Catherine Ballot-Flurin. Les bienfaits de l apithérapie

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Alfred Lambert
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5 Du Coté de mavie Les bienfaits de l apithérapie Catherine Ballot-Flurin

6 Remerciements Merci aux abeilles qui m accompagnent. Merci à Anne Andrault pour son intelligence et son recul, pour sa collaboration efficace et amicale tout au long de l écriture de ce livre. Dédicace À mon Papa pour son ouverture et son amour, pour ce qu il est à 88 ans, À tous ceux que j aime, et tout spécialement à Philippe, À vous qui lisez ce livre. Pour retrouver et joindre l auteur : catherineflurin@ballot-flurin.com Conception : Dazibao Mise en pages : Facompo Lisieux Crédits photographiques : Virginie Sueres, Valérie Guérin, Philippe Ballot et l auteur Groupe Eyrolles 61, bd Saint Germain PARIS Cedex 05 Groupe Eyrolles, 2010 ISBN : ISSN :

7 Sommaire Introduction 7 Partie 1 : Les fondements de la santé par les abeilles, l apithérapie...9 Les douze élixirs de la ruche 75 Les élixirs de la ruche...76 Partie 2 : Les recettes de l apithérapie...93 Pour aborder l apithérapie 11 Définition de l apithérapie...11 L apiculture et les modes de préparation Le choix des produits L état d esprit pour aborder l apithérapie L origine des produits dans la ruche et leur sens pour les abeilles 31 Le venin d abeilles Le miel, le miellat et le miel en rayon Le miel en rayon Le pollen et le pain d abeilles La gelée royale La propolis Les cires...67 Les larves La présence des abeilles Le matériel de base et les techniques essentielles 95 Comment vous mettre en condition pour réaliser une préparation? Les techniques de base Les recettes de base L alimentation santé 103 Deux recettes de base La cuisine vivante des abeilles L hygiène, la beauté, la détoxification 109 Comment vous mettre en condition pour un soin ou une préparation? Le massage au miel Les bougies cônes d oreilles Les produits de la ruche, la peau et les phanères

8 Sommaire Plein air et sport Sommeil Prévention et soins de santé 133 Affections et utilisations des produits de la ruche Les cures Conclusion 149 Bibliographie Glossaire Index

9 Introduction Ce livre est né du désir de partager ce que j ai appris au contact des abeilles et qu elles ont acquis au cours de 100 millions d années de présence sur terre. Elles sont apparues en même temps que les fleurs et ont développé un équilibre subtil avec l environnement, procédés doux, conscience et compréhension. Les abeilles ont beaucoup à nous apprendre pour notre santé, notre beauté et le sens de notre vie. Quels sont leurs messages? Comment peuvent-ils être transmis aux hommes pour les aider concrètement, dans leur vie quotidienne, à mettre en place des comportements qui ne détruisent pas tout autour d eux et en eux? Nous sommes confrontés chaque jour à la destruction et au gaspillage que les activités humaines engendrent : nous mangeons, nous circulons, nous nous lavons, nous prenons des médicaments, tout cela provoque de la destruction, de la contamination et de la pollution autour de nous. Les abeilles nous montrent une autre manière de procéder avec la nature, dont nous pouvons nous inspirer : elles fabriquent de l or le miel, qui est à la fois une nourriture et un soin, elles répondent à tous leurs besoins sans jamais nuire à leur environnement. Tout au contraire, elles créent des richesses autour d elles grâce à la pollinisation. Les abeilles savent très bien se défendre contre tous les intrus, petits et grands, et nous avons beaucoup à apprendre d elles pour notre protection et notre immunité. Encore un message de ces incroyables insectes : elles donnent toujours la priorité à la pérennité de leur espèce sur le profit immédiat, n hésitant pas à travailler sans relâche pour un miel qu elles ne consommeront jamais mais qui nourrira plusieurs générations après elles. Ces messages sont disponibles à tout moment directement par l observation et par le ressenti de leurs vibrations, comme j ai la chance de pouvoir vivre auprès d elles. Les abeilles captent en permanence une gamme immense et variée d informations car elles sont complètement dans l instant et c est pour cela qu elles s adaptent et gèrent si bien l avenir. Puissent les pages de ce livre créer un lien utile vers les merveilleuses richesses de la ruche. Puissent-elles permettre aux femmes et aux hommes de bénéficier à tous les niveaux des bienfaits des abeilles. 7

11 Partie 1 Les fondements de la santé par les abeilles, l apithérapie

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