2016 / 17 GUIDE DES ÉTUDES. Physique-Chimie. espe.univ-fcomte.fr

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1 2016 / 17 GUIDE DES ÉTUDES Physique-Chimie espe.univ-fcomte.fr

2 Master MEEF 1 Physique-Chimie S1 - JT7SCPH UE1 - Synthèse des connaissances en Physique - 9 ECTS (100 h) Connaissances en Physique et en mathématiques correspondant au niveau L3 mention Physique ou Physique-Chimie. Organisation, approfondissement, et structuration des connaissances en Physique ; Les cours et travaux dirigés ont pour objectifs de compléter les connaissances acquises en L3 mention Physique ou Physique-Chimie en Optique, Mécanique, Thermodynamique, électricité, électronique et électromagnétisme. Electricité / électronique Electromagnétisme et ondes Mécanique Optique Thermodynamique Les contenus disciplinaires doivent être étudiés avant «Mécanique - fondements et applications», Jose-Philippe Perez (Ed. Dunod) «Optique - fondements et applications», Jose-Philippe Perez (Ed. Dunod) «Mécanique, PCSI, MPSI, PTSI», Michel Pullicino (Éditeur : Nathan, Collection : Classe prépa) «CAPES de Sciences Physiques», N. Billy et al. (Ed. Belin Sup) Maîtriser les savoirs disciplinaires et leur didactique Connaître de manière approfondie sa discipline ou ses domaines d enseignement. En situer les repères fondamentaux, les enjeux épistémologiques et les problèmes didactiques. Maîtriser les objectifs et les contenus d enseignement. Connaître la logique des programmes de Physique en Collège et Lycée. Savoir exploiter des documents en rapport avec une situation d enseignement. S1 - JT7SCCH UE2 - Synthèse des connaissances en Chimie - 9 ECTS (100 h) Connaissances correspondant au niveau L3 mention sciences physiques. Maitriser les savoirs académiques en chimie Pratiquer une démarche scientifique Chimie inorganique : atomistique et liaisons chimiques, cristallochimie, chimie des solutions aqueuses (propriétés de l eau-solvant, conductivité des solutions, équilibres acido-basiques, équilibres de précipitation, équilibres de complexation, équilibres d oxydo-réduction, dosages ), oxydo-réduction (diagrammes de Frost, diagrammes potentiel-ph, piles et accumulateurs, électrolyse, corrosion aqueuse ). Chimie organique : réactivité ; stéréochimie ; spectroscopie ; les fonctions : alcanes, alcènes, alcynes, hydrocarbures aromatiques, dérivés halogénés, organomagnésiens, alcools, amines. Les contenus disciplinaires doivent être étudiés avant Sur chacun des thèmes étudiés, un résumé de cours est fourni aux étudiants qui doivent se l approprier, des énoncés d exercices sont à chercher de même que des extraits de problèmes de capes et des concours d entrée aux grandes écoles. Une partie d entre eux sont corrigés collégialement. Afin de familiariser les étudiants avec les nouveautés du secondaire, chaque semaine une résolution de problème, une étude de document ou une exploitation pédagogique d un document scientifique sera présentée par un étudiant sur la base du volontariat. «CAPES de Sciences Physiques», Chimie, S. Bach, F. Buet, G. Volet (Ed. Belin Sup) «Annales (épreuves corrigées de chimie)» + «Ouvrages du secondaire» «Electrochimie, C. Rochaix, Nathan. «Invitation à la chimie organique, Johnson, De Boeck» «livres des classes préparatoires aux grandes écoles (Hachette, Dunod, Bréal, Tec et Doc, )» «Chimie organique. John McMurry (éditions Dunod)» «Chimie organique. Clayden (édition De Boeck)» «Chimie organique. Vollhardt (édition De Boeck)» 2

3 Connaissances liées à différents thèmes abordés dans l enseignement secondaire, portées à un niveau M1 du cycle Master Exploitation de documents en rapport avec une situation d enseignement S1 - JT7SPCE1 UE3 - Elaboration de séquences pédagogiques à caractère expérimental 1-6 ECTS (80 h) Connaissances théoriques et expérimentales correspondant au niveau scientifique de L3. Connaissance approfondie des programmes de Physique et de Chimie de collège et de lycée. Maîtriser les techniques expérimentales et le matériel spécifiques aux Sciences Physiques dans le but d établir une séquence pédagogique à caractère expérimental en classe de collège ou lycée. Les séances pour cette unité d enseignement se décomposent en trois parties : Séances de Travaux pratiques afin de consolider des compétences expérimentales indispensables en Physique et Chimie Séances de réflexion et de préparation de séquences pédagogiques à caractère expérimental Séances de mise en œuvre de ces séquences pédagogiques Les séances de mise en œuvre s articulent de la manière suivante : - 3h de préparation pour l élaboration d expériences en lien avec un thème issu des programmes scolaires de collège et de lycée, - présentation par un étudiant devant jury d une séquence pédagogique à caractère expérimental sur le thème préparé, - entretien avec le jury dans le but de tester les compétences disciplinaires, expérimentales, didactiques et pédagogiques de l étudiant. La séquence ainsi que les montages expérimentaux associés devront être réfléchis et préparés avant chaque séance. Les jurys sont composés de formateurs universitaires et de professeurs du secondaire. «Comprendre la physique en expérimentant», D. Barchiesi, M. Bugnon (Ed. Ellipses) «Optique expérimentale», Sextant (Ed. : Hermann) «Physique expérimentale aux concours de l enseignement», J.-P. Bellier, C. Bouloy, D. Guéant (Ed. Dunod) Maîtriser les règles de sécurité sur les produits chimiques et le matériel utilisés lors d expériences en Physique et en Chimie. Acquérir une complète autonomie dans l élaboration d un protocole expérimental, le choix du matériel adéquat, la réalisation de ce protocole, ainsi que l exploitation des données expérimentales obtenues. Savoir élaborer une séquence pédagogique étayée par des montages expérimentaux appropriés. Savoir choisir un protocole adapté à l illustration d une notion. S1 - JT7CPAN UE4 - Anglais - 3 ECTS (18 h) niveau B1 minimum Maîtrise de la langue courante de communication permettant la compréhension écrite et orale dans des situations variées, et une expression écrite et orale autonome compréhensible sans effort par un locuteur natif. maitriser le vocabulaire de base de la langue «académique» ; reconnaitre et savoir utiliser l organisation du texte et de la phrase pour inférer le sens ; connaitre et savoir appliquer les règles de syntaxe et de grammaire de la phrase complexe ; comprendre et savoir reproduire le système phonologique de base de l anglais (contraste consonnes/ voyelles, accentuation, intonation) ; développer des stratégies d auto-apprentissage ; utiliser à bon escient les ressources numériques ; pouvoir remplir les tâches des épreuves certificatives (CLES). - Compte-rendu sur la séquence préparée pour chaque séance - exposés oraux de séquences pédagogiques 3

4 S2 - JT8CPANS UE1 - Anglais scientifique - 3 ECTS (18 h) avoir validé le module d anglais général S1. Maîtrise de la langue permettant la compréhension écrite et orale sans effort exagéré dans les disciplines scientifiques, et une interaction orale spontanée sur un sujet de la discipline. maîtriser le vocabulaire de la discipline (graphie, prononciation). développer des stratégies de lecture efficaces dans le cadre d activités de type «café scientifique», savoir formuler une question claire, concise et pertinente ; savoir reformuler et répondre à une question. développer des stratégies d auto-apprentissage; utiliser à bon escient les ressources numériques ; pouvoir remplir les tâches des épreuves certificatives (CLES). S2 - JT8PHMAE UE2 - Maitrise des savoirs académiques en Physique et leur mobilisation dans une activité d enseignement - 6 ECTS (70 h) Connaissances acquises dans l UE «Synthèse des connaissances en Physique» au semestre 1 du master. Maitriser les savoirs académiques en Physique et savoir les mobiliser dans une activité d enseignement Savoir pratiquer une démarche scientifique, exploiter et sélectionner des documents pour une activité d enseignement Electricité / électronique Electromagnétisme et ondes Mécanique Optique Thermodynamique 14h Les contenus disciplinaires doivent être acquis avant Le travail portera de manière plus prononcée sur la résolution de problèmes, ainsi que l analyse et la synthèse de documents. «Mécanique - fondements et applications», Jose-Philippe Perez (Ed. Dunod) «Optique - fondements et applications», Jose-Philippe Perez (Ed. Dunod) «Mécanique, PCSI, MPSI, PTSI», Michel Pullicino (Éditeur : Nathan, Collection : Classe prépa) «CAPES de Sciences Physiques», N. Billy et al. (Ed. Belin Sup) Compétences disciplinaires : identiques à celles de l UE «Synthèse des connaissances en Physique» du semestre 1. Compétences didactiques : mettre ces savoirs disciplinaires en perspective dans le cadre d un exercice professionnel manifester un recul critique vis-à-vis de ces savoirs disciplinaires S2 - JT8CHMAE UE3 - Maitrise des savoirs académiques en Chimie et leur mobilisation dans une activité d enseignement - 6 ECTS (70 h) Connaissances correspondant au niveau L3 mention Sciences Physiques et connaissances acquises dans l UE «Synthèse des connaissances en Chimie» au semestre 1 du master. Maîtriser les savoirs académiques, pratiquer une démarche scientifique, exploiter et sélectionner des documents pour une activité d enseignement Chimie inorganique : thermochimie et cinétique chimique. Chimie organique : les fonctions : acides carboxyliques et dérivés ; acides aminés ; sucres ; termènes ; détergents ; polymères ; pétrochimie. Les contenus disciplinaires doivent être acquis avant Le travail portera de manière plus prononcée sur la résolution de problèmes, ainsi que sur l analyse et la synthèse de documents et leur utilisation en classe. 4

5 «CAPES de Sciences Physiques», Chimie, S. Bach, F. Buet, G. Volet (Ed. Belin Sup) «Annales (épreuves corrigées de chimie)» + «Ouvrages du secondaire» «Electrochimie, C. Rochaix, Nathan. «Invitation à la chimie organique, Johnson, De Boeck» «livres des classes préparatoires aux grandes écoles (Hachette, Dunod, Bréal, Tec et Doc, )» «Chimie organique. John McMurry (éditions Dunod)» «Chimie organique. Clayden (édition De Boeck)» «Chimie organique. Vollhardt (édition De Boeck)» Connaissances liées à différents thèmes abordés dans l enseignement secondaire portées à un niveau M1 du cycle Master (en complément de ceux abordés au semestre 1). Mobilisation des savoirs disciplinaires et didactiques dans une activité d enseignement. Mettre ces savoirs disciplinaires en perspective dans le cadre d un exercice professionnel S2 - JT8CPSGA UE4 - Stages - 3 ECTS Découvrir l exercice de la responsabilité de l enseignement des sciences-physiques dans un établissement d enseignement secondaire. Expérimenter et analyser les différentes missions du professeur de sciences-physiques. Contrôle continu Elaborer et mettre en œuvre une séquence pédagogique. Connaître les ressources pédagogiques ainsi que l incidence des nouvelles technologies sur la relation pédagogique. Connaître le collège, le lycée notamment dans le domaine des équipes, les différents organes et leurs compétences S2 -JT8CPSP UE6 - Analyse de situations professionnelles 3 ECTS (30 h) Connaissances correspondant au niveau L3 mention sciences physiques L évaluation dans l enseignement secondaire (5h) : Connaissances des différents types d évaluations, évaluation par compétences, socle commun, grille académique, rôles des évaluations et mise en œuvre. Elaboration d une séquence d enseignement : A partir de documents scientifiques, pédagogiques, d extraits de manuels ou de productions d élèves, en collège ou en lycée. Tous les thèmes abordés dans l enseignement secondaire en physique-chimie Séances de formation commune et passage individuel d étudiant devant un public composé d un formateur et des autres étudiants, entretien avec le formateur dans le but de tester les compétences disciplinaires et pédagogiques de l étudiant sur le thème proposé élargi. Livres de physique-chimie du secondaire «L épreuve orale du capes de chimie», Florence Porteu de- Buchère, Dunod Connaître, savoir utiliser et mettre en place les différents types d évaluation dans le cadre d un enseignement Maîtriser les contenus et articulations des programmes du secondaire en sciences physiques Analyse des contenus des programmes du secondaire et de l évolution des modèles enseignés avec le niveau de la classe Elaboration de séances ou séquences pédagogiques dans le cadre de l enseignement secondaire. JT8SPCE2 UE7 - Elaboration de séquences pédagogiques à caractère expérimental 2-6 ECTS (80 h) Connaissances théoriques et expérimentales acquises dans l UE «Elaboration de séquences pédagogiques à caractère expérimental 1» au semestre 1 du master. Identiques à ceux de l UE «Elaboration de séquences pédagogiques à caractère expérimental 1» au semestre 1 du master. identiques à ceux de l UE «Elaboration de séquences pédagogiques à caractère expérimental 1» au semestre 1 du master. 5

6 ECOLE SUPERIEURE DU PROFESSORAT ÉCOLE SUPÉRIEURE DU PROFESSORAT ET DE L ÉDUCATION Site de Besançon 57 avenue de Montjoux - BP BESANCON Cedex Tél. : Site de Belfort Centre Marc Bloch CS Faubourg des ancêtres BP BELFORT Cedex Tél. : Site de Lons-le-Saunier 23 rue des Écoles LONS LE SAUNIER Tél. : Site de Vesoul Adresse physique (en face du Ludolac) Avenue des rives du lac VAIVRE ET MONTOILLE