PLATEFORME HORIZONS EMPLOI Métiers et professions

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1 PLATEFORME HORIZONS EMPLOI Métiers et professions Réceptionniste en établissement hôtelier (13122 ) Informations sur le groupe de métiers Les métiers du groupe Premier de réception Réceptionniste d'établissement hôtelier Informations sur l'ensemble des métiers du groupe Conditions générales d'exercice de ce groupe de métiers L'emploi/métier s'exerce à la réception des hôtels ou des autres établissements d'hébergement. L'activité s'effectue en contact avec la clientèle, généralement debout. Les horaires sont décalés de jour (avec ou sans coupure). Le rythme de travail journalier se caractérise par l'alternance de périodes d'activité soutenue ("coup de feu") et de périodes de moindre activité. Les dimanches et jours fériés sont ouvrés. Le travail est organisé par roulement. - Les contrats saisonniers sont fréquents dans certaines régions. La rémunération peut comporter des avantages en nature (repas, logement...). Le port d'une tenue professionnelle ou d'un uniforme est réglementé par l'établissement. Lieux d'exercices Type d'établissement : Hôtel économique et 1 étoile. Hôtel 2 étoiles. Hôtel 3 et 4 étoiles. Hôtel 4 étoiles luxe. Résidence hôtelière et de tourisme. Hôtellerie collective, sociale, associative ou médico-sociale. Hôtellerie de plein air. Type de secteur : Privé. Public. Associatif. Conditions de travail De nuit. Travail le dimanche et les jours fériés. Métiers proches (Voir aussi) Concierge d'hôtel (13132) Employé/employée du hall (13121) Page 1

2 Ne pas confondre avec Réceptionnaire (marchandises). Standardiste. Associations professionnelles Ci-dessous vous trouverez une liste non-exhaustive d'associations professionnelles. HoReCa Fédération Horeca Wallonie Analyses sur le groupe de métiers Le métier sur le marché de l'emploi Sur base des offres d'emploi gérées par le Forem, près de la moitié des offres d'emploi de réceptionniste en établissement hôtelier concernent des emplois soit à durée indéterminée soit à durée déterminée. De plus, on constate que le métier offre une proportion importante d'emplois à horaires particuliers ou à temps plein de nuit. Ce constat s'explique par le fait que les établissements hôteliers doivent assurer des permanences en soirée ou durant les week-ends. Les emplois proposés relèvent principalement du secteur Horeca, mais il existe des opportunités dans les secteurs de la culture et des loisirs et dans celui des services aux entreprises et aux particuliers. La connaissance des langues paraît être un réel atout pour exercer ce métier : des connaissances en anglais et/ou en néerlandais sont demandées dans plus de huit offres d'emploi sur dix. Les offres d'emploi pour ce métier sont particulièrement bien représentées dans les provinces de Liège et de Luxembourg, ainsi qu'à l'étranger. Les offres d'emploi gérées par le Forem pour ce métier connaissent une diminution en En 2011 et 2014, les offres d'emploi semblent retrouver leur niveau d'avant-crise. Cependant, en 2013, les opportunités connaissent une nouvelle baisse. Les offres liées à ce métier semblent suivre la courbe conjoncturelle de l'économie wallonne. Selon les données des Enquêtes sur les forces de travail (DGSIE), le nombre de travailleurs de la catégorie professionnelle "Employés chargés d'informer la clientèle" (dont le réceptionniste en établissement hôtelier fait partie) est estimé à un peu plus de douze mille pour l'année 2014 en Wallonie. Le changement récent de codification ne permet pas une analyse fiable de l'évolution du nombre de travailleurs. Évolution de l'emploi (estimations) Réceptionniste en établissement hôtelier Analyse des offres d'emploi reçues par le Forem pour ce groupe de métiers Page 2

3 Evolution des offres Types de contrats de travail proposés par les employeurs (2014) Principaux secteurs d'activités à l'origine des opportunités d'emploi (2014) Page 3

4 Répartition géographique des entreprises émettrices d'opportunités d'emploi (2014) Types de régimes de travail proposés par les employeurs (2014) Description des métiers du groupe Premier de réception Premier de réception Réceptionniste d'établissement hôtelier Assure l'accueil des clients pendant la durée de leur séjour, de l'arrivée au départ, et les renseigne (conditions de séjour, loisirs, activités culturelles, événements...). Effectue la planification des réservations et de l'occupation des chambres. Activités du métier Activités de base Page 4

5 Accueillir et conseiller la clientèle Gérer les appels téléphoniques Assurer les opérations relatives aux arrivées et aux départs Effectuer des réservations Informer ou conseiller les personnes sur les produits ou services Vendre des produits ou services Assurer le confort des voyageurs Assurer la gestion administrative Ternir à jour les informations pratiques, touristiques et culturelles Traiter et orienter les réclamations et/ou les plaintes reçues Entretenir les relations avec les différents opérateurs touristiques Activités spécifiques Assister le client dans l'organisation de ses déplacements et de ses loisirs Effectuer des opérations de change Assurer la gestion comptable Gérer les comptes débiteurs Assurer le suivi de la comptabilité courante Collaborer à la préparation du budget annuel Etablir des factures Encaisser les sommes d'argent suivant le moyen de paiement choisi par le client Délivrer un document attestant du paiement Tenir à jour les plannings Organiser la répartition des chambres Faire visiter les chambres Contrôler le bon fonctionnement du matériel Prospecter des nouveaux clients Réaliser des analyses statistiques Recruter du personnel Assurer la formation du personnel Communiquer les consignes ou indications aux différents intervenants Encadrer une équipe Coordonner l'activité de différents services Aptitudes à l'emploi Respecter les horaires convenus Réagir rapidement, avec calme et maîtrise de soi, en présence d'un événement soudain Appliquer rigoureusement les règles de l'entreprise en matière de sécurité, d'hygiène et de respect de l'environnement Page 5

6 Autres appellations Respecter la déontologie et appliquer la réglementation et les instructions en vigueur dans l'entreprise Présenter une image positive de l'entreprise S'intégrer dans l'environnement de travail Se tenir informé de l'évolution du métier Communiquer aisément Adhérer aux objectifs de l'entreprise Travailler méthodiquement et rigoureusement Avoir une bonne présentation Etre à l'écoute des désidératas des clients Etre disponible Faire preuve de diplomatie et de discrétion Posséder une bonne mémoire auditive et visuelle Résoudre efficacement les demandes ou les problèmes ponctuels de la clientèle S'adapter à des horaires irréguliers S'adapter à la diversité de la clientèle et de ses attentes Synonymes Agent de réception hôtellerie Commis à la réception d'un hôtel Employé à la réception en établissement hôtelier Premier réceptionnaire Réceptionnaire de nuit Réceptionnaire en hôtellerie Réceptionniste en hôtellerie Employé de réservation établissement hôtelier Réceptionniste de nuit Night auditor Caissier main courantier Hôte d'accueil de camping Hôte d'accueil de gîtes Hôte d'accueil de village de vacances Réceptionniste de village de vacances N.B. Cette plateforme d'information donne un éclairage sur différentes facettes du marché de l'emploi: les secteurs d'activités, les métiers et professions, les études et formations professionnalisantes. Elle n'a pas de prétention à fournir une analyse exhaustive de tous les aspects de l'activité du marché du travail. Page 6