Belberry preserves belgium

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1 The history of Belberry started in 1956, when André Vandererfven acquired a small grocery store ( épicerie fine ) that existed since the late 19th century in the West-Flemish city of Kortrijk. He started with the production of preserves for the local market. This happened after the wife of the neighbourhood s pharmacist asked André to make her original marmalade with an ancient recipe, after she went too old to do the heavy job. When his son Thierry Vandererfven took over in 1990, he started with expanding the home made production and export these delicious preserves all over Europe. Nowadays, you can find Belberry preserves and delicatessen in the best department stores, the finest deli shops and gourmet stores all over the world. Nothing beats the exquisite taste of traditional-made food, carefully crafted with the best ingredients. Belberry preserves belgium info@belberry.com

2 Extra jam Confiture extra Our traditional jams are boiled in open kettle. The exquisite taste is obtained by Royal Preserve using 55% high quality fruit and the finest sugars. Where necessary natural apple pectin is added. The conservation process take place in a natural way, by autopasteurization. Nos confitures traditionelles sont preparées en chaudron ouvert. Le goût exquis est obtenu par Royal Preserve l'emlpoi de fruits de haute qualité et de sucres cristallins les plus fins. LÀ où nécessaire un ajoute de pectine de pomme est prévu. Le processus de conservation se fait de façon naturelle, par auto-pasteurisation. Weight: 225gr. Poids: 225gr. Pieces: 6 pieces in a box Quantité: 6 pièces par carton strawberry, strawberry & raspberry, apricot, apple jelly, blackberry, forest fruit, raspberry, raspberry jelly, morillo cherry, blueberry, victoria plum, rhubarb, rhubarb & apricot, rhubarb & raspberry, rhubarb & strawberry, red currant, red currant jelly, seville orange, 4 fruits, pineapple, mango & maracuja, purple fig, kiwi fruit, peach, black currant, elderberry jelly, cranberry jelly, figs & port, black currant & raspberry jelly, strawberry & pineapple & raspberry, pineapple & melon, peach & melon, peach & plum, kiwi & apricot & pineapple, quince jelly. fraise, fraise & framboise, abricot, gelée de pommes, mûres, fruits des bois, framboise, gelée de framboise, griotte, myrtille, prune, rhubarbe, rhubarbe & abricot, rhubarbe & framboise, rhubarbe & fraise, groseille, gelée de groseille, orange amère, 4 fruits, ananas, mangue & fruit de la passion, figue, kiwi, pêche, cassis, gelée de sureau, gelée de canneberge, figue & porto, cassis & framboise, fraise & ananas & framboise, ananas & melon, peche & melon, peche & prune, kiwi & abricot & ananas, gelée de coins. Fruit, sugar, apple pectine, lemon juice. Prepared with 55gr. fruit per 100gr. extra jam Fruits, sucre, pectine de pommes, jus de citron. Préparée avec 55gr. de fruits par 100gr de confiture extra

3 Marmelades & jams Marmelades & confitures Our Traditional jams and marmelades are boiled in open kettle. The exquise taste is obtained by using 55% high quality fruit and the finest sugars. Nos confitures et marmelades traditionnelles sont préparées en chaudron ouvert. Le goût exquis est obtenu par l emploi de fruits de haute qualité et de sucres cristallins les plus fins. Weight: 28gr. Poids: 28gr. Pieces: 30 jars in a box Quantité: 30 pots par carton Exquisite Strawberry, Sweet Apricot, Truly Raspberry, Wild Blueberry, Seville Orange, Purple Fig Fraise exquis, Abricots doux, véritable Framboise, Myrtille sauvage, Orange amère, figue violette. Fruit, sugar, apple pectine, lemon juice. Prepared with 55gr. fruit per 100gr. extra jam Fruits, sucre, pectine de pommes, jus de citron. Préparée avec 55gr. de fruits par 100gr de confiture extra

4 Marmalades - Marmelades The Belberry Royal Marmalade range delivers a perfect balance in taste by using the best of prestigious orchards all around the world : sweet orange from Morocco, pink grapefruit from Florida, Seville orange from Spain, blood orange from Sicily and wild lemon from Italy. Only the best is good enough for Royal Marmalade, even when it comes to fruit combinations. La gamme Belberry Royal Marmalade fournit un parfait équilibre en goût en utilisant le meilleur des meilleurs agrumes venant du monde entier : orange douce du Maroc, pamplemousse rose de Floride, orange amère de Séville, orange sanguine de Sicile et citron sauvage d Italie. Même pour les mélanges, on utilise que les meilleurs agrumes. Weight: Pieces: 215gr. 6 jars in a box Poids: 215gr. Quantité: 6 pots par carton Seville orange, Blood orange, Wild lemon, 4 citrus, Mandarin, Orange & lime, Pink grapefruit, Sweet orange Assortiment: Orange amère, Orange sanguine, Citron sauvage, 4 Agrumes, Mandarine, Oranges & citron vert, Pamplemousse rose, Orange douce

5 No added sugar Jam Confiture sans sucre additionné Jam without addition of sugar is most convenient for diabetics or people wanting to reduce their sugar consumption. This jam is prepared according to the traditional method with 55 gr. of fruit per100 gr. of jam. The employed substitute sugar is Maltitol. If required natural apple pectin is added. La confiture sans sucres additionés convient parfaitement aux diabétiques ou personnes désirant réduire leur consommation de sucre. Cette confiture est Préparée de façon artisanale 55 gr de fruits par 100gr de confiture. Le sucre substitué se compose du Maltitol Si nécessaire l'on ajoute de la pectine de pomme. Weight: 225gr. Poids: 225gr. Pieces: 6 pieces in a box Quantité: 6 pièces par carton strawberry, apricot, apple jelly, forest fruit, raspberry, morillo cherry, blueberry, rhubarb, red currant, seville orange, 4 fruits, black currant. fraise, abricot, gelée de pommes, fruits des bois, framboise, griotte, myrtille, rhubarbe, groseille, orange amère, 4 fruits, cassis. Fruit, malthitol, apple pectine, lemon juice. Prepared with 55gr. fruit per 100gr. Total natural sugar content 15%. Fruits, maltithol, pectine pure de pommes, jus de citron. Préparée avec 55 gr. fruits par 100 gr. Teneur totale en sucre naturel: 15 %

6 Fruit & Satongo Chocolate Fruits & Chocolat Satongo A handcrafted fruit & chocolate spread, a perfect mix of freshly selected fruit and Callebaut Satongo blend. Alphonso Mango from Cameroon, Purple figs from Turkey, Belgian Morello cherries and Willamette raspberries, Spanish Clementines. The origins of the Satongo blend are cocoa beans from Sao Thomé, Tanzania and Ghana. This Fruit and chocolate paste can be used on toast, for patisserie or to fill up our Macarons de Paris. Une pâte à tartiner artisanale aux fruits & au chocolat, un mélange parfait de fruits fraîchement sélectionnés et de chocolat Callebaut Satongo. Avec au choix, des Mangues Alphonse du Cameroun, des Figues Violettes de Turquie, des Cerises Griottes de Belgique, des Framboises Willamette et des Clémentines d Espagne. A l origine de la variété Satongo, des fèves de cacao provenant de Sao Thomé, de Tanzanie et du Ghana. Cette pâte aux fruits & au chocolat peut être savourée sur un toast, dans une pâtisserie ou garnir nos Macarons de Paris. Alphonso mango Satongo Chocolate Purple Fig Satongo Chocolate Clementine Satongo Chocolate Morello Cherry Satongo Chocolate Forest Fruit Satongo Chocolate Sweet Raspberry Satongo Chocolate Assortiment: Mangues Alphonse & Chocolat Satongo Figues Violettes & Chocolat Satongo Clémentines & Chocolat Satongo Griottes & Chocolat Satongo Fruits des Bois & Chocolat Satongo Framboise Douce & Chocolat Satongo Continue: Pieces: 215 gr. 6 jars in a box Contenu: Quantité: 215 gr. 6 pots par carton Fruit, sugar, satongo chocolate, pectin, lemon juice. Fruits, sucre, chocolat Satongo, pectine, jus de citron.

7 Coulis de fruit Fruit sauces Our amazingly popular true fruit sauces contain just succulent fruit and some sugar. You ve never tasted anything like them! Notre très populaire assortiment de coulis aux fruits véritables ne contient que des fruits succulents et du sucre. Vous n avez jamais goûté de saveur comparable! Continue: Pieces: 250 ml. 6 btl. in a box Contenu: Quantité: 250 ml. 6 btl. par carton strawberry, apricot, raspberry, Seville orange, pineapple & coconut, spicy mango, purple fig, black currant Fraise, abricot, framboise, orange amère, ananas & noix de coco, mangue épicée, figue violette, cassis Fruit purree, sugar, lemon juice, apple pectine, Prepared with fresh fruit. Purée de fruit, sucre, jus de citron, pectine de pommes, Préparé avec des fruits frais.

8 Sirops Syrups Belberry fruit syrups are highly concentrated fruit juices for dilution with water or to mix with yoghurt or ice cream. Over 80% fruit juice content from selected varieties for a unique taste experience. A very healthy product. Les sirops de fruits Belberry sont des jus de fruits hautement concentrés à diluer dans de l eau ou à mélanger avec du yaourt ou de la crème glacée. Plus de 80% du jus vient de variétés sélectionnées qui donnent un goût unique. C est un produit extrêmement sain. Continue: Pieces: 200 ml. 6 btl. in a box Contenu: Quantité: 200 ml. 6 btl. par carton Sweet Elderberry Syrup, Canadian Cranberry Syrup, Wild Blueberry Syrup Fruit juice, sugar, lemon juice. Prepared with fresh fruit juice. Sirop de sureau doux, Sirop de canneberge canadienne, Sirop de myrtille sauvage Jus de fruit, sucre, jus de citron, Préparé avec jus de fruits frais.

9 Vinaigres Vinegars Deliciously balanced fruit vinegar for special occasions or to make all dressing special. Mix the vinegar with some extra virgin olive oil and you have a delicious dressing. Serve these to your guests, and no one will suspect they came out of a jar. Un vinaigre de fruits délicieusement équilibré pour les grandes occasions ou pour donner une saveur particulière à chaque dressing. Mélangez le vinaigre avec de l huile d olive extra vierge et vous obtenez un délicieux assaisonnement. Servez-le à vos invités, personne ne pourra deviner qu il sort d une bouteille. Continue: Pieces: 200 ml. 6 btl. in a box Contenu: Quantité: 200 ml. 6 btl. par carton Sweet Raspberry Vinegar, Cameroon Mango Vinegar, Black Currant Vinegar, Fresh Lime Vinegar Sweet Tomato Vinegar Vinaigre de mangue camerounais, Vinaigre de framboise douce, Vinaigre de cassis, Vinaigre de citron vert Vinaigre de Tomate Douce Wine vinegar 10, Fruit pulp, sugar, apple pectine. Prepared with fresh fruits Vinaigre de vin 10, Pulpe de fruits, Sucre, pectine de pommes. Préparé avec des fruits frais.

10 Fruit Balsamic Glaze Balsamic Vinegar of Modena is a worldwide famous product and it's one of the most known and used products among Chefs and gourmet lovers. Often, Chefs "reduce" Balsamic Vinegar of Modena to create "glazes" to garnish the most exquisite dishes. Belberry Preserves creates this Fruit & Balsamic reduction to satisfy even the most demanding chefs around the world. Now everybody at home can be a chef and use Belberry Fruit & Balsamic Glaze to make beautiful and tasteful presentations. Raspberry Balsamic Glaze Mango Balsamic Glaze Lemon Balsamic Glaze Purple Fig Balsamic Glaze Orange Balsamic Glaze suitable for: salad, fish, chicken, meat, vegetables, ice-cream, fruit, etc Continue: Pieces: 250 ml. 6 btl. in a box