BTS en action

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1 BTS en action

2 Présentation de l équipe de l INSTITUTION SAINT JUDE Etudiants de 2 ème année de commerce international Etudiants de 2 ème année de MUC Etudiants de 1 ère année de commerce international Etudiants de 1 ère année de MUC Encadrés par 2 professeurs : Isabelle Refouni et Véronique Boone

3 Où? Manhattan Quand? Avril 2013 Principe : Principe : Le but principal est d inscrire dans la continuité un projet pédagogique né en 2007,concrétisé pour la 1 ère fois en 2009, reconduit en 2011 et destiné à mieux préparer les étudiants volontaires à leur avenir professionnel dans un cadre international et à les inscrire dans leur monde en tant qu acteurs. Comment? En reconduisant le projet tous les 2 ans, en en redéfinissant les contours, en en améliorant les implications et l impact grâce aux concrétisations précédentes.

4 L idée : Des étudiants encadrés par leurs professeurs organisent, dans le cadre de leurs études mais sur temps libre, une mise en lumière de leur région à New York dans le cadre: 1)d un challenge humanitaire international pour SURGEONS OF HOPE 2)D un parcours entreprises. En partenariat avec des institutions et des structures New Yorkaises (expositions, démonstrations ) 3)D un RDV festif et actif permettant de faire l expérience de la région

5 Mise en oeuvre Pour ce faire, ils démarchent des institutions,des entreprises régionales qui agiront en tant que mécènes, parrains, sponsors ou partenaires de l opération Avec l aide de leurs professeurs les étudiants prennent part à l ensemble du projet, ils s investissent dans ses différentes étapes constitutives, dans la recherche de partenaires et de financements. Ils travaillent à la mise en œuvre de leur intervention qui s inscrira dans le cadre d un évènement dédié à la levée de fonds et à la promotion de leur région.

6 Présentation des différents rendez-vous Lancement de la semaine et accueil par les services éducatifs de l Ambassade, Fabrice Jaumont( 14 avril 2013) Volet 1 (15 avril 2013) Volet 2 ( 17 avril 2013) Volet 3 ( 18 avril 2013) Volet 4 (19 avril 2013): rencontre SOLSTISS New York Volet 5 pédagogique et professionnalisant,la mission économique

7 Objectifs 2013 Volet 1 15 avril: le Chef Eric Ripert accueille au BERNARDIN le Chef Meurin et son bras droit Mathieu Boutroy :70 à 90 convives partageront un dîner de gala.les bénéfices iront à «Surgeons of Hope». Présentation du Chef Meurin, de la générosité qu il porte au travers de notre gastronomie et de nos savoir faire. Acette occasion: enchères silencieuses d une création en dentelle de Caudry grâce au soutien de Solstiss et à la participation gracieuse de Constance Le Gonidec, styliste régionale. Présentation de Solstiss et de la styliste.

8 Volet 2 LA MISSION DE REPRESENTATION : 17 avril: à l Ecole Internationale de NY : COUTUMES, PATRIMOINE, CULTURE ET FOLKLORE : UNE INVITATION A FAIRE L EXPERIENCE DE LA REGION. Projet de reconstitution d un site typiquement régional:une place, un beffroi, des jeux traditionnels, un géant, baraque à frites, dégustations de produits et spécialités ( bières, confiseries, pâtisseries,genièvre etc ) Mise en lumière de l industrie dentellière régionale: présentation d un modèle haute couture (robe de mariée), de Solstiss et Constance Le Gonidec Présentation de nos entreprises, musées,région A chaque étape : mise en lumière de la marque régionale: LILLE REGION

9 Boucler la boucle 19 avril 2013: Visite du showroom de SOLSTISS New York Don officiel de la robe de mariée qui sera offerte et exposée à Solstiss NY à l occasion de notre passage dans le cadre de notre projet de représentation régionale. Célébration des liens historiques unissant Caudry à New York Exposition photos de Pascal Auve«Des métiers Leavers aux buildings New-Yorkais»

10 Volet 3 L excellence gastronomique: 18 avril: International Culinary Institute : démonstrations culinaires par le Chef Meurin et Mathieu Boutroy(mise en avant des savoir faire et produits régionaux)

11 L aspect pédagogique et professionnalisant Avant, pendant et après le projet New York 2013 : LA MISSION DE REPRESENTATION, PROJET PEDAGOGIQUE TOURNE VERS L NTERNATIONAL, DES ETUDIANTS ACTEURS DE TERRAIN. Chaque étudiant du projet a en charge une ou plusieurs entreprises, un ou plusieurs partenaires, pour lesquels il/elle devra convenir en amont d une ou plusieurs missions permettant à l entreprise ou au partenaire d établir des contacts en Amérique du Nord dans le but d ouvrir des opportunités à l export. Certaines de ces missions consisteront en une étude ciblée du marché visé, en un travail collaboratif avec la chambre de commerce pour l acheminement, le dédouanement et toute démarche liée aux impératifs logistiques du projet, en la préparation d une présentation de l entreprise/du partenaire sur place, en démarchages de partenaires sur place, en un suivi des démarches et différentes prises de contact au retour, et/ou tout cela à la fois.

12 L objectif est quadruple: Pédagogique : les étudiants valident sur le terrain les acquis théoriques et préparent leur avenir professionnel en concrétisant un projet construit, cohérent et ambitieux aux implications humanitaire et citoyenne. A travers un travail préparatoire les étudiants mobilisent des compétences et des savoirs linguistiques, managériaux, culturels, informatiques, marketings, communicationnels, constitutifs des lois en vigueur et des formalités à l international et mettent en pratique les fondamentaux liés au monde du travail à travers des rencontres planifiées, des recherches, des démarches et un travail collaboratif avec les entreprises partenaires ou mécènes et un travail de prospection. Travail sur l ouverture d esprit et prise de conscience que la motivation rend possible la concrétisation des projets les plus ambitieux. Proposition de vivre une aventure humaine et formatrice : authenticité dans la relation aux enseignants, gestion de conflits et de la collaboration entre collègues, partage, entraide, gestion du stress et des enjeux,gestion du temps,respect des délais, planification des objectifs, gestion du refus et du doute, gestion de la remise en question personnelle, projection dans son propre avenir et construction de son projet personnel et professionnel (transposition de l expérience au plan personnel et enrichissement personnel). Humanitaire : les étudiants, les entreprises qu ils représentent, celles qui soutiennent l opération financièrement agissent concrètement en faveur d une cause mais aussi d un message d avenir pour le monde. Professionnel et «entrepreuneurial»: exporter la région.travail collaboratif entreprise / étudiant :prise de contact, présentation du projet, échéancier des rencontres de préparation, encadrement, accompagnement, préparation des différents évènements, préparation de l avenir professionnel Citoyen : les étudiants prennent conscience de leur pouvoir d action sur le monde aux plans personnel et global. Ils s inscrivent par ce projet dans le monde dans lequel ils vivent en tant qu acteurs capables d influencer les évènements,d avancer des idées. Ils transmettent et communiquent en faveur d une monde meilleurs en tant qu acteurs économiques, entrepreneurs ou décideurs de demain. Ils se mobilisent pour préparer le monde de demain en agissant d abord à leur propre niveau.

13 Partenaires économiques et culturels en France et aux USA AUVE Pascal; photographe professionnel BOARD des SURGEONS OF HOPE CONSTANCE LE GONIDEC: styliste, créatrice, dentellière CONSULAT GENARAL DE NEW YORK- EDUCATION ATTACHE ECOLE INTERNATIONALE DE NEW YORK DISTILLERIE PERSYN FABRICATION GENIEVRE DE HOULE GROSEILLER D ARTOIS INTERNATIONAL CULINARY CENTER : French Culinary Institute KISBY (cosmétiques) LE BERNARDIN LES BRASSEURS DE SAINT OMER: La GOUDALE etc.. LEROUX - FINALER SA transformation de chicorée LYS SANS FRONTIERES MARC MEURIN- CHÂTEAU DE BUSNES PLUME FACTORY : innovation ( char à voile pliable) SOLSTISS CAUDRY SOLSTISS NEW YORK TISSAGES DE LA LYS- JULES PANSU (tissus d ameublement, décoration, souvenirs et musées haut de gamme)

14 Nos sponsors en France et aux USA ACCOR APEL SAINT JUDE BELINAC CREDIT AGRICOLE NORD CREDIT MUTUEL NORD EUROPE ECOLE INTERNATIONALE DE NEW YORK LE BERNARDIN LEROUX - FINALER SA transformation de chicorée OGEC SAINT JUDE ROTARY CLUB ARMENTIERES VAL DE LYS SOLSTISS CAUDRY SOLSTISS NEW YORK

15 Nos soutiens en France et aux USA ASSOCIATION DES ASSOCIATIONS FRANCAISES DE NEW YORK CCI Grand Lille et Flandre intérieure CCI international CONSULAT GENARAL DE NEW YORK- EDUCATION ATTACHE ECOLE INTERNATIONALE DE NEW YORK LA VOIX DU NORD ROTARY CLUB ARMENTIERE VAL DE LYS WEO

i.refouni@saintjude.fr +33642225966 www.saint-jude.fr

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