CONSTRUCTION DES COMPETENCES DU SOCLE COMMUN CONTRIBUTION DES SCIENCES PHYSIQUES
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- Ghislaine Ricard
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1 CONSTRUCTION DES COMPETENCES DU SOCLE COMMUN CONTRIBUTION DES SCIENCES PHYSIQUES Compétence du socle : Compétence 3 : Les principaux éléments de mathématiques et la culture scientifique et technologique Contribution attendue : Développer des connaissances, des capacités, et des attitudes dans les domaines de l Univers et la Terre, la matière, l énergie Références : Niveau d enseignement concerné : quatrième Module du programme traité : A De l air qui nous entoure à la molécule. Les combustions. Connaissances et capacités spécifiques à la discipline : Une combustion nécessite la présence de réactifs (combustibles et comburants qui sont consommés au cours de la combustion. Extraire d un document les informations relatives aux combustions. Organisation de la séance : Séance en salle informatique, si possible en groupe. Durée une heure. Les élèves disposent sur l ordinateur d un fichier qu ils complètent en fonction des documents consultés sur Internet (textes et vidéos) Documents supports et aides pédagogiques utilisés : Les élèves disposent sur l ordinateur d un fichier qu ils complètent en fonction des documents consultés sur Internet (textes et vidéos) Travail attendu des élèves : Rendre un fichier complété. Avoir consulté les documents demandés et avoir aussi réalisée des recherches autonomes. Nature de l évaluation proposée pour attester de l acquisition des connaissances et des capacités : dans le programme de Sciences Physiques traité Un exercice de type qcm réalisé en 10 min permet de vérifier si les connaissances sur les combustions nécessaires à la réflexion sur la sécurité sont acquises. dans la compétence du socle travaillée Un travail sur la sécurité électrique assez semblable sur le principe à celui proposé sur les combustions permettra de vérifier si les attitudes dans le cadre de l apprentissage de la sécurité ont pu être transposées dans un autre domaine. (Même bon sens pour prévoir les risques, s en prémunir, et savoir réagir de façon appropriée en cas d accident). ACTIVITE PROPOSEE : Ce type de travail permet d illustrer le fait que les connaissances sur la transformation chimique, ont des applications dans la vie courante et qu il est important d insister sur la notion d attitude. Voir le fichier qui sera accessible à l élève sur son ordinateur (annexe 1 "le triangle de feu"). EVALUATIONS PROPOSEES : Voir l évaluation de type QCM, dans le programme de Sciences Physiques traité (annexe 2 "anticiper, analyser le danger, réagir"). Voir l évaluation proposée dans la compétence du socle travaillée (annexe 3).
2 LE TRIANGLE DU FEU 1) CATASTROPHE DU TUNNEL DU MONT BLANC (encyclopédie Universalis) Dans le tunnel du Mont Blanc, le 24 mars 1999, à la suite d'une fuite de carburant et de l'échauffement du moteur, la cabine d'un semi remorque frigorifique transportant de la margarine s'est enflammée alors que le véhicule s'arrêtait au milieu du tunnel d'une longueur de 11,6 km. Vingt six véhicules ont été détruits dans cet incendie faisant trente neuf victimes dont trente sept par asphyxie. Un pompier est mort des suites de l'intoxication par des fumées, après sa sortie du tunnel. Que signifie asphyxie?... Qu est ce qui a été nécessaire au déclenchement de l incendie? 2) OBSERVATION D UN EXERCICE DE POMPIERS 8&ei=xlToSrKhCZTu Abt3qz0Bg&sa=X&oi=video_result_group&ct=title&resnum=10&ved=0CCQQqwQwCQ#q=incendie+c uve+hydrocarbure&hl=fr&view=2&emb=0 Qu est ce qui est nécessaire pour que le feu se déclenche.... Qu est ce que fond les pompiers pour éteindre le feu?... 3) OBSERVATION D UN FEU DE FRITEUSE 8&sa=N&tab=wv# (Vidéo intitulée : Feu friteuse) Comment le feu a t il été éteint? Pourquoi cela est il efficace?. A la même adresse voir la vidéo intitulée : Feu de friteuse, attention!!! Vidéo montrant les risques d une mesure inappropriée( verser de l eau sur la friteuse).
3 4) RECHERCHE INTERNET : LE TRIANGLE DU FEU (joker éventuel wikipedia) Insérer l image d un triangle du feu : En utilisant le triangle indiquer comment empêcher le déclanchement d un incendie et comment les pompiers peuvent agir pour éteindre un feu : 5) UTILISER LE DIOXYDE DE CARBONE Regarder la vidéo : Allumette dans CO2. Pourquoi elle s éteint? (la vidéo ne figure pas encore sur le site académique) 6) UTILISER LES PICTOGRAMMES DE SECURITE : Signification des pictogrammes suivants : Vous pouvez vous aider du site suivant : orleans tours.fr/physique/phyel/eleve_5/securite.htm Quel est le comburant utilisé dans la fusée Ariane? 6) LE TRIANGLE DU FEU A L ETRANGER Le triangle du feu sur les sites anglophones? Sur un site espagnol? Voir les différences de dessins sur les 3 pays. Triangular fire et triangulo del fuego (demander GOOGLE images) 7) QUELLES ATTITUDES PERMETTENT DE REDUIRE LES RISQUES D INCENDIE A LA MAISON? QUE FAIRE EN CAS D INCENDIE? (joker : stockage, détecteur fumée )
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5 ANNEXE 3 Évaluer si les mêmes attitudes seront développées de façon autonome dans un autre domaine comme celui de la sécurité électrique. Après avoir montré la conduction électrique par de l eau, projeté une vidéo sur une électrisation en chaîne au Palais découverte, et projeté une vidéo d un arc électrique avec une tension élevée, on peut demander aux élèves de compléter une affiche ou une fiche sur la sécurité électrique, en indiquant en particulier les attitudes à avoir. En cinquième les élèves ont déjà vu la notion de sécurité électrique, et il existe de bons tests sous forme de jeu. Ils peuvent donc compléter : Les attitudes en prévention : Quelles sont les pièces les plus dangereuses de la maison? Que ne faut il pas faire? (penser à la baignoire, la douche ) Quelle tension peut être dangereuse? 6V 12V 24V 100 V 230V 500V Pourquoi les multiprises peuvent être dangereuses? Existe t il un risque pour les agriculteurs arrosant les cultures? Quels sont les risques pour les pêcheurs? Quels sont les risques pour les bricoleurs? Les attitudes lors d un accident : Quelle attitude avoir si un câble électrique est tombé à terre? Quelle attitude avoir si une personne est en train de s électrocuter? Quel type d extincteur utiliser sur un feu électrique? un extincteur à eau pulvérisée un extincteur à mousse carbonique Le rôle de la prise de terre et du disjoncteur seront présentés en classe de troisième.
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