Les Chemins de la peste

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1 Frédérique AUDOIN-ROUZEAU Les Chemins de la peste Le rat, la puce et l'homme PRESSES UNIVERSITAIRES DE RENNES 2003

2 Table des matières Introduction : Peste et controverse 7 CHAPITRE I La peste de l'époque antique à nos jours LES ÉPIDÉMIES DANS L'HISTOIRE DE L'OCCIDENT LES ÉPIDÉMIES DANS L'HISTOIRE DE L'ORIENT ET DE L'AFRIQUE 17 il CHAPITRE II : L'élucidation du processus de transmission LA DOUBLE DÉCOUVERTE D'ALEXANDRE YERSIN : LE BACILLE ET LE RAT 21 PAUL-LOUIS SIMOND ET LA DÉCOUVERTE DU RÔLE DE LA PUCE 22 Les conséquences variables d'un contact avec un rat mort 22 La phlyctène précoce 23 La puce soupçonnée 24 L'expérience-clef 24 Autres observations épidémiologiques 28 La période de latence 28 L'accalmie et la rechute 28 Certaines professions plus gravement touchées 29 La contagion d'homme à homme 29 CHAPITRE III Les successeurs : l'étude du bacille et des puces LA COURTE SURVIE DU BACILLE A L'AIR LIBRE 31 LE DÉVELOPPEMENT DE LA MALADIE CHEZ L'HOMME 33 Incubation, symptômes et durée 33 Délai de transmission d'homme à homme, via la puce humaine 36 LE DÉVELOPPEMENT DE LA MALADIE CHEZ LE RAT

3 LES CHEMINS DE LA PESTE LA CONTAMINATION DES PUCES SUR LES RONGEURS ET SUR LES HOMMES 37 La septicémie chez l'homme 37 La septicémie chez le rat et les rongeurs 38 LA MULTIPLICATION DU BACILLE DANS L'APPAREIL DIGESTIF DE LA PUCE 39 PREMIÈRES EXPÉRIENCES DE TRANSMISSION : L'EFFICACITÉ DE LA PUCE DU RAT, LA FAIBLESSE DE LA PUCE DE L'HOMME 40 Recherche du bacille dans les puces d'homme et de rat 40 Expériences comparatives de transmission 41 LES TROIS PARALLÉLISMES ENTRE L'ÉPIZOOTIE ET L'ÉPIDÉMIE 42 La concordance topographique 43 La concordance chronologique 43 La concordance quantitative 44 Entre victimes murines et humaines 44 Entre nombre de puces et intensité de l'épidémie 45 LE RÔLE DE LA TEMPÉRATURE ET DE L'HUMIDITÉ 45 Effets du climat sur Xenopsylla cheopis en Inde 45 Effets du climat sur le bacille dans l'organisme de la puce 47 Effets du climat sur Nosopsyllus fasciatus en Europe : LA DÉCOUVERTE DU MÉCANISME DE TRANSMISSION : LE «BLOCAGE» 49 L'INCRIMINATION DE XENOPSYLLA CHEOPIS, PUCE DE LA PESTE 51 Xenopsylla cheopis 51 Xenopsylla brasiliensis 52 Xenopsylla astia 53 CHAPITRE IV L'absence de la «puce indienne» en Europe : l'intérêt pour Nosopsyllus fasciatus et les autres puces LA PUCE DU RAT D'EUROPE À L'ÉTUDE : NOSOPSYLLUS FASCIATUS 59 Nosopsyllus fasciatus, puce vectrice 59 ' Nosopsyllus fasciatus pique l'homme 62 L'incrimination de Nosopsyllus fasciatus 67 Nosopsyllus fasciatus tombe dans l'oubli 67 LA PUCE DE L'HOMME : PULEXIRRITANS 68 L'incapacité vectorielle individuelle de Pulex.irritans 68 La transmission mécanique de masse '. 69 La rareté de Pulex irritans sur le rat 1 71 LES AUTRES PUCES EXAMINÉES EN EUROPE 73 L'autre puce du rat d'europe : Ctenophthalmus agyrtes 73 La puce du chat et du chien domestique : Ctenocephalides felis felis...74 La puce du chat et du chien sauvages : Ctenocephalides canis 77 La puce de la souris : Leptopsylla segnis

4 TABLE DES MATIÈRES Les puces de la volaille et des passereaux : Ceratophyllus gallinae et Echidnophaga gallinacea 80 La puce du lapin : Spilopsyllus cuniculi : LES PUCES VECTRICES IDENTIFIÉES 81 CHAPITRE V La théorie nouvelle de la contagion interhumaine par Pulex irritans LES PRÉCURSEURS ( ) 85 La peste de Glasgow, La peste de Paris, La peste au Maroc, LE CHANGEMENT D'OPINION DE R. JORGE (1932) : L'ANNONCE DE LA THÉORIE NOUVELLE.'.\ 93 LES EXPÉRIENCES DE G. BLANC ET M. BALTAZARD ( ) 94 Les puces et les poux d'homme s'infectent 94 Les puces et les poux d'homme transmettent la peste 95 LA PÉNÉTRATION DE LA THÉORIE DE G. BLANC ET M. BALTAZARD ( ) 97 CHAPITRE VI Reprise et critique des expériences de G. Blanc et M. Baltazard (1945) CAPACITÉ VECTRICE DES PUCES HUMAINES INFECTÉES SUR DES HOMMES PESTIFÉRÉS 103 CAPACITÉ VECTRICE DES PUCES HUMAINES INFECTÉES SUR DES COBAYES PESTIFÉRÉS 104 LES QUELQUES RÉUSSITES DE TRANSMISSION «DANS LE TEMPS» PAR LA PUCE DE L'HOMME 107 CONCLUSIONS GÉNÉRALES SUR LES RECHERCHES EXPÉRIMENTALES DE CHAPITRE VII Le «paradoxe justinien» et la véritable arrivée du rat noir en Occident LES DÉCOUVERTES DE RAT NOIR EN EUROPE AVANT LE xn e SIÈCLE 117 LE RYTHME DE DIFFUSION DU RAT NOIR EN OCCIDENT, DE L'ANTIQUITÉ AU MOYEN AGE lis A l'époque romaine 120 Au haut Moyen Age 121 LES CONTRASTES DES DEUX PANDÉMIES MÉDIÉVALES ET L'IMPLANTATION DIFFÉRENTE DU RAT NOIR

5 LES CHEMINS DE LA PESTE CHAPITRE VIII L'argument épidémiologique des foyers familiaux LES BOUFFÉES FAMILIALES AU MAROC ( ) 125 L'enchaînement des cas 125 L'épidémie de l'azib el Guarnia et du douar Moulay Djilali Laïdi..126 L'épidémie de la Chaouïa 127 L'épidémie de la région des Ait Immour 127 La présence de Xenopsylla cheopis au Maroc et les «puces libres» La peste au Maroc : peste faible ou «peste rurale»? 133 La faible extensivité des pestes rurales marocaines 133 La puce humaine inefficace? 134 La limitation des pestes urbaines marocaines 135 La faiblesse de l'épizootie marocaine 137 Peste rurale, peste urbaine.-.{ 137 LES BOUFFÉES FAMILIALES À PARIS (1920) 140 Les rats de Paris et les cas de peste 140 Critique du rôle de la puce de l'homme 143 Faiblesse de l'épizootie de Paris 145 LES BOUFFÉES FAMILIALES À GLASGOW (1900) 146 Les rats de Glasgow 146 L'enchaînement des cas 148 L'ÉPIDÉMIOLOGIE À PORTO ET À BARCELONE (1900, 1931) 150 La peste de Porto La peste de Barcelone 150 CONCLUSIONS SUR L'ÉPIDÉMIOLOGIE FAMILIALE 151 CHAPITRE IX Le cas indien : critique de la théorie d'une anadémie LA THÉORIE DE L'ANADÉMIE 153 FAIBLESSE DE L'ÉPIDÉMIE INDIENNE 156 LA PRÉSENCE DE PULEX IRRITANS EN INDE 158 FAIBLESSE DE L'ÉPIZOOTIE EN INDE 161 CONCLUSIONS SUR LA PESTE INDIENNE 165 CHAPITRE X Le rôle de Pulex irritans au Moyen-Orient ( ) LE FOYER DU KURDISTAN 167 Première interprétation sans la puce de l'homme 167 Seconde interprétation avec la puce de l'homme 169 LE FOYER KURDO-CASPIEN : LA PESTE EN SYRIE, EN TURQUIE ET EN IRAK

6 367 TABLE DES MATIÈRES CHAPITRE XI Analyse des autres foyers contemporains à «transmission par la puce de l'homme» LA PESTE SANS RATS ET SANS PUCES D'HOMME DE LA MAURITANIE 182 LE BRÉSIL 184 LE NÉPAL 188 L'AFRIQUE : LE SÉNÉGAL ET LE ZAÏRE 190 Au Sénégal : Synosternus pallidus 190 Au Zaïre : le foyer du «Lac Albert» 193 CHAPITRE XII La peste pulmonaire CHAPITRE XIII L'apport des données historiques (vi<=-xx e siècles) LA PÉRIODE DE LATENCE 203 Théorie 203 Des exemples de latences dans l'histoire 205 LA RECHUTE 218 L'EXISTENCE DES PESTES MINEURES 220 LA PESTE ET LES TISSUS 223 Le tissu redouté Les rats et les étoffes 225 La nidification des rats dans les entrepôts de tissus 226 Des rats morts au cœur des balles 226 L'entrée de la peste avec les tissus et les peaux 228 LA PESTE SÉLECTIVE SELON LES PROFESSIONS 233 Les équarrisseurs et les bouchers 233 Les travailleurs du cuir 234 Les meuniers et les boulangers 235 Les artisans du tissu et du papier 236 LA PESTE DES PAUVRES, LA PESTE DES RICHES 238 Une maladie des pauvres 238 Puces des riches et puces des pauvres., 242 Le parasitisme chez les nobles et les bourgeois....' 242 La vermine sécrétée par le corps» 244 La peur de l'eau 244 Le changement de linge 246 Masures des pauvres, demeures des riches 248 L'ÉNIGME DE L'ÉPIZOOTIE CACHÉE 251 Les mœurs du rat noir en Occident : 252 Le rat noir en Occident : un commensal obligé de l'homme 253 i (

7 LES CHEMINS DELA PESTE Des nids discrets 254 Se cacher pour mourir 254 Les témoignages de la mortalité des rats en Occident 258 La multiplication des rats et autres rongeurs avant l'épidémie 262 Les témoignages historiques de prolifération des rats «et semblables animaux».264 Imaginaire et réalités 267 Les animaux des ténèbres 267 Une peste sylvatique réelle? 269 La peste occasionnelle des animaux domestiques : chiens, chats et oiseaux 274 Les troupeaux épargnés 275 CHAPITRE XIV L'extension minime de la troisième pandémie en Europe LA PSEUDOTUBERCULOSE PROTECTRICE ' t (YERSINIA PSEUDOTUBERCULOSIS) 279 L'ANTÉRIORITÉ DES DEUX BACILLES? 283 CHAPITRE XV Conclusions générales ARGUMENT ARCHÉOZOOLOGIQUE 288 ARGUMENTS BIOLOGIQUES ET ÉPIDÉMIOLOGIQUES 288 ARGUMENTS HISTORIQUES 291 CHAPITRE XIV Document annexe : Analyse critique des expériences de G. Blanc et de M. Baltazard (1945) LES EXPÉRIENCES 297 Puces infectées sur des hommes pestiférés (Expériences série I) 297 Transmissions avec Xenopsylla cheopis récoltées en maison d'hommes pestiférés 297 Transmissions avec Pulex irritans infectées sur des hommes pestiférés 300 Huit échecs, une réussite 300 Une seule transmission mécanique de macro-masse. 301 L'inaptitude au blocage 302 Transmissions avec les poux, Pediculus-h. corporis, infectés sur des hommes pestiférés : neuf échecs, une réussite 302 Puces d'homme infectées sur des cobayes pestiférés (Expériences séries II et III) 303 Puces d'homme infectées sur des cobayes inoculés (expériences série II) : réussite des transmissions mécaniques de masse échec des transmissions biologiques 303 Puces d'homme infectées sur des cobayes piqués (expériences série III) : réussite des transmissions mécaniques de masse échec des transmissions biologiques

8 TABLE DES MATIÈRES ANALYSE CRITIQUE DES RÉSULTATS 306 L'impuissance de la puce de l'homme 306 La «répugnance» des puces humaines et des poux pour le cobaye..306 L'infection des Pulex irritans 307 La contamination différente des trompes sur du sang d'homme et sur du sang de rat 307 D'homme à homme : une exceptionnelle transmission de macro-masse..308 La densité du parasitisme humain au Maroc 308 Le transfert des parasites humains de malade à visiteur 309 Du rat à l'homme : une improbable transmission de masse 309 La transmission mécanique de masse : le mode d'infection quasi exclusifde Pulex irritans 311 Les quelques réussites de transmission «dans le temps» avec les parasites humains et leur possible explication 312 Les huit cas de transmission «dans le temps» avec Pulex irritans et Pediculus h. corporis 312 Cas A : transmission après six jours 312 Cas B : transmission après quatre jours 313 Cas C : transmission après cinq jours 313 Cas D : transmission après quatre jours 313 Cas E : transmission par huit puces après quatre à cinq jours Cas F : transmission après six jours 314 Cas G : transmission par cinq puces : Cas H : transmission par 75 poux après quatre jours 314 La plus grande rapidité de la mort du cobaye 315 L'hypothèse de Blanc et Baltazard : une transmission biologique sans blocage? 317 Une ou deux transmissions de Pulex irritans par blocage 318 L'extrême rareté du blocage chez Pulex irritans 319 L'effet de surinfection et le blocage 320 Six transmissions artificielles : l'inoculation de déjections et de poussières de cadavres virulentes 320 La virulence des déjections des puces et des poux 321 La virulence des cadavres des puces et des poux 322 La virulence comparée des déjections de Pulex irritans, de Pediculus h. corporis et de Xenopsylla cheopis 323 La virulence comparée des cadavres de Pulex irritans, de Pediculus h. corporis et de Xenopsylla cheopis 323 Le nombre de bacilles contenus dans les déjections 327 Des tubes à essai fermés par une soie perméable 327 L'invalidité du test de contrôle 329 L'inoculation de matières virulentes 329 Avec les puces : 329 Avec les poux '. 330 Les conditions de réussite des divers modes de transmission par la. puce de l'homme 331 Estimation de la mortalité des Pulex irritans nourries sur cobaye Conditions de réussite des transmissions mécaniques de masse Conditions de réussite des transmissions biologiques par blocage..336 Conditions de réussite des transmissions mécaniques par biais de pollution

9 LES CHEMINS DE LA PESTE La capacité vectrice des poux 343 ANNEXES Liste des illustrations 345 tableaux 345 figures 345 graphes 346 Bibliographie 347 {