GUIDE PRATIQUE CONSTRUIRE ET DEVELOPPER SON ACTIVITE ŒNOTOURISTIQUE EN VAL DE LOIRE Identifiez tous les services et actions mis en place en Val de Loire pour vous accompagner dans vos projets 1
DE LA RÉFLEXION À LA MISE EN PLACE DE L ACTIVITÉ ŒNOTOURISTIQUE Partie 1 : L œnotourisme, une source de valeur ajoutée pour le Val de Loire et les exploitations viticoles Une région reconnue aux multiples atouts,... P.3 1 ER vignoble œnotouristique de France... P.4 Valorisé auprès des touristes au niveau international, National et local...p.5 Un investissement sur l avenir... P.6 Partie 2 : De la réflexion à la mise en place de l activité œnotouristique Construction FICHE 1 : Le diagnostic Votre entreprise est-elle prête pour se lancer dans l œnotourisme?...p.7 FICHE 2 : la réflexion et les perspectives Comment bâtir une stratégie de développement œnotouristique?... P.8 FICHE 3 : Comment passer à l action? Mise en tourisme...p.9 FICHE 4 : Votre site d accueil est votre signature...p.10 Communication FICHE 5 : Promouvoir votre offre...p.11 FICHE 6 : La communication par le web...p.12 Réglementation FICHE 7 : Quelques points de réglementation...p.13 FICHE 8 : La réglementation liée aux prestations...p.14 Aides financières FICHE 9 : Quels partenaires peuvent soutenir une partie de votre projet?...p.15 En pratique, qui fait quoi?...p.16 2
LE VAL DE LOIRE, UNE RÉGION RECONNUE AUX MULTIPLES ATOUTS Le vélo et l itinérance douce La Loire et son estuaire : le + long fleuve sauvage d Europe Les troglodytes, une spécificité ligérienne 79 appellations et dénominations L art de vivre, la gastronomie et les produits du terroirs + de 800 km de route du vignoble 1 des 10 vignobles européens inscrit au patrimoine mondial de l unesco 3e vignoble d appellations de France Une nature préservée Les châteaux de la Loire : un patrimoine bâti inestimable 3
LE VAL DE LOIRE, 1 ER VIGNOBLE ŒNOTOURISTIQUE DE FRANCE 1 er vignoble œnotouristique de France pour la qualité de son accueil (ex-æquo avec l Alsace * ), le Val de Loire poursuit ses actions pour renforcer la qualité et la diversité de son offre. Objectif : créer une relation durable avec les visiteurs. L ŒNOTOURISTE LIGÉRIEN 46 ans en moyenne 1 sur 2 a moins de 49 ans 2/3 de primovisiteurs 1/3 est étranger 1/2 est en couple 80% séjournent dans un hébergement marchand 100% des visiteurs satisfaits 1/2 utilise Internet pour organiser son séjour Motivations : 1.Déguster du vin 2.Acheter du vin 3.Visiter les domaines 2/3 dépensent entre 40 et 160 1 semaine de séjour en moyenne Sources : étude des clientèles estivales InterLoire 2013, étude Tourisme et Vin Atout France et Etude Wine Intelligence 2012 L ACCUEIL AU DOMAINE 1000 domaines ouverts au public 350 caves touristiques du vignoble du Val de Loire dont 20% d excellence 9/10 accueillent en anglais 17% proposent un hébergement au domaine 43% proposent un accueil pour les campings cars 4 * Source : étude Be Better 2013
VALORISÉ AUPRÈS DES TOURISTES, AU NIVEAU INTERNATIONAL, NATIONAL ET LOCAL Des actions à l international mutualisées Accueils presse /blogueurs étrangers en région Carte «Sur la route des vins du Val de Loire» Publi rédactionnels dans des supports étrangers de référence Relations presse Une marque de destination partagée Web et réseaux sociaux DOSSIER DE PRESSE OENOTOURISME 2015 VOUS NE SEREZ PAS DÉÇU du voyage. Un support référent diffusé à 220 000 exemplaires dans tout le vignoble Un levier important pour générer des retombées Des événements riches et variés pour mettre en avant les vins et le vignoble Vignes, Vitiloire, la Festivini, le Vins randos, fête tourangelle festival de la l événement des vins du Val culture du vin à phare de de Loire Saumur l œnotourisme ligérien Les Muscadétours, l événement nantais alliant vin, patrimoine, gastronomie et culture Un media incontournable pour toucher les touristes 4 Maisons des vins à Nantes, Angers, Saumur et Tours : les portes d entrée du vignoble 5
L ŒNOTOURISME, UN INVESTISSEMENT SUR L AVENIR Qui peut se lancer dans l œnotourisme? Il n y a pas de profil type, et tout le monde ne possède pas un château Mais chacun a, dans son exploitation, une pépite qui peut être mise en avant : une passion, une originalité, un goût spécifique pour, et une envie de partager avec les visiteurs! Un impératif : être PROFESSIONNEL! Le tourisme viticole ne s improvise pas, il va au-delà de la simple vente de vins au caveau. Source d image, de notoriété et de vente, il participe à l accroissement de valeur ajoutée des vins du domaine. Encore faut-il tout mesurer! Simple complément d activité ou développement de votre entreprise? Comment concevoir et optimiser votre projet? 6 6
FICHE 1 LE DIAGNOSTIC Vous pensez que l œnotourisme est pour vous une piste intéressante de développement de votre entreprise? Vous avez un projet? Avant de vous lancer, commencez par faire votre autodiagnostic : Quels sont les points forts sur lesquels vous pouvez vous appuyer pour attirer les touristes? Site - Environnement - Patrimoine - Emplacement Proximité de lieux de passage - Attrait touristique local Possibilité d hébergement - Renommée de vos produits Que pouvez-vous améliorer? Que devez-vous mettre en place? Qu est-ce qui vous différencie de la concurrence? Qui dit œnotourisme, dit disponibilité et valorisation Votre activité actuelle vous permet-elle de dégager du temps? Etes-vous prêt à revoir l organisation de votre travail et comment? Les touristes se déplacent souvent le week-end, comment pensez-vous vous organiser? Aimez-vous faire partager vos expériences? Connaissez-vous votre environnement touristique? Parlez-vous une langue étrangère? Quelle est votre capacité financière? Qu est-ce-qui vous différencie de la concurrence? Comment pensez-vous rentabiliser ce nouvel investissement? EN PRATIQUE Evaluez la faisabilité du projet : Le diagnostic passe par l analyse de tous les critères internes (forces et faiblesses) et externes à l entreprise influençant cette activité (opportunités et menaces). Le résultat met en évidence les atouts et les axes à travailler pour réussir. À RETENIR Forces de l entreprise + opportunités du marché = stratégie d entreprise gagnante 7
FICHE 2 LA RÉFLEXION ET LES PERSPECTIVES Le diagnostic a pu vous conforter dans votre idée mais il est nécessaire d aller plus loin dans la réflexion. En initiant une démarche structurée, simple mais rigoureuse, vous donnerez des bases plus solides à votre activité. Quelques questions clés Pourquoi vouloir intégrer l œnotourisme au développement de l entreprise? Quelles sont vos principales motivations? Quels objectifs sont visés? Vers quels marchés et pour quelles clientèles? Vos produits sont-ils adaptés? Quels sont les risques? Quels investissements sont à prévoir? Quelles sont les conséquences sur l organisation? Quelles offres commerciales sont à envisager? Se mettre en perspective Quelle est la dimension économique du projet? A quelle échéance souhaitez-vous être opérationnel? Comment pensez-vous segmenter vos offres? Pour quelle(s) cible(s) et quel positionnement marché? Quels produits touristiques souhaitez-vous proposer? Visite, parcours, boutique, hébergement, restauration, outils multimédia... Communication : quels sont les outils et partenariats à développer, comment? Politique de vente : quels sont vos objectifs de vente? Quel plan d actions commercial mettre en place? EN PRATIQUE Définissez clairement vos objectifs : augmenter vos revenus, développer la vente de bouteilles, diversifier votre activité, améliorer votre notoriété, valoriser l image de votre domaine... Maitriser ses objectifs permet de concevoir des produits clairement positionnés et adaptés à chaque branche de son activité : la vente de vin d une part, les prestations touristiques d autre part. 8
FICHE 3 COMMENT PASSER À L ACTION? Vous avez identifié vos points forts et analysé ce qui doit être optimisé. Vous avez rédigé votre projet, il est temps de passer à l étape évaluation, budget et organisation. Evaluez la rentabilité du projet Investissements, besoins en équipement, ressources humaines... Définissez votre capacité d autofinancement et les apports externes que vous pouvez solliciter. Evaluez les recettes escomptées. Organisez l activité Planification, ressources humaines, compétences. Construisez votre plan d action commercial Objectifs chiffrés et rentabilité financière attendue. Vérifiez, prenez le temps de faire le point Chiffre d affaires, panier moyen, temps passé Mettez toutes les chances de votre côté, pensez à fêtes expositions proximité visites culturelles tourisme d affaires gastronomie professionnels prestations familles étrangers enfants expériences uniques jeunes événementiel seniors public spécifique concerts randonnées EN PRATIQUE Donner une valeur à vos prestations : Proposer une prestation payante implique un service de qualité et un vrai + par rapport à une simple dégustation de vos produits. En revanche, si c est gratuit, c est un avantage pour le client, mettez-le en avant! ALLER + LOIN Interloire, les chambres d agriculture, les agences départementales du tourisme et offices de tourisme vous accompagnent à la réalisation de votre diagnostic. Retrouvez tous les contacts en fin de document 9
FICHE 4 LE SITE D ACCUEIL, VOTRE SIGNATURE Emotion, originalité, nouveauté, convivialité, bien-être, confiance, découverte, autant de qualificatifs que recherchent les personnes qui viennent vivre cette expérience chez vous, avec vous. Votre offre est-elle à la hauteur des attentes des visiteurs? Soignez l environnement extérieur, les accès parking, facilitez le cheminement (fléchage, visuels...) Créez des lieux opérationnels et confortables reflétant l identité de l entreprise Soignez les aménagements intérieurs : Créez des espaces distincts (information, enfants, culture, vins, dégustation, ), Travaillez les jeux de lumière, les équipements, le mobilier, les couleurs,, Intégrez les nouvelles technologies (scénographie, vidéo, ). Soyez créatifs, donnez envie au client de faire partager cette expérience à ses amis. PAROLE D EXPERT «Vous en avez assez des découvertes qui se ressemblent toutes? Pour le vin, les consommateurs aussi disent STOP! Ils attendent AUTRE CHOSE.» Idvin - L œnotourisme identitaire ENTREZ DANS LE RÉSEAU et bénéficiez de conseils et d une visibilité supplémentaires! 350 domaines du Val de Loire se sont engagés dans une démarche qualité d accueil au domaine. Les engagements des Caves touristiques du Vignoble du Val de Loire : Faciliter l accès à son exploitation et au lieu d accueil Être ouvert à horaires fixes, en semaine et le week-end Accueillir les visiteurs dans un lieu aménagé Offrir une dégustation commentée et pédagogique Afficher les tarifs et les prestations et disposer d une documentation Proposer la vente à l unité Accepter les démarches d évaluation et de contrôle qualité de ces engagements Pour plus de renseignements, contactez Interloire (cf. fin de document) 10
FICHE 5 PROMOUVOIR VOTRE OFFRE Faire du vin, c est bien. Le vendre c est mieux! Se saisir de l œnotourisme comme vecteur de croissance et de valorisation, oui, mais encore faut-il le faire savoir. Appuyez-vous sur les actions collectives Les offices de tourisme sont à la recherche de nouveautés. Ils s investissent dans la commercialisation des offres touristiques, certains par les «box», d autres par des actions ciblées (animations des caves) Les agences régionales et départementales du tourisme référencent et promeuvent sur leurs supports web et/ou prints les offres oenotouristiques. Référencez-vous sur les bases de données régionales pour vous garantir une visibilité sur les sites de promotion des destinations (voir contact en fin de document). Interloire, par le réseau des caves touristiques, ses maisons des vins (Nantes, Angers, Saumur et Tours), ses contacts avec la presse, participe à la promotion des offres œnotouristiques. Contactez les agences réceptives, visitez les sites touristiques d intérêt autour de chez vous, les hébergeurs, les restaurateurs, les campings (très fréquentés en Val de Loire), Participez aux actions de mise en réseau Formations pour les professionnels du tourisme, rencontres Instaurez des partenariats locaux, ils deviendront vos prescripteurs. Communiquez sur cette activité avec une plaquette Utilisez votre fichier client et enrichissez-le VIGNOBLES & DÉCOUVERTES Créé en 2009, le label Vignobles & Découvertes est attribué pour une durée de 3 ans par Atout France, à une destination à vocation touristique et viticole proposant une offre de produits touristiques multiples et complémentaires (hébergement, restauration, visite de cave et dégustation, musée, événement, ) et permettant au client de faciliter l organisation de son séjour et de l orienter sur des prestations qualifiées. Retrouvez tous les contacts des 8 destinations labellisées en Val de Loire à la fin du document. EN PRATIQUE Dans 40% des cas, la cave visitée a été recommandée par un tiers : travaillez votre réseau de partenaires et faites de vos clients des ambassadeurs. NOUVEAU Le CRT Centre Val de Loire a développé un Place de Marché Régionale. Cette plateforme de commercialisation en ligne vous offre un canal de vente supplémentaire et vous permet d intégrer la vente en ligne sur votre propre site internet. Le département du Loiret-Cher est pilote sur cette plateforme. Retrouvez tous les contacts en fin de document. 11
FICHE 6 LA COMMUNICATION PAR LE WEB On recense 2,5 milliards d internautes dans le monde dont 54 millions en France. 68% des français sont sur les réseaux sociaux. 2/3 des touristes se connectent sur Internet pendant leur séjour dont la moitié pour rechercher des informations et des activités à faire. Être présent et visible sur internet est inévitable! Sources : We are social (janv. 2014), Travel & Tourism digital index (nov. 2012) Site internet C est l outil incontournable pour assurer votre visibilité, votre promotion et la commercialisation. Il doit être adapté aux téléphones mobiles et aux tablettes et bénéficier d un référencement efficace. Le choix du prestataire : avant de vous lancer, consacrez du temps à la réalisation de votre cahier des charges. Quel type de site voulez-vous? Quel devra être son contenu? Quelle autonomie souhaitez-vous avoir sur la gestion de votre site? Demandez ensuite plusieurs devis. Les réseaux sociaux Difficile de passer à côté : Facebook, Twitter, Google+, Linkedin, Viadeo, les sites de partage de photos et de vidéos (Dailymotion, Youtube, Picasa ), les sites d avis de consommateurs (Tripadvisor ). Près de 3 voyageurs sur 4 consultent «toujours» ou «souvent» les commentaires des clients avant de réserver leurs vacances. Trouvez une ligne éditoriale déterminée à l avance et communiquez régulièrement avec des contenus attractifs et percutants (Les vidéos sont partagées 12 fois plus que les textes ou les liens /Les photos sont partagées 2 fois plus que les textes) Impliquez vos salariés, partenaires, visiteurs... Intégrez les réseaux sociaux sur l ensemble de vos actions et de vos outils (plaquettes, flyers, site internet...) ALLER + LOIN Des formations et des études sont proposées par les comités régionaux du tourisme pour vous aider à améliorer votre visibilité sur le web. Retrouvez les contacts en fin de document LES RÈGLES D OR DU SITE INTERNET Disposez d une partie dédiée à l accueil au domaine (situation géographique, horaires d ouverture...) et vos prestations (modalités, tarifs, durée...) Pensez à une version en anglais, 1/3 des œnotouristes sont étrangers 1/3 de textes et 2/3 de photos Privilégier des photos avec de l humain Mettez à jour vos contenus régulièrement 50% des visiteurs disposent d un smartphone, pensez à adapter votre site aux téléphones et tablettes (responsive design) 12
FICHE 7 QUELQUES POINTS DE RÉGLEMENTATION La liste est longue. Juridique, fiscale, réglementaire quelles sont les principales questions à éclaircir avant de vous lancer? Activité agricole ou commerciale? L activité peut être considérée comme un prolongement de l activité agricole (soumise au bénéfice agricole) si votre chiffre d affaires œnotouristique est < à 50 000 et que cette activité représente moins de 30 % du chiffre d affaires de l exploitation. Visites payantes, hébergement, restauration relèvent des BIC (Bénéfices Industriels et Commerciaux). Demandez conseil à votre comptable. Règles liées aux établissements recevant du public : ERP «Constituent des ERP tous les bâtiments, locaux et enceintes dans lesquels des personnes sont admises, soit moyennant une rétribution ou une participation quelconque, ou dans lesquels sont tenues des réunions ouvertes à tout venant ou sur invitation, payantes ou non». Voir le site : www.developpement-durable.gouv. fr/etablissements-recevant-du-public,13420.html! Assurances Vérifiez auprès de votre compagnie si votre assurance responsabilité civile professionnelle prend en charge la visite de personnes étrangères à l entreprise pour être couvert en cas de dommages causés aux touristes pendant leur visite. Signalisation du lieu de vente Accessibilité aux personnes en situation de handicap : ce que vous devez faire avant le 27 septembre 2015 La signalisation routière : panneaux d indication type gîtes ruraux ou chambres d hôtes, de type CE, sont gérés par la DRT (Direction Régionale des Transports). La réglementation en matière de signalétique routière (publicité, enseignes et pré-enseignes) a été modifiée depuis le 13 juillet 2015. Son installation répond à des règles précises pour la taille et l implantation. Renseignez-vous en mairie. La loi impose que tous les établissements et installations recevant du public (ERP/ IOP) soient accessibles aux personnes handicapées le 1 er janvier 2015. Seules des dérogations obtenues ou la mise en place d un agenda d accessibilité programmée (Ad ap) éviteront aux contrevenants les amendes prévues. Votre établissement dont vous êtes propriétaire respecte les normes de l accessibilité (tous types de handicaps) : vous devez fournir une attestation d accessibilité, renseignements sur : www.developpe ment-durable.gouv.fr/formulaires-cerfa-et-modeles-types.html (voir rubrique attestation d accessibilité) L établissement dont vous êtes propriétaire n est pas encore aux normes. Procédure : www.developpement-durable.gouv.fr/vous-etes-proprietaire-ou,41183.html Votre établissement sera conforme avant le 27 septembre 2015 grâce à des travaux réalisés cette année : Documents à fournir avant le 27 septembre 2015 : www.developpement-durable.gouv.fr/formulaires-cerfa-et-modeles-types.html Pour aller + loin, un guide d accessibilité en cave a été réalisé par les départements de Loire-Atlantique et de l Anjou téléchargeable depuis www.ohlalapro.com/wp-content/ uploads/2014/11/guide_accessibilite.pdf 13
! FICHE 8 LES SPÉCIFICITÉS LIÉES AUX PRESTATIONS Loi de développement et de modernisation des services touristiques Si vous souhaitez commercialiser des prestations touristiques «packagées» et à fortiori si vous souhaitez proposer un forfait touristique, associant au moins 2 prestations, vendues sous un montant global, vous devez vous immatriculer au registre des opérateurs de voyage et de séjours dans la catégorie «gestionnaire d activités de loisirs». Vous pouvez également commercialiser cette offre par l intermédiaire d un opérateur de voyage privé ou publique (certains offices de tourisme ou agences départementales du tourisme disposent de la licence pour commercialiser votre offre) ou proposer de manière séparée les prestations (avec prix communiqués séparément et facturation distincte). Voir le site : registre-operateurs-de-voyages.atout-france.fr Faut-il une licence de débit de boissons? Dégustation payante, repas, tables d hôtes, casse-croûtes La situation renvoie vers la détention de licence de débit de boissons dont la catégorie est variable en fonction des situations. Renseignements et délivrance en mairie. Vous voulez proposer de la restauration Aux licences et aux normes de sécurité, s ajoutent les règles d hygiène. Une déclaration d existence est obligatoire auprès des services vétérinaires. Si vous proposez des repas ou pique-nique dans vos prestations, pensez à prévoir une assurance responsabilité «après livraison» pour vous couvrir en cas d intoxication survenant après la manifestation. EN PRATIQUE Le respect de la réglementation est indispensable, les métiers qui accueillent du public sont strictement encadrés. ALLER + LOIN Les chambres d agriculture et les agences départementales du tourisme peuvent vous renseigner sur les aspects réglementaires. Retrouvez tous les contacts en fin de document Quelques rappels généraux Seuils d achats en vin pour les touristes européens : 90 litres de vins ou boissons fermentées, 60 litres de vins mousseux Affichage des prix : les prix doivent être affichés à l extérieur des locaux et dans le caveau, toutes les bouteilles exposées à la vente doivent comporter un affichage clair et un prix à la bouteille TTC. 14
FICHE 9 LES AIDES FINANCIÈRES Ne construisez pas votre projet sur le seul motif que des aides existent! Elles sont étroitement liées aux politiques locales, régionales ou nationales de développement et n assureront pas à elles seules la rentabilité de votre projet. Quels financements pour appuyer votre projet? La Région des Pays de la Loire prolonge son appel à projet «Caves touristiques» jusqu en décembre 2015. Cet appel à projets a pour but d aider les professionnels de l œnotourisme à moderniser leurs installations d accueil ou à créer de nouveaux aménagements spécifiques. Voir le site : www.paysdelaloire.fr/services-en-ligne/appels-a-projets/ actu-detaillee/n/appel-a-projets-caves-touristiques EN PRATIQUE Vérifiez et validez en amont l éligibilité de votre projet. La Région Pays de la Loire peut également vous soutenir dans les études préalables à l élaboration de votre projet (FACES). Voir le site : www.paysdelaloire.fr/services-en-ligne/aides-regionales/aides-regionales-themes/ action-economique/actu-detaillee/n/fonds-daide-au-conseil-et-aux-etudes-strategiques-projetsde-developpement-touristique/ La Région Centre-Val de Loire dispose de dispositifs d aide au développement touristique : le contrat d appui au projet (CAP). Il permet d accompagner des initiatives et projets touristiques innovants en phase avec les orientations définies dans la stratégie Régionale de Tourisme Durable. L aide financière peut également porter sur les études préalables. Voir le site : www.regioncentre-valdeloire.fr/accueil/les-services-en-ligne/la-region-vous-aide/ tourisme/cap-innovation-touristique.html France Agrimer développe un programme de soutien aux investissements des entreprises vitivinicoles dont la construction ou la rénovation des caveaux. Voir le site : www.franceagrimer.fr/filiere-vin-et-cidriculture/vin/aides/investissements/ Programme-d-investissements-des-entreprises-vitivinicoles-Appel-a-projet-2015 Certains territoires bénéficient d un financement européen LEADER pour le développement de l activité touristique. Renseignez-vous auprès du «Pays» dont vous dépendez. 15
ET EN PRATIQUE, QUI FAIT QUOI? Un réseau de partenaires dans le Val de Loire travaille ensemble pour professionnaliser la démarche œnotouristique, valoriser les actions conduites et promouvoir le vignoble. Retrouvez ici les organismes qui peuvent vous aider avec leurs domaines de compétences. LÉGENDE Accompagnement dans la construction de votre offre Promotion de votre offre Financement de votre projet Formations Commercialisation de votre offre Porteur de projet «Vignobles & Découvertes» Porteur du label Caves touristiques STRUCTURES REGIONALES ET INTERREGIONALES InterLoire Antoine Waëls, chargé d œnotourisme Anne-Sophie Lerouge, directrice de la communication a.waels@vinsvaldeloire.fr Tél. : 02 47 60 55 31 Sophie Martinez Almansa, chargée de mission formation (Tourisme O Centre) s.martinez@visaloire.com Tél. : 02 38 79 95 91 Conseil régional Centre-Val de Loire Jean-Paul Labbé, chargé de mission tourisme jean-paul.labbe@regioncentre.fr Tél. : 02 38 70 28 28 Agence régionale - Pays de la Loire Territoires d Innovation Marina Musnier, conseillère en développement économique - Tourisme m.musnier@agence-paysdelaloire.fr Tél. : 02 40 89 89 80 Comité régional du Tourisme Centre-Val de Loire Catherine Cros, chargée de mission marketing et œnotourisme c.cros@visaloire.com - tél. : 02 38 79 95 25 Conseil régional des Pays de la Loire Alice Chanson, gestionnaire - Pôle «Aménagements et filières touristiques» alice.chanson@paysdelaloire.fr Tél. : 02 28 20 51 41 16
Vignerons Indépendants des Pays de la Loire David Destoc, directeur daviddestoc@wanadoo.fr Tél : 02 40 80 14 74 Vignerons Indépendants Centre-Val de Loire Elise Girard, directrice frvi-cvl@vigneron-independant.com Tél. : 02 47 79 02 06 STRUCTURES DEPARTEMENTALES Loire-Atlantique Développement Vignobles & Découvertes Muscadet, Loire, Océan Gwenaëlle Class, chargée de mission œnotourisme et tourisme patrimonial g.class@loireatlantique-developpement.fr Tél. : 02 40 99 00 84 Chambre d agriculture du Maine et Loire Carole Diard, conseillère en développement carole.diard@maine-et-loire.chambagri.fr Tél. : 02 41 96 75 20 Chambre d agriculture de Loire-Atlantique Alain Tréton, délégué territorial alain.treton@loire-atlantique.chambagri.fr Tél. : 02 53 46 63 30 Agence départementale du tourisme de Touraine Jérôme Huet, chargé de mission marketing jhuet@touraineloirevalley.com Tél. : 02 47 31 42 58 Anjou Tourisme Rodolphe Ligonnière, chargé d actions marketing et partenariats rodolphe-ligonniere@anjou-tourisme.com Tél. : 02 41 23 51 59 Chambre d agriculture de Touraine Laurence Foucault-Delaille, responsable formation laurence.foucault@cda37.fr Tél. : 02 47 48 37 34 17
ET EN PRATIQUE, QUI FAIT QUOI? STRUCTURES DEPARTEMENTALES (SUITE) Agence départementale du tourisme Cœur Val de Loire (41) Philippe Douin, directeur philippe.douin@adt41.com Tél. : 02 54 57 00 41 Chambre d agriculture du Loir-et-Cher Christophe Joffroy, conseiller d entreprise - christophe.joffroy@ loir-et-cher.chambagri.fr Tél. : 02 54 55 20 39 STRUCTURES LOCALES Office de tourisme du Vignoble de Nantes Caroline Blanloeil, responsable du pôle développement c.blanloeil@levignobledenantes.com Tél.: 02 40 36 34 59 Loire en Layon Développement Vignobles & Découvertes Vallée du Layon Aurélien Debomy, chargé de promotion touristique tourisme@layon.org - Tél. : 02 41 54 59 22 Office de tourisme du Pays d Ancenis Sophie Moreau, directrice sophie.moreau@pays-ancenis.com Tél. : 02 40 96 43 26 Angers Loire Tourisme Hélène Benoist, chargée de développement helene.benoist@angersloiretourisme.com Tél. : 02 41 23 50 30 Office de tourisme «Une autre Loire» (St-Florent-Le-Vieil, Champtoceaux) Karine Legendre, directrice karine.legendre@uneautreloire.fr Tél. : 02 41 72 62 32 Office de tourisme Brissac Loire Aubance Porteur de projets Vignobles & Découvertes Angers Val de Loire Caroline Stephan, chargée d œnotourisme caroline@ot-brissac-loire-aubance.fr - Tél. : 02 41 91 21 50 18
Pôle Touristique International de Saumur et sa région Vignobles & Découvertes Saumur Val de Loire Séverine Rochelet, chargée de mission s.rochelet@ot-saumur.fr Tél. : 02 41 40 20 60 Pays Loire Touraine Vignobles & Découvertes Val de Loire Amboise, Val de Loire Chenonceau Amandine Derouet, agent de développement developpement@paysloiretouraine.fr Tél. : 02 47 57 30 83 Association Chinon-Bourgueil-Azay Bertrand Couly, président Vignobles & Découvertes Chinon-Bourgueil-Azay vignoblesetdecouvertes@gmail.com Office de tourisme de la Vallée du Loir Vignobles & Découvertes Vallée du Loir Pascaline Vannier, chargée de mission tourisme pascaline.vannier@vallee-du-loir.com Tél. : 02 43 38 16 72 19
CE GUIDE EST ÉDITÉ ET COORDONNÉ PAR INTERLOIRE. IL A ÉTÉ RÉALISÉ PAR LA CHAMBRE D AGRICULTURE DE LOIRE-ATLANTIQUE, L ARFV PAYS DE LA LOIRE ET INTERLOIRE AVEC L AIDE DU COMITÉ DE PILOTAGE OENOTOURISME EN VAL DE LOIRE. Conception : Crédits photos : Marc Jauneaud, Thomas Pirel, Stevens Frémont, Philippe Caharel AVEC LE SOUTIEN DE MISE À JOUR : AOÛT 2015 MISE À JOUR : AOÛT 2015 20