Thème 4 Comment beaucoup devient beaucoup trop (pp )

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1 Nom : Date : Thème 4 Comment beaucoup devient beaucoup trop (pp ) L objectif: o Je vais décrire des mécanismes de transfert de substances dans l air, dans l eau et dans le sol et indiquer des facteurs susceptibles d accélérer ou de ralentir la distribution des substances. o Je vais décrire des mécanismes de biodégradation et interpréter des données sur la biodégradabilité de différents produits; o Je vais faire l interprétation de données concernant les effets biologiques de produits chimiques dangereux sur l environnement, à l échelle locale et mondiale. Du PPT Pouvons-nous avoir la certitude qu une masse d eau est polluée? Un est n importe quelle ou qui est nuisible aux (endommage la santé). Exemples: o Le DDT o La matière radioactive (eg. plutonium) o Le dioxyde de soufre (SO 2 ) La est un changement nuisible à (endommage la santé des organismes)

2 Des questions à se poser À quel niveau la concentration d un polluant devient-elle problématique? Est-ce qu un polluant tue les organismes immédiatement, ou au cours de plusieurs mois/d années? Dans quelles manières est-ce qu un polluant affecte les organismes? À quel niveau de concentration peut-on détecter les polluants? On peut mesurer les polluants en: o Pourcentage du mélange ( ) o Parties par million ( ) o Parties par milliard ( ) o Parties par trillion ( ) Les parties par million 1 kg = mg. Donc, si 1 mg d un polluant est présent dans 1 kg d un mélange total, ça c est 1 ppm. Exemple #1: Le cholestérol dans le yogourt :. Concentration = mg/kg = ppm.

3 Exemple #2: Le cholestérol dans le yogourt. 42 mg de cholestérol sont trouvé dans 125 g de yogourt. Étape 1: Détermine les mg de cholestérol dans 1 g de yogourt. ( ) Concentration = 1 kg = g 1 ppm = 1 mg/kg. Étape 2: Détermine les ppm. MULTIPLIE PAR 1000 (ou bouge la virgule 3 places à la droite). Concentration = Exercice #1 Trouve les ppm si on trouve 6 mg de cholestérol dans 150 g de yogourt. Étape #2:

4 Exercice #2 Trouve les ppm si on trouve 45 mg de graisse dans 800 g de lait. Étape #2: Exercice #3 Trouve les ppm si on trouve 3 mg de DDT dans 250 g d eau. Étape #2:. Exercice #4 Trouve les ppm si on trouve 500 mg de SO 2 dans 1000 g d air. Étape #2:

5 La toxicité est la capacité d une substance à tuer des organismes. Toxicité aiguë (forte) = des symptômes apparaissent après exposition à ce produit. Exemple: Toxicité chronique (moyenne) = des symptômes apparaissent au-delà d un certain niveau, et après au cours du temps. Exemple: Chaque substance s affectera les personnes basé sur: o o o Autres facteurs qui influent la toxicité Le d une substance dont l organisme est exposé La / de l organisme Le de l organisme (comment vite c est digéré et utilisé) La de l organisme (endroits, activités préférés) La DL50 (la dose létale médiane) La DL50 est utilisée pour. DL50! La dose d un produit chimique qui exterminera 50% de la population dont il est appliqué. 50% = La valeur.

6 La DL50 (la dose létale médiane) continuée Exemple (p.218)! La nicotine tue 50% de la population à une concentration de 0,86 ppm à l intérieur du corps humain. DL50 nicotine = 0,86 ppm. Le poison le plus mortel connu! toxine d un bactérie (clostridium botulinum) 0, ppm, ou 0,03 ppt. Les nouveaux médicaments Avant qu un nouveau médicament puisse être vendu au, il y a une longue. On doit apprendre en détail la de toutes les substances inclues. Des problèmes avec ces nouveau médicaments: o Les, dépendant sur la personne o La dépend sur la manière dont le l organisme. o C est difficile à solliciter des pour les tests des produits. o Les compagnies ne veulent pas se rendre! Exemple : LA THALIDOMIDE Dans les 1950s, une drogue, la thalidomide, était donnée aux femmes enceintes pour empêcher la nausée dans le premier trimestre de la grossesse, et a causé de problèmes graves aux bébés; ils manquaient des jambes et des bras.

7 L évaluation du risque La plupart des poisons sont! Les autres sont. Risque calculé!. Exemple #1: Exemple #2: Exemple #3: Complète #2-5 sur p.221. Indices: #3! Calcule le ppm de 0,20 mg de mercure. #3! 1 L d eau = 1 kg d eau. #3! 0,10 ppb = 0,00010 ppm. (On divise par 1000.) #4 et 5! Réponds à toutes les parties des questions.