Les bonnes adresses du Canard Gascon

Transcription

1 Les bonnes adresses du Canard Gascon Juliette Cantarelli ouvre son magasin d'optique... pour le plaisir de vos yeux! Optique de Manciet conseils, elle vous fera bénéficier de facilités de paiement et du tiers payant. Optique de Manciet Juliette Cantarelli Route départementale Manciet Tél.: Juliette Cantarelli embellit vos yeux... Depuis quelques temps, un nouveau bâtiment à l allure design a vu le jour sur la commune de Manciet. Il abrite en particulier le tout nouveau magasin d optique créé par Juliette Cantarelli. Cette jeune femme, bordelaise d origine et diplômée, travaillait chez un opticien à Condom. «Mon mari a repris la pharmacie de Manciet et nous avons installé nos commerces l un à côté de l autre dans ce lieu flambant neuf qui dispose d un grand parking Je me suis orientée vers l optique par goût personnel et parce que ce métier présente à la fois une facette technique et une facette esthétique liée à la mode. Les deux me plaisent et j aime recevoir des clients et développer une relation de qualité avec eux.» Un vaste espace pour vous recevoir Un grand choix de marques Chez Juliette, on trouve des lunettes pour tous les budgets, pour adultes et enfants. Opticienne indépendante, elle n est pas affiliée à une enseigne en particulier. Du coup, elle propose un grand choix de modèles dans de nombreuses marques : RayBan, Guess, Quick Silver, Roxy, Barbapapa, IKKS, D&G, Naf Naf, Thierry Mugler, DSquared, Burberry, etc En plus de son accueil et de ses Offre spéciale (jusqu à 18 ans) Verres correcteurs avec antireflets et antirayures = 69 la paire. Monture à partir de 30. La deuxième paire verres et monture pour 1 de plus! Véronique et la sophrologie Respirez et relaxez-vous Véronique Dubos, sophrologue. Véronique Dubos, diplômée d un master spécialiste en sophrologie caycédienne, exerce depuis bientôt deux ans dans le Gers et les Landes. La sophrologie, qui est de plus en plus pratiquée en milieu hospitalier, a pour objectif majeur l aide à la relaxation et à la prise de conscience de soi. «Cette année a été riche en rencontres» explique Véronique. «J ai reçu des personnes de façon individuelle pour des préparations à un examen, à l accouchement, à une opération ou pour gérer des moments de vie difficiles. J ai également travaillé avec des groupes se retrouvant une fois par semaine pour une à deux heures de relaxation. Je suis aussi intervenue auprès d assistantes maternelles agréées sur le thème de la sophrologie et l enfance.» De même, Véronique peut intervenir dans les écoles, les entreprises, les maisons de retraite, et auprès de tout autre public. Elle organise aussi des sorties «sophro-nature» dans les Pyrénées avec un accompagnateur de montagne. Elle reçoit sur rendez-vous uniquement, en cabinet à Aire-sur-l Adour, dans les locaux de l association «Tout naturellement» à Plaisance-du- Gers, et au spa «La Source» à Marciac. Elle se déplace à domicile pour les personnes dépendantes. Véronique Dubos Sophrologue - Tél.: Mail : contact@sophrologie-gers.fr Web : Aurélie et Stéphane Goulon (Eauze) Du bon pain, des gâteaux et l accueil en plus Stéphane et Aurélie Goulon L'Alibi gourmand... Stéphane et Aurélie Goulon se sont rencontrés à Mont-de-Marsan où ils travaillaient pour une grande surface. Lui est boulanger-pâtissier diplômé, originaire de Lyon. Aurélie est titulaire d un «BTS Force de vente», et elle arrivait de Chartres. De cette rencontre sont nés trois enfants (aujourd hui âgés de 6, 7 et 8 ans) et l envie de mener un projet professionnel commun. C est ainsi qu ils ont repris cette boulangerie d Eauze depuis quatre ans. Stéphane y fabrique des pains de qualité dont la Sarmentine (à base de farine de blé et de graines de sésame) et la Campaillette des champs (une baguette de tradition à l ancienne au levain de seigle). Ils se sont adjoint les services du pâtissier Pascal Lapart, spécialiste de la crème au beurre, mais qui fabrique aussi d autres délicieux gâteaux comme le William (une génoise poire-abricot) ou l Alibi (une mousse de chocolat blanc feuilletées avec une sauce au chocolat noir et un coulis de fraise ). Aurélie, avec sa bonne humeur permanente, assure l accueil et la vente, faisant de cette sympathique boulangerie un de ces lieux de vie qui préservent le commerce de proximité et font battre le cœur d un village. Boulangerie Goulon 3, avenue des Pyrénées Eauze Tél.: Ouvert du mardi au dimanche matin 24

2 - Préparez votre mariage... Candy en scène au Salon du Mariage Bonbons, ballons et atelier de création Elisabeth Poinsot et Martine Le Clainche Original : la pièce montée en bonbons Martine Le Clainche et Elisabeth Poinsot de la boutique Candy en Scène seront présentes au salon du mariage «C le jour J» à Saint- Lon-les-Mines (voir ci-dessus) les 5 et 6 novembre. L'an passé, à ce même événement, leur stand a été primé comme le meilleur de l'exposition. C'est l'opportunité de trouver de bonnes idées pour un mariage ou de participer à un atelier-création animé par Martine qui partagera son savoir-faire en technique de décoration. (Les places sont limitées, inscrivez-vous en appelant le ). Pour tous vos événements, Candy en Scène propose des dragées de qualité dans des présentations originales et d'autres idées pour le plaisir de vos convives. Alors passez-donc au Salon du Mariage ou à leur magasin de confiseries et décorations à Plaisance-du-Gers. N oubliez pas non plus de visiter leur site Internet : Candy en Scène 11, place du 8 mai Plaisance du Gers Tél.: Une salle de réception avec une déco ballons Maud loue des robes de mariées (Nogaro) Princesse Maud elle Maud loue, vend... et collectionne les robes de mariées! Toute petite déjà, Maud Gauteron s extasiait devant les mariées. Aujourd hui elle a gardé sa passion intacte et pour la vivre pleinement elle vient de monter son entreprise de location (et vente) de robes de mariées et d accessoires. «Louer sa robe présente deux avantages» explique-t-elle. «Cela permet de faire des économies pour d autres postes du budget mariage et aussi de s offrir une robe qu on n aurait peut-être pas pu acheter» Dans un premier temps, Maud vous reçoit à domicile, près de Nogaro. «Je me lance dans mon activité et ma finalité est d ouvrir une boutique.» Chez elle, elle dispose déjà d un stock de robes, voiles, jupons, bouquets, jarretières, gants, mitaines, etc. Elle vous prodiguera des conseils pour faire de votre mariage un jour unique. (Ses services vont jusqu à faire graver des flûtes de champagne à votre nom). N hésitez pas à l appeler pour la rencontrer et partager sa passion. La location d une robe comprenant le jupon et le pressing coûte 200 pour le week-end. Vous pouvez aussi voir certains de ses modèles sur sa page Facebook : Princesse Maud elle Princesse Maud elle Maud Gauteron Tel.: princessemaudelle@hotmail.fr 25

3 Les bonnes adresses... Repro 32 assure vos travaux de reproduction, en noir et blanc ou en couleur (Nogaro) Des machines de dernière génération Natacha Ungaro modernise Repro 32! Natacha Ungaro (de l entreprise Repro 32) qui était déjà équipée de photocopieurs laser performants pour le noir et blanc et pour la couleur, vient de faire l acquisition d une toute nouvelle machine grand format de dernière génération. Celle-ci permet l impression de documents couleur ou monochrome, jusqu à 91 cm de large, sur une longueur pouvant atteindre 10 m! Affiches fluos, posters «Elle est parfaitement adaptée pour la réalisation de posters, mais 26 La nouvelle machine pour les grands formats aussi d affiches sur papier blanc ou fluo pour les associations, les comités des fêtes, etc.» précise Natacha qui ajoute : «je peux imprimer toutes les quantités de tirages, à l unité ou en série. Cette machine permet aussi de réaliser des dossiers d appels d offre et elle intéressera les maîtres d œuvre, les architectes, les communes, etc.» Imprimer et numériser Repro 32 est également équipée de copieurs lasers noir et blanc et couleur pour vos reproductions jusqu au format A3. Ces machines travaillent à partir de documents imprimés ou de fichiers sur clé USB. Elles reconnaissent de très nombreux formats : PDF, JPG, Word, Excel, etc. Vos sorties et voyages avec Petrolli (Eauze) Nos voyages en autocar L'Andorre du 18 au 24 octobre Lloret del Mar - Barcelone 4 jours en Espagne du 12 au 15 décembre - à partir de 231 Les marchés de Noël! Nouveau! Carnaval de Venise Du 18 au 24 février Les voyages Petrolli s envolent avec Mipsotour Ecosse, Mexique, Californie et Croisière de 12 jours en Méditerranée (nous consulter) Voyages Petrolli 19, rue Robert Daury Eauze Tel.: Fax: frederic.petrolli@laposte.net Vous pouvez venir avec votre clé USB... Un point à noter est qu elles fonctionnent dans les deux sens : soit pour réaliser des copies papiers de vos documents, soit pour les numériser et les transformer en fichiers que vous récupérerez sur votre clé USB. Impression sur textiles ou matériaux Natacha dispose d une imprimante couleur spéciale pour l impression Impression sur textiles ou matériaux. Remi Stringher : plomberie, sanitaire (Nogaro) Rémi installe, entretient, dépanne Rémi Stringher, plombier et chauffagiste Originaire de Nogaro depuis trois générations, Rémi Stringher a suivi une solide formation de plombier chauffagiste. Après deux ans d intérim et cinq ans chez un professionnel, ce jeune homme dynamique (et sportif) a décidé de s installer à son compte. Avec son camion entièrement équipé, il se déplace dans toute la région. Il assure l installation, le dépannage et l entretien de tout chauffage. «Je travaille avec toutes les marques, mais je privilégie toujours la qualité et mes préférences vont vers des marques comme De Dietrich, ELM Leblanc, Chappée, etc.» Rémi intervient aussi pour tout ce qui concerne la plomberie ou le sanitaire et il a également un agrément pour le gaz. Il travaille pour les particuliers, mais aussi avec les entrepreneurs, les maîtres d œuvre ou les architectes pour des installations dans des maisons neuves ou en rénovation. Rémi Stringher Plombier Chauffagiste Tél.: Fixe : remi.stringer@club-internet.fr sur textiles ou matériaux (T-shirts, chemises, caleçons, porte-clés, puzzles, tapis de souris, sets de bureaux, etc.). Elle peut aussi réaliser des adhésifs découpés et personnalisés. Tarifs très intéressants Repro 32 propose des tarifs intéressants dont voici quelques exemples : 100 affiches fluos format 40 x 60 : 91,50 ttc, impression et maquette Posters photos format 40 x 60 : 25 ttc Tirage de plan format A0 en noir et blanc : 10 La plupart de ces tarifs sont dégressifs avec les quantités. Repro32 Natacha Ungaro 31, rue Nationale Tél.: Fax : repro.32@aliceadsl.fr

4 ... du Canard Gascon Céline et Lucien Ruellot, artisans boulanger-pâtissier à Riscle Pain de tradition et esprit du Pays basque Toute l'équipe devant la boulangerie Lucien Ruellot est boulanger, depuis vingt-trois ans, Céline est pâtissière, depuis onze ans. Ils sont originaires du pays Basque et ensemble, ils ont pratiqué leur métier plusieurs années à Anglet, en centre ville. «Nous voulions changer et nous cherchions à exercer à la campagne pour que nos enfants puissent mieux profiter de la nature C est en prospectant dans cette région qui nous plaît que nous avons trouvé la boulangeriepâtisserie de madame Di Napoli qui était à reprendre à Riscle.» Brigitte et les délices de Perrus (Barbotan) Idées gourmandes gasconnes Brigitte Deltheil Ce foie de lotte au piment d'espelette arrive droit d'arcachon... Enfant, Brigitte Deltheil a beaucoup voyagé, particulièrement en Afrique avant que ses parents ne s installent à Samatan dans le Gers. Depuis plusieurs années elle vit à Nogaro et se passionne pour la technologie, le rock, les motos et les produits du terroir! Après avoir longtemps travaillé pour un groupe de composants électroniques, elle perd son emploi à cause de la récession en Mais elle ne manque pas de caractère. «J ai alors décidé de me lancer dans le commerce et j ai eu l opportunité de reprendre ce magasin de produits régionaux à Barbotan.» Dans cette jolie boutique réaménagée, Brigitte propose une sélection d excellents produits : les vins, armagnacs et fruits à l eau de vie de la maison Gélas, du Lys de Buzet, du floc de Jean-Pierre Cazalieu, les conserves de Michel Glosek, mais aussi un assortiment de confitures, des vinaigres aromatisés, des bonbons artisanaux et même des conserves originales comme le foie de lotte au piment d Espelette, la seiche au curry, le salmis de pigeon ou un cassoulet aux vraies fèves comme dans le temps. Bref un lieu à découvrir d urgence! Perrus Brigitte Deltheil 27, av. des Thermes Barbotan-Les-Thermes Tél.: Mail : perrus32@gmail.com Lucien et Céline Ruellot ont choisi Riscle Lucien maintient la tradition artisanale Tradition artisanale Installés depuis le 3 mars, ils ont dynamisé leur commerce en créant deux emplois de vendeuses (Cynthia et Morgane) et en embauchant une apprentie (Lætitia) pour maintenir la tradition artisanale. Jean-Claude assure toujours les livraisons. Côté boulangerie, Lucien propose une grande variété de pains, à commencer par la Laetitia, l'apprentie, et Céline à la pâtisserie baguette tradition, travaillée à la main, à l ancienne. Il fabrique aussi des pains aux pommes, aux figues, au noix, au chorizo ou encore des petits pains aux pruneaux ou au roquefort, etc. Cynthia et Morgane assurent la vente... Gâteau basque Céline a amené avec elle un peu de l esprit basque et elle réalise un délicieux gâteau basque qui est devenu le produit phare du rayon pâtisserie. Mais elle conçoit aussi de nombreux gâteaux : des Le délicieux gâteau basque de Céline... entremets poire-chocolat, le Royal au chocolat au lait, la mousse aux trois chocolats, des gâteaux aux agrumes, aux abricots, etc. «j essaye de me renouveler en innovant et en proposant régulièrement de nouvelles pâtisseries» La boulangerie propose également des pizzas et des quiches. Bref, si ce n est déjà fait, allez goûter leurs pains et leurs gâteaux! Boulangerie Pâtisserie Ruellot 26, rue des Ecoles Riscle Tél.: Restaurant l Aïoli à Aignan! Un petit air de méditerranée Christian Vivaldi L'une des salles du restaurant La terrasse à l'arrière Depuis le 13 juillet, Christian Vivaldi a repris le restaurant L Alternative à Aignan, désormais rebaptisé L Aïoli. Un nom qui sent bon la Provence. Christian a longtemps vécu à Monaco où il a travaillé sur des bateaux et a suivi également un parcours dans la restauration avant de s installer dans le Gers voilà quelques années. D origine italienne, il souhaite faire parler ses racines : «Je propose une cuisine italo-gasconne avec, par exemple, une salade toscane, une salade gasconne, une salade de poulpes Tout est fait maison, comme notre large choix de pizzas au feu de bois ou nos viandes également cuites au feu de bois.» Le restaurant est ouvert tous les jours (même le dimanche), midi et soir et propose du lundi au samedi un menu du midi. L Aïoli Christian Vivaldi Place du Colonel Parisot Aignan Tél.:

5 Les bonnes adresses... Poser, entretenir, rénover tombes et caveaux Préparez la Toussaint avec la marbrerie funéraire Belmonte-Garralon (Lagrange) Pascal Garralon à votre service L entreprise de marbrerie funéraire Belmonte-Garralon, reprise et dirigée depuis un an par Pascal et Violaine Garralon assure la pose, l'entretien et la rénovation de monuments funéraires. L activité ne manque pas, surtout à l approche de la Toussaint. «C est une période où nous intervenons beaucoup pour le nettoyage des tombes et des caveaux» précise Pascal. Intervention rapide La marbrerie funéraire intervient en 24h lorsqu'il s'agit de poser des cuves ou de construire des caveaux. Elle dispose de tout l'outillage approprié pour un service rapide et de qualité. Et, bien sûr, elle propose un large choix de monuments standards ou personnalisés avec différents coloris de granits. «Nous disposons d'un dépôt à Un exemple de nettoyage de tombe : avant et après. Mont-de-Marsan. Nous réalisons tous les travaux accessoires : gravure sur stèles, incrustation de photos, etc. Les communes font également appel à nous pour la construction de columbariums.» Rénovation des vieux caveaux Parmi les activités de l'entreprise, la rénovation de vieux caveaux tient une place importante. «Pour des tombes dont l'entretien n'a pas pu être suivi régulièrement, on nous demande souvent d'intervenir pour une remise en état partielle ou complète. Je précise que tous nos travaux bénéficient d'une garantie décennale.» Petite maçonnerie L'entreprise réalise aussi des petits travaux de maçonnerie, en dehors de l'activité funéraire. «Notre matériel et notre savoir-faire nous permettent de rendre de nombreux services à nos clients : la création de chapes, de clôtures, d'allées et la maçonnerie de jardin en général.» Sarl Belmonte-Garralon Route de Cazaubon Lagrange Tél. : Mobile : Travaux et déplacements dans toute la région La boutique Marie-José (Barbotan) Epicerie fine, cadeaux, galerie 28 Marie José Le cocoricuit de Jean de la Terre Le Floc du domaine de Magnaut et Un Tout de Pierre Laberdolive Gros succès chez Marie-José pour le Floc du Domaine de Magnaut, le haut de gamme du genre, plusieurs fois médaillé. Mais ce n est pas le seul produit de grandequalité qu elle propose. Jugezen : «Un Tout» de Pierre Laberdolive est un apéritif original très apprécié, tout comme les Framboises à l armagnac du domaine de Ravignan, le vin du Tariquet ou le carat de Michel Glosek. Et pour une détente entre amis, vous vous amuserez avec les apéritifs coquins : «le gratte-cul» ou «les coucougnettes» Côté Arts de la table, Marie-José présente une collection de plats en terre cuite de Jean de la Terre dont le fameux «cocoricuit» pour cuire le poulet de façon originale. Enfin elle expose et vend les œuvres de Bernadette Saint-Pé ainsi que les bijoux en argent de la marque Canyon. Ne manquez pas de lui rendre visite, elle est ouverte toute l année. Boutique Marie-José 27, rue des Thermes Barbotan-les-Thermes (toute l année) 9h30-12h30 / 15h-19h30 Tableau de Bernadette Saint-Pé Matthieu s'occupe de votre informatique (Plaisance) AMVM : Assistance Maintenance Vente Multimédia Matthieu Lafferrière Originaire d Angers et titulaire d'un diplôme d'ingénieur en informatique, Matthieu Lafferrière débute sa carrière au CNES à Toulouse en tant que responsable de la maintenance et de la sécurité d un réseau d ordinateurs. Installé récemment dans le Gers, il a décidé de reprendre le magasin informatique de Plaisance. «Je souhaitais être indépendant pour avoir un contact direct avec les clients et leur apporter mes services et mon savoir-faire» C est ainsi que Matthieu propose aux entreprises et aux particuliers l assistance, le dépannage et la maintenance des ordinateurs. Il s occupe des mises à jour de vos PC et de vos GPS, récupère les données des disques durs abîmés, installe les forfaits Internet et assure la formation à la navigation sur le web, à l utilisation des mails, etc. Il vend également du matériel qu il livre et installe et il sait s adapter à votre budget. Il intervient dans un rayon de 60 km autour de Plaisance. AMVM Informatique Matthieu Lafferrière 8, place du 8 mai Plaisance-du-Gers Tél. : Mobile : matthieu@amvm-informatique.fr Horaires du magasin : Lundi 16h30/19h. Mardi, mercredi, vendredi : 7h30/9h30 16h30/19h. Jeudi : 9h/12h30-16h30/19h. Samedi : 9h/12h30