COURS DE CALCUL ET ANALYSE DES COÛTS

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1 COURS DE CALCUL ET ANALYSE DES COÛTS SEMESTRE 2 DUT GEA COURS DE CALCUL ET ANALYSE DES COÛTS Corinne ZAMBOTTO 1

2 COURS DE CALCUL ET ANALYSE DES COÛTS SEMESTRE 2 DUT GEA UE 2.2 OUTILS ET TECHNIQUES DE GESTION APPROFONDISSEMENT M Droit des affaires 3 M Gestion des ressources humaines (P4) 2 M Travaux d'inventaire et analyse des documents de synthèse M Fiscalité des personnes physiques (P4) 1 M Calcul et analyse des coûts 2 M Probabilités 2 M Mathématiques financières 2 M Aide à la réussite 3 Total UE2 15 2

3 COURS DE CALCUL ET ANALYSE DES COÛTS SEMESTRE 2 DUT GEA CHAPITRE 01 : La comptabilité de gestion au service de l entreprise CHAPITRE 02 : Les charges incorporées au calcul des coûts CHAPITRE 03 : Processus de production et hiérarchie des coûts CHAPITRE 04 : La valorisation des stocks CHAPITRE 05 : La méthode des coûts complets CHAPITRE 06 : Les coûts partiels - le comportement des charges CHAPITRE 07 : Les coûts partiels - le seuil de rentabilité CHAPITRE 08 : La méthode des coûts spécifiques CHAPITRE 09 : La méthode du coût marginal 3

4 COURS DE CALCUL ET ANALYSE DES COÛTS SEMESTRE 2 DUT GEA Modalités d évaluation 2 ou 3 Contrôles (selon disponibilité plage de contrôles) Calculatrice non programmable à l examen Conditions de réussite dans la matière Assiduité aux cours Apprentissage du cours chaque semaine Réalisation des exercices (y compris les exercices en autocorrection) Pour vous aider IUT EN LIGNE Correction de certains exercices, fiches de cours 4

5 COURS DE CALCUL ET ANALYSE DES COÛTS SEMESTRE 2 DUT GEA CHAPITRE 1 LA COMPTABILITE DE GESTION AU SERVICE DE L ENTREPRISE 5

6 COURS DE CALCUL ET ANALYSE DES COÛTS SEMESTRE 2 DUT GEA PLAN DU CHAPITRE I. LES FINALITÉS DE LA COMPTABILITÉ DE GESTION II. LES INFORMATIONS PRODUITES PAR LA COMPTABILITÉ DE GESTION III. DÉMARCHE DE LA COMPTABILITÉ DE GESTION 6

7 I. LES FINALITÉS DE LA COMPTABILITÉ DE GESTION A. Remédier aux insuffisances de la comptabilité générale La comptabilité financière est un système d information destiné principalement aux utilisateurs externes. La tenue d une comptabilité financière est obligatoire et normalisée (respect du PCG) Objectifs poursuivis par la comptabilité générale : enregistrer chronologiquement les flux externes de l entreprise, c'est-à-dire les échanges entre l entreprise et son environnement ; déterminer au moins une fois par an, le résultat global de l entreprise ; présenter la situation du patrimoine de l entreprise à une date donnée 7

8 I. LES FINALITES DE LA COMPTABILITE DE GESTION A. Remédier aux insuffisances de la comptabilité générale Insuffisances de la comptabilité générale : Elle ne fournit aucune information sur les performances de chacune des activités RÉSULTAT DE L ENTREPRISE : (BÉNÉFICE) Les 5 branches d activité de BIC sont-elle profitables??? 8

9 I. LES FINALITES DE LA COMPTABILITE DE GESTION A. Remédier aux insuffisances de la comptabilité générale Insuffisances de la comptabilité générale : Elle ne fournit aucune information sur les performances de chacune des activités Elle ne permet qu une connaissance a posteriori du résultat net global. Cette information peut se révéler tardive pour apporter les correctifs nécessaires. Les flux internes (sorties de stocks, échanges entre unités, ) ne sont pas répertoriés. 9

10 I. LES FINALITES DE LA COMPTABILITE DE GESTION B. Les apports de la comptabilité de gestion La comptabilité de gestion se définit comme un outil de gestion qui permet de mettre en évidence les éléments constitutifs des coûts et des résultats susceptibles d éclairer les prises de décision. La comptabilité de gestion, est un ensemble de données nécessaires aux utilisateurs internes. (caractère de confidentialité) La tenue d une comptabilité de gestion est facultative. On parle de comptabilité contingente. (elle doit s adapter à l organisation) 10

11 I. LES FINALITES DE LA COMPTABILITE DE GESTION B. Les apports de la comptabilité de gestion Objectifs de la comptabilité de gestion : Analyser les performances de l organisation actuelle Déterminer les bases d évaluation de certains éléments du bilan (stocks) Établir des prévisions sur les résultats futurs, en constater la réalisation et expliquer les écarts qui en résultent 11

12 I. LES FINALITÉS DE LA COMPTABILITÉ DE GESTION Information produite par la comptabilité générale RÉSULTAT DE L ENTREPRISE : (BÉNÉFICE) Briquets Rasoirs Planches à voile Stylos Téléphones

13 I. LES FINALITES DE LA COMPTABILITE DE GESTION B. Les apports de la comptabilité de gestion Objectifs de la comptabilité de gestion : Analyser les performances de l organisation actuelle : la comptabilité de gestion permet de calculer des coûts et résultats par produit, par fonction, par activité Déterminer les bases d évaluation de certains éléments du bilan. La CG pratique un Inventaire permanent des stocks -> évaluer tous les stocks présents au bilan -> évaluer la valeur des immobilisations en cours -> évaluer la valeur de la production immobilisée Établir des prévisions sur les résultats futurs 13

14 I. LES FINALITES DE LA COMPTABILITE DE GESTION B. Les apports de la comptabilité de gestion D une manière générale, la comptabilité de gestion doit fournir tous les éléments de nature à éclairer la prise de décision : c est un outil de pilotage de l entreprise. La comptabilité financière et la comptabilité de gestion ne répondent donc pas aux mêmes objectifs mais elles sont complémentaires. 14

15 COURS DE CALCUL ET ANALYSE DES COÛTS SEMESTRE 2 DUT GEA PLAN DU CHAPITRE I. LES FINALITÉS DE LA COMPTABILITÉ DE GESTION II. LES INFORMATIONS PRODUITES PAR LA COMPTABILITÉ DE GESTION III. DÉMARCHE DE LA COMPTABILITÉ DE GESTION 15

16 II. LES INFORMATIONS PRODUITES PAR LA COMPTABILITE DE GESTION A. Préalable : notion de prix Le prix est l expression monétaire de la valeur d une transaction (achat, vente). Il s applique uniquement aux relations de l entreprise avec un tiers extérieur. B. Les coûts Un coût est un ensemble de charges relatives à un élément de l activité d une organisation (produit, service, fonction). Le coût de revient regroupe l ensemble des charges nécessaires à l élaboration et la vente d un produit (de l approvisionnement jusqu à la livraison). 16

17 II. LES INFORMATIONS PRODUITES PAR LA COMPTABILITE DE GESTION C. Les marges et les résultats Une marge est la différence entre un prix de vente et un certain coût. Le résultat analytique unitaire est la différence entre le prix de vente et le coût de revient unitaire. Le résultat analytique global est la différence entre le chiffre d affaires et le coût de revient global. (Chiffre d affaires = ventes de l entreprise exprimées en euros = prix de vente x quantités vendues) 17

18 COURS DE CALCUL ET ANALYSE DES COÛTS SEMESTRE 2 DUT GEA PLAN DU CHAPITRE I. LES FINALITÉS DE LA COMPTABILITÉ DE GESTION II. LES INFORMATIONS PRODUITES PAR LA COMPTABILITÉ DE GESTION III. DÉMARCHE DE LA COMPTABILITÉ DE GESTION 18

19 III. DÉMARCHE DE LA COMPTABILITÉ DE GESTION 3 étapes principales pour atteindre les objectifs : L analyse des charges de la comptabilité financière Le calcul des coûts et des résultats QUELLES CHARGES DOIT-ON INCOPORER AUX COÛTS? DIFFÉRENTES MÉTHODES DE CALCUL L analyse des résultats PRISE DE DÉCISION 19

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