CIPE 40 bd. Edgar Quinet 75014 Paris 01 40 64 59 18 www.cipe.fr

CIPE 40 bd. Edgar Quinet 75014 Paris 01 40 64 59 18 www.cipe.fr

Sommaire 1. Le Lean Management 2. Objectifs de la simulation 3. Public 4. Horaires 5. Vue d ensemble du scénario 5.a. Contenu de la phase «Diagnostic» 5.b. Contenu de la phase «Analyse» 5.c. Contenu de la phase «Plan d action» 6. Principaux concepts abordés 7. Aide pour l animateur 8. Pour en savoir plus 9. Ils en parlent» CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 2

1. Le Lean Management Le mot anglais LEAN signifie mince. À ce terme nous préférons celui d agile, car une entreprise LEAN est avant tout une entreprise qui a décidé de s alléger de tout le superflu pour devenir réactive dans un contexte mondial instable. Le Lean Management a été inventé dans les années 70 par Toyota. Le concept s appliquait à l origine au Manufacturing (KANBAN, SMED, TPM, Zéro-défaut). Les Américains l ont étendu à l ensemble de l entreprise en lui donnant un cadre théorique cohérent. Le Lean Management fait appel à l analyse des processus, à l élimination des nonvaleurs ajoutées (les MUDAS japonais, c est à dire les gaspillages), à la régularisation du flux tout au long de la Supply Chain. Il repose sur la décentralisation des décisions, le décloisonnement, la montée en compétences du personnel. En créant le Jeu du Lean nous avons voulu offrir aux étudiants et aux managers un voyage à la découverte des gisements de progrès. Au terme de celui-ci ils découvriront qu il n y a pas de recette miracle pour améliorer les performances de l entreprise, et qu il importe surtout de procéder avec méthode et de faire participer l ensemble du personnel. CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 3

2. Objectifs de la simulation Le Jeu du Lean offre aux participants une vue globale du Management Lean et leur permet d expérimenter une démarche pratique de mise en œuvre. Écoute du client. Élimination de la non-valeur ajoutée et des gaspillages (Mudas). Mise en ligne des activités, équilibrage des flux (takt time), appel par l aval. Value Stream Mapping. Simplification des processus et maîtrise de la variabilité. Décloisonnement entre les fonctions et les services. Gestion globale de la Supply Chain. Entreprise étendue aux fournisseurs, clients, partenaires. Mise en place d indicateurs de performance. Décisions prises sur le terrain, formation du personnel, autonomie. Participation du personnel aux améliorations (Kaizen). CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 4

3. Public Le Jeu du Lean aborde un grand nombre de thèmes liés à l amélioration des performances de l entreprise. Il s adresse à un public possédant des connaissances de base en management. Les participants doivent être familiers avec des notions telles que la circulation d un flux, le délai d un processus, les fonctions d un stock, les indicateurs de productivité et de qualité, etc. Public concerné : En entreprise : l encadrement. En école : les Étudiants ayant déjà suivi une partie au moins du cours de Gestion industrielle / Supply Chain. Si des étudiants ont déjà pratiqué le Jeu du Kanban ou Reactik, le Jeu du Lean leur sera utile car il étend la démarche d amélioration des performances à l ensemble de l entreprise Taille du groupe : entre 12 et 24 personnes CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 5

4. Horaires La simulation Lean permet une animation continue ou fractionnée. 1. Une animation continue, sur une journée, qui convient bien aux séminaires d entreprise. 2. Une animation fractionnée qui convient bien à l enseignement. Celle-ci offre plusieurs options : 2 séances de 4h 3 séances de 3h 4 séances de 2 h 5 séances de 1h30. CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 6

5. Vue d ensemble du scénario Le groupe est réparti en quatre équipes. Chacune est responsable d une fonction de l entreprise. ACHATS APPROVISIONNEMENTS PRODUCTION FONCTION QUALITÉ VENTES MARKETING ÉTUDES PRODUITS FINANCES RESSOURCES HUMAINES CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 7

5. Vue d ensemble du scénario (suite) Les équipes font un Diagnostic de la situation, réalisent ensuite des Analyses plus détaillées puis proposent un Plan d action. Diagnostic Cartographie des processus Analyses Méthodes de résolution de problèmes Plan d action Analyse des risques Le plan d action permet d améliorer les performances de l entreprise. 86 % Résultat d exploitation Stocks et Créances clients Satisfaction des clients Développement du capital humain CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 8

5. Vue d ensemble du scénario (suite) Chacune des trois phases comprend une PRÉPARATION par l équipe suivie d une PRÉSENTATION des travaux en Comité de pilotage devant l ensemble du groupe. DIAGNOSTIC ANALYSE PLAN D ACTION + PRÉPARATION PRÉSENTATION CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 9

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 10

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC Rangement 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités Le rangement a lieu après le contrôle qualité. Délai : 1 jour CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 11

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC Peinture 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités La peinture est sous-traitée Délai : 2 jours CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 12

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC Transport 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités Le transport de l usinage vers la peinture se fait par camion. Délai : 2 jours (A-R) CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 13

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC Transport 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités Le transport de l usinage vers la peinture se fait par camion. Délai : 2 jours (A-R) 2. Elle construit sa cartographie CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 14

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC Transport 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités Le transport de l usinage vers la peinture se fait par camion. Délai : 2 jours (A-R) 2. Elle construit sa cartographie Atelier 2 Magasin Pièces Atelier 3 Lancement Retouches CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 15

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC Transport 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités Le transport de l usinage vers la peinture se fait par camion. Délai : 2 jours (A-R) 2. Elle construit sa cartographie Peinture Atelier 2 Magasin Pièces Atelier 3 Rangt. en mag. PF Magasin Produits finis Lancement Retouches CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 16

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC Transport 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités Le transport de l usinage vers la peinture se fait par camion. Délai : 2 jours (A-R) 2. Elle construit sa cartographie Peinture stocks : 40 jrs. stocks : 30 jrs. Atelier 2 Magasin Pièces en-cours : 4 jrs. Atelier 3 Rangt. en mag. PF en-cours : 2 jrs. Magasin Produits finis en-cours : 3 jrs. Lancement Retouches CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 17

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC Transport Le transport de l usinage vers la peinture se fait par camion. Délai : 2 jours (A-R) 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités 3. Elle calcule ses indicateurs et les compare au «Benchmark» Délai processus 22 j. Valeur actuelle Benchmark 4 j. Taux de service Stock 98% Valeur actuelle 99,9% Benchmark 2. Elle construit sa cartographie Peinture stocks : 40 jrs. stocks : 30 jrs. Atelier 2 Magasin Pièces en-cours : 4 jrs. Atelier 3 Rangt. en mag. PF en-cours : 2 jrs. Magasin Produits finis en-cours : 3 jrs. Lancement Retouches CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 18

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC Transport Le transport de l usinage vers la peinture se fait par camion. Délai : 2 jours (A-R) 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités 3. Elle calcule ses indicateurs et les compare au «Benchmark» Délai processus 22 j. Valeur actuelle Benchmark 4 j. Taux de service Stock 98% Valeur actuelle 99,9% Benchmark 2. Elle construit sa cartographie Peinture 4. Elle repère des mudas stocks : 40 jrs. Atelier 2 Transport stocks : 30 jrs. Magasin Pièces en-cours : 4 jrs. Atelier 3 Rangt. en mag. PF en-cours : 2 jrs. Magasin Produits finis en-cours : 3 jrs. Lancement Retouches CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 19

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC Transport Le transport de l usinage vers la peinture se fait par camion. Délai : 2 jours (A-R) 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités 3. Elle calcule ses indicateurs et les compare au «Benchmark» Délai processus 22 j. Valeur actuelle Benchmark 4 j. Taux de service Stock 98% Valeur actuelle 99,9% Benchmark 2. Elle construit sa cartographie Peinture 4. Elle repère des mudas stocks : 40 jrs. Magasin Pièces Lancement en-cours : 4 jrs. en-cours : 3 jrs. Atelier 2 Atelier 3 Retouches Reprise Transport Rangt. en mag. PF en-cours : 2 jrs. Attente stocks : 30 jrs. Magasin Produits finis CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 20

5.a. Contenu de la phase DIAGNOSTIC Transport Le transport de l usinage vers la peinture se fait par camion. Délai : 2 jours (A-R) 1. L équipe reçoit des tickets représentant ses activités 3. Elle calcule ses indicateurs et les compare au «Benchmark» Délai processus 22 j. Valeur actuelle Benchmark 4 j. Taux de service Stock 98% Valeur actuelle 99,9% Benchmark 2. Elle construit sa cartographie Peinture 4. Elle repère des mudas stocks : 40 jrs. Magasin Pièces Lancement en-cours : 4 jrs. en-cours : 3 jrs. possibilité de réduire les Atelier 2 Atelier 3 5. Elle note ses premières idées Retouches Reprise Transport Rangt. en mag. PF en-cours : 2 jrs. Attente stocks : 30 jrs. Magasin Produits finis CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 21

5.b. Contenu de la phase ANALYSE Les équipes recherchent des informations pour préparer leurs analyses. Analyse du déroulement d un projet Activités Temps de travail utile Décision de lancement Temps total de la tâche 1 ETU8 Rédac. cahier charges 1 sem. 2 sem. 2 ETU3 Etude de faisabilité 1 heure 2 sem. 3 ETU22 Décision produit 0 sem. 1 sem. 4 ETU6 Reprise produit 0 sem. 4 sem. 5 ETU13 Etude détaillée 6 sem. 12 sem. 6 ETU12 Réalisation prototype 1 sem. 2 sem. 7 ETU18 Validation clients 3 sem. 3 sem. CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 22

5.b. Contenu de la phase ANALYSE Les équipes recherchent des informations pour préparer leurs analyses. Interview d un Chef de projet nouveau produit C est vrai qu on a du mal à tenir les délais. Mais il faut dire deux choses. La première c est que je ne peux pas en demander plus à mes dessinateurs. Ils partent tard le soir et je sais que l un d eux est proche du point de rupture. La deuxième c est qu un délai est toujours le résultat d un enchaînement d actions. On s aperçoit que les retards proviennent souvent d autres services : le marketing qui change le cahier des charges, les fournisseurs qui prennent du retard, la production qui n est pas prête, etc. Je ne peux pas m engager sur des délais qui ne dépendent pas de moi. CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 23

5.b. Contenu de la phase ANALYSE Les équipes recherchent des informations pour préparer leurs analyses. Période Quantité produite Commentaire 6h - 8h 900 Arrivée équipe du matin. Passation des consignes. 8h - 10h 1200 RAS 10h - 12h 0 Changement de série 12h - 14h 100 Problèmes de qualité au démarrage. Pièces hors tolérance. 14h - 16h 1000 Arrivée de l'équipe de l'après-midi. Passation des consignes. 16h - 18h 760 Ralentissement. Le moteur chauffe. Intervention du régleur. 18h - 20h 860 Efficience d un poste de travail 20h - 22h 1100 RAS Arrêt en attendant le manœuvre, la zone d'évacuation en sortie de la machine trop encombrée de palettes. 22h - 24h 940 Arrivée équipe de nuit. Passation des consignes. 24h - 2h 190 Panne du compresseur 2h - 4h 850 RAS 4h - 6h 100 Manque de matière pour finir la série (surconsommation probable). CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 24

5.b. Contenu de la phase ANALYSE Les équipes recherchent des informations pour préparer leurs analyses. Retour au Service après Vente Statistiques relatives aux retours au SA V Tonnage Défectueux sous garantie d' un an 62 t. Défectueux hors garantie 34 t. Retour d'invendus dans le cadre d' une promotion 12 t. Retour du Japon (produit non-conforme aux normes locales) 16 t. Retour de la filiale brésilienne (stock excédentaire) 22 t. Retour de la filiale mexicaine (défaut de paiement) 20 t. Erreurs d' expédition 34 t. 200 t. CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 25

5.b. Contenu de la phase ANALYSE Les équipes recherchent des informations pour préparer leurs analyses. Interview d une démonstratrice Je connais bien les produits parce que je passe mes journées à les présenter au public. Et j entends de nombreuses appréciations et propositions intéressantes des consommateurs. J en ai parlé plusieurs fois à l usine. Je n ai jamais eu de retour et n ai jamais vu mes idées appliquées. CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 26

5.b. Contenu de la phase ANALYSE Flow Chart Chargement navette Les participants présentent les résultats de leurs analyses. Déchargement camion Stockage sur le quai Opération Contrôle Stockage ou attente Transport Transport vers le contrôle Attente avant contrôle Contrôle Transfert vers machine à emballer Emballage sous film plastique Transfert vers navette Attente navette Chargement navette CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 27

5.b. Contenu de la phase ANALYSE Surfaces utilisées en fabrication Les participants présentent les résultats de leurs analyses. Bureaux Chariots Palettes Stock en attente d évacuation Stock avant Débit 5 machines Stock après Stock avant Formage 12 machines Stock après Stock avant Usinage 8 machines Stock après Stock avant Injection 10 machines Stock après Stock avant Finition 10 machines Stock après Zone de contrôle Vestiaires Zone de pause Outillage Régleurs Dépanneurs 5% 15% 35% 20% 25% Stock en-cours Allées Machines Bureaux - Divers Rangement chariots CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 28

5.b. Contenu de la phase ANALYSE Analyse de VA / non VA sur un équipement Temps à valeur ajoutée Les participants présentent les résultats de leurs analyses. 5h 5h10 5h20 5h30 5h40 5h50 6h 6h10 6h20 6h30 6h40 6h50 7h 7h10 Temps sans valeur ajoutée Temps à VA Temps sans VA 45% 55% CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 29

5.b. Contenu de la phase ANALYSE Analyse de la consommation de matières sans valeur ajoutée Les participants présentent les résultats de leurs analyses. 60% 50% 40% 30% 1 200 K 20% 333 K 10% 0% Chutes de découpe (prévues sur les plans) Chute au réglage en début de série 222 K 200 K 178 K Fin de bobine. Matière déformée mise de côté. Matière en Pièces rebutées excédent sur les bordures 89 K Essais Bureau d'études CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 30

5.b. Contenu de la phase ANALYSE Analyse des flux dans le réseau de distribution Les participants présentent les résultats de leurs analyses. 3 000 2 800 2 600 2 400 2 200 2 000 1 800 1 600 1 400 1 200 1 000 Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept. Oct. Nov Déc. Ventes de la filiale à ses détaillants Expéditions de l'usine à sa filiale CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 31

5.b. Contenu de la phase ANALYSE Développement produit : causes de non valeur ajoutée 18 s. Les participants présentent les résultats de leurs analyses. 16 s. 14 s. 12 s. 10 s. 8 s. 6 s. 4 s. 2 s. 0 s. Coordination Reprises Attente décision Divers Manque ressources CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 32

5.c. Contenu de la phase PLAN D ACTION Les participants proposent des actions de progrès au Comité de pilotage. Si elles sont bien argumentées, elles sont inscrites au plan d action. Améliorer l efficacité des revues de projet. Concevoir les nouveaux produits avec un coût objectif à ne pas dépasser Réduire le délai de paiement des clients. Créer des groupes de résolution de problèmes Concevoir des produits faciles à fabriquer. Réimplanter les ateliers de fabrication Livrer les composants sans passer par le magasin. Organiser le montage en îlots Utiliser internet pour recevoir les commandes des clients. Développer des produits à structure modulaire. Piloter les appros. en appel par l aval. Faire du 5S dans le magasin CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 33

5 0 1 0 1 5 2 0 2 5 3 0 3 5 4 0 5.c. Contenu de la phase PLAN D ACTION L impact sur les performances de l entreprise est suivi en temps réel. 100 70 Fonction RH 14 90 60 Finances Études 12 80 Ventes 10 8 70 60 50 50 40 Production Achats Valeur initiale 6 40 30 4 2 30 20 10 20 10 Chaque fonction contribue aux résultats de l entreprise! 0 0 0 Résultat d exploitation Stocks et créances clients Satisfaction client Développement du capital humain CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 34

6. Les principaux concepts abordés VALUE STREAM MAPPING VALEUR AJOUTÉE ET NON VALEUR AJOUTÉE MUDAS MAÎTRISE DE LA VARIABILITÉ MISE EN LIGNE DES ACTIVITÉS TAKT TIME RÉDUCTION DE LA TAILLE DES LOTS GESTION PARTAGÉE DES APPROS. ÉCOUTE DU CLIENT PROGRÈS PERMANENT FLOW CHART DÉCLOISONNEMENT FORMATION CONCEPTION À COÛT OBJECTIF INDICATEURS DE PERFORMANCE VITESSE DES FLUX FINANCIERS CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 35

7. Aide pour l animateur La prise en main du Jeu du Lean est aisée. Un diaporama guide la simulation pas à pas. Chaque diapo contient les règles d animation dans la zone Commentaires. Commentaires Une copie couleur du diaporama est fournie dans la mallette. Des corrigés détaillés sont fournis pour chaque cartographie et chaque exercice. CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 36

8. Pour en savoir plus Nous sommes à votre disposition pour vous donner des informations plus détaillées et répondre à toutes vos questions sur le jeu du Lean. Des présentations d une demi-journée sont organisées périodiquement dans nos locaux. Prochaines dates : x y z Vous pouvez nous contacter : Par téléphone en appelant Nadia Gharbi au 01 40 64 59 18 Par mail : nadia.gharbi@cipe.fr CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 37

9. Ils en parlent CIPE - Muda - Le Jeu du Lean 38