Ajonc d'europe (Ulex europaeus) Arroche des sables (Atriplex laciniata) Bette maritime (Beta maritima) Bugrane rampante maritime (Ononis repens)
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- Pierre-Antoine Meloche
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1 Ajonc d'europe (Ulex europaeus) Arroche des sables (Atriplex laciniata) Bette maritime (Beta maritima) Bugrane rampante maritime (Ononis repens)
2 Chardon bleu des dunes (Eryngium maritimum) Chêne pédonculé (Quercus robur) Chêne vert Jeune (Quercus ilex) Adulte (Quercus ilex)
3 Chiendent (Elymus farctus) Criste maritime (Crithmum maritimum) Cyprès de lambert (Cupressus macrocarpa) Giroflée des dunes (Matthiola sinuata)
4 Immortelle des dunes (Helichrysum stoechas) Lagure ovale (Lagurus ovatus) Liseron des dunes (Calystegia soldanella) Lyciet commun (Lycium vulgare)
5 Oyats (Ammophila arenaria) Panicaut champêtre (Eryngium campestre) Pavot cornu (Glaucium flavum) Pin maritime (Pinus pinaster)
6 Raisin de mer (Ephedra distachya)1 Roquette de mer (Cakile maritima) Siléne de Porto (Silene portensis) Soude brulée (Salsola kali)
7 Yucca (Yucca gloriosa)
8 DICTIONNAIRE Silène de Porto, Silene portensis Famille : Caryophyllacées, type biologique : annuelle, taille : 10 à 30 cm. Caractères végétatifs : petite plante à longues tiges florales, grêles, souvent rampante. Feuilles allongées. Peut être confondue, hors floraison, avec l œillet de France mais ce dernier porte des feuilles plus courtes (2 cm) et plus larges et son port est plus ramassé. Caractères reproducteurs : fleurs blanches, rougeâtres en dessous, 5 pétales bifides ; calice étroit strié de pourpre, à 10 nervures généralement. 10 étamines face aux pétales et aux sépales. Capsule à 6 dents, globuleuse. Floraison : mai à septembre. Informations diverses : plante protégée en Bretagne, Pays de la Loire, et Poitou Charentes. Œillet des dunes, Dianthus gallicus Famille : Caryophyllacées, type biologique : vivace, taille : 15 à 40 cm. Caractères végétatifs : plante glauque, en touffe lâche de tiges stériles et de tiges florifères. Feuilles opposées, courtes, raides, presque planes à 3 nervures. Caractères reproducteurs : fleurs roses, odorantes groupées par 1 ou 3 au sommet des tiges. Calice cylindrique strié sur toute sa longueur et entouré à la base d un calicule de 4 écailles pointues atteignant le quart du tube du calice. Corolle à 5 pétales divisés en lanières, 10 étamines à 4 dents. Floraison : juin à septembre. Informations diverses : espèce protégée présente sur la liste nationale (annexe 1). Cakilier maritime, ou roquette de mer, Cakile maritima Famille : Brassicacées (Crucifères), type biologique : annuelle, taille : 10 à 40 cm. Caractères végétatifs : plante rameuse glabre, à très longue racine pivotante. Feuilles charnues, fortement lobées, à goût salé. Caractères reproducteurs : fleurs blanchâtres parfois légèrement lilas, 4 sépales libres, 4 pétales libres, 6 étamines. Fruit : petit silique indéhiscente formée de 2 articles superposés, l inférieur plus court présentant 2 cornes latérales. Floraison : juin à septembre. Panicaut de mer, ou «chardon bleu» des dunes, Eryngium maritimum Famille : Apiacées (Ombellifères), type biologique : vivace, taille : 30 à 50 cm. Caractères végétatifs : plante rude, glauque, bleuâtre, glabre à tige très rameuse. Souche épaisse à longs stolons souterrains. Feuilles coriaces, épineuses souvent bordées de blanc et parfois veinées de violet. Caractères reproducteurs : fleurs bleues en globes terminaux entourés d un involucre de bractées épineuses. Calice et corolle à 5 divisions. Floraison : juin à septembre. Informations diverses : espèce protégée en Bretagne, Loire Atlantique. Sa fleur a été choisie pour l emblème du Conservatoire du Littoral. En hiver, la plante perd sa partie aérienne et vit sur les réserves accumulées dans la souche.
9 Pavot cornu, Glaucium flavum Famille : Papavéracées, type biologique : bisannuelle ou vivace, taille : 0.3 à 1 m. Caractères végétatifs : plante volumineuse en fin de cycle, à feuilles glauques, dentées et épaisses (ressemblent aux feuilles de certains choux) ; sécrète à la coupure un suc laiteux orangé. Caractères reproducteurs : grandes fleurs jaunes. 2 sépales tombant à la floraison. 4 pétales. Nombreuses étamines libres. Ovaire supère à plusieurs styles. Des fleurs sont encore présentes au moment de la fructification. Le fruit est une silique, très longue (15 à 22 cm) et cornue. Floraison : juin à août. Informations diverses : contient des alcaloïdes. Le suc, l odeur, la saveur, les soies protègent cette plante contre les herbivores. Immortelle des dunes, Helichrysum stoechas Famille : Astéracées, type biologique : vivace, taille : 20 à 30 cm. Caractères végétatifs : plante cotonneuse en touffes plus ou moins dressées à base ligneuse. Feuilles très étroites à bords enroulés, velues surtout sur la face inférieure. Feuilles inférieures très rapprochées. Feuilles supérieures plus espacées. Caractères reproducteurs : petits capitules globuleux à fleurs jaunes toutes en tubes disposés en corymbes terminaux serrés. Bractées de l involucre d un jaune doré, se conservant bien. Fruit : akène à aigrette. Floraison : juin à octobre. Informations diverses : fleurs très odorantes. Raisin de mer, Ephedra distachya Famille : Ephédracées, type biologique : vivace, taille : 20 à 60 cm. Caractères végétatifs : sous arbrisseau souvent couché, gazonnant, à rameaux articulés comme ceux des prêles (articles longs de 3 à 4 cm à graines étroites de 2 à 3 mm). Pas de feuilles. Caractères reproducteurs : plante le plus souvent dioïque. Chatons jaunâtres ordinairement agglomérés, les mâles ovoïdes, composés de 4 à 8 paires de fleurs. Les femelles biflores, pédonculées à 3 4 paires d écailles. Fruit rouge globuleux à 2 graines. Floraison de mai à juin. Informations diverses : plante faisant partie du sous embranchement des Chlamydospermes (Chlamydos : enveloppe, et Sperma : graine, les organes reproducteurs sont entourés d une enveloppe). Ces plantes sont considérées comme des intermédiaires entre les Gymnospermes et les Angiospermes.
10 Criste marine, Crithmum maritimum Famille : Apiacées (Ombellifères), type biologique : vivace, taille : 20 à 50 cm. Caractères végétatifs : plante charnue, glauque à port buissonnant. Tige aérienne redressée, sinueuse. Tige souterraine portant des feuilles réduites permettant la multiplication végétative. Feuilles épaisses ramifiées en segments étroits linéaires. Caractères reproducteurs : fleurs blanc verdâtre à jaunâtre réunies en ombelle à rayons. Involucres et involucelles à bractées nombreuses et recourbées vers le bas. Fruit vert olive à côtes saillantes (akène). Floraison : juillet à octobre. Informations diverses : les feuilles, au goût salé, peuvent être confites dans du vinaigre et consommées comme condiment. Espèce dont la cueillette peut être interdite par arrêté préfectoral. Plante aussi appelée perce pierre. Chêne vert, Quercus ilex Famille : Fagacées. Arbre à feuilles persistantes, coriaces dentées, plus ou moins blanchâtres et pubescentes dessous et vert foncé luisantes dessus. Essence méditerranéenne à large amplitude. Indigène sur le littoral atlantique, du centre de l Aquitaine (bassin d Arcachon) à la Vendée (Noirmoutier) où il peut constituer de robustes boucliers de protection grâce à sa bonne résistance aux embruns. Chêne pédonculé, Quercus robur Famille : Fagacées. Arbre à feuilles caduques. Feuilles glabres sans pétiole (ou très court) à lobes arrondis et oreillettes à la base. Gland pédonculé. Espèce héliophile commune en France sauf en région méditerranéenne. Abondante dans les «vieilles» dunes, elle progresse dans les dunes modernes boisées au siècle dernier, notamment sur leurs flancs est, et constitue quelques bouquets en frange littorale.
11 Document tiré du site internet :
12 GLOSSAIRE Source : Le petit Larousse 2005 Guide de la flore des dunes littorales de la Bretagne au Sud des Landes, Jean Favennec, Éditions Sud Ouest A Annuelle : plante dont le cycle de développement (de la graine à la graine) dure moins d un an. B Bifide : fendu en deux parties. Bractée : feuille modifiée à la base d une fleur ou d un groupe de fleurs. C Calice : ensemble des sépales d une fleur. Capitule : inflorescence caractéristique de la famille des composées, formées de petites fleurs serrées les unes contre les autres et insérées sur le pédoncule élargi en plateau. Corolle : ensemble des pétales d une fleur, souvent colorés. Corymbe : inflorescence où les pédoncules sont de longueur inégale, mais où toutes les fleurs sont sur un même plan. D Dioïque : se dit d une espèce végétale où les fleurs mâles et femelles sont séparées sur des pieds différents. G Glumes/glumelles : pièces florales des poacées (graminées), les glumes entourent l épillet à une ou plusieurs fleurs, les glumelles entourent chaque fleur.
13 I Indéhiscent : qualifie un fruit qui ne s ouvre pas à maturité. Inflorescence : mode de groupement des fleurs sur une plante. Principaux types d inflorescence : grappe, épi, ombelle, capitule, cyme, corymbe. Document tiré du dictionnaire le Petit Larousse E Épillet : épi secondaire qui, réuni à d autres, forme un épi. Étamine : organe mâle des plantes à fleurs, formé d une partie mince, le filet, et d une partie renflée, l anthère, qui renferme le pollen. F Fasciculé : réuni en faisceau, en parlant notamment des racines fines et nombreuses des graminées. Flexueux : courbé alternativement dans des sens différents. Fusiforme : qui à la forme allongée et renflée en son milieu d un fuseau à filer. G Glabre : dépourvu de poils. Glauque : d un vert tirant sur le bleu. Glomérule : inflorescence où les fleurs, portées par des axes très courts, semblent insérées au même niveau. Grêle : long et menu. H Hampe : axe florifère allongé, terminé par une fleur ou par un groupe de fleurs. I Involucre : ensemble de bractées à la base d une ombelle ou d un capitule. L
14 Ligule : petite pièce membraneuse caractéristique des feuilles de poacées (graminées) située entre la gaine et le lobe. Limbe : partie principale, élargie ou étalée, de la feuille ; partie large et étalée d un pétale ou d un sépale. Lobe : division profonde et généralement d une feuille, d un pétale M Mellifère : se dit d une plante qui produit un suc avec lequel les abeilles font le miel. O Ombelle : inflorescence dans laquelle les pédoncules partent tous d un même point pour s élever au même niveau, comme les rayons d un parasol. P Panicule : inflorescence en grappe (maïs, roseau ) ressemblant à un épi mais dont les fleurs sont pédonculées. Pédicellé : porté par un pédicelle c'est à dire un petit pédoncule. Pédonculé : porté par un pédoncule c'est à dire la queue d une fleur ou d un fruit. Pétiole : partie rétrécie reliant le limbe d une feuille à la tige. Pistil : ensemble des pièces femelles d une fleur, résultant de la soudure de plusieurs carpelles, et comprenant l ovaire, le style et le stigmate. Pubescent : se dit d une feuille, d une tige qui est couverte de poils fins et courts. R Rachis : axe central supportant des pièces identiques de part et d autre. Renflé : plus épais en une partie ; dont le diamètre est plus grand vers la partie médiane. Rhizomes : tige souterraine vivace, souvent horizontale, émettant chaque année des racines et des tiges aériennes. Rudérale : plante qui croît dans des sites fortement marqués par la pression humaine (chemins, décombres ). S Sépales : chacune des pièces du calice d une fleur. Les sépales sont généralement verts chez les dicotylédones à pétales colorés ; ils entourent le bouton floral et, sauf exception, évoluent peu par la suite. Sessile : dépourvu de pétiole ou de pédoncule. Silique : fruit sec, déhiscent, nettement plus long que large, provenant d un ovaire à deux carpelles séparée par une fausse cloison. Stigmate : partie supérieure du pistil, qui reçoit le pollen. Stolon : tige aérienne rampante, terminée par un bourgeon qui, de place en place, produit des racines adventives, point de départ de nouveaux pieds.
15 V Vivace : Végétal qui vit plusieurs années
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