Etat olfactif initial du site de méthanisation de la SCEA des Longchamps -Andelnans (90)

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1 Etat olfactif initial du site de méthanisation de la SCEA des Longchamps -Andelnans (90) BELGIQUE ROUTE DE LONGWY, ARLON TEL : 0032/ FAX : 0032/ FRANCE 26, RUE LEONARD DE VINCI LISSES TEL : (0) FAX : (0)

2 Références du document : Titre : Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps Andelnans (90) Commanditaire : Bureau d étude TerATer Rue des pommiers Walbach Référence commanditaire : Contact : Société : Numéro de l offre : Madame Marie Pierrevelcin Odometric S.A. 26, Rue Leonard de Vinci LISSES Tel : Fax : Of Nombre de page : 13 Signatures : Auteur : Loïc Raymond Validation : Jean François Thomas Récapitulatif des modifications : N de version Date Auteur Description de la publication ou des modifications RA V01 29/09/2015 Loïc Raymond Rédaction du rapport RA V01 02/10/2015 Jean-François Thomas Validation du rapport RA V02 09/10/2015 Loïc Raymond Modification page de garde Numéro : FOR-43 RA Révision : 3 du 31/03/2015 Document associé : PRO-18 RA V02 - Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps 2

3 Table des matières 1. Objet de la demande 4 2. Présentation du site 4 3. Process 5 4. Données météo 7 5. Cartographie des odeurs 8 a. Méthodologie mise en œuvre 8 b. Résultats 9 6. Conclusions 12 RA V02 - Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps 3

4 1. Objet de la demande L objet de cette campagne de mesures est de réaliser un état olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps à l adresse suivante : 39, rue de Meroux Andelnans Une équipe de deux experts d Odometric est intervenue le 10/09/2015 sur site afin de réaliser une cartographie des odeurs. Le but de cette étude est de déterminer les zones de perception et de non perception des odeurs autour du site, dans le cadre d un état olfactif initial pour l instruction d une demande d autorisation selon l article 29 de l arrêté du 10 novembre Présentation du site La situation de l unité de méthanisation et du stockage des entrants et la localisation des premiers riverains sont données sur la figure 1. Une inspection de la périphérie du site, dans un rayon de 3 km, a été réalisée afin d identifier d autres sources odorantes potentielles pouvant interférer directement avec les émissions d odeur de l unité de méthanisation. Seul le bâtiment d élevage porcin (2300 porcs) situé à proximité de l unité de méthanisation et faisant partie de l exploitation a été identifié comme autre source d odeurs. RA V02 - Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps 4

5 Figure 1. Limites de propriété du site et position des premiers riverains Voisinage Riverains 1 Riverains 2 Riverains 3 Riverains 4 Distance par rapport aux limites du site 110 m 290 m 800 m 600 m 3. Process Les différentes sources olfactives potentielles identifiées sur le site sont les suivantes : Les aires de stockage de l ensilage (herbe et maïs) et du fumier (photo 1), L aire de stockage des déchets de pain, La fosse à lisier de porc, Le godet d alimentation du méthaniseur, Le local de séparation des phases du digestat en sortie de méthanisation (photo 2 : pas encore en fonctionnement), La torchère. Le 10 septembre lors de l intervention, le site (photo 3) était en fonctionnement depuis 1 mois et demi. Les aires de stockage étaient à environ 70% de leur capacité (photo 1). RA V02 - Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps 5

6 Le local de séparation des phases du digestat et de stockage de la phase solide n était pas encore en fonctionnement (photo 3). Photo 1 : Vue d ensemble du site Photo 2 : Vue du stockage ensilage et fumier Photo 3 : Vue du local de séparation des phases du digestat et de stockage de la phase solide (avant mise en service) RA V02 - Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps 6

7 4. Données météo Le 10 septembre 2015, les conditions météorologiques ont été enregistrées par notre station météorologique placée sur le site, en dehors de l influence des bâtiments et des turbulences générées par ceux-ci. Le temps était ensoleillé (couverture nuageuse de 1/8) et la température moyenne relevée durant les mesures était de 18,6 C La rose des vents mesurés lors de la campagne est illustrée à la figure 2. Elle reprend les proportions relatives d origine des vents. Les différentes couleurs donnent les proportions des différentes vitesses de vent. Les vents venaient majoritairement des secteurs est-nord-est et nord-est. La vitesse des vents était principalement comprise entre 4,5 et 5,5 m/s. L orientation des vents le jour de l intervention correspondait à l un des scénarios standards (vent d Est). Figure 2 : Rose des vents représentative de la campagne de mesure du 10/09/2015 RA V02 - Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps 7

8 Figure 2 : Rose des vents moyens / Station de Belfort Fontaine - Dorans 5. Cartographie des odeurs L objectif de la cartographie des odeurs est de décrire l état de l environnement en termes d odeur. a. Méthodologie mise en œuvre Un jury de nez composé de deux personnes dont les perceptions répondent aux exigences de la norme NF EN13725, a parcouru les alentours du centre de compostage afin d identifier les odeurs. La mesure de l intensité de l odeur s appuie sur la norme française NFX , dans laquelle l intensité odorante de l atmosphère à analyser est comparée aux intensités d une gamme étalon de n-butanol, choisis comme référence. Dans le cas présent, l échelle de référence utilisée était la suivante : Echelle Niveau d odeur Très Faible Moyen Fort Très fort faible Concentration en butanol dans 1x10 l eau (vol/vol) -6 1x10-5 1x10-4 1x10-3 1x10-2 Les distances de perception olfactive des sources du site de méthanisation ont également été déterminées en se déplaçant dans le sens du vent jusqu à ce que l odeur ne soit plus perceptible (dans la limite de +/- 3 Km). Cette méthode est particulièrement utile lorsque la source est fugitive, diffuse ou en mouvement et lorsque plusieurs sources odorantes sont présentes. RA V02 - Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps 8

9 Les mesures ont été réalisées le 10 septembre 2015 de 15h00 à 16h30. Les résultats de cette mesure sont illustrés dans les figures 3 et 4. b. Résultats Les points verts correspondent à une absence d odeur. Les points rouges correspondent à une présence d odeur pour un niveau compris entre moyen et très fort. Les points jaunes correspondent à une présence d odeur pour un niveau très faible ou faible. Le drapeau correspond à l emplacement de la station météo. Les deux pricipales sources odorantes identifiées sur le site sont : le stockage des entrants de l unité de méthanisation et la porcherie. Les points comprenants un carré correspondent aux points de pérception de l odeur du stockage, ceux avec un losange correspondent à la porcherie. RA V02 - Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps 9

10 . Figure 3 : Visualisation des résultats, vue resserrée 10

11 Figure 4 : Visualisation des résultats, vue élargie RA V02 - Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps 11

12 6. Conclusions Le but de cette étude était de déterminer les zones de perception et de non perception des odeurs autour du site, dans le cadre d un état olfactif initial pour l instruction d une demande d autorisation selon l article 29 de l arrêté du 10 novembre Le 10 septembre 2015, les odeurs perçues étaient caractéristiques du stockage des entrants de l unité de méthanisation (ensilage, fumier). De par le protocole mis en œuvre (méthode du panache selon l EN ), les odeurs issues de l installation de méthanisation ont pu été dissociées des odeurs issues de la porcherie voisine. Les odeurs issues du stockage ont été ressenties sur une distance maximum d environ 270 mètres. A cette distance l odeur est de faible intensité. Il est à noter que le panache olfactif issu de la porcherie était très similaire à celui de l unité de méthanisation. Toutefois les odeurs de la porcherie sont bien distinctes de celles du stockage des entrants. A hauteur des premières habitations, aucune odeur n a été perçue. Conformément à l article 29 de l arrêté du 10 novembre 2009, un bilan comparatif devra être réalisé un an après la mise en service de l unité de méthanisation. 12

13 ANNEXE Méthodologie La méthodologie proposée est l olfactométrie dynamique, c est-à-dire détermination de l'exposition aux odeurs par mesures de terrain par la méthode du panache. Cette méthode est en cours de normalisation au niveau européen : EN partie 2 L olfactométrie déambulatoire de terrain permet d obtenir un débit d'odeur représentatif de la totalité d un site durant son activité. Cette méthode est notamment appliquée aux stations d'épuration, aux élevages, aux entreprises agro-alimentaires, aux usines, aux centres de compostages et aux suivis des centres d'enfouissement techniques. Elle est la plus adaptée pour tenir compte des émissions diffuses. Un panel d au moins deux observateurs est chargé de parcourir à différentes périodes la région affectée par la pollution olfactive. Chaque personne parcourt les environs du site d'émission dans différentes directions, en général, en zig-zag et perpendiculairement à la direction du vent, comme indiqué par le panache de dispersion (figure 1). Elle note l'endroit exact où elle ne perçoit plus l'odeur de la source. Cet endroit est repéré sur une carte et les distances sont moyennées entre les différentes personnes du panel. wind direction source plume direction maximum odour plume reach estimate single measurement: odour presence point single measurement: odour absence point transition point crossings plume extent Exemple de courbe limite de perception olfactive déterminée sur le terrain. Les points obtenus sur différents parcours sont ensuite connectés et la courbe résultante définit la zone limite de perception de l'odeur pour la période de mesure. Celle-ci dépend des caractéristiques de l'émission, de la hauteur de la source, de la topographie et des conditions météorologiques (vitesse et direction du vent, classes de stabilité de l'air -dépendant RA V02 - Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps 13

14 notamment de la radiation solaire- et éventuellement température et hauteur de la couche d'inversion thermique). Les paramètres atmosphériques doivent donc être enregistrés en continu au moment de la mesure. La référence ponctuelle lors des mesures est établie par le placement sur le site d une station météo locale connectée à un PC. Seules seront retenues les mesures effectuées pendant une période où les conditions météorologiques et les caractéristiques de l'émission (température, débit, qualité) ont peu varié. Comme la topographie locale est une constante, la dispersion du panache odorant durant cette période est principalement déterminée par les paramètres météorologiques et les conditions de process. Compléments d informations concernant la méthode dite de l olfactométrie déambulatoire ou de mesure de panache d odeur. La méthode de mesure du panache d odeur est une méthode pour mesurer l exposition à l odeur utilisant directement l effet des odorants sur le sens de l olfaction humaine (mesures sensitives de terrain). Cette méthode détermine l étendue du panache odorant dans le sens du vent, sous des conditions météorologiques données. L étendue du panache est décrite par les points de transition entre l absence et la présence de l odeur reconnaissable. Les membres d un panel de personnes qualifiées effectuent des entrées et des sorties dans le panache pour déterminer les points de transition entre l absence et la présence de l odeur reconnaissable. Ces points de transition définissent l extension du panache. Chaque point d observation est marqué à l aide d un gps. Pour chaque point, il est noté l heure exacte et si l odeur étudiée est reconnue. Pour éviter l adaptation à l odeur étudiée, les membres du panel doivent régulièrement sortir du panache puis y rentrer (traversée en zig-zag). La sélection des membres du panel s opère selon les mêmes prescriptions que celles de l olfactométrie dynamique (EN 13725). Un cycle de mesure correspond à une mesure complète de terrain pour déterminer une extension de panache. Chaque cycle inclut les observations d au moins 2 membres du panel. Avant d entamer des mesures, certaines informations sont requises quant au process, aux produits, aux caractéristiques des principales sources (localisation, surface ou hauteur d émission, qualité de l odeur) et aux périodes d activités. En outre, les mesures doivent être réalisées de préférence lorsque l atmosphère est neutre ou légèrement instable et lorsque la vitesse du vent est comprise entre 2 m/s et 8 m/s. RA V02 - Etat olfactif initial de l unité de méthanisation de la SCEA des Longchamps 14