FICHE TECHNIQUE PRODUITS

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1 FICHE TECHNIQUE PRODUITS

2 Fonseca WHITE Ce Porto BLANC classique de Fonseca, où les arômes francs et fruitées s allient à des saveurs riches et moelleuses est affiné en barriques de chêne. Il est délicieux à l apéritif, servi frais et accompagne merveilleusement le foie gras et de nombreux desserts et Pâtisseries Cépages: Malvasia Fina, Viosinho& Gouveio Bouteille Carton Gamme bts nue , Gamme avec étui ,5 8, ,5

3 Fonseca TAWNY Le vieillissement en barrique de chêne et l art traditionnel de l assemblage confèrent à ce Porto TAWNY classique de Fonseca des arômes riches et moelleux ainsi que de la souplesse en bouche. Il est prêt à la consommation dès la mise en bouteille. Bouteille Carton Gamme bts nue , Gamme avec étui ,5 8, ,5

4 Fonseca BIN nº27 - RESERVE RUBY Réserve de la famille Fonseca Guimaraens depuis plus de 5 générations, Le Porto BIN nº 27 est un RESERVE RUBY issu d un assemblage classique de Portos fruités et généreux vieilli en foudre de chêne. Prêt à la consommation dès maintenant. Bouteille Carton Gamme bts nue , Gamme avec étui ,5 8, ,5 Gamme avec Tube , ,5

5 Fonseca TERRA PRIMA RESERVE RUBY BIO Le Fonseca TERRA PRIMA est un Porto de la catégorie RESERVE RUBY dont les raisins sont issus de vignobles d agriculture biologique certifiés Ecocert. Le mutage a été réalisé avec une eau de vie vinique, elle aussi, issu de raisin d agriculture biologique. Ce Porto exprmel essence du terroir et des cépages traditionnels de la Vallée du Douro. Bouteille Carton Gamme bts nue ,

6 Fonseca Late Bottled Vintage L B V Ce superbe Porto Fonseca LateBottledVintage LBV vieillit en foudre de chêne entre 4 et 6 ans et mis en bouteille sans filtration, d où le terme Unfiltered. Cela permet que ce Vin conserve toute sa concentration et sa richesse naturelle en arôme. Un dépôt naturel peut s y former après un certain temps. Ce LBV Unfilteredpeut évoluer en bouteille mais il est prèt à la consommation dès maintenant. Millésime: 2009 Bouteille Carton NICOLAS , Palette 120x80 CHEP Gamme avec étui ,5 8, ,5

7 Fonseca Late Bottled Vintage L B V Ce superbe Porto Fonseca Late Bottled Vintage LBV vieillit en foudre de chêne entre 4 et 6 ans et mis en bouteille sans filtration, d où le terme Unfiltered. Cela permet que ce Vin conserve toute sa concentration et sa richesse naturelle en arôme. Un dépôt naturel peut s y former après un certain temps. Ce LBV Unfiltered peut évoluer en bouteille mais il est prèt à la consommation dès maintenant. Millésime: 2011 Cépages: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca & Tinta Amarela Bouteille Carton

8 Fonseca Tawny 10 ANS D AGE Elevé en Barriques de chêne dans nos chais à Vila Nova de Gaia, ce très fin Porto TAWNY 10 ans d âge, doit ses saveurs intenses et moelleuses et ses arômes de fruits confits au vieillisement sous-bois. Issu d une sélection rigoureuse des meilleurs crus. Bouteille Carton Gamme bts nue , Gamme avec étui ,5 8, ,5

9 Fonseca Tawny 20 ANS D AGE Ce Vin de Porto Fonseca Tawny20 ans d âge a atteint sa plénitude d expression aromatique après un long vieillissement en barriques de chêne. Il n est disponible qu en quantités limitées. Tuilée, aux reflets ambrés, souple et très long en bouche, son bouquet intense et complexe s estompe sur de fines notes boisées. Bouteille Carton Gamme avec étui ,5 8, ,5

10 Fonseca Tawny 40 ANS D AGE Ce très rare Porto Fonseca Tawny40 ans d âge a atteint sa plénitude d expression après une longue période d élevage en barrique de chêne. Le vieillissement prolongé sous-bois lui confère sa délicate teinte ambrée ainsi que sa concentration, complexité et richesse d arôme. Il n est disponible qu en quantités très limitées. Bouteille Carton Gamme CBI ,5 34,5

11 Fonseca QUINTA do PANASCAL Vintage Ce Porto Vintage «SINGLE QUINTA» provient de la Quintade Panascalsituée dans la Vallée du Távora, le plus célèbre vignoble de Fonseca. Ses Vins de Portos fins et intensément représentent la quintessence du style de la maison. Conserver la bouteille couchée. Ce Vin de Porto se bonifiera pendant plusieurs années dans la bouteille et doit être décanté avec soin en carafe. Alcool: 20,5% Millésimes disponibles: 1998, 2001, 2004, 2005 & 2008 Bouteille - Carton - Conditionnement: 750x6 en caisse BOIS bouteilles couchées Vintage ,

12 Fonseca GUIMARAENS Vintage Les Portos Fonseca GUIMARAENS Vintage proviennent des mêmes Domaines où se produisent les Grands Vintage classiques Fonseca. Comme ceux-ci, ils se bonifient dans la bouteille. Cependant, ils arrivent plus vite à leur apogée et peuvent être appréciés relativement jeunes. Conserver la bouteille couchée. Ce Vin de Porto formera un dépôt naturel en vieillissant et doit être décanté avec soin en carafe Alcool: 20,5% Millésimes disponibles: 1996, 1998, 2001, 2004, 2005, 2008, 2012 & 2013 Bouteille - Carton - Conditionnement: 750x6 en caisse BOIS bouteilles couchées Vintage ,

13 FONSECA Vintage Le Porto FONSECA Vintage provient d un seul millésime exceptionnel et représente la meilleure production des domaines de la maison. Il s agit d un vin de longue garde qui se bonifie dans la bouteille pendant de nombreuses années voire de décennies. Conserver la bouteille couchée. Ce Vin de Porto formera un dépôt naturel en vieillissant et doit être décanté avec soin en carafe Alcool: 20,5% Millésimes disponibles: 1985, 1992, 1994, 1997, 2000, 2003, 2007 & 2009 Bouteille - Carton - Conditionnement: 750x6 en caisse BOIS bouteilles couchées Vintage ,

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