Entre Deux Rieux MARMANHAC CANTAL.

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Mathieu Laperrière
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1 MONESTIER Laurent COUVERTURE CHAUME CHARPENTE CONTACT Nom commercial MONESTIER Laurent Adresse / Ville / commune Département / Pays Entre Deux Rieux MARMANHAC CANTAL [email protected] N téléphone / PRESENTATION COUVERTURE CHARPENTE Laurent Monestier est un artisan proposant ses compétences en charpente bois et couverture. Il est spécialisé dans les techniques de couverture végétale et plus particulièrement le chaume. Il travaille seul, mais embauche régulièrement un ou deux manœuvres suivant les chantiers. Ses connaissances techniques lui permettent de réaliser tous travaux de rénovation de couverture ainsi que des petits travaux de zinguerie. Il réalise également des ouvrages en bois sur mesures : table, escalier, abri de jardin Laurent Monestier souhaite promouvoir et mieux faire connaître la technique et les savoir-faire de la couverture en chaume. Toutefois ayant une baisse d activité dans ce domaine, l entreprise s oriente progressivement vers d autres prestations comme la pose de poêle à bois et les travaux de restauration de couvertures en ardoise et en lauzes. Savoir-faire : - Création et rénovation de couverture en chaume : paille de seigle, genêt, bruyère. - Rénovation de couverture : lauze, ardoise, terre cuite, bardeaux bois. - Charpente bois : découpe et assemblage des bois, mise en œuvre de la charpente. - Menuiseries intérieure et extérieure bois : conception et réalisation sur mesure (mobilier, escalier, mezzanine, pergola ). - Structure bambou : réalisation d une structure en bambou à l occasion d un concours. - Restauration, rénovation de murs en pierre sèche. 3. EXPERIENCES-ACTIVITE CORPS DE METIER PARCOURS - Formation initiale, expériences professionnelles - Date de création de l entreprise, statut - Nombre d années d expérience dans ce domaine - Equipe, nombre d employés CHARPENTE COUVERTURE - CHAUME CAP charpente, Tour de France des chantiers à l ancienne Artisan à son compte depuis ans d expérience Seul (un ou deux manœuvres sur certains chantiers) 1

59 2. PRESENTATION COUVERTURE CHARPENTE Laurent Monestier est un artisan proposant ses compétences en charpente bois et couverture.

2 ACTIVITE/CHANTIERS - Nombre de chantiers d architecture traditionnelle auxquels vous avez participé? - Nombre de chantiers (ou % de chantiers) réalisés localement - Nombre de chantiers dont vous avez été le maître d œuvre - Nombre de chantiers auxquels vous avez participé et qui faisaient l objet d un projet d architecture - Nombre de chantiers publics auxquels vous avez participé - Nombre de chantiers auxquels vous avez participé et qui n étaient pas destinés à des logements privés - Nombre de chantiers auxquels vous avez participé à l extérieur de votre commune / département Chaume : environ 10 Beaucoup de petits travaux de couverture, «repasse» pour entretien des couvertures 99% Peu, 2 ou 3 Quelques-uns 5 ou 6 Collaboration avec A. Breuillé (architecte) 5 Très peu, (essentiellement des travaux de réhabilitations), un chantier réalisé pour le Parc National des Cévennes. 4 ou 5 FORMATION - Nombre de sessions de formation dans le domaine de la réhabilitation auxquelles vous avez participé - Avez-vous déjà été formateur? - Nombre de sessions de formation réalisées en tant que formateur. - Accueil d apprentis dans votre atelier, enseignement dans des écoles Aucune formation spécifique dans le domaine de la réhabilitation de charpente bois (formation sur les chantiers) Stage sur les toits en chaume, CMA Ste Eulalie Non, (démonstration sur les marchés de pays) 3 démonstrations Oui : 1 apprenti COLLABORATION - RESEAUX - Nombre d autres artisans avec qui vous collaborez (régulièrement), dans quel corps de métier - Nombre de chantiers pour lesquels vous avez engagé d autres entreprises spécialistes de travaux de conservation ou de restauration? - Implication, participation, adhésion à un réseau d acteurs, une association, promotion de savoir faire, implication dans projets pilotes, ECOLOGIE - Nombre de chantiers pour lesquels vous avez utilisé des techniques d économie d énergie. Si oui lesquelles? - Nombre de chantiers pour lesquels vous avez optimisé la gestion des matériaux (limitation/traitement des déchets ) - Sur vos chantiers, avez-vous déjà utilisé plusieurs techniques d isolations différentes ou plus? Collabore ponctuellement avec des collègues (charpentiers et couvreurs) Aucun Collaboration avec A. Breuillé (architecte) Label Artisan détenteur de savoir-faire Utilisation de matériaux peu énergivores (paille de seigle, bruyère, chaume, terre) et qualités acoustique et thermique des matériaux employés. Installation de poêles bois, Label flamme verte. Peu ou pas de déchets, matériaux réutilisables. Chaume : pouvoir isolant 2

un projet d architecture - Nombre de chantiers publics auxquels vous avez participé - Nombre de chantiers auxquels vous avez participé et qui n étaient pas destinés à des logements privés - Nombre de

3 RESSOURCES LOCALES - MATERIAUX - Nombre de chantiers pour lesquels vous avez utilisé des matériaux locaux - Localisation des fournisseurs, ressources locales - Utilisation de matériaux écologiques Matériaux locaux : le bois provient d une scierie locale, les bardeaux bois sont en Red Cedar et châtaignier, la paille de seigle du Sud-Ouest ou d Espagne, les genêts de Haute-Loire ou d Ardèche Pierre, bois, terre, paille, genêts - Capacité financière à gérer des délais de paiement assez longs de la part des commanditaires? Peu, quelques mois variable selon les avances pour approvisionnement METIER Corps de métier Matériau (local) Ss-catégorie de matériau (type de pierre, essence de bois, ) Application / Type d ouvrage Savoir Faire Savoir-faire/technique traditionnelle spécifique Charpente Bois Red Cedar Divers résineux Frêne Charpente traditionnelle, plancher. Escalier, mezzanine, abri, mobilier Conception, épure de la charpente - découpe, mise en œuvre et assemblage des bois Zinguerie Menuiseries intérieure et extérieure Plante Zinc Bambou Zinc naturel Structures abris Ouvrages de toitures accessoires (chéneaux, gouttières Structures en bambou découpe, mise en œuvre, assemblage Réalisation des accessoires de zinguerie Réalisation de divers ouvrages pour l aménagement intérieur et extérieur. Couverture Chaume Terre Paille de seigle, genêt, bruyère Terre végétale Couverture Toiture en chaume Couverture en terre végétale et travaux de rénovation. Terre cuite Roche Bois Tuile, Ardoise, Lauze, Bardeaux en Red Cedar et Châtaignier Couvertures Restauration, rénovation Travaux de repasse Murailleur Pierres Granit Schiste Mur, muret, aménagement extérieur en pierre sèche Réhabilitation de murs en pierre sèche Chauffage Poêles Installation de poêle à bois pour le chauffage Installation du poêle + conduit 3

Pierre, bois, terre, paille, genêts - Capacité financière à gérer des délais de paiement assez longs de la part des commanditaires?

4 4. AUTRE SAVOIR-FAIRE : Savoir-faire / techniques innovantes Spécialisé dans la technique des toits en chaume, Laurent Monestier s intéresse à toutes sortes de couvertures végétales. Il réalise des couvertures en genêts, roseaux, bardeaux de bois. Difficultés : - Devant la baisse des commandes concernant la réalisation de couverture en chaume, Laurent Monestier s est vu dans l obligation de diversifier ses activités (ramonage, installation de poêles à bois, ). - Les agriculteurs d Auvergne, région traditionnellement céréalière, ne produisent plus de paille de seigle nécessaire pour la réalisation des toits en chaume. Sur ses derniers chantiers, M. Monestier a du se fournir auprès de producteurs espagnols. 5. FORMATION Formation(s) suivie(s) Souhaitez-vous participer à des chantiers-école, des ateliers de valorisation, des actions pilotes? CAP charpentier Stage sur le chaume CMA Ste Eulalie Oui, selon conditions 6. REFERENCES o CHANTIER Couverture en chaume Chantier privé, ancienne grange recouverte de paille La tôle ondulée a été conservée et la paille est fixée sur un contre chevronnage o CHANTIER Structure bois et bambou Charpente pour un observatoire d oiseaux migrateurs, structure ultérieurement couverte en genêts. Structure en bambou réalisée à l'occasion du concours international des jardins de Chaumont sur Loire 4

Difficultés : - Devant la baisse des commandes concernant la réalisation de couverture en chaume, Laurent Monestier s est vu dans l obligation de diversifier ses activités (ramonage, installation de

5 o PUBLICATION Magazine restaurer sa maison, publié en mars 2002 N 54 5

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