d assrer distinctement, le déplacement des chevax, celi des pratiqants et des engins agricoles. Por ne pas figer la strctre, les bâtiments doivent intégrer des possibilités d évoltion et d agrandissement (ajot d ne travée a manège). COÛTS DES AMÉNAGEMENTS Les coûts signalés sont sr la base de réalisations par entreprises, relevés en 2013 D atres éqipements sont reqis por le stockage de la paille, des forrages et des engins agricoles. Si possible, et por des raisons de sécrité, les bâtiments de stockage doivent être distants des liex de présence d pblic (clbhose, boxes et manège). D ne manière générale, ces strctres sont somises à ne réglementation précise et rigorese sr la conception des bâtiments, les règles d acceil d pblic et la sécrité : normes ERP (Établissement Recevant d pblic). Diverses déclarations sont nécessaires avant le démarrage de l activité après de la mairie, de la DDJS et de l IFCE (se renseigner après des délégations régionales de l IFCE o d Gropement Hippiqe National o des Comités Régionax d Éqitation). À partir de 2015, totes les strctres éqestres doivent être accessibles ax handicapés (sanitaires, voiries, parking ). Un centre éqestre doit également disposer d ne pharmacie por les éqidés et ne atre, physiqement séparées et fermée à clef, por les hmains. La sellerie doit être de dimension sffisante, fonctionnelle et conçe por faciliter l atonomie des enfants (hater des éqipements). Dans les centres éqestres dont les activités sont diversifiées, il fat éventellement prévoir plsiers selleries por poneys, chevax et chevax de propriétaires, cette dernière est généralement limitée à l accès des propriétaires. Les éqipements de cavaliers mis à disposition doivent être ax normes de sécrité : bombes en état et désinfectées réglièrement, selles, filets et matériel de pansage en nombres sffisants et bien entretens. Il est conseillé de disposer d ne aire de pansage et de soin des chevax qi soit abritée, assez vaste por offrir ax pratiqants n minimm de sécrité et de protection ax intempéries. La gestion des fmiers est précisée en page 6. Infrastrctres Prix moyen ( HT) Forchettes de prix (HT) Mon projet Carrière 60 m x 25 m (création) 36 000 40 /m 2 si srface < 2000 m2 Clef en main avec éclairage 25 /m si srface de 2000 à 4000 m2 Manège covert bardé 3 côtés, 40 x 22 m (création), 110 /m2 por 40 x 22 m ossatre bois, bardage 3 côtés, pare bottes, 88 000 125 /m2 por 50 x 25 m éclairage Hors arrosage Sol manège décapage terre végétale évacés sr site 25 000 30 à 40 /m2 + géotextile + fond de forme Clb-hose 40 m2 (aménagement) 20 000 500 /m2 (1500 /m2 en nef) 20 boxes aménagés dans des bâtiments existants 80 000 de 80 000 à 120 000 selon la qalité des prestations Sellerie éqipée (20 m2) 10 000 500 /m2 Fmière (80 m2) 10 000 120 à 150 /m2 Stockage paille/forrages por 12 mois (création) 12 000 600 /boxe occpé (o 150 /m2) Installations paddocks (clôtres fils o lices) 10 000 5 à 15 /ml Cellle stockage granlés (3 tonnes) 3 000 Parking et voiries (500 m2) 15 000 30 /m2 Total 309 000 3
La vie a clb COMMUNICATION, VIEDECLUB, RELATIONNEL Le développement de la clientèle repose sr 3 bases essentielles : la compétence éqestre des enseignants, l ambiance de la strctre et la commnication. Les responsables doivent veiller à entretenir n esprit de clb où les pratiqants et lers accompagnaters (parents) se sentent attends, acceillis et pris en charge avant, pendant et après la reprise. Cela impliqe n minimm de personnes présentes sr les créneax de forte afflence (mercredi et samedi) afin d assrer l encadrement des enfants drant les phases de préparation et de retor des éqidés à l écrie. L activité éqestre comportant qelqes risqes, il est indispensable qe les enfants, et srtot parents, soient rassrés par le professionnalisme des encadrants. L entretien et le développement de la clientèle passent par ne commnication organisée et réfléchie, selon les cibles visées. Les spports de commnication doivent être conçs et adaptés à cet effet : choix d nom de la strctre, dépliants, affiches, site Internet vivant, blogs, et signalisation rotière. Celle-ci doit respecter la réglementation et permettre d accéder facilement à la strctre. Cette commnication pet se compléter d organisation d événements relatés dans la presse, d adhésion ax réseax locax (office de torisme, associations) o certifications de qalité (Cheval qalité France, Bienvene à la ferme, etc.), sans perdre de ve qe le potentiel de clientèle reste dans n rayon de 20 mintes de trajet. Le plan de commnication ne doit pas être négligé, notamment en phase d installation période pendant laqelle l aménagement des installations prime sovent sr la recherche de clientèle. La commnication doit être entretene en phase de croisière. ORGANISATION DES DIFFÉRENTES ACTIVITÉS L activité de base d n centre éqestre est l enseignement. Les pratiqants ont des attentes qi varient selon ler âge. Les jenes sont majoritairement attirés par les passages de galops et la compétition, alors qe le pblic adlte est pltôt dans ne recherche de loisir et de détente. Ces attentes conditionnent les types d enseignement (d baby poney, ax cors compétition), les infrastrctres nécessaires et la composition de la cavalerie. Face à cette diversité, il convient de bien raisonner le segment de clientèle visé par ne étde de marché. Les pls fortes attentes sont en général sr les activités ldiqes o de loisirs. De nombrex centres éqestres développent ler activité par l acceil de gropes : scolaires, comités d entreprises, handicapés et centres aérés. Ces gropes permettent de réaliser des reprises en jornée, lorsqe la clientèle classiqe n est pas disponible (temps de travail et temps scolaire). Dans le même objectif, les strctres se diversifient avec des activités d enseignement telles qe l organisation de stages (avec o sans hébergement), l organisation de randonnées, le coaching en compétition et l organisation de manifestations (concors, soirées, etc.). Les candidats à l installation doivent veiller à ne pas mltiplier les activités en satrant ler temps disponible. Même passionnés, les porters de projet doivent raisonner lers activités en fonction de ler charge de travail, de lers compétences, de la concrrence existante dans l environnement et de lers infrastrctres. Clientèle Disciplines Enseignement Passage de galops Stage Compétition Randonnée Balade Voltige Attelage Jex éqestres Eqithérapie Ecole Centre de loisirs Enfants Jenes adltes Adltes Handicapés Forte attente de la clientèle Attente pls modérée de la clientèle 4
Organisation et planning de travail Les activités de diversification ator de l enseignement (stages, randonnées, accompagnement des sorties en concors, etc.) doivent être raisonnées en fonction de la répartition d travail a cors de l année o de la semaine, de la main-d œvre disponible, et de la compatibilité des activités entre elles. De pls, le temps de travail administratif, de comptabilité, et de relation avec les fornissers ne doit pas être négligé et sos-évalé, d où le besoin de ménager n temps de disponibilité d a moins ne demi-jornée par semaine. La maîtrise de l informatiqe et l acqisition d otils de gestion cavalerie et de clientèle pevent permettre ne économie de temps sbstantielle. De nombreses strctres fonctionnent avec n complément de main-d œvre non rémnérée (stagiaires, conjoints, parents ) sovent indispensable por gérer la qantité de travail, mais qi reste aléatoire et non pérenne. Le rythme de travail pet varier, a cors de l année, avec n pic d activité en septembre lors de la reprise de la saison d enseignement (inscriptions et nombre de pratiqants par reprise). Les effectifs ont parfois tendance à se rédire a fil des semaines (abandons en cors d année et intempéries hivernales), avec ne relance d activité a printemps. Les périodes de vacances scolaires pevent être occpées par des stages, centres aérés o randonnées, éventellement en pls des heres d enseignement. L accompagnement en concors pet également srcharger les mois d avril à septembre et occper la majere partie des dimanches sr cette période. Dans la semaine, les mercredis et samedis sont les jors les pls chargés. Les reprises des enfants et l acceil des parents y sont sovent concentrés. Por 150 pratiqants, il fat compter de l ordre de 60 pratiqants chaqe mercredi et samedi. PLANNING HEBDOMADAIRE D UN CENTRE ÉQUESTRE DE 100 À 150 LICENCIÉS AVEC UN MONITEUR Le planning présenté est optimisé avec des plages de temps disponibles por des acceils de gropes. Les mercredis et samedis concentrent 14 reprises soit, sr ne base de 8 cavaliers par reprise, environ 110 pratiqants. Les cors en soirées et les acceils de gropes sont donc indispensables por atteindre n éqivalent de 150 pratiqants par semaine. Selon la localisation, ces activités sont pls o moins difficiles à mettre en place. 5
Condite techniqe ALIMENTATION DES CHEVAUX ET PONEYS L alimentation repose fréqemment sr des achats de forrages extériers et de granlés d commerce. Certaines strctres prodisent ne partie de lers besoins en foin. En général, les srfaces en herbe sont pe valorisées a plan alimentaire, ler tilisation principale étant la détente des chevax. Il s agit le pls sovent de paddocks avec de forts chargements imposés par le besoin de disposer des animax à proximité. Les rations sont sovent simplifiées, avec n apport de foin et de granlés standard por totes les catégories d éqins. Seles les qantités distribées varient, en fonction des formats et de l activité demandée. Les rations constitées niqement de granlés sont à proscrire por des raisons économiqes, de bien-être animal et de trobles digestifs. Aliments Exemples de rations recommandées Poneys A et B Poneys C et D Chevax Foin (0,55 UFC/kg MS) 4 à 5 kg 4 à 5 kg 5 à 8 kg Granlés clb (0,75 UFC/kg) - 1 à 2 kg brts 2 à 6 kg brts LITIÈRE La litière est le pls sovent composée de paille de céréales (formle la pls économiqe). Les éqins sont logés sr litière accmlée avec ajot de paille réglier. Les boxes sont crés ne fois par semaine (à la main) o tos les qinze jors (crage mécaniqe). Les litières des stablations sont enlevées 3 fois par an. Les fmiers doivent être stockés sr fmière. L absence de covertre nécessite la récpération des js. En général, les js sont limités compte ten d caractère très paillex de la litière. Les épandages et stockages sont somis a règlement sanitaire départemental (RSD). Il convient de se renseigner après des services sanitaires de votre département (Agence Régionale de Santé). A noter q en cas d échange de fmier contre de la paille, o de cession à n tiers, il est indispensable de disposer d n contrat écrit entre les parties et de bons de livraisons d fmier. CONDUITE SANITAIRE Les vaccinations sont recommandées et sont obligatoires (grippe et tétanos, rhino pnemonie) por les chevax amenés à participer à des rassemblements (concors, randonnées, manifestations diverses). Tos les éqidés présents sr la strctre, q ils soient en propriété o non, sont identifiés par pçage. Les vermifges doivent être raisonnés et limités à 2 traitements par an. Le registre d élevage est ne obligation réglementaire. Il doit être ten à jor, comporter ne version papier et être conservé pendant 5 ans, comme les ordonnances vétérinaires. Les ferrres sont réalisées essentiellement sr les chevax, et parfois sr les poneys qi ont ne activité extériere fréqente. Frais sanitaires et frais d élevage Poneys Chevax Vaccinations (hors coût de la visite vétérinaire) Grippe, tétanos, rhino-pnemonie 25 Grippe, tétanos, rhino-pnemonie 25 Vermifges 2 fois/an 20 2 fois/an 40 Parages 3 fois/an à 25 75 - Ferrres - 6 fois/an à 75 450 Total 120 515 6
Repères économiqes TARIFS DES PRESTATIONS OBSERVÉS EN TTC Les tarifs observés varient en fonction des infrastrctres proposées (présence d n manège, d ne carrière), de la notoriété de l enseignant, de la qalité de la cavalerie, de la localisation géographiqe (proximité rbaine, densité d bassin de poplation) et de la concrrence locale (présence d atres établissements). Les tarifs doivent être affichés et facilement accessibles dans les différents otils de commnication. Les tarifs poneys sont généralement indexés sr cex des chevax (de l ordre de 75%). Tarifs observés a sein d résea éqin Exemples de services proposés les pls coramment Tarifs observés poneys ( ) Abonnement trimestriel, tarif horaire 8 à 11 12 à 14 Reprise d ne here/sem. effectée o non Carte 10 heres 100 à 140 140 à 175 Sans limite de validité Here passagère 15 à 25 ( /h) Por les non adhérents et cavaliers occasionnels Here de grope 100 à 200 ( /h) Selon, la taille d grope et l activité réalisée (monte, hippologie ) Cors particliers 30 à 50 ( /h) Sel avec le moniter A la demande, à l here Cotisation annelle (adhérents) 30 à 60 Tarifs observés chevax ( ) Informations complémentaires Non systématiqe et variable selon la qalité des installations (por le 1er inscrit) Licence fédérale pratiqant 26 o 37 Tarif FFE, reversée à la FFE Tarif jene < à 18 ans et adlte > à 18 ans Stage à la jornée 35-45 Sans hébergement Pension boxe ( /mois) 230-350 Selon localisation et services proposés Pension boxe avec sorties paddock ( /mois) 250-400 Selon localisation et services proposés Mon projet MARGE D ACTIVITÉ PAR ÉQUIDÉ (CHEVAL OU PONEY) Total ( ) Par cheval clb /an Enseignement 53 331 3 555 Cotisations hors licences 6 110 407 Stages 7 900 527 Acceil de gropes 6 300 420 Divers 4 500 300 PRODUITS 78 141 5 209 Granlés 3 843 256 Foin 4 590 306 Paille 4 378 292 Vaccinations 500 33 Vermifges 500 33 Ferrres 3 375 225 CHARGES OPERAT. 17 186 1 146 Charges sociales exploitant 2 520 168 Carbrants, lbrifiants 2 381 159 Entretien matériel 2 700 180 Achat petit matériel 2 700 180 Fermage 360 24 Ea, électricité 1 800 120 Assrances 3 420 228 Gestion 2 790 186 dont divers 1 800 120 PTT, téléphone 900 60 Déplacements 450 30 Pblicité 450 30 Entretien des bâtiments 2 250 150 CHARGES STRUCTURE 24 521 1 635 TOTAL CHARGES 41 707 2 780 MARGE D ACTIVITÉ 36 435 2 429 Mon projet La marge d activité ci-contre est calclée en dédisant des prodits, les charges opérationnelles et ne partie des charges fixes. Les premières sont les charges affectables directement à l animal : frais de norritre et d entretien. Les secondes sont les charges de fonctionnement et d entretien de la strctre moins liées a volme d activité. Charges fixes retenes dans le calcl de la marge : comptabilité, frais de pblicité et commnication, entretien bâtiments et matériels, achats fornitres et petits éqipements, impôts et taxes, PTT et téléphone, transports et déplacements, fermages et impôts fonciers, carbrants et lbrifiants, assrances. Ces charges ne comprennent pas la location des infrastrctres, les salaires et charges sociales des salariés, les amortissements et frais financiers. 7
Repères économiqes EXEMPLE DE COMPTE D EXPLOITATION (HT) PRODUIT BRUT 99 701 Mon projet CHARGES DE STRUCTURE 40 246 Mon projet Enseignement 53 331 Pension 21 560 (7 chevax mixte à 280 /mois x 11) Cotisations 6 110 Stages 7 900 (semaine de stages por 74 stagiaires x 50) Acceil de gropes 6 300 (1 grope/semaine x 42 sem. à 150 /grope) Divers (vente d heres passagères et prodits clb-hose) 4 500 CHARGES OPERATIONNELLES 24 100 Alimentation 13 400 dont granlés 7 077 dont foin 6 323 Entretien des paddocks 100 Frais d élevage 10 601 dont vaccinations 500 dont vermifges 500 dont ferrres 3 375 dont paille 6 226 Charges sociales exploitant 2 800 Salaires 13 000 Carbrants, lbrifiants 2 646 Entretien bâtiment et matériel 3 000 Achat petit matériel 3 000 Fermage et IF 400 Ea, électricité 2 000 Assrances 3 800 Pblicité 500 Frais divers 6 600 dont gestion 3 100 dont divers cotisations abon... 2 000 dont PTT, etc 1 000 dont déplacements 500 Entretien des bâtiments 2 500 EXCEDENT BRUT D EXPLOITATION 35 356 TRESORERIE Mon projet RESULTAT COURANT Mon projet Annités 15 269 Amortissements 29 967 DISPONIBLE POUR 20 086 PRELEVEMENTS ET AUTOFINANCEMENT Frais financiers LMT 5 344 RESULTAT COURANT 45 Les résltats économiqes correspondent à n centre éqestre de 150 licenciés soit environ 120 pratiqants régliers par semaine, por 1,5 UMO. L EBE en rythme de croisière permet de financer 40% d capital por ne rémnération de 15000 par an por l exploitant. Il fat cependant prévoir des résltats infériers les premières années compte ten d développement progressif de la clientèle. Les 150 licenciés sont généralement atteints selement en débt de 5ème année d installation. Il est donc nécessaire de prévoir ne réserve de trésorerie por assrer le fonctionnement des premières années et le remborsement des emprnts. 8
LE BILAN ACTIF Terrains 45 000 Bâtiments 309 000 Matériel 52 300 Eqins 31 500 Stocks 5 300 PASSIF Apport personnel 265 600 Emprnts LMT 177 500 60 % 40 % 443 100 INVESTISSEMENTS ET FINANCEMENT DE LA STRUCTURE Parc matériel et valer Matériel Valer Valer à nef ( ) d acqisition( ) Tracter 80 cv 4RM + forche 34 800 8 000 Bobcat 25 000 10 000 Gyrobroyer axe verti 1,8m 2 300 2 300 Camion 5 places éqins 150 000 25 000 Benne 12-14 t 2 essiex 14 500 4 000 Petit matériel divers 6 000 3 000 232 600 52 300 Financement de la strctre Objet Montant Drée de Annité financé l emprnt (base 5%/an) Cheptel 31 500 12 ans 3 554 Bâtiments 101 000 20 ans 8 105 Terrain 45 000 20 ans 3 611 177 500 15 269 Les valers d bilan correspondent à des valers à nef en sitation de création. Le centre dispose des installations d tablea en page 3. Les 3 ha de terrain ne sont pas intégrés a bilan compte ten de la forte variabilité des prix selon les régions, en zone périrbaine. Le parc matériel est présenté dans le tablea ci-contre. Dans le cas d ne installation sr terrain n avec création à nef de totes les infrastrctres nécessaires, le capital d installation est de 443 100 et nécessite n apport personnel de 265 600 por ne rémnération à hater de 15 000 por l exploitant D atres formles d installation pevent assi s opérer par la reprise d éqipements existants, voire d ne location des infrastrctres sos forme d'n bail agricole. Certaines exploitations agricoles pevent assi constiter des corps de fermes aménageables et rédire les investissements. Prodit/capital 23% EBE/capital 8% Annité/capital 3% Dans le cas d ne reprise à 5 ans, en tenant compte des amortissements déjà réalisés (matériel et bâtiments comptés à ler valer après 5 années d amortissements à partir des valers à nef). Le capital de reprise serait d environ 293 000 et l apport personnel rédit à 116 000 (39 %). Cette hypothèse intègre le maintien de la valer d cheptel, compte ten d renovellement réglier de la cavalerie. Le terrain reste a bilan, li assi à sa valer d acqisition. 9
Réssir son installation en s entorant de compétence Une démarche d installation ne s improvise pas. La motivation, indispensable, n est malheresement pas sffisante à assrer ne installation réssie. Les qestions préalables à se poser sont nombreses, tot comme les démarches administratives, indispensables à la réalisation d n projet dans le respect des cadres réglementaires. Une installation se fait en plsiers étapes : ORGANISER, STRUCTURER SES IDÉES, SON PROJET La première étape est ne réflexion personnelle sr ses attentes et ses moyens. Ai-je les compétences (techniqes, hmaines, relationnelles...), le nivea et les diplômes reqis? Mon expérience antériere est-elle sffisante, dois-je compléter ma formation? Ai-je l appi de mon entorage, le sotien de ma famille? Qels sont mes objectifs de rémnération et de qalité de vie? Ai-je la capacité financière? Por en savoir pls l Point info installation, Chambres d'agricltre, centre de formation, associations locales... TROUVER UN TERRAIN, DES LOCAUX ADAPTÉS À SON PROJET Il fat ne certaine connaissance d ftr lie d activité por raisonner la faisabilité d ne installation et chiffrer précisément le montant de reprise o de création de la strctre. Le lie doit être compatible avec les activités envisagées : élevage, acceil de pblic, torisme, enseignement, etc. Une étde de marché est nécessaire por évaler la clientèle potentielle et mettre en adéqation ses compétences, ses affinités personnelles, avec la concrrence déjà présente por bien cibler la discipline la pls portese (poneys, chevax, pensions.). Por en savoir pls l SAFER, notaires, agences immobilières, petites annonces, internet... MESURER LA VIABILITÉ ÉCONOMIQUE DE SON PROJET Cette phase est crciale, il s agit d élaborer n résltat d exploitation prévisionnel réaliste, en tenant compte de la phase de démarrage et des aléas sovent possibles. Il fat assi, lorsqe le lie d installation est identifié, chiffrer les besoins en investissements sr plsiers années et lers modes de financement. Por en savoir pls l Centres de gestion, Chambres d'agricltre, centres de formation S ASSURER DE LA CONFORMITÉ DU PROJET AVEC LES RÉGLEMENTATIONS EN VIGUEUR Une création d entreprise est somise à plsiers types de réglementations, soit de caractère général (rbanisme, environnement, sécrité), soit propre à son secter d activité (agricole, sanitaire) o ses activités spécifiqes (acceil de pblic, enseignement, torisme)... En ces domaines, les choses ne s improvisent pas et les accompagnement par des spécialistes sont indispensables. Por en savoir pls l MSA, GHN, Chambres d'agricltre, DDJS 10
RECHERCHER LES AIDES FINANCIÈRES POSSIBLES Plsiers systèmes d aides sont à la disposition des candidats à l installation. Des aides classiqes à l installation agricole (DJA, prêts bonifiés), ax aides spécifiqes mises en place par certains Conseils Régionax,qi pevent aider à la réalisation d projet. Por en savoir pls l Chambres d'agricltre, centres de gestion, Conseils des Chevax, Point info installation FAIRE LE BON CHOIX DE LA FORME JURIDIQUE La forme jridiqe de l entreprise n est pas sans conséqences a plan économiqe (fiscalité, charges sociales). Une réflexion est sovent jdiciese à ce nivea. Por en savoir pls l ADASEA, Chambres d'agricltre, conseillers jridiqes, centres de gestion Si le parcors est parfois difficile, il ne se fait pas sel. De nombrex partenaires sont là, à votre écote et votre disposition, por vos aider à concrétiser votre projet et mettre totes les chances de sccès de votre coté o de vos éviter de vos engager dans n projet non viable. l Isabelle ASLAHE CA 80 03.22.33.69.87 l Jlie AUDREN CRAB 02.97.46.28.32 l Frédéric BUSNEL CA 61 02.33.31.49.72 l Stéphane DEMINGUET CCBN 02.31.27.10.10 l Elisabeth CASTELLAN CA 59-62 03.21.15.52.32 l Sébastien CLOZEL CRAB 02.97.23.03.55 l Pascal FERRE CA 14 02.31.70.25.11 l Romain GUIBERT CA 53 02.43.67.37.39 l Jliette HASSINE CCHN 02.35.36.64.68 l Loïc MADELINE IDELE 02.31.25.42.14 l Clarisse LEMIERE CA 61 02.33.81.77.86 l Stéphane MIGNE CA 85 02.51.36.82.77 l Jérôme PAVIE IDELE 02.31.25.46.10 l Emmanel RENARD CA 02 03.23.22.50.13 l Dominiqe REMY CA 60 03.44.11.44.64 l Larence SCHMIT CA 50 02.33.06.46.44 11
Des références isses des exploitations d Résea éqin et des expériences acqises par les ingéniers en charge de ler sivi Cette fiche correspond à la description complète d n système centre éqestre dans son fonctionnement, ses résltats et ses pratiqes. Il ne s agit ni d ne moyenne, ni d n système optimisé mais de la reconstrction d ne exploitation observable dans son contexte. L'observation d fonctionnement des strctres éqines par les Réseax éqins des régions Pays de la Loire, Picardie, Nord-Pas de Calais, Normandie et Bretagne (Chambres d'agricltre, Conseils des chevax et Institt de l'élevage) permet ainsi de décrire des façons de faire qi mettent en cohérence les éléments de prodction tels qe main-d œvre, cavalerie, investissements, activités et clientèle. Le travail des ingéniers des Réseax Eqin se porsit dans l analyse des résltats économiqes, des modalités d installation et de financement. Retrovez l ensemble des pblications des Réseax éqins sr les sites de l Institt de l Élevage, des Chambres d agricltre et de l IFCE. Librairie des Haras nationax les écries d Bois 61310 LE PIN AU HARAS Tél : 02 33 12 12 27/Fax 02 33 39 37 54 www.haras-nationax.fr Institt de l Élevage 149, re de Bercy 75595 PARIS CEDEX 12 Tél : 01 40 04 51 50/Fax 01 40 04 52 75 www.idele.fr Aters : Réseax éqins de Picardie, Nord-Pas de Calais, Pays de la Loire, Bretagne et Normandie Novembre 2014 - Crédits photos : Institt de l Elevage, CA80, CA02, CA60, DR ISBN 978-2-36343-525-5- N IE : 0014303011