11, ruetronchet, 75008, PARIS, Île-de-France. Tel: FICHE ACTEUR

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1 AGENCE NATIONALE DE LUTTE CONTRE L'ILLETTRISME ARCHIPEL 11, ruetronchet, 75008, PARIS, Île-de-France Tel: FICHE ACTEUR DIRECTEUR: Thierry DERONDEL RÉFÉRENT ILLETTRISME: Edgar OTALORA ARCHIPEL FORMATION accompagne depuis 1986 les entreprises et leur service des ressources humaines, en véritable partenaire, dans l identification des besoins de formations au travers des évolutions professionnelles. FICHE QUALITÉ EFFECTIF DE L'ORGANISME 35 MOBILITÉ NATIONALE

2 EXPÉRIENCE DE L ORGANISME NOTRE EXPÉRIENCE DANS LE DOMAINE DE LA FORMATION DE BASE DANS LES ENTREPRISES Archipel Formation est un organisme de formation professionnelle continue créé en 1986 à Paris. Présent depuis 29 ans auprès des entreprises dans la formation des Langues, de la Bureautique, du Management, de l'accueil et des Techniques Professionnels de l'hôtellerie-restauration Une Équipe de spécialistes de la pédagogie à l'écoute des acteurs de l'entreprise pour la mise en œuvre de stages de langues selon une méthode d'enseignement vivante et efficace. Nos points d'ancrage : la proximité, la pro-activité, le conseil et l'assistance Une équipe à taille humaine à l'écoute des besoins en formation continue Nos méthodes et outils pédagogiques, souples et adaptés : Tests d'évaluation, leçons tests en langues, définition des objectifs, accompagnement Stages inter et intra entreprise, cours particuliers, stages intensifs, voyages d'immersion NOS RÉFÉRENCES DE PRESTATIONS (PROGRAMMES, CLIENTS, BÉNÉFICIAIRES, SECTEURS PROFESSIONNELS, ETC) ARCHIPEL a été référencé auprès du FAFIH, l OPCA de l industrie hôtelière, dans le cadre des dispositifs ACTIONS COLLECTIVES, PNF (Plan National de Formation), PPS (Promotion Professionnelle et Sociale) en FOS, ARCHIPEL depuis son origine (1986) a une part importante de son activité (40%) dans le cadre de formation métiers en Hôtellerie-Restauration, dont la majorité s'adresse a des bénéficiaires de niveau V ou infra V pour lesquels une ré-appropriation des savoirs de base en lien avec les métiers et/ou les certifications visées s'avère nécessaire. LES DOMAINES TECHNIQUES ET MÉTIERS SUR LESQUELS NOTRE ORGANISME EST DÉJÀ INTERVENU ARCHIPEL depuis son origine (1986) a une part importante de son activité (40%) dans le cadre de formation métiers en Hôtellerie-Restauration, dont la majorité s'adresse a des bénéficiaires de niveau V ou infra V pour lesquels une ré-appropriation des savoirs de base en lien avec les métiers et/ou les certifications visées s'avère nécessaire.

3 LE NOMBRE DE FORMATEURS PERMANENTS (EN CONTRAT À DURÉE INDÉTERMINÉE) QUI TRAVAILLENT SUR LA PRISE EN CHARGE DES SITUATIONS D ILLETTRISME 4 LES COMPÉTENCES MINIMALES REQUISES DE NOS INTERVENANTS Diplômés BAC + 4 ou 5. Nos formateurs sont capables, de façon générale, de mettre en oeuvre les principes pédagogiques tels que : conduire un entretien animer un groupe d adultes en formation adapter les styles d apprentissage selon le public comprendre l autre et le respecter échanger avec d autres cultures solliciter les connaissances de l apprenant et les valoriser prendre en compte la globalité de l apprenant concevoir et adapter des scenarii pédagogiques gérer l alternance de périodes collectives et individuelles évaluer en début, milieu et fin de formation

4 ANALYSE DES BESOINS DE L ENTREPRISE ET DES SALARIÉS UTILISATION DE MODULES DE FORMATION PRÉ CONSTRUITS OU FIGURANT SUR CATALOGUE Nos programmes sont ensuite construits en fonction des demandes des clients et organisées en modules d'une durée moyenne variant entre 28 h et 70 h A titre d'exemple : Maîtrise des Savoirs fondamentaux / 35 h / Plongeurs - Femmes de Chambre -Valets Socle de connaissances et de compétences de base 35 h / Plongeurs - Femmes de Chambre -Valets Communication Français 70 h / Plongeurs - Femmes de Chambre -Valets Utiliser les outils numériques pour communiquer 28 h / Plongeurs - Femmes de Chambre -Valets Interpréter les documents écrits dans son environnement professionnel 35 h / Plongeurs - Femmes de Chambre -Valets NOS MOYENS MIS EN ŒUVRE POUR ASSURER LE RECUEIL DES ATTENTES DES ENTREPRISES CLIENTES Le recueil est effectué par notre responsable pédagogique sur demande du responsable formation qui est en charge d'effectuer la proposition de formation puis de déployer, de suivre et d'évaluer les actions de formations mises en place. Ce recueil est basée sur le déroulement du grille d'analyse. Le recueil et l'analyse de besoins se déroule lors de la rencontre des représentants de l entreprise mais également responsable de services et/ou d'activités concernés ainsi que bien entendu les publics cibles. NOTRE UTILISATION DU RÉFÉRENTIEL DES COMPÉTENCES CLÉS EN SITUATION PROFESSIONNELLE (RCCSP), EN PARTICULIER POUR DÉTERMINER LES OBJECTIFS DE LA FORMATION ET LES DOMAINES DE COMPÉTENCES À ACQUÉRIR PAR LES STAGIAIRES Pour des évaluations intermédiaires et finales et pour définir les objectifs de formation de chaque salarié.

5 NOS MOYENS MIS EN ŒUVRE POUR RÉALISER UN DIAGNOSTIC FONCTIONNEL DE L ILLETTRISME EN ENTREPRISE (QUI RÉALISE CE DIAGNOSTIC ET SOUS QUELLE FORME EST-IL RESTITUÉ?) Identification des besoins de chaque salarié (dont entretien individuel) et de l'entreprise. Échanges avec le RH et restitution sous forme de grille de compétences selon le référentiel RCCSP. NOS OUTILS ET MOYENS MIS EN ŒUVRE POUR ASSURER LE POSITIONNEMENT DES SALARIÉS STAGIAIRES Outils de positionnement de branche ou interne. NOS FORMATEURS SONT-ILS EN RELATION DIRECTE AVEC L ENTREPRISE? DÉROULEMENT DE LA FORMATION AVONS-NOUS LA POSSIBILITÉ D INTERVENIR DIRECTEMENT AU SEIN DE L ENTREPRISE POUR DISPENSER LA FORMATION? Dans ce cas, Les formateurs apportent le matériel pédagogique dans l'entreprise, où ils interviennent. NOS MOYENS MIS EN ŒUVRE POUR ARTICULER LES PROGRESSIONS PÉDAGOGIQUES AVEC LES SITUATIONS PROFESSIONNELLES VÉCUES PAR LES SALARIÉS En contextualisant les apprentissages en situations professionnelles. MODALITÉS QUI NOUS PERMETTENT D ASSURER LA CONTINUITÉ ENTRE LA FORMATION ET L ENCADREMENT DE L ENTREPRISE

6 LES DISPOSITIFS ET SUPPORTS SPÉCIFIQUES QUE NOUS UTILISONS EN FORMATION LES PRINCIPAUX DOMAINES DE COMPÉTENCES À ACQUÉRIR PAR LES STAGIAIRES QUI FIGURENT DANS LES CONTENUS DE NOS FORMATIONS DE BASE NOS MODALITÉS D ÉLABORATION DE RAPPORTS D ÉTAPE À L ENTREPRISE ET AUX STAGIAIRES NOS MODALITÉS D ÉVALUATION FINALE DES ACQUIS DE LA FORMATION AU REGARD DU POSITIONNEMENT RÉSEAU ET PARTENARIAT AVONS-NOUS DÉJÀ INSCRIT NOTRE ACTION DANS UN DISPOSITIF DE BRANCHE PROFESSIONNELLE OU INTERPROFESSIONNELLE DANS LES TROIS DERNIÈRES ANNÉES? SOMMES-NOUS INSCRIT DANS UN DISPOSITIF DE MUTUALISATION DES RESSOURCES ET SUPPORTS D APPRENTISSAGE? AVONS-NOUS MIS EN PLACE UN DISPOSITIF DE CAPITALISATION DES OUTILS ET/OU D ÉCHANGES DE BONNES PRATIQUES EN INTERNE? AVONS-NOUS ORGANISÉ OU PARTICIPÉ À DES ACTIVITÉS DE PROFESSIONNALISATION LIÉES À LA PRISE EN CHARGE DES SITUATIONS D ILLETTRISME EN ENTREPRISE? AVONS-NOUS PARTICIPÉ À UNE FORMATION À L UTILISATION DU RCCSP? APPARTENONS-NOUS À UN RÉSEAU NATIONAL ET/OU RÉGIONAL D ORGANISMES DE FORMATION?

7 DISPOSONS-NOUS D UN LABEL PARTICULIER OU D UNE CERTIFICATION QUALITÉ? Certificat de Qualification Professionnelle des Organismes Certificat n : SP 0816 Qualifié depuis : 2008 Domaines de qualification : Formations à des métiers spécifiques : «Hôtellerie et Restauration» Formation linguistique NOS DÉPARTEMENTS D'INTERVENTION 75 - Paris, 77 - Seine-et-Marne, 78 - Yvelines, 91 - Essonne, 92 - Hauts-de-Seine, 93 - Seine-Saint-Denis, 94 - Val-de-Marne, 95 - Val-d Oise, La Réunion DANS LE CADRE DE LA CERTIFICATION CLÉA VOTRE ORGANISME DE FORMATION EST IL HABILITÉ POUR L'ÉVALUATION? VOTRE ORGANISME DE FORMATION EST IL HABILITÉ POUR LA FORMATION?