9 janvier 2013 DOSSIER DE PRESSE

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2 Le salon bien-être L édition 2013 La 7ème édition du salon s oriente vers les nouvelles tendances et élargit sa cible. Le bien-être est un «État agréable résultant de la satisfaction des besoins du corps et du calme de l'esprit et/ou une aisance matérielle qui permet une existence agréable». (Larousse). Ainsi, pour répondre à toutes les envies et demandes des visiteurs, en se nommant uniquement «salon bien-être», chacun pourra trouver satisfaction quant à son besoin d être bien. Le salon s oriente également vers les nouvelles tendances : le sport qui redevient synonyme d équilibre, le bio qui répond à une démarche de santé, l environnement et l écologie pour protéger sa planète pour nos enfants. Cette édition est placée sous le signe d être bien dans sa tête, dans son corps et chez soi dans le respect de l environnement, toute une philosophie actuelle. Ainsi, cette année, le magasin PERSIL ET CIBOULETTE, en partenariat ses fournisseurs et producteurs locaux ouvrent LE MARCHE LOCAL BIO. Madame Corinne BROCARD vous propose des cours gratuits de en continu sur les 3 jours et gratuitement. Marché du bien-être Avec un marché en croissance constante d environ 7 % par an, le bien-être est un marché qui se porte bien. Certains économistes considèrent même que ce marché pourrait dépasser celui de la santé et de l industrie d ici quelques années. Si en Orient, le bien-être par le massage et les soins est intégré aux cultures, traditions voire religions, il atteint de plus en plus fortement les occidentaux pour notre plus grand plaisir. Loin de la crise économique et en réponse à cette dernière, tout le monde a besoin de souffler, de se détendre et prendre soin de soi et de son entourage. Consommer plus ne rend pas plus heureux! Nous recherchons alors un réel bien-être, autant dire un bien-être intérieur plutôt «qu extérieur». On peut espérer que l enrichissement par une vie plus saine prendra le dessus de manière durable sur l enrichissement financier. En France, la santé et le bien-être sont devenus pour beaucoup, des priorités devant le rêve de fortune. Page Page 1/7 2/6

3 Le marché local bio Le distributeur PERSIL et CIBOULETTE, Alimentation et épicerie bio, légumes bio en partenariat avec ses producteurs bio ouvre le marché local bio Les producteurs présents : DEVALANCE CEREALES FALLET MARAICHER LA PIERRE QUI VIRE LES JARDINS DU MELDANÇON : Légumes, huiles, œufs, farines NATURE ET PAYSANS : Pains, biscuits, pâtisseries, épicerie SCEA DE LA NOUE COLINET : Miel propolis, pain d'épices SCOP DES VIENNES Alain VILLETET : Légumes bio, soupe au verre, découverte de légumes anciens VERGERS DE COUSANCELLES : Fruits, jus, pétillants, cidre, nectars, compotes, miel de fruitiers, confitures Une dizaine de producteurs vous attendent pour vous faire découvrir ou redécouvrir de nombreuses saveurs. Page Page 1/7 3/6

4 Les animations Les ateliers J'ART DÎNER CREATIF au jardin Mandala où s'approprier le bien-être par les plantes Isabelle HENRY renouvelle son atelier mandala éphémère. Face au succès des années précédentes, elle étoffe son atelier avec les mandalas gourmands : cuisine récréative, assiettes attractives, pour toute occasion. - avec des bonbons, c'est tellement bon! - avec des crudités, vous serez étonnés! - avec des fruits, ça nous ravit! Multi-sensoriel et savoureux, pour le plaisir des petits et des grands. Retrouver le goût du partage dans ces instants de convivialité pour 4 seulement. Contact : Isabelle Henry, , contact@jardinercreatif.fr Michel de MONTLHERY propose un atelier «phosphénisme et la récupération du sommeil» le samedi à 13h. Les «cours Pariset», enseignement privé, proposent des démonstrations de modelage. Matériaux Naturels de Champagne vous invite à des ateliers d'isolations (laine de chanvre, laine de bois, ouate de cellulose), des ateliers décoration et finition avec la réalisation d'enduit à la chaux, d'enduits terre. De plus, nous ferons découvrir les peintures naturelles ainsi que les badigeons de chaux. Cours de cuisine et concours avec les produits du marché local bio Monsieur DROUPT vous invite à cuisiner des produits sains pour une alimentation goûteuse. Madame Corinne BROCARD vous propose des cours de sur les 3 jours et gratuitement (programme ci-joint). en continu Les conférences Voir programme ci-joint. Un programme plus riche et plus diversifié que l an passé avec deux fois plus de conférences. Page Page 1/7 4/6

5 Les exposants Cette année, ils sont plus nombreux : 71 contre 61 en Preuve que ce thème est réellement tendance et surtout que le bio, l environnement et l écologie marquent nos vie et deviennent des habitudes. L alimentation bio Thés et tisanes, Chocolats bio, Fromages, complétements alimentaires, articles culinaires divers Autant de plaisirs sains mais gourmands!!! La beauté/relaxation Spas, saunas, hammams, massage, cosmétiques, huiles essentielles, bijoux énergétiques, soins, produit de soins et de beauté, épilation. Un choix d exposants et de produits très diversifiés mais toujours pour être-bien. Les associations Commission de Recherche et d'information Indépendantes sur la Radioactivité Association de protection de l'environnement Unissons-nous pour les enfants : Troyes Expo Cube soutien l UNICEF Autant de causes nobles pour le bien-être du monde. L habitat sain De plus en plus de constructions respectent l environnement ; construisons notre avenir ensemble et honorons notre planète avec des matériaux écologiques et respectueux. Matériaux naturels de champagne vous propose des démonstrations et initiations. Le sport Manger, bouger!!! Alors, c est parti!!! Les spécialistes du corps vous accompagnent pour retrouver une forme physique. Le tourisme Qu il soit de détente ou vert, ce n est que des moments de plaisirs, de légèreté et de «lâcher prise» pour faire une pause dans un monde envahi par le stress. Page Page 1/7 5/6

6 Infos pratiques DATES Du vendredi 18 au dimanche 20 janvier 2013 HORAIRES Vendredi de 11h à 20h Samedi de 10h à 20h Dimanche de 10h à 19h TARIFS D ENTREE Tarif normal : 4 Tarif réduit : 3 Tarif enfant (5 à 12 ans) : 1 Gratuit pour les moins de 5 ans LIEU Parc des Expositions, HALLS 1 et 2 Entrée par le HALL 2 Parking gratuit de 300 places INFORMATIONS VISITEURS Site web : Standard : NOS PARTENAIRES ORGANISATION TROYES EXPO CUBE 20, Rue des Gayettes TROYES Tél. : Fax : Directeur général : Pierre-Yves PROTAIS / / pierre-yves.protais@troyes-expo.com Directeur commercial : Baptiste MERLIN / / baptiste.merlin@troyes-expo.com Chef de projet et contact presse : Mélanie JACOTIN / / amandine.consigny@troyes-expo.com Page Page 1/7 6/6