Les astuces de Julien

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1 Plus qu un lieu, une histoire_ n 40 Tous les soirs de la semaine,nous vous offrons en cadeau votre dîner. Ce repas sera servi à Formule «Spécial Anniversaire» à 28, 00 Les astuces de Julien Journée «Burger» 1 burger acheté, le deuxième à -50%! le lundi midi et soir Soirée Pizza 1 pizza payée = 1 pizza gratuite, le mercredi, vendredi et dimanche soir Couscous,le jeudi midi le menu du jour à 11, 20 ou le plat du jour à 8, 75 Offre spéciale Flam le jeudi soir : 1 Flam payée = la deuxième gratuite Menu les fritures de Mamie Rose à 19, 95 Le vendredi midi et soir, samedi midi. gribiche (à volonté), frites et salade verte et mousse chocolat blanc Brunch fromages le tout à volonté pour 29, 00 Menu Bout chou à 3, 90 Pour les enfants de moins 10 ans Tous les jours, midi et soir sauf dimanche midi 1

2 Tous les : brunch de Pâques Pour nous qui sommes gourmands, Pâques est la fête de toutes les tentations! Ce n'est pas le moment de se priver, on y pensera plus tard. Joyeuses Pâques et attention à la crise de foie! médiéval Ce buffet, un festin comme à l'époque on les aimait, généreux, somptueux, pleins de couleurs et de surprises. LES BREVES DE JULIEN Buffet à volonté Buffet chaud Plateau des fromages Buffet de desserts et gourmandises 29, 00 Euros par personne, boissons non comprises De 12h00 à 14h00 Pour les enfants de 7 à 11 ans : brunch junior à 14, 50 2

3 BREAKING NEWS au 30 avril 2015, profitez de offre éphémère de Julien 1 cordon bleu de porc acheté = 1 offert 1 soit 19, 95 9, 97 2 par personne 1. Offre valable du 1 er mars au 30 avril Offre non cumulable. cordons. 3

4 Le calcul de la date de Pâques permet de déterminer non seulement le jour de Pâques mais aussi celui des nombreuses célébrations chrétiennes qui s'y réfèrent. De plus, le calendrier civil de plusieurs pays prend en compte certaines de ces célébrations religieuses en tant que jours fériés. Ce calcul, complexe, est donc important tout à la fois pour la vie religieuse des chrétiens et pour la vie civile des pays de tradition chrétienne. La définition précise du jour de Pâques fut établie en 325 par le concile de Nicée. Les Pères de l'église réunis par l'empereur Constantin la fixèrent ainsi : LEGENDES & TRADITIONS Le calcul de la date de Pâques «Pâques est le dimanche qui suit le 14e jour de la Lune qui atteint cet âge le 21 mars ou immédiatement après.» Cette définition pose des problèmes redoutables de calcul astronomique et mathématique auxquels les savants s'attelèrent du IVe siècle au XXe siècle : il fallut attendre le VIe siècle pour qu'une méthode de calcul précise, élaborée, selon la tradition, par le moine byzantin Denys le Petit, soit progressivement adoptée par les Églises : cette méthode compliquée mit longtemps à se répandre dans le monde chrétien. Elle dut être modifiée lors de l'adoption du calendrier grégorien en 1582 : non seulement il fallait répercuter sur le calcul de la date de Pâques les modifications introduites par la réforme grégorienne, mais, de plus, les astronomes attachés à Grégoire XIII, promoteur du changement, en profitèrent pour corriger certaines imperfections de la méthode de Denys le Petit, compliquant d'autant le mode de calcul. Au XVIIIe siècle, les mathématiciens cherchèrent des procédés plus simples que les méthodes canoniques tout en respectant rigoureusement la définition du concile de Nicée. En 1800, Gauss publia la première méthode utilisant uniquement des divisions de nombres entiers. En 1814, Jean-Baptiste Joseph Delambre décrivit un procédé simple et exact pour le calendrier julien. En 1876, la revue scientifique britannique Nature publia une méthode générale pour le calendrier grégorien. De la fin du XIXe siècle jusqu'aux années 1980, des mathématiciens diffusèrent des méthodes simplifiées, présentant toutefois des limitations dans leur application. Toutes les méthodes de calcul de la date de Pâques se fondent sur une Lune théorique et non sur la Lune réelle observée. De plus, les grandeurs astronomiques y sont supposées indéfiniment constantes. Or celles-ci (comme la durée du jour terrestre ou celle du mois lunaire) varient sur le long terme. Les extrapolations du calcul de la date de Pâques sur 4 plusieurs milliers d'années sont donc purement théoriques.

5 DETENTE & LOISIR Rivaux Prière en latin Croûton Région d Ile-de- France Femme Sinon Gymnase Sale Prières Voison Clignotement Zone Ville de Belgique Guêpe Opium Succès Triple voyelle Technétium Meitnerium Prix Nobel de la paix en 1978 Stimula Notre Seigneur Rues Versus Solutions Homme politique français (-1919) United Kingdom Indien Bigue Peintres japonais Fouet Roman de Châteaubriand Saison Edifier Meurtrière Ricané D r de la loi musulmane Acide Chef sudiste Fibre Argent Sociologue français (-1994) Exclamation Onagre Ville de Belgique Danse Note Choquas Briser Retrouvez la solution du jeu dans la chronique en ligne sur notre site, Actualité Chronique gourmande Difficulté 5

6 Vendredi 3 avril 2015 Vendredi Saint LES BREVES DE JULIEN Soupe crémeuse de carpes Carpes ou Eperlans frits Mamie Rose (à volonté) sauce gribiche, frites, salade verte Succulent glacé à la chicoré et mousse chocolat blanc Vendredi 3 juillet 2015 Vive les vacances!!! Avant de partir au soleil, à la mer ou plus loin encore, nous vous proposons un menu spécial pour fêter ensemble les vacances. 6

7 Au service de votre entreprise Louez nos salons et nos formules clés en main pour votre entreprise, vous souhaitez organiser une réunion de cocktail ou une conférence. Donnez-nous votre cahier des charges, nous mettrons LES BREVES DE JULIEN de qualité dans des locaux adaptés. Pour vos sémina nos mois partenaires. A tout de suite sur julien.com, reservation@alavilledelyon.eu ou au Sous réserve de place disponible

8 CHRONIQUE GOURMANDE 2015 Avril 2015 Un cordon bleu de porc acheté = un cordon bleu offert soit 19, Vendredi 3 à midi et au soir Vendredi Saint Les «fritures de Mamie Rose» à 19, 95 Lundi 6 à midi Brunch de Pâques à 29, 00 Brunch de Pâques à 29, 00 Mai 2015 Vendredi 8 et samedi 9 mai Retrouvez nous au marché paysan du Trèfle Vert de Rouffach Dimanche 31 mai Juin 2015 Brunch médiéval à 29, 00 Juillet 2015 Vendredi 3 à midi Menu «Vive les vacances»à 11, 20 Brunch Méditerranée à 29, 00 Août 2015 Brunch Méditerranée à 29, 00 nouvelle saison en douceur Restons en contact Scannez ce QR-Code pour télécharger notre vcardsur votre smartphone. (Pour scanner les QR-Code, vous devez avoir un logiciel de lecture) 8