BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL

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1 BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL MIDI-PYRENEES Arboriculture - n juillet 2013 ESPECES à PEPINS POMMIER POIRIER KIWI PRUNIER PÊCHER CERISIER TOUTES ESPECES Capua : Période de risque en cours Carpocapse : Période à fort risque de ponte (pic pontes G2). Zeuzère : Vol en cours. Tavelure : Risques de repiquages en parcelles contaminées. Puceron lanigère : Forte augmentation de l'activité et migration sur pousses. Parasitisme actif. Psylle : Période d'éclosions en cours. PSA : Période de faible risque. Carpocapse des prunes : Pic d'éclosions G2 encore en cours. Monilioses : Risque fort. Monilioses : Période à risque en cours. Dégâts fréquents. Cylindrosporiose : Risque en cours. Drosophila suzukii : Risque fort. Des dégâts importants identifiés en cerise. Surveiller les autres espèces. Acariens : Présence faible d'acariens jaunes et de phytoséïdes. ESPÈCES À PÉPINS Tordeuses de la pelure (Capua) Nous observons la présence de larves âgées sur certaines parcelles et des piégeages de G2. Évaluation du risque : Période de risque en cours. A surveiller Seuil de nuisibilité : 5% de pousses atteintes. Action pilotée par le Ministère chargé de l'agriculture, avec l appui financier de l Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto Zeuzère (zeuzera pyrina) Les adultes (papillons) volent généralement de juin à août et pondent leur œufs sur le bois. Les jeunes larves gagnent l'extrémité des rameaux où elles pénètrent et fond une petite galerie. En fin d'été, elles migrent et pénètrent dans des rameaux lignifiés. On observe des piégeages réguliers sur notre réseau depuis le 12 juillet. Évaluation du risque : La période de vol est en cours. A surveiller. Feu bactérien (Erwinia amylovora) Le feu bactérien peut provoquer, sur pommier et poirier, des nécroses et des dessèchements de fleurs et de brindilles. La production d'exsudat sur les pédoncules des fleurs ou les rameaux atteints est caractéristique. On observe quelques rares parcelles avec des symptômes. Évaluation du risque : À surveiller. Directeur de publication : Jean-Louis CAZAUBON Président de la Chambre Régionale d'agriculture de Midi-Pyrénées BP CASTANET TOLOSAN Cx Tel Fax Dépôt légal : à parution ISSN en cours BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL ARBORICULTURE N 22 DU 30 JUILLET 2013 Page 1/5

2 Cécidomyie des feuilles (Dasineura mali, Dasineura pyri) Les cécidomyies des feuilles sont de petites mouches qui pondent dans les feuilles encore enroulées. Les larves (asticots), par leur salive, provoquent un gonflement de la feuille qui reste enroulée. Au terme de leur développement (15 jours en moyenne), les larves se laissent tomber au sol pour se nymphoser. 3 à 5 générations peuvent se succéder dans la saison. On observe actuellement de plus en plus de dégâts de cécidomyies des feuilles, aussi bien sur pommier que sur poirier. Évaluation du risque : A surveiller, notamment sur les sur-greffages et jeunes vergers. Carpocapse des pommes (Cydia pomonella L.) Nous sommes maintenant au début de la 2 ème génération. D'après nos modèles, nous serions actuellement au début du pic de pontes (23 %) et au tout début des éclosions (1 %). Le pic d'éclosions devrait débuter vers le 5 août. Évaluation du risque :. Période de fort risque de pontes. Seuil de nuisibilité : plus de 0,5% de dégâts sur fruits POMMIER Tavelure (Venturia inaequalis) Les projections primaires sont terminées. On observe des taches, notamment sur fruits, sur un certain nombre de parcelles. Évaluation du risque : Fin des risques de projections primaires. Le risque se maintient en parcelles contaminées, surtout avec les orages. Seuil de nuisibilité : plus de 5% de pousses tavelées Botrytis de l œil Le Botrytis de l œil se manifeste par une décoloration rouge brune, en «coup d'ongle», au niveau de la cavité oculaire. Les contaminations ont lieu pendant la floraison et la chute des pétales et on observe en général peu d'évolutions en été. On observe cette année la présence de botrytis à des niveaux parfois importants sur certaines variétés (Pink, Fuji, Rouges...) Évaluation du risque : Absence de risque. Maladie de la suie et Crottes de mouche Ces deux maladies sont souvent associées et peuvent occasionnellement provoquer des dégâts. La maladie de la suie provoque des plages noires qui, à la différence de la fumagine, ne partent pas en frottant. La maladie des crottes de mouche provoque de petites taches rondes, souvent regroupées en «coup de fusil», qui sont bien incrustées dans l'épiderme. La biologie de ces deux maladies reste relativement mal connue. Pour les «crottes de mouche», la contamination se ferait dans les jours qui suivent la chute des pétales mais les symptômes ne s'extérioriseraient que bien plus tard, en fonction d'un cumul d'heures d'humectation. Évaluation du risque : Le risque est présent pour les parcelles conduites en agriculture biologique et les parcelles de pommiers résistants à la tavelure. Pucerons Puceron lanigère (Eriosoma lanigerum) : On observe une forte activité du puceron lanigère avec des foyers importants. On observe également une intensification du vol des Aphelinus et la présence de pucerons parasités. Évaluation du risque : Période de risque en cours. A surveiller. Seuil de nuisibilité : 10% de pousses avec présence. BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL ARBORICULTURE N 22 DU 30 JUILLET 2013 Page 2/5

3 Oïdium (Podosphaera leucotricha) On observe quelques pousses oïdiées sur des parcelles touchées en Évaluation du risque : Fin de la période de risque. Black rot (Sphaeropsis malorum) Des conditions chaudes (>24 C) et humides au stade petit fruit sont favorables aux contaminations primaires. Les variétés les plus sensibles sont Chanteclerc, Fuji et Gala. Évaluation du risque : Risques de contaminations surtout avec les conditions orageuses de ces derniers jours. POIRIER Psylle du poirier (Cacopsylla pyri) On observe des larves de psylles de différents stades. On note également la présence d'adultes de punaises Orius et de cantharides (insectes auxiliaires) à proximité des colonies de psylles. Évaluation du risque : Période d'éclosions en cours. KIWI Pseudomonas Syringae pv. Actinidia (PSA) on observe des symptômes sur feuilles (nécroses avec halo jaune) et sur pousses (pousses de l'année qui se dessèchent, en crosse) voire sur fleurs. Les conditions fraîches et humides de ce printemps ont été très favorables au développement de la bactérie. Évaluation du risque : les conditions climatiques actuelles ne sont pas favorables mais les orages localisés avec parfois présence de grêle incitent à la prudence. PRUNIER Carpocapse des prunes (Cydia funebrana) Les piégeages restent stables mais pas très importants. D'après les modèles, nous sommes toujours dans le pic d'éclosions de la 2 ème génération (58 %). Même si quelques parcelles à fort inoculum présentent des dégâts, la majorité des parcelles est plutôt propre cette année. Évaluation du risque : Période à fort risque d'éclosions de la G2. Phytoptes Les phytoptes, acariens microscopiques non visibles à l œil nu, provoquent occasionnellement des dégâts, surtout sur jeunes vergers. On observe alors des petites ponctuations sur feuilles avec un brunissement de la face inférieure et un raccourcissement des entre-nœuds. On observe un peu plus de parcelles touchées en prunier depuis 15 jours. Évaluation du risque : Risque faible. A surveiller sur parcelles présentant des dégâts fréquents. Cochenille du cornouiller (Parthenolecanium corni) Sur le bois de l'année, on ne voit encore que des larves issues du 1 er essaimage, mais pas encore d'adultes sous boucliers. Évaluation du risque : Pas de risque en cours. Monilioses : voir fruits à noyau Larves âgées sur bois de l'année - Photo CA 82 BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL ARBORICULTURE N 22 DU 30 JUILLET 2013 Page 3/5

4 PÊCHER Tordeuse orientale et Monilioses : voir paragraphe toutes espèces. CERISIER Maladies du feuillage (cylindrosporiose et Gnomonia) La Cylindrosporiose du cerisier (ou anthracnose) est une maladie régulière en verger de cerisier. Les symptômes apparaissent généralement pendant l'été. Les infections primaires ont lieu au printemps à partir des asques sur les feuilles atteintes tombées au sol. Les infections secondaires ont lieu à la faveur des pluies jusqu'à fin août. Le Gnomonia est une maladie du feuillage plus fréquente en conditions humides. Les feuilles touchées s'enroulent, sèchent sur l'arbre et y restent fixées tout l'hiver. On voit quelques parcelles avec taches de Cylindrosporiose mais elles sont rares. En revanche, on observe un peu plus de parcelles avec des symptômes de Gnomonia. Évaluation du risque : le risque est présent sur les parcelles avec symptômes et donc avec risque de contaminations secondaires et risque de maintien de l'inoculum pour l'année prochaine. TOUTES ESPÈCES A NOYAUX Drosophila suzukii Diptère de la famille des Drosophiles, ce ravageur s attaque particulièrement aux cerisiers, petits fruits rouges et fraisiers. Les larves de cette mouche peuvent se développer aussi bien dans des fruits déjà abîmés que dans des fruits sains en train de mûrir et encore sur l arbre. Les dégâts peuvent parfois être confondus avec ceux de la mouche de la cerise. La drosophile est cependant bien plus petite que la mouche de la cerise et peut pondre plusieurs fois dans le même fruit. Ce parasite a été détecté depuis 2010 dans le Tarn-et-Garonne. Avec une dissémination très rapide, cet insecte peut entraîner localement des dégâts importants à la récolte. En Tarn-et-Garonne, nous n'avions jusqu'en 2012 pas observé de symptômes sur fruits. La pression a explosé il y a 3 semaines sur cerisier, la situation devient critique. De très nombreuses parcelles ont présenté des dégâts importants (de 20 ou 30% à 70 ou 80% de fruits touchés). Les fruits, d'apparence saine au départ, présentent ensuite des trous visibles. La pression a également explosé dans le Sud-Est à la même époque. En théorie, la D. suzukii peut s'attaquer également aux autres espèces noyaux mais les dégâts sont plus rares et moins importants normalement. Par températures élevées comme en ce moment, D. suzukii peut boucler son cycle et donc faire une génération tous les 8 jours. Évaluation du risque : A surveiller également sur les autres espèces à noyaux proches de foyers de D. suzukii sur cerise. Dans les parcelles de cerise touchées, éviter absolument de laisser sur l'arbre des fruits qui abritent des larves. Ramasser et détruire ces fruits pour éviter une explosion de pression l'année prochaine ou le risque sur de transfert sur les autres espèces. Larves et pupes de Drosophila suzukii (juillet 2013) Photo CA82 BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL ARBORICULTURE N 22 DU 30 JUILLET 2013 Page 4/5

5 Monilioses Les monilioses sont les principales maladies affectant la conservation des fruits à noyau. Elles sont provoquées par 3 espèces de champignons : Monilia fructigena (sur fruits), Monilia laxa et Monilia fructicola (sur fleurs et sur fruits). Les fruits sont sensibles aux monilioses à l'approche de la maturité. Certaines variétés sont particulièrement sensibles (Ex pour la cerise : Summit, Van, Lapins...). On observe des dégâts significatifs sur fruits en pêcher et en prunier, surtout depuis les récents orages. Évaluation du risque : Risque fort. Les fortes attaques de monilia sur fleurs et rameaux augmentent le risque sur fruits dans le cas du Monilia laxa et fructicola qui passent des rameaux aux fruits. Le cracking important et les impacts de grêle que l'on observe en pêche et nectarine augmentent également le risque. En cas d'orages, les contaminations peuvent être importantes. TOUTES ESPÈCES Tordeuse orientale (Cydia molesta) Nous sommes au début de la 3 ème génération. D'après les modèles, nous serions dans le pic de ponte (44%) et on débuterait le pic d'éclosions (20% de larves). On observe en parcelle des dégâts sur pousses et des jeunes larves dans les fruits. Évaluation du risque : Période à haut risque d'éclosions de la G3. Cicadelle pruineuse (Metcalfa pruinosa) La cicadelle pruineuse peut pulluler sur diverses espèces végétales, notamment sur les haies en bordure de rivière. Sa présence peut ensuite gagner certaines parcelles fruitières, notamment de kiwi et de prunier, et provoquer des dégâts par la fumagine qui se développe sur le miellat qu'elle sécrète. Cette cicadelle passe l'hiver sous forme d'œufs et les éclosions sont échelonnées avec généralement un pic sur le mois de juin. On observe actuellement des larves et des adultes en parcelles. Mais la pression semble moindre qu'il y a deux ans. En dehors d'une parcelle fortement salie, dans la majorité des parcelles, la présence de la cicadelle n'occasionne pas de nuisance. Évaluation du risque : À surveiller attentivement, présence de dégâts sur autres espèces. Cochenille blanche (Pseudaulacapsis pentagona) La cochenille blanche du mûrier présente dans notre région le plus souvent deux générations. Les femelles issues du premier essaimage du mois de mai se sont fixées sous leur bouclier et génèrent une nouvelle génération. La deuxième génération de larves est observable depuis cette semaine. Évaluation du risque : On n'observe actuellement que peu de larves mobiles. A surveiller à la parcelle. Acariens On observe quelques remontées d'acariens jaunes en parcelles de prunier. Surveillez attentivement, les foyers d'acariens jaunes peuvent exploser rapidement avec la chaleur. Le prochain BSV paraîtra mardi 13 août REPRODUCTION DU BULLETIN AUTORISÉE SEULEMENT DANS SON INTÉGRALITÉ (REPRODUCTION PARTIELLE INTERDITE) Ce bulletin de santé du végétal a été préparé par l'animateur filière arboriculture de la Chambre d'agriculture du Tarn-et-Garonne et élaboré sur la base des observations réalisées par le CEFEL, la FREDEC, la Chambre d'agriculture du Tarn-et-Garonne et QUALISOL. Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à la parcelle. La CRA Midi-Pyrénées dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu'ils auront réalisées et en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques. BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL ARBORICULTURE N 22 DU 30 JUILLET 2013 Page 5/5