L apprentissage c est pour moi...

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1 GUIDE DES MÉTIERS & F RMATI NS Manche 2015 L apprentissage c est pour moi... CHOISISSEZ VOTRE AVENIR PROFESSIONNEL À TRAVERS :. 16 établissements de formations. 16 familles de métiers. 99 formations par alternance. 129 diplômes reconnus dont 36 dans l enseignement supérieur

2 GUIDE DES MÉTIERS & F RMATI NS Manche MÉTIERS DE L INDUSTRIE p.03 MÉTIERS DU BÂTIMENT p.04 MÉTIERS DU BOIS p.04 MÉTIERS DU COMMERCE p.05 MÉTIERS DE LA GESTION - COMPTABILITE p.05 MÉTIERS DE BOUCHE p.06 MÉTIERS DE L HÔTELLERIE - RESTAURATION p.06 MÉTIERS DE L AGRICULTURE ET DE L AGROALIMENTAIRE p.07 HORTICULTURE p.07 TRAVAUX PAYSAGERS p.08 MÉTIERS DE LA MER p.08 MÉTIERS DE LA MÉCANIQUE p.08 MÉTIERS HIPPIQUES p.09 MÉTIERS DU SPORT ET DE L ANIMATION p.09 MÉTIERS DE LA COIFFURE ET DE L ESTHÉTIQUE p.09 MÉTIERS DU SANITAIRE ET SOCIAL p.09 COORDONNÉES DES ÉTABLISSEMENTS DE FORMATION p.10 INFOS UTILES POUR LES APPRENTIS p.16

3 MÉTIERS DE L INDUSTRIE DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Technicien Supérieur de Maintenance des Systèmes de production - BTS M.S. Groupe FIM Granville Technicien Supérieur en Electrotechnique - BTS ELECTROTECHNIQUE CFA EN Julliot à Granville Technicien Supérieur en Conception et Réalisation en Chaudronnerie Industrielle - BTS C.R.C.I. CFA EN Tocqueville à Cherbourg Technicien Supérieur en Contrôle Industriel Régulation Automatique - BTS C.I.R.A. CFA EN Tocqueville à Cherbourg Électrotechnicien, Énergie et Équipements Communicants - Bac Pro ELEEC CFA EN Julliot à Granville Technicien en Chaudronnerie Industrielle - Bac Pro T.C.I. CFA EN Doucet à Equeurdreville Technicien d Usinage - Bac Pro T.U. CFA EN Doucet à Equeurdreville Pilote de Ligne de Production - Bac Pro P.L.P. CFA EN Doucet à Equeurdreville Technicien d Interventions sur Installations Nucléaires - Bac Pro T.I.I.N. CFA EN Tocqueville à Cherbourg Technicien en Métiers de la Mode option Vêtements Flous - Bac Pro M.M. CFA EN Les Sapins à Coutances Soudeur - M.C. Soudage CFA EN Doucet à Equeurdreville Chaudronnier Industriel option Métaux d Art - CAP R.C.I. CFA EN Curie à Saint-Lô Technicien de Maintenance Industrielle, d Exploitation en Automatisme Qualité Informaticien Industriel / Technicien Électronicien, Électricien, réseaux - DUT Génie Industriel et Maintenance - DUT Génie Électrique et Informatique Industrielle IUT de Cherbourg IUT de Cherbourg Cadre Intermédiaire en Gestion de Production, Maintenance en Milieu Nucléaire - Licence Pro MMN CFA PESBN Tocqueville à Cherbourg Technicien d Études et Développement en Automatisme et Réseaux Industriels / Responsable Technique d Unité de Production en Environnement Contrôlé / Technicien de Maintenance d Installations Automatisées / Technicien en Contrôle Commande et Supervision Ingénieur de Production Industrielle, d Affaire en Industrie, en Gestion des Risques Industriels, Sécurité en Industrie Nucléaire, de Production d EMR / Chargé d Affaires ou de Mission ; Chef de Projet Responsable Technique en Production et Maintenance Responsable ou Animateur Qualité, Sécurité et Environnement - Licence Pro Systèmes Automatisés et Réseaux Industriels en Environnement Contrôlé - Ingénieur Génie des Systèmes Industriels IUT de Cherbourg ESIX Cherbourg (Ecole d Ingénieurs) - Licence Pro Management, IUT de Cherbourg Maintenance et Exploitation des Installations Industrielles CFA Thère à Saint-Lô - Licence Pro Management Qualité, Sécurité et Environnement IUT de Cherbourg CFA Thère à Saint-Lô 03

4 MÉTIERS DU BÂTIMENT DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Technicien Supérieur en Bâtiment - BTS BAT. CFA EN La Roquelle à Coutances Technicien en Réalisation et Organisation du Gros Œuvre - Bac Pro O.R.G.O. CFA EN La Roquelle à Coutances Graveur sur Pierre - B.M.A. Gravure CFA EN La Roquelle à Coutances Tailleur de Pierre - B.P. Métiers de la Pierre CFA EN La Roquelle à Coutances Maçon - CAP - Brevet Professionnel BTP-CFA à Coutances Carreleur-Mosaïste - CAP Connexe (1 an) BTP-CFA à Coutances Couvreur - CAP BTP-CFA à Coutances Électricien - CAP BTP-CFA à Coutances Installateur Sanitaire / Plombier - CAP BTP-CFA à Coutances Installateur Thermique / Chauffagiste - CAP Connexe (1 an) BTP-CFA à Coutances Technicien en Installation des Systèmes Énergétiques et Climatiques - Bac Pro T.I.S.E.C. BTP-CFA à Coutances Serrurier Métallier - CAP - Brevet Professionnel Peintre Applicateur de Revêtements - CAP - Brevet Professionnel Chargé d Opérations / Technicien d Études / Technicien Contrôle et Expertise / Conseiller en Énergie - Licence Pro Efficacité Énergétique des Bâtiments et Intégration des ENR BTP-CFA à Coutances BTP-CFA à Coutances IUT de Saint-Lô MÉTIERS DU BOIS DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Charpentier de Marine - BP C.H.A.M. CFA EN Doucet à Equeurdreville Menuisier Fabricant - CAP - Brevet Professionnel BTP-CFA à Coutances Menuisier Installateur - CAP BTP-CFA à Coutances Technicien Menuisier Agenceur - Bac Pro T.M.A. BTP-CFA à Coutances 04

5 MÉTIERS DU COMMERCE DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Responsable Commercial Export / Responsable Marketing International Responsable Commercial / Conseiller Bancaire / Assistant Export MÉTIERS DE LA GESTION - COMPTABILITE DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Contrôleur de Gestion / Responsable Système d Information Collaborateur Comptable en Entreprises et Cabinets d Expertise Responsable de Production / Logisticien - Licence Economie et Gestion parcours Management des Opérations - Licence Economie et Gestion parcours Sciences Comptables et Financières - Master 1 Management parcours Management des Opérations Groupe FIM Saint-Lô Groupe FIM Cherbourg Groupe FIM Saint-Lô - Master 1 Management Accès au Master 2 Spécialité Comptabilité Contrôle Groupe FIM Cherbourg Audit Technico-Commercial en Véhicules Industriels, Travaux Publics, Machinisme Agricole, Parcs et Jardins Contrôleur de Gestion Industrielle / Responsable Gestion de Production / Ingénieur Planification - Bachelor Responsable en Commerce International - Bachelor École de Gestion et de Commerce de Basse- Normandie - BTS T.C. MAPJ - Master 2 Management parcours Management des Opérations Groupe FIM à Saint-Lô Groupe FIM à Saint-Lô CFA EN Lehec à Saint-Hilaire-du-Harcouët Technico-Commercial en Nautisme et Services Associés - BTS T.C. Nautisme CFA EN Julliot à Granville Chargé de Clientèle / Cadre Commercial - BTS Négociation Relation Client Groupe FIM Agneaux Employé de Commerce / Vendeur - Bac Pro Commerce Groupe FIM Agneaux / Cherbourg Commercial / Chargé de Prospection / Vendeur Conseil - Vendeur Conseiller Commercial Groupe FIM Agneaux Employé Libre-Service / Employé de Rayon Employé de Vente en Magasin Spécialisé Vendeur en Alimentation - CAP Employé de Commerce Multi Spécialités - CAP Employé de Vente Spécialisé en Produits d Équipement Courant - CAP Employé de Vente - Mention Complémentaire - Bac Pro Technicien Vente et Conseil Qualité en Produits Alimentaires Groupe FIM Agneaux / Cherbourg Groupe FIM Agneaux / Cherbourg Groupe FIM Saint-Lô - Master 2 Management Contrôleur de Gestion / Expert-Comptable / Chef Comptable Spécialité Comptabilité Contrôle Groupe FIM Cherbourg Audit 05

6 MÉTIERS DE BOUCHE DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Boucher - CAP Boucher - Brevet Professionnel Boucher - Bac Pro Boucher Charcutier Charcutier - CAP Charcutier Traiteur Traiteur - Mention Employé Traiteur Boulanger Pâtissier Chocolatier - CAP Boulanger - Mention Complémentaire Pâtisserie Boulangère - Brevet professionnel Boulanger - Bac Pro Boulanger Pâtissier - CAP Pâtissier - Mention Complémentaire Pâtisserie - Brevet Technique des Métiers Pâtissier - CAP Connexe - Brevet Technique des Métiers Chocolatier MÉTIERS DE L HÔTELLERIE - RESTAURATION DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Serveur - CAP Restaurant Groupe FIM Agneaux / Granville / Cherbourg Serveur en Café Brasserie / Barman Groupe FIM Agneaux / - CAP Services en Brasserie-Café Cherbourg Cuisinier - CAP Cuisine Groupe FIM Agneaux / Granville / Cherbourg Serveur, Chef de Rang - BP Restaurant Groupe FIM Agneaux 1 er Commis / Chef de Cuisine - BP Cuisine Groupe FIM Agneaux Chef de Rang, Adjoint au Directeur de Restaurant - Bac Pro Commercialisation et Service en Restauration Groupe FIM Agneaux Chef de Partie / Chef Gérant / Chef de Cuisine - Bac Pro Cuisine Groupe FIM Agneaux Chef de Réception / Responsable du Service de Réservations / Assistant de Direction d une Structure Hôtelière / Responsable d Chef de Cuisine / Responsable de Restauration / Responsable d Unité de Restauration / Chef Gérant - BTS HR option A - BTS HR option B Groupe FIM Agneaux Groupe FIM Agneaux 06

7 MÉTIERS DE L AGRICULTURE ET DE L AGROALIMENTAIRE DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Technicien Supérieur en Services et Matériels Agricoles - BTS T.S.M.A. CFA EN Lehec à Saint-Hilaire-du-Harcouët Responsable d Exploitation Agricole - Brevet Professionnel CFA Agricole à Coutances Métiers de l Agriculture / Production Animale CFA Agricole à Coutances - CAP Métiers de l Agriculture Métiers de l Agriculutre / Grandes Cultures / Machinisme Agricole MFR à Condé-sur-Vire Conduite et Maintenance des Matériels Agricoles (accès à la création d entreprise) - Bac Pro Agro-Equipement MFR à Condé-sur-Vire Tracteur et Machines Agricoles : Utilisation et maintenance - Certification de Spécialisation MFR à Condé-sur-Vire Conduite et Gestion de l Exploitation Agricole, option Système à Dominante Élevage - Bac Pro Responsable d Entreprise Agricole CFA Agricole à Coutances CFA Thère à Saint-Lô - BTS Analyse Conduite et CFA Thère à Saint-Lô Stratégie de l Entreprise Agricole Technicien ou Conseiller Technique en Élevage - BTS Productions Animales CFA Thère à Saint-Lô Conseiller en Entreprises Agricoles / Chargé de Développement Technicien ou Conducteur de Ligne de Fabrication ou de Conditionnement de Produits Alimentaires Responsable de Ligne, d Atelier de Production de Produits Alimentaires / Assistant Qualité Responsable de Ligne, d Atelier de Production de Produits Laitiers / Fromager / Assistant Qualité Responsable ou Assistant Production / Responsable ou Assistant Qualité / Responsable ou Technicien de Laboratoire Responsable ou Assistant Production d Atelier ou d Unités de Fabrication de Produits Laitiers - Licence Pro Conseiller en Entreprises Agricoles - Bac Pro Bio Industries de Transformation CFA Thère à Saint-Lô CFA Thère à Saint-Lô - BTS Sciences et Technologies de l Aliment, Spécialité Aliments CFA Thère à Saint-Lô et Processus Technologique - BTS Sciences et Technologies des Aliments, Spécialité Produits Laitiers CFA Thère à Saint-Lô - Licence Pro Génie des Bio- CFA Thère à Saint-Lô Productions et de l Agroalimentaire - Licence Pro Produits Laitiers CFA Thère à Saint-Lô Ingénieur de Terrain Spécialisé en Production, qualité et R&D - Ingénieur Agroalimentaire ESIX Saint-Lô HORTICULTURE DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Mériers de l Agriculture - Production Horticole - CAPA - Bac Pro option Production Florale, Légumière et Pépinière - Bac Pro option Pépinière - BTS CFA Agricole de Coutances 07

8 TRAVAUX PAYSAGERS DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Jardinier Paysagiste - CAP Jardinier Paysagiste - Bac Pro Aménagement Paysagé CFA Agricole de Coutances - Brevet Professionnel - BTSA AP MÉTIERS DE LA MER DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Chef d Entreprise, Responsable d Unité de Production, Contremaître ou Responsable de la Logistique dans les Entreprises d Aquaculture Traditionnelle (ostréiculture ou mytiliculture) ou Nouvelle (aquaculture de poissons marins, d algues marines et autres espèces) / Responsable Technique et Commercial au sein d Entreprises de Production, d Expédition ou de Négoce. - Bac Pro Cultures Marines LPMA Daniel Rigolet à Cherbourg-Octeville MÉTIERS DE LA MÉCANIQUE DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Mécanicien Automobiles Mécanicien en Machines Agricoles Mécanicien en Matériels de Parcs et Jardins Carrossier Automobiles - CAP - Bac Pro - CAP Maintenance des Véhicules Automobiles option Véhicules Particuliers - Bac Pro Maintenance Automobile option Véhicules Particuliers - Mention Complémentaire Maintenance des Systèmes Embarqués de l Automobile - CAP - MC Maintenance et Contrôle - Brevet Technique des Métiers - CAP Maintenance des Matériels option Matériels de Parcs et Jardins Peintre Automobiles - CAP Connexe 08

9 MÉTIERS HIPPIQUES DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Cavalier d Entraînement, Lad, Lad-Jockey, Lad-Driver, Assistant Entraîneur, 1 er Garçon Responsable d Entreprise Hippique, Maréchal Ferrand - Bac Pro Conduite et Gestion de l Entreprise Hippique - Brevet Professionnel de Responsable d Entreprise Hippique - CAPA Maréchalerie - Brevet Technique des Métiers Maréchalerie Ecole des courses hippiques Graignes CFA de la Baie du Mont-Saint-Michel à Saint-Hilaire-du-Harcouët MÉTIERS DU SPORT ET DE L ANIMATION DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Animateur Multi Sport - Brevet Professionnel de l Éducation Populaire et du Sport Activités Physiques pour Tous (BPJEPS APT) CFA des Métiers du Sport et de l Animation à Ducey MÉTIERS DE LA COIFFURE ET DE L ESTHÉTIQUE DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Coiffeur Esthéticienne - CAP - Mention Complémentaire - Brevet Professionnel - Brevet de Maîtrise - CAP - Brevet Professionnel - Brevet de Maîtrise MÉTIERS DU SANITAIRE ET SOCIAL DIPLÔMES ÉTABLISSEMENTS Aide Soignante (par épreuves de sélection) - Aide Soignant IFAS-IFSI à Cherbourg Infirmier (par épreuves de sélection) - Infirmier IFAS-IFSI à Cherbourg Aide Médico Psychologique (par épreuves de sélection) - Aide Médico Psychologique Centre Médico-Social Le Teilleul 09

10 10 COORDONNÉES DES ÉTABLISSEMENTS DE FORMATION

11 BTP-CFA MANCHE Allée Paul Bocage COUTANCES. Tél. : Mail : cfabtp.coutances@ccca-btp.fr. Site : transport CENTRE MÉDICO-SOCIAL 2 rue du Collège LE TEILLEUL. Tél. : Mail : fantine.herils@ac-caen.fr - CFA AGRICOLE DE COUTANCES Route de Régneville-Sur-Mer - BP COUTANCES Cedex. Tél. : Mail : cfa.coutances@educagri.fr. Site : CFA CFPPA DE LA BAIE DU MONT-ST-MICHEL. Mail : cfa.st-hilaire@educagri.fr Route de Fougères SAINT-HILAIRE-DU-HARCOUËT. Tél. : Site : CFA DES MÉTIERS DU SPORT ET DE L ANIMATION Association Musique Expérience 23 rue du Couvent BP DUCEY Cedex 4. Tél. : Mail : contact@musique-experience.net. Site :

12 Lycée Professionnel ALEXIS DE TOCQUEVILLE 34 avenue Henri Poincaré CHERBOURG. Tél. : Mail : cfa.en50@ac-caen.fr. Site : - Lycée Professionnel EDMOND DOUCET Rue Paul Doumer EQUEURDREVILLE. Tél. : Mail : cfa.en50@ac-caen.fr. Site : CFA EDUCATION NATIONALE DE LA MANCHE (CFA EN) Lycée Professionnel LES SAPINS 7 Rue des Courtilles - BP COUTANCES CEDEX Lycée Professionnel LA ROQUELLE 5 rue des Courtilles COUTANCES Lycée Professionnel PIERRE ET MARIE CURIE 377 rue de l Exode - BP SAINT-LÔ. Tél. : Tél. : Tél. : Mail : cfa.en50@ac-caen.fr. Site : Mail : cfa.en50@ac-caen.fr. Site : Mail : cfa.en50@ac-caen.fr. Site : Lycée Professionnel JULLIOT DE LA MORANDIERE Rue de la Crête GRANVILLE. Tél. : Mail : cfa.en50@ac-caen.fr. Site : - Lycée CLAUDE LEHEC 16 rue Dauphine SAINT-HILAIRE-DU-HARCOUET. Tél. : Mail : cfa.en50@ac-caen.fr. Site : - CFA PESBN Lycée ALEXIS DE TOCQUEVILLE Lycée Alexis de Tocqueville 34 Avenue Henri Poincaré CHERBOURG-OCTEVILLE. Tél. :

13 CFA ST-LÔ THÈRE LE HOMMET D ARTHENAY. Tél. : Site : ÉCOLE DES COURSES HIPPIQUES (ECH) AFASEC Pascal LAUNEY, Directeur 6, rue de l hippodrome Raymond Rigault GRAIGNES-MESNIL-ANGOT. Tél. : Mail : Ech-graignes@afasec.fr. Site : transport ESIX CHERBOURG, Site Universitaire 60 rue Max-Pol Fouchet - CS CHERBOURG-OCTEVILLE SAINT-LÔ, Hall Technologique ZAC du Bois Ardant - Rue Popielujko SAINT-LÔ. Tél. : Mail : esix.gsi@unicaen.fr -. Tél. : Mail : esix.agro@unicaen.fr - 15 rue des Vindits - BP CHERBOURG-OCTEVILLE. Tél. : Mail : groupefim-cherbourg@fim.fr - GROUPE FIM Rue de l Oratoire Agneaux - CS SAINT-LÔ Cedex 86 rue de l Exode - BP SAINT-LÔ Cedex. Tél. : Mail : groupefim-agneaux@fim.fr. Tél. : Mail : groupefim-saintlo@fim.fr - 68 rue Jean Monnet - CS GRANVILLE Cedex. Tél. : Mail : groupefim-granville@fim.fr - 13

14 IFAS-IFSI rue du Trottebec - BP CHERBOURG-OCTEVILLE. Tél. : Mail : secretariat.ifsi@ch-contentin.fr - IFORM / CFA 3, rue Pasteur - BP COUTANCES Cedex. Tél. : Mail : iform@artisanat50.fr. Site : transport IUT IUT CHERBOURG 60 rue Max-Pol Fouchet - CS CHERBOURG-OCTEVILLE IUT SAINT-LÔ 120 rue de l Exode SAINT-LÔ. Tél. : Mail : iut.cherbourg@unicaen.fr -. Tél. : Mail : iut.saint-lo@unicaen.fr - LYCÉE PROFESSIONNEL MARITIME & AQUACOLE DANIEL RIGOLET Rue Matignon - BP CHERBOURG Cedex. Tél. : Mail : lpma-ch@developpement-durable. gouv.fr. Site : MFR - IRÉO La Bélinière CONDÉ-SUR-VIRE. Tél. : Mail : mfr.conde@mfr.asso.fr. Site : transport 14

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16 INFOS UTILES POUR LES APPRENTIS - LOGEMENT - Diverses solutions existent : Logement autonome (HLM, Privé ), Auberge de Jeunesse, Foyer des Jeunes Travailleurs Pour toutes informations, n hésitez pas à contacter le CLLAJ (Comité Local pour le Logement Autonome des Jeunes) : CLLAJ de l Agglomération Cherbourgeoise CHERBOURG-OCTEVILLE Port / Tél CLLAJ de l Agglomération Saint-Loise SAINT LÔ CEDEX Tél cllaj@saint-lo.fr CLLAJ de l Agglomération Granvillaise GRANVILLE Tél Cllaj.granville@wanadoo.fr CLLAJ du Pays de Coutances Tél CLLAJ du Mortainais Tél Les conseillers vous informeront sur tous les dispositifs existants, vous orienteront et vous accompagneront dans vos démarches de demandes d aides financières. > Des internats équipent la plupart des CFA. - MOBILITE - SNCF Transports Manéo / Bus Manche Covoiturage Manche et Basse-Normandie - AIDES - Fonds Social Apprentissage Prise en charge totale ou partielle d équipement par la Région pour la période au CFA - RÉMUNÉRATION - Avant 18 ans De 18 à 21 ans 21 ans et + 1 ère Année 25 % du SMIC* 41 % du SMIC* 53 % du SMIC* 2 ème Année 37 % du SMIC* 49 % du SMIC* 61 % du SMIC* 3 ème Année 53 % du SMIC* 65 % du SMIC* 78 % du SMIC* * La rémunération peut être plus avantageuse dans certains secteurs (ex : bâtiment, métallurgie,...).