Lutte biologique contre les ravageurs des légumes : quoi de neuf? Restitution du programme

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1 Lutte biologique contre les ravageurs des légumes : quoi de neuf? Restitution du programme régional d'essais AGREABLE Mercredi 18 Janvier 2017 Intervenants: Alain FERRE (ASTREDHOR), Laurent GIARDINO (GDM), Maelle KRZYZANOWSKI (CDDL), Luc LACOMBE (EARL du Friche Blanc), Sébastien PICAULT (CTIFL), Kaspar PÖTER (CAB), Eric DUCLAUD, Mélissa LELOUP (Lycée du Fresne) Animation: Julien TAUNAY (CAB) 1

2 Un programme en maraîchage bio réalisé par plusieurs partenaires ARELPAL: Association Régionale d'expérimentation Légumière des Pays de la Loire CTIFL: Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes CAB: Coordination de l agriculture biologique des Pays de la Loire GDM: Groupement de développement des maraichers (Chambre d agriculture 85) CDDL: Comité départemental de développement légumier (Chambre d agriculture 49) ASTREDHOR: Institut technique de l horticulture, Angers Lycée Nature (La Roche sur Yon) Lycée du Fresne (Angers) Action financée par

3 Un projet basé sur les besoins des producteurs Kaspar PÖTER, CAB des Pays de la Loire Sondage des producteurs adhérents aux réseaux techniques des partenaires Plusieurs pistes retenues: Mineuse du poireau Altises des crucifères Mouche de la carotte Puceron du concombre Conservation des courges Expérimentation et mise au point de techniques utilisables par les producteurs

4 Action mouche mineuse de la carotte

5 Action mouche mineuse de la carotte Contexte, objectifs des essais Présentation des principaux auxiliaires observés dans les essais Présentation du dispositif commun des essais Eric DUCLAUD (Lycée du Fresne)

6 Contexte : La culture de carotte Bretagne & Pays de Loire = 1/3 des superficies françaises (~1000 ha/an) Un ravageur principal : Psila rosae

7 Contexte : Des solutions? TUNNEL / VOILE Main d oeuvre Coût du matériel, Emprisonnement des ravageurs. BANDES HERBEUSES + Biodiversité fonctionnelle?? # HAIES

8 Contexte : des auxiliaires à maintenir Araignée Gnaphosidae & Lycosidae > œuf, larve, pupe, adultes Staphylin Aleochera sp. > pupe de mouche Carabes > généraliste

9 Dispositif expérimental Des plaques engluées pour les suivis des vols de Psila rosae

10 Dispositif expérimental Des pots Baber pour les suivis des populations d auxiliaires

11 Dispositif expérimental Des prélèvements de carottes pour le suivi des dégâts

12 Questions de compréhension de la salle

13 Action mouche mineuse de la carotte Transfert technique: présentation des résultats des essais au CTIFL, Lycée du Fresne et Lycée Nature Sébastien PICAULT, CTIFL

14 Action mouche mineuse de la carotte Site du Ctifl (PA 2015) Plus forts niveaux d activité observés en S26 (fin juin ; idem en 2016) Activité très faible en août et sept. (idem en 2016) DA staph. et araignées fortes et similaires (100 à 120 ind./piège) DA carab. plus faible (< 45 ind./piège) Staph : cult. (44%) et haie (35%) Araig. : BE (46%) et haie (30%) Carab. : cult. (47%) et BE (29%)

15 Action mouche mineuse de la carotte Site du lycée du Fresne (PA et PT 2015) Plus forts niveaux d activité obs. en S25 (fin juin) similaire Ctifl 2015 DA araig. élevée (67 ind./piège) et similaire Ctifl 2015 Araig. : BE (50%) et cult. (50%) ; Linyphiidae : 67% Lycosidae Opilions Linyphiidae

16 Action mouche mineuse de la carotte Site du lycée Nature (PA et PT 2016) Plus forts niveaux d activité observés en S29 (fin juillet) effet année? DA araig. élevée (79 ind./piège) et similaire Ctifl 2015 (50% des EN ; Lycosidae : 77%) DA staph. et carab. plus faibles que Ctifl 2015 (< 15 ind./piège) effet année et/ou site? Staph : SN (42%) et cult. (36%) Araig. : BE (50%) et cult. (30%) Carab. : cult. (44%) et BE (30%)

17 Action mouche mineuse de la carotte Structure des populations de carabidés Site du Ctifl (PA 2015) : bande enherbée Trechinae (Metallina properans et Bembidion quadrimaculatum) fortement présents au début de la période d observation Harpalinae (Pseudoophonus rufipes) majoritaires à partir d août

18 Action mouche mineuse de la carotte Structure des populations de carabidés Site du Ctifl (PA 2015) : culture Trechinae (Bembidion quadrimaculatum) largement majoritaires au début de la période d observation Harpalinae (Pseudoophonus rufipes puis Acupalpus meridianus) majoritaires à partir d août

19 Action mouche mineuse de la carotte Structure des populations de carabidés Site du Ctifl (PA 2015) : haie Harpalinae (Pseudoophonus rufipes) majoritaires

20 Action mouche mineuse de la carotte Structure des populations de carabidés Site du lycée Nature (PA et PT 2016) Pterostichinae (Poecilus cupreus) fortement présents dans la parcelle bande enherbée et la parcelle «A»(BE et E). Structure spécifique plus diversifiée dans la parcelle «T»(T) méteil?

21 Action mouche mineuse de la carotte Comparaison PA/PT Araignées, carabidés et staphylins : site du Ctifl (PA et PT 2016) L activité des araignées, des carabidés et des staphylins est plus élevée dans la parcelle «aménagée» que dans la parcelle «témoin»

22 Action mouche mineuse de la carotte Comparaison PA/PT Araignées, carab. et staph. : site du lycée Nature (PA et PT 2016) L activité des araignées, des carabidés et des staphylins est plus élevée dans la parcelle «témoin» que dans la parcelle «aménagée» MAIS la parcelle «témoin» était envahie par les adventices et bordée par un méteil fourrager

23 Action mouche mineuse de la carotte Comparaison PA/PT Araig., carab. et staph. : site du lycée du Fresne (PA et PT 2015) L activité des araignées est plus élevée dans la parcelle «aménagée» que dans la parcelle «témoin» L activité des carabidés et des staphylins est identique pour les deux types de parcelle pas de pontes donc pas de diffusion?

24 Action mouche mineuse Comparaison PA/PT de la carotte Incidence des dégâts : site du Ctifl (PA et PT 2015 et 2016) L incidence des dégâts est plus faible dans la parcelle «aménagée» que dans la parcelle «témoin» en 2015 comme en 2016 Pas de dégâts observés sur les sites du lycée Nature et du lycée du Fresne

25 Action mouche mineuse de la carotte Conclusion et perspectives sur les essais «bandes enherbées» Sébastien PICAULT, CTIFL

26 Questions de compréhension de la salle

27 Action mouche mineuse de la carotte Essai CAB: Barrière de chanvre Kaspar PÖTER, CAB

28 Action mouche de la carotte: barrière de chanvre

29 Action mouche de la carotte: barrière de chanvre

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31 Questions de compréhension de la salle

32 Action altise sur brassicacées Luc LACOMBE, EARL du Friche Blanc

33 Questions de compréhension de la salle

34 Action pucerons sur cucurbitacées 1

35 Action pucerons sur cucurbitacées Objectifs des essais Présentation du principe des plantes relais Présentation du dispositif de l essai AREXHOR Alain FERRE, ASTREDHOR

36 Action pucerons sur cucurbitacées Trois voies explorées: Utilisation de plantes relais pour augmenter l efficacité des auxiliaires Utilisation d huiles essentielles en vaporisation Cultures associées tomate / concombre

37 Action pucerons sur cucurbitacées Principe des plantes de service et focus sur les plantes relais Plantes disposées avant ou pendant une culture, dans ou autour, et qui apportent un ou des avantages à celle ci. Ceux ci peuvent porter sur la qualité des sols ou le contrôle des bioagresseurs (adventices, maladies ou ravageurs). Les plantes de services peuvent être détruites avant, pendant ou après la récolte. Plantes de service = plantes relais Asclepia / Aphis nerii

38 Action pucerons sur cucurbitacées Les grands type de plantes de service en LB Contrôle des ravageurs Contrôle des auxiliaires

39 Action pucerons sur cucurbitacées Conditions obligatoires de succès d un système de plantes relais Accueillir un ravageur spécifique qui ne va pas sur la culture Développement du ravageur suffisant pour se maintenir longtemps et plante suffisamment robuste pour survivre Accueillir des auxiliaires qui peuvent se nourrir du ravageur de la PR et de ceux de la culture Ne pas pouvoir accueillir les ravageurs de la culture

40 Action pucerons sur cucurbitacées Essais menés à l Arexhor PL : 2014 : quels auxiliaires sur concombre et choix de la PR 2015 : Test d Asclepia comme PR de parasitoïde (A. colemani)

41 Action pucerons sur cucurbitacées Essais menés à l Arexhor PL : 2014 : quels auxiliaires sur concombre et choix de la PR 2015 : Test d Asclepia comme PR de parasitoïde (A. colemani) Plante relais OK mais transfert faible => effet invisible sur la culture (132 momies sur concombre/7764 sur PR ) A cause des fourmis?

42 Action pucerons sur cucurbitacées Essais menés à ASTREDHOR : 2016 : PR pour cécidomyies prédatrices Bon maintien par les PR Rapport nb de cécido/ nb de pucerons identique en tunnel PR et tunnel témoin Efficacité de la méthode?

43 Action pucerons sur cucurbitacées Présentation du dispositif de l essai CTIFL Sébastien PICAULT, CTIFL

44 Objectif et dispositifs Evaluer l intérêt des plantes relais dans un abri froid face aux attaques de pucerons (principalement Aphis gossypii) sur concombres ou courgettes. Plusieurs dispositifs étudiés face à un témoin non équipé GDM 85 CDDL 49 Lycée Nature 85 CTIFL Culture Concombre Concombre Courgette Courgette Apport d auxiliaires commerciaux Sur plante relais (mélange de différents En culture (Aphidius et Aphidoletes) En culture (mélange de différents Aphidius et Aphidoletes) Aphidius) En culture (Aphidoletes) Plante relais Orge Orge Pois ammi majus orge/triticale Sur plante relais (mélange de différents Aphidius) Pois, blé Ammi Majus, Trèfle Incarnat

45 Action pucerons sur cucurbitacées Présentation du dispositif Ctifl & lycée Nature Pois fourrager (Acyrtosiphon pisum et Megoura viciae) Semis : plantation 4 mois Blé (Rhopalosiphum padi) Semis : plantation 2 mois Ammi élevé & trèfle incarnat (plantes ressources) Introduction Aphidius colemani, A. matricariae et A. ervi sur foyers de pucerons installés dans les plantes relais Fauchage pois et blé : 1 ers pucerons observés sur courgettes Plantation des courgettes : S15

46 Action pucerons sur cucurbitacées Présentation du dispositif Ctifl & lycée Nature Suivi des populations de pucerons sur les plantes relais Suivi des populations de pucerons sur les courgettes Suivi des populations de momies dorées sur les courgettes Suivi des populations de prédateurs sur les courgettes Niveau d infestation des plantes (échelle de classes)

47 Action pucerons sur cucurbitacées Transfert technique Présentation des essais GDM, CDDL, Lycée Nature et CTIFL Laurent GIARDINO, GDM

48 Objectif et dispositifs Evaluer l intérêt des plantes relais dans un abri froid face aux attaques de pucerons (principalement Aphis gossypii) sur concombres ou courgettes. Plusieurs dispositifs étudiés face à un témoin non équipé GDM 85 CDDL 49 Lycée Nature CTIFL 85 Culture Concombre Concombre Courgette Courgette Apport d auxiliaires commerciaux En culture (Aphidius et Aphidoletes) En culture (mélange de différents Aphidius et Aphidoletes) Sur plante relais (mélange de différents Aphidius) En culture (Aphidoletes) Plante relais Orge Orge Pois ammi majus orge/triticale Sur plante relais (mélange de différents Aphidius) Pois, blé Ammi Majus, Trèfle Incarnat

49 Effet sur les populations de pucerons Meilleure maîtrise des populations avec le dispositif plantes relais Mais efficacité insuffisante nécessitant des interventions complémentaires (lâchers complémentaires, savon noir, Pyrevert )

50 Populations d auxiliaires présents dans les foyers de pucerons en culture Parasitoïdes: Pourcentage de parasitisme variable en fonction du climat, plus élevé en moyenne dans le témoin que dans les plantes relais Prédateurs: Pourcentage de prédation meilleur pour les plantes relais par rapport au témoin

51 Inventaire des auxiliaires dans les plantes relais Graminées: Bonne présence des pucerons des céréales Installation variable des parasitoïdes dans le cas des lâchers directement sur plantes relais Présence de parasitoïdes non utiles aux cultures Bonne présence des prédateurs (Aphidoletes, coccinelles, syrphes, chrysopes) mais souvent tardives Autres espèces: Attractivité variable des pucerons Source de pollen pour la nutrition des parasitoïdes ou prédateurs adultes

52 Conclusion Les plantes relais: un dispositif intéressant pour la maîtrise des foyers de pucerons sur cucurbitacées sous abris Relais difficilement mis en évidence pour les parasitoïdes (Aphidius) Relais réel pour les prédateurs: attractivité puis passage dans la culture (Aphidoletes, coccinelles, syrphes, chrysopes) mais généralement tardif Dispositif insuffisant, nécessité de compléter avec d autres moyens de lutte

53 Action pucerons sur cucurbitacées Synthèse essais «plantes relais» Alain FERRE, AREXHOR

54 Action pucerons sur cucurbitacées Autres essais: Diffusion d huiles essentielles, CDDL Association de cultures, CAB Kaspar PÖTER, CAB

55 Cucurbitacées sur pucerons: diffusion d huiles essentielles Une autre piste testées : la diffusion d huile essentielle Répulsive : pin sylvestre Diffuseur à mêche suspendu par un fil de fer 1/10m² Solution renouvelée chaque semaine Modalité de 60 m²

56 Cucurbitacées sur pucerons: diffusion d huiles essentielles A retardé l arrivée des pucerons dans les plantes Insuffisant en l état MAIS Solution vite évaporée (2 à jours) Surface d essai petite

57 Action pucerons sur cucurbitacées : Association culturale Association concombre/tomate: la tomate comme plante écran: barrière olfactive, mécanique N X Tomate O Concombre observé (comptages) concombre non observé MODALITE ASSOCIATION MODALITE MONOCULTURE X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X O X O X O X O X O X O X O X O X O X O X X X X X X X X X Zones de l essai O O O O O O O O O O

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59 Résultats de l essai association culturale 2014 (A.gossypii) 2015 (A.gossypii) 2016 (M.euphorbiae) MONOCULTURE DE CONCOMBRE ASSOCIATION TOMATE/CONCOMBRE Concombre 1 Concombre 2 Concombre 3 Concombre 4 Concombre 5 Concombre 6 Concombre 7 Concombre 8 Concombre 9 Concombre 10 Concombre 1 Concombre 2 Concombre 3 Concombre 4 Concombre 5 Concombre 6 Concombre 7 Concombre 8 Concombre 9 Concombre 10 mai juillet mai juillet mai juillet

60 Questions de compréhension de la salle

61 Merci de votre attention RDV au Stand INTERBIO / Chambre régionale d agriculture pour continuer à échanger sur le maraichage biologique 1