2.5 La masse volumique

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Patrice Moreau
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1 2.5 La masse volumique **démo** 1

2 Flotte ou coule? 2

3 DONC... Si la masse volumique d'une substance est plus grande que la masse volumique du fluide, la substance coulera. Si la masse volumique d'une substance est moins grande que la masse volumique du fluide, la substance flottera sur le fluide. Si les masses volumiques de la substance et du fluide sont égaux, la substance flottera dans le fluide. 3

La masse volumique et la température La masse volumique d une substance peut varier selon la température. Exemple : L'eau à la surface d'un lac est plus chaude que l'eau plus profonde.

4 La masse volumique et la température La masse volumique d une substance peut varier selon la température. Exemple : L'eau à la surface d'un lac est plus chaude que l'eau plus profonde. Dans une pièce, l'air est plus chaud près du plafond et plus frais près du plancher. Pourquoi? Quand une substance se réchauffe, ses particules accélèrent et s éloignent les unes des autres. Cela fait augmenter le volume, bien que le nombre de particules ne changes pas. Avec le même nombre des particules dans un volume plus grand, la masse volumique diminue. 4

5 En générale, une substance a l état solide à une masse volumique plus grande qu à l état liquide ou a l état gazeux. Mais il y a une exception : l eau. Les particules de l eau liquide s éloignent un peu plus à mesure que l eau gèle; la glace est donc moins dense que l eau liquide. 5

6 masse poids 0 La matière dans un objet ne varie pas, mais la force peut varier en fonction de notre emplacement. 6

7 Le volume Le volume: l'espace que l'objet occupe VIDÉO 1 VIDÉO 2 7

8 calculer La masse volumique C'est le rapport de la masse au volume! Pour un gaz, on le mesure en kilogrammes par litre (kg/l). Pour un liquide, on le mesure en grammes par millilitre (g/ml). Pour un solide, on le mesure en grammes par centimètre cube (g/cm 3 ). 8

9 calculer La masse volumique masse volumique (p) = masse (m) volume (V) Tirer 9

10 Situation 1: Un échantillon de 2,0 ml d'huile a une masse de 1,76 g. Quelle est la masse volumique de l'huile? m = 1,76 g V = 2,0 ml p =? Données Calculs p = m V p = 1,76 g 2,0 ml p = 0,88 g/ml L'huile a une masse volumique de 0,88 g/ml. Réponse 10

11 Calcule et compare **C20 p Un échantillon de 15 ml d'essence a une masse de 11 g. Quelle est la masse volumique de l'essence? 2. Quelle est la masse volumique d'une bille de verre ayant une masse de 7,5 g et un volume de 2,5 cm 3? 3. La masse de 5,0 ml d'alcool à friction est de 4,0 g et celle d'un morceau de bois de 8,0 cm 3 est de 5,6 g. Laquelle des deux matières a la masse volumique la plus grande? 11

12 Comparer les masses volumiques **tableau p

13 Réponds aux questions ci dessous en te reportant au diagramme de la figure **C20 p Quelles substances ont des masses volumiques inférieures celle de l'alcool à friction? 5. Si on versait de l'essence et de l'huile végétale dans le même contenant, quelle substance se retrouverait sur le dessus? 6. Quelle est la masse de 30 ml d'aluminium? 13

14 Calcule et compare **C20 p Un échantillon de 15 ml d'essence a une masse de 11 g. Quelle est la masse volumique de l'essence? Données: Calcul: Réponse: 2. Quelle est la masse volumique d'une bille de verre ayant une masse de 7,5 g et un volume de 2,5 cm 3? Données: Calcul: Réponse: 14

15 **C20 p La masse de 5,0 ml d'alcool à friction est de 4,0 g et celle d'un morceau de bois de 8,0 cm 3 est de 5,6 g. Laquelle des deux matières a la masse volumique la plus grande? Données: Calcul: Réponse: 4. Quelles substances ont des masses volumiques inférieures celle de l'alcool à friction? Réponse: 15

16 5. Si on versait de l'essence et de l'huile végétale dans le même contenant, quelle substance se retrouverait sur le dessus? Réponse: **C20 p Quelle est la masse de 30 ml d'aluminium? Réponse: 16

17 Pièces jointes 2.5 activite Flotte ou coule.notebook

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