Réunion Publique Opération Compostage Individuel

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1 Réunion Publique Opération Compostage Individuel

2 Introduction : 1) recycler les déchets du jardin et de la cuisine? 2) transformer les déchets en compost? 3) utiliser le compost? 4) Réduire les déchets avec le paillage

3 Qui collecte nos déchets? Vannes agglo Création en 2003 Ordures ménagères: 190 kg/hab Emballages/papiers : 52,16 kg/hab Verre : 41,56 kg/hab Déchèterie : 230,6 kg/hab 514,32 kg/hab en 2014

4 Ma poubelle de plus près : 1/4 de notre poubelle verte est constituée de déchets organiques *Données issues de l étude Modécom menée par le SYSEM en 2012 sur les collectes de Vannes agglo

5 1ère partie : recycler les déchets du jardin et de la cuisine?

6 Les bénéfices du compostage :

7 2ème partie : Le compostage, une pratique à la portée de tous!

8 Le compostage : un processus biologique naturel C est la décomposition et la transformation des matières organiques biodégradables par : - des micro-organismes (bactéries, champignons, algues, levures) - des macro-organismes (des insectes, lombrics du compost) En présence : - d air - d humidité

9 Le compostage en tas ou composteur? > Avantages et inconvénients En tas : En composteur :

10 Mon composteur et son environnement : A plat et à même la terre ou le gazon (pas de dalle) Facile d accès et pas trop loin de la cuisine De préférence à l ombre l été A l abri des intempéries et des grosses chaleurs Composteur 400L et son bio seau Ne pas hésitez à ouvrir le couvercle de temps en temps

11 Quels sont les déchets compostables des ménages? 1 - Les déchets de cuisine 2 - Les déchets verts du jardin et des plantes d intérieurs

12 Quels sont les déchets compostables des ménages? 1. Les déchets de cuisine : OUI : Coquilles d œufs Épluchures de fruits et légumes Filtre et marc de café Restes de fruits et légumes Thé et sachet Serviettes en papier, essuies tout, petits cartons Oui mais en faible quantité : Pain Coquillages écrasés Viande, poisson, sauce Petits os et arrêtes NON : Etiquettes de fruits/légumes Litières de chats minérales Cendres de cheminées

13 Quels sont les déchets compostables des ménages? 2. Les déchets verts du jardin et des plantes d intérieurs OUI : Brindilles, petits branchages Feuilles mortes Fleurs coupées/séchées Oui mais en faible quantité : Taille de haies Tonte de gazon Fumier et fientes d animaux NON : Tailles de thuyas et cyprès Mauvaises herbes grainées Plantes malades Racines de vivaces

14 Les règles de base pour faire un bon compost Le composteur n est pas un tas de déchets : il faut trier et agir pour que les déchets se dégradent rapidement et sans nuisances Règle n 1 : Mon composteur doit manger équilibré ½ déchets azotés (déchets de la cuisine) ½ de déchets carbonés (déchets du jardin) Pensez à stocker les feuilles mortes qui tombent pendant l automne

15 Les règles de base pour faire un bon compost Règle n 2 : Mon compost doit être mélangé 1 minute pour mélanger = meilleur résultat Compost BIEN mélangé Compost MAL mélangé

16 Les règles de base pour faire un bon compost Règle n 3 : Mon compost n est ni trop sec ni trop humide

17 Les problèmes rencontrés

18 Pas de problèmes sans solutions

19 3ème partie : Quoi faire de son compost?

20 Mon compost est prêt? Au bout de 4 mois : compost en cours de décomposition L utiliser en surface comme paillage. Couvrir le sol (pied des arbres et arbustes) sur une couche de 2 à 3 cm et le couvrir d un paillis protecteur (tonte, feuilles ). Après 6 à 10 mois : compost mûr, bien décomposé Il ne dégage pas de chaleur Il ressemble à du terreau de par sa couleur sombre et sa structure légère et friable. Il n y a presque plus d insectes Il a une odeur de sous-bois L utiliser en épandage au pied des fleurs et légumes en l incorporant à la terre avec une griffe. L utiliser en support de culture : 1/3 de compost et 2/3 de terre.

21 Mon compost est prêt? Préférez l utiliser au printemps ou à l automne Récupérez le compost en partie basse du composteur (par la trappe, ou ouvrez la façade) Pensez à le tamiser suivant l usage. Le tamisage (2cm) permet d éliminer les éléments grossiers.

22 4ème partie : Le paillage, complément du compostage

23 Qu est ce que le paillage? protège le sol contre le développement des mauvaises herbes autour des plantes, arbres et arbustes, retient l humidité au niveau du sol pendant la période estivale et l hiver, protège des fortes gelées, apporte la matière organique. Toutes les parties du jardin peuvent être couvertes d un paillis : - fleurs annuelles et vivaces, - rosiers, - arbustes et haies, - légumes du potager, - allées.

24 Quand et comment Paillage des tontes de pelouse : Les tontes de pelouse peuvent être utilisées en paillis. Faire sécher préalablement, ne pas mettre une couche trop épaisse (sinon fermentation).

25 Quand et comment Paillage des feuilles mortes : En automne ou en fin d hiver : on paille les massifs arbustifs, les haies, le potager et les rosiers... On peut aussi broyer les grandes feuilles pour permettre une meilleure répartition entre les plantes. Paillage des tailles de haies : Broyer les petites tailles à la tondeuse avant de les épandre. Le thuyas et le cyprès sont de très bons paillis.

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