Organisation opérationnelle

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1 BORDEREAUX DE PRIX Se référer à la description du Cahier des Clauses Techniques Particulières (C.C.T.P) 14 ème Festival des coquillages et des crustacés 1 er et 2 octobre 2016 Granville (Manche)

2 Organisation opérationnelle PU HT QUANTITE TOTAL HT Centralisation des informations, interface et suivi logistique avec le(s) sous-traitant(s) et/ou autre(s) fournisseur(s)/prestataire(s). Elaboration du rétro-planning (logistique, communication et plan média). Elaboration du plan d implantation du festival Régie générale du montage/démontage Organisation des espaces d exposition et d animation, interface avec l Association du festival des coquillages et des crustacés, organisatrice et animatrice de l espace de vente et de restauration de produits frais sous la halle à marée. Tenue du commissariat général du festival. Détailler les coûts (logistique et sécurité). Sécurisation du festival pendant l ouverture au public. Détailler les coûts et la logistique prévue. Recherche de partenariats privés et suivi des relations. Prospection et suivi des relations avec les organismes accueillis (formation, recherche, organisations professionnelles, etc.). Prospection commerciale des exposants et suivi des relations (élaboration du fichier, du règlement, des mailings et relances, affranchissement, facturation et encaissement, relations). Détailler le coût pour chaque cible d exposants. Réalisation d une enquête de satisfaction auprès des exposants à J + 8 et restitution de l analyse avec un bilan qualitatif à J Organisation du passage d un organisme certificateur en prévision du passage de la commission de sécurité Nettoyage des wc et de l espace cuisine TOTAL ORGANISATION OPERATIONNELLE

3 Communication PUHT QUANTITE TOTAL HT Conception graphique des supports de communication et déclinaison (détail cidessous) : Affiche 30 cm x 45 cm Affiche 120 cm x 176 cm Aquilux 80 cm x 120 cm Programme, A4 ouvert, A5 fermé Livret de recettes, A4 ouvert, A5 fermé, 8 pages dont 4 de couverture. Intégration textes et photos. Fourniture des Tickets d entrée (carnet à souche) Conception message : Annonces presse print et message radio Montant total de la conception graphique des signalétiques et leur déclinaison (détail cidessous) : Akilux Plan d entrée 1,50 m x 1,50 m Adhésif repositionnable Cuisinez la mer 2 m L x 1 m H Adhésif repositionnable Ciné marin 1 m L x 0,60 m H Adhésif repositionnable vente tickets atelier 2m L x 1m H Affiche Recettes des chefs 0,80 m L x 0,90 m H Affiche Recettes petits chefs 0,60 m L x 0,80 m H Affiche Bar de l écaille 4 m L x 0,55 m H Affiche vente tickets bar écaille 3 m x 0,40 m (Vente tickets bar de l écaille) Banderole PVC (Visuels, dates, logos). Organisation du cocktail d inauguration : Fourniture et réalisation. Réception des inscriptions et suivi. Option réservation Marité (cocktail d inauguration et verre de l amitié) Organisation d un «verre de l amitié» : Fourniture et réalisation. Réception des inscriptions et suivi. Relations presse : organisation de la conférence de presse, réalisation et envoi des dossiers de presse. Relations de suivi. Diffusion des outils de communication dont : akilux affiches et programmes Sud Manche zone littoral. Impression des supports de communication avec livraison incluse (détail ci-dessous)

4 Affiche 30 cm x 45 cm, Q, recto, couché brillant 135 g. 500 exemplaires Affiche 120 cm x 176 cm, Q, recto, couché brillant 135 g. 21 exemplaires Dépliant : programme A4 ouvert, A5 fermé, Q, recto/verso, couché brillant 135 g exemplaires Livret de recettes, 8 pages, A4 ouvert, A5 fermé, Q, recto/verso, couché brillant 135 g exemplaires Akilux plan d entrée 120* 120 cm (1 unité Plan d entrée). Akilux format 30*60 cm 2 Adhésifs permanents 58*14 cm 2 Adhésifs permanents 80*18 1 adhésil enlevable 200*100 (cuisinez la mer) 1 adhésif enlevable 100*60 (ciné marin) 2 affiches papier 60*80 (programme ciné marin) 3 panneaux pvc 5mm 300*50 (programme atelier enfants) 300 akilux 78*118 sans bords blancs. Quadri recto Plan média (Montant total) Dont organisation et suivi du plan média : régie publicitaire et partenariats presse (détailler le coût) Dont insertions presse écrite : détailler les médias proposés, la zone de diffusion, le format préconisé et le coût de l insertion (Détailler le coût) Dont communication radio : détailler les médias proposés, la zone de diffusion, le format préconisé et le coût de l insertion (Détailler le coût) TOTAL COMMUNICATION

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6 Logistique PUHT QUANTITE TOTAL HT Etude d implantation du site. Total espace Place Guépratte (détail cidessous) : Tente 20*25 m bardage avec plancher Garden 5*5 m avec plancher et moquette 100 panneaux mélaminés 3 extincteurs avec consignes sécurité Installation avec piquetage et rebouchage Eclairage, blocs secours et prise électrique Total espace Commerçants et artisans (détail ci-dessous) : Tente 8*21 m avec parquet Lestage, électricité, 1 extincteur et consignes sécurité Total Entrée porte bassin à flot 3*3 m avec lestage Total Atelier petits matelots (détail ci-dessous) : Economat, espace café Plaque induction Réfrigérateur Barrières blanches Total halle à marée (détail ci-dessous) : Personnel de montage et démontage (tables, matériel) Electricité allée des vignerons Poubelle 130 l et sacs Tente Ciné marin 6*6 m DIVERS ET MATERIELS ANNEXES (détailler les coûts) : Recrutement et briefing de 3 hôtesses Mobilier Fourniture 3 pieds lourds Raccordement EDF et consommation 40 repas organisation Passe câble personnes à mobilité réduite Insertion des documents dans les sacs Wc raccordables Poubelles 80l sacs 3 bennes Gestion des déchets (environ 3 T) et nettoyage Bâches diverses Option : verres ecocup logotés

7 Option : cendriers colonnes pour les espaces extérieurs

8 Sonorisation du festival (détail ci-dessous) Sonorisation générale Sonorisation place Guépratte Sonorisation parking à Marée espace Cuisinez la mer avec boucle magnétique Sonorisation parking à Marée espace Artisans Sonorisation ciné marin avec boucle magnétique Option : sonorisation inauguration (si organisé hors du Marité) Gardiennage du festival : 2 maîtres-chiens 4 nuits du jeudi au dimanche (19h-8h) TOTAL LOGISTIQUE HORS OPTIONS TOTAL LOGISTIQUE OPTIONS INCLUSES

9 Animation PU HT quantité Total HT Démonstrations de cuisine et dégustations. Préciser le détail des coûts. Animations pour les enfants : Atelier de cuisine Les p tits chefs Préciser le détail des coûts. Ateliers de cuisine dans les écoles (minimum 2) : Contacts, organisation, Exposition de matériel de pêche. Thème festival 2016 à prévoir et signalétique. Animation musicale sur les deux jours, sacem incluse Vidéos : recherche de vidéos et montage sur DVD en vue d une projection automatisée. Préciser le détail des coûts. Proposition et mise en place d autres animations en amont et pendant le festival : pédagogiques, interactives et ludiques pour tout public. Préciser le coût pour chaque proposition et son objectif. TOTAL ANIMATION HORS OPTIONS TOTAL ANIMATION OPTIONS INCLUSES Le bordereau de prix est à remplir pour tous les postes de la prestation (hors zones colorées en noir). Pour le détail de chaque prestation, merci de se référer au cahier des clauses techniques particulières (C.C.T.P.)