RECHO MIRAK, une alternative d atténuation du déboisement en Haïti. Gérard Tassy, ingénieur civil

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1 RECHO MIRAK, une alternative d atténuation du déboisement en Haïti Biographie 1.- Formation académique: Gérard Tassy, ingénieur civil Diplômé en génie civil, promotion , de la Faculté des Sciences de l'université d'état d'haïti. Licencié en mathématiques de University of the State of New-York en Admis dans un programme de maîtrise en éducation- secondaire-mathématiques à City University of New-York en Membre de l'ordre de Ingénieurs du Québec (OIQ) en Expériences professionnelles: : au Congo-Afrique et à New-York-USA: Professeur des mathématiques : au Québec-Canada: Ingénieur de chantier dans la construction du stade olympique de Montréal : au Guatemala-Amérique Centrale: Ingénieur-conseil dans un projet de construction de maisons et d'infrastructures de transports pour les coopératives : au Québec-Canada: Ingénieur-Chargé de projets, au Ministère des Transports du Québec, en infrastructures de transports: autoroutes, routes, viaducs, ponts. Actuellement, à la retraite. Et comme passe-temps, des cours privés de mathématiques secondaires 1 à Implication dans le bénévolat: Frappé par le déboisement anarchique des montagnes d'haïti, j ai publié en 1986 un article intitulé: "Haïti et l'érosion: des montagnes nues, un pays à reboiser." Suite à la publication de cet article, j'ai fondé au Québec en 1987, avec le support de quelques amis, un organisme composé de bénévoles et sans but lucratif dénommé:" Société pour le Reboisement d'haïti (SRH).

2 Vision Citadelle pour la revalorisation de l être RECHO MIRAK Présentation NOTE: Cette présentation est faite à partir des données du document original préparé en Haïti par: 1- Ingénieur Bétonus Pierre, Consultant. 2- Bureau des Mines et de l'energie d'haïti.

3 1.- Introduction: Les artisans haïtiens fabriquent le réchaud amélioré (appelé en Haïti Recho Mirak) qui consomme 40% moins de charbon de bois pour la cuisson des aliments.

4 1.- Introduction (suite) Ces réchauds améliorés sont fabriqués et sont en usage en Haïti depuis des années, mais à très petite échelle. Car, les artisans haïtiens n'ont pas les ressources financières suffisantes et les outils appropriés pour produire ces réchauds en grande quantité et aussi pour les vendre moins cher que les vieux réchauds à 3 pieds que le vent traverse de tous les côtés provoquant un gaspillage de 40% de charbon de bois...! Vision Citadelle pour la revalorisation de l être

5 Présentation Le Recho MirakMD est une cuisinière améliorée utilisant le charbon de bois ou le bois comme combustible. Sa particularité vient du fait qu il permet des économies d énergie de l ordre de 30 à 40% par rapport aux réchauds traditionnels, grâce à sa capacité de contrôler la combustion et de conserver la chaleur. Le Recho MirakMD permet une cuisson propre des aliments, en conservant à l intérieur de l équipement les cendres produites par la combustion du charbon de bois. L équipement se présente sous deux variantes 1-Un petit modèle appelée Ti Recho MirakMD 2. Un modèle moyen appelée Récho Mirak mwayen

6 Description Le Recho MirakMD est composé de deux parties principales : 1. La grille Sous la forme d un cône tronqué, elle comporte deux manches diamétralement opposées et son pourtour, convexe, est percé de trous de l extérieur vers l intérieur La grille

7 Description (suite) 2. Le Tambour Sous la forme d un cylindre avec un fond de forme convexe, il comporte une porte retenue par des charnières et un arrêt métalliques. Cette porte, couvant une ouverture rectangulaire, présente dans sa partie inférieure une découpe appelée trou d air. Le tambour à deux manches diamétralement opposées et trois pieds servant de support. Le Tambour

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11 Avantages du Recho Mirak 1- Pour les ménages, une dépense en gourdes de 40% de moins pour acheter du charbon de bois de bois; 2- Pour la forêt haïtienne, une diminution de 40% dans la coupe des arbres pour faire du charbon de bois; 3- Pour le protocole de Kyoto, une diminution de 40% des Gaz à Effet de Serre durant la cuisson des aliments.

12 Respect des habitudes traditionnelles Le Recho Mirak ne bouscule pas, tout d'un coup les habitudes traditionnelles de cuisson et répond aux exigences de conservation et d'efficacité énergétiques. Vision Citadelle pour la revalorisation de l être

13 Économie de charbon et d argent Le Récho Mirak permet l utilisation de moins de charbon. Si l utilisateur consommait 5 contenants de charbons par jour cette utilisation s avère réduite à 3 contenants. Ancien Récho Récho Mirak

14 Un Récho facile à nettoyer Le Récho Mirak élimine les problèmes de nettoyage lorsque la cendre du charbon tombe lors de la cuisson. Le Récho possède une plaque qui récupère cette cendre donc le produit peut être utilisé partout. Ancien Récho Récho Mirak

15 Le Récho Mirak est solide et durable Le Récho Mirak est très solide. Malgré sa petite taille, l appareil peut cuire de grande quantité de nourriture (pour 10 à 20 personnes). Les matériaux utilisés pour fabriquer le Récho sont solides et durables. Le Récho Mirak comprend 2 parties: une grille et un tambour. Le tambour est vraiment durable s il est bien utilisé. La grille Le Tambour

16 Une cuisson plus rapide Auparavant, la chaleur de l ancien récho ne restait pas dans l appareil et le charbon était perdu à cause du vent. Avec le nouveau Récho Mirak, toute la chaleur est conservée dans le tambour du Récho. Cette économie permet une cuisson bien plus rapide qu avec l ancien récho. Ancien récho Récho Mirak

17 Avantages Recho Mirak

18 Comment utiliser le Récho Mirak S assurer que le Récho est bien stable. Ouvrir la fenêtre du tambour pour la circulation de l air. Mettre le charbon dans la grille en s assurant que le plat pour la cuisson ne touche pas le charbon. Le Récho Mirak Laisser la fenêtre ouverte pendant l allumage.

19 Comment utiliser le Récho Mirak (suite) Quand le feu est prêt, mettre le plat de cuisson sur le feu. Fermer la fenêtre du tambour pour que le charbon ne soit pas gaspillé Si le Récho Mirak n est jamais mouillé, il durera encore plus longtemps. Récho Mirak

20 Actions à entreprendre 1- Acheter le Recho Mirak, pour supporter et encourager les artisans haïtiens et la Coopérative MIRAK, Modalités d'achat, 2- Projet pour subventionner le Recho Mirak en vue d'augmenter la production et de diminuer le prix de vente, 3- Mise en place d une structure pour permettre aux personnes de la diaspora haïtienne d'acheter le Recho Rirak pour leurs parents et/ou amis qui sont en Haïti Vision Citadelle compte faire la coordination de ce produit entre le Canada et Haïti.

21 Un Récho qui fait des Miracles!! Propre! Rapide! Économique! Vision Citadelle pour la revalorisation de l être