La récolte de graines, conseils et bonnes pratiques pour une écocitoyenneté active! Thibault Pauwels, chargé de mission en éducation à la nature

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Pierre-Louis Rivard
il y a 7 ans
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1 La récolte de graines, conseils et bonnes pratiques pour une écocitoyenneté active! Thibault Pauwels, chargé de mission en éducation à la nature

2 La récolte de graines, pourquoi? Je veux favoriser la biodiversité Dans ce cas, le mieux est de ne rien faire : respecter le principe de naturalité - Arrêter de mettre des produits de traitement ou d enrichissement - Limiter la gestion - Ne rien faire, c est changer ses habitudes, c est déjà faire beaucoup!

3 La récolte de graines, pourquoi? Pourquoi est-ce mieux de laisser faire la nature? Les espèces qui s implanteront seront adaptées au milieu Les individus des espèces qui s implanteront seront encore plus adaptés au milieu (une pâquerette de Boulogne diffère, génétiquement parlant, d une pâquerette de Maubeuge)

4 La récolte de graines, pourquoi?

5 La récolte de graines, pourquoi? Pourquoi est-ce mieux de laisser faire la nature? Les espèces qui s implanteront seront adaptées au milieu Les individus des espèces qui s implanteront seront encore plus adaptés au milieu (une pâquerette de Boulogne diffère, génétiquement parlant, d une pâquerette de Maubeuge) Mais cela a ses limites, sur un terrain en pente forte par exemple, il y aura une forte érosion et donc des répercussions indésirables

6 La récolte de graines, pourquoi? Je veux agir pour la biodiversité en créant une zone humide Creusez un trou! En respectant certaines règles de profilage, de zone d eau profonde/moins profonde etc. et laissez faire (et oui encore!)! Les espèces végétales viendront s implanter d ellesmêmes et seront parfaitement adaptées au milieu. Vous préférez aller en jardinerie plutôt que de laisser faire, dans ce cas nous allons récolter des semences. C est une solution palliative pour la création d un milieu naturel.

prélèvements d individus, de semences sont (ou peuvent être) interdits dans les Espaces Naturels Sensibles (Conseil

7 La récolte de graines, en amont Connaître le milieu où l on va semer Permet de savoir quelles espèces on va pouvoir implanter Trouver un milieu du même type à proximité Attention ce milieu naturel ne doit pas être protégé, les prélèvements d individus, de semences sont (ou peuvent être) interdits dans les Espaces Naturels Sensibles (Conseil général), Parcs Naturels Nationaux ou Régionaux, Réserves Naturelles Nationales ou Régionales, Forêts domaniales (renseignez-vous au préalable)

8 La récolte de graines, en amont

9 La récolte de graines, en amont Digitale 2 Réaliser un inventaire des espèces présentes et relever l emplacement Pourquoi inventorier? - Pour identifier d éventuelles espèces protégées ou menacées (on les laissera en place et on prendra soin de ne pas les abimer) - Pour identifier des espèces exotiques envahissantes (l information peut alors nous être transmise cf.

10 La récolte de graines, en amont Digitale 2 Réaliser un inventaire des espèces présentes et relever l emplacement Pourquoi inventorier? - Pour identifier d éventuelles espèces protégées ou menacées (on les laissera en place et on prendra soin de ne pas les abimer) - Pour identifier des espèces exotiques envahissantes (l information peut alors nous être transmise cf. - Identifier d éventuelles plantes toxiques et prendre en compte les mesures qui s imposent (utilisation de gants, nettoyage du matériel, surveillance d enfants gourmands etc.)

La récolte de graines, en amont Réaliser un inventaire des espèces présentes et relever l emplacement Pourquoi relever les emplacements des individus?

11 La récolte de graines, en amont Réaliser un inventaire des espèces présentes et relever l emplacement Pourquoi relever les emplacements des individus? - Parce que lors de la récolte de graines, le site aura changé, d autres espèces auront pris le dessus et retrouver les pieds avec les semences ne sera pas forcément évident - Parce que si des espèces protégées ou menacées sont présentes, je vais faire attention de ne pas les abimer!

12 La récolte de graines, en amont Lors de l inventaire, il faut quantifier le nombre d individus Objectif, ne pas prélever de semences sur une population faible - risque de nuisances à la survie de l espèce dans le milieu et donc d appauvrissement du milieu de prélèvement, ce n est pas l objectif! Suivre la croissance des individus sélectionnés S assurer de la bonne santé de la population Suivre les étapes de croissance, de floraison et de fructification afin de ne pas rater la période propice à la récolte!

13 La récolte de graines, quand? Par une belle journée (en général en fin d été ou automne) Mais cela varie en fonction des espèces En évitant la rosée matinale Une graine sèche est plus facile à sécher qu une graine humide! Suivre la maturation des fruits pour récolter à la période optimale en fonction de l espèce

14 La récolte de graines en tant que telle Le Jour J est arrivé, la météo est au beau fixe et la maturation des graines parfaite, je vais sur le terrain Pour récolter, plutôt que de dépouiller totalement un individu, je récolte un petit peu sur beaucoup d individus (diversité génétique), pas plus de 1/3 des semences de l individu Je prends soin de ne pas abimer les plantes en récoltant J ai prévu suffisamment de poches en papier (type poche à pain) pour en avoir une par espèce

15 Le récolte de graines en tant que telle Plusieurs cas possibles en fonction des espèces Graines «libres» (carotte, benoîte, gaillet) - Ramassage facile Les capsules - Récolter les capsules, il sera ensuite souvent nécessaire de briser la capsule pour récupérer les semences, l utilisation d un tamis est souvent fort appréciable pour faciliter le tri Infrutescences et autres formes nécessitant une décortication - Récolter l infrutescence, il sera ensuite nécessaire de réaliser un décorticage et battage afin de récupérer les semences dans un tamis

Le récolte de graines en tant que telle Chute ou expulsion rapide des graines une fois à maturité Tendre un linge au pied des individus, nécessité de venir souvent si la maturité est

16 Le récolte de graines en tant que telle Chute ou expulsion rapide des graines une fois à maturité Tendre un linge au pied des individus, nécessité de venir souvent si la maturité est étalée et de rester longtemps, pour récolter les graines Autre possibilité, récolter les graines juste avant maturité et les exposer au soleil dans un récipient afin de les laisser finir de mûrir

17 Le récolte de graines en tant que telle Les baies et fruits charnus Récoltez les fruits. Une fois rentré, écrasez-les puis placez-les dans un récipient rempli à ¾ d eau et fermez hermétiquement, laissez décanter. Un nettoyage manuel grossier est également possible.

18 La récolte de graines, en aval Je sème immédiatement (le nettoyage peut alors être partiel) Reproduction du système naturel, maturation des graines qui tombent au sol et qui germeront ensuite naturellement Certaines auront besoin de passer l hiver dehors et de geler, le gel accroîtra le pouvoir germinatif de la graine

19 La récolte de graines, en aval Pour stocker Sécher Trier - Étendre sur du papier en fine couche, si les graines sont humides, il faudra remuer et changer le papier, le tout dans un lieu abrité et aéré - Par tamisage, en complétant éventuellement par un courant d air permettant l envol des particules fines

20 La récolte de graines, en aval La conservation Dans des poches en papier dans un endroit frais et sec

21 Après le semis Contrôler la germination Suivre l évolution de la végétalisation du milieu Apparition d espèces exotiques envahissantes Apparition de plantes à fort pouvoir colonisateur Une dynamique écosystémique se mettra naturellement en place et vous n aurez plus qu à profiter de ce refuge de biodiversité créé

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