PARCOURS : TRONC COMMUN (1ère année) Semestre 1

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2 TD TP Mathématiques Appliquées x 1 UEF1 Physique 21 10,5 10,5 3 3 x Chimie Générale ,5 3 3 x 2 UEF2 Chimie Organique ,5 3 3 x 3 UEF3 Semestre 1 Biologie cellulaire ,5 3 3 x Génétique 21 10, x Biologie animale 4 UEF4 Biologie Végétale PARCOURS : TRONC COMMUN (1ère année) Volume horaire de formation présentielle Crédits Coefficients d'examen C2i I x 5 UET1 Droit de l'homme I x Anglais I x TOTAL

3 TD TP Biochimie structurale x 1 UEF1 Techniques d'analyses biochimiques x 2 UEF2 Semestre 2 Volume horaire Crédits Coefficients d'examen Biologie moléculaire 21 10, x Microbiologie C2i II x 3 UET1 Droit de l'homme x Anglais II x Op 1.1. : Organisation d'un laboratoire 21 10,5 10,5 3 3 x 4 UEOp1 et BPL Op 1.2. : Métrologie et gestion qualité 21 10,5 10,5 3 3 x Op 2.1. : Nutrition 21 10,5 10,5 3 3 x 5 UEOp2 Op 2.2. : Toxicologie Générale 21 10,5 10,5 3 3 x TOTAL ,5 94,

4 TD TP Physiologie animale x 1 UEF1 6 Biotechnologie animale x Enzymologie & génie Enzymatique x 2 UEF2 6 Génie des procédés 21 10,5 7 3 x Génétique Moléculaire 21 10,5 7 3 x 3 UEF3 6 Génie génétique ,5 3 x PARCOURS : TRONC COMMUN (2ème année) Semestre 3 Volume horaire de formation présentielle Crédits Coefficients d'examen Anglais 28 2 x 4 UET1 Bioéthique/biosécurité x 5 UEOp3 Culture de l Entreprise 21 2 x Op 3.1 : Management de la qualité 21 10,5 10,5 3 3 x Op 3.2. : Instrumentation et métrologie 21 10,5 10,5 3 3 x TOTAL ,

5 1 UEF1 TD TP Biochimie Métabolique ,5 3 x 6 Microbiologie Industrielle 21 17,5 3 x Physiologie végétale 21 3, x 2 UEF2 6 Biotechnologie végétale ,5 3 x Opérations unitaires 21 10,5 7 3 x 3 UEF3 6 Immunologie et immunotechnologie 21 10,5 7 3 x Anglais 28 2 x 4 UET1 Gestion d'entreprise x Statistiques 21 2 x Op 4.1. : Techniques d'analyse physicochimiques 5 UEOp4 Op 4.2. : Optimisation et validation des méthodes analytiques Semestre 4 Volume horaire de formation présentielle Crédits Coefficients d'examen TOTAL ,5 101,

6 PARCOURS : Biotechnologie Appliquée au Secteur de la Santé naturelle (3ème année) Semestre 5 Volume horaire de formation présentielle Crédits Coefficients d'examen TD TP UEF1 UEF2 UEF3 Génomique et transcriptome ,5 3 3 x Protéomique ,5 3 3 x Cultures cellulaires et tissulaires Technologies cellulaires Identification et typage des bactéries et des virus Identification et typage des parasites et mycologie Informatique et bases de données x 5 UET1 Biostatistiques x Culture d'entreprise x 4 UEOp5 Certification, Indicateurs de performances environnementales Normes, législations, contrôle qualité en industries de santé TOTAL

7 1 UE-F Stage pratique Semestre 6 Volume horaire Crédits Coefficients d'examen TD TP Validation 7

8 PARCOURS : Contrôle Qualité des produits agroalimentaires (3ème année) Semestre 5 Volume horaire de formation présentielle Crédits Coefficients d'examen TD TP Contrôle biochimique 21 10,5 3 3 x 1 UEF1 Contrôle microbiologique 21 10,5 3 3 x Technologies du lait et produits dérivés, des matières grasses et des 21 10,5 3 3 x 2 UEF2 boissons Technologie des céréales, des produits carnés et des produits de la Mer 21 10,5 3 3 x Rhéologie et techniques d'analyses x sensorielles 3 UEF3 Techniques de qualité de conservation, x d'emballage et de conditionnement informatique et bases de données x 5 UET1 Biostatistiques x Culture d'entreprise x 4 UEOp5 Op 5.1. : Additifs alimentaires et 3 3 x auxiliaires technologiques Op 5.2. : Traitement et gestion des 3 3 x déchets TOTAL

9 Semestre 6 Volume horaire Crédits Coefficients d'examen N TD TP 1 UE-F Stage pratique Validation 9