Tome II Analyse par grand secteur de cohérence

SCHEMA DE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL DU VAR (2006 2011) Tome II Analyse par grand secteur de cohérence Octobre 2006 Réalisation technique CERCIA CONSULTANTS 4 place du Ronceray 35200 Rennes 1

SOMMAIRE PRÉSENTATION...3 TOULON MÉTROPOLE...4 PROVENCE VERTE... 26 HAUT VAR... 35 AIRE DRACÉNOISE... 47 FAYENCE... 55 FRÉJUS SAINT RAPHAEL... 63 GOLFE DE SAINT TROPEZ... 71 CŒUR DE VAR... 79 2

PRÉSENTATION Le présent document constitue une annexe technique au Schéma de Développement Commercial du Var. Il porte sur l approfondissement d un ensemble de données statistiques et d analyses portant sur les thèmes suivants : 1. Données descriptives générales du périmètre. 2. Aspects démographiques. 3. Impact du tourisme. 4. Analyse de la demande et des comportements d achats de la population résidante. 5. Caractéristiques de l offre commerciale sédentaire et non-sédentaire. 6. Exploration des niveaux de densité d équipement commercial et des créneaux théoriques de développement à l horizon 2011. 7. Identification des atouts, des contraintes et des enjeux opérationnels. 8. Synthèse et préconisations par secteur opérationnel. 3

- DEPARTEMENT DU VAR - Secteurs opérationnels n 1-2-3-4 TOULON METROPOLE SCENARIOS ET ORIENTATIONS STRATEGIQUES 4

PÉRIMÈTRES 1-2-3-4 TOULON MÉTROPOLE DONNÉES DESCRIPTIVES 1- Données générales Zone localisée sur le littoral Sud du département. Territoire traversé dans sa partie Sud par l A50 (Marseille-Nice) doublé de la voie ferrée. Présence d une activité touristique significative. Ville(s) principale(s) : La Seyne sur Mer. Six Fours Les Plages. Sanary. Toulon. La Valette. Hyères. La Crau. 2- Données démographiques population 1999 : 521.081 hab. poids dans le département : 58,2% évolution 1990/1999 : +28.859 hab. taux d évolution annuel : 0,72% estimation pop. 2004 : 549.532 hab. caractéristiques principales : Indice de jeunesse : 0,85 - département = 0,86 Forte représentativité des 75 ans et plus sur Toulon Ouest Forte représentativité des employés sur la ville de Toulon (ville tertiaire et militaire). Forte représentativité des professions intermédiaires sur Toulon Nord et Est. Taux d agriculteurs importants sur Toulon Hyères. Taux de population active : 40,4% (Var = 40,7%) Nom des Communes Pop SDC 1999 Pop SDC 1990 Var 1999/1990 en valeur Var 1999/1990 en % estimation 2002 source CCI estimation 2004 source CCI BANDOL 7 905 7 431 474 6,4 8 155 8 269 BEAUSSET (LE) 7 723 7 114 609 8,6 8 230 8 958 CADIERE D'AZUR (LA) 4 239 3 139 1 100 35,0 4 415 4 995 CASTELLET (LE) 3 799 3 084 715 23,2 4 045 4 368 EVENOS 1 905 1 564 341 21,8 2 070 2 122 OLLIOULES 12 198 10 398 1 800 17,3 11 510 12 432 RIBOUX 22 16 6 37,5 25 24 SAINT-CYR-SUR-MER 8 898 7 033 1 865 26,5 9 560 10 884 SAINT-MANDRIER-SUR-MER 5 232 5 175 57 1,1 4 885 5 265 SANARY-SUR-MER 16 995 14 730 2 265 15,4 17 620 17 991 SEYNE-SUR-MER 60 188 59 968 220 0,4 59 100 59 547 SIGNES 2 045 1 340 705 52,6 2 270 2 514 SIX-FOURS-LES-PLAGES 32 742 28 957 3 785 13,1 35 020 35 304 TOTAL ZONE 1 163 891 149 949 13 942 9,3 166 905 172 673 TOULON 160 639 167 619-6 980-4,2 156 290 159 735 TOTAL ZONE 2 160 639 167 619-6 980-4,2 156 290 159 735 5

Nom des Communes Pop SDC 1999 Pop SDC 1990 Var 1999/1990 en valeur Var 1999/1990 en % estimation 2002 source CCI BELGENTIER 1 724 1 442 282 19,6 1 965 CUERS 8 174 7 027 1 147 16,3 8 790 FARLEDE (LA) 6 877 6 491 386 5,9 7 170 GARDE (LA) 25 329 22 412 2 917 13,0 25 440 PRADET (LE) 10 975 9 704 1 271 13,1 11 165 REVEST-LES-EAUX (LE) 3 441 2 704 737 27,3 3 525 SOLLIES-PONT 10 820 9 525 1 295 13,6 12 095 SOLLIES-TOUCAS 4 397 3 439 958 27,9 4 940 SOLLIES-VILLE 2 247 1 895 352 18,6 2 405 VALETTE-DU-VAR (LA) 21 739 20 687 1 052 5,1 22 225 TOTAL ZONE 3 95 723 85 326 10 397 12,2 99 720 Nom des Communes Pop SDC 1999 Pop SDC 1990 Var 1999/1990 en valeur Var 1999/1990 en % estimation 2002 source CCI BORMES-LES-MIMOSAS 6 324 5 083 1 241 24,4 7 165 CARQUEIRANNE 8 436 7 118 1 318 18,5 8 940 COLLOBRIERES 1 596 1 435 161 11,2 1 645 CRAU (LA) 14 509 11 257 3 252 28,9 15 385 HYERES 51 417 48 043 3 374 7,0 54 300 LAVANDOU (LE) 5 449 5 212 237 4,5 6 015 LONDE -LES-MAURES 8 749 7 151 1 598 22,3 9 195 PIERREFEU-DU-VAR 4 348 4 040 308 7,6 4 860 TOTAL ZONE 4 100 828 89 339 11 489 12,9 107 505 3- Données touristiques indice (source CCI Var) : 119 équivalents sédentaires : 99.000 (soit 43,5% du tourisme départemental) 6

LA DEMANDE (LES COMPORTEMENTS D ACHATS) Marché résidentiel hors tourisme et population externe au département SECTEUR TOULON OUEST DÉPENSES ALIMENTAIRES : CA SECTEUR 898 M 1- La Seyne sur Mer : 48,1% : Auchan : 21,2%, Leclerc : 7,8% 2- Ollioules : 14,4% : Carrefour : 11,2%. marchés de plein air : 4,3% DÉPENSES EN ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE : CA SECTEUR 252 M 1- Toulon : 23,9% : CC Mayol : 16,2%, Commerce centre-ville : 7% 2- Ollioules : 20,2% : Carrefour : 9,8%, GSS : 9,8%. 3- La Seyne sur Mer : 16,7% : Commerce centre-ville : 8,1%, Auchan : 5,7%. Bouches du Rhône : 8% DÉPENSES EN ÉQUIPEMENT DE LA MAISON : CA SECTEUR 242 M 1- La Seyne sur Mer : 27,1% : GSS : 15,9%, Auchan : 6,2%. 2- La Valette du Var : 23,7% : GSS : 20,6%. 3- Ollioules : 23% : GSS : 17,4%, Carrefour : 5,4%. Bouches du Rhône : 10,3% DÉPENSES EN LOISIRS CULTURE : CA SECTEUR 360 M 1- Ollioules : 34,6% : GSS : 22,7%, Auchan : 11,3%. 2- La Seyne sur Mer : 26,3% : Auchan : 14,5%. 7

LA DEMANDE (LES COMPORTEMENTS D ACHATS) Marché résidentiel hors tourisme et population externe au département SECTEUR VILLE DE TOULON DÉPENSES ALIMENTAIRES : CA SECTEUR 487 M 3-58,2% de rétention dont 16% sur le centre commercial Mayol 2- La Valette 13% dont Carrefour Grand Var 8,4% 3- Ollioules 11% dont Carrefour 10,1% Forte pénétration du marché de plein air 7,2%. DÉPENSES EN ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE : CA SECTEUR 488 M 1- Toulon : 51,1% : CC Mayol : 24,1%, Commerces traditionnels centre-ville : 16,5%, GMS centre-ville : 4,3% (essentiellement Galeries Lafayette). 2- La Valette : 27,1% : CC Grand Var : 17,6%, GSS : 6,3%. DÉPENSES EN ÉQUIPEMENT DE LA MAISON : CA SECTEUR 123 M 1- La Valette : 61,5% : GSS : 50,6% Très forte attraction du pôle Grand Var dans ce domaine. DÉPENSES EN LOISIRS CULTURE : CA SECTEUR 360 M 1- Toulon : 42,7% : CC Mayol : 24,9%, Commerce centre-ville : 7,9% 2- La Valette : 34,3% : GSS : 22,7%, Grand Var : 10,9%. 9

COMPORTEMENTS D'ACHATS DES HABITANTS DU SECTEUR " VILLE TOULON" LIEUX D'ACHATS ALIMENTAIRE EQUIPEMENT DE LA PERSONNE EQUIPEMENT DE LA MAISON CULTURE LOISIRS SERVICES COMMERCIAUX AUTOMOBILE REPAS ET CONSOMMATIONS EX TERIEURES 010.BANDOL 0,1% 0,3% 0,0% 0,0% 0,2% 0,5% 4,8% 0,5% 026.BEAUSSET (LE) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 061.CASTELLET (LE) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,5% 0,0% 190.OLLIOULES 11,5% 8,5% 8,3% 9,7% 0,8% 7,1% 2,9% 7,8% 267.SANARY-SUR-MER 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,5% 5,7% 0,5% 274.SEYNE-SUR-MER 6,3% 1,0% 2,7% 2,4% 0,1% 7,6% 2,7% 4,1% 289.SIGNES 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,5% 0,0% 0,1% 291.SIX-FOURS-LES-PLAGES 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,8% 0,1% 1 18,0% 9,9% 11,0% 12,1% 1,2% 16,1% 17,4% 13,2% 311.TOULON 58,2% 51,1% 18,4% 42,7% 89,5% 39,0% 57,9% 55,5% 2 58,2% 51,1% 18,4% 42,7% 89,5% 39,0% 57,9% 55,5% 083.CUERS 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 103.FARLEDE (LA) 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,9% 0,5% 0,2% 128.GARDE (LA) 1,6% 0,5% 1,2% 0,6% 0,2% 6,7% 2,1% 2,0% 203.PRADET (LE) 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,5% 0,5% 0,2% 351.VALETTE-DU-VAR (LA) 13,0% 27,1% 61,5% 34,3% 5,1% 31,2% 7,1% 20,6% 304.SOLLIES-PONT 0,0% 0,0% 1,0% 0,5% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 3 14,8% 27,6% 63,9% 35,7% 5,4% 39,2% 10,3% 23,1% 031.BORMES-LES-MIMOSAS 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 059.CARQUEIRANNE 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,9% 0,1% 074.COLLOBRIERES 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 078.CRAU (LA) 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,5% 0,5% 0,1% 145.HYERES 0,1% 0,1% 0,2% 0,0% 0,1% 0,9% 5,3% 0,6% 153.LAVANDOU (LE) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 157.LONDE -LES-MAURES 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 4 0,1% 0,1% 0,5% 0,1% 0,1% 1,4% 7,1% 0,8% 035.BRAS 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 037.BRIGNOLES 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,5% 0,2% 0,1% 051.CAMPS-LA-SOURCE 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 171.MEOUNES-LES-MONTRIEUX 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 189.OLLIERES 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 273.SEILLONS-SOURCE-D'ARGENS 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 350.VAL (LE) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 5 0,0% 0,1% 0,1% 0,1% 0,0% 0,5% 0,4% 0,1% 263.SALERNES 0,2% 0,0% 0,2% 0,0% 0,3% 0,5% 0,2% 0,2% 7 0,2% 0,0% 0,2% 0,0% 0,3% 0,5% 0,2% 0,2% 002.AMPUS 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 088.DRAGUIGNAN 0,3% 0,2% 0,0% 0,1% 0,3% 0,2% 0,0% 0,3% 160.LORGUES 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 348.TRANS-EN-PROVENCE 0,1% 0,0% 0,1% 0,3% 0,0% 0,0% 0,5% 0,1% 8 0,5% 0,2% 0,1% 0,4% 0,3% 0,2% 0,6% 0,4% 175.MONTAUROUX 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 9 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 210.PUGET-SUR-ARGENS 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 241.SAINT-RAPHAEL 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 10 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,2% 0,1% 0,1% 135.GARDE-FREINET (LA) 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 252.SAINT-TROPEZ 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 257.SAINTE-MAXIME 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,5% 0,1% 11 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,2% 0,0% 0,5% 0,1% 053.CANNET-DES-MAURES (LE) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 211.PUGET-VILLE 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,5% 0,0% 0,1% 310.THONORET 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 12 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,5% 0,0% 0,1% TOTAL BOUCHES DU RHONE 0,1% 2,0% 0,4% 0,4% 0,0% 0,0% 2,3% 0,5% TOTAL ALPES MARITIMES 0,0% 0,2% 0,2% 0,1% 0,0% 0,9% 0,7% 0,2% TOTAL DIVERS 8,1% 6,6% 3,7% 7,7% 2,8% 0,7% 1,2% 5,1% TOTAL AUTRES DEPARTEMENTS 0,0% 2,1% 1,3% 0,7% 0,1% 0,9% 1,2% 0,6% total divers 8,2% 10,9% 5,7% 8,9% 2,9% 2,5% 5,3% 6,4% Total TOTAL SUR PERIMETRE D'ENQUETE 58,2% 51,1% 18,4% 42,7% 89,5% 39,0% 57,9% 55,5% 10

LA DEMANDE (LES COMPORTEMENTS D ACHATS) Marché résidentiel hors tourisme et population externe au département SECTEUR TOULON NORD ET EST DÉPENSES ALIMENTAIRES : CA SECTEUR 540 M 1- Hyères : 31,3% : Géant: 10,2%, Leclerc : 5,3%.. 2- La Valette : 26% : CC Grand Var : 17,6%. 3- La Garde : 12,9% : Intermarché : 6,2% DÉPENSES EN ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE : CA SECTEUR 845 M 1- La Valette : 56,7% CC Grand Var : 39,1% GSS : 11,4% 2- Hyères Commerces traditionnels centre-ville : 10,5% DÉPENSES EN ÉQUIPEMENT DE LA MAISON : CA SECTEUR 1.448 M 1- La Valette : 69,7% : GSS : 53,4% DÉPENSES EN LOISIRS CULTURE : CA SECTEUR 893 M 1- La Valette : 57,9% : GSS : 35,1% CC Grand Var : 20,5% 2- Hyères : 15,8% : Commerces traditionnels centre-ville : 7,1% CC Géant : 6,1% Forte attraction du commerce de la ville de Hyères. 11

COMPORTEMENTS D'ACHATS DES HABITANTS DU SECTEUR " TOULON NORD LIEUX D'ACHATS ALIMENTAIRE EQUIPEMENT DE LA PERSONNE EQUIPEMENT DE LA MAISON CULTURE LOISIRS SERVICES COMMERCIAUX AUTOMOBILE REPAS ET CONSOMMATIO NS EX TERIEURES 010.BANDOL 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,4% 0,0% 190.OLLIOULES 0,2% 0,1% 0,1% 0,1% 0,2% 0,0% 0,9% 0,2% 231.SAINT-MANDRIER-SUR-MER 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,4% 0,1% 267.SANARY-SUR-MER 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 1,0% 0,1% 274.SEYNE-SUR-MER 0,4% 0,1% 0,1% 0,3% 0,0% 0,4% 0,0% 0,2% 291.SIX-FOURS-LES-PLAGES 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,3% 0,0% 1 0,6% 0,3% 0,2% 0,3% 0,4% 0,4% 3,0% 0,6% 311.TOULON 1,3% 8,7% 2,2% 8,9% 2,1% 5,5% 18,8% 5,1% 2 1,3% 8,7% 2,2% 8,9% 2,1% 5,5% 18,8% 5,1% 028.BELGENTIER 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,2% 0,1% 083.CUERS 3,1% 0,2% 0,5% 0,7% 4,6% 0,7% 0,7% 2,0% 103.FARLEDE (LA) 3,0% 0,0% 1,5% 1,0% 3,5% 1,1% 0,9% 2,0% 128.GARDE (LA) 12,9% 1,8% 9,0% 4,2% 14,4% 10,8% 5,7% 9,9% 203.PRADET (LE) 4,2% 0,0% 0,5% 0,8% 5,9% 2,6% 2,5% 3,1% 216.REVEST-LES-EAUX (LE) 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 1,3% 0,0% 0,6% 0,3% 299.SOLLIES-PONT 6,2% 2,1% 2,9% 1,7% 6,3% 1,5% 0,9% 3,9% 305.SOLLIES-TOUCAS 0,9% 0,1% 0,0% 0,1% 2,3% 0,0% 0,9% 0,7% 306.SOLLIES-VILLE 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 1,0% 0,0% 0,9% 0,3% 351.VALETTE-DU-VAR (LA) 26,0% 56,7% 69,7% 57,9% 14,1% 34,9% 12,8% 33,8% 3 56,8% 60,9% 84,3% 66,3% 53,6% 51,6% 26,1% 56,0% 030.BORMES-LES-MIMOSAS 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 1,0% 0,1% 059.CARQUEIRANNE 1,7% 0,4% 0,2% 1,0% 4,3% 2,4% 5,2% 2,2% 078.CRAU (LA) 2,8% 0,4% 0,0% 0,8% 6,7% 4,1% 3,1% 3,0% 145.HYERES 31,3% 18,8% 9,0% 15,8% 29,8% 33,2% 35,9% 27,6% 153.LAVANDOU (LE) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 2,4% 0,2% 157.LONDE -LES-MAURES 0,0% 0,2% 0,0% 0,5% 0,0% 0,5% 0,4% 0,2% 196.PIERREFEU-DU-VAR 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 4 35,8% 19,8% 9,2% 18,1% 41,0% 40,3% 47,9% 33,3% 035.BRAS 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 037.BRIGNOLES 0,0% 0,0% 0,0% 0,3% 0,0% 0,4% 0,6% 0,1% 077.COTIGNAC 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 112.FORCALQUEIRET 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,4% 0,0% 136.GAREOULT 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 171.MEOUNES-LES-MONTRIEUX 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 350.VAL (LE) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 5 0,0% 0,0% 0,0% 0,3% 0,0% 0,4% 1,2% 0,2% 004.ARCS 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 160.LORGUES 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,1% 0,0% 182.MOTTE (LA) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 8 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,1% 0,0% 124.FREJUS 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 242.SAINT-RAPHAEL 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 062.CAVALAIRE-SUR-MER 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,6% 0,0% 252.SAINT-TROPEZ 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 11 0,2% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,6% 0,1% 045.CABASSE 0,0% 0,0% 0,1% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 053.CANNET-DES-MAURES (LE) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 141.GONFARON 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 164.LUC (LE) 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 12 0,0% 0,0% 0,3% 0,2% 0,2% 0,2% 0,0% 0,1% TOTAL BOUCHES DU RHONE 0,0% 1,8% 0,3% 0,2% 0,1% 0,7% 1,6% 0,5% TOTAL ALPES MARITIMES 0,0% 0,1% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,4% 0,0% TOTAL DIVERS 5,4% 6,1% 3,0% 5,5% 2,5% 0,6% 0,0% 3,6% TOTAL AUTRES DEPARTEMENTS 0,0% 2,1% 0,4% 0,1% 0,0% 0,4% 0,3% 0,3% total divers 5,4% 10,1% 3,7% 5,9% 2,7% 1,7% 2,2% 4,5% TOTAL SUR PERIMETRE 56,8% 60,9% 84,3% 66,3% 53,6% 51,6% 26,1% 56,0% Total 12

LA DEMANDE (LES COMPORTEMENTS D ACHATS) Marché résidentiel hors tourisme et population externe au département SECTEUR TOULON HYÈRES DÉPENSES ALIMENTAIRES : CA SECTEUR 597 M 1- Le Lavandou : 29,5% (supermarchés Ed et Champion : 22,2%) 2- La Londe des Maures : 15,8% Commerces traditionnels : 7,7%, Supermarché : 8% 3- Hyères : 15,7% Géant : 6,6% Eclatement des sites d achat. Bonne pénétration du commerce traditionnel. DÉPENSES EN ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE : CA SECTEUR 262 M 1- La Valette : 39,6% : CC Grand Var : 24,3% GSS : 9,5% 2- Hyères : 20,1% Commerce traditionnel centre-ville : 8,5% Géant : 8,2% DÉPENSES EN ÉQUIPEMENT DE LA MAISON : CA SECTEUR 189 M 1- La Valette : 54,9% GSS : 45,5%, 2- Hyères : 11,5% : Géant : 4,3% DÉPENSES EN LOISIRS CULTURE : CA SECTEUR 269 M 1- La Valette : 37,7% GSS : 19,9%, CC Grand Var : 17,4% Géant : 10,7% 2- Hyères : 17,7% Bonne pénétration concurrentielle du commerce traditionnel du centre-ville de Hyères dans le domaine de l équipement de la personne et culture-loisirs. 13

COMPORTEMENTS D'ACHATS DES HABITANTS DU SECTEUR " TOULON HYERES" LIEUX D'ACHATS ALIMENTAIRE EQUIPEMENT DE LA PERSONNE EQUIPEMENT DE LA MAISON CULTURE LOISIRS SERVICES COMMERCIAUX AUTOMOBILE REPAS ET CONSOMMATIONS EXTERIEURES 015.BANDOL 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 195.OLLIOULES 0,0% 0,0% 0,3% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 267.SANARY-SUR-MER 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 1,4% 0,1% 1 0,0% 0,0% 0,3% 0,1% 0,0% 0,0% 1,4% 0,1% TOTAL TOULON 0,0% 4,2% 2,2% 4,1% 0,2% 2,5% 3,5% 1,7% 2 0,0% 4,2% 2,2% 4,1% 0,2% 2,5% 3,5% 1,7% TOTAL CUERS 7,3% 0,0% 0,2% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 2,5% TOTAL LA FARLEDE 2,2% 0,0% 0,6% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,8% TOTAL LA GARDE 0,7% 0,9% 3,2% 0,5% 0,0% 10,0% 1,4% 2,5% TOTAL LA VALETTE 6,3% 39,6% 54,9% 37,7% 0,1% 8,8% 5,4% 14,9% TOTAL SOLLIES PONT 1,6% 1,7% 2,6% 0,3% 0,9% 5,0% 0,5% 2,0% 3 18,1% 42,2% 61,5% 38,6% 1,1% 23,8% 7,3% 22,5% TOTAL BORMES LES MIMOSAS 11,4% 0,0% 4,2% 4,8% 18,9% 7,5% 10,5% 9,6% 059.CARQUEIRANNE 0,0% 0,0% 0,9% 0,2% 0,0% 0,0% 1,4% 0,2% 074.COLLOBRIERES 1,8% 0,0% 0,0% 0,2% 4,5% 0,0% 4,1% 1,6% 080.CRAU (LA) 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% TOTAL HYERES 15,7% 20,1% 11,5% 17,7% 0,7% 12,5% 28,1% 14,2% TOTAL LE LAVANDOU 29,5% 7,0% 4,5% 8,4% 22,8% 22,5% 17,3% 20,5% TOTAL LA LONDE DES MAURES 15,8% 6,8% 6,3% 8,7% 32,2% 20,0% 11,1% 16,5% PIERREFEU-DU-VAR 1,9% 0,3% 0,0% 1,8% 16,6% 6,3% 4,6% 4,8% 4 76,2% 34,2% 27,5% 41,9% 95,8% 68,8% 77,0% 67,5% 018.BARJOLS 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 1,1% 0,1% TOTAL BRIGNOLES 0,0% 0,4% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 1,4% 0,2% 5 0,0% 0,4% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 2,4% 0,2% 088.DRAGUIGNAN 1,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,3% 8 1,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,3% 082.CROIX-VALMER (LA) 0,0% 0,0% 0,0% 1,4% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 11 0,0% 0,0% 0,0% 1,4% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% TOTAL LE LUC 1,3% 0,6% 1,2% 2,4% 0,6% 2,5% 0,0% 1,3% 12 1,3% 0,6% 1,2% 2,4% 0,6% 2,5% 0,0% 1,3% TOTAL BOUCHES DU RHONE 0,0% 1,6% 1,2% 1,4% 0,0% 0,0% 4,9% 0,8% TOTAL ALPES MARITIMES 0,0% 0,4% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,8% 0,1% TOTAL DIVERS 3,5% 9,7% 2,6% 8,3% 2,3% 0,0% 0,0% 3,5% TOTAL AUTRES DEPARTEMENTS 0,0% 6,4% 3,5% 1,6% 0,0% 2,5% 2,7% 1,7% total divers 3,5% 18,1% 7,3% 11,4% 2,3% 2,5% 8,4% 6,0% TOTAL SUR PERIMETRE 76,2% 34,2% 27,5% 41,9% 95,8% 68,8% 77,0% 67,5% Total 14

L OFFRE COMMERCIALE LES PRINCIPAUX PÔLES COMMERCIAUX Toulon Ouest La Seyne sur Mer : zone commerciale Auchan Leclerc. Ollioules : zone commerciale Quiez Carrefour. Zones commerciales localisées le long de l A50. Deux échangeurs. Impression de forte concentration spatiale des GMS. Horaires d ouverture très larges des hypermarchés (8h30-22h). Toulon ville Le centre-ville avec le centre commercial Mayol (Carrefour, La FNAC, ). Saint Jean du Var : Leclerc. Pont du Las (Marché Plus, Intermarché). La Rode. Le Mourillon. Toulon Nord et Est La Valette : CC Grand Var + zone de GSS. La Garde : Castorama, concessionnaire automobile, jardineries. Toulon - Hyères Hyères. DENSITÉ COMMERCIALE EN GMS ET GSS EN M2/1.000 HABITANTS Densité hypermarché : 106 (Var = 109) Densité supermarché : 157 (Var = 151) Equipement de la maison : 255,7 (Var = 307) LE COMMERCE TRADITIONNEL Alimentaire : 2,82 unités pour 1.000 habitants (1.650 établissements en 2004) (Var = 3,02). Equipement de la personne : 1,87 unité pour 1.000 habitants (Var = 2,12) Equipement de la maison : 0,81 unité pour 1.000 habitants (Var = 0,86) Loisirs culture : 2,13 unités pour 1.000 habitants (Var = 2,15) Divers : 1,98 unité pour 1.000 habitants (Var = 2,10) Se situe aux alentours de la moyenne départementale pour tous les secteurs d activité. LES MARCHÉS 43 marchés dont le marché du Cours Lafayette au centre-ville de Toulon. 15

SECTEUR N 1-2-3-4 AIRE TOULONNAISE ANALYSE DES TAUX DE COUVERTURE EN GRANDES ET MOYENNES SURFACES (base : densités en M2/1.000 habitants(1) moyenne départementale et régionale) estimation de peuplement 2004 (2) estimation de peuplement 2010 (3) 549 532 habitants 585 191 habitants DENSITES EN m2/1.000 habitants ECART en M2/1.000 hab. SOLDE THEORIQUE 2004 SOLDE 2010 GMS - SECTEUR D'ACTIVITE Secteur opérationnel Département Région / Département / Région / département en m2 / Région en m2 / département en m2 Hypermarché 106,1 118,8 117,8-12,7-11,7-6 979-6 430-11 215 Supermarché 157,1 164 128,6-6,9 28,5-3 792 15 662-9 640 GSS Equipement de la personne 49,6 45,9 53,7 3,7-4,1 2 033-2 253 397 GSS Equipement de la maison 255,7 334,8 349,7-79,1-94 -43 468-51 656-55 407 GSS Culture-loisirs 181,4 224,1 202,8-42,7-21,4-23 465-11 760-31 456 GSS Diverses 82,5 15,5 10,1 67 72,4 36 819 39 786 36 266 Total GMS 905,3 1 069,1 1 075,6-163,8-170,3-90 013-93 585-71 056 DENSITES en unités /1.000 habitants (1) ECART en unités /1.000 hab. SOLDE THEORIQUE 2004 SOLDE THEORIQUE 2010 COMMERCES TRADITIONNELS Secteur opérationnel Département / Département / département en unités / département en unités Alimentaire 2,82 3,02-0,2-110 -218 Equipement de la personne 1,87 2,12-0,25-137 -213 Equipement de la maison 0,81 0,86-0,05-27 -58 Culture-loisirs 2,13 2,15-0,02-11 -88 Divers 1,98 2,1-0,12-66 -141 Total commerces traditionnels 9,6 10,24-0,64-352 -717 (1) base : population RP INSEE 2004 (2) estimation CCI du Var (3) estimation en prolongeant les tendances observées entre 1999 et 2005 CES TABLEAUX TIENNENT COMPTE DES AUTORISATIONS ACCORDEES EN CDEC DEPUIS 2001 ET NON EFFECTIVES 16

Atouts Contraintes et enjeux Toulon Ouest A) Constats : Atouts Eléments à consolider et à valoriser Maillage «GMS» et «commerces traditionnels» relativement équilibré. Potentiel de séduction des villes du littoral (SANARY-BANDOL) et de quelques pôles d appui (LE BEAUSSET). Population résidente, en croissance rapide. Marchés de plein air attractifs. B) Constats : Contraintes - Composantes négatives du territoire Fragilité durable du pôle du centre-ville de LA SEYNE SUR MER (contexte sociodémographique, isolement des grands axes de circulation, contraintes urbaines). Faible niveau de réponse du commerce et de l artisanat traditionnel à la croissance des marchés de proximité. Faiblesse des réserves foncières potentielles. Dégradation des conditions d accessibilité routière des pôles commerciaux périphériques Ouest de la métropole toulonnaise. C) Enjeux opérationnels Contrer l évasion commerciale vers les pôles périphériques Est de l agglomération toulonnaise (LA VALETTE LA GARDE) et équipements de la maison, vers les pôles du département des Bouches du Rhône (équipement de la maison, équipement de la personne). Poursuite des actions de requalification et de redynamisation commerciale du centre-ville de LA SEYNE SUR MER. Production de plateaux commerciaux de 150 à 400 m2 pour les équipements leaders. Investissements pour l adaptation du réseau routier et autoroutier et des échangeurs à l absorption des flux générés par les zones commerciales Ouest et les flux touristiques. Maîtrise sélective des GMS et des galeries commerciales périphériques autour des villes de SANARY et BANDOL. Valorisation des sites urbains et commerciaux entrant en lien avec le futur tramway. 17

Atouts Contraintes et enjeux Toulon Ville A) Constats : Atouts Eléments à consolider et à valoriser Amélioration des conditions de circulation (tunnels routiers). Poursuite du processus de consolidation et de diversification de l offre commerciale et du cadre urbain du centre-ville de TOULON. Diversité de l offre commerciale des quartiers du PONT DU LAS et de SAINT JEAN DU VAR. Qualité et attractivité de divers sites : le Port, le quartier du MOURILLON. Impact concurrentiel positif du centre commercial MAYOL Impact prévisible du tramway lors de sa mise en oeuvre. B) Constats : Contraintes - Composantes négatives du territoire Forte contrainte topographique et segmentation de l espace urbain. Fragilisation et paupérisation commerciale ancienne du centre historique et présence d un fort taux de vacance de l immobilier résidentiel. Inadaptation de la taille des locaux anciens et du contexte fonctionnel du centreville (cf. stationnement). Problème d accessibilité et de stationnement Faible synergie entre le centre commercial MAYOL et le commerce du centre-ville historique. Faiblesse du nombre d enseignes leaders dans le secteur de l équipement de la personne. C) Enjeux opérationnels Contrer l évasion vers le secteur de LA VALETTE. Renforcer la perméabilité du pôle du centre-ville historique par rapport aux flux d animation en provenance de centre commercial MAYOL, du Boulevard de STRASBOURG, du Port et de la Gare. Élargir le périmètre du centre-ville vécu (cf. requalification de l Avenue de la République et ou de la Place de la Liberté). Offrir des surfaces d exploitation conséquentes (250 à 400 m2 en cœur de ville) au travers d opérations ciblées sur deux ou trois îlots centraux. Renforcer les transferts d usage sur certains locaux vacants isolés et inadaptés. Améliorer les conditions de circulation et d accès aux quartiers du PONT DU LAS et de SAINT JEAN DU VAR. Favoriser des retombées positives au projet du tramway. Favoriser l implantation de nouvelles enseignes commerciales de notoriété et de nouveaux centres d intérêts majeurs en cœur de ville. 18

Atouts Contraintes et enjeux Toulon Nord et Est A) Constats : Atouts Eléments à consolider et à valoriser Ce secteur bénéficie de la présence d un important pôle commercial multipolaire organisé autour du centre commercial régional GRAND VAR et de diverses zones commerciales réparties sur le territoire des communes de LA GARDE et de LA VALETTE. Les autres communes du territoire bénéficient d une croissance soutenue de leur population résidente, d un commerce et d un artisanat de proximité relativement diversifiés et actifs. À noter l impact de l implantation récente de l enseigne IKEA. B) Constats : Contraintes - Composantes négatives du territoire L importance du pôle commercial de LA VALETTE GRAND VAR marginalise les autres polarités urbaines et commerciales du secteur y compris ceux des centres-villes de LA GARDE et de LA VALETTE. Par ailleurs, malgré la faiblesse des disponibilités foncières, le pôle semble s étendre vers l Est par mutation des zones industrielles proches. C) Enjeux opérationnels Outre le poids économique et concurrentiel du pôle commercial et son attractivité (y compris pour des enseignes traditionnelles du centre-ville) : (cf. PRINTEMPS, ZARA, VIRGIN ), la zone commerciale de LA VALETTE doit faire face de plus en plus à une dégradation de son accessibilité routière générale au niveau des échangeurs et du réseau routier interne. Cette situation peut à terme nuire sur sa fréquentation et l évolution du chiffre d affaires des activités en place. 19

Atouts Contraintes et enjeux Toulon Hyères A) Constats : Atouts Eléments à consolider et à valoriser Un espace intercommunal multipolarisé commercialement (nombreux supermarchés, influence du pôle Grand Var La Valette). Poids dominant de l offre de la ville d Hyères (centre-ville et pôles périphériques (dont le pôle Géant)). Bonne pénétration du commerce du centre-ville dans le domaine de l équipement de la personne et des biens culturels et de loisirs et bonne densité du commerce de détail traditionnel. Fort impact du tourisme (indice 135). Enjeu de requalification paysagère et de développement de zones artisanales périphériques. Qualité et diversité de l offre en marchés de plein air. B) Constats : Contraintes - Composantes négatives du territoire Proximité géographique avec le pôle de La Valette. Accessibilités routières contraignantes (effet de filtrage par les villes de Hyères et Pierrefeu du Var). Tendance au développement non maîtrisé des GMS en dehors des agglomérations et le long de la RN98. Contraintes de positionnement concurrentiel et d accessibilité du centreville d Hyères. Faiblesse du foncier urbanisable. Forte saisonnalité. C) Enjeux opérationnels Recherche d options de développement de l offre commerciale en GMS en complémentarité avec l offre du pôle La Valette Grand Var. Maintien d un positionnement commercial attractif du pôle du centre-ville et enjeu d adaptation des locaux professionnels à la demande. Poursuite de divers projets de développement en cours (cf. ZAC de la Gare). Volonté d engagement d actions concrètes vis-à-vis du développement d une offre de foncier et de locaux adaptée à l artisanat. Maîtrise du développement anarchique des pôles commerciaux excentrés le long de la RN98. Opportunité de renforcement de l offre GMS dans les secteurs de l équipement de la personne et de l équipement de la maison. 20

Synthèse et préconisations Toulon Ouest A) Les orientations stratégiques à privilégier La poursuite des actions de consolidation de l offre commerciale et de services sur LA SEYNE SUR MER. Les interventions de requalification des sites en lien avec le projet du tramway. La limitation en nombre de pôles périphériques et de la taille des galeries marchandes. B) Les orientations globales du maillage GMS (2006-2011) à favoriser L adaptation du maillage commercial de proximité à une forte croissance de la demande des résidents. La spécialisation des pôles périphériques. Le renforcement de l offre des GMS dans le secteur des biens d équipement de la maison et de la personne. L adaptation de la taille des locaux professionnels au centre-ville de LA SEYNE SUR MER. D) Les sites urbains commerciaux nécessitant une approche partenariale (études préalables stratégie d intervention collective) Maîtrise sélective des dossiers présentés en CDEC Centres commerciaux périphériques et PAC aux abords de l A50 et de la D559. Centre-ville de LA SEYNE SUR MER. Périphérie des communes de SANARY, BANDOL, SAINT CYR SUR MER. Les abords de la future ligne du tramway. E) Les incertitudes résultant d options alternatives d aménagement du territoire concerné Néant. F) Les études et travaux complémentaires à mettre en oeuvre Impact économique de l activité touristique (enquête «consommation» auprès d un échantillon représentatif de touristes). 21

Synthèse et préconisations Toulon Ville A) Les orientations stratégiques à privilégier L accueil, en centre-ville, des grandes surfaces spécialisées dans le secteur de l équipement de la personne, des biens culturels et de loisirs, de la restauration et des services spécialisés demeure une priorité absolue et ne peut être conduite sans maîtrise foncière préalable. B) Les orientations globales du maillage GMS (2006-2011) à favoriser Privilégier autant que possible plusieurs implantations dispersées de GMS plutôt qu un seul pôle intégré. Toutefois en cas d impossibilité, ne pas hésiter à lancer la réalisation d un nouveau pôle commercial intégré et d envergure (à l image de MAYOL). C) Les sites urbains commerciaux nécessitant une approche partenariale (études préalables stratégie d intervention collective Maîtrise sélective des dossiers présentés en CDEC) Le site du Port dans son ensemble. Ensemble du périmètre du centre-ville élargi (incluant le secteur de la Gare et du Port ainsi qu une liaison urbaine forte avec le quartier de la Rode). Retraitement du Boulevard de Strasbourg en lien avec le projet du tramway. D) Les incertitudes résultant d options alternatives d aménagement du territoire concerné E) Positionnement de la LGV sur le territoire du département du VAR pour le quartier de la Gare. F) Échéancier de mise en service du second tunnel routier et affectation. E) Les études et travaux complémentaires à mettre en oeuvre Recherche d une emprise foncière centrale et mutable de l ordre de 5.000 à 6.000 m2 en lien direct avec l hypercentre ou plusieurs sites d accueil de grandes surfaces spécialisées (de 400 à 1.200 m2 SHON). Étude et enquêtes régulières portant sur les composantes d image du commerce du centre-ville et des quartiers et les attentes des consommateurs locaux. Forte mobilisation collective des commerçants traditionnels et des enseignes leaders. 22

Synthèse et préconisations Toulon Nord et Est A) Les orientations stratégiques à privilégier L ensemble des discours des acteurs publics et des acteurs économiques concernés milite pour un frein rapide à l expansion spatiale et quantitative de l offre du pôle LA VALETTE GRAND VAR et pour une amélioration rapide de son accessibilité routière et TC. B) Les orientations globales du maillage GMS (2006-2011) à favoriser L option à privilégier semble être une consolidation de l existant avec une recherche à terme d une meilleure lisibilité et synergie économique notamment pour les zones et les îlots situés le plus à l Ouest. C) Les sites urbains commerciaux nécessitant une approche partenariale (études préalables stratégie d intervention collective) Maîtrise sélective des dossiers présentés en CDEC L ensemble du site entre dans cette préoccupation. Au regard du contexte actuel, il apparaît aussi souhaitable de proposer la mise en place d une étude prospective de développement économique et urbanistique avant de valider de nouveaux projets d implantation ou d extension significatifs. D) Les incertitudes résultant d options alternatives d aménagement du territoire concerné Pas de contraintes identifiées exception faite des options relatives à la ligne de tramway ou de l évolution sur le long terme du réseau autoroutier. E) Les études et travaux complémentaires à mettre en oeuvre Intérêt quant à la mise en place d études de fréquentation approfondies pour connaître l origine, les usages, les rythmes de fréquentation de la clientèle et surtout les synergies entre les magasins et les équipements en place. 23

Synthèse et préconisations Toulon Hyères A) Les orientations stratégiques à privilégier Jouer sur l importance de la demande captable (notamment en haute saison) pour développer des polarités commerciales complémentaires par rapport à celle de La Garde et de La Valette notamment dans le secteur des biens d équipement de la maison et d équipement de la personne. Maintenir un positionnement qualitatif élevé pour les sites commerciaux de centre-ville surtout sur Hyères. Améliorer le réseau routier (liaisons Nord-Sud). B) Les orientations globales du maillage GMS (2006-2011) à favoriser Limiter le nombre de pôles commerciaux périphériques (privilégier des transferts). Prendre acte de l état d une couverture relativement satisfaisante dans le domaine des supermarchés. Renforcer la diversité des enseignes pour l équipement de la personne et les biens culturels et de loisirs. C) Les sites urbains commerciaux nécessitant une approche partenariale (études préalables stratégie d intervention collective) Maîtrise sélective des dossiers présentés en CDEC Centre-ville d Hyères. Sites commerciaux bordant la RN98. Pôles de proximité (cœurs de village). D) Les incertitudes résultant d options alternatives d aménagement du territoire concerné Pas d enjeux perceptibles sauf ceux concernant l amélioration des liaisons routières Nord-Sud. E) Les études et travaux complémentaires à mettre en oeuvre Etude détaillée portant sur les caractéristiques des dépenses des touristes selon le mode d hébergement et l origine Etude urbaine portant sur les capacités de mutation des îlots centraux et péricentraux de la ville d Hyères. 24

COMMENTAIRES L analyse des taux de couverture théoriques 2004 des marchés captables par les GMS en place met en évidence une pression concurrentielle et un niveau plutôt moindre que celle de l ensemble du département du Var et de la Région PACA et ce, pour l ensemble des postes de dépenses (à l exception des GMS «diverses» et ce, en raison du nombre important de solderies sur ce territoire). Les résultats devraient inciter à la poursuite d une implantation directive de GMS d équipement de la personne au centre-ville de Toulon et sur d autres pôles de centralité. Quant au commerce et l artisanat traditionnel, on observe également une faiblesse visible du maillage existant pour de nombreux postes de dépenses (dont ceux des secteurs de l alimentaire et de l équipement de la personne, ). La poursuite de l urbanisation résidentielle (et de la croissance démographique) à un rythme accéléré offre donc aux opérateurs publics et privés l opportunité d amorcer un rééquilibrage progressif du maillage commercial en jouant sur une réponse alternative à ce surcroît de demande et de consommation des ménages et en misant sur la consolidation des anciens sites ou sur la création de nouveaux pôles plus en phase avec les attentes de la population (et les caractéristiques de leur lieu de résidence et de leur lieu de travail). 25

- DEPARTEMENT DU VAR - Secteur opérationnel n 5 PROVENCE VERTE SCENARIOS ET ORIENTATIONS STRATEGIQUES 26

PÉRIMÈTRE 5 PROVENCE VERTE DONNÉES DESCRIPTIVES 1- Données générales Zone située à l Ouest du département en bordure immédiate des Bouches du Rhône (proximité d Aubagne). 38 communes dont 16 communes de moins de 1.000 habitants. Territoire plutôt rural. En forte mutation (développement rapide de l habitat lié aux bassins d emplois d Aix et de Marseille). Ville(s) principale(s) : Saint Maximim La Sainte Baume (12.402 habitants). Brignoles (12.487 habitants). 2- Données démographiques population 1999 : 81.466 hab. poids dans le département :9,1% (en augmentation) évolution 1990/1999 : +17.000 hab. (+26,3%) taux d évolution annuel : 2,6% caractéristiques principales : La population la plus jeune (surtout les moins de 20 ans). Indice de jeunesse = 1,06 (Var = 0,86). Taux de population active : 40,4% (Var = 40,7%) 27

Nom des Communes Pop SDC 1999 Pop SDC 1990 Var 1999/1990 en valeur Var 1999/1990 en % estimation 2002 source CCI BARJOLS 2 414 2 166 248 11,4 2 425 BRAS 1 298 1 056 242 22,9 1 515 BRIGNOLES 12 487 11 239 1 248 11,1 13 180 BRUE-AURIAC 888 630 258 41,0 940 CAMPS-LA-SOURCE 1 272 1 113 159 14,3 1 420 CARCES 2 453 2 270 183 8,1 2 635 CELLE (LA) 1 082 911 171 18,8 1 220 CHATEAUVERT 107 105 2 1,9 100 CORRENS 661 569 92 16,2 700 COTIGNAC 2 026 1 792 234 13,1 2 020 ENTRECASTEAUX 863 709 154 21,7 875 ESPARRON 183 175 8 4,6 215 FORCALQUEIRET 1 665 1 313 352 26,8 1 890 GAREOULT 4 882 3 432 1 450 42,2 5 740 MAZAUGUES 511 461 50 10,8 550 MEOUNES-LES-MONTRIEUX 1 246 1 010 236 23,4 1 370 MONTFORT-SUR-ARGENS 869 705 164 23,3 900 NANS-LES-PINS 3 159 2 485 674 27,1 3 710 NEOULES 1 617 1 110 507 45,7 1 960 OLLIERES 446 331 115 34,7 540 PLAN-D'AUPS-SAINT-BAUME 764 361 403 111,6 1 090 PONTEVES 573 450 123 27,3 655 POURCIEUX 921 527 394 74,8 1 115 POURRIERES 3 985 2 631 1 354 51,5 4 725 ROCBARON 3 026 1 774 1 252 70,6 3 510 ROQUEBRUSSANNE (LA) 1 672 1 235 437 35,4 2 020 ROUGIERS 1 063 834 229 27,5 1 205 SAINT-ANTONIN-DU-VAR 482 405 77 19,0 545 SAINT-MARTIN 152 142 10 7,0 145 SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME 12 402 9 594 2 808 29,3 13 490 SAINT-ZACHARIE 4 184 3 224 960 29,8 4 605 SAINTE-ANASTASIE-SUR-ISSOLE 1 532 1 205 327 27,1 1 730 SEILLONS-SOURCE-D'ARGENS 1 610 844 766 90,8 2 000 TAVERNES 739 628 111 17,7 835 TOURVES 3 428 2 788 640 23,0 3 995 VAL (LE) 3 363 2 893 470 16,2 3 740 VARAGES 880 902-22 - 2,4 975 VINS-SUR-CARAMY 561 492 69 14,0 675 TOTAL ZONE 5 81 466 64 511 16 955 26,3 90 960 3- Données touristiques indice (source CCI Var) : 115 équivalents sédentaires : 14.433 (soit 6,4% du tourisme départemental) Typologie : «tourisme vert essentiellement» 28

LA DEMANDE (LES COMPORTEMENTS D ACHATS) Marché résidentiel hors tourisme et population externe au département DÉPENSES ALIMENTAIRES : CA SECTEUR 353 M 1- Brignoles : 35,7% : Leclerc + zone commerciale : 18,9% Casino Pré de Pâques : 5,1% 2- Saint Maximim : 23,2% : Champion : 9,4%, Leader Price : 5,9% Taux de rétention sur le secteur 80,4%. DÉPENSES EN ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE : CA SECTEUR 78 M 1- Bouches du Rhône : 32,4% (Marseille, Aubagne) : 2- Brignoles : 27,8% : Leclerc + zone commerciale : 13,2% 3- La Valette : 17,1% : CC Grand Var : 16% DÉPENSES EN ÉQUIPEMENT DE LA MAISON : CA SECTEUR 60 M 1- Brignoles : 25,4% : GSS : 15,2%. 2- La Valette : 22,1%. DÉPENSES EN LOISIRS CULTURE : CA SECTEUR 81 M 1- Brignoles : 22,1% : Leclerc + zone commerciale : 11,6% 2- La Valette : 19,7% 29

COMPORTEMENTS D'ACHATS DES HABITANTS DU SECTEUR " PROVENCE VERTE" LIEUX D'ACHATS ALIMENTAIRE EQUIPEMENT DE LA PERSONNE EQUIPEMENT DE LA MAISON CULTURE LOISIRS SERVICES COMMERCIAUX AUTOMOBILE REPAS ET CONSOMMATIO NS EXTERIEURES 010.BANDOL 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,6% 0,1% 025.BEAUSSET (LE) 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 195.OLLIOULES 0,0% 0,6% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 231.SAINT-MANDRIER-SUR-MER 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 274.SEYNE-SUR-MER 0,0% 0,1% 0,1% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 1 0,1% 0,6% 0,4% 0,1% 0,2% 0,0% 0,6% 0,2% 311.TOULON 0,3% 4,0% 2,2% 3,5% 1,2% 1,4% 6,0% 1,9% 2 0,3% 4,0% 2,2% 3,5% 1,2% 1,4% 6,0% 1,9% 083.CUERS 1,8% 0,0% 0,1% 0,1% 0,0% 0,1% 0,0% 0,6% 105.FARLEDE (LA) 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 128.GARDE (LA) 0,4% 0,0% 0,7% 0,0% 0,1% 0,4% 0,5% 0,3% 351.VALETTE-DU-VAR (LA) 2,0% 17,1% 22,1% 19,7% 1,8% 4,3% 2,9% 7,3% 299.SOLLIES-PONT 0,0% 0,0% 0,4% 0,4% 0,0% 0,9% 0,0% 0,3% 3 4,4% 17,1% 23,5% 20,2% 1,9% 5,7% 3,4% 8,5% 033.BORMES-LES-MIMOSAS 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 059.CARQUEIRANNE 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,7% 0,3% 0,2% 078.CRAU (LA) 0,0% 0,2% 0,1% 0,0% 0,0% 0,7% 0,0% 0,2% 145.HYERES 0,2% 0,0% 0,1% 0,1% 0,1% 0,7% 2,2% 0,4% 153.LAVANDOU (LE) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 157.LONDE -LES-MAURES 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 196.PIERREFEU-DU-VAR 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,7% 0,2% 0,2% 4 0,2% 0,2% 0,2% 0,2% 0,3% 2,9% 3,0% 0,9% 018.BARJOLS 4,2% 0,7% 1,5% 1,5% 3,6% 1,4% 1,2% 2,5% 035.BRAS 1,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,2% 0,7% 0,0% 0,5% 037.BRIGNOLES 35,7% 27,8% 25,4% 22,1% 22,4% 32,8% 16,1% 28,8% 044.BRUE-AURIAC 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,7% 0,0% 0,2% 051.CAMPS-LA-SOURCE 0,2% 0,0% 0,0% 0,2% 0,5% 0,0% 0,0% 0,1% 055.CARCES 1,8% 0,1% 0,3% 0,6% 4,9% 0,7% 1,3% 1,6% 064.CELLE (LA) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 076.CORRENS 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,3% 0,1% 077.COTIGNAC 0,5% 0,0% 0,4% 0,1% 2,1% 0,7% 2,2% 0,8% 100.ENTRECASTEAUX 0,3% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,1% 112.FORCALQUEIRET 2,3% 0,0% 0,1% 0,1% 2,2% 2,2% 0,3% 1,5% 136.GAREOULT 5,5% 0,1% 0,4% 0,9% 5,4% 3,0% 0,9% 3,3% 171.MEOUNES-LES-MONTRIEUX 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,4% 0,7% 0,3% 0,3% 180.MONTFORT-SUR-ARGENS 0,3% 0,0% 0,1% 0,0% 0,2% 1,4% 0,3% 0,4% 187.NANS-LES-PINS 0,9% 0,0% 0,1% 0,0% 3,2% 1,4% 0,5% 1,1% 188.NEOULES 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,2% 0,0% 1,6% 0,2% 198.PLAN-D'AUPS-SAINT-BAUME 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,5% 0,0% 0,4% 0,1% 200.PONTEVES 0,1% 0,0% 0,0% 0,1% 0,2% 0,0% 0,0% 0,1% 201.POURCIEUX 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 202.POURRIERES 1,1% 0,0% 0,0% 0,3% 4,3% 0,7% 0,0% 1,1% 220.ROCBARON 0,3% 0,0% 0,0% 0,2% 3,9% 0,9% 0,0% 0,9% 225.ROUGIERS 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,3% 1,6% 0,5% 0,4% 226.SAINT-ANTONIN-DU-VAR 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 233.SAINT-MARTIN 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 234.SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME 23,2% 5,0% 1,6% 4,4% 20,2% 13,4% 16,1% 15,0% 254.SAINT-ZACHARIE 1,6% 0,1% 0,1% 0,2% 3,9% 0,7% 2,8% 1,4% 256.SAINTE-ANASTASIE-SUR-ISSOLE 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,7% 1,8% 0,3% 273.SEILLONS-SOURCE-D'ARGENS 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 309.TAVERNES 0,1% 0,0% 0,0% 0,1% 0,6% 0,0% 0,4% 0,1% 345.TOURVES 0,3% 0,0% 0,0% 0,1% 3,0% 1,4% 0,0% 0,8% 350.VAL (LE) 0,4% 0,0% 0,0% 0,1% 3,1% 0,7% 1,1% 0,8% 5 80,4% 33,7% 30,0% 31,2% 86,2% 66,2% 47,8% 62,7% 263.SALERNES 0,3% 0,3% 0,1% 0,1% 0,1% 0,0% 0,4% 0,2% 349.TRIGANCE 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 7 0,3% 0,3% 0,1% 0,1% 0,1% 0,0% 0,6% 0,2% 088.DRAGUIGNAN 1,0% 1,2% 0,6% 0,3% 0,0% 0,0% 0,9% 0,6% 111.FLAYOSC 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 160.LORGUES 0,6% 0,2% 0,3% 0,1% 0,8% 0,7% 1,2% 0,6% 346.TRANS-EN-PROVENCE 0,1% 1,1% 0,2% 0,5% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 8 1,6% 2,4% 1,0% 0,9% 0,8% 0,7% 2,1% 1,3% 343.TOURRETTES 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 9 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 009.BAGNOLS-EN-FORET 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 115.FREJUS 0,1% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,1% 209.PUGET-SUR-ARGENS 0,0% 0,1% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 241.SAINT-RAPHAEL 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 1,7% 0,1% 10 0,1% 0,1% 0,4% 0,1% 0,2% 0,0% 1,9% 0,2% 071.COGOLIN 0,0% 0,0% 0,0% 0,4% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 142.GRIMAUD 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 11 0,0% 0,0% 0,2% 0,4% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 029.BESSE-SUR-ISSOLE 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,4% 0,0% 053.CANNET-DES-MAURES (LE) 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 141.GONFARON 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 165.LUC (LE) 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 12 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,4% 0,1% TOTAL DEPARTEMENT 13 9,3% 32,4% 36,1% 34,9% 5,6% 23,0% 30,4% 19,8% TOTAL DIVERS 3,3% 8,0% 4,7% 6,7% 3,6% 0,0% 2,0% 3,6% TOTAL AUTRES DEPARTEMENTS 0,0% 1,1% 1,0% 1,6% 0,2% 0,0% 1,8% 0,5% Total 12,6% 41,5% 41,8% 43,1% 9,4% 23,0% 34,2% 23,9% SUR LE PERIMETRE 80,4% 33,7% 30,0% 31,2% 86,2% 66,2% 47,8% 62,7% Total 30

L OFFRE COMMERCIALE LES PRINCIPAUX PÔLES COMMERCIAUX Brignoles : Leclerc + zone commerciale Saint Maximim La Sainte Baume DENSITÉ COMMERCIALE EN GMS ET GSS EN M2/1.000 HABITANTS 1 hypermarché 14 supermarchés hypermarché : 39,5 (Var = 109) Supermarché : 148 (Var = 151) Equipement de la personne : 273 (Var = 422) Equipement de la maison : 141 (Var = 308) Loisirs-culture : 90 (Var = 206) Faible densité commerciale en hypermarchés compensée (en partie seulement) par une bonne représentativité des supermarchés. LE COMMERCE TRADITIONNEL Alimentaire : 2,7 unités pour 1.000 habitants (Var = 3). Equipement de la personne : 0,8 unité pour 1.000 habitants (Var = 2,1) Equipement de la maison : 0,6 unité pour 1.000 habitants (Var = 0,86) Loisirs culture : 1,3 unité pour 1.000 habitants (Var = 2,15) Divers : 1,3 unité pour 1.000 habitants (Var = 2,10) Faiblesse du commerce traditionnel en équipement de la personne compensée par une offre en GSS significative mais qui ne limite pas l évasion vers les pôles commerciaux des Bouches du Rhône. LES MARCHÉS 38 marchés de plein air (dont 1 marché journalier sur Saint Maximin) répartis sur 27 communes. 31

SECTEUR N 5 PROVENCE VERTE ANALYSE DES TAUX DE COUVERTURE EN GRANDES ET MOYENNES SURFACES (base : densités en M2/1.000 habitants(1) moyenne départementale et régionale) estimation de peuplement 2004 (2) estimation de peuplement 2010 (3) 96 223 habitants 115 089 habitants DENSITES EN m2/1.000 habitants ECART en M2/1.000 hab. SOLDE THEORIQUE 2004 SOLDE 2010 GMS - SECTEUR D'ACTIVITE Secteur opérationnel Département Région / Département / Région / département en m2 / Région en m2 / département en m2 Hypermarché 39,5 118,8 117,8-79,3-78,3-7 630-7 534-9 872 Supermarché 148,1 164 128,6-15,9 19,5-1 530 1 876-4 624 GSS Equipement de la personne 27,3 45,9 53,7-18,6-26,4-1 790-2 540-2 656 GSS Equipement de la maison 157,5 334,8 349,7-177,3-192,2-17 060-18 494-23 377 GSS Culture-loisirs 90,1 224,1 202,8-134 -112,7-12 894-10 844-17 122 GSS Diverses 17,4 15,5 10,1 1,9 7,3 183 702-110 Total GMS 573,1 1 069,1 1 075,6-496,0-502,5-47 727-48 352-57 759 DENSITES en unités /1.000 habitants (1) ECART en unités /1.000 hab. SOLDE THEORIQUE 2004 SOLDE THEORIQUE 2010 COMMERCES TRADITIONNELS Secteur opérationnel Département / Département / département en unités / département en unités Alimentaire 2,68 3,02-0,34-33 -90 Equipement de la personne 0,79 2,12-1,33-128 -168 Equipement de la maison 0,6 0,86-0,26-25 -41 Culture-loisirs 1,29 2,15-0,86-83 -123 Divers 1,27 2,1-0,83-80 -119 Total commerces traditionnels 6,63 10,24-3,61-347 -542 (1) base : population RP INSEE 2004 (2) estimation CCI du Var (3) estimation en prolongeant les tendances observžes entre 1999 et 2005 CES TABLEAUX TIENNENT COMPTE DES AUTORISATIONS ACCORDEES EN CDEC DEPUIS 2001 ET NON EFFECTIVES 32

Atouts Contraintes et enjeux opérationnels A) Constats : Atouts Eléments à consolider et à valoriser Vaste secteur intercommunal bénéficiant d une forte poussée démographique (+26,3% entre 1990 et 1999) Forts liens d échanges avec les bassins d emplois d AIX en PROVENCE et MARSEILLE. Absence de structuration urbaine forte du territoire. Niveau de rétention satisfaisant du territoire Niveau de rétention satisfaisant pour les dépenses alimentaires et banales : fort taux d évasion pour les autres postes de dépenses (1/3 des dépenses vers les Bouches-du-Rhône). B) Constats : Contraintes - Composantes négatives du territoire Espace intercommunal à dominante rurale et vinicole éclaté en divers sous-espaces et communautés de communes. Les plus faibles densités d équipement commercial du département (en dehors des supermarchés). Principales centralités commerciales positionnées autour des villes de BRIGNOLES et de SAINT MAXIMIN LA SAINTE BEAUME. C) Enjeux opérationnels Nécessité de renforcer les centralités urbaines et commerciales d appui sur BRIGNOLES et SAINT MAXIMIN et de répondre efficacement aux demandes en commerces et services de proximité générées par la nouvelle population résidente. (cf. Réponse à la croissance forte de l habitat et de la demande sur de nombreuses communes dont : POURCIEUX, POURRIÈRES, ROCBARON, FORCALQUEIRET, SEILLONS SOURCE d ARGENS, TOURVES, GAREOULT,...). 33

Synthèse et préconisations A) Les orientations stratégiques à privilégier Nécessité de mise en œuvre d un Schéma Local de Développement Commercial sur le moyen long terme et d une approche pré-opérationnelle efficace passant par des maîtrises foncières ciblées et un partenariat actif public et privé. B) Les orientations globales du maillage GMS (2006-2011) à favoriser Renforcement et mise au format des supérettes et des supermarchés. Renforcement de la diversité des grandes et moyennes surfaces commerciales spécialisées et non alimentaires sur BRIGNOLES et sur SAINT MAXIMIN. C) Les sites urbains commerciaux nécessitant une approche partenariale (études préalables stratégie d intervention collective) Maîtrise sélective des dossiers présentés en CDEC Villes de BRIGNOLES et de SAINT MAXIMIN. Communes rurales présentant un rythme de croissance démographique élevé et une population résidante supérieure à 2.500 habitants. D) Les incertitudes résultant d options alternatives d aménagement du territoire concerné Impact de la ligne à grande vitesse. Impact du projet ITER et d une modification sensible du réseau routier départemental notamment sur la partie Ouest du territoire. E) Les études et travaux complémentaires à mettre en oeuvre Étude de programmation commerciale prospective 2006-2011 à l échelle de toutes les communes du territoire et principalement des pôles de BRIGNOLES et de SAINT MAXIMIN. 34

- DEPARTEMENT DU VAR - Secteurs opérationnels n 6 et n 7 HAUT VAR SCENARIOS ET ORIENTATIONS STRATEGIQUES 35

PÉRIMÈTRE 6 VAR NORD OUEST DONNÉES DESCRIPTIVES 1- Données générales Secteur localisé à l extrême Nord-Ouest du département. Zone composée de communes rurales (6 communes). Ville principale : Rians (3.628 habitants). 2- Données démographiques population 1999 : 9.776 hab. poids dans le département : 1,1% (en augmentation) évolution 1990/1999 : +1.486 hab. (+17,9%) taux d évolution annuel : 1,8% caractéristiques principales : Population relativement jeune (surtout les moins de 20 ans). Indice de jeunesse = 0,92 (Var = 0,86). Forte représentativité des agriculteurs (3,8 %) (Var = 1,3%). Le plus fort taux d ouvriers 28,7% (Var = 21,5%). Taux de population active : 39,1% (Var = 40,7%) Nom des Communes Pop SDC 1999 Pop SDC 1990 Var 1999/1990 en valeur Var 1999/1990 en % estimation 2002 source CCI ARTIGUES 110 112-2 - 1,8 125 GINASSERVIS 984 911 73 8,0 1 015 RIANS 3 628 2 720 908 33,4 4 360 SAINT-JULIEN 1 280 1 149 131 11,4 1 390 VERDIERE (LA) 782 646 136 21,1 840 VINON-SUR-VERDON 2 992 2 752 240 8,7 3 345 TOTAL ZONE 6 9 776 8 290 1 486 17,9 11 075 3- Données touristiques indice (source CCI Var) : 140 équivalents sédentaires : 4.758 équivalents sédentaires 36