course catalogue For International Exchange Students
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- Jean-Claude Guérard
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1 course catalogue For International Exchange Students
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3 Table of Contents PAGE Courses for International Exchange Students 4 > 13 Course Descriptions 14 > 260 How to Apply for an Exchange Program at ISC Paris 260 3
4 Courses for International Exchange Students ISC Paris offers courses in English, French and Spanish for students from our international partner institutions. More than 120 courses are offered in English. A general overview of the courses open to international exchange students is given below. Per semester, students can choose courses from all years combined. ECTS is based on a full student workload and not limited to contact hours only. The basic allocation of academic credits in ECTS is 60 credits for a full year of study, 30 credits for a semester. A full and updated course description is available online: Login: Student ISCPAR IS Password: miny546 Depending on the term some courses may not be offered. 1 st Year Fall Semester in English ECTS PAGE Accounting / Economics / Finance / Management / Marketing Business Organization and Systems Employment communication and career planning Financial accounting Financial Mathematics Macro Economics Principles of Marketing Management Elective Courses Human Resource Management Creative Communication Skills st Year Fall Semester in French ECTS PAGE Comptabilité Financière / Économie / Informatique / Management / Marketing Comptabilite générale Entreprise management et systèmes Macroéconomie Marketing Mathématiques financieres Organisation judiciaire et droit civil Électifs Organisations internationales et institutions européennes
5 1 st Year - Spring Semester in English ECTS PAGE Economics Business Statistics Microeconomics Marketing Marketing II Merchandising and Retail Logistics Sales Negotiation Elective Courses Eco Tourism Fashion and Ecology Journalism and Communication for Business People Life and Business in Asia The Culture of Wine Understanding Business Through Films Financial Management and Accounting Cost Accounting Financial Analysis st Year - Spring Semester in French ECTS PAGE Droit / Économie / Management Distribution, merchandising, logistique Droit commercial Microéconomie Électifs Intelligence économique Économie des médias Intelligence économique Italie, le luxe d hier à aujourd hui, un état d esprit L art et le marché de l art La culture du vin La sociologie du travail Le business du cinéma Les diverses potentialités du Brésil Management et comptabilité financière Analyse des données Comptabilité analytique
6 2 nd Year Fall Semester in English ECTS PAGE Finance / Management / Marketing Advertising Corporate communication Corporate finance Management and Information Systems Management control Marketing Studies Research Methods Operational Management Organisational Behaviour Project Management Strategic Managerial Accounting Strategy Elective Courses American versus European Entrepreneurship Art, Vehicle of Marketing Branding: Beyond Marketing Business Writing Communicative Course for the Toeic Test Digital Revolution Doing Business in Asia Special Case of Vietnam English for the Media Intensive Grammar Skills Intercultural Management Introduction to Business Ethics Managing across Cultures Media & Democracy in a Time of Turmoil New Luxury Values Oral Communications Public Speaking Sensory Marketing Sustainability of Luxury & Fashion The Art of Presentation The Business of Art and Auctions The Business of Sport The Wine Industry World News Online nd Year Fall Semester in French ECTS PAGE Droit / Management / Marketing / Comptabilite Financière Analyse et controle des coûts Controle de gestion Droit des sociétés Etudes et Recherche Marketing Finance d entreprise Gestion de projet Management stratégique et opérationnel Responsabilite globale et performance durable Strategie
7 2 nd Year Spring Semester in English ECTS PAGE Management / Marketing Consumer Behaviour Sustainable Development & Business Ethics Strategic Management Elective Courses Advertising Creativity at Work Credit Risk Management & Best Lending Practices Cross-Cultural Issues & the Media English for Jobs in Entrepreneurship English for Jobs in European Business and Management English for Jobs in Fashion English for Jobs in Finance & Management Control English for Jobs in Human Resources English for Jobs in International Business and Management English for Jobs in International Corporate Finance English for Jobs in it Projects English for Jobs in Law & Taxation English for Jobs in Luxury English for Jobs in Marketing Communication English for Jobs in Purchasing & Logistics English for Jobs in Sales and Marketing English for Jobs in Sport English for Jobs in Tourism Event Investment: Strategies to Effective Exhib. & Sponsoring Export Management Human Resources Marketing - Employer Branding Innovation Management: Industrial Organization and Design International Business International Leadership International Negotiation International Treasury Management Investment & Portfolio Management Luxury Brand Managing Across Border Organizational Behavior Preparation mba-gmat Social Media Marketing Strategic Selling nd Year Spring Semester in French ECTS PAGE Management / Marketing Management éthique et développement durable Marketing - comportement du consommateur
8 8 Électifs Achats Achats industriels / Négociation Achats responsables Bureautique avancée PCIE Business model et économie numérique Business plans et levées de fonds Category Management Communication et management des ressources humaines Communication publicitaire Comportement du touriste Conception de sites web Conduite managériale de projet Consolidations Contrôle de gestion Décision et diagnostic stratégique : analyser les clés des success stories Découvrir les métiers des ressources humaines Diagnostic financier approfondi et analyse boursière Droit bancaire Droit communautaire Droit des nouvelles technologies Droit et fiscalité de la culture Économie et métiers du cinéma et de l audiovisuel Écriture créative pour la création publicitaire Entreprendre avant 30 ans : identifier l opportunité Éthique des Affaires et de la Décision Excel financier Finance d entreprise et bancaire Finance islamique Financement des flux commerciaux à l international Fiscalité des entreprises Fiscalité des entreprises approfondie Fusions acquisitions OPA et évaluation d entreprise Gestion de projet & technologies d information Gestion de trésorerie internationale Gestion des conflits sociaux et négociations Gestion des flux internationaux Gestion des risques Gestion financière sur Excel Gestion fiscale du développement durable Gestion immobilière Gestion opérationnelle de l environnement Informatique décisionnelle Ingénierie de la création d entreprise Institutions et relations internationales Intelligence économique (dans les systèmes d information) Intelligence économique / Logistique et développement durable Intelligence économique en Europe L industrie du voyage La conduite des affaires internationales Législation du travail Les métiers de la gestion de patrimoine Les métiers du marketing Les métiers du sport : débouchés et stratégie de professionnalisation Les nouveaux métiers de la Distribution Logistique
9 Management communautaire Management de l énergie Management de l innovation Management des relations commerciales / Danone Management des ressources humaines II Management et technologies de l information Management interculturel des ressources humaines Marketing de mode / Sociologie des tendances Marketing des destinations Marketing des industries créatives Marketing du bien-être et de la santé Marketing du luxe Marketing du sport I (produits et distribution) Marketing du sport II (sponsoring et événementiel) Marketing et technologies de l information Marketing ethnique Marketing management des activités culturelles et artistiques : industries TV radio édition Marketing management des activités culturelles et artistiques : industries musique et cinéma Marketing responsable Média planning Merchandising et vente directe Métiers de la finance Métiers du tourisme Négociation commerciale grands comptes / Industries et services Négociation comptes clés en GMS Négociations et solutions industrielles Outil d optimisation de la performance de l entreprise Outils d aide à la décision Procédures collectives Publicité Recrutement Stratégie contractuelle Stratégie d influence et communication de Crise Stratégie entrepreneuriale des start-up : bâtir un modèle de croissance Théories pour la pratique des sciences de gestion en systèmes d information nd Year Spring Semester in Spanish ECTS PAGE Civilizacion, potencial y mercados de america latina Communicacion y analysis transaccional La España de hoy Marketing turistico Marketing de marcas
10 3 rd Year Fall Semester in English ECTS PAGE International Business and Management (fall & spring semester) Brands and Owner Brands Career planning in an international environment International Innovation International Strategy of Business International Finance International Human Resource Management International Law Taxation International Leadership International Marketing: Essentials of intellectual property rights, licensing & franchising International Negotiation International Transport Management Introduction to Project Finance: Conception, structuring and illustration Learning Business by doing Business International Operations Management Strategic Decisions in International Trade The business environment in Korea and Japan Human Resources Management Understanding cultural differences: Human Resources Management approaches in Germany, France and UK Finance Equity Research Financial Market International Cash Management International Treasury Management Structured Finance Project Finance Marketing Management of Luxury Goods International Distribution/ Retailing & Merchandising International Negotiation/ Cross Cultural Management Marketing Management of Sports Industry Brand Strategies in Sport Economics of Sport Sport Business
11 Strategy in European Affairs now called Information Management and E-Communication 3 rd Year Fall Semester in French ECTS PAGE Management responsable des hommes et des organisations Audit et ingenierie des organisations Audit et management strategique de la ressource humaine Comportement organisationnel Ethique et management des hommes Ethique et pratique de grh Fondements theoriques du management des organisations Méthodes de l audit social Plans - restructurations et negociations sociales Pratique de l audit d entreprise Psychologie du travail et strategie des acteurs Recrutement et gestion de carrieres coaching Techniques de negociations et d entretien Union europeenne et europe sociale Expertise audit et contrôle Gestion comptable et financière approfondie Gestion fiscale approfondie Expertise juridique et fiscale Contrôle pénal fiscal Fiscalité internationale Mobilité international des salariés Finance Gestion financière des banques / relations banques - entreprises Marchés internationaux de capitaux Options et produits dérivés Analyse financière en normes IFRS Fiscalité Marketing management des industries créatives Brand management des industries créatives Industrie du goût Gestions des industires créatives Marketing Management des industries créatives
12 Marketing management des industries du luxe Droit des entreprises du luxe Marketing du luxe Supply Chain Management dans le luxe Marketing et management du sport Economie du sport Marketing du sport Marketing de la distribution dans le sport Organisation des événements sportifs Sociologie du sport Management des relations commerciales Aspects contractuels de la relation commerciale Conduite interpersonnelle Multicanalisme Psychologie et management Strategy in European affairs now called information management and e-communication 3 rd Year Spring Semester in English ECTS PAGE Procurement and Supply Chain Management International Purchasing - Logistics Distribution Production Logistics Supply Chain Integrity Supply Chain Safety And Security Marketing Communication Customer Relationship Management Management In Hospitality Management Hospitality Management and Marketing Strategies Revenue Management / CRM Marketing Strategy Marketing B to B Master of Business Studies in Innovation in European Business (Double Degree) Innovation Management: Industrial Organization and Design Marketing and Innovation Strategy and Innovation
13 3 rd Year Spring Semester in French ECTS PAGE Achat logistique et distribution Achats et échanges internationaux Rse & achats responsables à l international Systèmes de production Logistique et échanges internationaux/visite, plateforme logistique Management de projet logistique Management qualité Méthodes, outils et techniques logistiques Marketing communication Communication externe Communications ciblées E-marketing Evénementiel Marketing des services Média Planning stratégique et tendances Publicité Stratégie de marque Marketing et management du tourisme Droit du tourisme Industrie du voyage et des loisirs Jeu stratégies e-tourisme Recherche en matière touristique Marketing stratégie Etudes de marches quantitatives Marketing B to B Outils d optimisation de la force de vente
14 1 st year - fall semester - in english Courses DESCRIPTIONS ACCOUNTING / ECONOMICS / FINANCE / MANAGEMENT / MARKETING Business Organization and Systems Lecturer: David MORIEZ ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Fall Pre-Requisites This course is for Year 1 students with undergraduate general knowledge from L1 to L3. Course Summary In an increasingly difficult environment with adaptability and reactivity being both essential to a company s survival, we can no longer consider the organization from the exclusive economic perspective. We need to identify and know the concrete interactions between the actors and their environment. The company is multidimensional, it is a system. Thus, all its dimensions should be considered at the same time. We need to develop a comprehensive approach of the business (the macroscope of Joel de Rosnay) and a sound understanding of the company as a whole ( the whole is higher than the sum of the parts, Edgar Morin). In the 40s to meet these new imperatives scientists and researchers started to use systemic analysis. Course Objectives Business organization is one of the essential conditions to the survival of the system: structure, task distribution, setting objectives, defining and choosing resources are only a few of the essential aspects that every future manager must be aware of and take into consideration. A company must adopt a modus operandi which will make it possible for everyone to be better aligned with its strategy and to contribute to the overall success of the activity. Consequently, the objectives of our course are to: Know the external and internal environments of the firm Understand global and sub systems Identify the principal functions and their interactions Diagnose the fundamental causes of dysfunction Develop capacities of critical analysis and formulate solutions. Assessment Examination (50%): 1) MCQs 10 points (good answer = 1 point, no answer = 0 point, wrong answer = -1 point) 2) Question 10 points. Class participation (50%): based on case study oral presentations. Class attendance (bonus up to 10% added to examination mark): based on register. Reading Materials Robbins; De Cenzo, 2008, Fundamentals of management: Essential concepts and applications, 6 th Ed, Prentice Hall. 14
15 Employment communication and career planning Lecturer: Pascale Debuire ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Fall Course Summary This course is designed for students who wish to plan their career on a long-term basis. It helps them to think about their career strategy and build effective employment communication tools. Course Objectives Self-assessment analysis: personality check, values and motivations at work. Career plan strategy and balancing with social/personal life. Employment communication tools: résumés, covering letters and interviewing techniques. Follow-up and networking. Exploration of New Technology job searching tools. Assessment CV and cover letter exercises (40%). Interview role-playing (40%). Self-assessment analysis (20%). 1 st year - fall semester - in english Reading Materials Cambridge English Job-hunting/ Colm Downes/Cambridge. Financial accounting Lecturer: André Cabannes ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Fall Course Summary Basic course in general accounting Course Objectives Understand the rationale and techniques of double entry accounting Know how to read and interpret Income statements and Balance sheets Assessment Continuous assessment and Final exam (50% - 50%). Reading Materials Textbook: John R. Dyson, Accounting for non-accounting students, FT Prentice Hall, 7 th edition,
16 1 st year - fall semester - in english Financial Maths ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Fall Pre-Requisites None. The course does not require specific prior knowledge and uses a lecture format with numerous examples to reinforce the concepts and formulas. Course Summary This course explores the core financial maths tools and techniques that help you out understand business applications in Finance and Accounting, Management, Marketing and Operations. Also, the focus is on understanding the qualitative issues before performing the quantitative analysis. The module provides practical tips and techniques. Problems, exercices are employed to illustrate key formulas and principles. Course Objectives Financial Maths, introduces the participants to the basics of applied financial maths to business, starting with the general principles of interest rates and time value in finance, the use of computational tools, and the basic patterns of cash flow.it also covers the basics of bond and stock valuation, including the yield to maturity (YTM), the impact of required return and time to maturity on bond values and the procedure used to value bonds that pay interest semiannually. Assessment Mid-Term during Session # 7 for 40% and Final for 60%. Reading Materials Fundamentals of investing 9 th edition lawrence j. Gitman and michael d. Joehnk addisson-wesley. Principles of managerial finance 12 th edition lawrence j. Gitman pearson international edition Financial maths notes from instructor. Macroeconomics Lecturer: Dr Josse ROUSSEL ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Fall Pre-Requisites An introductory course in economics is required. Students should also understand basic notions of calculus. Course Summary After defining the specificities of macroeconomics, the first part deals with the contributions to today s macroeconomics of Adam Smith and John Maynard Keynes. The second part explores and analyses economic growth. The third and last part focuses on technology and its impact on growth. 16 Course Objectives The objective is to provide students with a comprehensive approach of the main macroeconomics topics with a special focus on growth as well as a sound understanding of the different school of
17 thought in macroeconomics and of the ensuing controversies with regard to policy making. Assessment The assessment is individual only and is made of one mid-term (30%) and one final exam (70%). Both exams are structured on questions requiring students to display their analytical skills. Reading Materials Blanchard O., Amighini A., Giavazzi F., Macroeconomics, a European Perspective, Prentice Hall, 2010 Principles of Marketing Management Lecturer: Ronny RUBIN ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Fall Course Summary This course is designed to provide students with an understanding of the fundamental principles of marketing, the marketing process, the marketplace and factors which influence consumer behavior. From this base, students will then learn how to develop as well as to PRESENT strategic marketing plans. 1 st year - fall semester - in english Course Objectives Acquire the basic techniques of defining and segmenting a target market for goods or services; understand the marketing mix and how positioning, product, price, promotion and distribution interplay to build a winning & enduring brand strategy - resulting in long-term competitive advantage. Assessment Accomplished Selling and Presentation skills are a critical component of the Marketing function, along with the ability and temperament to work effectively within GROUPS or TEAMS. Therefore, in addition to Individual Evaluation criteria, Professor has allocated small chunks of class time for the FINAL GROUP PRESENTATIONS. Grades to be Allocated as follows 40% Individual Class Participation (including homework, quizzes ) 25% Individual Final Written Exam 35% Final Group Presentation Reading Materials Principles of Marketing with MyMarketingLab Global Edition, 14/E, Philip Kotler, Gary Armstrong 17
18 1 st year - fall semester - in english ELECTIVE COURSES Human Resource Management Lecturer: Sabine Bacouël-Jentjens ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Fall Pre-Requisites This course is for Year 1 students (Bachelor Level) within the framework of our international track (IT) curriculum. It is primarily aimed at students who consider specializing in Human Resources in Year 3 (Master Level). Course Summary A general study of HR functions to cover all the essential HR activities: Staffing, Development, Compensation & Benefits, Safety & Health, Employee Discipline & Labor Relations. Course Objectives Analyze the role and interrelationship of the different HR functions to determine their effective integration with organizational strategy. Assessment Examination (50%) : 60 MCQs (good answer = 1 point, no answer = 0 point, wrong answer = -1 point) Class participation (40%): based on group presentations. Class attendance (10%): based on register Reading Materials Moriez, D. ( 2011), Human Resources & Management : A step by step approach to HR fundamental functions, ISC Paris School of Management (TEXTBOOK). Creative Communication Skills Lecturer: Dr Sandrine Villers ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Fall Course Summary The objective of this course is to help students communicate in English in a creative way. Based on illustrations to analyze, written texts from specialized books, comprehension exercises, role-playing, oral and written presentations, this course divided into five main themes explores different steps in the business world such as travelling, building a career, entrepreneurship, finance, marketing and media. For this class, an intermediate level in English is required. 18 Course Objectives The objective of this course is to provide students with tools of business communication. Through their oral presentations and written essays as well as a dynamic interaction in class, students shall use their sense of creativity and their art of convincing. Through text reading and the listening of their classmates presentations, students will also develop their understanding skills. Reading Materials Brochure provided by the teacher.
19 COMPTABILITÉ FINANCIèRE / ÉCONOMIE / INFORMATIQUE / MANAGEMENT / MARKETING Comptabilité générale Professeurs : Laurent BAILLY & Gérard DORVEAUX Crédits ECTS : 4 Année d études : 1 Semestre : Automne Ce cours initie les étudiants à la Comptabilité générale et leur donne ainsi les fondamentaux de la Gestion. Objectif pédagogique Les étudiants doivent connaître les mécanismes comptables concernant la notation des opérations essentielles de la vie économique des entreprises en vue des prolongements vers la Comptabilité analytique et l analyse financière. 1 st year - fall semester - in french Évaluation Un examen comptant pour 100 % de la note finale. Comptabilité financière de Jacques RICHARD, Christine COLLETTE, Didier BENSADON et Nadine JAUDET, Edition Dunod. 9e édition. Comptabilité Générale (enseignement supérieur) de LANGLOIS et FRIEDERICH, Edition Foucher. Entreprise management et systèmes Professeur : Miguel LIOTTIER Crédits ECTS : 4 Année d études : 1 Semestre : Automne Dans un environnement difficile, où la capacité d adaptation et de réaction est essentielle à la survie de l entreprise, il convient de connaître les interactions concrètes entre les acteurs, en liaison avec un environnement. Motivation des employés, leadership des encadrant et théorie des organisations concourent à générer l avantage concurrentiel. Ce cours participe à la préparation à l épreuve numéro 5 du DSCG. Objectif pédagogique Permettre aux étudiants de comprendre comment et pourquoi se structure une entreprise. Quels sont ses interactions avec son environnement et quel est l impact du management et de la prise de décision. L étudiant apprendra des méthodes de diagnostic des dysfonctionnements. Évaluation Examen (50%) composé d un QCM (mauvaise réponse ou non réponse : -1) et d un exercice reprenant les thèmes et cas pratiques du cours. Note de participation (50%) basée sur la présentation orale de cas pratiques traités en cours. 19
20 1 st year - fall semester - in english MACROÉCONOMIE Professeurs : N. Coutinet, P. Vincente, C. Diridollou, J. Roussel, I. Belkous Crédits ECTS : 4 Année d études : 1 Semestre : Automne Enseignement général sur les grandes problématiques macroéconomiques. Objectif pédagogique Proposer aux étudiants une analyse introductive des mécanismes et enjeux macroéconomiques actuels en articulant de manière étroite considérations théoriques et analyse des phénomènes actuels. Évaluation Examen final (70%) : dissertation en français et questions de cours. Interrogation écrite en séance (30%) : questions de cours. Dossiers thématiques remis aux étudiants, composés d extraits de manuels, de documents académiques et statistiques, et d articles d actualité. MARKETING Professeur : Charles BERGER Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Automne Acquisition des principes de base des concepts marketing et illustration de chaque cas par des mises en situation concrètes. Objectif pédagogique Faire le lien entre la théorie et la mise en perspective d une utilisation opérationnelle dans la fonction. Évaluation Contrôle continu, 5 cas notés. Groupes fixes. Prise en compte des 4 meilleures notes. 50% de la note totale. Contrôle écrit final individuel. 50% de la note totale. 20
21 MATHEMATIQUES FINANCIèRES Professeur : Olivier LEVYNE Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Automne Etude de l intérêt simple, de l intérêt composé, du remboursement des emprunts indivis et obligataires Objectif pédagogique Pratique de la construction des échéanciers de remboursement. Maîtrise de la sensibilité de la valeur des titres à taux fixe à l évolution des taux d intérêt Évaluation Plusieurs exercices couvrant la totalité du programme (épreuve sans document, avec calculatrice) La totalité du cours fait l objet de polycopiés récupérables sur le site du professeur : free.fr, rubrique «Mathématiques financières» 1 st year - fall semester - in english ORGANISATION JUDICIAIRE ET DROIT CIVIL Professeur : Jean-Pierre BROUILLAUD Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Automne Pré-requis Ce cours constituant une sorte d introduction au droit, aucun pré requis particulier n est nécessaire. Le cours présente les notions fondamentales du droit civil, et les sources du droit. Il approfondit également deux branches importantes du droit civil, à savoir le droit des personnes et le droit des biens. Objectif pédagogique L objectif est la maîtrise par les étudiants des notions juridiques fondamentales, qui sont issues du droit civil, et qu ils retrouveront ultérieurement dans d autres matières, comme le droit des affaires ou le droit du travail. Évaluation Examen terminal constitué de cas pratiques. J-L. Aubert, Introduction au droit, PUF. Code civil. 21
22 1 st year - fall semester - in english ÉLECTIFS ORGANISATIONS INTERNATIONALES ET INSTITUTIONS EUROPEENNES Professeur : Roland SEROUSSI Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Automne Pré-requis Connaissances globales du monde contemporain ; notions d histoire des relations entre Etats couvrant les six dernières décennies. Alternant cours théoriques, exemples concrets et illustrations audiovisuelles, ce cours sensibilise aux enjeux du monde contemporain en mettant l accent sur l un de ses principaux acteurs : les Organisations intergouvernementales. Il permet d identifier et d analyser le rôle et l impact des décisions, réunions, conférences tenues sous les auspices de ces OI. A côté de l autre acteur du «Jeu international», l Etat, ce cours très concret se propose de comprendre et de relier les questions internationales entre elles et les enjeux induits qui s y rattachent. Objectif pédagogique Le cours «Organisations internationales & Institutions européennes» a pour objectif de donner des notions de base relatives aux multiples décisions, débats d idées, initiatives, rencontres au sommet entre les Etats membres des OI (le cordon sanitaire de l OMS, la question budgétaire aux Nations Unies, la Clause de la nation la plus favorisée à l OMC, la place du droit supranational dans l UE ). Évaluation note individuelle de travail continu (1/4) : travail écrit à rendre sur ouvrage proposé. note individuelle (3/4) : examen final (cas pratique mobilisant les connaissances acquises). Introduction au Droit comparé, Roland Séroussi, Dunod, Introduction aux Droits anglais et américain, Roland Séroussi, Dunod,
23 ECONOMICS BUSINESS STATISTICS Lecturer: Philippe LATIMIER ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Pre-requisites Financial calculator required. Course Summary The course provides an overview of the fundamental principles underlying business statistics and is taught with the aim of equipping undergraduate students with little or no previous background in statistics. Course Objectives The underlying principle in all Business discipline (Marketing and Finance) is a solid understanding of probability and statistics. This class is specifically relevant to the Marketing and Finance Undergraduates. Assessment 40 % Class Test + Home Work Assignment + 60% Final Exam. Reading Materials Prof s Handout. MICROECONOMICS Lecturer: Dr. Josse ROUSSEL ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Course Summary After defining the specificities of microeconomics, the first part deals with the analysis of the firm with a special focus on the cost function. The second part explores the output function of the firm. The third and last part deals with competition (pure competition, oligopoly, monopoly). 1 st year - spring semester - in english Course Objectives The objective is to provide students with a comprehensive approach of the main macroeconomics topics with a special focus on growth as well as a sound understanding of the different school of thought in macroeconomics and of the ensuing controversies with regard to policy making. Assessment The assessment is individual only and is made of one mid-term (30%) and one final exam (70%). Both exams are structured on questions requiring students to display their analytical skills. Reading Materials Kreps D., A Course in Microeconomic Theory, Harverster,
24 MARKETING MARKETING II Lecturer: Ronny RUBIN ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Pre-requisites Marketing - Semester 1 Course Summary This course is designed to provide students with an understanding of the fundamental principles of marketing, the marketing process, the marketplace and factors which influence consumer behavior. From this base, students will then learn how to develop as well as to PRESENT strategic marketing plans. 1 st year - spring semester - in english Course Summary Acquire the basic techniques of defining and segmenting a target market for goods or services; understand the marketing mix and how positioning, product, price, promotion and distribution interplay to build a winning & enduring brand strategy - resulting in long-term competitive advantage. Course Objectives Accomplished Selling and Presentation skills are a critical component of the Marketing function, along with the ability and temperament to work effectively within GROUPS or TEAMS. Therefore, in addition to Individual Evaluation criteria, Professor has allocated small chunks of class time for the FINAL GROUP PRESENTATIONS. Assessment 40% Individual Class Participation (including homework, quizzes ). 25% Individual Final Written Exam. 35% Final Group Presentation. Reading Materials Principles of Marketing with MyMarketingLab: Global Edition, 14/E, Philip Kotler, Gary Armstrong MERCHANDISING AND RETAIL LOGISTICS Lecturer: Stéphane BETSCHITCH ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Course Summary This course provides the students with the basis for decision-making in the retail trade by a combination of merchandising and planning techniques and to locate the logistical function in the retail industry through its stakes. It is based on case studies and commentaries on professional documents with a specific focus on the English terminology. 24
25 Course Objectives The objective of the Merchandising and Retail Logistics course is to provide students with the techniques and tools of the decision-making process in the retail industry and the fundamentals of logistics applied to the retail industry. In particular, it prepares students for the best design of a store and its best location with a view to increasing profitability and it teaches students how the evolution of logistics has impacted upon the retailing techniques with the relevant English terminology. Assessment The assessment will include an individual intermediary test (25%) and an individual final test (75%). Reading Materials Press articles integrated in the course Professional documents. Retail Management, Barry Bernan, Joël R. Evans, Editions Prenhall. International Retailing, Brenda Sternquist, Fairchild publications. SALES NEGOTIATION Lecturer: Elvis Shane BUCKWALTER ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Course Summary Given the growing globalization of business, this course offers insight into sales negotiation techniques, in English, in order to maximize opportunities in an international context. The course aims to sharpen students awareness of the growing globalization of business through both direct instruction and role plays focusing on several different sales negotiation techniques. Course Objectives To familiarize students with strategic approaches to the negotiation, to evaluate the element of emotion in finding middle ground during a negotiation, to encourage students to critically analyze and prepare negotiations, to foster critical thinking among students. Assessment The reading selections as well as attendance are particularly important they are directly linked with students ability to participate effectively in classroom activities. Based on the quality of this involvement, evaluation criteria are set per class objective, which are used to judge how well students acquired the skill aimed for. A final evaluation (oral and written) will determine the comprehension of the details of the course. Students are responsible for taking notes during lectures, as well as any reading assignments done at home. 50% in-class preparation/participation, 50% final exam. 1 st year - spring semester - in english Reading Materials Six Habits of Merely Effective Negotiators, Harvard Business Review, 2003, p. 1. Sebenius, James Doyle s Dealmaking Dilemma, Harvard Business, 2008, p Subramanian, Guhan, Winemaster.com, Harvard Business, 2000, p Van Kleef, G. A., De Dreu, C. K. W., & Manstead, A. S. R., The interpersonal effects of anger and happiness in negotiations, Journal of Personality and Social Psychology, 86,
26 ELECTIVE COURSES ECO TOURISM Lecturer: Annette BONNET DEVRED ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Pre-requisites TOEIC score of 785 points. 1 st year - spring semester - in english Course Summary objectives & processes of eco-travel development in transportation, accommodation & cuisine Impact & pitfalls of eco-friendly travel on the environment: Sustainability Conservation, Preservation & protection of natural sites, cultural heritage & wildlife in National Parks - endangered landscapes & species earth- friendly adventures beneficial for environmental causes assistance & Encouragement to local communities for protecting nature scientific discovery: tectonics, geology & medicine. Course Objectives understanding the terminology & concepts of the environment & its relation to travelling examining different categories of natural wonders analyzing the visitor characteristic & his motivations explain the economic significance of eco-travel marketing & the transformation process of ecofriendly holidays into products Assessment Team presentation 25% assignments 25% Class Participation 25% final test 25% Reading Materials Deborah McLaren, Rethinking Tourism & Ecotravel, 2007, Kumarian Press Inc. A. Nowazreck, Ecotourism Principles & Practices of Tourism Research, Martha Honey, Ecotourism & Sustainable Development : Who Owns Paradise?, 2008, Washington DC Island Press. FASHION AND ECOLOGY Lecturer: Annette BONNET DEVRED ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring 26
27 Pre-requisites TOEIC score of 785 points. Course Summary objectives & processes of combining Fashion & Sustainability ethically Impact & pitfalls of fast fashion on the environment Determine the two-way role of BRIC countries (Brazil, Russia, India & China) analyze the fashionista s change of needs Impact of online fashion world Protection of endangered species for the sake of fashion assistance & encouragement to local communities for protecting their cultural heritage. Course Objectives understand the terminology & concepts of fashion & design analyze the decline of the bling-bling era & the change in consumers behavior Determine the trendsetters new ethical & sustainable responsibility estimate Net-à-porter on line: more accessible but desirable. Assessment Team Presentation 25% assignments 25% Class Participation 25% final Test 25% Reading Materials Dana Thomas, Deluxe: How Luxury Lost Its Luster, 2007, The Penguin Press, London. Nancy F. Koehn, Bono & U2, 2009, Boston Harvard Business School. JOURNALISM and COMMUNICATION FOR BUSINESS PEOPLE Lecturer: Marina YALOYAN ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Pre-requisites Intermediate English level. Course Summary The first sessions focus primarily on writing skills and immerse students into the world of business journalism through article analysis, class discussions and case studies, such as media coverage of famous economic scandals. The last sessions focus on practical elements in journalism and development of oral skills. 1 st year - spring semester - in english Course Objectives The first objective is to provide students with solid understanding of journalism and its impact on the corporate world. The second objective of the course is dramatic improvement in communication, writing and critical thinking. Assessment summary 10% Press-release 10% essay 25% 27
28 Interview 15% Debate 15% final exam 25% Reading Materials In class articles; Malcolm Forbes: The Man who had Everything by Christopher Winans LIFE AND BUSINESS IN ASIA Lecturer: Dung VU HOANG ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Course Summary The course provides students with the know-how to establish strong, effective and sustainable sociobusiness relations in Asia, especially in Japan, Korea, India and Malaysia. 1 st year - spring semester - in english Course Objectives The program helps students: To appreciate the underlying reasons of the actions and reactions of their Asian partners, To understand the economic business environment of the countries concerned. Assessment 50% class attendance, participation, presentation and 50% final examination. Reading Materials Asian development outlook (2010 update): The future of growth in Asia - Asian Development Bank. THE CULTURE OF WINE Lecturer: Guillaume PUZO ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Course Summary The Culture of Wine is a first year program. It is an introduction to the culture and civilization of wine, based on the study of the principal wine producing regions, the main grapes, the most famous wines (AOC s, DO s, DOC s). The marketing and economic issues are dealt during the second year program. Course Objectives The objectives of this course are to provide the student with a good knowledge of the wine industry, based on a cultural approach. Where are the wine producing regions, in France, in Europe, and on the rest of the planet? What type of wine do they produce, and from which grapes are they made? How to store wine? How to serve wine? What temperature should you drink the different types of wine? 28 Assessment Presence and participation: 15% Continuous control (case study, interrogations): 35% final exam (individual): 50%
29 Reading Materials The World Atlas of Wine, by Hugh Johnson (fnac.com) Understanding business through films Lecturer: Dr Sandrine Villers ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Pre-requisites For this class, an intermediate level in English is required. Course Summary Based on American film abstracts with their audioscripts, specialized articles, vocabulary exercises, oral and written presentations, this course explores major business themes such as immigration and the Frontier Myth, capitalism, dynamism and diversity, industrialization, and new technologies. Course Objectives The objective of this course is not only to help students read and analyze an English-speaking movie and use the appropriate language to do it but also to analyze international business through a medium they use in their everyday lives without really knowing the tools and stakes. Assessment The assessment will include two written essays (20% each), an oral presentation (20%) and a written final examination (40%). Reading Materials Compulsory readings: The chapters and articles included in the brochure. Each text corresponding to the studied unit has to be read before coming to class. Highly recommended films: Far and Away (1992) by Ron Howard Wall Street (1987) by Oliver Stone Forrest Gump (1994) by Robert Zemeckis Modern Times (1936) by Charlie Chaplin The Aviator (2004) by Martin Scorsese The Social Network (2010) David Fincher Wall Street: Money Never Sleeps (2010) Oliver Stone Pretty Woman (1990) Garry Marshall 1 st year - spring semester - in english 29
30 FINANCIAL MANAGEMENT AND ACCOUNTING COST ACCOUNTING Lecturer: André CABANNES ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Pre-requisites A course in General accounting. Course Overview Learn the rationale, the objectives and the basic procedures of Cost accounting. 1 st year - spring semester - in english Objectives Understand what Cost accounting adds to General accounting. Why it is necessary for the management of a firm. Learn how to classify the various types of costs, calculate unit costs, learn the planning and budgeting cycle, variance analysis, how to analyse capital investments. Calculate unit costs, and establish a price list. establish a budget. evaluate a capital investment. Assessment final exam. Literature John R. Dyson, Accounting for non-accounting students, FT Prentice Hall, 7 th edition, 2007 (Part 4: Management accounting). FINANCIAL ANALYSIS Lecturer: Bernard LAMOUR ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Pre-requisites A course in General accounting (balance sheet and income statement). Basic financial calculations: simple and compound interest. Course Summary Basic financial analysis of a corporation: balance sheet and Income statement analysis (differentiation between solvency and profitability). Treasury management. 30 Course Objectives Understand the differences between Accounting and Finance. Acquire the basic tools of the financial management of a company necessary for any significant actor of the company, even outside the financial functions.
31 Assessment Final exam with a case study incorporating the main elements seen during the course (75%) + appreciation of the participation in class (25%). Possible intermediate examinations. Reading Materials Course material written by Olivier Levyne and edited by Bernard Lamour (cf. chapters in the course content) 1 st year - spring semester - in english 31
32 DROIT / ÉCONOMIE / MANAGEMENT DISTRIBUTION, MERCHANDISING, LOGISTIQUE Professeur : François CABARET Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Le cours présente les techniques, concepts et enjeux de la distribution, du merchandising et de la logistique formant la «Supply-chain» et de leur contexte stratégique. Objectif pédagogique Permettre aux étudiants d appréhender les techniques opérationnels de la grande distribution, et de la «Supply-chain» ; d identifier les métiers de celle-ci et leurs évolutions. 1 st year - spring semester - in french Évaluation Contrôle continu : Note donnée au dossier merchandising (50%) et à sa présentation orale (50%). Travail individuel sur table : à partir de documents fournis l étudiant(e) devra faire une analyse, les calculs adaptés si nécessaire, puis proposer des recommandations à l entreprise concernée. DROIT COMMERCIAL Professeur : Jean-Pierre BROUILLAUD Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Pré-requis Ce cours nécessite que les étudiants maîtrisent le vocabulaire juridique fondamental et les notions essentielles du droit civil. Ce cours constitue pour les étudiants une première vision directe de l application du droit à l entreprise. Il expose les principes juridiques essentiels qui régissent la vie des affaires. Objectif pédagogique Ce cours est destiné à l apprentissage des notions juridiques fondamentales et du vocabulaire juridique de base en ce qui concerne le droit de l entreprise. Le but est également d appréhender les principales règles applicables à l entreprise commerciale individuelle. Évaluation Examen terminal constitué de cas pratiques. F. Dekeuwer-Defossez, Droit commercial, Montchrestien. Code de commerce. 32
33 MICROÉCONOMIE Professeur : Cédric DIRIDOLLOU Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Enseignement général sur les grandes problématiques macroéconomiques. Objectif pédagogique Proposer aux étudiants une analyse introductive des mécanismes et enjeux macroéconomiques actuels en articulant de manière étroite considérations théoriques et analyse de cas concrets. Évaluation Examen final (70%) : dissertation en français et questions de cours. Interrogation écrite en séance (30%) : questions de cours. Dossiers thématiques remis aux étudiants, composés d extraits de manuels, de documents académiques et statistiques, et d articles d actualité. 1 st year - spring semester - in french 33
34 ÉLECTIFS INTELLIGENCE ÉCONOMIQUE Professeur : Bernard de VAUTREY Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Pré-requis Être intéressé par l intelligence économique. Objectif pédagogique Donner aux étudiants l envie de pratiquer l intelligence économique quelle que soit l orientation qu ils choisiront par la suite. Cette discipline étant transversale, elle peut irriguer tous les secteurs de l entreprise. 1 st year - spring semester - in french Initier les étudiants à l intelligence économique et plus particulièrement à l approche française de cette discipline. Évaluation Test en fin d année. L audit d IE de Bernard Besson et J.C. Possin chez Dunod. Economie des Medias Professeur : Xavier Cucuel Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Pré-requis Il est impossible de comprendre le Monde actuel si l on n a pas une vision correcte et sensée des medias qui façonnent l opinion. Entendre aux oraux du concours que le quotidien «le Monde» tire à 40M d exemplaires montre que le chemin est encore long. Mais indispensable Un cours synthétique et complet qui aborde de façon claire et succincte les medias en France et dans le Monde. Qui sont leurs dirigeants? Quel poids économiques, sociologique et politiques représentent-ils? Objectif pédagogique Que l étudiant ait pour vocation le monde des assurances, de la banque ou de l automobile, il ne peut pas éluder le pouvoir des medias. Il y sera confronté un jour ou l autre. Autant avoir quelques clés. 34 Compétences visées Esprit de synthèse et d analyse
35 Déroulement du cours 6 séances de 3 heures S1 S2 S3 Les medias dans le Monde (1h30) Les medias en France (1h30) La presse dans le Monde (1h30) La presse en France (1h30) L édition (1h30) Le cinéma (1h30) Panorama général Panorama général En France et dans le Monde En France et dans le Monde S4 La télévision (3h00) 1ère partie : aspects techniques et sociologiques 2ème partie : aspects économiques S5 Les nouveaux medias ( 2x 1h30) Les jeux vidéos, l internet Les nouveaux écrans S6 Exposés de groupe (1h30) Evaluation finale (1h30) Groupes de 5 étudiants Individuelle Liens avec l entreprise Cette connaissance est essentielle dans quelque entreprise que ce soit (cf plus haut) Méthodes pédagogiques Cours largement étayés par des graphiques, des schémas, des anecdotes et des images. Support informatique intégral. Cours très participatif. Évaluation Travail de groupe (coef 1) Questionnaire final (coef 2) Question de cours (coef 3) lectures obligatoires Stratégies, Satellifax lectures recommandées Film français, Télérama liens d intérêts Le site du Ministère de la Culture INTELLIGENCE ÉCONOMIQUE 1 st year - spring semester - in french Professeur : Bernard de VAUTREY Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Pré-requis Etre intéressé par l intelligence économique Initier les étudiants à l intelligence économique et plus particulièrement à l approche française de cette discipline 35
36 Objectif pédagogique Donner aux étudiants l envie de pratiquer l intelligence économique quelle que soit l orientation qu ils choisiront par la suite. Cette discipline étant transversale, elle peut irriguer tous les secteurs de l entreprise. Compétences visées Capacité à travailler en équipes, savoir organiser, savoir motiver, avoir un excellent comportement relationnel. Perception et psychologie de l humain, capacité d écoute, savoir anticiper, capacité à entretenir la connaissance. 1 st year - spring semester - in french Déroulement du cours 6 séances de 3 heures S1 S2 S3 S4 S5 S6 Introduction à l intelligence économique, naissance et principes fondateurs de l IE. Doctrine française de l IE La mémoire et l information ouverte et écrite, rechercher et acquérir l information Le réseau et l information orale et fermée L analyse et la maîtrise, les quatre familles génératrices de risques, processus de protection globale de l entreprise Intelligence financière et lutte contre le blanchiment Communauté française du renseignement l entreprise, US Intelligence Community, les fonds d investissement, acteurs de la stratégie de sécurité nationale américaine Liens avec l entreprise Dans une économie mondialisée, les entreprises, quelles que soient leurs tailles, se doivent d adopter et d intégrer l intelligence économique à leur stratégie, avec pour triple finalité : d accroître leur compétitivité, de protéger leur savoir faire, et de renforcer leur influence. Méthodes pédagogiques Cours théoriques et pratiques, études de cas concrets, exemples vécus. Évaluation Test en fin d année. lectures obligatoires L audit d IE de Bernard Besson et J.C. Possin chez Dunod lectures recommandées Développer et activer vos réseaux relationnels de Christian Marcon et Nicolas Moinet, chez Dunod Intelligence économique de François Jakobiak liens d intérêts www. clusif.fr Italie, le luxe d hier à aujourd hui, un état d esprit 36 Professeur : Martine BARONE GEWELBE Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps
37 Pré-requis Dans le groupe 2 : des connaissances correctes en italien sont requises pour une prise de notes qui peut être en français. Brève histoire de l Italie, les étudiants doivent comprendre l esprit d émulation culturelle qui anime chaque région, portant à créer du luxe dans tous les cadres de vie, secteurs de commerce et à considérer la beauté comme un élément naturel. Histoire de la mode, de l architecture ancienne et contemporaine qui de tout temps accompagne les créateurs, de la bijouterie des romains à aujourd hui, des parfums à la cosmétique à la coiffure en passant par la statuaire, de l alimentation quotidienne aux produits alimentaires de qualité en passant par le mouvement «slow food», des chars romains aux automobiles luxueuses, des hôtels aux spa, des tableaux au commerce d art, de l ameublement à l art de vivre, du clair obscur aux professionnels des jeux de lumière, en passant par les lois réglementant le faste Objectif pédagogique Accompagner les étudiants dans une vision panoramique d un pays voisin sur lequel ils ont souvent des idées préconçues ; les guider à travers l histoire vers notre époque en s appuyant sur des personnages imposés selon les secteurs (Ferragamo, Le sorelle Fontana, Ferrari, Agnesi, de Checco, Bulgari...). Comprendre pourquoi l Italie est incontournable en fait de mode et de plaisir de vie. Évaluation 50% participation en cours + 50% test final Chambre de commerce italienne mail to: [email protected] L ART ET LE MARCHÉ DE L ART Professeur : Anna V. Haller Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Pré-requis S intéresser à l art et à la gestion de l art. 1 st year - spring semester - in french Introduction à l art contemporain et à son management en les étudiant dans le contexte de l histoire de l art et du marché. Le nombre de projets à caractère artistique augmentant, le marché de l art, tout comme les entreprises privées et les collectivités communales, régionales et départementales, sont demandeurs en candidats formés à la gestion et connaissant le monde de l art. Objectif pédagogique L étudiant doit être en mesure de faire un stage chez un professionnel du marché de l art ou dans une collectivité communale, régionale ou départementale. Connaître le milieu et comprendre les stratégies. Pouvoir réaliser une présentation orale structurée. Pouvoir s adapter aisément et être opérationnel. 37
38 Évaluation 50 % contrôle continu, 50 % examen. Lisbonne (Karine) et Zurcher (Bernard), L art avec pertes ou profit?, Flammarion Schmitt (Jean-Marie), Le marché de l art, La Documentation française, Paris, LA CULTURE DU VIN Professeur : Guillaume PUZO Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Contenu La Culture du Vin est un cours de première année. Il s agit d une introduction à la culture et à la civilisation du vin, fondée sur l étude des principales régions productrices, des principaux cépages, des vins les plus célèbres (AOCs, DOs, DOCs). Les aspects économiques et marketing seront traités en seconde année. 1 st year - spring semester - in french Objectifs Ce cours a pour objectif de donner à l étudiant une bonne connaissance du secteur viticole, à partir d une approche culturelle. Où se situent les principales régions viticoles, en France, en Europe et dans le monde? Quels types de vins y sont produits, à partir de quels cépages? Comment conserver le vin? Comment le servir? À quelle température doit-on apprécier les différents types de vins? Évaluation Présence et participation : 15 % Contrôle continu (étude de cas, interrogations) : 35 % examen final (individuel) : 50 % Histoire de la vigne et du vin en France, de Roger Dion (fnac.com). L atlas mondial du vin, de Hugh Johnson (fnac.com). LA SOCIOLOGIE DU TRAVAIL Professeur : Gaëlle REDON Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Première partie du cours consacrée au travail proprement dit : étapes historiques du travail, qualifications et compétences, travail moderne seconde partie dédiée à l analyse sociologique de l emploi : construction sociale de l emploi, inégalités sur le marché du travail, précarité, chômage, etc. 38 Objectifs Introduire les étudiants à l analyse sociologique du travail et du marché du travail. Sont abordées les dimensions sociales et culturelles, tout aussi importantes que les dimensions économiques,
39 financières et administratives dans la compréhension du fonctionnement du monde du travail et de l entreprise. Évaluation L évaluation se fera sous la forme d une question de cours ou d une étude de cas. Tous les textes fournis en cours + Sociologie du travail, les relations professionnelles, Armand Colin, paris, 2008 LE BUSINESS DU CINÉMA Professeur : Franck GARBARZ Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Pré-requis Il s agit, pour les étudiants, d avoir un intérêt manifeste pour le cinéma et une vraie curiosité pour le fonctionnement de l économie du secteur. Car, comme chacun sait, le cinéma est à la fois un art et un business. 2 nd year - fall semester - in english Le cinéma s est toujours situé à la lisière de l artistique et de l économique. Mais il s agit aujourd hui, plus que jamais, d une industrie spécifique dont ce cours présentera le fonctionnement, les acteurs économiques et les enjeux majeurs. Objectif pédagogique Ce cours, qui implique la participation active des étudiants, a pour objectif de familiariser ces derniers au modèle économique qui régit le cinéma français et au fonctionnement particulier des financements publics. Le cours ouvre également une perspective sur l économie du cinéma anglais et européen. Évaluation La notation tiendra compte de : la qualité de l exposé, le résultat de l examen final, la participation et l assiduité. Écran total (revue professionnelle disponible en kiosque). Les diverses potentialités du Brésil Professeur : Mme. FREIRE Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps 39
40 Pré-requis Aucun. Le Brésil, pays appartenant au BRIC, considéré par conséquent comme un «pays émergent» est en réalité un GÉANT dont la superficie équivaut à 16 fois et demie celle de la France et qui compte environ 200 millions d habitants. Leader du MERCOSUR, possédant des richesses inestimables dans son sous-sol, ses écosystèmes naturels et des ressources commerciales, industrielles, scientifiques et humaines, le Brésil est en plus ouvert aux apports et aux savoir-faire venus de l extérieur. Il représente donc une opportunité à saisir. Objectif pédagogique Ce cours a pour objectif de présenter un pays latino-américain en plein essor dans tous les secteurs économiques, afin de mieux comprendre les causes de sa réussite à l international car, malgré certaines différences culturelles et de comportement managérial, le Brésil ressemble à s y méprendre à un pays européen méridional. Il vise aussi à apprendre à nos étudiants à savoir saisir des opportunités de travail dans le marché brésilien grâce à la découverte des divers modèles de management que l on peut y pratiquer. 1 st year - spring semester - in french Compétences visées apprendre et comprendre les spécificités et les potentialités de ce GÉANT de l Amérique Latine. se familiariser avec les techniques, les démarches, les divers «réseaux de contacts» et la terminologie particulière de ces domaines, si utiles à l implantation d une entreprise et/ou à l insertion professionnelle au Brésil. Mieux connaître les atouts, les enjeux et les techniques d évaluation des risques du Brésil. savoir déceler et saisir les opportunités d embauche dans les divers secteurs de l économie brésilienne. Déroulement du cours 11 séances de 1,5h dont 1,5h d évaluation finale écrite. S1 S2 S3 S4 S5 S6 Etude géographique et administrative du Brésil. La situation démographique et socio-économique actuelle du Brésil. - L extraordinaire variété des écosystèmes naturels brésiliens. - La biodiversité et les exploitations variées de ses ressources (Partie I) La manne pétrolière et de ses dérivés. Les ressources minières, en pierres précieuses et métaux précieux. Les industries dérivées (Aéronautique, bijouterie, joaillerie, arts de la table, etc.) Importations/Exportations au sein du MERCOSUR, avec la France et l UE et avec le reste du monde. (1) (1) (2) L'exemple des Industries Pharmaceutiques et des Cosmétiques (2) (3) Application à PETROBRAS. (2) (3) Application aux griffes STERN, YSL, Cartier et Chanel. (2) (3) 40
41 S7 S8 S9 S10 S11 - L intérêt croissant de la France, de l UE et du reste du monde pour le Brésil. - Evolution des IDE. - Ranking des investisseurs au Brésil. Le cas particulier de l'industrie de l'automobile au Brésil. Le potentiel de la forêt amazonienne dans le domaine de l'agro-alimentaire et des "alicaments". - Une implantation réussie dans le marché brésilien implique le respect des référentiels sociaux et culturels. - Le savoir-faire et le savoir être du gestionnaire étranger au Brésil. Contrôle final (Partiel écrit) (3) (3) L'exemple de PSA Peugeot-Citroën. (3) L'exemple des fruits tropicaux (caju, maracujá, açá, etc.) (3) L'exemple de Saint- Gobain, Lacoste, Louis Vuitton, etc. Liens avec l entreprise Un stage au Brésil, au sein d une entreprise brésilienne, française ou étrangère, sous la responsabilité pédagogique de Mme. FREIRE, permettrait de mettre en pratique les connaissances acquises dans cet Electif. Méthodes pédagogiques les connaissances théoriques seront illustrées par des exemples et des applications pratiques tirés de la réalité entrepreneuriale brésilienne. Mobilisation de ces connaissances grâce à l élaboration de simulations et de CAS PRATIQUES. Évaluation Contrôle continu (50%) et contrôle final (50%). lectures obligatoires (1) Lamia OUALALOU, Brésil : Histoire, société, culture, coll. Les guides de l état du monde, éd. La Découverte, 220 p., lectures recommandées (2) Alain ROUQUIÉ, Le Brésil au 21e siècle : Naissance d un nouveau grand, Fayard, 409 p., (3) Chambre de Commerce et d Industrie de Paris (CCIP), Brésil : un géant accessible, La Documentation Française, 264 p., liens d intérêts html 1 st year - spring semester - in french 41
42 MANAGEMENT ET COMPTABILITÉ FINANCIèRE ANALYSE DES DONNÉES Professeur : Pierre-Antoine Sprimont Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Cet enseignement met à la disposition des futurs gestionnaires un certain nombre d outils mathématiques ou statistiques qui facilitent la prise de décision. Ces outils seront étudiés en fonction de leur domaine d application : études de marchés, sondages, contrôle de la qualité, prévision des ventes etc. Objectif pédagogique Ce cours permettra d avoir une vision globale de la démarche statistique et d analyse des données. Elle approfondit certaines méthodes qui seront présentées à partir de problèmes pratiques : test d échantillonnage, Image de marque, typologie clients et modélisation de l activité. 1 st year - spring semester - in french Évaluation Examen final d une durée de 3 heures (calculatrice autorisée, pas de document) Thomas H. WONNACOTT, Ronald J. WONNACOTT (1995), Statistiques, Economica. Tribout B. (2010), Statistiques pour économistes et gestionnaires, Pearson Education. COMPTABILITÉ ANALYTIQUE Professeur : Stéphane STRTAK Crédits ECTS: 4 Année d études : 1 Semestre : Printemps Pré-requis Cet enseignement s adresse à tous les étudiants en première année (sauf filière EAC) de l ISC souhaitant acquérir les notions indispensables de comptabilité analytique. La connaissance des rudiments de comptabilité générale est nécessaire, notamment les notions de charges et de produits contenues dans le compte de résultat. La comptabilité analytique est un système d information et de gestion indispensable à toute organisation. La mise en place d une comptabilité analytique permet une meilleure connaissance des coûts et est ainsi un outil pertinent et permanent dans la démarche de recherche de la performance, de prise décision et donc d optimisation du pilotage des politiques des organisations. Objectif pédagogique Cet enseignement a pour but d expliquer l enchaînement et la logique de calcul des coûts dans une entreprise, en y incorporant la gestion des stocks, jusqu à l étude de la rentabilité. Ces compétences en comptabilité analytique sont indispensables aux futurs contrôleurs de gestion 42
43 mais également à tous dirigeants, gestionnaires et professionnels administratifs (comptable, auditeur interne). Ce cours est un préalable aux autres cours que les étudiants de l ISC auront par la suite dans leur cursus en contrôle de gestion, tels par exemples : l établissement de budgets prévisionnels, l analyse et le contrôle des coûts. Évaluation 100 % : notation individuelle écrite une évaluation de 30 minutes (test intermédiaire) : 25 % de la note totale, plus une évaluation de 1 heure et 30 minutes (examen final) : 75 % de la note totale. Support de cours. 1 st year - spring semester - in french 43
44 2 nd year - fall semester - in english FINANCE / MANAGEMENT / MARKETING ADVERTISING Lecturer: Andrew SCHARF ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary Introduction to the fundamentals of Advertising as a business practice. Course Objectives To survey the key areas of advertising for products, people, ideas, and organisations. Course highlights interdisciplinary approach to this engaging business practice, integrating methodology, analysis, and hands-on casework. Students develop the capabilities to analyse advertising campaigns in regional and global markets. They also learn the strategic approach to building their own campaigns. Assessment Grades are awarded for case studies, which are executed in team environments. Students will choose group players for the entire semester. Changing groups is not permitted. Group work is an on-going exercise in collaborative leadership. Class engagement and participation is highly recommended. Reading Materials larry Percy & Richard Elliott, Strategic Advertising Management, OUP, Daniel Starch, Principals of Advertising, Chicago, John Rossiter and Larry Percy, Advertising and Promotion Management, McGraw-Hill, New York, Corporate Communication Lecturer: Andrew SCHARF ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites TOEIC Score: +850 Course Summary This course is an introduction to Corporate Communications in all its manifestations with an emphasis on Marcom and HR. The course harnesses a multi-disciplinary approach. Course Objectives To examine the meaning and impact of corporate communications. To learn how corporate communication functions interact with in internal and external audiences. To master the essentials that strong communicators must have in today s media driven era. Skills acquired An analytical & synthetic approach to communications practice. Students will broaden their horizons 44
45 by working on cases, which are designed to impact on team building, awareness, and strategy. The class integrates an Inter-disciplinary methodology to look at the process of developing an integrated corporate communications strategy. To develop goals, objectives, and action plans. Learn how to identify communications opportunities, evaluate audiences and build effective tactics. Course schedule 12 sessions of 1,5 hours each, including 30-minute in class oral presentation, constituting the final exam. Written group report is handed in at the end of last class. Session Topic Reading Material and/or reading preparation (articles, chapters, pages ) S1-S2 S3-S4 S5 à S7 S8 à S10 S11 S12 Part 1: Introduction to Corporate Communications a. What is Corporate Communications b. What is link with HR Part 2: Communications Fundamentals a. Audiences and individuals b. Selecting Channels & Sources c. Beliefs, Values, and Attitudes d. attacking Assumptions and preconceived ideas Interpreting cultural patterns Part 3: Developing an Integrated CC Strategy a. The Strategic Planning Process: creating competitive advantages b. How to build an effective CC Strategy Part 4: Communicating With External Audiences a. Customers and Consumers b. The News Media c. Government Bodies & Officials d. The Community at Large Part 5: Communicating With Employees a. employee Communications as a process b. Challenges & Strategy c. Techniques & Opportunities Part 6: Issues Management & Crisis Communications a. Issues Management b. Crisis Communications Case 1: Examining the Corporate Brochure Session 4: Delivering an analysis of existing tools Session 7: Case 2 presentation Session 10: Case 3: Product Launch & Attack Final Case: Issue Management effective strategy 2 nd year - fall semester - in english Tie-in with the corporate world Effective Communications is fundamental to all business practices. PARTNERSHIPS Teaching methodology Case studies, simulations, and lectures Assessment Required Work: Case Studies + classroom mini-exercises Cases: Cases will be assigned in class Grading: Case studies, class participation + final exam 45
46 2 nd year - fall semester - in english Reading materials Compulsory Reading Argenti, Paul: Corporate Communications. Boston:Irwin/McGraw-Hill, Recommended Reading Barlow, Janelle and Paul Stewart. Branded Customer Service. The New Competitive Edge. San Francisco: Berret-Koehler, Harvard Business Essentials: Guide to Business Communication. Boston: Harvard Business School Press, Websites of interest Blog WCW INSIGHT: Harvard Business Review: Corporate Finance Lecturer: Dr Josse ROUSSEL ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites An introductory course in economics is required. Students should also understand basic notions of calculus. Course Summary This course is designed to provide students with the understanding of what business financial management is all about. The emphasis will be put on key financial concepts such as time value of money, capital budgeting techniques and the cost of capital. Course Objectives The objective is to provide students with a comprehensive approach of the main corporate finance issues with a special focus on capital budgeting decision rules. Aimed skills The objective is to provide students with a comprehensive approach of the main corporate finance issues with a special focus on capital budgeting decision rules. Course schedule and content 11 sessions of 1,5 hours each, in addition to a 1,5 hour for final exam writing assessment. /The last session if for the final written evaluation. Session Topic Reading Material and/or reading preparation (articles, chapters, pages ) S1 S2 Time value of money Future value Present value Risk and return How to calculate risk and return? Chapter 2 Chapter 4 Case-study / exercise from the textbook Exercises on future value and present value Exercises on risk and return S3 Coefficient of variation Chapter 4 Exercises on coefficient of variation 46
47 S4 Capital budgeting techniques NPV, profitability index Chapter 10 Exercises on NPV S5 IRR, MIRR Payback period Exercises on IRR and MIRR S6 S7 S8 Capital budgeting and uncertainty (decision trees and real options) The cost of capital The cost of debt and preferred stocks The cost of equity How to calculate the cost of equity Chapter 9 Chapter 9 Exercises on decision trees Exercises on the cost of debt Exercises on the cost equity S9 The WACC Chapter 9 Exercises on the cost of capital S10 Capital structure decisions Estimating the optimal capital structure Chapter 16 Class discussion on capital structure S11 Dividends policy Chapter 18 Class discussion on dividends vs. wages 2 nd year - fall semester - in english Tie-in with the corporate world The analysis of capital budgeting projects. Teaching methodology The teaching methodology mixes lectures, class discussion and short case studies. Assessment The assessment is individual only and is made of one mid-term (30%) and one final exam (70%). Both exams are structured on questions requiring students to display their analytical skills. Reading materials Compulsory Reading Financial Management: Theory and Practice, Eugene F Brigham and Michael C Ehrhardt, South Western Educational Publishing, 11th edition or previous. Chapter 2 Chapter 4 Chapter 10 Chapter 9 Chapter 16 Chapter 18 Recommended Reading Bhidé A., A Call for Judgment, sensible finance for a dynamic economy, Oxford University Press, 2010 Cowen T., Risk and Business Cycles, Routledge, 2010 MANAGEMENT AND INFORMATION SYSTEMS Lecturer: Jean-Pierre ESTEOULE ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall 47
48 2 nd year - fall semester - in english Pre-requisites Fluent in English Course Summary It is an introduction to Information systems: overview, key concepts, major issues, and main steps of a IS related projects and practical approach through case studies (all in English). Course Objectives Give to business students the basics in Information Systems and project management, regardless of their professional goals. Indeed, this course will enable students to be efficient co-workers during their upcoming internship in IS consulting field, in any position with an assignment on a project, or even just as pure business users. At the end of the course, students will be already familiar with concepts and tools they will encounter in their first employment. Assessment 50% Case study in Groups 50% Individual written test (MCQ+ case study) Reading Materials Essentials of Management Information Systems, Jane P. Laudon & Kenneth C. Laudon, Prentice Hall Is a good introduction. MANAGEMENT CONTROL Lecturer: Philippe LATIMIER ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites We assume that a student has had one or two terms of financial accounting or a working exposure to basic financial statements. We expect some understanding of the most basic principles on which financial statements are based. Course Summary The course concentrates on the management functions of control and performance evaluation and deals with product costing determining unit costs of products. Course Objectives The overall goal of this course is to present the most important conceptual and practical aspects of management control. Assessment Warm-up exercices + session problems in class: 50 %. final exam: 50%. Reading Materials Managerial Accounting By Louderback And Holmen Thomson South Western. ISBN th Edition. Chapters 9, 10, 11, 12, 13,
49 MARKETING STUDIES & RESEARCH Lecturer: Sébastien BOYER ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites basic notions of marketing, as taught in Year 1. basic notions of descriptive statistics (mean, standard deviation). Course Summary The course starts with a panorama of the world of marketing research, then introduces the most important technical points in research. Finally, students acquire hands-on experience through real case studies. Course Objectives The aim of this course is to provide students with sufficient knowledge and skills concerning marketing research techniques, more particularly in research methodologies, questionnaire design, sampling, weighting, data analysis and segmentation. 2 nd year - fall semester - in english Assessment 50% quizzes and mid-syllabus test 50% final exam Reading Materials The Science of Shopping (Paco Underhill), Motivational research (Dichter). OPERATIONAL MANAGEMENT Lecturer: Linh-Chi VO ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites A good knowledge in statistics in required. Course Summary The course presents how the industries have shifted from mass production to Total Quality Management leading to new organizations driven by Just-In Time, Lean Manufacturing concepts and Supply Chain Management. Course Objectives To understand the nature of business processes and related business projects To understand how to measure and manage the efficient use of resources-productivity, To understand the application of these concepts to the interacting process in the supply chain from in-bound logistics through to manufacturing operations to out-bound logistics. Assessment Group Project 40 % Final Exam 60 % 49
50 2 nd year - fall semester - in english Reading Materials Heizer and Render Principles of Operations Management, 6 th Edition, Prentice Hall, Organisational Behavior Lecturer: Pascale Debuire ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites Fundamentals of management Course Summary This organisational behaviour course aims at studying the process of explaining, predicting and changing employee behaviour in an organizational setting. It analyses how individuals relate in the workplace, and how group and organization structures affect individuals behaviour. Course Objectives The objective of the organizational behaviour course is to give students the fundamental knowledge and tools to become 21st century effective managers using soft skills. It is also aimed at providing students with a better understanding of human behaviour within organizations. Aimed skills Critical thinking on all organizational behaviour corporate issues understanding the theory and reality of managerial behaviour in today s organizations learning how to become an effective OB manager Course structure and content 11 sessions of 1,5 hours each, in addition to a 1,5 hour for final exam writing assessment. /The last session if for the final written evaluation. Session Topic Reading Material and/or reading preparation (articles, chapters, pages ) S1 S2 The organizational context: explaining organizational behavior Individuals in the organization: Learning and personality Pages 5-33 Pages Case-study / exercise from the textbook Chapter exercises and case p.33 Chapter exercises and case p.197 S3 Communication Pages Chapter exercises and case p.231 S4 Perception Pages Chapter exercises and case p.259 S5 Motivation Pages Chapter exercises and case p.291 S6 Group presentations S7 Group formation and structure Pages Chapter exercises and case p
51 S8 Teamworking Pages Chapter exercises and case p.414 S9 Traditional work design Pages Chapter exercises and case p.448 S10 Change Pages Chapter exercises and case p.593 S11 Leadership and power Pages and pages S12 Final exam Chapter exercises and case p.625 and 722 Tie-in with the corporate world Studying thoroughly organisational behaviour s theories, concepts and real-life case studies will enable students to be effective 21st century managers. Teaching methodology Individual and group work Required textbook: studying the text + fundamental case-studies Debates run in class to develop students analytical mind of real world situations 2 nd year - fall semester - in english Assessment Class participation and class quiz(10%) Groupe presentations (40%) final examination (50 %) Reading materials Compulsory Reading (textbook): Organizational behaviour: Andrej A. Huczynski and David Buchanan: 7 th edition-, prentice Hall /seventh edition. and Harvard Business review Recommended Reading The fundamentals of organizational behaviour, what managers need to know- Henry L.Tosi and Neal P. Mero, Blackwell Publishing Alain de Botton: The pleasures and sorrows of work- Penguin Books- Websites of interest: com PROJECT MANAGEMENT Lecturer: Andrew Scharf ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites TOEIC Score: +850 Course Summary Understanding how to put into place modern Project Management Planning (PMP). The course serves as an introduction to the tools, techniques and practice to execute PMP assignments. The course integrates theory with in-class hands on practice and applications. PMP is more than technique. It is a question of thinking, communicating and behavior. 51
52 2 nd year - fall semester - in english Course Objectives To learn the fundamentals on how to create, build and foster a project in the work environment for either a corporation or NGO. Students examine the impact of PMP fostering team building, innovation and an entrepreneurial mind-set. The course is designed to let students master templates which can be applied directly inside and outside the classroom. Skills Acquired An analytical & synthetic approach to PMP an how to manage the people side of projects. Students will broaden their horizons by working on cases, which are designed to impact on team building, awareness, and strategy. The class integrates and interdisciplinary methodology incorporating a deeper understanding of politics, history, sociology, psychology, and the philosophic underpinning of change management. Course schedule 12 sessions of 1,5 hours each, including minute in class oral presentations, with corresponding written reports of pages in length. The final project constitutes the last evaluation and takes the place of a classic final exam. The written group report is handed in at the end of the last class. Session Topic Reading Material and/or reading preparation (articles, chapters, pages ) S1-S2 S3-S4 S5 à S7 S8 à S10 S11 S12 Part 1: Project Management: An Overview c. What creates the PMP Jungle d. Tactile Management defined Part 2: Foundations of Tactile Management e. Audiences and individuals f. Implications for advertising strategy g. Beliefs, Values, and Attitudes h. Attacking Assumptions and preconceived ideas i. Interpreting cultural patterns Part 3: The 7 Characteristics of Successful Projects c. The Strategic Planning Process: creating competitive advantages d. Cultural Spheres of influence: what does it take to be effective e. How to build an effective plan Part 4: Expectations Management & Organizations a. High Level Stakeholder Expectations b. Traditional Project constraints c. Strategic Implications d. Expectations Pyramid Part 5: Making It Work: The Multicultural Team a. Why multicultural teams? b. Creative tactics to build synergy c. Developing the competencies to navigate the differences Part 6: Avoiding The Pitfalls a. Initiating, Planning, Executing b. Monitoring & Reporting Case 1: Examining business leadership and the different types of project modeling Session 4: Case presentation: Business Leaders who shape projects and enterprises Session 7: Case 2 presentation Session 10: Case 3: How does an American firm launch within an European context Final Case: Project Plan Creation 52
53 Tie-in with the corporate world This course delivers hands-on practice allowing students to create, build and manage a project in the workplace for any type of organization. PARTNERSHIPS Teaching methodology Case studies, simulations, and lectures Assessment Required Work: Case Studies + classroom mini-exercises Cases: Cases will be assigned in class Grading: case studies, class participation + final exam Reading materials Compulsory Reading: Kerzner, Harold. Project Management: A Systems Approach To Planning, Scheduling, and Controlling. 6 th edition, New York: Wiley Recommended Reading Krzyewski, Mike. Leading With The Heart: Coach K s Successful Strategies For Basketball, Business, and Life. With Donald T. Philips. New York: Warner Books, Matta, Nadim, and Ronald N. Ashkenas. Why Good Projects Fail Anyway Harvard Business Review on Managing Projects. Boston: Harvard Business School Press, Websites of interest WCW INSIGHT: Harvard Business Review: 2 nd year - fall semester - in english STRATEGIC MANAGERIAL ACCOUNTING Lecturer: Philippe LATIMIER ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites Satisfactory completion of Business Foundation courses and/or permission of the Graduate Program Coordinator Course Summary A study of management s use of accounting information to make decisions related to planning, controlling and evaluating the organization s operations. Using electronic spreadsheets, the budgeting function and use of performance reports is demonstrated. The behavior and management of costs as well as techniques used to evaluate and control results of operations are discussed. Topics include: cost-volumeprofit analysis, activity-based costing in production and service companies, decentralized operations, and differential analysis techniques. Through the use of case studies, current readings and course projects Course Objectives Managerial Accounting studies the use of Cost Systems to provide information to Management to improve Management Decisions. The cost information in preparing short and long-term plans, and evaluation short and long range success of an organization, its people and its products. This course concentrates on short range planning, and evaluating the success of an organization s products. It concentrates on measuring long-range success, and evaluating an organization s people. This is a required course for the Master of Business Administration degree program. The course is designed to provide the student an opportunity to build on the principles of financial and managerial accounting previously learned. 53
54 2 nd year - fall semester - in english Assessment exam 70%. Class Participation and Homework 30%. Reading Materials Managerial Accounting: Louderback, Holmen; South-Western Publishing. Strategy Lecturer: Linh-Chi Vo ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites There are no prerequisites for this course Course Summary The purpose of this course is to expose you to the dynamics of strategic management, and to train you to think strategically. It does so by developing and applying conceptual models concerned with conducting strategic analysis and developing strategy. Course Objectives The course is designed to meet the needs of future managers, entrepreneurs, or consultants, who must understand the interactive role of strategy and organization in deriving competitive advantage. The focus of the course is to introduce concepts and frameworks for analyzing how firms can identify its strategic position and develop corresponding strategy. Aimed skills After this course, you will have a good understanding of strategic issues in management. Course structure and content 11 sessions of 1.5 hours each, plus 2 hours for the final exam. Session Topic Reading Material and/ or reading preparation (articles, chapters, pages ) Case-study / exercise S1 What is strategy Chapter 1 (Coulter, 2010) Making over Avon (Coulter, 2010, p.24-25) S2 S3 + 4 External environment analysis Internal environment analysis Chapter 3 (Coulter, 2010) Chapter 4 (Coulter, 2010) The consolidating steel industry (Johnson et. al., 2011, p. 56) Exercise 3.1 (Johnson et. al., 2011, p. 86) Exercise: comparing Coca Cola, Pepsi, and Dr Pepper (Barney, 2010) Case: Trump tests his brand on the golf links, BusinessWeek, 29 Dec,
55 S5 SWOT analysis Case of HBR Tulip Mega in China S6 Strategic direction (corporate level strategy) Chapter 7 (Coulter, 2010) Corporate strategy choices for Axel Springer (Johnson et. al., 2011, p. 233) S 7+8 International Strategies Chapter 8 (Coulter, 2010) Chinese retail: glocal or local? (Johnson et. al., 2011, p. 267) YouTube in India (Deresky, 2011, p. 241) S9 Business level strategy Chapter 6 (Coulter, 2010) Thinking outside the box (Coulter, 2010, p. 182) S10 Functional strategies Chapter 5 (Coulter, 2010) S11 Group project presentation Final exam Case: Ice Fili (HBS) Tie-in with the corporate world A Group Project is carried out in a real-world company setting. Students, working in group of 5 to 6, have to select a company in which they analyze its strategic management process based on the frameworks presented throughout the course. If the group can establish contact with the chosen firm to carry out appropriate in-company investigations, it will receive bonus on the project grade. Presentations on the projects will be made in the final session of the course. 2 nd year - fall semester - in english Teaching methodology Class participation is critical to learning and demonstrating proficiency in strategic management. Therefore, you are expected to contribute to class discussion by sharing your viewpoint, comments and questions. In the case study sessions (No. 5 and 8), students will work in groups on the questions related to the case. Each group will have to submit a written analysis of the case by the end of each session. Assessment Class participation: 20% Class work: 20% Group project: 30% final exam: 30% Reading materials Coulter, M. (2010) Strategic Management in Action, (5 th edition), Pearson Deresky, H. (2011) International Management: Management across Borders and Cultures, 7 th edition, Pearson Johnson, G., Whittington, R. and Scholes, K. (2011) Exploring strategy, Text and Cases (11 th edition), Pearson Barney, J. (2007) Gaining and sustaining competitive advantage. Pearson international edition 55
56 2 nd year - fall semester - in english ELECTIVE COURSES AMERICAN VERSUS EUROPEAN ENTREPRENEURSHIP Lecturer: Annette Bonnet-Devred ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary foundation of American Entrepreneurship:The First Colonists, Fordism, Silicon Valley Model, Globalization boomerang effect & the subprime crisis. us/eu Entrepreneurship Management & Venture Capital. sustainability & Ethics through innovation & branding. Course Objectives Provide students with the epic story of America s entrepreneurs & economic growth. analyze the background of entrepreneurial venture: resources, timing & location. Knowledge of the creativity process & its business opportunities in the global economy. Assessment The Assessment will include a groups mark 40% & an individual one 60% as follows: Group Case Study Presentation (40%) Individual mark composed of: Questions & Answers tests for the topics examined in class (30%) Written Mid-term & Final tests (30%) Reading Materials Financial Times/The New York Times Entrepreneur columns ART, VEHICLE OF MARKETING Lecturer: Annette Bonnet-Devred ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary Identifying art as a tool for business communication through theory & concrete case studies. Defining how the art world blends with the branded world from Andy Warhol to Philip Stark. assessing the message of art in companies collections appraised by Auction Houses. evaluating the commercialization of art in museum & exhibition marketing. Course Objectives The Objective of this course is to provide students with the concept that in this period of crisis & stress, art can add beauty in everyday environment & keep customers loyalty. acknowledge the artist as image creator conveying his name recognition, brand & value. understand how art authentic values serve prestigious brands sustainability. 56
57 Assessment The Assessment will include a groups mark 40% & an individual one 60% as follows: Group Case Study Presentation (40%) Individual mark composed of: Questions & Answers tests for the topics examined in class (30%) Written Mid-term & Final tests (30%) Reading Materials The New York Times Art & Style columns. BRAnDING: BEYOND MARKETING Lecturer: Morene Ach ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary The ultra new business climate can no longer rely on the sale of a simply efficient service or trustworthy product to guarantee profit and turnover. The rise of the bourgeois bohemian, the Tyranny of Image with Lifestyle as Prayer, the birth of the LOGO in its Brand Kingdom and the recent development of corporate social responsability have given new sense and meaning to company philosophy and identity. How technology, photography, Andy Warhol, artists and bankers have transformed business into role-playing entertainment. 2 nd year - fall semester - in english Course Objectives Through an investigation into the birth of the product, the modern media and the changing faces of consumerism through the ages, we will come to understand the different types of storytelling that categorize the sales identity of a product or service. Assessment 50% final exam 50% presentations Business Writing Lecturer: Morene Ach ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary The ultra new business climate can no longer rely on the sale of a simply efficient service or trustworthy product to guarantee profit and turnover. The rise of the bourgeois bohemian, the Tyranny of Image with Lifestyle as Prayer, the birth of the LOGO in its Brand Kingdom and the recent development of corporate social responsability have given new sense and meaning to company philosophy and identity. How technology, photography, Andy Warhol, artists and bankers have transformed business into role-playing entertainment. 57
58 2 nd year - fall semester - in english Course Objectives The objective of Writing for Business is to help students overcome the difficult barrier of writing in general, and writing in English in particular. Multiple tips and techniques will get the students into the practice of writing well and fast, as opposed to staring at the blank page and wondering what to say. At the end of the course, students will have mastered the technique of writing basic reports, letters and summaries. At the end of the course we will also work on a cover-letter and a resume. The course hopes to prove that writing can be fun! Assessment Participation/Attendance (20 %) (10%) letter (15%) action minuntes (15%) Report (20%) summary (20%) Materials book: Market Leader Intermediate 3 rd edition. COMMUNICATIVE COURSE FOR THE TOEIC TEST Lecturer: Martine Desroches ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary This course is aimed at English learners taking the TOEIC test. Course Objectives The objective of this course to provide students with fundamental and thorough knowledge in English to succeed in the TOEIC test. It develops students listening and reading skills as well grammar and vocabulary knowledge. Assessment Participation in class and homework (20%). Mid-term: 30%. final exam: 50%. Reading Materials Compulsory readings: The Barron s Toeic Test. Digital Revolution Lecturer: Bellina Garbarz ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall 58
59 Pre-requisites TOEIC-785 Course Summary This course will study how the internet has revolutionised the world. It will analyse its impact on the media as well as the social, business and political worlds. Course Objectives This is an interactive course. Students are required to do research and to participate actively. The emphasis will be on students ability to give presentations in public and to put forward arguments during debates. Skills acquired To do research in teams, make presentations and defend points of view. Course schedule 12 sessions of 1.5 hours each, including 1.5 hours for final writing assessment. S1 S2 S3 S4 Course introduction Origin of the web. Dealing with presentations. The rise of social media and its impact on traditional media A new business model for the media The Arab spring: is the Internet really a source for freedom? STUDENT PRESENTATIONS. Students are free to choose other topics related to the digital revolution Examples of social media: blogs, micro-blogs, wikis, social networks, photo-sharing, podcasts, cloud, etc Citizen journalism Censorship, government S5 The Web is watching you Computers and privacy S6 Social impact of the Internet Networking and digital communication, cyberbullying S7 Computer security and risks Written test S8 E-commerce and e-business Intranets, extranets and e-sales S9 Reinventing web commerce. Amazon, ASOS S10 Next generation digital books e-books S11 Cyberwars America and China S12 Final Test 2 nd year - fall semester - in english Tie-in with the corporate world The skills acquired in this course link to the world of media, politics and business and raise students awareness of the impact of the Internet in the world at large. PARTNERSHIPS Teaching methodology Students will be shown videos and Power Point slides. (Absent) students will receive texts and course summary via . Assessment Participation, presentations, a mid-term written test: 50% of final mark Final test: 50% of final mark. Reading materials Recommended Reading The rise of social media and its impact on mainstream journalism: 59
60 2 nd year - fall semester - in english media_and_its_impact_on_mainstream_journalism.pdf Understanding the participatory news consumer: Internet: Road To Democracy... Or Elsewhere?: Google and privacy : Don t Believe Facebook; You Only Have 150 Friends: have-150-friends How the internet created an age of rage: E-money: How Online Companies Get You to Share More and Spend More: Reinventing web commerce: Cybercrime, computer security and risks: Cyber war: China and the U.S. Doing business in Asia special case of Vietnam Lecturer: D Vu Hoang ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Objective This class will provide students with the tools needed to understand and to develop successful business strategies for Asia in general and for Vietnam in particular. Key topics cover trends in cultural, political, social, economic and business environments, market and competition analysis, acquisitions and joint ventures that are needed when developing Asian business relationships. Assessment 50% class attendance, participation, presentation and 50% final examination. Reading Materials Asian development outlook (2010 update): The future of growth in Asia Asian Development Bank. English for the Media 60 Lecturer: Olivia Moussouris ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall
61 Course Summary The course will provide students with a general media context which will help them improve their knowledge of the international business world through the American/British media. Course Objectives To improve the communication skills of ISC students with a special focus on the media. Assessment final = 50 % of grade remaining 50% = mid-term, homework/class participation, oral presentations, grammar quizzes, etc. Remaining 50% = mid-term, homework/class participation, oral presentations, grammar quizzes etc. Reading Materials Cambridge English for the Media by Nick Ceramella and Elizabeth Lee, Cambridge University Press Intensive grammar skills Lecturer: Dr Sandrine Villers ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall 2 nd year - fall semester - in english Course Summary The objective of this course is to help students review the bases of English grammar. Based on exhaustive courses from a brochure and numerous exercises and translations, this course is divided into ten main subjects. For this class, an intermediate level in English is required. Course Objectives This course is to provide students with linguistic tools that will be particularly useful for their professional writings and conversations. Through theoretical courses, exercises (at home and in class), written essays as well as a dynamic interaction, students shall also use their sense of creativity. Assessment The Assessment will include homework exercises (20% each), a mid-term (30%) and a final examination (50%). Reading Materials Brochure provided by the teacher. INTERCULTURAL MANAGEMENT Lecturer: Morene Ach ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisite TOEIC Score 785. Course Summary Technology, transport, free-trade, outsourcing and offshoring are some of the revolutionary business 61
62 2 nd year - fall semester - in english forces which have transformed the Corporate Community into an interconnected local village. Borders, countries, languages, philosophies unite to expand the culture of a company across oceans of market share and centuries of geo-political lifestyle. Human resource management, product developers, marketing specialists must learn a new alphabet- free vocabulary of a one-world country, devoid of ethnocentricity, where differences become the new similarities. The challenges faced by business communities in the international, globalized workplace have given birth in the last 20 years to the study of communication in management across cultures. Course Objectives The intercultural management component will explore the following issues: The Grammar of Culture revisited. business Cultural Prophets: theories and concepts. The emergence of the globalized world. Management Defined. Global Management Challenges (marketing, product development, human resource management, global job market). Case Studies: Global Brands and the Intercultural Factors. Intro to Corporate Social Responsibility: Managing Diversity Nationally. Assessment 50% Semester In Class Work: Research and Report/Presentations. 50% Final Exam : Question/Answer on key concepts and ideologies. Reading Materials Case Studies: Google in China, Starbucks, Estée Lauder. Introduction to Business Ethics Lecturer: Lantz Miller ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary This course focuses on an area crucial to operating well in today s international business world: business ethics. Using theory and case histories, it familiarizes students with the terms, ideas, and facts needed to be prepared for ethical realities in business. Within a conversational format, the course gives students the primary tools for tackling the ethical dilemmas faced in daily business transactions. Course Objectives The course provides students a hands-on immersion in the fundamentals of moral philosophy pertaining to business, by prompting students to converse in class about these subjects. Ethical issues are learned not merely by reading important ethical texts but through attempting, verbally and interactively, to solve ethical problems. The course specifically leads students to the key moral issues today and prepares them to confront the difficulties inevitable in their professional lives. Assessment Class participation and presentation (10%). Petit tests (20%) Midterm examination (20%) final examination (50%) 62
63 Reading Materials Compulsory readings: photocopies distributed in-class. Recommended readings: included with the photocopies. Websites of interest: to be noted as subjects arise in class. Managing across cultures Lecturer: Andrew Scharf ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary Understanding how corporations and organisations manage their activities in cross-cultural environments. Special attention is given to team building and leadership in regional and international business situations. The course harnesses a multi-disciplinary approach. Course Objectives To examine the meaning and impact on culture and management in cross-cultural environments, the threats as well as the opportunities. Rather than experiencing cultural differences as threats, the course is designed to get students to value our individual uniqueness and enjoy the differences as enriching. Since culture is the mosaic of the global business environment, students will learn to leverage the power of cultural understanding across business practices. 2 nd year - fall semester - in english Skills Acquired An analytical & synthetic approach to management and communications practice. Students will broaden their horizons by working on cases, which are designed to impact on team building, awareness, and strategy. The class integrates an Inter-disciplinary methodology incorporating a deeper understanding of politics, history, sociology, psychology, and the philosophic underpinning of cultural and change management. Course schedule S1 S2 Part 1: The Meaning of Culture: How does the undertow of culture impact on management practices What is cross-cultural awareness & converging cultures a. Culture as a source of competitive advantage b. Recognising culture at home and abroad Discovering how human behaviour can influence market environments Part 2: Exploring Culture j. audiences and individuals k. Implications for advertising strategy l. beliefs, Values, and Attitudes m. attacking Assumptions and preconceived ideas Interpreting cultural patterns Sessions 1 & 2 Lecture Case 1: European ways to succeed; Examining 2 cultures in a crosscultural analysis Sessions 3&4 Session 3: Workshop Session 4: Case Presentation: 63
64 2 nd year - fall semester - in english S3 S4 S5 Part 3: Interacting Spheres of Culture f. Cultural Spheres of influence: What does it take to be successful and effective g. The Strategic Planning Process: creating competitive advantages Part 4: Culture, Strategy, & Organisations a. The Cultural Roots of Strategy i. Cultural Models of Strategy j. Interaction Effects k. strategic Implications l. selecting the target audience m. understanding Target audiences Decision Making n. Determining how to build multinational teams Setting media strategy Multicultural Team Building Part 5: Making it work: The Multicultural Team g. Why multicultural teams? h. Creative tactics: for management i. Developing the competencies to navigate the differences Sessions 5 & 6: Lecture Session 7: Case presentation Citibank in Indonesia: How does a financial institution avoid these mistakes today Sessions 8 & 9 Lecture Session 10: Case 3 presentation Session 11 Lecture S6 Part 6: Citizens of the World: Ethics & Social Responsibility b. economic v. Moral Sense c. Globalisation Imperatives Towards a Global Civilisation Session 12 Final Case: How does an organisation handle social enterprise Tie-in with the corporate world Navigating in a global context requires students to have a keen appreciation of management as it pertains to global markets. Understanding the analytical and social keys of culture allow for more effective and socially responsible business leadership. PARTNERSHIPS Teaching methodology Case studies, simulations, and lectures Assessment Required Work: Case Studies + classroom mini-exercises Cases: Cases will be assigned in class Grading: case studies, class participation + final case solution Reading materials Compulsory readings Schneider & Barsoux, Managing, Managing Across Cultures, FT Prentice Hall, London, 2003 Recommended Reading Helen Deresky, International Management: Managing Across Borders and Cultures, Pearson International, London
65 Media & Democracy in a Time of Turmoil Lecturer: Rebecca Brite ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites Good level of English (TOEIC 785 or better), awareness of and interest in current issues concerning media and/or democracy. Course Summary Overview of the history and current state of a) the media (print, broadcast, electronic), with a focus on news media but mention of advertising and entertainment; and b) democracy, both governmental and more generally, looking in particular at how the two areas are interacting and affecting one another at a time of upheaval in both. Course Objectives To convey an understanding of a) the role of the media (particularly the news media) as the Fourth Estate in democratic systems; b) the effects of corporatisation of the media and the influence of business in democracies; and c) the changing media landscape (particularly the growth of new electronic forms) and its relationship with modern democracy during a period of transformation in both areas. 2 nd year - fall semester - in english Assessment Midterm (45 min) 30%, student presentation 20%, final exam (1.5 hours) 50%. Homework or lack thereof can add to or subtract from final number of points. Reading Materials Compulsory readings, recommended readings and websites are all selected according to current events. Heavy reliance upon online material. NEW LUXURY VALUES Lecturer: Annette Bonnet-Devred ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary alternating between theory & concrete case studies within the issues of the change in the luxury industry Identifying & analyzing the agents of change for the luxury loss of identity The course provides a basis for successful luxury brand ways of creative communication strategies combining: experience, exclusivity, sustainability & customers appeal & emotional ties through social media Course Objectives understand the terminology & concepts of the luxury industry Differentiate the timelessness of luxury & the short-term trend of high-street fashion 65
66 2 nd year - fall semester - in english Determine the gap between Generation Y (born in the 1980s) & Baby Boomers (born between 1945 & 1964) Identify the impact of Globalization & Cosmopolitan Spirit on luxury trends. Skills Acquired oral & written communication through presentations, discussions & debates awareness of the sustainable innovations in luxury & fashion industry Grasp of the growing ethical trend in strategy, use of materials & respect of local artisans Course schedule 11 sessions of 1,5 hours each including: Q&A tests (questions & answers) & case studies for each topic, team presentations, written mid-term/final tests & individual written project S1 THE VITAL ROLE & INGREDIENTS OF LUXURY - Finance of the State: France s Colbertism - Prestige of a noble society - Exclusivity & timelessness of mythical brands & iconic products S2 PRE-CRISIS CONSUMPTION & ENVIRONMENTAL IMPACT S 3 DEMOCRATIZATION OF LUXURY & AFFORDABLE PRODUCTS - Fast Fashion & Speed Collections - Impact on the Planet: landfills, energy & gas emissions - Human Rights:Sweatshops & working conditions - LVMH, PPR & RICHEMONT offshoring to low-cost labor countries & Takeover of prestigious luxury brands - Marketing Strategy for Aspirational Customers: Accessories & Affordable products S4 LUXURY CRISIS OF IDENTITY - Competition with mass-market marketing - Partnership with high-street stores: H&M/LANVIN, MARNI... - Luxury brands diversification - Designers eclipsed by brand power S5 S6 DIGITAL AGE CREATIVITY & EXCELLENCE MID-TERM TEST POST-CRISIS MARKETER/CONSUMER RELATIONSHIP - BURBERRY, the pioneer in streaming fashion shows - The challenge of E-Commerce: Promoting luxury products without downgrading: websites, interactive social network, CARTIER, TIFFANY VERSACE video buzz story & music Baby Boomers & X & Y Generations - From opacity to transparency - Building brand awareness: :emotion 70% purchase - Ostentation is out, investment is In - Men s wear: eye-popping color & accessories 66
67 S7 S8 LUXURY CHALLENGE CREATIVITY & TRADITION LUXURY INDUSTRY DRIVES WORKERS SKILLS - Store artistic design: HERMES, VUITTON... - Imaginative Fashion Shows: Karl Lagerfeld - Pricey fashion glossy magazine - Endorsement & Trend leader: Stars & Celebrities - Demand for Vintage : HERMES Kelly/Birkin bag - Europe s Institutions - Made in Italy Clusters : BOTTEGA VENETA - Craftsmanship S9 SUSTAINABILITY & ECONOMIC IMPACT - Organic materials & Recycling - Protection of animals: Loro PIANA cashmere - Reduce carbon footprint - Upgrading rather than throwing out S10 BRIC COUNTRIES & EMERGING MARKETS - Flagship retail stores for brand awareness - Online retailing Growth: China under 45, India & Brazil - Tourist stores in Europe & US S11 CONCLUSION & FINAL TEST - Class questions - Comprehension test (video) - Case Study 2 nd year - fall semester - in english Tie-in with the corporate world All topics are supported by real life case studies, US/UK press home page videos & BBC, CNN, CNBC coverages & interviews. PARTNERSHIPS Teaching methodology Theoretical concepts via reading assignments & individual research illustrated by case studies, powerpoint slides & Questions & Answers tests Group Case Study Project Interactive debates, discussions & roundtables Assessment The assessment will include a group mark 40% & an individual 60% as follows: Group Case Study Presentation (40%) Individual mark composed of: -Questions & Answers tests for the topics examined in class (30%) - Written Mid-term & Final tests (30%) Reading materials Compulsory readings The New York Times & Fashion Times Fashion & Style columns Recommended Reading Dana Thomas, Deluxe: How Luxury Lost Its Luster, 2007, The Penguin Press, London Chahda Husband, The Cult of the Luxury Brand, Inside Asia s Love Affair, 2006,Brealey, London Tasmin Blanchard, Green Is the New Black, 2008, Houdder & Sloughton Jean-Noël Kapferer, The Luxury Strategy, 2009, Kogan Page, London 67
68 2 nd year - fall semester - in english Sandy Black, Eco-Chic- The Fashion Paradox, 2008, Black Dog Publishing Company, UK Kate Fletcher, Sustainable Fashion & Textiles, 2008 Eathcan Publications Ltd, London Websites of interest Business of Fashion ( Oral Communications Lecturer: Marina Yaloyan ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary This dynamic and practical course is designed to eliminate the fear of communicating in a foreign language, and its main purpose is to practice speaking business English. Therefore, the course is going to focus on strengthening oral communication skills and getting students to present their ideas in a way that is coherent and grammatically correct. Practical assignments will include discussions, role-play, case studies, oral exercises and reading. The theoretical part of the course will be dedicated to building vocabulary, revising some grammar, as well as to listening comprehension. Course Objectives To provide students with the maximum number of tools, such as grammar, vocabulary, confidence and practice so that they can express themselves well in English under different circumstances and in various situations. Public speaking Lecturer: Marina Yaloyan ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary This course aims to develop public speaking skills that are necessary to hold a speech in front of a group, to sell an idea or a project, to hold a meeting, to negotiate a deal and to make presentations. It is a practical course that will provide students with confidence while speaking in public and will allow them to practice a number of organizational and behavioural techniques that will dramatically raise their level of comfort in front of an audience. The course will include practical assignments which will teach students to think critically and to express their ideas in a persuasive, informative or objective way. Other practical assignments will include meetings and debates. The theoretical part of the course will be dedicated to studying the leaders of the past/present, as well as videos that relate to Public Speaking. Course Objectives To provide students with the maximum number of tools, such as critical thinking, creativity, confidence, persuasion and negotiation techniques, strong organization, vocabulary, etc when making presentations, talking in front of a group of people or holding meetings. 68 Assessment Participation/Attendance (15%)
69 Informative Summary (5%) Meeting in a group (10%) Debate in a group (15%) Persuasion (25%) final presentation in pairs (30%) Sensory Marketing Lecturer: Hélène Rivas ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites TOEIC +785 Course Summary This course will seek to explain why modern marketing needs to engage the senses rather than the rational mind. By using real life examples it will try to derive a number of best practices in the emerging field of sensory marketing. 2 nd year - fall semester - in english Course Objectives examine the psychological mechanisms behind brand building. understand why appealing to the senses is more effective than appealing to reason. study how real companies are leveraging sensory appeal to build brand awareness and lasting preference. Assessment 30% midterm (individual Assessment) 30% final (individual Assessment) 40% sensory audit (group project) Reading Materials Brand Sense, Martin Lindstrom, Freepress SUSTAINABILITY OF LUXURY & FASHION Lecturer: Annette Bonnet-Devred ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary alternating between theory & concrete case studies within the issues of sustainable luxury & fashion. Identifying & analyzing the pitfalls of luxury & fashion environment credentials, essentially in terms of the environment & human rights. The course provides a basis for combining creativity & profitability to meet customers greater sensitivity to the environment. Course Objectives understand the terminology & concepts of sustainability applied to luxury & fashion design 69
70 2 nd year - fall semester - in english Differentiate the short-term trend of fashion & the timelessness of luxury industry r Determine the Western customers new values & the economic growth of the BRIC countries Prepare students for project management in online more accessible & desirable brands Assessment The Assessment will include a group mark 40% & an individual 60% as follows: Group Case Study Presentation (40%) Individual mark composed of: Questions & Answers tests for the topics examined in class (30%) Written Mid-term & Final tests (30%) Reading Materials Compulsory readings The New York Times Fashion columns The Art of Presentation Lecturer: Marina Yaloyan ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary Unlike the more general Public Speaking course, the Art of Presentation is going to focus exclusively on making successful business presentations. Presentation is a performance. In this course students will develop speaking and performance skills that are necessary to sell an idea or a project to investors, to negotiate a deal and to make strong, coherent and colourful presentations. Students will also learn confidence while speaking in public and will practice a number of organizational and behavioural techniques that will dramatically raise their level of comfort in front of an audience. Practical assignments will include role-play, different types of presentations and exercises. The theoretical part of the course will be dedicated to reading selected chapters in a book, as well as to watching in-class videos that relate to the Art of Presentation. Course Objectives To provide students with the maximum number of tools, such as critical thinking, creativity, confidence, persuasion and negotiation techniques, strong organization, vocabulary, etc when making business presentations in front of a group of people. Assessment Participation/Attendance (20%) Informative Presentation (25%) Persuasive Presentation (25%) sales Presentation (30%) Materials book: Dynamic Presentations by Mark Powell, Cambridge University Press. 70
71 The business of art and auctions Lecturer: Hélène Rivas ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Pre-requisites TOEIC +785 Course Summary This class will introduce students to contemporary art and the sometimes puzzling mechanisms behind the rise to fame of branded artists as well as the astronomical prices of contemporary art. The part auction houses play in escalating art prices will also be examined. Course Objectives understand what contemporary art is look at iconic contemporary artists and understand how they managed to turn themselves into brands understand how contemporary art is priced and why it is crucial to be a branded artist examine how auction houses compete and their crucial role in the art market 2 nd year - fall semester - in english Assessment 40% midterm (individual Assessment) 60% final (individual Assessment) THE BUSINESS OF SPORT Lecturer: Sean BUTLER ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Objective The course includes the understanding of the application of marketing and promotional strategies to sporting events and sport businesses. Students will examine the special techniques necessary to promote and price sport and recreational activities to spectators, sponsors and potential participants. Analysis of the strategic marketing process applicable to the sports industry. Subjects discussed in class include the following: 1. The development of sport as a business and the emergence of sports marketing 2. ethics in Sport 3. sport management issues including: sport and the law, sport event and facility management, sport sponsorship, and endorsement, sport broadcasting, e-managing sport customers. 4. understanding sports consumers, segmentation and targeting 5. The sports marketing mix: sports products, promotional concepts, pricing concepts, distribution channels and sports logistics 6. sports good retailing 7. Developing and controlling the strategic sports marketing process 8. Incredible sports stories: sports and politics/ rise of nationalism: unifying People, discrimination, raising humanity s consciousness, issues in sports and performance, enhancing drugs, personal heroes: inspiring nations, Hollywood and sports. 71
72 2 nd year - fall semester - in english 9. nike s Just Do It: the birth of sports as a lifestyle and the tennis shoes as a fashion statement. 10. sports and Tourism: the mutually beneficial merger between sports and local tourism 11. Memorable Moments in Sports History 12. Careers in sports marketing 13. The future of sport business and marketing Students will be required to apply the basic sports marketing concepts discussed in class and perform mini research projects. The wine industry Lecturer: Guillaume PUZO ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary THE WINE INDUSTRY is a second year program. It deals with the marketing and economic issues of the industry. Wine is not only a alcoholized beverage from grapes, it has also a specific marketing mix. Consumption and competition in this industry have become worldwide, with specificities for each market and country. Course Objectives This course is the second part of a full cycle devoted to the wine issue. This second part is devoted to the wine industry, its economical and marketing issues, the leaders (companies, regions and countries), the champions at the exportation, etc. This course should provide the students with a good knowledge about this professional branch, for a professional use or just to complete the cultural issues seen during the first part of the cycle. Assessment Presence and participation: 15% Continuous control (case study, interrogations): 35% final exam (individual): 50% Reading Materials The World Atlas Of Wine, by Hugh Johnson (fnac.com). World News Online Lecturer: Bellina Garbarz ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Fall Course Summary This course will study how the internet has transformed society. It will analyse its impact on the traditional press and on the political and business worlds. It will highlight the potential benefits and dangers of social media for citizens and businesses. 72 Course Objectives This is an interactive course. Students are required to do research and to participate actively.
73 The emphasis will be on students ability to give presentations in public and to put forward arguments during debates. Assessment Participation, presentations, essays, two short written tests: 50% of final mark. Final test: 50% of final mark. Reading Materials Recommended readings: The Guardian. 2 nd year - fall semester - in english 73
74 2 nd year - fall semester - in english DROIT / MANAGEMENT / MARKETING / COMPTABILITÉ FINANCIèRE ANALYSE ET CONTRÔLE DES COÛTS Professeur : Gérard DORVEAUX Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Automne Pré-requis Comptabilité analytique. Répondre aux questions : comment maîtriser et réduire les coûts ; pour quel volume d activité l entreprise est-elle rentable? Objectifs Analyser, maîtriser et contrôler les coûts pour améliorer la productivité industrielle et par voie de conséquence la rentabilité économique et financière de l entreprise. Contrôle de gestion : lire, interpréter un budget de production et analyser les écarts entre réalisations et prévisions pour déboucher sur la préconisation de solutions d amélioration. Évaluation Examen écrit semestriel de 2 heures qui porte sur l ensemble du programme étudié. Comptabilité Analytique et Contrôle de Gestion, P. Piget, Édition Economica Contrôle de gestion Lecturer: Aldo Lévy ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Automne Pré-requis Les notions fondamentales de comptabilité générale permettent de bien situer les charges nécessaires à la constitution des budgets et celles de comptabilité de gestion sont indispensable pour bien maîtriser les coûts afin de construire et d interpréter les modèles développés dans ce crédit Il faut expliquer dans quel contexte, sous quelles conditions et avec quelles limites la gestion budgétaire et le contrôle de gestion sont consubstantiels. La gestion budgétaire relève de la gestion à court terme et comprend une période d optimisation puis de budgétisation et enfin une période de contrôle budgétaire. Il faut aussi montrer que le contrôle de gestion s adosse à d autres outils de suivi de la valeur dans une optique d amélioration continue du rapport valeur /coûts et de pilotage en temps réel. Le cours théorique est illustré de cas sur Excel pour faire des simulations et modifier les 74
75 commentaires. Objectif pédagogique L objectif est de traiter du contrôle de gestion et de la gestion budgétaire indispensable en temps de crise. Puis dans le cadre de processus de management les tableaux de bord de gestion et stratégiques sont analysés. Compétences visees Comprendre qu on ne trouve que ce qu on cherche et on ne cherche que ce qu on connaît. savoir établir un corps d hypothèses utile à la maîtrise de la gestion et des préconisations, Établir des indicateurs de tableaux de bord politiques, stratégiques et tactiques qui permettent de piloter l entité de manière transversale. Déroulement du cours 12 séances de 1h30. S1 La budgétisation Les outils de construction de budgets Des dventes : (ajustement (linéaire et non linéaire), de régression, de lissage exponentiel et sur les séries chronologiques] commerciaux : segmentation de marchés, prévisions des ventes, politique de prix 2 nd year - fall semester - in french S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 La structuration de l organisation Amélioration du rapport coût/valeur Pilotage de l organisation en temps réel productifs : optimisation, goulot d étranglement, ordonnancement, planification des besoins en composants des approvisionnements : modèles de gestion des stocks avec ou sans pénurie, modèles en avenir aléatoire de la gestion du personnel : prévisions et analyse des variations de la masse salariale en volume, prix, glissement vieillesse et technicité ; impact de la rotation du personnel ; effet report, effet masse et effet niveau Contrôle de gestion classique Contrôle de gestion systémique Productions équivalentes à mieux évaluer pour valoriser les flux internes Le TES et la simulation prévisionnelle, analyse matricielle de la création de la valeur. Analyse de la productivité globale d un centre de résultat et répartition de la valeur créée Liens avec l entreprise Tous les thèmes étudiés prendront appui sur de vraies problématiques d entreprise. Il en sera de même pour les cas utilisés en cours. Le contrôle budgétaire, la création de valeur et sa répartition, les tableaux de bord de pilotage et stratégiques concernent toutes les entités. PARTENARIATS Méthodes pedagogiques Cours théoriques (savoir), Cas pratiques traités sur Excel (savoir faire). Étude d articles parus pendant l année sur le sujet par telle ou telle entreprise (analyse conjoncturelle) Commentaire et préconisation en synthèse (faire savoir) 75
76 2 nd year - fall semester - in french Évaluation un QCM qui permet de balayer le programme sur ce qu il faut avoir compris à la fin des 36h Des courts exemples pratiques où le «commentaire» prévaut sur le calculatoire lectures obligatoires : ouvrages du DCG11 lectures recommandées : revue de presse spécialisée (Échange, RFG, FCS, CCA, etc.) DROIT DES SOCIÉTÉS Professeur : Bianca DE CATHEU LAURET Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Automne Ce cours jette des bases pour les sensibiliser au droit des affaires. Il alterne cours théoriques, exemples concrets, cas pratiques. Objectifs Le cours de droit des sociétés a pour objectif de donner aux étudiants des notions pour connaître les différentes formes sociales. Un accent particulier est mis sur deux notions : la responsabilité des dirigeants et leurs rémunérations. Comprendre les enjeux du choix de la forme sociale. Prendre conscience des risques encourus par les dirigeants. Pouvoir comparer les atouts et faiblesses de chaque forme sociale. Évaluation Un examen final. Littérature Plusieurs décisions de jurisprudence. Etudes et recherche Marketing Lecturer: Bénédicte BEQUAERT ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Automne L objectif de l année est véritablement de favoriser le contact des étudiants avec les consommateurs et les points de vente et de donner des méthodes d investigation pour valoriser ces contacts en termes de réflexion marketing. 76 Objectif pédagogique Le premier semestre sera axé sur la découverte des études à travers : la technique de l étude documentaire la technique de l entretien approfondi semi directif la technique du questionnaire
77 Une initiation aux panels fournira une approche complémentaire des données disponibles en marketing de grande consommation. Compétences visées Comprendre qu il existe des méthodes spécifiques pour collecter et exploiter des données. savoir mettre en œuvre les méthodes les plus simples des études marketing. Comprendre le comportement du consommateur sur un marché donné. Déroulement du cours 11 séances d 1h30 + 1h30 d évaluation finale écrite. Séances Sujet : cours détaillé Référence(s) bibliographique(s) et/ou lectures de préparation S1 20/09 Amphi n 1 S2 27/09 TD n 1 S3 04/10 Amphi n 2 S4 11/10 TD n 2 S5 18/10 TD n 3 S6 25/10 Amphi n 3 S7 8/11 TD n 4 S8 15/11 TD n 5 S9 22/11 Amphi n 4 - du cursus marketing de la deuxième année - Introduction aux études de marché - le projet d étude - l importance de l étude documentaire - organisation des TD - Démarrage de l étude documentaire : choix du sujet et choix du groupe. Les outils de l étude qualitative classique - Démarrage étude qualitative - Guide d entretien On line : Liste de sujets pour l étude documentaire disponibles sur le net On line : - exemple d études documentaires. On line : Liste de sujets pour l étude qualitative disponibles sur le net On line : - exemple de guide d entretien - l analyse qualitative On line : Exemple de rapport d étude qualitative. Etude quantitative : process général - le questionnaire On line : - exemple de questionnaire - liste de sujets disponibles sur le net pour le questionnaire - orale analyse qualitative. Ouverture méthodologique : observation, sémio et autres méthodes. Poly on line Etudes de cas / Application Exercice sur l étude documentaire. Coaching sur l étude documentaire Exercice guide d entretien Rendu 1 : Remise étude documentaire. Coaching sur le guide d entretien Coaching sur l étude documentaire. Exercice questionnaire. Rendu 2 : Remise étude qualitative 2 nd year - fall semester - in french 77
78 2 nd year - fall semester - in french S10 29/11 TD n 6 S11 6/12 Amphi n 5 - le process de l étude quantitative On line : recommandations suite à une étude quantitative. Coaching questionnaire Vidéo sur les étapes d une étude quantitative. Panel Polys on line Rendu 3 : Remise des questionnaires par mail. Liens avec l entreprise Les apports conceptuels seront illustrés par des exemples concrets issus de l entreprise. Les travaux sur le terrain tourneront autour de problématiques réelles d entreprises. Methodes pédagogiques Le cours s articule autour de la réalisation par les élèves d une étude marketing. Des apports conceptuels, des exemples pratiques et un suivi personnalisé doivent servir à guider les élèves dans la réalisation de cette étude. Évaluation L évaluation comportera une note collective de contrôle continu (50%) sur la base des 3 rendus écrits et de la présentation orale et une note individuelle (50%) sur la base d un examen final. lectures recommandées EVRARD Y., PRAS B., ROUX E. (2009), Market, Editions Dunod. VERNETTE E. et GIANNELLONI J.L. (2001), Etudes de marché, Editions Vuibert. HERMEL L. et HERMEL P. (2007), Le marketing, 100 Questions pour comprendre et agir, AFNOR. FINANCE D ENTREPRISE Professeur : Olivier LEVYNE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Automne Pré-requis Mathématiques financières. Analyse financière. CCours sur les fondements de la finance : analyse fonctionnelle, gestion de trésorerie (emprunts et placements à court terme), décision d investissement, effet de levier et décision de financement, coût des capitaux propres et coût du capital. Objectifs Fournir aux étudiants les outils nécessaires à la poursuite d études en finance : calculs de cash flows, manipulation de critères de choix financiers, comparaison de coûts de financement, principes de base sur les produits dérivés. Évaluation Interrogation écrite individuelle de 1h30 fondée exclusivement sur des cas pratiques du type de ceux de l épreuve n 2 du DSCG 78
79 DCG = Chapitres du livre : Manuel et applications DCG 6 Alain Burlaud, Michèle Mollet, Georges Langlois Collection LMD Expertise comptable Sup Foucher DSCG = Chapitres du livre : Manuel et applications DSCG 2 Alain Burlaud, Arnaud Thauvron, Annaick Guyvarc h Collection LMD Expertise comptable Sup Foucher Gestion de projet Professeur : Lassaâd GHARBI Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Automne Pré-requis Culture économique, scientifique ou sociale. Cours d introduction à la gestion de projet et à ses différentes composantes. 2 nd year - fall semester - in french Objectif pédagogique Comprendre les mécanismes clés de la gestion de projet et découvrir les outils de la conduite de projet. Identifier les comportements facilitateurs ou gênants. Connaître le vocabulaire de la gestion de projet. Évaluation L évaluation consistera en 2 parties : un QCM portant sur les principales notions vues lors du cours et un cas pratique à étudier et planifier. Le management de projet, Gilles GAREL. MANAGEMENT STRATÉGIQUE ET OPÉRATIONNEL Professeur : Guy DEJEAN Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Automne Pré-requis Connaissance des concepts fondamentaux d organisation et de management des hommes Connaissance des théories économiques de base. Alternant cours théoriques, exemples concrets et cas d application, ce cours présente les enjeux liés au management, tels que perçus aujourd hui dans les entreprises et les organisations. 79
80 2 nd year - fall semester - in french Objectifs Ce cours a pour vocation de faire comprendre aux participants les outils et les concepts de management et de leur faire prendre conscience de l interdépendance entre les différentes variables de la mise en œuvre stratégique. Comprendre les différentes facettes du management et de leurs interfaces. Prendre conscience de l impact du management sur l entreprise. acquérir un cadre théorique et pratique des concepts managériaux. Évaluation L évaluation se présentera sous forme d un examen final, au cours duquel les participants seront individuellement confrontés à un cas pratique qu ils devront résoudre. Strategor Dunod. L entreprise réinventée J. Brilman Village mondial. Revue «manageris». Responsabilité globale et performance durable Lecturer: Bernard IBAL ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pré-requis Bac + 3 ; information par les médias sur les questions environnementales. Au 21ème siècle, les menaces, entre autres, de changement climatique font peur. La préservation de la nature esr l avenir de l homme. Comme les crises économiques, sociales et autres, la crise écologique est mondiale. Elles sont toutes en synergie. La performance change de sens pour sauver l homme. Objectif pédagogique Faire discerner l effet de mode, les idées reçues et les problèmes réels. L écologie est une science complexe qui exige du recul malgré les urgences. Il y va du sens de la civilisation. Compétences visées Comprendre la nécessité de sortir de la seule logique du profit immédiat pour construire à long terme des solidarités sociales et environnementales locales et mondiales. Déroulement du cours Séances Sujet : cours détaillé Référence(s) bibliographique(s) et/ou lectures de préparation S1 1 h 30 Peurs et utopies à l échelle mondiale : - Peurs et «millénarisme» en etat des lieux et complexité de la crise environnementale. «Stratégie nationale du développement durable.» (cf.bibliographie) Etudes de cas / Application 80
81 S2 1 h 30 S3 1 h 30 Suite du S1. D où vient le problème écologique? - Historique court de l alarme écologique. - Historique moyen : le paradoxe de la finalité explicite du progrès : l homme prend plus que sa part dans les écosystèmes et rejette plus que sa part. (mort de Teilhard de Chardin, triomphe de Lévi-Strauss) = 1955). - Historique long : la controverse sur le 1er récit de la Genèse (temps cyclique et temps linéaire : Gadamer) L interprétation par le 2ème récit idem Extraits prédistribués De Teilhard de Chardin et de Claude Lévi-Strauss. 2 nd year - fall semester - in french S4 1 h 30 Suite du S3 idem S5 1 h 30 Principes de la responsabilité globale. «La destination universelle des biens» ; controverse droits du vivant/ droits de l homme (Michel Serres, Luc Ferry) ; principe de précaution, «spiritualité» écologique ; le défi à l entropie (accès à l ordre symbolique). Prédistribution de l énoncé du principe de Précaution. Etude de cas : la gestion de la grippe porcine. S6 1 h 30 Suite du S5 idem S7 1 h 30 La qualité de vie. - Dualité des contrats sociaux et pacification de l existence. - Du PIB au rapport Stiglitz en passant par l IDH. - Du stress à la forme= de la crispation à l ouverture. - les nouvelles cultures de la richesse. A contrario : le court- termisme de la financiarisation Prédistribution de présentation du rapport Stiglitz et de nouveaux indices de prospérité. Etude de cas : le coût du stress. S8 1 h 30 Suite du S7 idem 81
82 2 nd year - fall semester - in french S9 1 h 30 S10 1 h 30 S11 1 h 30 S12 1 h 30 Les logiques de la performance durable. 1) Corriger les moyens du progrès. - la solution de Hans Jonas. - la solution du Grenelle (la démocratie délibérative). - agenda et perspectives du développement durable. Les marges de l empreinte écologique Hans Jonas et «Stratégie nationale du développement durable». (cf. bibliographie). Début du test de l empreinte écologique personnelle. Suite du S9 idem Suite du test précédent. Les logiques de la performance durable. 2) Corriger les finalités du progrès. - Contrer le marché ou mettre en marché les fondamentaux socio-écologiques : traçabilité socio-écologique et changement de gouvernance des entreprises (les parties prenantes). - la culture consumériste de l être et de l avoir. - Croissance,«abondance frugale», bonheur : économie du don, progrès social, relationnel, sportif, culturel, spirituel Suite du S11 Extraits des «Trois cultures du développement humain» de J-B de Foucault (Odile Jacob 2002). «Vivre autrement» Cf. bibliographie. idem Etude de cas sur la traçabilité sociale et écologique. Liens avec l entreprise Quelles vraies richesses l entreprise doit-elle créer? PARTENARIATS Methodes pédagogiques Cours et débats. Documentation proposée en cours. Début de test de l empreinte écologique personnelle. Évaluation Examen final lectures obligatoires : Stratégie nationale du développement durable (édition de la Délégation Interministérielle au développement durable) (mai 2011). lectures recommandées : Hans Jonas. Le principe responsabilité (Le Cerf). Collectif : Vivre autrement, Bayard (2008). 82
83 Stratégie Lecturer: G Dejean ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pré-requis Connaissance des concepts fondamentaux d organisation et de management des hommes, d économie générale. Alternant cours théoriques, exemples concrets et cas d application, ce cours présente les enjeux liés à la stratégie, tels que perçus aujourd hui dans les entreprises et les organisations. Objectif pédagogique Ce cours a pour vocation de faire comprendre aux participants les outils et les concepts de stratégie, et de leur faire maîtriser les leviers de la prise de décision en univers incertain. 2 nd year - fall semester - in french Compétences visées Comprendre les différentes facettes de la décision stratégique Prendre conscience de l impact de la stratégie sur l entreprise acquérir un cadre théorique et pratique des concepts de stratégie Déroulement du cours 12 séances de 1,5 heure soit 18 heures de cours et 2 heures d évaluation individuelle. Séances Sujet : cours détaillé Référence(s) bibliographique(s) et/ou lectures de préparation S1 S2 S3 S4 Environnement et mutations des entreprises 1 Environnement et mutations des entreprises 2 La démarche stratégique aujourd hui 1 La démarche stratégique aujourd hui 2 Polycopié en ligne N 1 Polycopié en ligne N 1 Polycopié en ligne N 2 Polycopié en ligne N 2 S5 Les outils d analyse stratégique 1 Polycopié en ligne N 3 S6 Les outils d analyse stratégique 2 Polycopié en ligne N 3 S7 S8 Les concepts de décisions stratégiques 1 Les concepts de décisions stratégiques 2 Polycopié en ligne N 4 Polycopié en ligne N 4 Etudes de cas / Application S9 Cas d application 1 Etude de cas S10 Cas d application 2 Etude de cas S11 Tendances nouvelles en Stratégie 1 et en stratégie 2 Polycopié en ligne N 5 83
84 2 nd year - fall semester - in french Liens avec l entreprise L ensemble du cours s appuiera sur des problématiques réelles tirées de l expérience de l enseignant. De même, tous les cas traités seront issus de situations réelles. Methodes pédagogiques séances visant un apport conceptuel théorique, illustré par des cas pédagogiques Mobilisation des concepts et théories à partir des lectures et des études de cas utilisation de cas réels d entreprises, grandes ou petites Évaluation L évaluation se présentera sous forme d un examen final, au cours duquel les participants seront individuellement confrontés à un cas pratique qu ils devront résoudre, ainsi qu à une question de réflexion qu ils devront traiter. lectures obligatoires : Strategor : Dunod L entreprise réinventée : J Brilman Village mondial lectures recommandées Stratégie, structure et organisation : Helfer, Kalika, Orsoni Edition d organisation Diagnostic et décisions stratégiques : Calori, Atamer - Dunod 84
85 MANAGEMENT / MARKETING CONSUMER BEHAVIOUR Lecturer: Gachoucha KRETZ ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites Students must have good knowledge of marketing basics. Course Overview The course initiates students to a wide range of psychological theories underlying consumer behavior. Content is based on key cognitive and social psychology concepts driving decision-making processes in a market environment. Objectives Teach students unseen psychological concepts underlying consumer behavior from attention attraction (pre-purchase) to purchase decision (purchase); memorisation and purchase repeat (postpurchase). Understand marketing strategy, communication and purchase situations in the light of those concepts to better apply them in managerial situations. Assessment In-course grading takes into account general attendance and the quality of the presentation in teams (50% of the grade). Final grading will be based on a final individual written exam (50% of the grade). Literature Blackwell R, Miniard P and Engel J (2009) Consumer Behavior, 9 th edition, Thomson. Appears as BME in the compulsory readings in the previous course content section. Chauduri, A. (2006) Emotion and Reason in Consumer Behavior, Elsevier Science and Technology. Appears as C in the compulsory readings in the previous course content section. SUSTAINABLE DEVELOPMENT & BUSINESS ETHICS Lecturer: Gachoucha KRETZ ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring 2 nd year - spring semester - in english Pre-requisites This course is for Year 2 students (Master Level) within the framework of our international track (IT) curriculum. It is primarily aimed at students who consider specializing in international business in Year 3 (Master Level) or who intend to consider a career in management and feel concerned about ethics especially when dealing with corporate and environmental issues. Course Summary The purpose of this course is to give students a broad overview of the basic foundations of 85
86 contemporary ethical issues (governance, environment, and information technology) to understand the historical roots of Anglo ethics and how they impact on today s business practices and the stakeholders. Course Objectives learn about contemporary ethical issues (governance, environment, information technology) Know how management can affect sustainable development and deal with business ethics Make research and present findings Assessment Examination (50%): 60 MCQs (good answer = 1 point, no answer = 0 point, wrong answer = -1 point) Class participation (40%): based on group presentations. Class attendance (10%): based on register. Reading Materials Moriez, D. (2011), Sustainable Development & Business Ethics, ISC Paris School of Management (textbook) Strategic Management 2 nd year - spring semester - in english Lecturer: Linh-Chi Vo ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Prerequisites Knowledge of strategy context and content. Course Summary This course exposes you to the second part of the strategic management process: strategy implementation and evaluation. It does so by developing and applying conceptual models that enable you to put in action your chosen strategies and evaluate the performance of your strategic choices. Course Objectives The course is designed to meet the needs of future managers, entrepreneurs, or consultants, who must understand the interactive role of strategy and organization in deriving competitive advantage. The focus of the course is to introduce concepts and frameworks for implementing and monitoring strategic choices. Aimed skills After this course, you will have a comprehensive understanding the entire strategic management process. Course structure and content 12 sessions of 1.5 hours each, plus 1.5 hours for the final exam. Session Topic Reading Material and/or reading preparation (articles, chapters, pages ) S1 Strategy implementation intro + leadership and change Johnson et al., 2010, Chapter 14 Case-study / exercise Change program at IBM and Pace, Johnson et al., 2010, p
87 S2+3 Organizational structure Johnson et al., 2010, Chapter 13 S4 Mode of entries (M&A, strategic alliances) Johnson et al., 2010, Chapter 8 S5+6 Types of international firms Johnson et al., 2010, Chapter 8 S7 S8 + 9 Emergent strategies Performance measurement Balanced scorecard Exercise: Johnson et. al., 2011, p. 433 (Volkswagen) or Dell Computer (Hill, p. 419) Final fantasy (Johnson et. al., 2011, p. 353) Coca Cola (Hill, 2010) YouTube in India (Deresky) Exercise Exercise S 10 Case Tesco S11 Evaluating strategies Johnson et al., 2010, Chapter 11 S12 Group debates M&A: Integrative Case 2 (Volberda et al., 2012) International firms : Integrative Case 4 (Volberda et al., 2012) Samsung Motors Inc. (Thompson and Baden-Fuller, 2010) Illustration 11.4, 11.5 (Johnson et al, 2010) and case (Coulter, p. 183) Easy solution (Johnson et. al., 2010, p. 392) Is the acquisition of Gillette a good choice for P&G? Should Home depot adopt a multidomestic or transnational strategy? Teaching methodology Class participation is critical to learning and demonstrating proficiency in strategic management. Therefore, you are expected to contribute to class discussion by sharing your viewpoint, comments and questions. In the case study sessions, students will work in groups on the questions related to the case. Each group will have to submit a written analysis of the case by the end of each session. Assessment Class participation: 10% Class work: 30% Group debate: 30% final exam: 30% Reading materials Coulter, M. (2010) Strategic Management in Action, (5 th edition), Pearson Johnson, G., Whittington, R. and Scholes, K. (2011) Exploring strategy, Text and Cases (11 th edition), Pearson Thomson, N. and Baden-Fuller, C. (2010) Basic strategy in context, European Text and Cases, Wiley 2 nd year - spring semester - in english 87
88 ELECTIVE COURSES Advertising Lecturer: Andrew Scharf ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Course Summary Introduction to the fundamentals of Advertising as a business practice. Course Objectives To survey the key areas of advertising for products, people, ideas, and organisations. Course highlights interdisciplinary approach to this engaging business practice, integrating methodology, analysis, and hands-on casework. Students develop the capabilities to analyse advertising campaigns in regional and global markets. They also learn the strategic approach to building their own campaigns. 2 nd year - spring semester - in english Assessment Grades are awarded for case studies, which are executed in team environments. Students will choose group players for the entire semester. Changing groups is not permitted. Group work is an on-going exercise in collaborative leadership. Class engagement and participation is highly recommended. Reading Materials Larry Percy & Richard Elliott, Strategic Advertising Management, OUP, Daniel Starch, Principals of Advertising, Chicago, 1926 John Rossiter and Larry Percy, Advertising and Promotion Management, McGraw-Hill, New York, CREATIVITY AT WORK Lecturer: Pascale DEBUIRE ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites Good level of English. Course Overview Innovation and creativity are the lifeblood of any organizations in today s fast and changing environment. It becomes essential that students in business schools acquire competences in creativity which will enhance their soft skills knowledge. Objectives How to introduce creativity, innovation and change in organisations. learning leadership methods that encourage creativity. using tools and techniques for creative problem solving. 88
89 establishing group environments that maximize creativity. Assessment 50% student presentations and projects done in class. 50% final exam. Literature Creative intelligence from Alan J.Rowe/ Pearson. Cross-cultural issues & the Media Lecturer: Emmanuelle Crane ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Course Summary This course explores communication practices and attitudes in the media that enhance communication between members of different cultures and sub-cultures. Students will learn to examine and describe their own cultural heritage, enhance their cross-cultural communication skills, and gain understanding about media. Course Objectives Define and identify elements of interpersonal communication, culture, cultural systems, and global communication ; Compare and contrast cultures values, beliefs, perceptions, and communication styles as perceived through media ; Analyse intercultural interactions and evaluate situations using intercultural communication skills. Assessment oral participation 10% (presence & contribution to class learning). In class presentation 50% (Cultural Identity Analysis in the Media). final examination 40% (Quiz). Reading Materials Journalism Across Cutlures : an introduction (Levi Obijiofor & Folker Hanusch, New York, 2011) ENGLISH FOR JOBS IN ENTREPRENEURSHIP 2 nd year - spring semester - in english Lecturer: Andrew SCHARF ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Course Overview Introduction to the tenants & practice of entrepreneurship. Objectives Entrepreneurship and Venture Creation is designed to build the reflexes, mindset and tools to unleash the creative spirit by understanding the values and power of the entrepreneurial process. The current century is witness to an unusual explosion of the human spirit in its quest to create and seize 89
90 opportunities. The class provides the frameworks, models, and planning necessary to launch an entrepreneurial activity. In this complicated process, students examine through cases and workshops the imagination, tenacity, and leadership to succeed. Emphasis is on square dealing, ethics, and successful entrepreneurs. By doing so, students will be able to create and allocate value and benefits for individuals, groups, organisations. Assessment Case studies and business plan presentation Literature Harvard Business Review on Entrepreneurship (1999, HBS Press). 2 nd year - spring semester - in english 90
91 ENGLISH FOR JOBS IN EUROPEAN BUSINESS AND MANAGEMENT Lecturer: David MORIEZ ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites This course is primarily aimed at students who consider specializing in Business Intelligence and European Affairs in Year 3 (Master Level). Course Overview The development of easy communication and efficient European transportation, European relocation of production and service provision and a significant increase in economic migration makes the study of European business and management increasingly relevant. The course reflects the main functional areas of European Management and integrates theoretical knowledge with practical examples. Strategic and operational perspectives are introduced, with an emphasis on some of the practical skills essential for the modern European business manager. Objectives This program builds on key business functions (analyzing the environment, being a leader, developing European strategies, being culturally aware and facing communication challenges). EUROPEAN BUSINESS MANAGEMENT is divided into 5 modules, each targeting one of the course s primary objectives (Europeanization, management, strategies, culture and communication) to help future European managers develop some understanding of doing business in Europe from a management perspective. Assessment Examination (80%): 60 MCQs (good answer = 1 point, no answer = 0 point, wrong answer = -1 point). Class attendance (20%): based on. Literature Moriez D., (2011), European Business & Management (textbook). ENGLISH FOR JOBS IN FASHION Lecturer: Barbara COHEN JABLON ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring 2 nd year - spring semester - in english Course Overview The discovery of the fashion industry through certain historical facts, an overview of the apparel industry circuit, and the trends of today s retailing sector. Objectives The acquisition of a specialized knowledge and vocabulary. 91
92 Assessment 2 written tests, individual oral presentations and a written final exam. Literature The Essence of Style by Joan DeJean, Ed. Free Press. English for Jobs in Finance & management control Lecturer: Phil H. LATIMIER, Ph.D. ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites A basic understanding of business and basic knowledge of accounting and economics and finance and a willingness to participate in warm-up exercises and applications in class. Financial calculator required. 2 nd year - spring semester - in english Course Summary This course provides a detailed analysis of maximizing a firm s value within the context of market constraints that include risk risk and regulations. This analysis provides the study of the optimal use of corporate assets and liabilities. The course defines and explain the fundamental concepts and terminology of corporate finance. It examines corporate financial structuring, the cost of capital, and optimal capital structure. The methods of raising capital, whether by mergers, acquisitions, or venture capital, are also explored. Course Objectives The course allows students to understand the operating, investing and financing decisions that Finance people make so that sales can be strategic, focused and productive. Emphasis is on the application of fundamental problem-solving procedures to practical business situations. Assessment 40% for tests and participation in class + 60 % for Homework Assignment. Reading Materials Fundamentals of Corporate Finance by S.Ross, R.Westerfield, and B.Jordan (McGraw Hill + Hand outs of Instructor. 92
93 ENGLISH FOR JOBS IN HUMAN RESOURCES Lecturer: David MORIEZ ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites This course is for Year 2 students (Master 1 Level) within the framework of our vocational training curriculum. It is primarily aimed at students who consider specializing in Human Resources in Year 3 (Master 2 Level). Course Overview A general study of human resources & management functions to cover all the essential HR activities: Recruitment (staffing), Human Resource Development (HRD), Compensation and Benefits, Safety and Health and Employee Discipline and Labor Relations (UK laws). Objectives Analyze the role and inter-relationships of the different human resources & management functions to determine their effective integration with organizational strategy. Assessment Examination (50%): 60 MCQs (good answer = 1 point, no answer = 0 point, wrong answer = -1 point) 2). Class participation (40%): based on group presentations. Class attendance (10%): based on register. Literature Moriez D. (2011), Human Resources & Management: A step by step approach to HR fundamental functions!, ISC Paris School of Management (textbook) ENGLISH FOR JOBS IN INTERNATIONAL BUSINESS AND MANAGEMENT Lecturer: David MORIEZ ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring 2 nd year - spring semester - in english Pre-requisites This course is for Year 2 students (Master 1 Level) within the framework of our vocational training curriculum. It is primarily aimed at students who consider specializing in International Business Management in Year 3 (Master 2 Level). Course Overview This program builds on 5 key business functions (analyzing the environment, being a leader, developing international strategies, being culturally aware and facing communication challenges) to help future international managers develop a sound understanding of the field of global business from a management perspective. 93
94 Objectives This program builds on 5 functions (analyzing the environment, being a leader, developing International strategies, being culturally aware and facing communication challenges) and 5 contingencies (Globalization, management, strategies, culture and communication) to help future International managers with the development of their management practices. Assessment Examination (50%): 60 MCQs (good answer = 1 point, no answer = 0 point, wrong answer = -1 point) 2). Class participation (40%): based on group presentations. Class attendance (10%): based on register. Literature Moriez, D. (2011), International Business & Management, ISC Paris School of Management (textbook) English for jobs in international corporate finance 2 nd year - spring semester - in english Lecturer: Phil H. LATIMIER, Ph. D. ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites Essentials of Corporate Finance and International Economics. Course Summary This course will address the overall structure and purpose of international financial and forex markets.what do global finance companies do? How do they foster an efficient cash flow of capital. Participants learn what makes the bond, stock and forex markets tick and how traders and analysts make their decisions. Course Objectives A program covering all aspects of international finance also offering a unique opportunity to hear the views and experience from both a practionner and academic. Assessment 40% assignments in class & class participation + 60% class presentation by students. Reading Materials Investment management by fabozzi + Handouts from instructor. ENGLISH FOR JOBS IN IT PROJECTS Lecturer: Jean-Pierre ESTEOULE ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites For students able to understand in detail normally spoken English on complex topics 3 hours long ; 94
95 and to express oneself as well on the same kind of topics, both viva-voce and on paper. Course Overview Introduction to IS related projects, overview, key-concepts of the main steps of a project and practical approach through case studies and team activities (all in English). Objectives Enable students to be efficient co-workers during their upcoming internship in IS consulting field or in any position with an assignment on a project. At the end of the course, students will be already familiar with concepts and tools they will encounter in their first employment. Understanding of major IS project development steps and issues, key concepts, and ability to put this knowledge in practice on real assignments. Assessment 50% Case study and activities (Team work, this being a required skill in itself) 50% MCQ (Individual) Literature Joseph Phillips - PMP Project Management Professional Study Guide. McGraw-Hill Professional, 2003 ENGLISH FOR JOBS IN LAW & TAXATION Lecturer: Catherine BENACIN ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Course Overview Introduction to the legal and tax system. Objectives Reading and understanding specialized articles, knowledge of the basics of the legal and tax system. Assessment 1 test (2 hours). Literature Articles given in class ENGLISH FOR JOBS IN LUXURY 2 nd year - spring semester - in english Lecturer: Isabelle LAZARUS ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Course Overview For non-native English speakers only. This English course combines marketing and communication tools presentations in English (films, documents, newsletters, CD ROM ) with the study of specific vocabulary (fragrances, cosmetics, horology, fashion ) and with collective oral presentations by the students (press reviews, case studies). This course is tailored for two groups, advanced and intermediate levels. 95
96 Objectives Improve the students spoken and written professional English for jobs in luxury, particularly in marketing and communication. Assessment 40% collective oral presentation (5 min per person). 60% written test (1h). Literature Bilingual fashion glossary / Lexique bilingue de la mode, Vincent Beckerig, Tania Sutton, Editions Falbalas, Sept 2009 Luxe & Co, comment les marques ont tué le luxe, Dana Thomas, Les Arènes, 2008 The end of fashion, Teri Agins, Harper, 1999 ENGLISH FOR JOBS IN MARKETING COMMUNICATION Lecturer: Andrew SCHARF ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring 2 nd year - spring semester - in english Course Overview For non-native English speakers only. Introduction to the fundamentals of Marketing Communications as a business practice. Objectives To survey the key areas of market communications for products, people, ideas, and organisations. Course highlights interdisciplinary approach to this engaging business practice, integrating methodology, analysis, and hands-on casework. Students learn to evaluate and build the necessary reflexes, innovative thinking practices, tools and analytical models necessary to conduct an effective marketing communications campaign. Assessment Grades are awarded for case studies, which are executed in team environments. Students will choose group players for the entire semester. Changing groups is not permitted. Class engagement and participation is highly recommended. Literature Kotler & Armstrong, Principles in Marketing (1991, Prentice-Hall) ENGLISH FOR JOBS IN PURCHASING & LOGISTICS Lecturer: Stéphane BETSCHITCH ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Course Overview For non-native English speakers only. This course permits to locate the purchasing and physical distribution functions in the supply chain and to analyse the commercial, technical and legal constraints in the production of a logistical solution to a customer. It is based on a theoretical course followed by the analysis of professional documentation and visuals, the sharing of experiences and case studies with a specific focus on the English terminology. 96
97 Objectives The objective of the Purchasing, Logistics and Distribution course is to provide students with the fundamentals of the decision-making process in the purchasing of international physical distribution and logistics services. In particular, it prepares students for the selection of providers and the production of a comprehensive logistical offer to customers on the basis of a cost, delay and security trade-off with the relevant English terminology. Assessment The assessment will include an individual intermediary test (25%) and an individual final test (75%). Literature Press articles integrated in the course Transport and logistics Don Benson, Ralph Bugg, Geoffrey Whitehead Woodhead Faulkner Export practice and management Alan E.Branch Thomson ENGLISH FOR JOBS IN SALES AND MARKETING Lecturer: David MORIEZ ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites This course is primarily aimed at students who consider specializing in Marketing in Year 3 (Master Level). Course Overview The fundamentals of marketing are presented, including the development of marketing plans, managing the marketing mix, and strategies for managing customers. Our case-analysis approach offers an overview of strategic marketing to understand consumer behavior and develop effective advertising and communication strategies with consumers. After having introduced marketing and global marketing, we cover the fundamental areas of strategic marketing (i.e. planning, segmenting, positioning, product branding, new product development and pricing). Objectives Our course equips students with a distinctive set of skills in strategic marketing and a comprehensive background in CRM (Customer Relationship Marketing) to understand the lifetime value of a customer as we move from strategic marketing for distinct psychographic groups to beyond pricing as an objective to pricing as a strategy. Because of the dominant role of marketing in the customer management process, special attention will be given to addressing the brand strategies that are used to acquire, retain and grow the customer base. 2 nd year - spring semester - in english Assessment Examination (80%): 60 MCQs (good answer = 1 point, no answer = 0 point, wrong answer = -1 point). Class attendance (20%): based on register. Class participation (bonus): from 0 to 2 points based on presentations and directly added to final examination mark. Literature Moriez, D. (2011), Sales & Marketing, ISC Paris School of Management (textbook). 97
98 ENGLISH FOR JOBS IN SPORT Lecturer: Morène ACH ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Course Overview In the last 40 years the Sports industry has become more than a star NFL player, a quick jog around the neighborhood or a tennis match with friends at the club. It has become one of the largest industries on the planet today. In the US alone there is an output of billion annually for sports goods and services. Sportschic has been gracing the international fashion catwalks. A new industry of luxury, status, sponsoring, memorabilia and merchandising has emerged out of what used to be a domain reserved exclusively to athletes and their art. Well-being, Zen, the imposed religion of physical beauty: Nike s Just Do It took sports out of stadiums and into the everyday lives of people all over the world. Outback tours, NHL training camp holidays and Formula One driving vacations are now part of the tourism industry. Government funding, teams and stadiums play important roles in local economies. Endurance, Effort and Determination are human logos in Inspiration... 2 nd year - spring semester - in english Objectives understanding one of the most far-reaching and innovative business sectors in the world today- a sector which bleeds over into many other divisions: fashion, merchadising, hospitality etc... understanding the distinct and unique elements which distinguish sports and understanding the basic promotional mix issues. Assessment 50% semester work: presentations/research and report. 50% final exam: key concepts and ideologies. ENGLISH FOR JOBS IN TOURISM Lecturer: Morène ACH ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites Intermediate/Advanced English Proficiency. Course Overview The Magic Of Local Culture: See. Touch. Taste. Smell. Hear. Travellers and journeymen have been inspiring poetry and prose since the birth of modern tourism: the first Greek Olympics. Beyond the turquoise waters and ancient monuments, the customs and histories lies the largest and most diverse business on the planet today. Through the in-depth examination of geography, access, transport, demography, existing accommodation, local attractions and patrimony the mystery behind current political, cultural, social, environmental and economic issues can be derived and better understood. 98
99 Objectives Perfecting reading, writing and presenting through the study of tourism and travel. Understanding the art and chemistry of the Sale. Understanding the concept of yield management, getting inside the e-travel agent :using all travel resources to get the best deals and products. Design and conception of travel products. Promoting Local Tourism. Assessment In class final exam: concepts and ideologies 50% Presentations: 50% EVENT INVESTMENT: STRATEGIES TO EFFECTIVE EXHIB. & SPONSORING Lecturer: Yann TOURNESAC ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites Global marketing and communication theories. Course Overview Alternating between theory, concrete examples and case studies, this course will study the event participation strategies. Indeed, event participation for Companies is part of the global marketing and communication strategy to get bigger awareness, better image and/or make sales leads. The strategies leading to participation are numerous because events are very different (culture, sport, business ). Once the strategy is put together, it s time for the sponsor-patron-exhibitor to prepare its participation before experiencing the event itself. To finish with, the post event time will also be studied to lead to the computing of participation ROI. Objectives No matter what position in the Company, one will always have to deal with events as an exhibitor, patron or sponsor. Thus, we will give students practical tools to enable a good event participation strategy, no matter what businesses are concerned. Assessment Group mark on a case study project (40%). Individual final examination (60%). Literature Skinner, Bruce, Rukavina, Vladimir, Event Sponsorship, Eds. Wiley Events, Hoboken, nd year - spring semester - in english EXPORT MANAGEMENT Lecturer: Hélène RIVAS ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring 99
100 Course Overview This course familiarises students with the issues surrounding the selection of export markets and channels of distribution. It teaches them about practical aspects of exporting, such as Incoterms, typical logistics problems and solutions and export insurance. Objectives The objective of this course is to provide students with fundamental concepts in the management of the export process. It will prepare them to understand not only the logic and mechanics of exporting but it will also give them a good grasp of the procedures and documentation involved. Assessment Class participation, case study preparation and general behaviour: 20%. 2 tests throughout the course to assess understanding of the concepts studied in class: 30%. final exam: 50%. Literature Export Savvy: From Basics to Strategy, Zak Karamally, Haworth Press 2008 ISBN: nd year - spring semester - in english HUMAN RESOURCES MARKETING - EMPLOYER BRANDING Lecturer: David MORIEZ ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites This course is primarily aimed at students who consider specializing in Human Resources in Year 3 (Master Level). Course Overview Traditionally, corporate leaders looked to other functions such as marketing and sales to drive corporate success. In today s changing business environment, it is critical that human resources management professionals integrate organizational strategy and goals with the talent, skills, and knowledge of the individuals within their organizations. Our case-study-based course offers a 4-step innovative approach to employer branding (HR marketing). It is both a practical and realistic combination of concepts and practical applications to attract, recruit and retain people. Objectives We aim at developing the image of the organization as a great place to work in the mind of both the internal (current employees) and external market (active and passive candidates, clients, customers and other key stakeholders) to attract, motivate and retain the best candidates. Our aims are to observe, create and use specific tools to enhance a company s image, identity and culture to straighten attraction, engagement and retention and develop an innovative approach to the employee/company relationship with creative HR thinking and practices. Assessment Examination (80%): 60 MCQs (good answer = 1 point, no answer = 0 point, wrong answer = -1 point). Class attendance (20%): based on register. Class participation (bonus): from 0 to 2 points based on presentations and directly added to final examination mark. 100
101 Innovation Management : Industrial Organisation and Design Lecturer: Paris CHRYSOS ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites This course is addressed to students in business management. No previous knowledge in innovation management is required. Course Summary This course comprehends theoretical and practical sessions on the topic of new knowledge and concepts creation within business. This module includes courses on: industrial organisation, design theories, new product and services management, innovation management. Course Objectives The objective of the course is to provide the capacity to students to identify and effectively face knowledge and concept challenges within a business environment, as well as to enable them to design new innovation trajectories for industry. Assessment Class participation: 30% Workshop presentations: 30% Case presentation: 40% as the course is based on active participation, student s evaluation will be based on collective work. This evaluation will though take into account the personal work and activity of each student. Reading Materials Case studies presentations for each student group. International Business Lecturer: Olivier Chazoue ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring 2 nd year - spring semester - in english Pre-requisites Knowledge of the Basics in Business. Course Summary Fundamentals of International Business. Course Objectives The objective of the course is to train and prepare students to compete and excel in today s increasingly interdependent global economy Assessment 50% in class participation and 50% in-class final exam. Reading Materials Fundamentals of International Business [Book] by And Czinkota and Ronkainen. 101
102 INTERNATIONAL LEADERSHIP Lecturer: Denis PONCELET ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites One apprentice or summer job in a foreign country. Course Overview Raising awareness about particular aspects of international leadership, discovering differences between management and leadership, through success or failure business stories, through practical personal exercises, and eventually considering how to manage themselves an international career. around them. Objectives Raising students awareness of international leadership main features. Evaluating themselves and their international leadership skills. Raising interest for an international adventure to be part of their career development. 2 nd year - spring semester - in english Assessment Individual contribution to class learning 100%. Literature Wall Mart in Germany case. International negotiation Lecturer: Marie-Françoise VENBORG PEDERSEN ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites Preliminary knowledge of international negotiation. Course Summary This business oriented course will focus on a study of the mechanisms of international business from prospection to face to face selling up to customer follow up. This international negotiation course aims at giving students a full view of how to organize activities relating to international markets ranging from targeting a new market up to working with regular customers. Course Objectives Giving students an overall picture of how to build and develop international businesses. Assessment A case study will be used to evaluate the students understanding of the concepts. Reading Materials It s a deal Mc Graw Hill Paul Steel, John Murphy, Richard Russill. 102
103 International Treasury Management Lecturer: Bernard LAMOUR ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites Knowledge in basic financial mathematics, of which calculation of simple and compounded interests and calculation of present values. Course Summary «The international dimension of companies both in their structure (multinational) and in their activities (import-export) exposes them to supplementary risks. Several techniques allow to decrease their global risk exposure by optimizing the organization of their finance.» Course Objectives Master the concepts of the management of a treasury position in euro and in foreign currencies understand the profession of corporate treasurer Assessment At the end of the cycle, notation on practical exercises and on the participation of the students in the exercises made during the course. Reading Materials fx Spot market (Finance Trainer). Cash instruments in the money markets (Finance Trainer). INVESTMENT & PORTFOLIO MANAGEMENT Lecturer: Philippe LATIMIER ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Course Overview This course provides students with an understanding of the major Investment Concepts, Practices, and Procedures. Review various types of investments, including the role of Security Analysis. It also introduces students to specific problems of managing Investment Portfolios. 2 nd year - spring semester - in english Topics include: Objectives of Investing; Kinds of Investments; Descriptions of the Various Exchanges; Description of Various Indexes; Tools of Forecasting and Timing; and the requirements in selecting and managing an Investment Portfolio. Students also explore the principles of Security Analysis and develop a basic framework for making Investment Decisions. Current Investment Opportunities are examined from practical as well as theoretical perspectives. Objective To provide knowledge on how to value Equities and Investments in the Equity Markets. * To equip students with the skills to profit from pro-active and Strategic Investment Management Techniques (Managing a Global Equity Portfolio ), as well as the benchmark to effectively measure the performance of global investments and minimise risk through improved portfolio construction. 103
104 Students will learn basic techniques for pricing and hedging Fixed Income Securities ( Basic Valuation & Risk Management Techniques ). Students will acquire skills to effectively screen the risks involved and be able to measure the Performance and Returns on a Portfolio using techniques that are practical and easy to use (Measuring Portfolio Performance & returns). Assessment Mid-term 20% final # 40% Projects and Class Presentations (3 team projects including Power Point presentations) 30%. Each project/presentation is worth 10%. Quiz : 10% (2 pop quizzes in class, each worth 5%)- Each quiz will be given at the end of a randomly selected class. Literature Investment: Concepts - Analysis- Strategy Robert C.Radcliffe-Addison Wesley or Fabozzi depending on availability LUXURY BRAND 2 nd year - spring semester - in english Lecturer: Andrew SCHARF ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites TOEIC Course Overview Introduction to Luxury Branding. The course will explore the unique rules and the true nature of luxury branding with the goal to implement a luxury strategy. Course will examine how to turn the rules upside down, developing brand equity, customer attitudes to luxury, and models for profitability. Objectives Give students hands on practice in communicating and building luxury brands. Assessment Based on in-class participation, team based group projects and individual initiative at end of the semester case solution. Literature J.M. Kapferer & V. Bastien, Luxury Strategy, Kogan, London, uche Okonkwo, Luxury Online, Macmillian, New York, Paul Arden, Whatever You Think, Penguin, London, Managing Across Border 104 Lecturer: Andrew SCHARF ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring
105 Course Summary Understanding how corporations and organisations manage their activities in cross-cultural environments. Special attention is given to team building and leadership in regional and international business situations. The course harnesses a multi-disciplinary approach. Course Objectives To examine the meaning and impact on culture and management in cross-cultural environments, the threats as well as the opportunities. Rather than experiencing cultural differences as threats, the course is designed to get students to value our individual uniqueness and enjoy the differences as enriching. Since culture is the mosaic of the global business environment, students will learn to leverage the power of cultural understanding across business practices. Assessment Required Work: Case Studies + classroom mini-exercises. Cases: Cases will be assigned in class. Grading: Case studies, class participation + final case solution. Reading Materials Schneider & Barsoux, Managing, Managing Across Cultures, FT Prentice Hall, London, 2003 ORGANIZATIONAL BEHAVIOR Lecturer: Pascale DEBUIRE ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Pre-requisites Fundamentals in Management. Course Summary This organisational behaviour course aims at studying the process of explaining, predicting and changing employee behaviour in an organizational setting. It analyses how individuals relate in the workplace, and how group and organization structures affect individual behaviour. This course is organized around three levels of focus: individuals, groups and teams and organizations. Course Objectives The objective of the organizational behaviour course is to give students the fundamental knowledge and tools to become 21st century effective managers using soft skills. It is also aimed at providing students with a better understanding of human behaviour within organizations. Understanding behaviour will enable them to become successful decision-makers. 2 nd year - spring semester - in english Assessment Group presentation (20%). Case-study analysis (30%). final examination (50 %). Reading Materials Organizational behaviour: Andrej A. Huczynski and David Buchanan, prentice Hall 105
106 PREPARATION MBA-GMAT Lecturer: Elahé AMIDI & Andrew SCHARF ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites Good level of English: TOEIC Score of +850 Course Overview MBA PREP to top business schools; GMAT Training 2 nd year - spring semester - in english Objectives Train students in the strategic methodology to get a GMAT score of +650 and +3.5 on the Analytical Writing (The outline below is just for the verbal side of the exam: special math sections are delivered separately.) Learn strategic approach to verbal and mathematical skill sets A solid review is given in both verbal and math sections. In verbal, students review key grammar principles, how to read effectively, and logic; in math stress is given to algebra, geometry, and data sufficiency Assessment Class participation and Final GMAT results Literature official Guide to GMAT (Pearson). Webster s Collegiate Dictionary. Roget s Thesaurus. Raymond Murphy, English Grammar in Use (Cambridge). Social Media Marketing Lecturer: Jean-Philippe Javel ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites basics in marketing, consumer behavior, customer relationship management basics in brand promotion and communication use of internet social medias: Facebook, YouTube or DailyMotion etc Course Summary The boom of social medias (Facebook, Twitter, YouTube, Linkedin, blogs etc) enables fantastic new opportunities for marketing, that require specific skills. This course presents the landscape, concepts, approaches and methods of social media marketing, from strategy to successful tactics and operations, with several practical examples and case studies. 106 Course Objectives Understand why Social Media Marketing is more and more important to promote a brand and
107 manage relationships with customers. Understand the landscape, challenges and major concepts of Social Media Marketing. Introduction to the specific marketing approaches and methods to take advantage of the social media boom, from strategic to operational level. Assessment 1) Individual exam at the end of the course: 60 mn (60%) 2) Team work by group of 3 students (40%) Case study of social media marketing of a brand Detailed Powerpoint presentation to write. oral presentation (depending on the total number of students in the course) Reading Materials e-publicite, by Jean-Marc Décaudin & Jacques Digout, 2011 (Dunod) : see related chapters in the course structure. Other chapters are also useful for an overview of all e-publicity STRATEGIC SELLING Lecturer: Daniel FULDA ECTS Credits: 4 Year of Study: 2 Semester: Spring Pre-requisites english fluent. Knowing the basics in marketing would be better. Course Summary Know the basis of a commercial policy and its main ways of action Course Objectives To be able to be a sales manager on the spot, when joining a company. Assessment Participation during the classes 50% (including exposes). final exam 50%. Reading Materials sales and sales management -jackson/hisrich -prentice hall int l edition quoted as ref A selling and sales management- jobber/lancaster -prentice hall edition quoted as ref B The loyalty effect- reichheld-harvard Business school quoted as ref C 2 nd year - spring semester - in english 107
108 MANAGEMENT / MARKETING MANAGEMENT ÉTHIQUE ET DÉVELOPPEMENT DURABLE Professeur : Yvan LOUFRANI Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis De bonnes connaissances économiques et juridiques de base, une bonne culture générale. Capacité de réflexion et de critique. Expérience professionnelle bienvenue. 2 nd year - spring semester - in french Quotidiennement et professionnellement les hommes doivent affronter certaines situations et prendre des décisions, bonnes ou mauvaises en respectant un certain nombre des règles qui peuvent être incorporées dans la législation ( le droit ) ou qui leur permettent de prendre des décisions (l éthique). La crise a mis en perspective les maux de notre société et en même temps que la terre est un monde fini qui s épuise (développement durable). L objet de ce cours est donc de réfléchir sur les principes d un management éthique respectant le cadre légal et présentant la réponse des entreprises pour réduire les risques qu elles font courir par leur activité sur l environnement humain, physique ou social entendu au sens large et la rendre plus citoyenne. Objectifs L objectif du cours est de sensibiliser les étudiants aux conséquences sociétales et environnementales de toute activité entrepreneuriale et à anticiper l évolution de la société en anticipant le risque. Evaluation La validation des repères éthiques et normatifs prendra la forme d un QCM général pointant la connaissance du vocabulaire et la résolution de situations conflictuelles. La sûreté éthique, Jacques Igalens et Michel Joras Editions EMS Questions de société (p1 à 89) Pour une éthique du futur Hans Jonas Rivages poche (sur le fondement ontologique d une éthique du futur p 69 à 115). MARKETING - COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR Professeur : Bénédicte BEQUAERT Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Fondamentaux Marketing & Etudes Marketing. 108
109 Ce cours présente les principaux mécanismes de fonctionnement du consommateur ainsi que les conséquences opérationnelles que les responsables marketing peuvent en tirer pour construire leur stratégie. Objectifs L objectif de ce cours est de faire découvrir les différentes étapes du processus de décision du consommateur, de la reconnaissance du besoin jusqu à l abandon du produit après son usage. Il sera montré que des disciplines comme la psychologie et la sociologie apportent un éclairage utile sur le consommateur et ses comportements. Évaluation note collective issue de contrôle continu (50%) note individuelle issue du test final (50%). Solomon M.R., sous la direction française de Tissier-Desbordes E. et Heilbrunn B. (2005), Comportement du consommateur, Pearson Education. 2 nd year - spring semester - in french 109
110 ÉLECTIFS Achats Professeur : Raymond SCHIVRE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps du processus Achats en approche générique et des métiers associés. Mise en avant des aspects stratégiques, tactiques et opérationnels de la fonction achats. Objectif pédagogique A l issue de la formation les étudiants seront capables d appréhender les composantes d un processus achats, de ses interactions avec les fonctions connexes associées en environnement international. 2 nd year - spring semester - in french Évaluation Contrôle aléatoire sous forme de QUIZ individuel possible des sessions 2 à 5. Examen individuel sous forme d étude de cas sur séance 6. Toute la fonction ACHATS Philippe PETIT Edition DUNOD Achats industriels / Négociation Professeur : Hubert PAGES Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Compréhension des appels d offres : cahier des charges, offre technique et commerciale. logique offre/demande, situation Monopole, Oligople Connaissance Marketing Mix. Ce cours permettra de comprendre toute la complexité de l achat industriel, ses intervenants, le processus, les différentes régles ISO, REACH les indicateurs (KPI) afin de mesurer, d informer de la situation d approvisionnement. Principales difficultés légales Métier Achat Sous traitance ; Dépendance financiére. Objectif pédagogique Un cours magistral pour les abords théoriques et interaction avec le groupe, construction de l environnement industriel par le vécu de chacun et l expérience des industries : automobile, aéronautique, de services et de grande distribution. Les recommandations de l acheteur industriel, édition Dunod. 110
111 Achats responsables Professeur : Karen DELCHET-COCHET Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Cours d introduction à la responsabilité sociétale et à sa déclinaison au sein des directions achats. Objectif pédagogique Comprendre les principes clés la responsabilité sociétale. Comprendre l enjeu de la responsabilité sociétale pour les directions achats. écouvrir les étapes de mise en œuvre d une stratégie d achats responsable. Évaluation L évaluation reposera sur une partie de participation en cours (en collectif) ainsi qu un examen d 1h30 (individuel). Norme Afnor FDX lignes directrices pour l intégration des concepts de développement durable dans la fonction achats, 2009 Bureautique avancée PCIE Professeur : Julien DAIROU Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Connaître un minimum l environnement Informatique (PC ou MAC) Avoir un ordinateur avec le pack Office Acquisition des savoir faire en bureautique (Traitement de texte, Tableurs, présentation et Base de données) Obtention du PCIE: (Passeport de CompEtences Informatique EuropEen): FORMATION DIPLOMANTE 2 nd year - spring semester - in french Objectif pédagogique acquisition des connaissances de base nécessaires à la compréhension de l environnement du système d information de l entreprise obtention du PCIE (4 modules: Module 3, 4, 5 et 6) Évaluation Passage du PCIE 4 modules en salle informatique lors de la dernière séance. 36 questions et dure 35 minutes (par module). Cette durée est très largement suffisante pour répondre tranquillement et en prenant tout son temps à chaque question. Barre de succès: 75 % de bonnes réponses a l issue d un test, vos résultats sont calculés automatiquement. 111
112 Chaque résultat est suivi d analyses graphiques qui vous permettront d y voir plus clair sur votre niveau réel de maîtrise et vous donnera l envie de progresser. L ensemble de l ouvrage L ordinateur et vous : la réconciliation 5 e édition (mars 2008). Business model et économie numérique Professeur : Cédric DIRIDOLLOU Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Proposer aux participants une mise en perspective des fondements économiques des modèles économiques développés dans un environnement numérique (internet et tous autres types de réseaux de télécommunication). 2 nd year - spring semester - in french Objectif pédagogique Cette mise en perspective devra leur permettre de saisir tous les enjeux d un champ entrepreneurial appelé à être central. Évaluation Examen final (80%) : individuelle d un business plan sur un cas concret ou un projet à venir - Assiduité et participation (20%) : bonus pouvant aller jusqu à 20% de la note d examen final. Curien, N. (2005), Économie des réseaux, Repères, La Découverte. Shapiro, C et Varian, H. (2000), Économie de l information - guide stratégique de l économie de réseau, De Boeck Université. Business plans et levées de fonds Professeur : Olivier LEVYNE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Cours de Finance (tronc commun de 2 e année). Capacité à structurer un LBO c est-à-dire à réaliser un plan d affaires sur une société cible et à déterminer le montant maximum qu un holding de reprise est susceptible de payer compte tenu de la dette d acquisition et du capital qu il devrait pouvoir lever respectivement auprès d un syndicat bancaire et d un fonds d investissement. Objectif pédagogique Sensibilisation au maniement de concepts financiers sous contrainte juridique et fiscale. Pratique de la simulation informatique en vue de structurer une opération de reprise d entreprise par voie de LBO. 112
113 Évaluation Contrôle individuel d 1h. Category Management Professeur : Françoise LAABAN Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Ce cours permet de maîtriser les bases du Category Management en situant son rôle dans l entreprise par rapport au marketing et à la négociation commerciale et en acquérant les techniques spécifiques à son application merchandising sur les rayons permanents et promotionnelle lors des opérations de trade marketing. Objectif pédagogique Le cours est centré sur le Category Management aval ( de la demande ) pratiqué dans les entreprises de biens de consommation et dans les grandes enseignes de la distribution en France.Il alterne les apports théoriques, les exemples chiffrés et les mini-cas ciblés sur les thèmes abordés présentés par les étudiants à chaque session. Évaluation L évaluation comporte une note collective (1/3) et une note individuelle (2/3). note collective sur le mini-cas 50% sur le dossier 50% sur la présentation note individuelle en examen final. Le Category Management Serge Cogitore Dunod. Le Merchandising Alain Wellhoff Jean-Emile Masson Dunod. Communication et management des ressources humaines Professeur : Françoise DUPUICH Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 2 nd year - spring semester - in french La fonction management des ressources humaines est un outil stratégique dans le monde des entrepreneurs à ce jour. Se passer de la gestion des hommes et des femmes au travail serait dommageable dans le management global et ce manque se ferait ressentir à tous les niveaux fonctionnels de l entreprise. Objectif pédagogique Acquérir les concepts du MRH ainsi que ses applications dans le monde du travail. 113
114 Évaluation 50% contrôle continu, 50% partiel en fin d année. Les ouvrages indiqués par chapitre. Communication publicitaire Professeur : Philippe COHEN et Robert SINGER Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Cours de base Publicité 2 e année, semestre 1. 2 nd year - spring semester - in french Développer les mises en situations professionnelles de Cas publicitaires portant sur différents marchés-supports ; des problématiques «grande consommation / grand public», jusquà des Causes et des Enjeux citoyens et sociétaux ; avec leurs logiques propres. Objectif pédagogique Développer la capacité de raisonner et d argumenter en Equipe, de la réflexion stratégique jusqu aux choix créatifs. optimiser la présentation et la valorisation d une Recommandation Publicitaire, avec la prise en compte de critères de jugements rationnels et subjectifs. Évaluation L évaluation portera sur 3 cas (3 x 1/3) avec pondérations individuelles. Le Publicitor, Lendrevie, Dalloz. Comportement du Touriste Professeur : Raphaël Dornier Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Un cours de marketing fondamental, de comportement du consommateur ou d études et recherches en marketing. Reposant tant sur des apports théoriques et conceptuels que sur des études de cas, des articles de la presse professionnelle et des articles de recherche, ce cours permet d approfondir l analyse des comportements des touristes au niveau international. 114 Objectif pédagogique Le cours de Comportement du Touriste a pour objectif de fournir aux étudiants les concepts et outils
115 méthodologiques leur permettant d analyser le processus de choix d un touriste afin de formuler un marketing mix adapté aux spécificités de chaque segment ciblé. Évaluation L évaluation se fera sous la forme d une étude qualitative à mener par groupes de 2 ou 3 (60 % de la note finale) et d un examen final individuel (40 % de la note finale). Bowen D. & Clarke J., 2009, Contemporary tourist behaviour : yourself and others as tourists, Cabi. Conception de sites web Professeur : Rudolf PARETI Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Une bonne maîtrise de la navigation sur le web. Internet est devenu un média majeur et permet de s exprimer librement. Ce cours permet de comprendre les mécanismes sur lesquels repose ce canal de communication et de créer ses propres pages Internet. Objectif pédagogique L objectif du cours est de permettre d apprendre à créer un site web, ergonomique et clair dans lequel la forme est indépendante du fond. Évaluation L évaluation comportera une note de contrôle continu et une note individuelle dont : Contrôle Continu : Présence et participation (50%). note Individuelle : Un site web personnel à rendre (50%). Créez votre site web - Le guide complet, Micro Application. Conduite managériale de projet 2 nd year - spring semester - in french Professeur : Corinne BROUSSARD Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Expérience de la vie associative ou stage en entreprise. Ce cours transversal (management, communication, finance, market, droit) s adresse à un public désireux de se former efficacement et concrètement à la création et à la gestion de projets, avec un angle «management d équipe» très marqué. 115
116 Objectif pédagogique A l issue de cette formation, les étudiants seront capables de : mener un projet professionnel en mode matriciel, communiquer efficacement en équipe projet en utilisant les TIC (Shareware et MS Project), présenter un projet à l écrit et à l oral devant un Comité de Direction ou un pool bancaire. Évaluation L évaluation comportera une note collective (50%) et une note individuelle (50%) : note collective sur la présentation orale en séance 6. note individuelle sur le dossier remis en séance 6. AFITEP, vocabulaire de gestion de projets AFNOR. CONSOLIDATIONS Professeur : Stéphanie DUPLOUY Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 2 nd year - spring semester - in french Pré-requis Les règles générales d établissement des documents de synthèse doivent être assimilées (bilan, compte de résultat et annexe) afin d être analysées dans une optique de politique de communication financière. La comptabilité financière doit être connue (opérations courantes, opérations d inventaire). Alternant cours théoriques, exemples concrets, étude de cas, ce cours porte sur la mise en oeuvre des différentes méthodes de consolidation des comptes en abordant l élimination des comptes réciproques et des retraitements afin d être en mesure d analyser les comptes de groupe. Objectifs L objectif est de mettre en valeur le caractère stratégique d un système d information de gestion que sont les comptes de groupe. ce cours permet en outre de poser le problème de la définition de l entité et du périmètre des comptes et de montrer l utilité des comptes de groupe dans le processus de prise de décision des sociétés. Évaluation Un test individuel d une durée d une heure trente est prévu en fin de parcours. Contrôle de gestion avancé Professeur : Pierre-Antoine Sprimont Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Ce cours s inscrit dans le prolongement des notions de calculs des coûts et de gestion budgétaire. Il s appuie essentiellement sur les notions inscrites dans le programme du DCG 11 et dans une moindre mesure du DSCG
117 La modélisation des coûts et des processus est une composante essentielle du contrôle de gestion. Le management doit accompagner la prise de décision par des analyses structurées et orienter les comportements vers les objectifs stratégiques de l entreprise. Les budgets, les prix de cessions internes, le target costing, les écarts et les tableaux de bord sont les principaux outils de ce pilotage. Objectif pédagogique Ce module s adresse à tous ceux qui piloteront des projets et dirigeront des centres de responsabilité. Cette formation permet d acquérir les fondamentaux du pilotage budgétaire et de rationaliser au mieux la prise de décision et les mesures correctives appropriées. Ce séminaire vise à faire comprendre la façon dont s articulent les différents centres opérationnels de l entreprise. Il explique la notion de planification, de calcul de coûts préétablis et de pilotage de l activité Competences visees Planifier et formuler le prévisionnel de l entreprise Calculer et questionner les écarts de performance Proposer des mesures correctives face aux problèmes anticipés argumenter la sélection d indicateurs de pilotage et justifier le contenu de tableaux de bord Deroulement et contenu du cours 12 séances de 1h30. L utilisation d excel et de PWP est systématique. L étudiant est prié de venir avec une calculatrice et son ordinateur portable. Séances Sujet : cours détaillé Référence(s) bibliographique(s) et/ou lectures de préparation S1 La consolidation budgétaire [1] Rédaction des documents de synthèse prévisionnels (compte de résultat, trésorerie, bilan prévisionnels) à partir des budgets des différents cycles de l entreprise. S2 La consolidation budgétaire [2] Rédaction des documents de synthèse prévisionnels (compte de résultat, trésorerie, bilan prévisionnels) à partir des budgets des différents cycles de l entreprise. Analyse de la trésorerie prévisionnelle. S3 Target Costing [1] Analyse de la valeur et démarche prévisionnelle de détermination des coûts. S4 Target Costing [2] Analyse de la valeur et démarche prévisionnelle de détermination des coûts. S5 Analyse des écarts [1] Traitement et analyse des écarts sur Chiffre d affaires Chapitre 16 (DCG 11) : «Etats financiers prévisionnels» Chapitre 24 (DCG 11) : «Coûts cibles et analyse de la valeur.» Articles à lire et à résumer sur PWP. Chapitre 17 (DCG 11) : «les écarts sur résultats» Etudes de cas / Application Application Excel Cas Tunella Application Excel Cas Tunella Application Excel Exercice Corkscrews Application Excel Cas Lafuma Application Excel Exercice DCG 2 nd year - spring semester - in french 117
118 2 nd year - spring semester - in french S6 Analyse des écarts [2] Traitement et analyse des écarts sur Charges S7 Méthode ABC [1] Analyse des processus, des indicateurs de couts. Mise en place de la méthode. S8 Méthode ABC [2] Calcul de coûts en méthode ABC et prise de décision. S9 Prix de cession Interne [1] des tenants et aboutissants du prix de cessions internes. S10 Prix de cession Interne [2] Analyse de l impact du PCI sur l organisation de l entreprise. S11 Tableau de Bord [1] Définition des indicateurs de pilotage S12 Tableau de Bord [2] Mise en place de l outil. Mobilisation de la méthode OVAR Chapitre 18 (DCG 11) : «les écarts sur coûts.» Articles à lire et à résumer sur PWP Lire cas «entreprise legourmant» et faire la synthèse de la démarche sur PWP. Chapitre 7 (DCG 11) : «Coûts et gestion à base d activité» Articles à lire et à résumer sur PWP.. Chapitre 10 (DCG 11) : «structure de gestion.» Articles à lire et à résumer sur PWP Chapitre 22 (DCG 11) : «les tableaux de bord.» Articles à lire et à résumer sur PWP Application Excel Exercice DCG Application Excel Exercice Disfridge Application Excel Cas Casemix Application Excel Exercice DCG Application Excel Exercice DCG Application PWP Cas Galeries Amiénoises Application PWP Cas Galeries Amiénoise Liens avec l entreprise Tous les thèmes abordés sont des outils incontournables pour piloter les entreprises. La dimension opérationnelle est présente dans le vocabulaire employé et les techniques mobilisées. Les articles à lire ont été sélectionnés pour leur lien étroit avec le monde de l entreprise. Methodes pédagogiques Chaque séance présente les concepts clefs et discute de leurs tenants et aboutissants. Un cas ou un exercice sur excel est systématiquement réalisé et commenté par les étudiants. Les articles à lire font systématiquement l objet d un résumé présenté sur powerpoint. Évaluation L étudiant est évalué sur sa capacité à rendre compte de ses analyses chiffrées et de ses lectures. Le contrôle est continu. lectures obligatoires : Le module 11 du DCG (diplôme comptabilité Gestion) est le référentiel de ce cours. L étudiant peut se reporter au manuel suivant ou toutes autres références traitant de ce module. : Bonnier, Langlois et Bringer (2010) Contrôle de gestion, Manuel et Applications DCG 11,.Editions Fourcher Catalo M. (2001), Cessions internes et contrôle organisationnel, 22 ème congrés de l Association Française de Comptabilité. De la Villarmois, Benavent, Levant (2008), «La gestion stratégique des coûts: proposition d un cadre d analyse», Revue Française Comptabilité, 414. Delavallée E. et Petitbon F. (2004), «A la recherche de la performance ou du bon usage des tableaux de bord», Revue française de Comptabilité, fev, 363. Ellram Lisa (2006), «The Implementation of target costing in the United States: Theory versus Practice», 118
119 Journal of Supply Chain Management, Winter 2006, 42. Falconer M (2005), «Management Accounting Performance Evaluation», Financial Management, oct, p.33 Gump B., Fressoz P. et Joannides V. (2011), «Le thème de l alignement dans les tableaux de bord stratégiques», Revue Française de Gestion, n 211, p.119. Gopalakrishnan B, Kokatnur A. et Gupta D.P (2007), «Design and development of a target-costing System for turning operation», Journal of Manufacturing Technology, vol. 18, n 2, p Mackie B. (2006), «Merging GPK and ABC on the Road to RCA», Strategic Finance, nov. 2006, 88, 5p.32 Meyssonnier F (2001), «Le target Costing : un état de l art», Finance Contrôle Stratégie, vol.4, n 4, dec, p Swenson et al. (2003), «Best Practices in Target Costing», Management accounting Quarterly, winter, vol.4, n 2 lectures recommandées : Ouvrages Relatifs au DCG 11 et DSCG 3 Décision et diagnostic stratégique : analyser les clés des success stories Professeur : Anne-Cécile CHAPUIS Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps La stratégie étant au cœur des grandes comme des petites entreprises, ce cours aborde les principaux concepts de l analyse stratégique. Grâce à une partie théorique, mais également à la rencontre avec des dirigeants d entreprise, cet enseignement permet de maitriser les outils d aide à la décision et de comprendre les clés de réussite des entreprises. Objectif pédagogique En rappelant les principales notions de stratégie d entreprise, ce cours vise à donner les connaissances et les savoir-faire nécessaires à la réalisation d un diagnostic stratégique. Cet enseignement prépare à la mise en application des outils d analyse et d aide à la décision, notamment grâce à la rencontre avec des chefs d entreprise. Évaluation Note individuelle : Participation (40%). examen final (60%). 2 nd year - spring semester - in french Paul-Henri Moinet et Dominique Julien, Petites histoires Extraordinaires d entrepreneurs, Éditions Puf, octobre
120 Découvrir les métiers des ressources humaines Professeur : Jean-Maurice VENTURA Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Par un premier apport théorique et une étude complète d un cas d entreprise, ce cours vise à faire découvrir aux étudiants les problématiques traitées par une Direction des Ressources humaines, les différents métiers qui y cohabitent, en focalisant plus spécifiquement sur la gestion des carrières, le recrutement et la formation. Objectif pédagogique Comprendre les responsabilités affairant à une Direction des Ressources Humaines. Découvrir les organisations types et les différents métiers liés au RH. appréhender, par la pratique, les questions de recrutement et de gestion des carrières en 2 nd year - spring semester - in french Évaluation Travaux de groupe (étude de cas). Contrôle continu (étude de cas). note de participation et de présence. PAS D EXAMEN FINAL. Jean-Pierre CITEAU Yvan BAREL : Gestion des Ressources Humaines principes généraux et cas pratiques édition 2008 (Dalloz-Sirey). Diagnostic financier approfondi et analyse boursière Professeur : Olivier LEVYNE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Cours d Analyse financière de 1 année Cours de Finance (tronc commun de 2 année) Electif «Fusions-acquisitions entre sociétés cotées» Diagnostic financier fondé sur les comptes consolidés dans une double optique : analyse crédit et recommandation boursière. Objectif pédagogique Compréhension du comportement financier d un groupe sur la base de ses comptes consolidés. Évaluation Contrôle individuel d 1h. 120
121 Droit bancaire Professeur : Nicolas Dupont Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Ce cours jette les bases pour sensibiliser au droit bancaire. Il alterne cours théoriques, études jurisprudentielles et cas pratiques. Objectif pédagogique Le cours de droit bancaire a pour objectif de donner aux étudiants des notions pour connaître les différents contrats et opérations de crédits. Un accent particulier est mis les obligations et devoir du banquier. Évaluation L évaluation comporte un examen final écrit C. Gavalda et J. Stoufflet, Droit bancaire, Ed. Litec, 7 e éd., 2008 ; Droit communautaire Professeur : Jean-Raphael PELLAS Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Ce cours analyse l ordre juridique communautaire pour permettre aux étudiants de comprendre les implications concrètes de la libre circulation des marchandises, des capitaux, des travailleurs et des règles fondamentales liées au principe de libre concurrence dans un espace européen. Objectif pédagogique Ce cours a pour objectif d acquérir les réflexes fondamentaux liés au droit communautaire afin de gérer aussi bien les transactions des entreprises dans un espace communautaire que les droits des citoyens à un libre accès au marché intérieur. Évaluation L évaluation comporte un examen final écrit qui prend la forme de questions à choix multiple. 2 nd year - spring semester - in french Louis DUBOUIS et Claude BLUMANN : droit matériel de l union européenne, éditions Montchrestien 121
122 Droit des nouvelles technologies Professeur : Michelle JEAN-BAPTISTE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Cours d information et de sensibilisation au droit de l Internet et du multimédia en France et à l international. Objectif pédagogique Permettre aux étudiants d appréhender de manière pratique les droits et obligations liés aux nouveaux médias (internet/mobile/multimédia). Évaluation Un devoir sur table lors de la dernière session, d une durée deux heures (assortie éventuellement d un devoir de recherche personnelle à la maison). 2 nd year - spring semester - in french Rapports annuels du Forum des droits sur l internet accessible sur Droit et fiscalité de la culture Professeur : Jean-Raphael PELLAS Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Ce cours présente sur le plan juridique la protection des œuvres de l esprit y compris des œuvres d art ainsi que le traitement fiscal de ces biens culturels au regard de leur acquisition, de le leur mode de détention et de leur cession dans un marché ouvert. Objectif pédagogique Ce cours permet aux étudiants de comprendre l encadrement juridique du marché de l art et de structurer leurs actions liées au développement du mécénat culturel des entreprises. Évaluation L évaluation comporte un examen final écrit qui prend la forme de questions. Jean-Raphael Pellas : La fiscalité du patrimoine culturel, éditions LGDJ. François Duret-Robert : Le droit du marché de l art, éditions Dalloz. 122
123 Économie et métiers du cinéma et de l audiovisuel Professeur : Vincent Brançon Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Etre intéressé par l univers des médias et plus spécifiquement de l audiovisuel. Présenter l univers du cinéma et de l audiovisuel : les métiers, l économie et les contrats qui régissent ce secteur. Objectif pédagogique Dans le prolongement des acquis de la première année très généraliste, il s agit offrir des clés de lecture des métiers du cinéma et de l audiovisuel. La finalité serait de conforter les élèves dans le choix de leur option de 3ème année voire de les orienter vers une voie professionnelle. L économie du Cinéma (Creton) écriture créative pour la création publicitaire Professeur : Sophie SENPAU ROCA Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Grâce à de nombreux exercices pratiques, ce cours permet de développer la créativité et d appliquer cet acquis à la création publicitaire. Objectif pédagogique Etre capable de jouer avec les mots, de créer des slogans publicitaires, de susciter la curiosité, de générer des émotions grâce à l écriture. 2 nd year - spring semester - in french Évaluation d une création personnelle 100%. 123
124 Entreprendre avant 30 ans : identifier l opportunité Professeur : Vincent Lefebvre Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Identifier dans son entourage (amis, proches, famille) un entrepreneur. Cet enseignement doit permettre à tous les participants d appréhender l entrepreneuriat par son point d entrée : l identification de l opportunité. L opportunité d affaires, de marché ou entrepreneuriale va au-delà de l idée ou du concept, car on peut apprendre à les identifier dans le monde extérieur. 2 nd year - spring semester - in french Objectif pédagogique Permettre à l étudiant d appréhender l entrepreneuriat par le biais de l opportunité. Comprendre l entrepreneuriat comme un marché, appréhender les techniques d identification d opportunités et les mettre en œuvre au quotidien. Évaluation 25% : examen écrit (individuel) 25% : évaluation de la fiche de lecture individuelle 25% : présentation individuelle 25% : présentation collective Verstraete T. et Fayolle A. (2005). Paradigmes et entrepreneuriat, Revue de l entrepreneuriat, pages 33 à 52. Ethique des Affaires et de la Décision Professeur : Anne Sachet-Milliat Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Crédits ECTS : 2 A l heure où les dérives de la mondialisation dans les domaines financiers, sociaux et environnementaux sont de plus en plus dénoncées, la société exige de la part des entreprises de se comporter en acteur responsable. Au-delà de la prévention des comportements non éthiques et frauduleux, les entreprises sont amenées, pour répondre aux exigences de leurs parties prenantes, à développer leur compétence éthique, c est-àdire leur capacité à identifier et à répondre efficacement à des questions éthiques. Le renforcement de l éthique des salariés constitue donc un enjeu de gestion majeur au sein des organisations publiques ou privées. 124
125 Objectif pédagogique Les objectifs du cours sont de sensibiliser les étudiants aux enjeux éthiques auxquels sont confrontés les managers au sein des entreprises, de leur permettre d identifier les situations à risque en terme éthique, de les amener à un questionnement de leurs valeurs. Il vise également à identifier les principaux facteurs de risque éthique et à apporter des outils de prévention de ces risques. Évaluation Note individuelle (100%) Mercier S., L éthique dans les entreprises, collection Repères, Éditions La découverte & Syros, Paris Excel financier Professeur : Jean-Baptiste NALLET Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Ce cours s adresse à tout étudiant ayant suivi le cours de bureautique de 1ere année (tableur Excel ). L utilisation des fonctions de base et des référence absolues ($) doit être maitrisée. Il s agit d étudier les fonctions financières d Excel à partir de cas concrets tels que placements en assurance vie, livret A, comptes à terme, sicav monétaires, immobilier, investissement dans l énergie solaire, emprunts immobilier etc. L impact de la fiscalité sera bien entendu abordé. Objectif pédagogique Acquisition des connaissances de base utiles à la gestion patrimoniale. Utilisation optimale des fonctions financières d Excel. Évaluation Test sur Excel Dossier à rendre sur les études de cas. Polycopié prévu à cet effet. 2 nd year - spring semester - in french Finance d entreprise et bancaire Professeur : Catherine de BELLESCIZE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Donner les bases de l analyse financière destinée à l étude des dossiers de crédits par les banques. 125
126 Objectif pédagogique Comprendre les notions intégrées dans l analyse financière des entreprises et les choix d investissements. Évaluation Test comprenant des questions de cours et un cas pratique à traiter. Vernimen Gestion financière. Finance islamique Professeur : Aldo LEVY Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 2 nd year - spring semester - in french La finance islamique est en croissance dans le monde. Son développement se fonde sur une morale ancestrale des règles de vie, seul palliatif connu à une financiarisation des économies mondialisées. Il ne s agit pas d adapter le monde moderne à l ancien temps, mais les lois et préceptes au monde moderne, les adaptations ne sont pas forcément partagées. Objectif pédagogique Étudier comment la finance islamique peut se juxtaposer à la finance traditionnelle pour en faire une finance enfin conventionnelle. Évaluation Test final QCM et cas. Financement des flux commerciaux à l international Professeur : Catherine de BELLESCIZE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Approche des principaux modes de règlement et de financement du commerce international. Objectif pédagogique Comprendre les spécificités des flux à l international. Évaluation Questions techniques. Management des opérations de commerce international. Legrand et Martini Edition Dunod. 126
127 Fiscalité des entreprises Professeur : Jean-Raphael PELLAS Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Le but de ce cours est d appréhender les déclarations fiscales des entreprises du point de vue du chiffre d affaires réalisé et de la détermination du résultat fiscal. Il permet d identifier des coûts externes à l entreprise et de les optimiser. Le résultat fiscal des entreprises est déterminé à partir de standards comptables qui doivent être retraités fiscalement en raison des distorsions existantes. Objectif pédagogique Ce cours a pour objectif de forger des notions de base au titre de la gestion fiscale des entreprises à partir d exemples réels. Évaluation L évaluation comporte un examen final relatif à la TVA et à l impôt sur les sociétés (questions et étude de cas). Maurice COZIAN : Précis de fiscalité des entreprises, éditions LITEC. Jean-Raphael PELLAS : Vademecum de la fiscalité des entreprises, éditions EMS. Fiscalité des entreprises approfondie Professeur : Annabelle JAULIN Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Les bases de la fiscalité des entreprises telles qu enseignées au cours du 1er semestre doivent être assimilées. Ce cours permet d approfondir les bases de la fiscalité des entreprises acquises au cours du 1 er semestre. 2 nd year - spring semester - in french Objectif pédagogique savoir déterminer le résultat fiscal des sociétés soumises à l impôt sur le revenu et à l impôt sur les sociétés. savoir établir une déclaration de TVA. Méthodes pédagogiques Le cours se décompose en une partie théorique et une partie pratique avec des applications. Évaluation L évaluation s effectuera, par un examen écrit, lors du derniers cours sous la forme de cas pratiques. 127
128 Droit Fiscal Manuel et Applications DCG 4 Emmanuel Disle et Jacques Saraf Ed. Dunod : chapitres recommandés : 2 à 18 inclus. Fusions acquisitions OPA et évaluation d entreprise Professeur : Olivier LEVYNE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Analyse multicritères de la valeur de l entreprise : comparaisons boursières, actualisation des cash flows futurs (DCF), actif net réévalué. Introduction à la réglementation de l Autorité des Marchés Financiers et aux analyses d impacts. 2 nd year - spring semester - in french Objectif pédagogique Pratique de la recommandation boursière. Évaluation Contrôle individuel d 1h. Gestion de projet & technologies d information Professeur : Franck COMBE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps A travers Ms Project, nous allons découvrir que la gestion de projet est un outil indispensable à tous les services et dans tous les secteurs d activité afin de mener avec succès un projet. Objectif pédagogique La formation a pour objectif de valider un niveau minimum de maîtrise de la gestion de projet. Évaluation L évaluation portera sur la planification d un projet individuel en 1h. Project 2007 la gestion de projet de Alexandre Faulx-Briole / Editions ENI. 128
129 Gestion de trésorerie internationale Professeur : Bernard LAMOUR Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Connaissance en mathématiques financières de base dont calcul des intérêts simples et composés, calcul d actualisation «La dimension internationale des entreprises tant dans leur structure (multinationale) que dans leurs activités (import-export) les expose à des risques supplémentaires. Plusieurs techniques permettent de diminuer leur exposition globale au risque en optimisant l organisation de leur trésorerie.» Objectif pédagogique Maîtriser les concepts de base de la gestion des flux de trésorerie en euros et en devises Comprendre le métier du trésorier de l entreprise Évaluation En fin de cycle, notation sur exercices pratiques et sur la participation des étudiants aux exercices effectués pendant le cours. Change comptant ( Change à terme ( Terme contre terme ( fra français ( GESTION DES CONFLITS SOCIAUX ET NÉGOCIATIONS Professeur : Marc MORIN Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Succession et articulation de cours théoriques, mises en situation, résolutions par petits groupes de cas pratiques d audits de conflits et procédures de négociation sociale et collective. 2 nd year - spring semester - in french Objectif pédagogique Mettre l accent sur les pratiques de management constituées par l anticipation des menaces de grèves, la préparation des négociations, la conduite des négociations Préparer à la spécialisation de 3 ème Année qui forme des responsables en ressources humaines polyvalents et de haut niveau capables d occuper les divers postes composant une fonction de GRH dans une organisation. Amadieu J. F. & Rojot J (1996), Gestion des ressources humaines et relations professionnelles, Litec. 129
130 Gestion des flux internationaux Professeur : Bernard Lamour Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Macro-économie de base (monnaie centrale vs. monnaie scripturale), États comptables d établissements financiers (actif-passif). «La dimension internationale des entreprises tant dans leur structure (multinationale) que dans leurs activités (import-export) les expose à un environnement en pleine révolution tant pour la gestion de leurs flux de paiement et d encaissement que pour la centralisation de leur trésorerie. L environnement technologique, les besoins de la clientèle, la mutation de la concurrence bancaire remettent en question la relation banques-entreprises.» 2 nd year - spring semester - in french Objectif pédagogique Maîtriser les techniques de gestion des flux internationaux (flux courants et opérations documentaires). acquérir les bases du cash management international. Évaluation En fin de cycle, notation sur des études de cas pratiques et sur la participation des étudiants au cours. Support de cours élaboré par Bernard Lamour. Gestion des risques Professeur : NICOLAS DUPONT Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Ce cours transversal aborde la question de la gestion des risques aussi bien financiers que juridiques. Objectif pédagogique Il s agit d identifier les différents mécanismes juridiques qui permettent de gérer les risques a priori, c est-à-dire de les prévenir mais également de les gérer a posteriori, une fois qu ils sont réalisés. Évaluation Un examen terminal durant la dernière séance. A. Bénabent, Droit des obligations, éd. Montchrestien, coll. Domat,
131 Gestion financière sur Excel Professeur : Aldo LEVY Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Avoir obtenu les crédits de première et deuxième année en finance. La plupart des étudiants en finance seront placés devant Excel pour procéder à leurs analyses financières. Durant ces 18 heures les étudiants auront à traiter un cas entièrement sur Excel en utilisant au maximum les fonctions (pas VBA) d Excel. Ils partiront avec un cas qui leur servira puisque en entreprise ils n auront plus qu à modifier les chiffres pour avoir une structure déjà prête. Objectif pédagogique Rendre opérationnels les analystes financiers sur Excel. Évaluation 2h de cas avec ordinateur autorisé à la dernière séance. Ouvrage du DCG 6 chez Foucher, pages 87 à 284 et 291 à 405. Gestion fiscale du développement durable Professeur : Jean-Raphael PELLAS Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Ce cours présente les différents modes de taxation des biens, services et revenus en fonction de considérations environnementales. Les écotaxes instituées contribuent à un infléchissement des comportements individuels ou collectifs. Objectif pédagogique Ce cours permet d analyser le caractère incitatif des taxes à vocation environnementale et de positionner les entreprises sur un nouveau marché de produits «éthiques» en fonction d un développement durable. 2 nd year - spring semester - in french Évaluation L évaluation comporte un test final sous forme de questions à choix multiples. Caroline LONDON : Environnement et instruments économiques et fiscaux, éditions LGDJ 131
132 Gestion IMMOBILIERE Professeur : Frédéric-Jérôme PANSIER Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Connaissances de base en droit civil et en droit des obligations. Ce cours comprend la présentation de la gestion du bien en propriété ou copropriété et l étude des baux civils et commerciaux. Objectif pédagogique Acquérir des connaissances du patrimoine en gestion immobilière. Réflexion sur les clauses des contrats usuels. 2 nd year - spring semester - in french Évaluation Cas pratique individuel en fin de parcours. Recherche collective en fonction des centres d intérêt Techniques immobilières, en 40 fiches Serge Bettini et Sophie Bettini, Dunod, 201 Guide des baux commerciaux, J. Debeaurain, Annales des Loyers, 2010 Code de la copropriété 2012 Code des baux 2011 Gestion opérationnelle de l environnement Professeur : Olivier SORIA Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Alternant cours théoriques, exemples concrets, ce cours permet d aborder en profondeur les conséquences économiques pour les entreprises des contraintes environnementales. Ce cours met en évidence l évolution des contraintes environnementales et leurs couts vers un développement durable de l entreprise. Objectif pédagogique Ce cours sur les enjeux environnementaux permet aux étudiants d appréhender les principales contraintes du développement durable pour les entreprises. Il a pour objectif d analyser les enjeux industriels à travers les principes du droit de l environnement, les enjeux climatiques, l eau. Pissaloux J.-L. «De la portée de la Charte de l environnement», note sous CE, octobre 2008, Petites affiches, n 241,
133 Informatique décisionnelle Professeur : Hakim AKEB Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis notions de mathématiques, statistiques. Tableur Excel. notions en bases de données. Ce module consiste en une introduction aux systèmes décisionnels à travers l explication du lien existant entre le système d information et la prise de décision. Ce cours est destiné aux étudiants voulant poursuivre dans un parcours MSI ou MMTI en 3ème année. Objectif pédagogique Connaître les principes et fonctions des outils informatiques d aide à la décision. entrepôts de données. forage (extraction) de données. Évaluation etude d un cas réel puis l exposer (100% de la note). le cas sera résolu en appliquant l une des méthodes étudiées en cours. [1] H. Akeb, Polycopié Excel, 2010, ISC. Ingénierie de la création d entreprise Professeur : Bruno PAYS Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Notions de base de droit et de fiscalité. 2 nd year - spring semester - in french Cours consacré au créateur et à son environnement (personnel, professionnel et familial) appréhendés à chacune des étapes de son projet. Objectif pédagogique Permettre à l étudiant de résoudre la problématique suivante : comment optimiser le lancement de l entreprise aux plans économique et financier, juridique et fiscal, patrimonial et social? Savoir déceler les difficultés à éviter, hiérarchiser les priorités et planifier les différentes phases du montage. 133
134 Évaluation 1 cas pratique sur table (1 h environ) lors de la séance 6. Bruno PAYS, Guide pratique de l entrepreneur, éd d Organisation Institutions et relations internationales Professeur : Roland SEROUSSI Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Connaissances du monde contemporain ; histoire des relations entre Etats des six dernières décennies. 2 nd year - spring semester - in french Alternant cours théoriques, exemples concrets et illustrations audiovisuelles, ce cours sensibilise aux enjeux du monde contemporain en mettant l accent sur l un de ses principaux acteurs : les Organisations intergouvernementales. Il permet d identifier et d analyser le rôle et l impact des décisions, réunions, conférences tenues sous les auspices des Etats. A côté de l autre acteur du «Jeu international», les OI, ce cours très concret se propose de comprendre et de relier les questions internationales entre elles et les enjeux induits qui s y rattachent. Objectif pédagogique Le cours «Institutions & Relations internationales» a pour objectif de donner des notions de base relatives aux multiples décisions, débats d idées, initiatives, rencontres au sommet entre les Etats (Responsabilité de l Etat, notion d extradition, droits de la paix & de la guerre ). Évaluation L évaluation comportera une : Note individuelle : examen final (cas pratique mobilisant les connaissances acquises). Introduction au Droit comparé, Roland Séroussi, Dunod, Introduction aux Relations internationales, Roland Séroussi, Dunod, Intelligence économique (dans les systèmes d information) Professeur : Marc-Antoine DELEUZE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Les cours prendront systématiquement appui sur le travail en entreprise dans une version concrète et applicable du management de l information. Il doit permettre d évoluer dans son métier en utilisant la pensée «Intelligence économique». 134
135 Objectif pédagogique Le cours d Intelligence économique permettra de montrer comment raisonner face à chaque métier en utilisant la notion d information dans un but de recherche d efficacité. Il visera à former un consultant en système d information ou un manager qui pourra travailler en entreprise de façon transversale. Évaluation Participation en cours représentant 40% de la note globale. examen final individuel sur un cas représentant 60% de la note globale. «Le Manager à l écoute du sociologue» de Pierre Morin et Eric Delavallée Intelligence économique / Logistique et développement durable Professeur : Franck BULINGE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Stratégie ; Analyse stratégique, Management. Initiation à l intelligence économique dans ses aspects de veille et d influence. Objectif pédagogique Connaître les méthodes de veille et d analyse d information, appliquées au développement durable. Évaluation Questionnaire individuel + Etude de cas. Management stratégique de l information, tome 2, partie 2, chapitre 1, éditions Weka, 2010 Intelligence économique en Europe 2 nd year - spring semester - in french Professeur : Franck BULINGE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Stratégie ; Analyse stratégique, Management. Initiation à l intelligence économique dans ses aspects de veille et d influence. 135
136 Objectif pédagogique Connaître les méthodes de veille et d analyse d information, ainsi que les principes du lobbying européen. Évaluation Questionnaire individuel + Etude de cas. Management stratégique de l information, tome 2, partie 2, chapitre 1, éditions Weka, 2010 l INDUSTRIE DU VOYAGE Professeur : Michel GOETSCHMANN Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 2 nd year - spring semester - in french Pré-requis Un goût très prononcé pour le tourisme, les voyages et les transports, de bonnes connaissances géographiques, économiques et géopolitiques, un désir de s investir pleinement. 6 cours de 3 heures durant le premier semestre 2011 cours interactif où vous allez découvrir ce qu est l Industrie du Voyage, ses acteurs, ses particularités, un peu de son histoire, mais surtout son présent et son avenir, source de motivation et d emploi pour vous. Objectif pédagogique Préparer le Master en Tourisme (MMT) en lui donnant des bases sérieuses et solides permettant une approche efficace et motivante ; découverte d un univers tout à la fois ludique et commercial. Évaluation Quizz à chaque cours de 20 questions (afin de tester les connaissances en continue). Travail écrit en groupe (hors classe) sur un sujet tiré au sort. note finale = combinaison des notes Quizz (30%) et du travail en groupe écrit (70%). Lectures présentes à la Bibliothèque en tant que Quotidien, Hebdomadaire et mensuel Tour Hebdo, l écho touristique, Voyages d affaires. La conduite des affaires internationales Professeur : Guy SAGLIETTO Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Une bonne culture générale, les fondamentaux du marketing, une ouverture sur l international et un intérêt véritable pour les différences culturelles fondé sur une ouverture à «l Autre». 136
137 Le cours part de l impact de la mondialisation sur la vie des entreprises en passant par les questions auxquelles doivent répondre les études marketing à l international (spécificité du Mix à l international) pour arriver à l importance primordiale de la prise en compte des différences culturelles des prospects. Objectif pédagogique Avoir envie d apprendre et de comprendre «l Autre» avec ses différences culturelles, historiques, géographiques, climatiques, éthiques, religieuses sera la finalité de ce cours sur la Conduite des Affaires Internationales car, dans ce domaine, le «savoir être» est aussi important, sinon plus important, que le «savoir-faire». Évaluation Quiz au début de la troisième intervention pour vérifier les acquis relatifs aux information, puis restitution orale et remise d un dossier écrit lors de la sixième séance. Vivre dans un monde multiculturel G Hofstede Editions d organisation les différences culturelles dans le management D. Bollinger et G. Hofstede Editions d organisation Législation du travail Professeur : Yvan LOUFRANI Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Connaissances juridiques de base (vocabulaire de droit civil, droit des affaires, droit pénal), capacité à lire de la jurisprudence et à résoudre des cas. La mineure RH de deuxième année permet de comprendre le positionnement de l entreprise dans l environnement juridique et social international et communautaire ainsi que les limites de l exercice du pouvoir disciplinaire par les gestionnaires des ressources humaines. Un accent particulier est mis sur et sur la production de normes réglementaires internes à l entreprise et l utilisation du pouvoir réglementaire (notion d employeur, de responsabilité, de faute et de sanction) dans sa dimension responsable. Cette mineure est le préalable nécessaire à la compréhension du cours de troisième année. 2 nd year - spring semester - in french Objectif pédagogique Le cours de législation sociale appliqué aux ressources humaines vise à permettre dans le cadre cette mineure l utilisation des normes réglementaires et de comprendre la naissance des conflits de normes. Évaluation Partiel terminal la dernière séance + Pondération contrôle continu. J.E Ray/ Ph Mousseron, droit du travail, droit vivant, éditions liaisons (recommandé) Plus académique : 137
138 Les métiers de la gestion de patrimoine Professeur : Jean-Raphaël PELLAS Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Ce cours permet d appréhender les différentes facettes du métier de gestionnaire de patrimoine à partir des fonctions qui lui sont dévolues (maîtrise des instruments financiers, gestion d un patrimoine immobilier, activité de démarchage bancaire ). Objectif pédagogique L objectif de ce cours est de circonscrire les «métiers» d un gestionnaire de patrimoine compte tenu des règlementations existantes, de délimiter les responsabilités du gestionnaire de patrimoine et de proposer un déroulé de carrière en fonction des deux principaux réseaux (bancaire/indépendant). Évaluation L évaluation consiste en un test écrit de type QCM. 2 nd year - spring semester - in french William Dosik Le conseil en gestion de patrimoine 2010, Edition Gualino Les métiers du marketing Professeur : Bénédicte BEQUAERT Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Fondamentaux Marketing (1ère A). Dans le domaine du marketing, si le métier phare est chef de produit, il revêt des contours très différents selon le type de marché (industriel ou service) et le type d interlocuteur final (autre industrie ou consommateur). Il existe également d autres métiers marketing qui peuvent être un approfondissement de certains aspects des stratégies et actions marketing : l expert communication, l expert média, l expert CRM ou encore l expert en web marketing Objectif pédagogique L objectif de ce cours est de faire comprendre aux étudiants les différents métiers du marketing afin de les aider dans leurs choix professionnels, en élargissant au-delà des stages effectués, leur vision à d autres postes marketing. Évaluation Une évaluation finale individuelle sous forme de cas. 138
139 Les métiers du sport : débouchés et stratégie de professionnalisation Professeur : Christopher HAUTBOIS Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Il s agit de présenter les différents débouchés professionnels dans le champ du management du sport ainsi que les stratégies de professionnalisation. Objectif pédagogique Il s agit d aider les étudiants à construire leur projet professionnel en donnant aux étudiants les données macro et micro-économiques relatives aux différents métiers du management sportif mais aussi en leur faisant rencontrer les professionnels impliqués dans le domaine. Évaluation Examen écrit terminal. Desbordes, M., Ohl, F., Tribou, G. (2004), Marketing du sport, Ed. Economica. Les nouveaux métiers de la Distribution Professeur : François CABARET Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Le cours analyse les principales évolutions de la distribution et de son contexte stratégique pour en dégager les nouveaux enjeux en termes de management et l impact sur les métiers de la distribution Objectif pédagogique Permettre aux étudiants d appréhender les rouages organisationnels de la grande distribution, d identifier les métiers de celle-ci et leurs évolutions afin d envisager un éventuel projet professionnel en ce secteur et de comprendre les nouvelles relations qui s y exercent. 2 nd year - spring semester - in french Évaluation Travail individuel sur table : à partir de documents fournis l étudiant (e) devra faire une analyse puis proposer des recommandations à l entreprise concernée 139
140 LOGISTIQUE Professeur : Jacques PONS Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Outils du commerce International : Incoterms 2010, UCP 600, formalités douanières (DAU). Fiscalité intracommunautaire (CA3, DES, DEB). De la Logistique à la Supply chain puis à la Demand Chain. la Logistique opérationnelle au service de la stratégie de l entreprise. les 5 strates opérationnelles logistiques. Construction d une chaîne logistique internationale de EXW à DDP. 2 nd year - spring semester - in french Objectif pédagogique Le but de cet enseignement est de préparer les étudiants de l ISC à travailler dans un contexte économique international en s appropriant les outils logistiques nécessaires pour supporter des stratégies amont (industrielles et sourcing achats) et aval (distribution mondialisée) de leur entreprise. Connaître le rôle et les responsabilités des partenaires logistiques (commissionnaires, transitaires, transporteurs, consignataires, 3PL). Évaluation Travaux d approfondissement et examen final. MOCI, Bulletin des Transports, Supply Chain Magazine, Logistique Magazine J.PONS, Transport & Logistique HERMES Management communautaire Professeur : Jean-Christophe DALLEMAGNE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Connaissance de l histoire contemporaine. Intérêt pour les questions économiques, politiques, géopolitiques. Présenter les modalités de la régulation européenne et de son incidence sur le management des organisations. Objectif pédagogique Comprendre les enjeux professionnels de l Europe élargie et de la mondialisation. 140
141 Évaluation Note de synthèse à réaliser sur une problématique liée au cours. Cours + fonds documentaire remis aux étudiants. Management DE L ÉNERGIE Professeur : Frédéric CATHERIN Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Après une présentation des différents types d énergie utilisés par notre société, ses origines et moyen de production, nous aborderons les composantes géopolitiques et l émergence des énergies alternatives. Nous étudierons ensuite les enjeux d une bonne gestion de l énergie pour les entreprises. Objectif pédagogique Préparer les futurs managers á mieux comprendre et gérer les problématiques énergétiques en entreprise. Par des exercices pratiques, des mises en situations, ce module de 3x6 heures donne les «clefs» pour une gestion de l énergie, nécessaires aux bonnes prises de décisions stratégiques. Évaluation L évaluation comportera une note de participation (30%) et une évaluation écrite finale composée d une validation des acquis (70%). Les pages «Green business» de la Tribune, l actualité énergétique mondiale. Management de l innovation Professeur : Eric SIMON Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 2 nd year - spring semester - in french Alternant cours théoriques, exemples concrets, méthodes des cas et pistes exploratoires, ce cours sensibilise aux enjeux de l innovation. Il permet d identifier et d analyser les enjeux autour de l innovation. Ce cours jette des bases pour placer l innovation au cœur du fonctionnement de l entreprise, sur les plans stratégique, organisationnel et humain. Objectif pédagogique Le cours Management de l Innovation a pour objectif de donner des notions de bases dans la gestion de l innovation au sein des PME, des grands groupes et des sociétés de service. Il prépare plus particulièrement à la gestion des projets d innovation, au lancement de produits nouveaux et à la mise en place d activités de service à forte valeur ajoutée. 141
142 Évaluation L évaluation comportera une note collective d après un dossier rendu (40%) et une note individuelle (60%). Soparnot, R., Stevens, E., (2007), Management de l innovation, Coll. Topos, Dunod. Management des relations commerciales / Danone Professeur : Charles BERGER Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 2 nd year - spring semester - in french Ce cours permet de comprendre les principes et la finalité de l organisation commerciale d une entreprise de biens de consommation qui commercialise ses produits en GMS. Il précise le fonctionnement, le rôle et les missions de chacun des métiers de la force de vente en centrale et sur le terrain. A travers les différentes stratégies commerciales déployées et le pilotage des accords, il évalue l apport de la politique commerciale dans la stratégie globale d entreprise. Objectif pédagogique Le cours traite les relations commerciales des entreprises de biens de consommation distribués dans les grandes enseignes de la distribution en France.Il est illustré par la participation du groupe Danone qui présente de manière concrète la fonction et les missions de chef de ventes et de chef de marché d une de ses sociétés. Évaluation 1h 30 d examen écrit final. MANAGEOR : Barabel-Meier (Dunod) Management des ressources humaines II Professeur : Françoise DUPUICH Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps La fonction management des ressources humaines est un outil stratégique dans le monde des entrepreneurs à ce jour. Se passer de la gestion des hommes et des femmes au travail serait dommageable dans le management global et ce manque se ferait ressentir à tous les niveaux fonctionnels de l entreprise. 142
143 Objectif pédagogique Acquérir les concepts des ressources humaines RH ainsi que ses applications dans le monde de l entreprise. Évaluation 50% contrôle continu + 50% examen sans document autorisé. «La gestion des ressources humaines», éditions Dunod, Cadin, Pigeyre Management et technologies de l information Professeur : Gilles ENGUEHARD Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps sensibiliser les participants à l utilisation des technologies dans l entreprise. Présenter la refonte des processus métier de l entreprise avec l aide des systèmes d information. Présenter l importance des technologies de l information dans le domaine du marketing relationnel. Objectif pédagogique Présenter les opportunités de carrières liées aux technologies pour des profils «Ecole de commerce». Comprendre la démarche et le rôle du consultant fonctionnel dans l optimisation des processus métier d un client. Comprendre l utilisation des technologies internet et mobiles pour fidéliser les clients online. Évaluation Devoir sur table. bpm Business Process Management : Pilotage métier de l entreprise de Bernard Debauche et Patrick Mégard le One to one en pratique de Don Peppers, Martha Rogers, et Bob Dorf MANAGEMENT INTERCULTUREL DES RESSOURCES HUMAINES 2 nd year - spring semester - in french Professeur : Marc MORIN Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Succession et articulation de cours théoriques, mises en situation et résolutions par petits groupes de cas pratiques d audit de comportements culturellement différenciés dans l entreprise (rapports que les Français, Américains, Allemands, Japonais, entretiennent avec l argent, les hiérarchies, le travail, les négociations ). 143
144 Objectif pédagogique Préparer à la 3 ème Année qui forme notamment des responsables en ressources humaines polyvalents et de haut niveau capables de jouer des rôles actifs dans des opérations de fusion, d acquisition, de mise en place de filiales ; apporter plus généralement aux étudiants les clefs du management des diversités. Alexandre-Bailly F. et alii (2006, 2 ème ed.), Comportements humains et management, Paris, Pearson Education Marketing de mode / Sociologie des tendances Professeur : Boï-Dinh ON Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 2 nd year - spring semester - in french Pré-requis Connaissance de l histoire de la mode. Connaissance de l actualité politique, sociologique et économique. Cours faisant suite au cours de marketing de la mode, et s articulant autour de l émergence des tendances modes et hors modes. Il est impératif que les étudiants aient une notion du monde de la mode. Car les notions qui seront traitées relèvent de ce dernier. Objectif pédagogique Comprendre les groupes sociaux comme créateurs de tendances de mode. appréhender la tendance comme une réponse aux phénomènes sociaux. savoir décrypter les tendances de mode au regard des événements socio-économiques. Maîtriser les éléments annonceurs d une nouvelle tendance. savoir identifier les tendances qui durent et les tendances passagères. Évaluation en sous-groupe d une analyse approfondie d une tendance. Marketing des destinations Professeur : Michel GOETSCHMANN Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Un goût immodéré pour la Géographie et le Tourisme. De très bonnes connaissances en Marketing qui permettent de comprendre le Produit DESTINATION et comment peut-il être vendu. 144
145 Connaître les principales destinations du Tourisme mondial, savoir les présenter, savoir communiquer sur elles, c est un vrai cours vivant qui fait appel à une interactivité de tous les instants. Des pays invités viennent se présenter. Objectif pédagogique Savoir vendre le TOURISME, produit immatériel / faire la différence entre un Marketing classique et un Marketing touristique. Évaluation s orales et écrites en groupes notées individuellement et en groupe. Documentations sur tous les pays invités (liste remise à l avance). Marketing des Industries Créatives Professeur : Christophe RIOUX Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Complémentaire de la conférence inaugurale de 1ère année, l électif de 2ème année constitue une initiation au marketing des industries créatives (Mode Culture Médias), avant l éventuel approfondissement de la spécialisation de 3ème année. Il vise à délivrer une connaissance à la fois théorique et pratique de la matière, à travers le marketing-mix des industries créatives. Objectif pédagogique Le cours de Marketing des Industries Créatives a pour objectif de transmettre les bases du marketing des Industries Culturelles élargies, du secteur traditionnel de la culture aux médias, en passant par la mode. Il combine donc une présentation des déterminants (historiques, sociologiques, économiques, géopolitiques), qui influencent la discipline et, dans un deuxième temps, des stratégies marketing mises en place pour répondre à ces fondamentaux. Évaluation L évaluation comporte une note de groupe (50%) et une note individuelle (50%), dont : note de groupe sur un dossier à réaliser note individuelle d examen final Manager la créativité, Thomas Paris, Pearson Education, nd year - spring semester - in french Marketing du bien-être et de la santé Professeur : Charles BERGER Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 145
146 Pré-requis Présenter une volonté de développer sa carrière dans le domaine de la santé. Avoir montré un intérêt fort pour le marketing et/ou la communication. Cet électif est destiné à celles et ceux qui veulent s orienter vers le marketing des produits de santé et les services qui leurs sont rattachés. Le cours est construit suivant une démarche d élaboration d un plan marketing et d analyse des activités à potentiel dans le secteur. Objectif pédagogique Identifier les particularités et les synergies au sein du domaine. acquérir les connaissances indispensables pour y évoluer efficacement. eclairer le potentiel d intégration professionnelle du domaine de la santé et du bien-être. Évaluation une étude de cas en groupe. une analyse de situation et construction de préconisation (individuel). Le marketing pharmaceutique : Charles Harboun Eska (Eyrolles) Francoscopie : Gérard Mermet 2 nd year - spring semester - in french Marketing du Luxe Professeur : Christophe RIOUX Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Complémentaire de la conférence inaugurale de 1ère année, l électif de 2ème année constitue une initiation au marketing du luxe, avant l éventuel approfondissement de la spécialisation de 3ème année. Il vise à délivrer une connaissance à la fois théorique et pratique de la matière, à travers le marketing-mix dans l industrie du luxe. Objectif pédagogique Le cours de Marketing des produits de luxe a pour objectif de transmettre les bases du marketing du luxe. Il combine donc une présentation des déterminants (historiques, sociologiques, économiques, géopolitiques), qui influencent la discipline et, dans un deuxième temps, des stratégies marketing mises en place pour répondre à ces fondamentaux. Évaluation L évaluation comporte une note de groupe (50%) et une note individuelle (50%), dont : note de groupe sur un dossier à réaliser note individuelle d examen final Le luxe, Jean Castarède, Que sais-je?, PUF 146
147 Marketing du sport I (produits et distribution) Professeur : Michel DESBORDES Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Le marketing du sport est une thématique en croissance depuis les années 90 : ce cours en présente les grandes lignes afin d avoir une base minimale pour comprendre les marchés du sport. Objectif pédagogique L objet de ce cours est de présenter dans un premier temps une vision du marketing du sport sous l angle des produits sportifs et de leur distribution. Évaluation Examen de 1h30 + participation orale. Desbordes, M., Ohl, F., Tribou, G. (2004). Marketing du sport. Editions Economica, 3ème édition : Paris, 488 p Marketing du sport II (sponsoring et événementiel) Professeur : Michel DESBORDES Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Le marketing du sport est une thématique en croissance depuis les années 90 : ce cours en présente les grandes lignes afin d avoir une base minimale pour comprendre le secteur des services sportifs. Objectif pédagogique L objet de ce cours est de présenter dans un premier temps une vision du marketing du sport sous l angle des services sportifs et du sponsoring. 2 nd year - spring semester - in french Évaluation Examen de 1h30 + participation orale. Desbordes, M., Ohl, F., Tribou, G. (2004). Marketing du sport. Editions Economica, 3 ème édition. 147
148 marketing et technologies de l information Professeur : François CAZALS Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Electif sur les concepts et les stratégies marketing utilisant les technologies de l information. Objectif pédagogique Découvrir le rôle des technologies de l information dans l optimisation de la relation client dans l entreprise et prendre conscience de la révolution de l Internet dans la promotion et la commercialisation des produits et des services. Évaluation Examen final individuel. Le marketeur (Michon, Pearson Education) 2 nd year - spring semester - in french MARKETING ETHNIQUE Professeur : Fabienne Duteil-Ogata Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Connaissances élémentaires du Marketing. Notions de communication interculturelle, Connaissance des Etats-Unis et Intérêt pour la diversité culturelle. Né et développé aux USA, le marketing ethnique ou Multicultural Marketing consiste à intégrer les variables ethniques dans le processus de segmentation. En 2011, le marché de l ethnique aux USA est évalué à US$1.5 trillion, c est une nouvelle perspective pleine d avenir pour le marché français. Objectif pédagogique Connaître les enjeux éthiques et économiques du marketing ethnique. Analyser les comportements des consommateurs issus d une culture minoritaire, connaître les média ethniques et les réseaux de distribution afin de savoir optimiser les stratégies du marketing ethnique. Évaluation L évaluation de l étudiant comprend trois notes qui se répartissent ainsi : Participation active au cours (discussion, travaux pratiques en groupe) 30% Examen final individuel (QCM + questions à argumenter) 40% Projet de campagne marketing pour un nouveau produit ethnique (travail individuel) 30% Chantal Ammi, Marketing Ethnique Utopie ou Réalité, Paris, Lavoisier Editions, Mai Lam Nguyen-Conan, Le marché de l ethnique, Paris, Michalon Éditions, Anne Sengès, Ethnik, le marketing de la différence, Paris, Autrement Frontières Éditions, 2003 Paris, 488 p 148
149 Marketing management des activités culturelles et artistiques : industries TV radio édition Professeur : Richard TORCHIN Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Acquisition en première année des bases du Marketing et des règles majeures d organisation et de management des sociétés commerciales. Panorama de la production et de la distribution des œuvres audiovisuelles et éditoriales, de leurs règles de gestion, des aspects juridiques, marketing et techniques. Objectif pédagogique Faire comprendre et assimiler les spécificités du management des industries culturelles et artistiques s appuyant sur la création et en particulier celles de l industrie audiovisuelle, de la radio, de l édition de livres. Évaluation Test individuel de 20 questions ouvertes ou sous forme de QCM. Marketing management des activités culturelles et artistiques : industries musique et cinéma Professeur : Richard TORCHIN Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Acquisition en première année des bases du Marketing et des règles majeures d organisation et de management des sociétés commerciales. Panorama de la production et de la distribution des œuvres musicales et cinématographiques, de leurs règles de gestion, des aspects juridiques, marketing et techniques. 2 nd year - spring semester - in french Objectif pédagogique Faire comprendre et assimiler les spécificités du management des industries culturelles et artistiques s appuyant sur la création et en particulier celles de l industrie de la musique (avec ou sans support physique) et de l industrie du cinéma sous toutes les formes de son exploitation. Évaluation Test individuel de 20 questions ouvertes ou sous forme de QCM. 149
150 Marketing responsable Professeur : Clément Guillon Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Comment la fonction Marketing : prend en compte la vision proposée par le développement durable et notamment les besoins et attentes en la matière des consommateurs, afin de valoriser une offre de produits (biens et services)? Objectif pédagogique Intégrer des connaissances théoriques (évaluation) mais aussi et surtout des retours d expérience s approprier les méthodes et outils du marketing responsable en usage et en développement Être en capacité d utiliser les connaissances acquises en situation professionnelle Évaluation un travail de groupe (50%) un examen en fin de cycle (50%) 2 nd year - spring semester - in french L entreprise verte de Elizabeth Laville Média planning Professeur : R Milgram Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Objectif pédagogique Acquérir les fondamentaux du médiaplanning : apports théoriques et expérience terrain. Susciter des vocations dans un secteur qui recrute. Évaluation Un test dans le cadre du dernier cours Publicitor Jacques Lendrevie / Arnaud de Baynast Dalloz Mercator Jacques Lendrevie / Julien Levy Dallo Merchandising et vente directe Professeur : Jean-Marcel BLOCH Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 150
151 La Vente Directe est aujourd hui un nouveau circuit de distribution, créateur d emploi, il devient incontournable dans une approche multi canal. Le Merchandising est aujourd hui présent dans tous les canaux de distribution ; Les postes de responsables merchandising sont très rapidement accessible aux jeunes diplômés, non seulement dans les GMS, GSS mais aussi dans les domaines des sociétés de service et même dans la culture (musée,..). Objectif pédagogique Intégrer la Vente Directe, comme un circuit de distribution : la 3ème voie de distribution. Rappeler les bases des techniques merchandising et démontrer aux étudiants que le merchandising ne s applique pas uniquement dans le petit ou grand commerce mais également dans la VAD, les services et la culture. Vente directe et merchandising offre des opportunités d embauche pour les jeunes diplômés. Évaluation Participation aux exercices durant le cours et pour 70% de l examen individuel à l issue du cours. Qu est ce que le merchandising par Alain Wellhoff dans les éditions Dunod Guide de la Vente directe par Philippe Dailey dans les éditions l Entreprise Métiers de la finance Professeur : Catherine de BELLESCIZE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Expliciter la variété de métiers envisageables au sein d un établissement bancaire et les passerelles entre les activités. Objectif pédagogique Faciliter les choix professionnels par une meilleure connaissance des opportunités dans le secteur de la finance. Etre plus à l aise lors des entretiens de recrutement. Évaluation Test comprenant une ou deux questions théoriques et un cas pratique. Métiers de la banque Fédération Bancaire Française 2 nd year - spring semester - in french Métiers du tourisme Professeur : Raphaël Dornier Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 151
152 Pré-requis Un cours de marketing fondamental, de comportement du consommateur ou d études et recherches en marketing. Le cours vise à donner aux étudiants un aperçu des différents métiers du tourisme accessibles après un master en marketing et management. Les métiers sont abordés non seulement au niveau des tâches qu ils impliquent mais aussi au niveau du vécu des personnes les exerçant. La prospective des métiers du tourisme, à un horizon de 5 voire 10 ans, sera également abordée. Objectif pédagogique L objectif du cours est de présenter aux étudiants les différents métiers du tourisme. Ces métiers seront décrits principalement par des professionnels du tourisme les exerçant, et seront abordés notamment au niveau des compétences qu ils requièrent tant en termes de savoir-faire que de savoir-être. Évaluation L évaluation se fera sous la forme d un examen final individuel de 2 heures (40 % de la note finale) et d un travail de groupe portant sur la prospective des métiers dans le tourisme (60 % de la note finale). 2 nd year - spring semester - in french Bobrow Burns J. & Mcinerney J.A., 2010, Career Opportunities in Travel and Hospitality, Checkmark Books. Négociation commerciale grands comptes / Industries et services Professeur : Patrick ROLE Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Connaissance des étapes fondamentales de la technique de vente permettant de conduire un entretien de face à face client. Issu d une formation dédiée à l ingénierie d affaires, ce cours enseigne les tactiques et techniques de la négociation commerciale complexe. Sa connotation fortement pratique permet de mettre en application des situations réelles de la négociation face à des interlocuteurs de haut niveau dans des entreprises de grande taille. Objectif pédagogique Savoir préparer des outils de la négociation, élaborer une stratégie de négociation, puis la mettre en pratique face à des interlocuteurs-acheteurs de profils différents et liés par l atteinte d un objectif commun. 152 Évaluation Un passage oral devant l acheteur professionnel est sanctionné par une note sur 20 pendant l un des travaux dirigés. Une autre note sur 20 est basée sur rédaction de la proposition commerciale qui est remise dans la semaine qui suit la dernière séance de travaux dirigés par le groupe d action tactique formé pendant les travaux dirigés. Les deux notes s additionnent afin que la moyenne donne une note sur 20.
153 «Le Commerciator» Jean-Jacques MACHURET (Ed Intereditions) «Le Grand Livre de la Vente» Négociation comptes clés en GMS Professeur : Bertrand RIEDINGER Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Ce module s adresse tout particulièrement aux étudiants qui se destinent à exercer un métier dans la vente, (B2C ou B2B), le category management ou le marketing opérationnel, autant qu à ceux qui sont intéressés par l art de convaincre. Objectif pédagogique Donner aux étudiants la connaissance des organisations et des techniques de la vente, Les initier aux techniques de la négociation au plus haut niveau, utilisées dans les entreprises les plus compétitives. Ces acquis pourront avantageusement être utiles lors de la recherche de stages et d un futur emploi. Évaluation L évaluation est constituée à 50% de la note issue du quiz individuel et 50% de celle de la vente en équipe (originalité et efficacité de l outil de vente, pertinence de l argumentation et conclusion.). La vente Tom Hopkins (ed. l Homme) Négociations et solutions industrielles Professeur : Stéphane Motard Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Marketing fondamental eléments de gestion (compte de résultat, bilan) 2 nd year - spring semester - in french Tandis que le B2C cible des individus selon leurs caractéristiques intrinsèques pour affiner une stratégie 4P, le B2B cible les entreprises selon une approche fondamentalement plus organisationnelle et politique via le marketing industriel. En résulte une stratégie de négociation plus complexe nécessitant l usage des instruments de gestion et des offres intégrant de plus en plus de services pour mieux se différencier sur le marché. Objectif pédagogique Sensibiliser les étudiants aux problématiques des secteurs B2B, à l intégration des services dans les offres de biens et à la complexité stratégies de négociations associées. 153
154 Évaluation Chaque cas donne lieu à une note alignée sur le résultat de chaque négociation : Cas 1 : 5% Cas 2 : 5% Cas 3 : 15% Cas 4 : 15% Cas 5 : 30% Interrogation : 30% MACQUIN Anne, Vente et négociation, Paris, Dalloz, 1993 PEKAR-LEMPEREUR Alain & MNOOKIN Robert, La gestion des tensions dans la négociation, Document de recherche essec, novembre 2002 MICHEL Daniel, SALLE, Robert & VALLA Jean-Paul, Marketing industriel, Economica, 2000 Outil d optimisation de la performance de l entreprise 2 nd year - spring semester - in french Professeur : Isabelle SOMMERLATT Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Le contexte environnemental et économique des entreprises étant de plus en plus complexe et concurrentiel, les entreprises ont de plus en plus besoin d avoir plus de certitude quand elles prennent leurs décisions. Pour réduire cette marge d incertitude, elles se dotent de plus en plus d outils leurs permettant d optimiser leurs performances. Ce cours permet d acquérir les techniques d utilisation de ces outils ainsi que la mise en œuvre des résultats dans l entreprise. Objectif pédagogique acquérir le minimum de connaissance des outils indispensables pour pouvoir communiquer avec des spécialistes. apprendre à structurer un problème de décision de manière à permettre une mise en oeuvre de ces outils. savoir utiliser et interpréter les résultats dans les entreprises. les outils seront utilisés sur des exemples concrets (gestion, financement, production, fabrication de produits cosmétiques ). Évaluation un devoir à rendre au cours 7 : 30% un examen final : 60% une note de participation : 10% Programmation linéaire modélisation et mise en œuvre informatique E. Jacquet-Lagreze 154
155 Outils d aide à la décision Professeur : Isabelle SOMMERLATT Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Le contexte environnemental et économique des entreprises étant de plus en plus complexe et concurrentiel, les entreprises ont de plus en plus besoin d avoir plus de certitude quand elles prennent leurs décisions. Pour réduire cette marge d incertitude, elles se dotent de plus en plus d outils d aide à la décision. Ce cours permet d acquérir les techniques de construction de ces outils ainsi que leurs mises en place dans les entreprises. Ce cours sera construit sur des exemples concrets de mise en place d outils dans les organisations. Objectif pédagogique Donner aux étudiants des outils pratiques pour leurs permettre d intervenir directement dans les entreprises. Permettre d élaborer des recommandations et d apporter des réponses à des problèmes posés. Acquérir de l expérience en travaillant sur des exemples concrets d intervention en entreprise. Évaluation un devoir à rendre au cours 7 : 30% un examen final : 60% une note de participation : 10% B.Roy, D. Bouyssou : Aide multicritère la décision : méthodes et cas. Economica B Roy : Méthodologie Multicritères d Aide à la Décision. Economica Procédures collectives Professeur : Corinne ROUGEAU MAUGER Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Pré-requis Droit des sociétés. Le cours vise à présenter l essentiel des procédures applicables aux entreprises en difficulté en insistant particulièrement sur les procédures préventives. Objectif pédagogique Connaître les différentes procédures applicables aux entreprises en difficulté, en particulier les procédures applicables en amont de la cessation des paiements et, de manière plus développée, la procédure de sauvegarde. Évaluation Examen final individuel et sur table de 1h30 comprenant test de connaissances et cas pratiques. Laëtitia LE THIELLEUX (2009), Droit des entreprises en difficulté, Mémento LMD GUALINO 2 nd year - spring semester - in french 155
156 Publicité Professeurs : Charles BERGER, Belgin BILGE, Philippe COHEN, Mathieu MILLET, François ROUSSEAU, Robert SINGER Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Initier et sensibiliser aux enjeux de la Publicité, ainsi qu à sa pratique professionnelle. Objectif pédagogique Positionner la fonction Communication au sein de la stratégie de la marque et de l entreprise. etudier et approfondir la variable Publicité. Affiner le jugement créatif. favoriser les relations professionnelles Agences / Annonceurs. Évaluation 2 cas professionnels (2 x 25%) + examen final individuel (50%). 2 nd year - spring semester - in french Le Publicitor, Lendrevie, Dalloz. Recrutement Professeur : Axel FRANCO Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Alternant cours théoriques, exemples concrets et cas pratiques, ce cours replace la fonction Ressources Humaines au centre de l entreprise et met en avant une de ses problématiques, le recrutement, comme nécessité concurrentielle. Il démontre l aspect stratégique du recrutement des causes (étude de la GPEC) aux conséquences (positives ou négatives) et met également en évidence les obligations législatives liées à ce métier. Objectif pédagogique Le cours Recrutement a pour objectif de donner des notions de bases dans la pratique de ce métier au sein des PME, des grands groupes et des sociétés de service. Il prépare plus particulièrement à la gestion des candidatures, la prise de décision sur les modes de recrutement en adéquation avec la législation en vigueur. Les connaissances et savoir faire dispensés invitent l étudiant à développer son esprit critique et favoriser sa prise de recul sur un métier basé sur la relation humaine et l objectivité. Évaluation L évaluation comportera une note collective (40%) et une note individuelle (60%), dont note collective sur le dossier. note individuelle dont QROC (30%). examen final (70%). «Recruter Sans Discriminer», A Compétences Egales 156
157 Stratégie contractuelle Professeur : Fabrice BOUQUIER Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps Les contrats : de leur formation à leur exécution ou inexécution. Objectif pédagogique Apprendre à rédiger un contrat, en connaître le contenu et en appréhender les enjeux dans la vie des affaires. Évaluation l évaluation des élèves sera réalisée par un examen lors du dernier cours. l examen sera en trois parties : des questions de cours sous la forme soit de question ouverte et de QCM, un cas pratique et une fiche d arrêt. le seul document autorisé sera un extrait du code civil reprenant les articles afférant à la théorie générale des obligations et au droit des contrats spéciaux le cas échéant. Droit Civil, Les Obligations, Alain Bénabent, Chapitre 1, la Forme du Contrat Droit Civil, Les Obligations, Alain Bénabent, Chapitre 2, Le Contenu du Contrat Stratégie d influence et communication de Crise Lecturer: Yannick Augrandenis ECTS Credits: 4 Year of Study: 1 Semester: Spring Pré-requis Pour appréhender les principales techniques d influence et maîtriser les principes de la communication de crise, il est nécessaire d avoir un solide intérêt pour la communication, de s intéresser aux mouvements d opinions, aux fonctionnements des médias et des leaders d opinion. Pour convaincre les consommateurs de plus en plus critiques vis-à-vis des marques, les entreprises doivent désormais s appuyer sur les leaders d opinion (journalistes, élus, associations, personnalités, etc) afin d en obtenir la caution. Par la mise en place de stratégies d influence, elles travaillent ainsi à améliorer leur réputation. Lorsque la marque est «menacée», elle protège son image en mettant en œuvre une communication de crise. 2 nd year - spring semester - in french Objectif pédagogique susciter l intérêt des étudiants pour les métiers de l influence à travers des études de cas. faire découvrir les «coulisses» des médias et des sphères politique. sensibiliser à la communication de crise : l anticipation, l organisation, les grands principes et la mise en œuvre. 157
158 Évaluation A l issue du programme de cours, une évaluation individuelle de 45 minutes vise à contrôler la compréhension des principales notions à travers 10 questions. L évaluation portera sur les thématiques de : l influence, l e-influence et la communication de crise. «Media-training de crise : un mot et tout est perdu, un mot et tout est sauvé!» par S.Brunard (article) «Influence sur Internet - Perception et mécanismes d influence sur Internet dans la société de l urgence» Didier Heiderich (article) Stratégie entrepreneuriale des start-up : bâtir un modèle de croissance Professeur : Mathieu MILLET Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 2 nd year - spring semester - in french Pré-requis Des bases comptables et des expériences en entreprise. Au-delà de l idée ou du projet d entreprise initial, ce cours a pour vocation d aider un entrepreneur à construire son modèle de croissance. Anticiper le développement espéré de son entreprise, valoriser celui-ci et capitaliser au mieux avant de rentrer dans son seuil personnel d incompétence. Objectif pédagogique Connaître les différents modèles de croissance, être capable de se connaître pour identifier son profil d entrepreneur et le mettre à profit d un projet pour le valoriser financièrement au mieux. Déterminer les différents rangs d investisseurs possibles et leurs attentes respectives. Évaluation Test de connaissance avec application sur une entreprise existante. La semaine de 4 heures de Timothy FERRISS (Editions Pearson) Théories pour la pratique des sciences de gestion en systèmes d information Professeur : Miguel LIOTTIER Crédits ECTS: 4 Année d études : 2 Semestre : Printemps 158 Ce cours propose de revisiter la pratique des sciences de gestion en se servant des outils théoriques. Gagner du temps dans la résolution de problèmes concrets en apprenant à bien les saisir. Obtenir la culture générale afin d accomplir autrement et avec performance son rôle de manager.
159 Objectif pédagogique Les participants apprendront comment saisir les situations qui se présentent aux Managers en Systèmes d Information et y apporter des réponses performantes. Ils développeront leur esprit critique afin de pouvoir réagir à tout type de situation. Évaluation Deux cas pratiques se verront notés, la note de contrôle continue constituera 50% de la note. L examen final écrit constituera les 50% suivants. REIX R., Système d information et management des Organisations, DUNOD, Paris, nd year - spring semester - in french 159
160 2 nd year - spring semester - in SPANISH CIVILIZACIÓN, PONTENCIAL Y MERCADOS DE AMÉRICA LATINA : México, Argentina, Chile y Venezuela Profesor: María Dolores García-Ludeña Créditos ECTS: 4 Ano de estudios: 2 Semestre : Primavera Requisitos previos Haber estudiado y practicado previamente el español ( nivel prepa, Instituto) Presentación Estudio de la civilización, la cultura, la economía y los mercados de los principales países de América Latina y en particular : México, Argentina, Chile y Venezuela. Objetivo pedagógico Profundizar sobre la cultura y la actualidad de la situación económica, política y social de los países de América latina en general y en particular de México, Argentina, Chile y Venezuela. Practicar la lengua española tanto oralmente como por escrito. Competencias a adquirir Conocer América latina para poder utilizar los conocimientos adquiridos en el ámbito profesional y empresarial. Desarrollo y contenido del curso 11 clases de 1h30hora de las que 1h30h para evaluación escrita 160 Clases Tema del curso Referencias bibliográficas y/o lecturas S1 S2 S3 Presentación general de América latina México Historia, geografía, Civilizaciones precolombinas. México. Sociedad y política Artículos sobre la actualidad de América Latina. Artículos.Traducción de textos. Ejercicios de gramática Artículos de prensa. Vídeos. Presentaciones orales S4 México.Economía Artículos de prensa. Documentales. Expresión oral Comentario de texto S5 S6 ArgentinaHistoria, geografía Argentina Política y cultura : partidos políticos, música, baile, cine argentino. Comprensión oral Vídeos Presentación oral. Prensa Casos prácticos Influencia de las civilizaciones precolombinas en la sociedad de hoy Partidos políticos. Sociedad : la mujer, la droga, la violencia. Particularidades. Contexto económico. Empresas mejicanas. Análisis de la historia y debate sobre las consecuencias hoy. Trabajo sobre la cultura argentina. Presentación de casos
161 S7 S8 S9 S10 S11 Argentina Situación económica. La negociación transnacional. Comercio exterior. MERCOSUR Chile Historia, geografía, cultura y política Chile Economía. Industria minera en América Latina. Riesgos ecológicos Venezuela Historia, geografía, sociedad y política económica Examen final Ejercicio de traducción y comprensión escrita. Debate Comprensión escrita Traducción Textos, vídeos. Comprensión oral y escrita Présentaciones orales. Síntesis. Análisis de documentos Estudio del comercio exterior. Penetración de mercados. Estudio sobre la evolución de Chile Análisis de la sitaución de Chile hoy. Mercado y política exterior. La sociedad venezolana. Hugo Chávez y la América bolivariana. 2 nd year - spring semester - in SPANISH Relacions con la empresa El conocimiento de un país, de su sociedad, cultura, política así como de su situación económica son necesarios para trabajar en empresas internacionales relacionadas con ese país. El mundo hispano ofrece un potencial de desarrollo que no se debe ignorar en el momento de buscar trabajo. Metodo pedagígico Explicaciones del profesor, análisis de textos de la prensa internacional. Resúmenes, Redacciones, traducciones. Diálogo y resolución de casos prácticos. Vídeos. Evaluacion Evaluación al final del semestre. Examen escrito de 1h30 lectures obligatoires : Periódico «El País» y prensa especializada : ABC, Correo Internacional, Le Monde lectures recommandées : le Monde. Balance anual Prensa generalista y económica de los países estudiados liens d intérêts : el país.es Cinco días.es abc.es rtve 161
162 2 nd year - spring semester - in SPANISH COMMINuCACION Y ANALYSIS TRANSACCIONAL Profesor: Sophie SENPAU ROCA Créditos ECTS: 4 Ano de estudios: 2 Semestre: Primavera Requisitos previos Dominar correstamente el español. Presentación Este curso sensibiliza a los estudiantes a la importancia de la comunicaión en la empresa gracias a elementos tanto teóricos como prácticos. Permite entender funcionamientos individuales y juegos psicológicos. Objetivos Este curso se basa en el Análisis Transaccional. A fin de conocerse mejor y de conocer mejor a los interlocutores. Se puede aplicar en la venta y en las relaciones profesionales en general. Evaluación 50% control continuo (test). 50% parcial. Bibliografía Que dites-vous après avoir dit bonjour? Eric Berne LA ESPAÑA DE HOY : contexto socio-cultural, político y económico. Profesor: María Dolores García-Ludeña Créditos ECTS: 4 Ano de estudios: 2 Semestre : Primavera Requisitos previos Haber estudiado y practicado previamente el español ( nivel prepa, Instituto) Presentación Estudio de la civilización, la cultura y el contexto social, político y económico de la España de hoy. Objetivo pedagógico Profundizar sobre la realidad cultural española analizando la actual situación económica, política y social de España. Conocer los sectores de actividad de su economía, los mercados y las empresas españolas. Practicar la lengua española tanto oralmente como por escrito. Competencias a adquirir Conocer bien la España de hoy con la finalidad de poder utilizar los conocimientos adquiridos en el ámbito laboral. Mejorar el nivel de lengua española de los alumnos ayudándoles así a prepararse para la realización de estudios en español en el extranjero o para aprobar los exámenes oficiales en lengua española. 162
163 Desarrollo y contenido del curso 11 clases de 1h30hora de las que 1h30h para evaluación escrita Clases Tema del curso Referencias bibliográficas y/o lecturas S1 S2 S3 S4 S5 Presentación general del curso Presentación general de España Contexto político español : organización, régimen y partidos políticos Las Comunidades Autónomas : orígenes históricos. Generalidades Particularidades sociales Cataluña, País Vasco y Galicia :Política, economía y empresas. Aspectos culturales de cada comunidad Madrid y otras comunidades autonómas S6 Contexto económico : crisis económicaprincipales sectores de la economía : Turismo, agricultura, industria S7 Sector bancario e inmobiliario Documentos del profesor. Artículos de la prensa. Traducción y comentario de textos Artículos de prensa. Vídeos. Ejercicos de comprensión oral Artículos de prensa. Documentales. Vídeos. Artículos de prensa. Documentales. Vídeos. Presentación oral. Prensa Textos de la prensa. Vídeos Casos prácticos Régimen político organización administrativa Partidos políticos régime électoral la sociedad hoy Análisis de documentos. Comentarios de la actualidad Ejercicios de comprensión. Comentarios de texto.caso de empresa. Ejercicios de comprensión. Comentarios de texto. Caso de empresa Trabajo sobre la economía española, el turismo, la agricultura y la industria Estudio del sector bancario e inmobiliario. Ejercicios de comprensión oral y escrita. Traducción. S8 Mercado laboral Textos de actualidad. Casos prácticos S9 Cultura española ; pintura, arte, cine, literatura. S10 Cultura española : música, baile, cocina. S11 Examen final Textos, vídeos Présentaciones orales. Síntesis. Análisis de documentos Comprensión oral y escrita Expresión oral. 2 nd year - spring semester - in SPANISH 163
164 2 nd year - spring semester - in SPANISH Relacions con la empresa El conocimiento de un país, de su sociedad, cultura, política así como de su situación económica son necesarios para trabajar en empresas internacionales relacionadas con ese país. España y el mundo hispano ofrecen múltiples posibilidades que hay que conocer para poder aprovecharlas. Metodo pedagígico Explicaciones del profesor, análisis de textos de la prensa internacional. Resúmenes, redacciones, traducciones. Diálogo y resolución de casos prácticos. Evaluacion Evaluación al final del semestre. Examen escrito de 1h30 lectures obligatoires : Periódico «El País» y prensa especializada : ABC, Correo Internacional, Le Monde lectures recommandées : le Monde Prensa española generalista y económica liens d intérêts : el país.es Cinco días.es abc.es rtve MARKETING TURISTICO Profesor: Naïade FREIRE Créditos ECTS: 4 Ano de estudios: 2 Semestre: Primavera Presentación La alternancia de cursos teóricos, de ejemplos concretos y de métodos prácticos permitirá a los estudiantes identificar y analizar las necesidaddes, requisitos y riesgos en el dominio del Marketing Turístico. Objetivos Aprender y comprender los diferentes «enfoques del Marketing Turístico», con el objetivo de utilizarlos en el momento de realizar prácticas en situación en España, Portugal, Italia, EEUU o América Latina. Evaluación Control continúo (50 %) y control final (50 %). Bibliografía «Le marketing du tourisme», Isabelle Frochot et Patrick Legohérel, Dunod, 276 p., Paris,
165 MARKETING DE MARCAS Profesor: Sophie SENPAU ROCA Créditos ECTS: 4 Ano de estudios: 2 Semestre: Primavera Requisitos previos Haber estudiado español previamente. Presentación Las marcas representan un elemento de valor fundamental, tanto para las empresas como para los consumidores. Los mercados se han vuelto más complejos y el entorno de la empresa es cada vez más competitivo, por lo cual el marketing de las marcas se ha convertido en un elemento de primera importancia. Objetivos Este curso permite entender el valor de la marca para la empresa y aprender a administrar la cartera de marcas para transformarla en un elemento primordial de la empresa. 2 nd year - spring semester - in SPANISH Evaluación Control Continuo : Presentación oral individual 50% Parcial 50% Bibliografía Les marques capital de l entreprise, Jean Noël Kapferer, Eyrolles 165
166 INTERNATIONAL BUSINESS AND MANAGEMENT (FALL & SPRING SEMESTERS) Brands and Owner Brands Lecturer: Corinne BROUSSARD ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Basis in Marketing, notions in Intellectual Property Course Summary This course aims at training efficiently to Brand Innovating, especially in terms of Owner brands, starting from conception and leading to the international deployment of the Brand with all the partners involved. The teaching method is active with both a theoretical part and the audit of a real case. 3 rd year - FALL semester - in english Course Objectives At the end of the training, the students will be able: to create a brand and manage its Marketing Mix to create and market an Owner Brand being either a producer or a retailer to manage the innovation project teams at an international level Assessment The evaluation will be made of a semi-collective mark by team, on the basis of the audit of the case. Reading materials No Logo : La tyrannie des marques - Naomi Klein et Michel Saint-Germain (Poche - 7 septembre 2007) Les Marques de distributeurs : Les MDD ne sont pas que des copies! - Philippe Berton (Broché 2004) Career planning in an international environment Lecturer: Anna BACZYNSKA & Anna MACKO ECTS Credits: 1 Year of Study: 3 Semester: Fall Course Summary The course consists of a series of workshops to diagnose determinants of professional managerial success, which is an integral ability in the global market. The results obtained during the course in which participants perform self-diagnosis will be compared with the results obtained during a similar workshop conducted in a group of Polish managers Course Objectives Explain the main factors important in managerial environment such as: communication, competencies, values. Increase awareness of one s own styles of functioning and preferences. Discuss and compare own results with results from other relevant groups. 166
167 Assessment Multiple choice test. reading materials Berne, E. (1996). Games people play: The basic handbook of transactional analysis. Ballantine Book, pp International Innovation & Creativity Lecturer: Béatrice Guynamant ECTS Credits: 3,5 Year of Study: 3 Semester: Fall Prerequisites One apprentice or summer job in a foreign country. Course Summary Most companies work in an international context and need to innovate to go from good to great ; this requires specific skills that this course aims to develop Course Objectives Becoming comfortable with the creativity process in an international environment and being able to present an innovative project to potential international investors. Aimed skills Being able to think out of the box and perform in an international environment. Course structure and content 7 sessions of 3 hours each, including 3 hours for the final assessment. Session Topic Case-study / exercise S1 Express your creativity Individual and group exercises S2 Creativity process & multicultural perceptions Theory and group exercises S3 Creativity tools and e-business Theory and group exercises 3 rd year - FALL semester - in english S4 Innovation and entrepreneurship Theory and group exercises S5 Workshop on innovative projects - 1 Group project S6 Workshop on innovative projects - 2 Group project S7 Presenting an innovative project Presentation skills and business plan Tie-in with the corporate world This course is solidly anchored in today s business global context and expectations: companies need people who are able to innovate in an international environment 167
168 Teaching methodology Interactive exercises and debriefings, group work and plenary consideration. Assessment Group presentation: 50% Individual contribution to class learning: 50% Reading materials Compulsory readings : Article How do I find innovative people for my organization? And how can I become more innovative myself? HBR Recommended readings : Arora, A. (2004). Markets for Technology: The Economics of Innovation and Corporate Strategy. The MIT Press de Brabandere, L. (2004). Le sens des idées. Dunod de Brabandere, L. (2010). Petite philosophie des grandes trouvailles. Eyrolles Gardner, H. (1994). Creating Minds: An Anatomy Of Creativity As Seen Through The Lives Of Freud, Einstein, Picasso, Stravinsky, Eliot, Graham, And Gandhi. Basic Books Tidd, J., Bessant, J. (2009). Managing Innovation. Wiley 3 rd year - FALL semester - in english International Strategy of Business Lecturer: Patricia LEVANTI ECTS Credits: 2,5 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Knowledge in management, marketing and finance Internship or survey in foreign countries fluent in English and French languages Course Summary This course alternates transfer of academic and working knowledge, based on methodological approaches and concrete examples, case studies and exercises, simulating real situations. It teaches students to identify and analyse the environment of international business and the methods/process to design and carry out international development strategies on foreign markets. Course Objectives The course aims at designing and developing relevant approaches bounded to the problematic of international business within globalization by integrating multidisciplinary aspects of the strategic consideration. The knowledge and know-how shared, prepare students to managerial and commercial responsibilities in a global environment. Assessment Group mark on case studies 30% Individual scores on final evaluation composed of Q & A and appropriate exercises 70%. 168
169 International Finance Lecturer: Daniel LAPRES ECTS Credits: 4 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites This course is intended for senior undergraduates and masters level students in international business. Course Summary This course s purpose is to familiarize participants with the theories and practices of international finance as well issues of current interest. Course Objectives This course is intended to familiarize participants with the theories of international finance in particular as they relate to issues of current interest. Ample use is made of mathematical approaches. Students are encouraged to read widely in the field and to undertake searches for sources to solve problems. The exam is formatted to test students agility in solving exchange rate problems. as well as their ability to think strategically about exchange rate risk management. Assessment Evaluation will be based on a written open book final exam (2 hours). The exam is oriented toward problem solving. The exam will take place after course completion. Bonus points may be earned for class work (exercises, research, simulations, cases studies) and for participation in discussions. Students who choose to participate in either of the simulations will be given bonus points toward their final grades. Reading Materials Basic text: Alan Shapiro, Multinational Financial Management (Wiley, 8th ed., 2006) Assigned website readings ( International Human Resource Management Lecturer: Sabine BACOUËL-JENTJENS ECTS Credits: 2,5 Year of Study: 3 Semester: Fall 3 rd year - FALL semester - in english Course Summary Doing business in an international context confronts companies with specific choices in human resource management (HRM). This course is concerned with particular issues relating to MNCs, such as how and why they transfer practices across operations in different countries. In addition, this course tackles HR issues in an international context, such as recruitment and selection, management development, compensation and repatriation. Course Objectives The purpose of this course is to develop an understanding of how basic HRM may differ across cultures and how MNCs balance integration and localization of their HRM systems. We will also 169
170 explore the special status of the so called international manager and the related issues affecting an international assignment to become successful. Assessment Group case study (in class): (50%) Individual case study (50%): Reading Materials Dowling, P. J. / Welch, D. E. (2004): International Human Resource Management: Managing People in a Multinational Context, 4 th Edition, London: Thomson International Law Taxation Lecturer: Jean-Raphael PELLAS ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Fall 3 rd year - FALL semester - in english Course Summary This course explains fundamentals of tax planning in a global economics approach. Therefore the European Union VAT, tax shelters and tax audits of French authorities have to be analysed in an international environment for companies. The double treaty tax is also subject to analyse. Course Objectives In order to understand all the tax issues of international companies, this course familiarises students to life cases studies. All kinds of benefits transfers will be examined during this course, from France to tax shelters but also the situation of an expatriate. Assessment The assessment will include a final note on a case study about expatriates and international companies. Reading Materials Jean-Raphael PELLAS: Vademecum de la fiscalité internationale, éditions EMS Bruno GOUTHIERE: les impôts dans les affaires internationales, éditions Francis Lefebvre Bernard CASTAGNEDE, précis de fiscalité internationale, éditions PUF Fundamentals of international tax planning, editor IBFD International Leadership Lecturer: Béatrice Guynamant ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites One apprentice or summer job in a foreign country. 170 Course Summary Most companies work in an international context and need leaders to go from good to great ; this requires specific skills that this course aims to develop. Course Objectives
171 Becoming comfortable with management and leadership styles in an international environment and being able to understand and express your own style. Aimed skills Being able to give a vision and motivate people in an international environment. Course structure and content 7 sessions of 3 hours each, including 3 hours for final assessment. Session Topic Case-study / exercise S1 S2 Team needs ; team work ; management and leadership Leadership styles ; corporate and cultural preferences Individual and group exercises Theory and group exercises S3 My leadership style Theory and Belbin test S4 Vision and objectives Theory and group exercises S5 Workshop on collaborative leadership -1 Group project S6 Workshop on collaborative leadership - 2 Group project S7 Express your leadership when presenting a team project Leadership and presentation skills Tie-in with the corporate world This course is solidly anchored in today s business global context and expectations: companies need people able to retain and motivate people in an international environment. Teaching methodology Interactive exercises and debriefings, group work and plenary consideration. Assessment Group presentation: 50% Individual contribution to class learning: 50% Reading materials Compulsory readings : 12 angry men (1957), movie by Sidney Lumet Recommended readings : Belbin, M. (2006). Les rôles en équipe. Editions d Organisation Genelot, D. (1992). Manager dans la complexité. Paris : Insep Consulting Editions. Heifetz, R. (2002). Leadership on the line. Boston: Harvard Business School Press. Katzenbach, J.R., Smith, D.K. (1984). The Wisdom of Teams. Harperbusiness Lenhardt, V. (2002). Les responsables porteurs de sens. Paris : Insep Consulting Editions. Senge, P. (1992). La cinquième discipline. Paris : First. Tuckman, B. (1977). Developmental sequence in small groups, Psychological Bulletin, Volume 63, N 6 3 rd year - FALL semester - in english 171
172 International Marketing: Essentials of Intellectual Property Rights, Licensing & Franchising Lecturer: Ronny RUBIN ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites No specific course prerequisites apply, though a general familiarity with basic business, management, marketing and/or legal concepts (e.g. contracts) would be helpful. Course Summary The licensing of Intellectual Property Rights (i.e. copyright, patent, trademark, trade secrets...), can result in fortunes being made or lost depending upon a firm s licensing strategy. This course will provide students with an overview of IPRs, licensing and franchising - a popular business model based on licensed rights. 3 rd year - FALL semester - in english Course Objectives To familiarize students with the differences among the various IP regimes, the Conventions upon which IP law is based, and how IP activity may complement a firm s core business while generating potentially significant incremental revenue streams. To show how pervasive this activity is by referencing high profile examples in today s marketplace. Aimed skills Acquire insight into how a firm can monetize IPRs; Be able to conceptualize and strategize a basic plan for exploiting either internally developed or externally acquired IP. Decipher motives behind IPR trades & collaborations observed in the marketplace. Understand the structure of licensing and franchise agreements. Course structure and content 6 sessions of 3 hours each, including time reserved for group presentations and final written exam. Session Topic Material Covered Companies Referenced* S1 S2 S3 Course Overview, Introduction, IP History, Conventions; Patents, Industrial Designs,Trade Secrets, Geographical Indications Focus on Trademarks and Copyrights Strategic Exploitation of IPRs, Licensing & Merchandising, Brand Licensing Definitions, Scope of IPRs, Counterfeiting, Piracy, Celebrity licensing, Which IPR?, TRIPS, Market Evaluations, Protections Trade & Service marks, Functions, Selection, Registration, Avoiding Genericide, Photography as Case Study for Copyright, Fair Use IPR owner options, music, film, TV licensing, buyer markets, specialized agencies, process, timelines; Brand extension, crosslicensing Citroen, SFR, Tommy Hilfiger, YSL, Ralph Lauren, Gillette, McDonalds... Coca-Cola, Singapore Airlines, Apple, Kodak, Kleenex, Escalator, Disney... Hollywood Studios, Paul Frank, Lacoste, Rossignol, Polo, Virgin, Ray Ban
173 S4 Rules of Contract, Structure of License Agreements, Franchising S5 Group Presentations 1-5 S6 Group Presentations Final exam Terms & Conditions, Definitions, Structure, Royalties, Roles/ Responsibilities of Franchisor and Franchisee Ford, Coca-Cola, Lakers, Ben & Jerry s, Jean Louis David... Tie-in with the corporate world All course content to be reinforced with relevant corporate examples drawn from research and current events. Partnerships Not applicable in this condensed course. Teaching methodology Powerpoint interactive class discussion and heavy use of real life examples. Class participation, a critical component of the learning experience, will carry appropriate weighting. Students should be prepared to contribute, interact and pose smart questions. Professor will employ multiple resources (e.g. audio-visual, internet, etc.) to enhance the classroom experience. Assessment Grades to be Allocated as follows: 30% Individual Class Participation (homework, quiz, in-class contributions, etc.) 35% Individual Written Exam 35% Group Presentations Reading materials There is no required textbook for this course. The instructor will draw from various texts, articles, industry websites (see below), current events and professional experience for course content and to stimulate classroom discussion. Nonetheless, students may consider purchasing an introductory text on the subject of Intellectual Property Licensing in order to deepen their understanding of the subject matter. These resources are readily available online or in public libraries. A couple examples follow: Essentials of Licensing Intellectual Property: Poltorak, Lerner; Wiley & Sons, Inc. (2004) A Primer on Intellectual Property Licensing: Heather J. Meeker; Awe-Struck (2004) Websites of interest: rd year - FALL semester - in english 173
174 International Negotiation Lecturer: Pierre LE MAITRE ECTS Credits: 3 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Good knowledge of international trade techniques. sales negotiation skills. basic knowledge of international business law. Course Summary The International Business Negotiation Course is very much practice-oriented and its main focus is to make the participants comfortable with international negotiation situations thanks to various case studies based upon real business cases and real contracts. 3 rd year - FALL semester - in english Course Objectives At the end of the training programme, the students should be able to: analyse the specificities of an international project and the key issues of its negotiation. be fully aware of the most critical negotiation issues of the most commonly used international contracts (international sale contracts, distributorship contracts, representation contracts). analyse a contract draft, identify its main vulnerabilities upon both seller s and buyer s/partner s points of view. Work out an efficient negotiation scenario. lead an international negotiation within its four main dimensions : technical, commercial / logistical, financial, contractual, taking into account the specific intercultural context, and close the deal. Assessment 50% international negotiation prework file. 50% international negotiation simulation. Reading Materials Chow, Thomas J. and Daniel Chow, International Business Transactions: Problems, Cases, and Materials, New York, Aspen Publishers, International Transport Management Lecturer: Laurence Frank ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites fair knowledge of international management, strategy and fundamentals of supply chain management strong acquaintance with geography english proficiency 174 Course Summary Transport management is a very wide theme which overlaps with several other themes such as: urban networks, public transport and mobility;
175 freight traffic management, terminals and logistic chains; Road network and traffic management; Rail network and traffic management; Maritime and inland waterway traffic and port management; and air traffic and airport management. The 2001 EU White Paper on Transport identified as major difficulties the following issues: the imbalance in the development of the different modes, congestion on the main overland routes and in cities, as well as in airspace, and the major impact transport is having on the environment and on citizen s health. Transportation has continued to gain importance in firms and in our economy in the past decade. In today s business environment, a competitive international firm efficiently leans on well-organized procurement, purchasing, inventory, warehousing, distribution, transportation and reliable information systems. And to do this, the firm needs highly skilled manpower. Course Objectives This International Transport Management seminar deals with efficient, cost effective flow of goods and related information from point of origin to point of consumption for the purpose of meeting customer requirements. This course is designed to provide learners with theoretical and practical knowledge on the following topics: How to cope with an increasing demand for transports, mobility of people and goods and capacity concerns The underlying structures which ensure efficiency of supply chains and transport systems as critical factors impacting business performance Diversity of transport modes, advantages and disadvantages of each mode, and subsystems use of multiple modes of transportation that allow freight to be transported faster evolution of the transport sector, innovation and sustainable development Public-private interactions with regard to transport infrastructures and connected systems Aimed skills understanding of the key role of efficient transports in a globalized economic environment aptitude to make the best choices between transport options to facilitate international trade operations Capacity to seize the relation between strategic choices and efficiency/performance in managing transports and supply chains ability to cope with interaction and challenges pertaining to multimodal transport systems be aware of principles guiding accountable transport management and sustainable development 3 rd year - FALL semester - in english 175
176 Course structure and content 4 sessions of 4h each + 1 session of 5h which includes 3h for the final assessment. The last session is dedicated to the final written evaluation. 3 rd year - FALL semester - in english Session Topic Case-study / exercise S1 S2 S3 S4 Presentation of the course Content and learning objectives evaluation process Overview of transport management freight Forwarding and third party logistics (3PL) Challenges for the future of SCM Combined transports and multimodal options focus on four transportation modes: road, rail, water, air organizing transport and decision criteria Cost of transports Customs documents Public-private interactions and partnerships Intermodal transport and networks Infrastructure and public service Air Transport Management airline business airport management *Team presentation on casestudies Final exam McGinnis, M., Kohn, J., Spillan, J. (2010): A longitudinal study of logistics strategy: Journal of Business Logistics, vol. 31, no. 1, pp Fugate, B., Mentzer, J., Stank, T. (2010): Logistics performance: efficiency, effectiveness, and differentiation. Journal of Business Logistics, vol. 31, no. 1,pp International Unions of Railways (2010): 2010 Report on Combined Transport in Europe. University of Florida (2003): Transportation issues: intermodal transportation. Bureau of Economic and Business Research. FDOT Contract number BC , part National Cooperative Freight Research Program (2009): Public and Private Sector Interdependence in Freight Transportation Markets. Report 1. (US)Transportation Research Board. Frank, L. (2012): Airport Management in the aftermath of public reforms. One sky, different stories. Research in Transportation, Business and Management Panalpina (Video)The Future of Supply Chain Management 2016 (Video) 4 case-studies The fruit port of Rotterdam Humanitarian logistics High speed rail for freight operations stormy skies for Air France Luka Koper Port in Slovenia: strategic options to develop a new maritime port Adapting Paris Charlesde-Gaulle airport to the Airbus A380 Tie-in with the corporate world All the topics included in this seminar provide learners with theoretical knowledge as a base to deal with practical situations and to resolve real-life problems. The selection of case-studies intends to strengthen leaner s awareness of the stakes and characteristics of the transport sector. 176 Partnerships Case-studies related to air transport and aviation topics are based on empirical research and field observations. The knowledge supplied by the selected cases originates from interviews performed with highly qualified professionals during onsite visits in several countries.
177 Teaching methodology each session is designed to provide academic knowledge, practical examples and cases studies dealing with real-life business situations. Conceptual approaches allow the study of the array of options related to transport systems Critical analysis is used to develop learners aptitude to look at situations through various angles so to encourage creative thinking and innovative ideas Assessment Group mark on case study (40%) Individual score on final evaluation composed of questions + case-study (50%) Participation in class (10%) Reading materials Compulsory readings : S1. McGinnis, M., Kohn, J., Spillan, J. (2010): A longitudinal study of logistics strategy: Journal of Business Logistics, vol. 31, no. 1, pp fugate, B., Mentzer, J., Stank, T. (2010): Logistics performance: efficiency, effectiveness, and differentiation. Journal of Business Logistics, vol. 31, no. 1,pp S2 International Unions of Railways (2010): 2010 Report on Combined Transport in Europe. university of Florida (2003): Transportation issues: intermodal transportation. Bureau of Economic and Business Research. FDOT Contract number BC , part A S3 national Cooperative Freight Research Program (2009): Public and Private Sector Interdependence in Freight Transportation Markets. Report 1. (US)Transportation Research Board. pp brinckmann, S. (2012): The Port of Koper s Attractiveness compared to the North Sea Ports from the Perspective of Logistics Enterprises in Austria. Master Thesis of University of Strasbourg. Faculté des Sciences Economiques et de Gestion. pp S4 frank, L. (2012): Airport Management in the aftermath of public reforms. One sky, different stories. Research in Transportation, Business and Management. Vol. 1, N 1. pp. p Case-studies : Panalpina corporate video The fruit port of Rotterdam: creating a competitive advantage and a differentiation strategy Humanitarian logistics: creative solutions to unexpected problems High speed rail freight developments in Europe. Transferring practices from abroad air France: sustainable business in stormy skies luka Koper Port in Slovenia: strategic options to develop a new maritime port adapting Paris Charles-de-Gaulle airport to Airbus A380 Recommended readings: Coyle, J.J., Novack, R.A., Gibson, B. J., Bardi, E.J. (2011): Transportation: A Supply Chain Perspective. 7 th Edition. South Western CENGAGE Learning. 533p. Lowe, D. (2010): The transport manager s & operator s handbook th Edition. Kogan Page. 785p. EUROPEAN COMMISSION (2009): Thematic Research Summary: Transport Management. Prepared by Andrew Winder. Transport Research Knowledge Centre. Transport Research Knowledge Centre. Directorate General for Energy and Transport (70p.) Documents Websites of interest: TRIP Transport Research and Innovation Portal World Bank Transports The Chartered Institute of Logistics and Transport in the UK Transport Research Board 3 rd year - FALL semester - in english 177
178 Air Transport News OECD United Nations World Trade Organization Introduction to Project Finance: conception, structuring and illustration Lecturer: Marc R. Bradford ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Fall 3 rd year - FALL semester - in english Pre-requisites Knowledge of basic financial and banking concepts and methodology used in project finance transactions, in particular related to cash flow analysis versus credit risk analysis, and some related legal, tax and accounting background as well. Course Summary Introductory presentation of the various industry segments and business situations qualifying for a project finance approach: opportunities and constraints, structuring and management, illustration, and a comparative prospective with the corporate and asset finance methodologies Course Objectives Providing the students with some autonomous ability to assess and compare the merits and risks of a variety of projects and to identify appropriate financing solutions in a domestic or international context. Aimed skills Developing basic analytical capabilities and a sense of diagnosis and feasibility for financing purposes applied to a variety of projects Course structure and content Based on 6 sessions of 3 hours each (plus a 15-minute break), totalling 18 hours. The final written evaluation (2 hours) will be held in the last session Session Topic Reading Material and/or reading preparation (articles, chapters, pages ) Case-study/exer- cise from the textbook S1 General notion of project finance, cash flow-based analysis versus credit-based and asset-based finance. List of key concepts provided by Lecturer 178
179 S2 S3 Structuring methodology: legal approach (SPVs, limited recourse...), financial approach (cash flow calculations, determination of gearing, senior debt versus junior debt...) and tax implications. Examples of key applications within the private sector and extension to public/ semi-public projects. A few reminders about valuation, comparison and selection of projects (NPV, IRR, Pay-Back Period ). A few simple illustrative diagrams and numerical examples provided by Lecturer List of key definitions and methods provided by LecturerA standard classification presented by Lecturer S4 S5 S6 Diversity of the legal frameworks of project finance and their recent evolution in France and throughout the world. The classical structures: BOT, DBOT, DBFOT...-The more recent PFI and PPP structures-the use of leasing in some cases-elements of tax-efficient structures in international and cross-border cases. Detailed identification and proper allocation of the various project risks. Bank criteria at the outset and debt management during the project s life: the definition and use of technical and financial covenants. The main provisions in the senior debt contract for a typical project finance structure. Elements of conclusion and prospective. Final exam (a 2-hour written test). A detailed article about PFI and PPP versus typical project finance structures provided by Lecturer A case study about a standard project finance structure for a new hotellist of key covenants provided by Lecturer Tie-in with the corporate world Career development towards managerial and/or operating and/or technical positions mostly within international private or public organizations 3 rd year - FALL semester - in english Teaching methodology Given the introductory nature of this course for non-financial students, mostly a magisterial presentation by the Professor, supplemented by short exercises and case studies directly related to and illustrative of the lecture Assessment A 2-hour final written exam mitigated by some extra points reflecting presence and participation performance in class Reading materials Compulsory readings : Principles of Corporate Finance, R. A. Brealey & S. C. Myers, McGraw Hill, International Edition (any recent edition), mostly Part One, Chapters 2,3,5,6 Recommended readings: 179
180 Project Financing Asset-Based Financial Engineering, J. D. Finnerty, John Wiley & Sons ed., New York (any recent edition). Selected articles from The Journal of Structured and Project Finance and from Project Finance Magazine Websites of interest: Eg websites of multilateral financial organizations such as the World Bank and the European Investment Bank Learning Business by doing Business Lecturer: Reinhold KÖNIG ECTS Credits: 3,5 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Accounting, Marketing, Finance and Investment. 3 rd year - FALL semester - in english Course Summary The students are managing companies in simulated markets. They are analysing, planning and taking decisions for their company. The emphasis is management accounting, production planning, marketing communication and strategic competition. There is focus on the entry into international markets. Course Objectives Introduction into general management of an industrial company. Assessment Written student evaluation based on analysis and planning cases Reading Materials TOPSIM General Management II, Participants Manual Part 1 and 2. International Operations Management Lecturer: Laurence FRANK ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites fair knowledge of international management, strategy and fundamentals of supply chain management strong acquaintance with geography english proficiency 180 Course Summary Today s globalized business environment has a major impact on operations management. Operations management is the activity of allocating and managing human and material resources at the right time in the right place. Managing international operations is challenging and companies face the pressure to conceive optimal solutions to facilitate human, technological, commercial, social, legal and logistical interactions worldwide. Operations management is exciting and intrinsically a practical
181 field. Competent and efficient international operations managers are critical to business success. Course Objectives The content of this course encompasses the following subjects: Identify all challenges arising from cross-border management, activities involved and global efficiency Clarify how business strategy turn into operations management Draw attention to how organizations structurally evolve from a national stage to an international level Demonstrate how companies deal with the challenges pertaining to intertwined business operations, communications and core/support processes Highlight the way business partnerships and joint ventures can enhance business capacity allow learners to develop a forensic mind about globalized operations and business systems Aimed skills This seminar encompasses both strategic and competitive dimensions related to international operations in order to prepare future executives and managers to deal with complex and intertwined business activities in a global economic environment. International operations managers are highly sought experts in the international business. In this regard, the course is designed to develop the following skills aptitude to master the interdependency of strategic decisions and operational constraints ability to link together all dimensions pertaining to international business operations Make decisions about the best location for operations and take on opportunities arising from the environment seizing the importance of alliances and partnering approaches to conquer the world markets understanding of the key role of transports in a globalized economic environment Course structure and content 7 sessions of 3 hours each which include 3 hours for the final assessment. The last session is dedicated to the final written evaluation. Session Topic Reading Material and/ or reading preparation (articles, chapters, pages ) Case-study/ exer- cise from the textbook S1 S2 Operations Strategy and Management What matters today in a global business environment? Key issues in operations management Resources and processes business Models International business opportunities: governance, processes and resources Corporate structures and global performance Going international for the first time: stakes and challenges Impact of international operations on local economies Group Case-study 1 Heizer, J., Render, B. (2011): in Operations Management. Chapter 2: The global environment and Operations Strategy. P Pearson Editions. Slack, N., Brandon Jones, A., Johnston, R. (2011): in Essentials of Operations Management. Chapter 1 & 2, p Prentice Hall. Bower, J.L., Gilbert, Clark (2007): How Managers everyday decisions create or destroy your company s decisions. Harvard Business Review Case-study / exercise from the textbook Case-study: Dell computers Innovative business models, changing the rules of the game Case-study: SUBWAY From a local store to an international chain 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH 181
182 S3 Geography of operations and business clusters Introduction to economic geography Where to produce, sell, ship locate the headquarter and coordinate a business web business alliances and joint ventures aimed at market leadership and innovation capacity Saxenian, A. (1990) Regional Networks and the Resurgence of Silicon Valley California Management Review; Fall 1990; 33, p. 89 Kogut, B. (2000): The network as knowledge: generative rules and the emergence of structure. Strategic Management Journal Vol. 21: Case-study: Silicon Valley Business clusters, knowledge-based industries and coopetition 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH S4 S5 S6 Capacity management and global performance objectives fundamentals of capacity management Project Management: from the drawing board to the shelves Competitive capabilities Capacity, outsourcing and networking business contracts between MNCs and Governments Group Case-study 2 International public-private partnerships: new forms of joint ventures business contracts between MNCs and Governments Investments, risk and profit Performance, evaluation and payback Supply networks and transport management Moving goods: production, location, storage and delivery Transportation means and efficiency Challenges for the future Brown, S. Squire, B., Lewis, M. (2010): The impact of inclusive and fragmented operations strategy processes on operational performance. International Journal of Production Research. Vol. 48, No. 14, 15 July 2010, p Frank, L. (2012): Competitive airport management: governance, strategic choices and returns on investments McGinnis, A., Kohn, J. (2010): A longitudinal study of logistics strategy: Journal of Business Logistics. Vol. 31, no. 1. Case study: Boeing and Airbus Coordinating and assembling one million parts produced by 1500 manufacturers worldwide Case-study: Keely and Talip International Airport Modernizing of Talip airport with a public-private partnership Case-study: Inditex Group (Zara) Create, produce, ship and dispatch worldwide with just-in-time constraints S7 Final Exam Tie-in with the corporate world All the topics included in this seminar provide learners with theoretical knowledge as a base to resolve practical situations. Case-studies are organized and rolled out according to a logical learning path. Partnerships Case-studies related to air transport and aviation topics are based on empirical research and field observations. Knowledge supplied by most selected cases originates from interviews performed with highly qualified professionals during onsite visits in several countries 182
183 Teaching methodology each session is designed to provide academic knowledge, practical examples and cases studies dealing with real business situations. Conceptual approaches mirror issues faced by firms in their international development. Critical analysis is used to develop learners aptitude to look at situations through various angles Assessment 2 group marks on case studies (2 x 20%) Individual score on final evaluation composed of questions + case-study (50%) Participation in class (10%) Reading materials Compulsory readings : S1 Heizer, J., Render, B. (2011): Operations Management. Chapter 2: The global environment and Operations Strategy. P Pearson Editions. S2 slack, N., Brandon Jones, A., Johnston, R. (2011): Essentials of Operations Management. Chapter 1 & 2, p Prentice Hall. bower, J.L., Gilbert, Clark (2007): How Managers everyday decisions create or destroy your company s decisions. Harvard Business Review. Site: hbr.org S3 saxenian, A. (1990): Regional Networks and the Resurgence of Silicon Valley. California Management Review; Fall 1990; 33, 1, p. 89 Kogut, B. (2000): The network as knowledge: generative rules and the emergence of structure. Strategic Management Journal Vol. 21: S4 brown, S. Squire, B., Lewis, M. (2010): The impact of inclusive and fragmented operations strategy processes on operational performance. International Journal of Production Research. Vol. 48, No. 14, 15 July 2010, p S5 frank, L. (2012): Competitive airport management: governance, strategic choices and returns on investments. Paper presented at the Air Transport Research Society World Conference in Tainan, June 2012 S6 McGinnis, A., Kohn, J. (2010) : A longitudinal study of logistics strategy: Journal of Business Logistics. Vol. 31, no. 1. Case-studies Case-study 1: Dell computers: Innovative business models, changing the rules of the game Integrate all value chain components in a functional business model Case-study 2: SUBWAY From a local store to a global chain Map the internationalization process in stages and operational phases Case-study 3: Silicon Valley Business clusters, knowledge-based industries and coopetition strategic location, outputs of business clusters and partnering opportunities between competitors Case study 4: Boeing and Airbus Coordinating and assembling one million parts produced by 1500 manufacturers worldwide Coordination complexity as a result of internationalized and outsourced innovation and production Case-study 5: Keely and Talip International Airport. Modernizing of Talip airport with a public-private partnership International business opportunities between MNCs and Governments Case study 5: Inditex Group (Zara) Produce, ship and dispatch worldwide with just-in-time constraints. Getting products from the drawing board to the shelves within 3 weeks Recommended readings: Greve, H., Baum,. J., Mitsuhashi, H., Rowley, T. (2010): Built to last but falling apart: cohesion, friction, and withdrawal from interfirm alliances. Academy of Management Journal. 2010, Vol. 53, No. 2, Casadesus-Masanelli, R., Ricart, J. (2009): Company strategy: business model reconfiguration for innovation and internationalization. Working paper WP-807. IESE Business School. University of Navarra. 26p. 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH 183
184 Grandval, S., Vergnaud, S. (2006): Interrelationships Among Business Units as a way to Leverage Resources. Problems and Perspectives in Management. Vol.1. pp Eckert, S., Mayrhoffer, U. (2005), Identifying Epochs of Internationalization. European Management Review. Vol.2. pp Eckert, S., Mayerhofer, U. (2002): Corporate Governance Changes and their Implications for Internationalization Towards an Empirically Grounded Framework. 28th Annual EIBA (European International Business Academy) Conference Athens, Dec. 8-10, 2002 Kenney, M. (2000): Understanding Silicon Valley. the anatomy of an entrepreneurial region. Stanford Business Books. 278p. Hamel, G., Prahalad, C.K. (1990): Strategic Intent. Managing in a global environment. The McKinsey Quaterly. Spring 1990 Websites of interest: OECD United Nations World Trade Organization The Chartered Institute of Logistics and Transport in the UK International Trade Center Air Transport News 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH Strategic Decisions in International Trade Lecturer: Ms SMITH ECTS Credits: 6,5 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Good knowledge & practice of English Course Summary Future executives and managers are due to change jobs a number of times during their lives. One of these jobs could be connected with the sale/purchase of goods. At the start of the XXIst century, international trade still functions according to practices and customs that are 200, and sometimes 500 years old! The vast majority of problems in international trade are due to the merchants ignorance of their rights and obligations but at the end of the day even when she is not at fault it is the weaker party that will bear the consequences. The gist of the course is to help avoiding such situations whilst increasing competitiveness and customer satisfaction. Course Objectives Demystify professional jargons by explaining most terms used in the five «contracts» (commercial, legal, financial, logistics and insurance) inherent in any international trade transaction. Present a practical approach to basic rules and techniques, put forward and analyse essential data and most common mistakes pertaining the five above-mentioned «contracts». Demonstrate that a major part of the success of an international commercial transaction starts with the first offer. 184
185 Aimed skills At the end of this course, students will be able to: feel more comfortable when dealing with professionals, without being baffled by their jargon; Master essential information and/or mechanisms/procedures related to the five «contracts» abovementioned; avoid major traps encountered in international sales transactions and thereby improve their company s efficiency and henceforth, increase customer satisfaction and market shares. Course structure and content 17 sessions of 3 hours each, including 3 hours for final writing assessment. /The last session is for the final written evaluation. Session Topic Reading Material and/ or reading preparation (articles, chapters, pages ) Case-study/ exer- cise from the textbook S1 S2 S3 Introduction via an exercise: the17 key points of an international contract of sale. Introduction via an exercise: the17 key points of an international contract of sale. Continued Legal Aspects: Basics FINANCIAL ASPECTS Methods of payment Definitions, regulations, drawbacks and precautions Instruments: Cheques - Bills - Transfers Techniques: Open account - C.O.D. S4 Documentary collection Documentary credit (L/C) Definitions and terminology Different forms: irrevocable, irrevocable and confirmed, transferable, revocable S5 S6 four modes of settlement: sight payment, deferred payment, acceptance, negotiation Procedure: different steps and precautions to be taken to avoid discrepancies Practical exercise: Study of a SWIFT opening of L/C special credits Revolving - Red and green clause - Back-to-back - Counter credit Commercial standby letter of credit Comparative study of an L/C vs. a standby Contents of course pack for next session Contents of course pack for next session Contents of course pack for next session Case-study / exercise from the textbook SWIFT opening 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH 185
186 S7 forex hedging How to read exchange and interest rates quotations Practical exercises: Calculations of forward points and rates Internal hedges: Leads and lags Offsetting - Contractual currency clauses S8 external hedges forward foreign exchange contract loan in foreign currency Practical exercise: Comparison between a forward contract and a loan in foreign currency 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH S9 S10 S11 MID-COURSE EVALUATION DELIVERING GOODS SAFELY & EFFICIENTLY - 1 Incoterms 2010 Purpose, scope, limits and good usage of Incoterms rules Different classifications of Incoterms 2010 Practical exercise: When can a seller claim payment of the contract Practical exercise: Study of a commercial invoice; mistakes preventing payment Incoterms 2010 recap charts export packing Customs documents required for export and import clearance. Domestic (EXW) and Destination (DAT, DAP, DDP) Incoterms rules Case studies: What will happen? INTERNATIONAL TRANSPORTATION Common carrier and transport intermediaries International conventions - Legal status and liability Transport basics - Maritime specifics - Air transport Contents of course pack for next session Commercial invoice What will happen S12 INTERNATIONAL TRANSPORTATION contin Practical exercise: Choosing a mode of transport Transport documents (Bill of lading - Non-negotiable documents) Practical exercise: Instructions to a freight forwarder Contents of course pack for next session 186
187 S13 S14 S15 S16 S17 CARGO INSURANCE scope - Necessity to insure in international trade Potential risks and systematic exclusions Different policies and documents DELIVERING GOODS SAFELY & EFFICIENTLY - 2 shipment Incoterms rules Traditional shipment Incoterms rules Causes of the obsolescence of FAS/FOB/ CFR/CIF. Practical exercise: Comparison between traditional Incoterms rules and FCA/CPT/CIP Case studies: What will happen? application OF KNOWLEDGE ACQUIRED Practical exercises: - Study of a minimal export cost How to build a quotation Choose your ideal Incoterms rule Case study: Advise an exporter on the choice of his sale conditions including special clauses Incoterms and methods of payment to be used Within a free trade area for international transactions Practical exercise: Study of L/C opening; mistakes and amendments. Recap exercises: quotations and case studies FINAL EXAM Comparison & What will happen How to build a quotation Tie-in with the corporate world Programme concerns all future parties involved in the international development of a firm, in particular executives and managers of the commercial, logistics, legal and financial departments. Teaching methodology A mixture of theory, examples, exercises and case studies, all of it based on interactivity. Students are regularly required to participate but home work i.e. studying previous session and preparing next one, is absolutely indispensable. Random tests will encourage students to study on a regular basis. 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH Assessment 1 intermediary evaluation (30%) + Group work & Participation (20%) + Final exam (50%) Reading materials Compulsory readings : Dictionary of international trade, 8 th edition - E. G. Hinkelman - World Trade Press, 2008 The Handbook of International Trade and Finance - Anders Grath - Kogan Page, 2008 Export/Import Procedures and Documentation - Thomas E. Johnson & Donna L. Bade, 2010 Building an Import Export Business - Kenneth D. Weiss - John Wiley &Sons, 2008 Export Practice and Management - Alan Branch - Thomson Learning,
188 Global Corporate Finance, 6 th edition - Suk Kim - Blackwell International purchasing and management - Alan Branch - Thomson Learning, 2001 Global Marketing Management Warren, A European Perspective - J. Keegan & B. B. Schlegelmilch - Pearson Education Ltd, 2001 International Trade Law, 3 rd Edition - Indira Carr - Cavendish Publishing, 2005 The business environment in Korea and Japan Lecturer: Sven HORAK ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Basic knowledge of international business, economics and political economy is desirable but not mandatory. The course language is English. 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH Course Summary This course is designed to introduce students to the characteristics of the Korean and Japanese economy, its business and management style and the political environment in East Asia. Course Objectives In this course students learn the basics about the background of the rise of the Japanese economy and its challenges today. Further, the Japanese management style will be discussed by analyzing cultural factors that developed in history and coined societal values unique to Japan. The second part of the course focuses on Korea. Here, students will understand Korea s extraordinary economic development, current economic issues and become sensitive to its unique business system and management style. As a divided country students will learn about the key issues of current inner- Korean affairs. Aimed skills Students should be enabled to understand the overall business context in Korea and Japan and in a broader sense in East Asia, in order to successfully fulfil the role of an international manager while being able to examine risks and challenges. Course structure and content 3 sessions of 4 hours and 2 sessions of 3 hours (plus 15min. break), including wrap-up and written exam in the last session, see schedule below. Session Topic Reading Material and/ or reading preparation (articles, chapters, pages ) Case-study/ exer- cise from the textbook S1 History and society (Korea): The emergence of the network society Cha, S.H. (2000): Korean Civil Religion and Modernity, in: Social Compass, Vol. 47, No. 4, 2000, pp Case-study / exercise from the textbook 188
189 S2 S3a Economics (Korea): The Miracle of the Han River - Development of the Korean economy Business and management (Korea):Business conglomerates and management characteristic Politics (Korea):Inner-Korean affairs and leadership transition in North Korea Case study (Korea): Issues of HR management in Korea Jwa, S.-H. (2004): The chaebol, corporate policy and Korea s development paradigm, in: Jwa, S.-H.; Lee K. (Ed.) (2004): Competition and corporate governance in Korea: reforming and restructuring the chaebol, Edward Elgar, 2004, pp Available online (Google Books. Link: see below): Kim, Y.T. (2000): Korean Elites: Social Networks and Power, Journal of Contemporary Asia, Vol. 37, No. 1, February 2007, pp Horak (2012): Regime stability and leadership transition, in: Stanford Journal of East Asian Affairs, Volume 11, No. 2, 2012 (forthcoming). S3b History and society (Japan): Deal, W.E. (2006): Handbook to life in medieval and early modern Japan, Oxford University Press, Oxford, 2006 (Ch. 3, 4). S4 Economics (Japan): Flath, D. (2005): The Japanese economy, Oxford University Press, Oxford, 2005 (Ch. 3, 4, 7, 9, 12). Business and management (Japan): - Chang, E. (2006): Individual pay for performance and commitment HR pratices in South Korea, Journal of World Business, 41, 2006, p Haghirian, P. (2010): Understanding Japanese Management Practices, Business Expert Press, New York, 2010 (Ch. 5, 6, 7, 9). 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH 189
190 S5 Politics (Japan): Kabashima, I.; Steel, G. (2010): Politics in Japan, Cornell University Press, Case study (Japan): Wrap up and final examination Wright, C. (2011): Lost in translation? Toyota and the recall scandal, in: Haghirian, P.; Gagnon, P. (ed.) (2011): Case Studies in Japanese Management, World Scientific Publishing, rd year - FALL semester - in english FRENCH Timing Day Time Session (S) Country focus Thursday, :00-12:15 S1 Korea 13:00-17:15 S2 Friday, :30-11:45 S3 14:00-18:15 S4 Saturday, :00-13:15 S5 Tie-in with the corporate world Use of practical case studies (one for Korea and Japan each) Teaching methodology Lectures and moderated discussions, case study and final written exam Assessment Case study Japan incl. group presentation: 25% Case study Korea incl. group presentation: 25% Written exam (2 out of 4 questions, 0,5h): 50% Reading materials Compulsory readings : The following sources shall convey important background information: Japan KOREA S1 Cha, S.H. (2000): Korean Civil Religion and Modernity, in: Social Compass, Vol. 47, No. 4, 2000, pp S1 S2 S2 Jwa, S.-H. (2004): The chaebol, corporate policy and Korea s development paradigm, in: Jwa, S.-H.; Lee K. (Ed.) (2004): Competition and corporate governance in Korea: reforming and restructuring the chaebol, Edward Elgar, 2004, pp Available online (Google Books): nd+corporate+governance+in+korea&hl=de&ei=zcw3ttklh4o5hafy2lwhba&sa=x&oi=bo ok_result&ct=result&resnum=1&ved=0cdkq6aewaa#v=onepage&q&f=false Kim, Y.T. (2000): Korean Elites: Social Networks and Power, Journal of Contemporary Asia, Vol. 37, No. 1, February 2007, pp Horak (2012): Regime stability and leadership transition, in: Stanford Journal of East Asian
191 S3 Affairs, Volume 11, No. 2, 2012 (forthcoming). Case study: Chang, E. (2006): Individual pay for performance and commitment HR pratices in South Korea, Journal of World Business, 41, 2006, p JAPAN (most available via google books) S3b Deal, W.E. (2006): Handbook to life in medieval and early modern Japan, Oxford University Press, Oxford, 2006 (Ch. 3, 4). S4 flath, D. (2005): The Japanese economy, Oxford University Press, Oxford, 2005 (Ch. 3, 4, 7, 9, 12). S4 Haghirian, P. (2010): Understanding Japanese Management Practices, Business Expert Press, New York, 2010 (Ch. 5, 6, 7, 9). Recommended readings: KOREA History & Society (S1) Hahm, H. (2003): Korean culture seen through westerners eyes, Korea Journal, Spring 2003, pp Kim, Y.H. (2000): Emergence of the Network Society: Trends, New Challenges, and an Implication for Network Capitalism, Korea Journal, Autum 2000, pp Yee, J.Y. (2000): The Social Networks of Koreans, Korea Journal, Spring 2000, pp Economics (S1) sung, K.J. (Ed.) (2010): Development experience of the Korean economy, Kyung Hee University Press, Haggard, S. (2003): Economic crisis and corporate restructuring in Korea: Reforming the Chaebol. Cambridge University Press, ahn, C. Y. (2001): Financial and corporate sector restructuring in South Korea: accomplishments and unfinished agenda, Japanese Economic Review, Vol. 52, No. 4, pp Business and management (S2) Kwon (2008): International business in Korea The evolution of the market in the globalisation era, Edward Elgar, Jwa, S.H., Lee, I.K. (2004). Competition and corporate governance in Korea. Reforming and restructuring the Chaebol. Edward Elgar Publishing, Rhee and E. M. Chang (eds) (2002): Korean Business and Management: The Reality and the Vision, Hollym, Inner-Korean affairs (S2) Horak (2012): Regime stability and leadership transition, in: Stanford Journal of East Asian Affairs, Volume 11, No. 2, 2012 (forthcoming). eberstadt, N. (2006): The North Korean Economy - Between Crisis and Catastrophe. Transaction Publishers, noland, M. (2003): Korea after Kim Jong-Il. Policy Analyses in International Economics. Institute for International Economics, JAPAN History & Society (S3b) Tsutsui, W.M. (Ed) (2009): A companion to Japanese history, Wiley-Blackwell, Sussex, Deal, W.E. (2006): Handbook to life in medieval and early modern Japan, Oxford University Press, Oxford, Economics (S4) flath, D. (2005): The Japanese economy, Oxford University Press, Oxford, Business and management (S4) schaede, U. (2008): Choose and Focus, Cornell University Press, Haghirian, P. (2010): Understanding Japanese Management Practices, Business Expert Press, New York, Haghirian, P.; Gagnon, P. (2011), Case Studies in Japanese Management, World Scientific Publishing, Haghirian, P. (2009): J-Management: Fresh Perspectives on the Japanese Firm in the 21st 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH 191
192 Century, iuniverse, Politics (S5) Kabashima, I.; Steel, G. (2010): Politics in Japan, Cornell University Press, rd year - FALL semester - in english FRENCH Websites of interest: KOREA Business and Economics: Inner-Korean relations/ North Korea: JAPAN Business and Economics: Business culture: Misc.: 192
193 HUMAN RESOURCES MANAGEMENT Understanding Cultural Differences: Human Resources Management Approaches in Germany, France & UK Lecturer: Sabine BACOUEL-JENTJENS ECTS Credits: 1,5 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Basics in HRM. Course Summary HRM, at home and abroad, means assisting the company s most valuable assets its people to function effectively. This course explains the cultural context in which companies in Germany, France and Great Britain operate and how this contributes to misunderstandings between business personnel from each country. Course Objectives This course aims to sensitize students to the many various environments, approaches and practices that exist across Europe for managing human resources. Based on the learning of the underlying structures of culture, students should become able to recognize and to deal with cultural differences in managing people in France, Germany and the UK. Aimed skills To better understand how various management dimensions (time, communication, negotiation ) are impacted by cross-cultural differences. To become familiar with findings from real world studies of cross-cultural managerial differences. To develop skills to deal effectively in culturally ambiguous (management) situations. Course structure and content 11 x 1.5 hour classes hour final examination. Session Topic Reading Material and/or reading preparation (articles, chapters, pages ) Case-study/exer- cise from the textbook S1 Introduction: European HRM universal or contextualcultural approaches (1) convergence vs divergence of management definitions of culture stereotypes Hofstede s five primary dimensions to assist in differentiating cultures. S2 Cultural approaches (2) e. T. Hall: space, time & context f. Trompenaars s dimensions Mini-case S3 Cultural approaches (3) MCQ-Test R. Gesteland: deal-focus vs relationshipfocus, in/formal, emotional vs reserved Role play: alpha-beta-group Cultural embedding of a MNC audio-recording 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH 193
194 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12 German context of HRMStudent presentation British context of HRMStudent presentation French context of HRMStudent presentation Implications for recruitment and selection Implications for Training and DevelopmentCase study Implications for performance measurement and rewards Implications for communication and employee relations - video Implications for communication and employee relations Demographics economy education labour market Tie-in with the cultural framework Demographics economy education labour market Tie-in with the cultural framework Demographics economy education labour market Tie-in with the cultural framework Internal/external recruitment (F, GER, UK) selection tools (F, GER, UK) Importance of training (e.g. training investment) Who is trained? Typical career paths (F, GER, UK) Case study financial & non-financial reward Pay differentials Performance vs merit Video (employee relations in F): ressources humaines employee communication (F, GER, UK) Role of trade unions (F, GER, UK) FINAL TEST (open questions) Tie-in with the corporate world The increasing number of cross-border alliances and mergers both within Europe and between Europe and other parts of the world make it imperative for students of management to have a thorough understanding of the European context for human resource management. Teaching methodology Text-books, press articles, vocabulary exercises, professional applications, business cases. Students presentations. Audio and video recordings. Assessment Examination (80%): Open questions about full course content, no documents permitted. MCQ-test in S3 (20%) (good answer = 1 point, no answer = 0 point, wrong answer = -1 point). Class participation (bonus from 0 to 2 points): student presentations, contribution to in-class discussion and class attendance. Reading materials Brewster, C., Mayrhofer, W., Morley, M. (2004): Human Resource Management in Europe. Evidence of convergence?, Elsevier. Hall, E. T., Hall, M. (1990): Understanding Cultural Differences: Germans, French and Americans, Intercultural Press Inc. 194
195 FINANCE EQUITY RESEARCH Lecturer: Patrick LEGLAND ECTS Credits: 4 Year of Study: 3 Semester: Fall Course Overview Rationale for M&A transactions. Company Valuations. Negotiation Techniques & Accounting Optimization. Financial Structuring. Takeovers, Mergers, Divestments. Equity Capital Market Issuances. Objectives To provide real world expertise on best practices used by ECM and M&A professionals. A practical approach: how to originate, negotiate and execute profitable ECM and M&A deals. The keys to being successful and adding value in the deal making industry. Advice on job opportunities and challenges in Corporate & Investment Banking. Assessment Oral contribution and case study: 40% Final exam - Case study & Multiple Choice: 60% Literature Fusions, Acquisitions, Franck Ceddaha, Economica Corporate finance, Pierre Vernimmen, Pascal Quiry, Yann Le Fur, Dalloz FINANCIAL MARKETS Lecturer: Duc NGUYEN ECTS Credits: 4 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Through mathematical aspects are not developed, the course requires substantial knowledge of financial markets and instruments, and has recourse to a large number of financial econometric techniques. Students must have qualifications in Business Statistics, Introductory Econometrics, and Finance. 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH Course Overview This course provides a comprehensive understanding of the structure and operations of financial markets and an appreciation of the major instruments traded on those markets. The program will be practical with applications using real financial data whenever it is possible. Objectives This course aims at providing delegates advanced knowledge in financial markets and instruments, as well as financial engineering together with the commonly used quantitative tools essential for understanding modern finance. 195
196 Assessment Course project (40%) and Final Examination (60%) Literature Mishkin, F.S., The Economics of Money, Banking, Financial Markets, Addision-Wesley Series in Economics, Pearson, 7 th Edition, INTERNATIONAL CASH MANAGEMENT Lecturer: Bernard LAMOUR ECTS Credits: 3 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Basic macroeconomics (central bank money vs. bank money). The balance sheet structure of financial institutions. 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH Course Summary The international dimension of companies both in their structure (multinational) and in their activities (import-export) exposes them to an ever-changing environment regarding their incoming and outgoing cashflows as well as their treasury management process. Technology, client demands and bank competition redefine the relationship between corporations and banks.» Course Objectives Master the concepts of the management of cash flows in euro and in foreign currencies (standard payment instruments and documentary operations) understand the techniques and aims of international cash management examine the organization of a cash management product line in banks anticipate the evolution of the corporation-bank relationship Skills acquired Understand the various perspectives of international cash management viewed both from the corporate and bank sides in order to be quickly operational in one or the other environment. Course schedule Session Topic Reading Material and/or reading preparation (articles, chapters, pages ) Case-study/exer- cise from the textbook S1 Definitions and broad topics Common international payment means Central Bank Money / Bank Money Central Banks Role Domestic clearing systems Crossborder clearing systems S.W.I.F.T. Cash on delivery Checks Drafts S2 Common international payment means International transfer SEPA Direct Debit 196
197 S3 Documentary operations Collections Letters of Credit International guarantees S4 S5 S6 Cash management Organization of a cash management product line in banks Evolution of the corporation-bank relationship Evolution of the corporation-bank relationship Non-bank cash management tools for corporates Q&A Final Exam Introduction Which needs for which clients? Benchmarking Marketing Sales Implementation Back-Office Standard International Cash Management International Cash Management as an Information broker Value-added International Cash Management Information services Payment Service Providers Tie-in with the corporate world Finance/treasury is the pivotal department for the proper functioning of a company; indeed all other departments have more or less direct relations with finance. Working in a bank or in a company treasury, it is vital to understand the stakes of a job in full transformation as well as the perspective of the other side. Partnerships Possibly, presentation of their cash management offering by one or two banks. Teaching methodology A theoretical approach based on practical experience. Assessment At the end of the cycle, notation on a case study and on the participation of the students in the course. Reading materials Compulsory readings Course material written by B. Lamour (chapters defined as in the course schedule) INTERNATIONAL TREASURY MANAGEMENT 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH Lecturer: Bernard LAMOUR ECTS Credits: 3 Year of Study: 3 Semester: Fall Prerequisites Knowledge in basic financial mathematics, of which calculation of simple and compounded interests and calculation of present values Course Overview The international dimension of companies both in their structure (multinational) and in their 197
198 activities (import-export) exposes them to supplementary risks. Several techniques allow to decrease their global risk exposure by optimizing the organization of their finance. The residual risk which cannot be eliminated can be covered on organized markets or by over the counter instruments.» Objectives Master the concepts of the management of a treasury position in euro and in foreign currencies understand the profession of corporate treasurer Master the tools of foreign exchange and interest rate risk hedging in order to optimize international treasury management. Assessment At the end of the cycle, notation on practical exercises and on the participation of the students in the exercises made during the course. Literature Chapitre 8 «La gestion de trésorerie internationale» Manuel et applications DSCG 2 Alain Burlaud, Arnaud Thauvron, Annaick Guyvarc h Collection LMD Expertise comptable Sup Foucher Octobre rd year - FALL semester - in english FRENCH STRUCTURED FINANCE - PROJECT FINANCE Lecturer: Marc BRADFORD ECTS Credits: 4 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Knowledge of basic financial and banking concepts in particular related to credit risk analysis and cash flow analysis, and ideally some legal, tax and accounting background as well. Course Overview Introductory presentation and analysis of various structured finance transactions such as project, asset and acquisition financings with elements of multi-criteria optimization both on a domestic basis and cross-border basis, and a comparative prospective with the straight corporate finance methodologies. Objectives Providing the students with some autonomous ability to assess and compare the merits and risks of a variety of customized financings and investments, and to identify the most efficient ways to structure them in both a domestic and international context. Developing analytical capabilities and a sense of diagnosis and feasibility applied to a variety of customized financing and investment structures with a particular focus on the financial features but also the legal, tax and accounting dimensions on a cross-over basis, both domestically and internationally. Assessment A 2-hour final written exam mitigated by some extra (positive or negative) points reflecting participation and involvement performance in class Literature Principles of Corporate Finance, R. A. Brealey & S. C. Myers, McGraw-Hill, International Edition (in its entirety) 198
199 MARKETING MANAGEMENT OF LUXURY GOODS INTERNATIONAL DISTRIBUTION/ RETAILING & MERCHANDISING Lecturer: Michel CHEVALIER ECTS Credits: 4 Year of Study: 3 Semester: Fall Prerequisites There is no major requisite for this course except a good background knowledge of marketing and the use of cost accounting. Course Overview In the first half of the course, it deals with the systems for a branded product to be present everywhere in the world and to become a genuine global brand. In the second half of the course, it deals with the management of stores and the merchandising techniques. Objectives To make sure students understand the major challenge for a luxury brand to be present everywhere in the world and to be presented in the most effective way to the consumer. The grouse is extremely analytical and precise, forcing students to forget about big theories and to look at figures and analytical and financial considerations. Assessment Each test is valued 1/3, the rest coming from the quality or weaknesses in the case discusssions and my evaluation of the preparation. Literature 1) Luxury Brand Management, Wiley and sons, 2008, with Gérald Mazzalovo 2) Luxury Retailing management, Book to appear at Wiley and sons, 2011, with Michel Gutsatz INTERNATIONAL NEGOTIATION & CROSS-CULTURAL MANAGEMENT 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH Lecturer: Marc SINNASSAMY ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Students are expected to have previously studied courses in business environment which cover fundamentals of management. Course Summary sensitive negotiating skills necessary for managing in a business environment. Concrete guidelines for business to handle negotiations. 199
200 effective strategies and approaches to improve the results of negotiations. negotiator styles and profiles; basic influence techniques. Develop cross-cultural teams to be more effective in intercultural management and crosscultural Course Objectives Plan and prepare for a negotiation. Describe and display the stages of the negotiation process. Developing skills and approaches to deal with cross-cultural and intercultural issues Providing guidance on how to leverage cultural differences and maximise the potential of a multicultural team Aimed skills Develop negotiating, influencing, effective skills and give more confidence when negotiating. Course structure and content 6 sessions of 3 hours each. The last session for the final written evaluation. Tie-in with the corporate world Providing guidance on how to leverage negotiation process and maximize the potential of a multicultural team. 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH Teaching methodology lecture course and case study method (real-world cases to illustrate important concepts). students are given help and advice during the group sessions. Assessment 2nd half of the last session for the final written evaluation. Reading materals Compulsory readings: Getting to Yes (William Ury & Roger Fisher). Recommended readings: Negotiating globally (2001) Jeanne BRETT. Websites of interest: Harvard Business School. 200
201 MARKETING MANAGEMENT OF SPORTS INDUSTRY Brand Strategies in Sport Lecturer: Frédéric RAGET ECTS Credits: 3 Year of Study: 3 Semester: Fall Course Summary The course introduces the various types of communication techniques, based on real case studies and examples from the sporting good industry mainly. It allows students to understand the marketing / communication strategies used by sporting good brands Course Objectives The objective of the course is to provide students with the knowledge and understanding of the various marketing/communication techniques namely based on sporting good brands experience. It should lead to marketing / communication strategy and communication plan elaboration ability. Aimed skills understand and assimilate marketing communication techniques elaborate a marketing communication strategy Put together a communication plan Course structure and content Two 8 hours classes and one 4 hour including final evaluation. Tie-in with the corporate world max 3 lignes All examples introduced are real-life sporting good brands business cases. The evaluation is a real case based on an existing sporting good brand Teaching methodology max 4 lignes lessons based on theory and examples of real-life business issues Real case evaluation Keynote presentation Assessment The assessment will consist in a real case to write and present ( printed document + powerpoint presentation) Group mark Individual mark Reading Materials Compulsory readings: Publicitor 7 e édition landrevie, baynat, éditions dunod Recommended readings: Communication des entreprises - statégies et pratiques - 2 e édition demon lugo, kempf, rapidel scibetta édition armand colin Communication des entreprises - 2 e édition - demont-lugol, kempf, rapidel et scibetta, éditions armand colin Websites of interest: rd year - FALL semester - in english FRENCH 201
202 Economics of Sport Lecturer: Christophe Hautbois ECTS Credits: 4 Year of Study: 3 Semester: Fall Course Summary Sport economics is a growing research area since 1960 S in US. This course analyses the way this field became bigger in Europe starting 1980 S. This course aims to present the main topics which deal this field today Course Objectives The aim of this course is to present first a complete overview of what sport economics is, and than to focus on sport management area which is a field that many students are interested in. Skills acquired Understanding the fundamentals of sport economics 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH Course shedule 9 sessions of 3 hours + a 2 hours final exam Tie-in with the corporate world This course is taught to make students understand the world of sport economics. Teaching methodology Power Point presentations, videos and texts in French. Assessment 2 hours written exam Reading materials Compulsory readings Andreff. W., Szymanski S. (2009), Handbook on economics of sport, EE Lectures recommandées Andreff, W., Nys, J.-F., (2002), Economie du sport, Ed. La Découverte Fontanel J., Bensahel L. (2001), Réflexions en économie du sport, Ed.Pug Sport Business Lecturer: Morene ACH ECTS Credits: 4 Year of Study: 3 Semester: Fall Pre-requisites Sport majors. 202 Course Summary In the last 40 years the Sports industry has become more than a star NFL player, a quick jog around the neighborhood or a tennis match with friends at the club. It has become one of the largest industries on the planet today. In the US alone there is an output of billion annually for sports goods and services. Sportschic has been gracing the international fashion catwalks. A new industry of luxury,
203 status, sponsoring, memorabilia and merchandising has emerged out of what used to be a domain reserved exclusively to athletes and their art. Well-being, Zen, the imposed religion of physical beauty: Nike s Just Do It took sports out of stadiums and into the everyday lives of people all over the world. Outback tours, NHL training camp holidays and Formula One driving vacations are now part of the tourism industry. Government funding, teams and stadiums play important roles in local economies. Endurance, Effort and Determination are human logos in Inspiration... Course Objectives Learning Objectives: Content Based A Foreword Value of sports to the Community Intro to the Sports Industry: Key Figures/Statistics The Three Sports Generations A Model of Consumer Behaviour: Today s Cultural Trends An overcrowded Marketplace Marketing Sports: A Unique Challenge The Sports Marketing Mix: The SWOT Analysis Sponsorship Objectives and Components: Endorsements, Licensing, Venue Naming Rights The Role of Technology in Sports Marketing The 7 steps to the Sale The Fan as Consumer Defining corporate social responsibility in Sports The Sports Brand: Communicating : Media, Sponsors, The Sports Brand Story, Communicating Dramatic Reality The birth of the Athlete as Celebrity Skills acquired understanding one of the most far-reaching and innovative business sectors in the world today- a sector which bleeds over into many other divisions: fashion, merchadising, hospitality etc... understanding the distinct and unique elements which distinguish sports and understanding the basic promotional mix issues. Course shedule 9 sessions of 3 hours each. The last session if for the final written evaluation. Tie-in with the corporate world The marketing of sports has become a unique domain which applies the basics of marketing and business to the sector of sport and its auxiliary products. There are now over 200 schools around the world which have officially recognized this discipline. Career possibilities are far-reaching and the unique quality of this industry must be studied and understood to integrate the market. Teaching methodology Lectures, note-taking, case-studies, presentations, research and report. 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH Assessment The last session if for the final written evaluation. Reading Materials Compulsory readings: Variable In class work. any Given Sunday: Film by Oliver Stone. STRATEGY IN EUROPEAN AFFAIRS now called INFORMATION MANAGEMENT AND E-COMMUNICATION The program is only offered for the first semester (September through January). Students interested in this specialization have to contact the International Department directly. 203
204 MANAGEMENT RESPONSABLES DES HOMMES ET DES ORGANISATIONS AUDIT ET INGENIERIE DES ORGANISATIONS Professeur : Miguel LIOTTIER Crédits ECTS: 1,5 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Les étudiants doivent avoir une notion de la gestion de projet. 3 rd year - FALL semester - in english FRENCH Le cours permet aux étudiants de comprendre la différence en audit et consulting puis de voir les étapes de la gestion d un projet d audit organisationnel. Objectifs Les étudiants apprendront à reconnaître la dimension humaine de l audit des organisations, reconnaître le vrai demandeur d un projet, faire et analyser un entretien avec la présentation de nombreux outils d analyse et de résolution de problèmes. Evaluation 50% contrôle continu, 50% examen. Les deux cas étudiés en groupe feront le contrôle continu. Un examen individuel permettra de constituer la note pour moitié. PIGE, Benoît. Gouvernance, contrôle et audit des organisations. Economica, 2008 AUDIT ET MANAGEMENT STRATEGIQUE DE LA RESSOURCE HUMAINE Professeur : Marc MORIN Crédits ECTS: 7 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Connaissances en ingénierie de l organisation, en psychologie du rapport au travail, en aide à la décision économique. Enseignement constitué de matériaux à la fois théoriques et pratiques. Les sciences et la théorie des organisations constituent un support indispensable à l apprentissage des outils et concepts nécessaires aux pratiques de management de la ressource humaine. 204
205 Objectifs Former à la fois des managers responsables en ressources humaines, et des auditeurs en management des ressources humaines. Lesquels seront polyvalents, et adaptés aux transformations de ces métiers et de leurs conditions d exercice dans la société moderne. Etre capable d assumer l un ou l autre des douze ou quinze postes de travail différents faisant partie d une fonction de gestion des ressources humaines (recrutement, gestion des conflits...) Développer les savoirs, savoir-faire, mais aussi savoir-être et savoir-évoluer requis pour le métier de DRH. Evaluation 50% (partiel final) + 35% (notation des audits) + 15% (mini mémoire rédigé à domicile) Au moins un manuel de GRH parmi : Cadin L, Guérin F. & Pigeyre F. (2007, 3 ème ed), Gestion des ressources humaines, pratique et éléments de théorie, Dunod. Martory B. & Crozet. D. [2005, 6 ème ed.], Gestion des ressources humaines, Dunod. Peretti J-M., [2008, 15 ème ed.], Gestion des ressources humaines, Vuibert. Au moins un manuel de théorie des organisations parmi : Desreumaux A., (2005, 2 ème ed), Théorie des organisations, Paris, Management-s ociété. Livian Y-F., (2000, 2 ème ed.), Introduction à l analyse des organisations, Economica. Livian Y-F., (2001), Organisation, Théories et pratiques, Dunod. Rojot J., (2005), Théorie des organisations, Eska. Au moins un manuel de comportement organisationnel parmi : Alexandre-Bailly F. et alii (2006, 2 ème ed.), Comportements humains et management, Pearson Education. Gilbert P, Guérin F. & Pigeyre F. (2005), Organisations et comportements, nouvelles approches, nouveaux enjeux, Dunod. Comportement organisationnel Professeur : Anne SACHET-MILLIAT Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne Le comportement organisationnel se situe à l intersection de différentes disciplines en sciences humaines (psychologie, sociologie, psycho-sociologie, sciences politiques, philosophie) et a pour objet l étude des comportements individuels et de groupes dans les organisations. 3 rd year - FALL semester - in french Objectifs Pédagogiques L objectif de ce cours est de fournir des leviers de compréhension des comportements humains au sein des organisations et de mettre en évidence l importance des sciences humaines pour éclairer les choix des managers. Evaluation note individuelle : Examen de synthèse (50%). note collective : Etude de cas par groupe de 4 étudiants (50%). ALEXANDRE-BAILLY F. et al. (2003), Comportements humains et management, Pearson Education France. (ISC) 205
206 Ethique et management des hommes Professeur : Anne SACHET-MILLIAT Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne La fonction Ressources Humaines joue un rôle clé dans l intégration de l éthique au sein des entreprises. Les pratiques de GRH ont, en effet, un impact considérable sur la vie des salariés et leur bien-être au travail. Seules des pratiques de GRH socialement responsables permettent aux salariés de s approprier les valeurs de l organisation et de les mettre en œuvre. Objectifs Pédagogiques sensibiliser aux problèmes éthiques auxquels sont confrontés les entreprises et leurs managers. Prendre conscience de la dimension éthique des différents choix en matière de politique de GRH. 3 rd year - FALL semester - in french Evaluation note collective, Etude de cas (50%). note individuelle, Examen de synthèse (50% de la note). CAPRON M. et QUAIREL-LANOIZELEE F. (2010), La Responsabilité Sociale d Entreprise, Editions La Découverte. (ScholarVox) CORNET A. et WARLAND P. (2008), GRH et gestion de la diversité, Les Topos, Dunod. (ScholarVox et ISC) ETHIQUE ET PRATIQUE DE GRH Professeur : Anne SACHET-MILLIAT Crédits ECTS: 6 Année d études : 3 Semestre : Automne La fonction Ressources Humaines joue un rôle clé dans l intégration de l éthique au sein des entreprises. Les pratiques de GRH ont, en effet, un impact considérable sur la vie des salariés et leur bien-être au travail. Seules des pratiques de GRH socialement responsables permettent aux salariés de s approprier les valeurs de l organisation et de les mettre en œuvre. Objectifs Sensibiliser aux problèmes éthiques auxquels sont confrontés les entreprises et leurs managers. Prendre conscience de la dimension éthique des différents choix en matière de politique de GRH. Développer la capacité à identifier et à répondre efficacement à des questions éthiques. Analyser avec un regard critique le volet social d un rapport de Responsabilité Sociale. Evaluation note collective, Etude de cas (50%) note individuelle, Examen de synthèse (50% de la note) 206
207 CAPRON M. et QUAIREL-LANOIZELEE F., Mythes et réalités de l entreprise responsable, Editions La Découverte 2004 PERETTI J-M, Les clés de l équité, Editions d Organisation, 2004 FONDEMENTS THEORIQUES DU MANAGEMENT DES ORGANISATIONS Professeur : Denis MALHERBE Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Connaissances fondamentales sur les grandes fonctions de l entreprise et les grands types de structure (fonctionnelle, divisionnelle, matricielle, réseau). Développer une culture managériale large s appuyant sur les principales théories des organisations (origines historiques, contenus et propositions, apports, limites et actualité). Comprendre les problématiques actuelles du fonctionnement et du développement des organisations à la lumière des concepts et cadres théoriques (rationalisation des structures, mobilisation des RH, management stratégique, cultures et pouvoirs ). Objectifs Comprendre la diversité des grands courants théoriques qui nourrissent les pratiques contemporaines de management. Savoir établir des liens significatifs entre les modèles théoriques et les pratiques managériales dans une organisation réelle. Evaluation Un examen écrit individuel a lieu à l issue du cours et comporte deux parties : Connaissances théoriques : deux questions de cours aux choix parmi quatre propositions ; lien avec les pratiques managériales contemporaines : deux questions de réflexion sur la base d un texte support (article d actualité ou mini-cas d entreprise par exemple). Actualité du management des entreprises : Challenges, Les Echos, La Tribune 3 rd year - FALL semester - in french Méthodes de l audit social Professeur : Anne SACHET-MILLIAT Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne L objectif de l audit social est de se prononcer sur la qualité du système de GRH, sur les risques qu il encourt et les potentialités qu il recèle afin d en garantir l efficacité et la fiabilité. L auditeur social s appuie sur des méthodes éprouvées et des indicateurs fiables pour identifier les 207
208 forces et faiblesses des différentes pratiques et politiques de GRH et mesurer les coûts financiers et sociaux des dysfonctionnements observés ou potentiels. Il facilite ainsi la recherche de solutions visant à améliorer le fonctionnement social de l entreprise. Objectif pédagogique Ce cours vise à initier les étudiants à la démarche de l audit social et à l utilisation des principaux outils de diagnostic et de collecte de données qualitatives et quantitatives dans le domaine social. Evaluation note collective, Etude de cas (50%). note individuelle, Examen de synthèse (50%). GUERRERO S. (2008), Les outils de l audit social, Dunod. PLANS - RESTRUCTURATIONS ET NEGOCIATIONS SOCIALES 3 rd year - FALL semester - in french Professeur : Dominique DUBREUIL Crédits ECTS: 1,5 Année d études : 3 Semestre : Automne Le plan social ou PSE, restructuration nécessaire ou imposée aux entreprises, est en France fortement encadré par le Code du travail. Il représente pour l entreprise et le corps social une véritable épreuve qui nécessite une bonne préparation et une solide capacité de mise en œuvre. Cette situation particulière propulse le Comité d entreprise et la DRH au premier plan. L objet de ce module est d en expliquer les rouages et les conditions d une bonne pratique. Objectifs Acquérir un cadre juridique et pratique des restructurations et licenciements pour motif économique. Se familiariser avec le fonctionnement du comité d entreprise. Développer ses capacités de négociation. Evaluation Participation (30 %) examen final sous forme de cas d entreprise (70%) «Réussir le dialogue social» par JC CHAUCHARD (Edition d Organisation) PRATIQUE DE L AUDIT D ENTREPRISE Professeur : Dominique DUBREUIL Crédits ECTS: 1,5 Année d études : 3 Semestre : Automne 208
209 Le cours d audit RH permet à l étudiant de s approprier les outils et méthodes existants en matière d audit social et de comprendre l utilité pour les entreprises de recourir à cette forme moderne d évaluation de ses forces et faiblesses. Objectifs Définir les situations nécessitant un audit RH savoir le concevoir et le mettre en œuvre Comprendre les recommandations en résultant Evaluation Un contrôle écrit d une heure associant une question de cours et un cas pratique L audit social de A COURET & J IGALENS aux PUF collection «Que sais-je?» PSYCHOLOGIE DU TRAVAIL ET STRATEGIE DES ACTEURS Professeur : Rémy LACRAMPE Crédits ECTS: 1,5 Année d études : 3 Semestre : Automne Nous efforcerons d appuyer chaque avancée conceptuelle sur des exemples précis. Pour ce faire des vidéos sur les postes de travail et des recueils de données approfondies de situations de travail seront analysées. Objectifs Ce cours a pour visée de replacer le collaborateur au centre du processus travail. En effet, les notions propres à l entreprise, ses valeurs mais aussi les processus internes de l entreprise, pilotage du changement, télétravail ou politique de rémunération, par exemple, n ont de sens que s ils renvoient à des variables psychosociales en chaque opérateur. Ainsi, les notions d identité professionnelle, d estime personnelle et sociale, de leadership, de représentation de métier, et de motivation seront, entre autres, abordées. Evaluation 50 % de la note par des exercices collectifs en groupe de 2 ou de 4 fait en séance. 50 % de la note par une épreuve individuelle sur table en fin de session 3 rd year - FALL semester - in french «Introduction à la Psychosociologie des organisations». Philippe Petit. Dunod. (2008) RECRUTEMENT ET GESTION DE CARRIERES COACHING Professeur : Jean-Maurice VENTURA Crédits ECTS: 2,4 Année d études : 3 Semestre : Automne 209
210 Ce cours vise à initier les étudiants aux problématiques que les entreprises rencontrent au niveau du recrutement, de l évolution interne de leurs salariés et de l usage du coaching pour leurs collaborateurs. Objectifs Maitrise d un processus complet de recrutement, externe et / ou interne. Connaissance exhaustive des outils de sélection et d évaluation en usage en France. Premier apprentissage des techniques d entretien en sélection. Connaissance des situations d application du coaching et des critères pour sélectionner un coach. Evaluation Contrôle continu / travaux de groupe : 30 %. note de participation et de présence : 20 %. examen final (étude de cas) : 50 %. Le recrutement dans tous ses états, Alain Gavand, Jacques Marie Laffont Editeur, 2002 L évaluation du personnel, quelles méthodes choisir?, Claude Levy-Leboyer, Editions d Organisation, 1990 RH, les apports de la psychologie du travail, Claude Lévy-Leboyer, Michel Huteau, Claude Louche, Jean-Pierre Rolland, Editions d Organisation, rd year - FALL semester - in french TECHNIQUES DE NEGOCIATIONS ET D ENTRETIEN Professeur : Jean-Philippe LOUIN Crédits ECTS: 1.5 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Aucun pré-requis n est nécessaire pour ce cours. Cependant, une culture générale est profitable et permet de développer une approche plus complète de la matière. La connaissance de ces clients particuliers que sont les salariés d entreprise permet un développement des connaissances plus rapide. Il ne se passe pas un jour sans qu un cadre dirigeant n ait à négocier. Dans l intérêt de son entreprise de même que pour servir sa propre carrière, dans la mise en forme des contrats ou dans la gestion des conflits, il est amené à démontrer ses compétences de négociateur efficace. A ce titre, ce cadre, est-il capable de comprendre les intérêts des personnes publiques ou privées qu il rencontre et aussi de rendre compte de ses propres intérêts de manière convaincante? Puise-t-il ses qualités de persuasion dans ses capacités d écoute et d empathie? Peut-il garantir une communication efficace qui lui permette de préserver une relation de travail avec l autre partie? Objectifs Management des hommes, écoute et compréhension des problématiques des salariés. Formulation et reformulation. Assertivité et comportement positif. Evaluation Un partiel en fin de dernière intervention. 210 «Management» de Stephen Robbins et David DeCenzo Pearson éducation. «Fonction RH» de Maurice Thévenet - Pearson éducation.
211 UNION EUROPEENNE ET EUROPE SOCIALE Professeur : Jean-Christophe DALLEMAGNE Crédits ECTS: 1 Année d études : 3 Semestre : Automne Etablis sur le «tableau d affichage» des principaux chantiers de la construction européenne avec un accent particulier mis sur la dimension sociale. Objectifs -Permettre aux auditeurs de décrypter professionnellement l information européenne. En saisir les opportunités professionnelles. Maîtrise du Conseil Européen. Pratique de la gestion des RH au niveau Européen. Mobiliser les différentes unités européennes type FSE. Evaluation Rédaction d une note stratégique individuelle 100% note stratégique (outil d aide à la décision des dirigeants) Union Européenne (Edition de la Documentation Française) 3 rd year - FALL semester - in french 211
212 EXPERTISE AUDIT ET CONTROLE GESTION COMPTABLE ET FINANCIERE APPROFONDIE Professeur : Olivier LEVYNE Crédits ECTS: 3 Année d études : 3 Semestre : Automne des méthodes de valorisation des entreprises et des techniques d optimisation de la valeur centrées sur la structure financière. Objectifs Familiariser les étudiants avec les méthodes d évaluation utilisées par les analystes financiers (equity research) et les banquiers d investissement (départements M&A et ECM).Rendre les étudiants opérationnels en matière de construction d outils de valorisation sous Excel et de rédaction de slides de présentation. 3 rd year - FALL semester - in french Evaluation Contrôle terminal d 1 heure : 50% Rapport sur un rapprochement potentiel entre 2 sociétés cotées : 50% Site internet du professeur : GESTION FISCALE APPROFONDIE Professeur : Daniel ZANA Crédits ECTS: 4 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Bonnes connaissances comptables et/ou connaissances élémentaires en fiscalité Objectifs Maîtriser les particularités et difficultés fiscales. Remplir efficacement les déclarations. Optimiser la gestion fiscale des entreprises. Evaluation 2 tests de 30 min + 1 examen final de 2h00 Droit fiscal Editions Dunod E. Disles/J. Saraf Précis de fiscalité des entreprises Editions Litec M. Cozian 212
213 EXPERTISE JURIDIQUE ET FISCALE CONTROLE PENAL FISCAL Professeur : Jean-Raphaël PELLAS Crédits ECTS: 1 Année d études : 3 Semestre : Automne Ce cours prépare les étudiants à maîtriser les procédures de contrôle fiscal tant au niveau des entreprises que des particuliers. La gestion d une entreprise intègre des audits de type fiscal afin de présenter des bilans cohérents mais également la défense des droits. Objectifs L étudiant se familiarise avec des procédures fiscales destinées à encadrer les audits des comptabilités informatisées. La défense du contribuable le conduit à assister ce dernier dans le contentieux fiscal devant les administrations fiscales ou devant les juridictions. Evaluation L évaluation comporte une note écrite à partir d un dossier d audit. Jean-Pierre CASIMIR : contrôle fiscal, groupe éditions fiduciaire FISCALITE INTERNATIONALE Professeur : Jean-Raphaël PELLAS Crédits ECTS: 3 Année d études : 3 Semestre : Automne Ce cours aborde les problématiques fiscales liées aux échanges internationaux de biens, de personnes et de capitaux dans l ordre international. Il s agit notamment d étudier la TVA intracommunautaire, les paradis fiscaux, le contrôle des autorités fiscales et l analyse des conventions fiscales. 3 rd year - FALL semester - in french Objectifs Il s agit d analyser les groupes internationaux et de mettre en lumière la portée des montages dans l ordre international à partir d exemples réels. La mondialisation conduit à aborder également la situation des expatriés et la circulation des capitaux y compris dans des paradis fiscaux. Evaluation L évaluation comporte une note finale permettant de vérifier dans le cadre d un cas réel les acquis relatifs aux groupes internationaux et à la mobilité du patrimoine dans l ordre internationale. Jean-Raphael PELLAS : Vademecum de la fiscalité internationale, éditions EMS Bruno GOUTHIERE : les impôts dans les affaires internationales, éditions Francis Lefebvre 213
214 Bernard CASTAGNEDE, précis de fiscalité internationale, éditions PUF Fundamentals of international tax planning, editor IBFD MOBILITE INTERNATIONALE DES SALARIES Professeur : Catherine BENACIN Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Connaissances juridiques de base en Droit civil, doit des affaires et droit fiscal. Cours transversal qui permet autour d une problématique, la mobilité internationale des salariés, d étudier les aspects de droit du travail, droit de la sécurité sociale et optimisation fiscale. 3 rd year - FALL semester - in french Objectifs Mettre en œuvre des connaissances dispersées dans diverses matières juridiques. Evaluation Test donné dans les conditions de la vie professionnelle (tous les supports de cours sont autorisés). 214
215 FINANCE GESTION FINANCIERE DES BANQUES/ RELATIONS BANQUES - ENTREPRISES Professeur : Catherine DE BELLESCIZE Crédits ECTS: 3 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Les notions de base de comptabilité sont nécessaires à la bonne compréhension du cours. Le cours alterne des parties théoriques et des cas pratiques tirés de cas réels récents. Après un rappel des fondements de l analyse financière, le cours aborde la problématique de la gestion du risque par les banques, les différents types de financement, le suivi des entreprises en difficultés ainsi que les modalités de la lutte contre le blanchiment d argent. Objectifs L objectif est de donner aux étudiants les compétences nécessaires au poste de chargé d affaires entreprises ou d analyste crédit sur le segment des entreprises, ainsi qu une connaissance des principaux modes de financements spécialisés. Evaluation Deux évaluations de 2 heures seront réalisées comprenant questions de cours, questions de réflexion et cas pratiques. Finance d entreprise de Pierre Vernimmen. MARCHES INTERNATIONAUX DE CAPITAUX / MARCHES A TERME Professeur : Mondher BELLALAH Crédits ECTS: 4 Année d études : 3 Semestre : Automne 3 rd year - FALL semester - in french Pré requis Principes de gestion financière. Principes de finance d entreprise. Principe de fonctionnement des marchés financiers. Ce cours permet aux étudiants de comprendre les fondements économiques et financiers de l évaluation des titres financiers et des actifs dans un cadre national et dans un contexte international. L accent est mis sur le rôle des marches financiers, l intermédiation financière, les mécanismes de négociation, les mécanismes de couverture des risques, d arbitrage et de spéculation sur les marches financiers et les marches des capitaux. L analyse couvre les marches organises et les marches de gré a gré. 215
216 Objectifs Comprendre et analyser les fonctionnements des marches boursiers et des instruments négociés sur ces marchés. Comprendre et analyser les fonctionnements des marches de gré a gré et des instruments négociés sur ces marchés. Comprendre l utilisation de ces marches et de ces instruments financiers en matière de couverture, d arbitrage et de spéculation sur ces marchés. Evaluation examen de contrôle continu Partiel Remise de dossier avec une note sur la présentation orale et une note sur la présentation écrite Mondher Bellalah, Gestion du portefeuille, Pearson Education, 2005 Mondher Bellalah, Gestion des Risques, Dunod 2004 Mondher Bellalah, Finance Moderne d entreprise, Dunod 2000 OPTIONS ET PRODUITS DERIVES 3 rd year - FALL semester - in french Professeur : Olivier LEVYNE Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne des stratégies spéculatives, des arbitrages et des techniques de couverture d un portefeuille à base d options Objectifs Familiariser les étudiants avec les méthodes de valorisation des options (Black & Scholes, Cox-Ross-Rubinstein) et avec la sensibilité de la prime d une option à la variation de certains paramètres. Rendre les étudiants opérationnels en matière de construction de pricers sous Excel. Evaluation Contrôle terminal d 1 heure. Site internet du professeur : ANALYSE FINANCIERE EN NORMES IFRS Professeur : Aldo LEVY Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Les notions fondamentales de comptabilité générale et de comptabilité des groupes ainsi que les méthodes d analyse et de diagnostic financier sont indispensables. 216
217 Il faut expliquer dans quel contexte, sous quelles conditions et avec quelles limites ces outils d analyse de la performance financière sont utilisables. L analyse financière utilise souvent les mêmes outils que pour les entités nationales mais les éléments qui les composent diffèrent en PCG et en IAS-IFRS. Il faut donc lister et montrer les dérives des indicateurs lorsque les données sont biaisées. Le cours théorique est illustré de cas sur Excel pour faire des simulations et modifier les commentaires. Objectifs Être capable de comprendre que le diagnostic dépend des données extraites de la comptabilité financières mais que les résultats différant, le pronostic sur le risque, la rentabilité et la solvabilité, peut s avérer fausser. Savoir établir un corps d hypothèses selon les options qu ont choisi les entités. Établir des indicateurs financiers qui permettent de comparer les résultats. Evaluation Un QCM qui permet de balayer le programme sur ce qu il faut avoir compris à la fin des 36h Des courts exemples pratiques où le «commentaire» prévaut sur le calculatoire FISCALITE Professeur : Florent SCHAEFFER Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Notions de comptabilité et de droit commercial, maîtrise du fonctionnement de la TVA. Essentiellement basé sur des cas pratiques, ce cours expose les principes d imposition à l impôt sur les sociétés des principales opérations de la vie des entreprises ; il permet d optimiser fiscalement les choix de l entrepreneur. Objectifs Le cours permet de comprendre les modalités d imposition des différentes étapes de la vie des entreprises : gestion des bénéfices ou des déficits, distributions de dividendes, fusions, intégration fiscale, opérations internationales. Appréhender les mécanismes de l impôt sur les sociétés afin de pouvoir les appliquer à toute situation. Connaître les conséquences fiscales des étapes de la vie d une entreprise. Optimiser ses choix en fonction du coût fiscal. 3 rd year - FALL semester - in french Evaluation Note individuelle sur devoir en fin de cursus. 217
218 MARKETING MANAGEMENT DES INDUSTRIES CREATIVES BRAND MANAGEMENT DES INDUSTRIES CREATIVES Professeur : Gérald MAZZALOVO Crédits ECTS: 2,5 Année d études : 3 Semestre : Automne Pre-requisites Minimum notions of basic strategy, organization, marketing and communication management. Ability to make a coherent and convincing presentation with Powerpoint visual support. 3 rd year - FALL semester - in french Objectives Defining Brand Identity in terms of Brand ethics and aesthetics. Introducing new analytical and planning Brand management tools. Sensibilizing to the complexity of Luxury Brand management and organization. Reflecting upon the nature and the possible evolution of the Luxury industry. Evaluation 25% 1 st assignment 25% 2 nd assignment 25% 3 rd assignment 25% class participation Bibliography Jean Baudrillard. Pour une critique de l économie politique du signe. Paris, Gallimard-Jeunesse Andrea Semprini. La marque, une puissance fragile. Paris, Vuibert 200 Jean-Marie Floch. Identités visuelles, PUF 1995 Gérald Mazzalovo. La sémiotique de Jean-Marie Floch et la gestion des marques. Fictions, Studi sulla Narratività» VII Industrie du goût Professeur : Alice DARMON Crédits ECTS: 1 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Connaissance des secteurs du luxe et des différents secteurs de la grande consommation alimentaire. Goût et luxe alimentaire : le périmètre de l économie créative, analyse des différentes tendances Perspectives créatives du secteur. 218
219 Objectif pédagogique Donner aux étudiants les clés du secteur ; présenter les différents acteurs, les problématiques du marché, les défis à relever. evaluer les approches et les enjeux. Évaluation Test final. LSA, Les Echos, Hôtellerie, Restauration. GESTIONS DES INDUSTIRES CREATIVES Professeur : Olivier SILHOL Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis un intérêt réel pour le monde de la création et la culture. une motivation forte pour y intervenir professionnellement. Ce cours se propose de préparer les étudiants à encadrer et à manager efficacement des créateurs et des techniciens associés, en comprenant et en exploitant leurs spécificités de perception et de comportements. Objectifs Développer la capacité des élèves à : Identifier les enjeux spécifiques aux activités créatives et leurs implications humaines. Comprendre les exigences particulières qui en découlent pour le management des hommes. analyser les situations typiques de confrontation et de conflit et y apporter des solutions adaptées. Evaluation exposés collectifs (20%) Participation individuelle (15%) evaluation finale écrite (65%) Le management des entreprise artistiques et culturelles Yves Evrard et alii Economica 3 rd year - FALL semester - in french MARKETING MANAGEMENT DES INDUSTRIES CREATIVES Professeur : Christophe RIOUX Crédits ECTS: 6 Année d études : 3 Semestre : Automne 219
220 Pré requis Electif 2 e année «Marketing des Industries Créatives» Complémentaire de la conférence inaugurale de 1ère année et de l électif de 2ème année, le cours de Marketing et de Management des Industries Créatives de 3ème année constitue un approfondissement du marketing des industries créatives (Mode Culture Médias) et des pratiques de management dans ce secteur. Il vise à délivrer une connaissance à la fois théorique et pratique de la matière, à travers le marketing-mix des industries créatives. Objectifs Le cours de Marketing Management des Industries Créatives a pour objectif de proposer un approfondissement du marketing et du management des Industries Culturelles élargies, du secteur traditionnel de la culture aux médias, en passant par la mode. Evaluation l évaluation comporte une note de groupe (50%) et une note individuelle (50%), dont : note de groupe sur un dossier à réaliser note individuelle d examen final Manager la créativité, Thomas Paris, Pearson Education, rd year - FALL semester - in french 220
221 MARKETING MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU LUXE DROIT DES ENTREPRISES DU LUXE Professeur : Catherine GIRARD Crédits ECTS: 6 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Aucun pré requis n est indispensable. Néanmoins une formation préalable en droit est un atout. Les DPI sont les outils de protection dédiés pour les marques, les créations et les innovations. Le cours en présente les principes, et donne des exemples concrets : des cas et des décisions de justice. Objectifs Sensibiliser les étudiants aux enjeux juridiques des stratégies, et aux conséquences dommageables en cas de mauvaise décision. Les rendre capable d évaluer les forces et faiblesses juridiques des projets de lancement. Evaluation 80% : Epreuve écrite. Elle est composée de questions appelant des réponses courtes et d une étude de cas. Les droits des marques, des dessins et modèles et des brevets sont des droits «ouverts», où les avis peuvent être opposés. Par conséquent, le raisonnement de l étudiant est pris en considération, même si sa conclusion ne rejoint pas celle du professeur. 10% : participation en cours 10% : assiduité La revue des marques (Prodimarques), revue trimestrielle présentant de nombreux exemples de stratégies de marque et disposant également d une rubrique juridique facile d accès pour des non juristes. MARKETING DU LUXE 3 rd year - FALL semester - in french Professeur : Christophe RIOUX Crédits ECTS: 6 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Cours : Marketing des produits de luxe Complémentaire de la conférence inaugurale de 1ère année et de l électif de 2ème année, le cours de marketing du luxe constitue un approfondissement de la discipline. Il vise à délivrer 221
222 une connaissance à la fois théorique et pratique de la matière, à travers le marketing-mix dans l industrie du luxe. Objectifs Le cours de Marketing du luxe a pour objectif d approfondir la connaissance des fondements, des outils et des stratégies à l œuvre dans l industrie du luxe. Evaluation note de contrôle continu (50 %) note de contrôle final (50 %) Le luxe, Jean Castarède, Que sais-je? PUF SUPPLY CHAIN MANAGEMENT DANS LE LUXE 3 rd year - FALL semester - in french Professeur : Jacques PONS Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Outils du commerce international : Incoterms, Lettre de crédit documentaire, techniques de douanes, fiscalité (TVA intracommunautaire) Reconnaître l importance stratégique de la logistique et de la Supply Chain construction d une chaîne de flux internationaux de EXW à DDP. Objectifs Maîtriser les flux import/introduction et export/expédition. Evaluation Travaux d approfondissement après chaque cours J.PONS, Transports & Logistique, HERMES 2005 b(2 e édition) LEGRAND et MARTINI : Management des opérations de commerce international, DUNOD, 2007 (20 e édition) Denis Chevalier, Les Transports, FOUCHET, 2007 (20 e édition) 222
223 MARKETING ET MANAGEMENT DU SPORT ECONOMIE DU SPORT Professeur : Christopher HAUTBOIS Crédits ECTS: 4 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Aucun. Avoir suivi les trois électifs en «marketing du sport» de 2ème année est un plus. L économie du sport existe depuis les années 1960 aux Etats-Unis. Ce cours explique la manière dont cette discipline est apparue en France et s y est développée. Ce cours présente en outre les principales problématiques actuelles de ce champ. Objectif pédagogique L objet de ce cours est de présenter le cadre général dont sont issus le marketing et le management du sport, secteur dans lequel plus en plus d étudiants veulent s insérer. Compétences visées Maîtriser les principales problématiques relatives à l économie du sport Déroulement du cours 8 sessions de 3 heures + examen final écrit de 2 heures Séances Sujet : cours détaillé Référence(s) bibliographique(s) et/ou lectures de préparation (articles, chapitres, pages ) S1 facteurs d émergence et caractéristiques de l économie du sport Andreff. W., Szymanski S. (2009), Handbook on economics of sport, EE S2 acteurs et financement du sport Andreff. W., Szymanski S. (2009), Handbook on economics of sport, EE S3 impact économique des événements sportifs Andreff. W., Szymanski S. (2009), Handbook on economics of sport, EE S4 sport et médias Andreff. W., Szymanski S. (2009), Handbook on economics of sport, EE S5 S6 modèle de régulation nord-américain des championnats sportifs collectifs modèle de régulation européen des championnats sportifs collectifs Andreff. W., Szymanski S. (2009), Handbook on economics of sport, EE Andreff. W., Szymanski S. (2009), Handbook on economics of sport, EE Etudes de cas / Application Etude de cas dans le domaine du sport US ou européen Etude de cas dans le domaine du sport US ou européen Etude de cas dans le domaine du sport US ou européen Etude de cas dans le domaine du sport US ou européen Etude de cas dans le domaine du sport US ou européen Etude de cas dans le domaine du sport US ou européen 3 rd year - FALL semester - in french 223
224 S7 S8 modèle économique du sport de haut-niveau et du sport professionnel enceintes sportives et sport professionnel Andreff. W., Szymanski S. (2009), Handbook on economics of sport, EE Andreff. W., Szymanski S. (2009), Handbook on economics of sport, EE S9 Evaluation / / Liens avec l entreprise Ce cours sert à comprendre le fonctionnement de l ensemble des acteurs concernés. Methodes pedagogiques Powerpoint, videos et textes en français. Evaluation Evaluation écrite terminale et individuelle Etude de cas dans le domaine du sport US ou européen Etude de cas dans le domaine du sport US ou européen 3 rd year - FALL semester - in french lectures obligatoires Andreff. W., Szymanski S. (2009), Handbook on economics of sport, EE lectures recommandées Andreff, W., Nys, J.-F., (2002), Economie du sport, Ed. La Découverte Fontanel J., Bensahel L. (2001), Réflexions en économie du sport, Ed.Pug MARKETING DU SPORT Professeur : Christopher HAUTBOIS Crédits ECTS: 4 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré requis Avoir suivi deux cours en «marketing du sport» est un plus. Objectifs L objet de ce cours est de présenter les principales problématiques relatives au marketing du sport et à ses spécificités. Maîtriser des concepts et des éléments managériaux permettant aux étudiants d être directement opérationnels lors de leur mise en situation professionnelle (stage, emploi). Evaluation Evaluation écrite terminale et individuelle Desbordes, M., Ohl, F., Tribou, G. (2004), Marketing du sport, Ed. Economica. 224
225 MARKETING DE LA DISTRIBUTION DANS LE SPORT Professeur : Morgan BOERI Crédits ECTS: 3 Année d études : 3 Semestre : Automne Les marchés du sport, de la mode et du luxe, sont en apparence extrêmement différents. Mais nous allons voir qu en réalité ils se croisent très souvent, et sont régis par les même codes et les même objectifs. Objectif pédagogique L objectif est de mettre en évidence les synergies entre les marchés du sport, de la mode et du luxe, et de présenter aux étudiants des débouchés professionnels auxquels ils n auraient pas pensés. Déroulement et contenu du cours 2 séances de 3 heures. Séances S1 S2 Sport et Luxe : 3h Sport et Mode : 3h Sujet : cours détaillé Liens avec l entreprise Adidas et les Galeries Lafayette servent de bases d exemple. ORGANISATION D EVENEMENTS SPORTIFS Professeur : Michel Desbordes Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré-requis Aucun. Avoir suivi mes deux cours de 2ème année est un plus. 3 rd year - FALL semester - in french Le marketing du sport est une thématique en croissance depuis les années 90 : ce cours en présente les grandes lignes afin d avoir une base minimale, en se focalisant sur le domaine des événements sportifs. Objectif pédagogique L objet de ce cours est de présenter un focus sur l événementiel sportif qui concerne de plus en plus d étudiants et un des domaines dans lequel ils veulent s insérer. 225
226 Déroulement et contenu du cours Séances Sujet : cours détaillé Référence(s) bibliographique(s) et/ ou lectures de préparation (articles, chapitres, pages ) Etudes de cas / Application S1 du secteur des événements sportifs. Desbordes, M., Falgoux, J. (2007). Les événements sportifs. Les Editions d Organisation : Paris, 3ème édition, préface de Michel Platini, 260 p. PHA Michy Introduction S2 La conception d un événement sportif. Desbordes, M., Falgoux, J. (2007). Les événements sportifs. Les Editions d Organisation : Paris, 3ème édition, préface de Michel Platini, 260 p. s-events Stade de France Chapitre 1 3 rd year - FALL semester - in french S3 S4 S5 Les grandes fonctions nécessaires au déroulement d un événement sportif. La phase opérationnelle d un événement sportif. Quelles compétences pour manager un événement sportif? Desbordes, M., Falgoux, J. (2007). Les événements sportifs. Les Editions d Organisation : Paris, 3ème édition, préface de Michel Platini, 260 p. Chapitre 2 Desbordes, M., Falgoux, J. (2007). Les événements sportifs. Les Editions d Organisation : Paris, 3ème édition, préface de Michel Platini, 260 p. Chapitre 3 Desbordes, M., Falgoux, J. (2007). Les événements sportifs. Les Editions d Organisation : Paris, 3ème édition, préface de Michel Platini, 260 p. Conclusion Algoé UEFA s-events PHA Michy Liens avec l entreprise Ce cours sert à comprendre le fonctionnement de l ensemble des acteurs concernés. Partenariats ASO Fast Sport France Sport Méthodes pédagogiques Powerpoint, vidéos et textes en Anglais. 226 Evaluation Dossier Word à rendre individuellement.
227 lectures obligatoires Desbordes, M., Ohl, F., Tribou, G. (2004). Marketing du sport. Editions Economica, 3ème édition : Paris, 488 p lectures recommandées Desbordes, M., Falgoux, J. (2007). Les événements sportifs. Les Editions d Organisation : Paris, 3ème édition, préface de Michel Platini, 260 p. Desbordes, M. (2006). Marketing and football: an international perspective. London, Elsevier, 544p. Hautbois, C., Desbordes, M. (2008). Sport et marketing public : études de cas dans les collectivités. Editions Economica, Paris, 271 p. Aubel, Lefevre, B., Desbordes, M. (2008). Pratique des études dans les organisations sportives. Editions PUF, Paris, 274 p. liens d intérêts SOCIOLOGIE DU SPORT Professeur : Anaïs Bohuon Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne Le sport est, en soi, un objet sociologique curieux inspirant à la fois une forte fascination ainsi que des analyses publiques souvent proches du sens commun. Tantôt encensé parce qu il est vecteur de lien social, d intégration, de santé et nombreuses autres vertus, tantôt dédaigné parce qu il ravive les plus bas instincts de l humanité (la vénalité, la violence, le dopage, les discriminations), le sport reste un objet sociologique particulièrement ambivalent et paradoxal. 3 rd year - FALL semester - in french Objectif pédagogique Il s agira de comprendre comment le sport en tant que fait social total (au sens de Marcel Mauss) peut être un analyseur du fonctionnement social, tout en convoquant les différents courants en sociologie qui étudient les phénomènes sociaux. Compétences visées La compréhension des fondements de l analyse et de la démarche sociologique. Cet enseignement s articule autour de trois compétences majeures : théorique (épistémologie de la sociologie, connaissance des auteurs, des théories, des concepts fondamentaux), méthodologique (l enquête sociologique quantitative et qualitative), empirique (connaissance des phénomènes sociaux à partir des champs spécialisés de la sociologie du sport). Déroulement et contenu du cours 4 séances de 3 heures. 2h d évaluation finale écrite. 227
228 3 rd year - FALL semester - in french Séances Sujet : cours détaillé Référence(s) bibliographique(s) et/ou lectures de préparation (articles, chapitres, pages ) S1 de la sociologie et de la sociologie du sport (les grands paradigmes de la sociologie, en quoi consiste la sociologie du sport, le sport, un «fait social total» et la problématique de la définition du sport) S2 Sport et classes sociales : rassembleur ou diviseur (espace des positions sociales, espace des sports, sport et habitus de classe, critiques et autres approches) S3 Sport et santé : éclairages sociohistoriques Sport et violence : lieu de production et de théâtralisation des violences vs outil politique de réflexion pour l intégration et la lutte contre les discriminations S4 Sport et bicatégorisation sociale : enjeux éthiques et philosophiques, le sport- reflet social (processus d exclusion et d intégration) S5 Evaluation : exposé oral Béraud, Céline, Coulmont, Baptiste, Les courants contemporains de la sociologie, Paris, PUF, 2008 Defrance Jacques, Sociologie du sport, Paris, La Découverte, 1995 Pociello, Christian, Sport et sciences sociales, Paris, Vigot, 1999 (chapitre intitulé sociologies du sport pp ) Bourdieu, Pierre, «Espace social et genèse des classes», Actes de la recherche en sciences sociales, n 52-53, 1984, pp Boudon, Raymond, la logique du social, Paris, Pluriel, 2001 Vigarello Georges, «La santé à quel prix?», Esprit, 1997 Vigarello, Georges, «L'évolution des pratiques de santé», L'éducation pour l'ère nouvelle, revue internationale, 2003 Vigarello, Georges, «L hygiène du corps, un avatar de l ordre moral»,, in Le corps, Textes choisis, É. Lévine et P. Touboul (eds.), GF Flammarion, p , 2002 Bodin, Dominique, Sports et violences en Europe. Strasbourg, Éditions du Conseil de l Europe, 2004 Bohuon, A., «Le test de féminité dans les compétitions sportives : une histoire classée x?», Paris, Editions ixe, Juin 2012 Méthodes pédagogiques Les enseignements généraux seront régulièrement accompagnés d articles scientifiques que les étudiants devront lire en cours, ayant pour but d engager les étudiants à rentrer dans une réflexion individuelle et collective. Evaluation Il s agira uniquement d un examen final où une question sollicitant des compétences sociologiques transversales aux thèmes étudiés lors des enseignements sera posée. Elle fera appel à une réflexion qui sera attendue sous forme de dissertation. Sera évaluée la capacité de l étudiant à raisonner avec des outils sociologiques théoriques, tout en illustrant par des exemples, donnés en cours, qui ont trait à la sociologie du sport. 228 lectures obligatoires Béraud, Céline, Coulmont, Baptiste, Les courants contemporains de la sociologie, Paris, PUF, 2008 Defrance Jacques, Sociologie du sport, Paris, La Découverte, 1995 Pociello, Christian, Sport et sciences sociales, Paris, Vigot, 1999 (chapitre intitulé sociologies du sport pp ) Pociello Christian et al., Sports et sociétés. Approche socioculturelle des pratiques, Paris, Vigot, 1981
229 lectures recommandées Bodin, Dominique, Sports et violences en Europe, Strasbourg, Éditions du Conseil de l Europe., 2004 Attali, Michael, Saint-Martin, Jean, Dictionnaire culturel du sport, Paris, Armand Colin, (voir les nombreuses entrées en lien avec les contenus de l enseignement) Ilse Hartmann-Tews,Gertrud Pfister, Sport and women: social issues in international perspective, Routledge; 1st edition, December 30, 2002 liens d intérêts MANAGEMENT DES RELATIONS COMMERCIALES ASPECTS CONTRACTUELS DE LA RELATION COMMERCIALE Professeur : Nicolas Dupont Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne L évolution de l environnement à l intérieur duquel se meuvent aujourd hui les entreprises laisse à penser que la dimension juridique est appelée à prendre de plus en plus d importance dans la gestion des entreprises et qu elle trouvera naturellement sa place dans les toutes prochaines années parmi les disciplines du management, à côté du marketing, de la finance et des ressources humaines. Il en résulte que tout responsable et cadre d entreprise doit posséder un minimum de connaissances en droit interne et international des contrats d affaires s il veut être à même d apprécier avec la plus grande justesse possible la portée des choix stratégiques retenus et des décisions prises. Objectifs Permettre aux participants de prendre de la hauteur par rapport aux différents mécanismes contractuels existant dans le monde et auxquels ils pourront être confrontés (vente, distribution, informatique,...) dans un environnement multi-culturel. Leur permettre d intégrer les fondements juridiques qui sous-tendent le droit des contrats interne et international (Conventions de Vienne, Berne, Rome I et Rome II), ainsi que les particularismes nationaux des différents systèmes contractuels, (USA, UK, RFA, France, Italie, Japon, Chine, Pays du Moyen-Orient). Ce cours fera en outre, une part importante au commerce électronique et aux ventes à distance. Leur apporter des réflexes préventifs pour une meilleure prise de décision. 3 rd year - FALL semester - in french Evaluation Etude de cas travaillé par groupe de 4 participants Questions écrites Technique contractuelle, Mémento Francis Lefebvre 229
230 CONDUITE INTERPERSONNELLE Professeur : Charley JOSQUIN Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne Alternant cours théoriques, apports méthodologiques, exemples concrets et mises en situation, ce cours sensibilise aux attitudes et comportements liés à une relation inter personnelle avec un client. Le cours permet aux participants de travailler l approche stratégique, l identification des enjeux et des besoins des clients et l adaptation de sa conduite en fonction des interlocuteurs. Objectifs Maîtriser les techniques verbales et comportementales inhérentes à la relation client. Savoir les adapter en fonction des typologies d interlocuteurs. Développer ses points forts et déterminer ses axes personnels de progression. 3 rd year - FALL semester - in french Evaluation note collective lors d une mise en situation en cours (50%) note individuelle à l occasion de l évaluation de fin de cursus (50%) Savoir communiquer : 101 trucs et conseils D. Kindersley Ed. Mango pratique Vendez vos idées, communiquer pour convaincre A. Exiga Ed. Dunod Réussir vos interventions en public J.F. Moine Ed. Cegos ESF Les outils pour donner une bonne image de soi A. Roy Ed. Inter éditions Savoir improviser C. Gely Ed. Studyrama Gérer les conflits D. Noye Ed. Insep Consulting Multicanalisme Professeur : Thierry DELECOLLE Crédits ECTS: 3 Année d études : 3 Semestre : Automne Pré-requis Distribution 2 e année du programme Grande Ecole. Etudes de marché 2 e année du programme Grande Ecole. Ce cours a pour objectif de sensibiliser les étudiants aux enjeux propres au multicanalisme, principalement par rapport aux canaux de distribution, mais également par rapport aux canaux de communication. Objectif pédagogique Maitriser la notion de multicanalisme. Créer de la valeur pour les clients et pour l organisation. Gérer stratégiquement le multicanalisme à l ère du numérique (EDI, Internet, mobiles connectés). 230
231 Evaluation Contrôle continu 10% : participation individuelle 40% : actualité de la recherche : «exposé en groupe & fiche de lecture d un article de recherche sur le multicanal». Test final : 50% : devoir sur table lors de la dernière séance. Jacques Lendrevie, Julien Lévy et Denis Lindon (2009), Mercator, Théorie et pratique du marketing, 9 e édition, Dunod (chapitre distribution) Yann Clayessen, A. Deydier, Yves Riquet (2006), Le Marketing direct multicanal, 2 e édition, Dunod Julien Monchanin et Gilles Cholard (2011), Cross canal : un avenir pour la logistique, Dossier Approfondir, Stratégies Logistique, n 130, p. 30 à 39 Psychologie et management Professeur : Nathalie ROUSSEAU Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Automne Ce cours permet de prendre conscience des différents profils de personnalité et d expérimenter ses préférences comportementales. Il vous sera utile dans le milieu professionnel notamment dans des situations de travail en équipe ou de management. Vous découvrirez votre propre mode de fonctionnement sur 4 dimensions de la personnalité et apprendrez à reconnaitre les différents profils. Objectif pédagogique Le cours de Psychologie Management a pour objectif d apprendre à mieux se connaître afin de gagner en efficacité relationnelle et d être capable d adapter son vocabulaire et son langage. Vous découvrirez, grâce à un auto positionnement et à des exercices de validation, les différents profils de la personnalité (MBTI). Les connaissances dispensées vous aideront à anticiper ou à mieux gérer certains conflits relationnels. Évaluation une évaluation collective par sous-groupe de 5 personnes maximum prenant en compte l appropriation de la méthode et l implication personnelle (Noté sur 5 points). une évaluation individuelle sera proposée en jour 2 sous la forme d un QCM (noté sur 20 points) reprenant l ensemble des connaissances et des contenus délivrés sur les 2 journées de cours. Après collecte des copies, nous débattrons ensemble sur les bonnes réponses afin que tous puissent identifier et retravailler leurs points de progrès. la note globale comprendra les notes individuelle et collective. Elle sera sur 25 puis ramené à rd year - FALL semester - in french «Deviens qui tu es» 5ème édition (Pierre Cauvin et Geneviève Cailloux). «Les types de personnalité» de Cauvin P. et Cailloux G. (2005). 6e éd., Issy-les-Moulineaux, ESJ Editeur édition 2009 (MBTI et CCTI). STRATEGIE DES AFFAIRES ET INTELLIGENCE EUROPEENNE appelé maintenant MANAGEMENT DE L INFORMATION ET COMMUNICATION DIGITALE Ce programme est proposé uniquement au premier semestre (septembre à janvier). Les étudiants intéressés par cette spécialisation doivent contacter directement le Département International. 231
232 MARKETING PROCUREMENT AND SUPPLY CHAIN INTERNATIONAL PURCHASING LOGISTICS DISTRIBUTION Lecturer: Stéphane BETSCHITCH ECTS Credits: 1,5 Year of Study: 3 Semester: Spring 3 rd year - FALL semester - in french Course Overview As markets became more and more competitive and trade barriers crumbled, companies became increasingly involved in dealing with international suppliers. Procurement and Purchasing managers began to adopt the view that it was necessary to identify and source from non-domestic suppliers in order to compete globally. Thus, internationalization of the marketplace, global competition and changes in the business environment, have contributed to the noticeable increase in International Purchasing. International Purchasing cannot be a stand-alone process. It must be integrated with the overall purchasing strategies of the company. Success also requires intra-company linkages among purchasing, finance, operations and logistics that often do not exist in companies with purely domestic supply chains. Objectives The aim of this course is to review contemporary International Purchasing. This is a module set in the context of industrial and service economic sectors. The course looks at all of the stages involved in the International Purchasing process to secure a delivered competitive product and service from the suppliers to the buyers. The purchasing context particularly reflects the international environment/infrastructure in which the inputs are purchased. This module takes the student through the initial rationale of a company business to buy overseas, to the evaluation and selection processes, the importing/exporting methodology, and finally the distribution and payment. Particular emphasis is also placed upon risk areas, the competitive environment and future trends. Features on cargo insurance, Inco Terms 2010 and import customs practice planning are looked at. Briefly, this course provides sound and innovative purchasing techniques for increasing competitive advantage, and improving end-to end supply chain performance while ensuring required compliance. Assessment Continuous Assessment: Attendance & Participation 20% Group Assignment 20% exam 60% Literature Ref1: Branch, A. (2001), International Purchasing and Management, Thomson Learning, 342p. Ref2: Baily, P. et al (2008), Procurement Principles and Management, Prentice Hall, 672p. Ref3: Newlands, D. and Hooper, M. (eds.), (2009), Global Business Handbook: The Eight Dimensions of International Business, Gower Publishing, 612p. 232
233 PRODUCTION LOGISTICS Lecturer: Stéphane BETSCHITCH ECTS Credits: 1,5 Year of Study: 3 Semester: Spring Course Overview This course permits to analyse the production logistics system of companies and to have a critical approach of it. It is based on a theoretical approach of fundamentals followed by the presentation of true applications in the industrial sectors with a specific focus on the English terminology. Objectives The objective of the Production Logistics course is to make students aware of the current stakes of logistics applied to production in an international environment and provide them with the fundamentals of materials management. In particular it prepares students for the critical analysis of production logistics systems in the manufacturing and service sectors using the relevant English terminology. Assessment Individual intermediary test (25%) Individual final test (75%) 3 rd year - spring semester - in english Literature Press articles integrated in the course Professional documents Introduction to matérials management JR Tony Arnold Stephen N. Chapman PEARSON prentice all Supply Chain Integrity Lecturer: Guy WEISS ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Spring Pre-requisites This program focuses on efficient design, management and optimization of complex supply chains within a global context and the analysis of gains derived from visibility in real time. It is aimed to students with a concrete working experience and good background of supply chain principle and associated IT technology. Course Summary Technologies and regulations have led to a business environment that demands you stay abreast of the latest innovations surrounding the use of track-and-trace. This course helps organizations achieve global regulatory compliance, assure the integrity of product data and improve the efficiency of the supply chain. Additionally, an LCA (Life Cycle Assessment) will be explored in the frame of green logistic in order to maximize the environment performance of the whole supply chain. The tuition will be put into concrete form through a living case scenario where students will consider all parameters of traceability and sustainable development. 233
234 3 rd year - spring semester - in english Course Objectives This course provides all segments of the visibility in the supply chain and opportunity to discuss new implementation strategies and learn about the latest industry-wide efforts to advance these technologies. Fundamentally, traceability is about collecting and understanding data to make informed and critical decisions and maximize environmental performance. Assessment Individual marking is done through Questions with Multiple Choices. The student is also encouraged to formulate and propose QMC questions which are assessed. Relevant questions sent to the lecturer, apart from plenary session are also gauged. Groups are awarded a note for group sessions (i.e.: living cases). SUPPLY CHAIN SAFETY AND SECURITY Lecturer: PONS Jacques ECTS Credits: 4 Year of Study: 3 Semester: Spring Pre-requisites Basic Knowledge about the Supply Chain Course Overview Analysis of the firm regarding the regulatory obligations for international projects. Understanding of the impacts of these regulations permits to achieve a Fiscal Supply Chain in order to manage new international projects. Objectives Presentation of the main difficulties form a regulatory point of view and regarding international tax Presentation of the solutions for the project which were implemented by international firms Assessment Analysis of an international issues which concerns with a firm : decision, consequences, win/lose 75% of the mark. Participation during workshop 25% of the mark. Literature Droit du commerce international : Mousseron (Denoel) Droit international économique Dominique Carreau Relation internationales contemporaines : Jean francois Guilhaudis Non tariff measures in the Uruguay round : Dewenter Kluwer
235 MARKETING COMMUNICATION CUSTOMER RELATIONSHIP MANAGEMENT Lecturer: Gwarlann DE KERVILER ECTS Credits: 3 Year of Study: 3 Semester: Spring Course Overview The class addresses the strategic aspects of customer relationship and the key role played by the sales force in creating interpersonal link with customers. The course will provide students with insight on what relationship management and its conceptual foundations are; how relational marketing helps increase customer satisfaction, loyalty and ultimately profitability. Objectives Upon successful completion of this course, students will understand the role and decision process by the CRM project manager. They will be able to make informed decisions about choosing and implementing key CRM tools to achieve their objectives. 3 rd year - spring semester - in english Assessment Last class will be dedicated to an assignment assessing the understanding of the concepts. Literature «Customer Relationship Management» Auteur : Ed Peleen - Pearson Education MANAGEMENT IN HOSPITALITY MANAGEMENT HOSPITALITY MANAGEMENT AND MARKETING STRATEGIES Lecturer: Inigo ECHEVESTE ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Spring Pre-requisites Some product marketing and management courses could be helpful if the students have them, but there are not a prerequisite. The whole course is taught in English. Fluent English skills for a deep conceptual debate are required. Course Overview There is a consensus that the customer is the centre of the company s value equation but it seems that nobody knows how to achieve a sustainable competitive advantage based on servicing the customers. This is the aim of this course. It will be achieved by mastering the 5C s and the 7P s (the CAVES Model). 235
236 3 rd year - spring semester - in english Objectives Develop the skills to manage the new hospitality challenges Integrate and appropriate the CAVES Model Develop the contingency theory applied to Hospitality and services Assessment Class Participation and Attendance 40% Case Group Presentation 20% Personal Final Exam 40% Literature Lovelock, C. & Wirtz, J. (2006), Services Marketing 6th edition, New York: Prentice Hall Shostack G. Lynn. (1977) Breaking free from the product marketing. Journal of Marketing, (April 1997 ), pp73-80 Levitt. Theodore. (1980) Marketing Success through Differentiation of anything. Harvard Business Review, 1980, January- February pp Levitt. Theodore (1981) Marketing Intangible Products and Product Intangibles Harvard Business Review 1981, May June pp REVENUE MANAGEMENT/ CRM Lecturer: Freddy BODIN ECTS Credits: 4 Year of Study: 3 Semester: Spring Pre-requisites No academic prerequisite is required. It is an introductory course for the Revenue Management concepts and implementation. Global Marketing knowledge, simple mathematics comprehension would be useful. The whole course is taught in English. Fluent English skills for a deep conceptual debate are required. Course summary Revenue Management is a concept which allows managers (for any perishable service offer) to keep finding revenue opportunities. It is the best way to reach the yearly budget of a hotel and to implement the global marketing plan of the company. Revenue Management includes micro daily tactics in order to reach the macro strategy of the enterprise. RM is not statistics RM is a logical, pragmatic approach to the market. Anticipation is key. Course objectives Introduce RM and the main levers to the students Discover and understand the implementation practices of RM in the daily life Measure the impacts of RM decisions Aimed skills listening & participating mindset logical minded Decision making synthesis 236
237 Course structure and content 6 sessions of 3 and 4 hours each, including 1 hour for final writing assessment. Session S1 3+3 S2 3+3 S3 3+3 S4 3+3 S5 3+3 Topic Introduction to RM and fundamental links with Marketing; RM indicators RM hotel decisions scenario; 3 first RM levers (Mix, Grp, Pricing) 3 next RM levers (LOS, Contracting, overbooking) Measurement of RM implementation, return on investment, situation on the market RM solutions and IT architecture; RM forecast algorithm, exam and final debates Tie-in with the corporate world Some exercises are based on Accor group experience in RM (15 years) Partnerships This course is linked and coordinated with the Management Hospitality course 3 rd year - spring semester - in english Teaching methodology The course will include a mix from theoretical concepts and practical studies. Some videos will be presented and the students will have to prepare speeches for next session in front of an audience. Assessment Grading Methodology : Class Participation and Attendance 40% Personal Final Exam 60% Reading materials Compulsory readings Revenue Management (Robert G. Cross) Websites of interest MARKETING STRATEGY MARKETING B to B Lecturer: Ronald BOUCHER ECTS Credits: 2 Year of Study: 3 Semester: Spring Course Overview Presentation of strategic concepts and operational marketing business to business and industry. The last meeting was devoted to a B2B case study with the teacher coaching intrvenant. Objectives Know the different challenges of B2B marketing and analysis methodology: Modularization, Request derived, Dual targeting, Customer relations, Mix specific, Delta Model applied to industry. 237
238 3 rd year - spring semester - in english Literature Marketing Business to Business : Du marketing industriel au marketing d affaires de Philippe Malaval et Christophe Benaroya (Broché - 15 décembre 2005) MASTER OF BUSINESS STUDIES IN INNOVATION IN EUROPEAN BUSINESS Innovation Management: Industrial Organisation and Design Lecturer: Paris CHRYSOS ECTS Credits: 5 Year of Study: 3 Semester: Spring Pre-requisites This course is addressed to students in business management. No previous knowledge in innovation management is required. Course Summary This course comprehends theoretical and practical sessions on the topic of new knowledge and concepts creation within business. This module includes courses on: industrial organisation, design theories, new product and services management, innovation management. Course Objectives The objective of the course is to provide the capacity to students to identify and effectively face knowledge and concept challenges within a business environment, as well as to enable them to design new innovation trajectories for industry. Aimed skills Students will develop necessary skills for innovation management including problem-solving capacities, knowledge base identifying, building, linking and extending, new innovation trajectories designing. Course structure and content 12 sessions of 1.5 hours each. Evaluation will be based on students participation and team work. Tie-in with the corporate world Courses are based on cases of the industrial word as well as theories developed for business problem-solving and innovation management following research-intervention methodologies. Partnerships This course is built upon the teaching of innovation management in the Centre for Management Science of the École des Mines de Paris. 238 Teaching methodology Teaching methodology is based on the two following approaches: Case studies, analysed with the active participation of the students, help comprehend innovation challenges and their importance for business. Theories of innovation management (design and organisation) that are used in lead industries will
239 be both taught and practised through the courses and workshops. Assessment Class participation: 30% Workshop presentations: 30% Case presentation: 40% As the course is based on active participation, student s evaluation will be based on collective work. This evaluation will though take into account the personal work and activity of each student. Reading Materials Compulsory readings Case studies presentations for each student group. Recommended readings All case studies and bibliography. Case studies Bryant, L. (1976). The development of the diesel engine. Technology and Culture, 17(3), Cooper, R. G. (1990). Stage-gate systems: a new tool for managing new products. Business Horizons, 33(3), Cusumano, M. A., & Gawer, A. (2002). The elements of platform leadership. MIT Sloan Management Review, 43(3), Sanchez, R. (1999). Modular architectures in the marketing process. The Journal of Marketing, Thomke, S., von Hippel, E., & Franke, R. (1998). Modes of experimentation: an innovation process and competitive variable. Research Policy, 27(3). Chrysos, P. (2011). «An Organisational Design Approach of Business Environments: the case of Barcamps milieu in Paris». International Journal of Organisational Design and Engineering. 3 rd year - spring semester - in english Bibliography Hatchuel, A., Le Masson, P., & Weil, B. (2011). Teaching Innovative Design Reasoning: How Concept - Knowledge Theory Can Help Overcome Fixation Effects. Masson, P. L., Weil, B., & Hatchuel, A. (2010). Strategic Management of Innovation and Design (p. 488). Cambridge University Press. MARKETING AND INNOVATION Lecturers: Marie-France CREVECOEUR and Linh Chi VO ECTS Credits: Year of Study: 3 Semester: Spring Pre-requisites Participants need basic knowledge in marketing, strategic management, business and corporate strategy, to attend this course. Course Summary This course exposes students to the relationship between marketing and innovation. It is compozsed of two parts. The first part addresses the key issues in marketing an innovation from a B2C perspective. The second part is designed to answer the question Whet do I need to know and do in order to develop and launch a new product on the market?. It focuses on marketing theories and how structure New Product Development (NPD) aligned to customer expectations in the B2B world. Course Objectives This course content is designed to be maximally practical to better train people pursuing careers in 239
240 3 rd year - spring semester - in english brand and/or product management, general marketing management, brand or product consulting and any task involved with innovation assessment and implementation. Aimed skills Participants should be able to understand innovation management through NPD. They should be able to: analyze markets from the consumers perspective adapt to needs by developing matching products Know how to measure the performance of the actions taken Course structure and content The first part consists of 3 sessions and the second part 7 sessions 3 hours per session. The final exam will consist of a final presentation developed by a team project. Tie-in with the corporate world This course aims at training students to develop and launch new product in a Business to Business environment and should be able to apply for position in marketing or technology functions of multinationals. Teaching methodology Marketing innovators are first of all good managers and business people. Therefore, this course intends to challenge the students presentation skills: they should be able to present and defend a project to make sure they finally obtain a GO from their top-management. Therefore, focus will be made on students capacity to present their ideas and opinions, whether theoretically or practically. Students will alternatively present and discuss: (1) research articles findings, as good theoretical background is required from creative marketers; (2) business cases to apply theoretical knowledge acquired. Finally, teamwork is crucial in NPD. This course will thus stress partnership: between students and between students and the professor. Students will have to develop and launch a new product. Two workshops are designed to help students check their work s progress and find the right path to their project s success. During those workshops, students will present the work done to the whole class for discussion and improvement. Assessment Part 1: 30% 10% for each class work Part 2: 40% 20%: individual participation 20%: in-course presentations final exam: 30% Reading materials Compulsory readings Compulsory readings will consist in book chapters and/or research articles handed out at the end of each session for the next session. Recommended readings Product design and development, Karl Ulrich, Steven Eppinger. McGraw Hill. Creativity in product innovation, Jacob Goldenberg, David Mazursky, Cambridge University Press. Websites of interest
241 Strategy and Innovation Lecturer: Linh Chi VO ECTS Credits: Year of Study: 3 Semester: Spring Pre-requisites General knowledge of management. Course Summary The purpose of this course is to expose you to the dynamics of strategic management, and to train you to think strategically about innovation. It does so by developing and applying conceptual models concerned with conducting strategic analysis, defining innovation strategy, and organizing for innovation. Course Objectives The course is designed to meet the needs of future managers, entrepreneurs, consultants, or bankers who must understand the interactive role of innovation and organization in deriving competitive advantage. The first focus of the course is to introduce concepts and frameworks for analyzing how firms can analyze its strategic position. The second focus is to highlight the strategic and organizational challenges involved in managing innovation. 3 rd year - spring semester - in english Aimed skills After this course, you will have a good understanding of strategic management and strategic issues in innovation management. Course structure and content 10 sessions of 3 hours each, plus 2 hours for the final exam. Teaching methodology Class participation is critical to learning and demonstrating proficiency in strategic management. Therefore, you are expected to contribute to class discussion by sharing your viewpoint, comments and questions. In each case study session, students will work in group on the questions related to the case. The discussion in class is led by the instructor, but during the discussion, some groups may be asked to present the key concepts related to the case and their analysis. Assessment Class participation and classwork:30% final exam: 40% (The Lego group: Johnson et al case + Businessweek, Dec Group project: 30% Working in groups of three or four, you will explore a topic of particular interest related to strategic management and innovation and conduct a presentation of your analysis. Options include: Present an external environment analysis for a new product, service or process innovation analyze a contemporary (or anticipated near future, 0-5 year) disruptive innovation, and present action plan(s) for one or more key players involved other options that tie directly to the course material Reading Materials Compulsory readings: listed articles and chapters Johnson, G., Whittington, R. and Scholes, K. (2011) Exploring strategy, Text and Cases (11 th edition), Pearson 241
242 3 rd year - spring semester - in english Recommended readings: ahmed, P. and Shepherd, C. (2011) Innovation management: context, strategies, systems and processes. Prentice Hall Christensen, Clayton. (2003) The Innovator s solution: creating and sustaining successful growth. Boston, MA: Harvard Business School Press Harvard Business Essentials (2003) Managing creativity and innovation, Harvard Business Press scott D. Anthony, Mark W. Johnson, Joseph V. Sinfield, and Elizabeth J. Altman. (2008) The Innovator s Guide to Growth: Putting Disruptive Innovation to Work. Harvard Business School Press schilling, M.A Strategic Management of Technological Innovation. New York: McGraw-Hill Publishers. 242
243 ACHATS, LOGISTIQUE ET DISTRIBUTION ACHATS ET ECHANGES INTERNATIONAUX Professeur : Raymond SCHIVRE Crédits ECTS: 4 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré requis Connaissances des INCOTERMS et des problématiques de flux à l international La fonction Achats a évolué rapidement pour passer d une fonction centre de coût à centre de profit. La mondialisation des échanges à renforcer l importance de la fonction achats dans la reconnaissance de sa contribution à la profitabilité des capitaux investis. L émergence de l engagement Développement Durable des entreprises oblige ces dernières à renforcer leurs cahiers des charges sur la base de critères non plus seulement économiques mais aussi sociaux et environnementaux, renforçant ainsi fortement la nécessaire maîtrise des achats en environnement mondialisé. 3 rd year - spring semester - in english Objectifs Réaliser un diagnostic de la performance Achats d une entreprise. Savoir établir et lire une cartographie Achats. Participer au développement de stratégie et tactiques achats. Construire les outils de pilotage de la fonction achats. Utiliser des méthodes et outils d optimisation des achats à l international. Intégrer les spécificités inter culturelles en échanges mondialisés. Evaluation evaluation individuelle de 2 heures sous forme de QCM 50 % de la note finale evaluation collective sous la forme d une étude réalisée au sein d une PME PMI ou sur bases bibliographique et sitographique 50 % de la note finale RSE ET ACHATS RESPONSABLES A L INTERNATIONAL Professeur : Karen DELCHET-COCHET Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps Cours d introduction à la responsabilité sociétale et à sa déclinaison au sein des directions achats. Objectifs Comprendre les principes clés la responsabilité sociétale. Comprendre l enjeu de la responsabilité sociétale pour les directions achats. Découvrir les étapes de mise en œuvre d une stratégie d achats responsables. Découvrir les approches «produit» (écoconception et commerce équitable) ainsi que la communication associée. 243
244 3 rd year - spring semester - in french Evaluation L évaluation reposera sur un examen d 1h30 (individuel) etune étude de cas (en collectif). Norme Afnor FDX lignes directrices pour l intégration des concepts de développement durable dans la fonction achats, 2009 Systèmes de production Professeur : Robert CANONNE Crédits ECTS: 1 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré-requis Connaissances générales sur l organisation de l entreprise et sur son fonctionnement. Ce cours s appuie sur la culture générale de l étudiant, sa connaissance du mécanisme économique dans lequel l entreprise est intégrée et de son organisation. Il présente l entreprise industrielle, les objectifs et les acteurs de la fonction industrielle et les concepts généraux des organisations industrielles actuelles. Objectif pédagogique Ce cours a pour objet de : Donner les notions de bases de la logistique industrielle et apporter aux auditeurs les connaissances nécessaires pour s engager dans l inter-fonctionnalité exigée au sein des entreprises ; Présenter la logique de la planification de la production depuis la prise de commande client jusqu à la livraison ; Donner une première approche des principaux modes de gestion de flux tant industriels que logistiques (Poussés et Tirés), et les implications sur les fonctions achats et distribution ; Présenter les concepts de Lean Management. Évaluation L évaluation se décompose en deux parties. Préparation d un dossier par équipe de 3 auditeurs (Note d équipe) Test d 1h30 sur les connaissances fondamentales (Note individuelle) La Gestion Industrielle chez HERMES, Lionel DUPONT Gestion de Production Chez Editions d organisation, Alain COURTOIS 244
245 LOGISTIQUE ET ECHANGES INTERNATIONAUX/VISITE PLATEFORME LOGISTIQUE Professeur : Jacques PONS Crédits ECTS: 4 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré requis Outils du commerce International : Incoterms 2010, UCP 600, formalités douanières (DAU). Fiscalité intracommunautaire (CA3, DES, DEB) De la Logistique à la Supply chain puis à la Value Chain appliqué au secteur du Luxe la Logistique opérationnelle au service de la stratégie de l entreprise les 5 strates opérationnelles logistiques. Construction d une chaîne logistique internationale de EXW à DDP Objectifs Le but de cet enseignement est de préparer les étudiants de l ISC 3 A à travailler dans un contexte économique international en s appropriant les outils logistiques nécessaires pour supporter des stratégies amont (industrielles et sourcing achats ) et aval (distribution mondialisée) de leur entreprise Connaître le rôle et les responsabilités des partenaires logistiques (commissionnaires, transitaires, transporteurs, consignataires, 3PL) 3 rd year - spring semester - in french Évaluation Travaux d approfondissement et examen final. MOCI, Bulletin des Transports, Supply Chain Magazine, Logistique Magazine J.PONS, Transport & Logistique HERMES MANAGEMENT DE PROJET LOGISTIQUE Professeur : Raymond SCHIVRE Crédits ECTS: 4 Année d études : 3 Semestre : Printemps Les étudiants découvrent le management de projet en environnement logistique via des apports méthodologiques magistraux transposés au travers d un travail de groupe au plus près de la réalité d entreprise. Objectifs A l issue du module de formation les étudiants seront capables d appréhender les mécanismes de gestion des ressources nécessaires au management d un projet en environnement logistique et Supply Chain. Piloter et animer un projet logistique et supply chain en environnement complexe. 245
246 3 rd year - spring semester - in french Evaluation evaluation individuelle par QCM d une durée d une heure 50% evaluation collective par rendu d un dossier projet logistique avec soutenance 50% Liens d intérêts : AFITEP MANAGEMENT QUALITE Professeur : Raymond SCHIVRE Crédits ECTS: 3 Année d études : 3 Semestre : Printemps La qualité est présentée via les différentes écoles et approches observées dans ce domaine tant dans le milieu des services que dans celui de l industrie. La liaison avec le développement durable est présentée via une analyse d une dizaine de modèles d entreprises. Objectifs A l issue des cours les étudiants seront capables de participer activement à la mise en œuvre d une démarche qualité et développement durable au sein d une entreprise. Comprendre les différents référentiels ISO tels 9001, 14001, 26000, 0HSAS Construire un système de management qualité. Réaliser une approche de type Calcul des Coûts Résultant de la Non Qualité. Evaluation 1 évaluation individuelle sous forme de QCM d une durée d une heure 50% de la note finale 1 évaluation sous la forme d une étude de cas réalisée en groupe avec soutenance orale orientée sur le développement durable liens d intérêts : Tous sites orientés sur Quality Management METHODES, OUTILS ET TECHNIQUES LOGISTIQUES Professeur : Raymond SCHIVRE Crédits ECTS: 1 Année d études : 3 Semestre : Printemps Les étudiants recherchent en groupe 100 Méthodes, Outils et Techniques (MOTs) de l excellence opérationnelle. Cette recherche est ensuite ciblée sur 10 MOTs qui sont présentés via des exemples d applications concrètes tant dans le milieu des services que de l industrie. Objectifs Le cours permet à l étudiant d appréhender les outils de l excellence opérationnelle et de comprendre les actes à valeur ajoutée qui doivent être tenus par chacun dans une entreprise. 246
247 Se constituer un référentiel de MOTs à appliquer dans son futur emploi. Appliquer les outils de l excellence opérationnelle lors de mission d audit interne ou dans le cadre d une évolution professionnelle vers le métier de consultant en performances. Evaluation 1 évaluation individuelle sous forme de QCM 1 évaluation collective via le travail de recherche sur les MOTs et effectué en groupe de 4 étudiants. L usine nouvelle, La revue française de gestion, Qualitique MARKETING COMMUNICATION COMMUNICATION EXTERNE Professeur : Belgin BILGE Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps 3 rd year - spring semester - in french Faire connaître les techniques de communication permettant de participer à la conception, la mise en œuvre et la gestion d actions de communications spécifiques ou globales, d en coordonner et planifier les différentes tâches et d en contrôler les résultats. Objectifs Ce cours doit permettre d appréhender les différentes stratégies de communication des entreprises au regard de leur problématique : communication globale, corporate, marque, produit? Il permettra également d analyser et de comprendre l évolution, les enjeux et les process des différentes techniques de communication média et hors média. Evaluation La moyenne des notes des études de cas faites par groupe. PENTACOM P. Malaval / J.M. Decaudin Le Plan de communication, Thierry Libaert, Dunod COMMUNICATIONS CIBLEES Professeur : Philippe COHEN Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps 247
248 3 rd year - spring semester - in french Pré requis Connaissances des concepts fondamentaux Marketing/Communication. Ce cours a pour mission de mettre l accent sur le concept «d Actif-Client», pour une Entreprise ; il s agit donc de communications différenciées, ciblées, avec un ROI attendu et quantifié, sur des typologies Clients B to C and B to B qui seront affinées. Logique d Etudes de cas multi-marchés. Objectifs Faire comprendre aux participants la logique et les enjeux des communications ciblées au sein d un plan de communication intégrée. Evaluation Contrôle continu, cas de groupe. La Communication Efficace, EFFIE, Lendrevie/Dalloz Marketing Direct, Desmet/ Dunod E-MARKETING COMMUNICATION Professeur : François CAZALS Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps Cours sur les stratégies et moyens du e-marketing Objectifs Découvrir et utiliser les concepts et méthodologies du e-marketing, ses évolutions (web 2.0, convergence numérique) et son impact sur le commerce. Evaluation Blog individuel (30%) Examen individuel (70%) Internet Marketing (Chaibi, EBG) EVENEMENTIEL Professeur : Yann TOURNESAC Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps 248
249 Pré requis Connaissances de base souhaitées dans les domaines de la communication globale (interne, externe), du marketing direct et plus largement des techniques hors média. Enfin, des bases en marketing stratégique sont nécessaires pour cet enseignement. Entre théorie, exemples concrets et une série de grands cas d application, cet enseignement présentera l étude des événements en tant qu actions stratégiques de communication mis en place par les agences/ organisateurs au service des annonceurs (publics ou privés). Action de communication, action de consolidation ou de développement des parts de marchés ou action de vente au sens le plus simple du terme, les 15 familles d événements présentées seront accompagnées d une approche technique pour de futures utilisations. Objectifs Création, positionnement, vente et production d un événement. Nous permettrons aussi à l étudiant de calculer le ROI des événements et ainsi d évaluer l impact de cet outil de communication stratégique (double vision agence/participant). Evaluation Cas de groupe (oral et remise d un dossier, 40%) note individuelle (examen écrit, 60%) 3 rd year - spring semester - in french Claveau, Philippe, Management de projets événementiels, Eds. PUG, Grenoble, MARKETING DES SERVICES Professeur : Mathieu MILLET Crédits ECTS: 1 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pre-requisites Marketing fondamental Ce cours a pour objectif de sensibiliser les étudiants aux spécificités des services mais surtout à leur intégration actuelle dans les offres de produits. La question du marketing des services consacre en effet le décloisonnement des activités industrielles et tertiaires ; lequel favorise la création d une offre concurrentielle à forte valeur ajoutée qui vise à optimiser la relation et la fidélisation clients. Objectifs Transmettre les concepts théoriques du marketing des services via la littérature et des illustrations récentes puis le faire mettre en application via 2 études de cas construites à partir d expériences réelles Evaluation Une note par cas (chaque note sera compose d un mix entre la présentation écrite des groupes et la prestation orale) LOVELOCK, Christophe, Marketing des Services, publiunion, 1999 MICHEL, D. SALLE, R., Valla, J. Marketing industriel, Economica,
250 3 rd year - spring semester - in french MEDIA Professeur : Olivier THEBAUT Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré requis les fondamentaux du marketing et éléments du mix marketing. la stratégie de communication commerciale. le processus publicitaire. Les investissements médias représentent aujourd hui près de 80% du budget publicitaire des annonceurs. L objectif de ce module est de familiariser les participants avec les différentes techniques et outils qui participent aux choix des médias et à leurs utilisations. Il s adresse à l ensemble des futurs acteurs impliqués dans la «chaîne média» (annonceurs, agences de communication, agences médias et régies publicitaires). Objectifs Comprendre le processus de stratégie média et de médiaplanning : du brief de l annonceur au bilan de campagne. Connaître les spécificités du marché des médias en France. appréhender les avantages et inconvénients des grands médias. Maîtriser les données de base du médiaplanning. Connaître les études et outils permettant de sélectionner les supports du plan média. etre en mesure de choisir et d utiliser les médias les plus adéquats pour véhiculer le discours publicitaire des marques. Evaluation Une évaluation finale écrite. Le Médiaplanning: choisir et utiliser les médias en publicité (JP Favier) PLANNING STRATEGIQUE ET TENDANCES Professeur : Robert SINGER Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré requis Publicité 2 e année : cours validé Ce cours positionne la fonction de Planning Stratégique au sein de l agence de publicité/ communication. Cette fonction est soulignée comme fortement contributrice à la réflexion mais aussi à l optimisation des productions publicitaires et hors media. Apports fondamentaux et simulation professionnelle. 250
251 Objectifs Développer le raisonnement avant toute rédaction du brief créatif. Identifier les insights/croyances et nourrir le territoire de communication des marques. Optimiser un raisonnement créatif performant. Evaluation Travaux de groupes + présentations + débriefing. Disruption et Disruption Live (J.M. Dru Village Mondial) francoscopie 2010 (Mermet Larousse). PUBLICITE Professeur : Philippe COHEN Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps 3 rd year - spring semester - in french Pré requis Connaissance des concepts fondamentaux liés à la Marque et aux stratégies de communication. Ce cours présente les enjeux spécifiques liés à la Publicité, qui est un levier de performance majeur pour construire un Capital-Marque compétitif, en environnement concurrentiel et évolutif. L efficacité publicitaire sera en particulier développée, dans un logique de cas de groupes. Objectifs La mission du cours de Publicité est de développer les capacités à transformer une problématique client, en opportunité de communication : de la production d une campagne à sa valorisation. Evaluation Contrôle continu, cas de groupe. Le Publicitor, Brochand Lendrevie/Dalloz Francoscopie, Mermet/Larousse Disruption Live, Dru/Village Mondial C est quoi l idée?, PH. Michel/Ed. Michalon STRATEGIE DE MARQUE Professeur : Delphine SBERRO Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps Ce cours aborde la question de la marque, au-delà du produit ou service qui la compose. Il permet d identifier les enjeux liés à la construction d une marque forte (dans des contextes de concurrence 251
252 3 rd year - spring semester - in french renforcée, d atomisation, de banalisation ou d internationalisation des marchés), à connaître les différents composants de la marque, à savoir les manipuler ou les faire évoluer dans le temps. Objectifs Ce cours a pour objectif d aider les futurs marketeurs à prendre de la hauteur sur leurs activités opérationnelles, et ceci dès le début de leur carrière, à adopter une approche plus long terme de leurs projets de marketing et communication. Il a également pour vocation d accroître leurs capacités à utiliser des méthodes et clé de lectures qui leur permettront de mieux gérer leurs problématiques marketing au quotidien, pour les inscrire dans une démarche stratégique plus globale. Acquérir un cadre juridique et pratique de la création et gestion de marque au quotidien, y compris dans le cadre de gestion de portefeuille. Evaluation L évaluation se tiendra le dernier jour et prendra la forme d un travail individuel comportant un QCM (50%) d un travail collectif sur un cas réel (50%) La marque, Chantal Lai, Dunod,
253 MARKETING ET MANAGEMENT DU TOURISME DROIT DU TOURISME Professeur : Laurence JEGOUZO Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré requis Posséder les fondamentaux du droit du tourisme. Le droit du tourisme est une matière juridique en pleine expansion, et les étudiants doivent connaître les règles juridiques régissant une activité très spécifique. Objectifs Ce cours est destiné à donner aux étudiants les bases juridiques pour comprendre les bases juridiques pour comprendre les données des questions que peuvent avoir à traiter les acteurs du tourisme. Droit public, droit privé, droit communautaire. 3 rd year - spring semester - in french Evaluation Cas pratique en fin de cours (2h) Ensemble des documents mis en référence pour les cours. INDUSTRIE DU VOYAGE ET DES LOISIRS Professeur : Michel GOETSCHMANN Crédits ECTS: 4 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré-requis Connaissance de l Industrie du Voyage (Tourisme et transports, production et distribution) afin de pouvoir participer à de la stratégie, questionner les invités lors des débats, avoir un esprit critique et participatif afin que le cours soit d une totale interactivité. Mettre en musique l industrie du Voyage, la connaître en pratique en se basant sur certaines théories et études de marché ; chaque secteur de cette industrie est traité d une façon directe par une présentation des étudiants suivie d un flash sur l actualité et de débat questions-réponses avec des Professionnels invités (dirigeants ou cadres d entreprises). Objectif pédagogique En préparant au maximum l entrée sur le monde de l emploi avec une connaissance approfondie de chaque secteur, dans son contexte et en transversalité, en se mettant sur le terrain, avec la théorie en arrière-plan et le désir de répondre à l Actualité professionnelle. 253
254 3 rd year - spring semester - in french Compétences visées La connaissance de tous les secteurs de l Industrie du Voyage, les compétences pour un poste de cadre à responsabilités dans les domaines du Management, de la Communication, des relations publiques, du Commercial et des Ventes, du Revenue Management, des relations humaines et publiques Déroulement du cours S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 PRODUCTION TOUR OPERATOR En ce début de 21ème siècle les bouleversements du secteur sont très nombreux et il convient d en mesurer les conséquences AERIEN Le monde entier est en mutation dans ce secteur. Comment l Europe peut-elle réagir par rapport aux autres continents. BATEAUX et CROISIERES Malgré l accident du Concordia la croisière et le domaine maritime et fluviale connaissent des développement nouveaux et intéressants HOTELLERIE Domaine très important de l Industrie du Voyage, pour tous les types de clientèles. Nous traiterons de tout type d hôtel pour toute clientèle GDS / GRS Amadeus, Sabre, Travelport, Expedia, Go, Internet en B to B ou en B to C c est tout un monde important RESTAURATION TOURISTIQUE Un des loisirs classé dans l industrie du Voyage indirecte et induite MICE Meeting, incentive, congress and event Tourisme d affaires en Français, complément du Voyage d affaires sous des formes motivantes CASINO / PARCS D ATTRACTIONS Une connaissance assez approfondie de ces secteurs s avère indispensable et débats sur l avenir de ce secteur avec des invités professionnels, directeurs de Tours Operators. Débat animé par les Etudiants et M.Goetschmann Un débat sur tous les secteurs de l Aérien passager avec des invités de prestige permettra de mieux comprendre l avenir Cap sur la Méditerranée et les Caraïbes avec une présentation globale de ce secteur et un grand débat avec des invités professionnels Que dire sur l Hôtellerie du 21ème siècle et son avenir?des Professionnels de l hôtellerie moyenne et haute gamme viennent en débattre avec les étudiants Là encore débat professionnel après un rapport et un dossier oral et écrit Il convient de la connaître afin de pouvoir en parler concrètement avec les touristes qui arrivent du monde entier C est l un des nombreux nouveaux secteurs qui s approchent de l industrie du Voyage, il sera disséquer en transversalité avec des Professionnels Quoi de mieux pour connaître que de s y rendre? visites prévues dans un groupe important de Casinos et chez Eurodisney ou Astérix S9 TRAITEUR et DESTOCKEURS Deux secteurs qui s invitent de plus en plus dans le Tourisme et les Voyages! des visites nous attendent Liens avec l entreprise Liens très forts avec les entreprises puisque ce cours les intègrent totalement autant par la participation de Professionnels dans les cours (débat questions-réponses avec les étudiants) que par des visites chez eux. 254
255 Partenariats De multiples partenariats avec tous les secteurs de l Industrie du Voyage et des loisirs, les principaux étant KUONI, EURODISNEY, Le GROUPE HOTELIER ELEGANCIA, LE RESEAU D AGENCES DE VOYAGES TOURCOM, le GROUPE DE CASINOS PARTOUCHE, POTEL ET CHABOT, WEEK-END DESK, SABRE, QATAR AIRLINES, SOLEA VACANCES, ASIA, COSTA CROISIERES, entre autres. Méthodes pédagogiques Cours très participatif et interactif, professionnels présents à chaque cours, avec débats et questions, présentations orales et écrites des étudiants sur tous les secteurs. Évaluation Quizz individuels = 20% // s orales de dossiers et de rapports = 30% s écrites de dossiers = 20% // Fil rouge (en groupes) = 30% lectures obligatoires TRAVEL WEEKLY + Tout ouvrage traitant du Tourisme et des Voyages, en Marketing et en Communication lectures recommandées TOUR HEBDO VOYAGES D AFFAIRES liens d intérêts Tout site parlant de voyages sous toutes leurs formes Tout site présentant des pays ou des régions sur le plan touristique 3 rd year - spring semester - in french JEU STRATEGIES E-TOURISME Professeur : Anne Queffelec Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré-requis Bases en finance et marketing Le module consiste à gérer virtuellement un ressort de 400 chambres à Sharm El Sheik Rédaction des chartes formulation du plan stratégique Réflexion stratégique Marketing RH Gouvernance Décisions financières Construction de tableaux de bord analyse de la concurrence Analyse des résultats Les décisions sont saisies sur un tableur et les résultats sont restitués sous le même format via une clé USB ou un partage de fichiers sous DropBox. Un ensemble de fiches méthodologiques sur des sujets variés (finance, contrôle de gestion, web marketing, etc ) est remis à l issue du module. Une bibliographie et une webographie leur seront également remises. 255
256 3 rd year - spring semester - in french Objectifs pédagogiques le jeu concurrentiel les variables du mix avec les parties prenantes externes avec le groupe Analyser Dialoguer Compétences visées Développer une capacité de diagnostic concurrentiel Mettre en pratique un esprit de synthèse Manager l équipe et gérer des conflits Gérer l incertitude et le temps Réagir face à des situations de crise Des grilles de lecture Des tableaux de bord Construire Opérationnaliser Des concepts marketing Des principes de stratégie Déroulement du cours 2 séances de 8 heures et 1 séance de 4 heures Mise en route Plan stratégique Décision 1 Module 1 D2 Politique salariale et sociale LM Resort Module 2 Module 3 D3 Business Intelligence D4 Négociation commerciale Module 4 D5 Stratégie web 2.0 Module 5 D6 Gestion de crises 256 Ce contenu est indicatif et peut évoluer en fonction du rythme de progression.
257 Les séances seront ponctuées de débriefing à l oral par équipe sur des points précis. Régulièrement, les étudiants devront rédiger des notes de synthèse à l attention de leur direction générale (exemple pour justifier la demande d un budget supplémentaire pour une campagne Adwords ou le développement d une application mobile) ou de leurs actionnaires (notes de conjoncture et lettres d information). Chaque challenge sera précédé et/ou suivi d un court module de cours (15/30minutes) sur les aspects techniques. Méthodes pédagogiques Immersion virtuelle dans un univers concurrentiel Travail en groupe Processus itératif «essais erreurs» - apprentissage par l action Évaluation Note de groupe Rang moyen sur les challenges (50%) + Rang moyen sur la simulation NOTE/20 3 rd year - spring semester - in french Rang sur les performances financières (50 %) lectures recommandées : «Management du tourisme», J.P. Lozato-Giotart, M. Balfet, Pearson, 2ème édition, 2007 «Hotel Management and operations», D.G. Rutherford, M. JO. Fallon, 4th edition, Wiley, 2006 «Management hôtelier», J.C. Robiner, C.Adam, De Boeck, 2002 «Market for hospitality and tourism», P. Kotler, J. Bowen, J. Markens, Prentice Hall, 1999 webographie geolocaliser-pour-limiter-la-concurrence.shtml RECHERCHE EN MATIERE TOURISTIQUE Professeur : Raphaël DORNIER Crédits ECTS: 4 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré-requis Un cours d introduction au tourisme ou de marketing du tourisme. 257
258 3 rd year - spring semester - in french Alternant cours théoriques et discussions d articles de recherche, ce cours permet aux étudiants d appréhender les spécificités de la recherche en tourisme. Les recherches privilégiées seront les plus récentes susceptibles d éclairer la décision au sein des organisations touristiques. Objectif Sensibiliser les étudiants aux recherches actuelles en tourisme, en abordant essentiellement des thématiques développées dans des articles parus récemment dans les principales revues scientifiques en tourisme au niveau international. Comprendre les principes essentiels devant guider une recherche. Etre capable de formuler et de mettre en œuvre une méthodologie adaptée à une question de recherche précise. Etre capable de porter un regard critique sur la production de connaissances en tourisme. Évaluation L évaluation comportera une note collective (présentations orales d articles de recherche par groupes de 2 ou 3 : 60%) et une note individuelle (examen final : 40 %). Jennings G., 2009, Using a Qualitative Methodology for Tourism Research, Butterworth-Heineman MARKETING STRATEGIE ETUDES DE MARCHES QUANTITATIVES Professeur : Martine CROCQUET Crédits ECTS: 3 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré requis Connaissances statistiques de base, acquis des fondamentaux marketing Les fondamentaux méthodologiques des études marketing quantitatives ad hoc : comment bâtir un questionnaire, construire un échantillon représentatif de la cible visée, recueillir les informations, traiter et interpréter les résultats pour en tirer des conclusions opérationnelles. Objectifs Maîtriser les techniques de base des études marketing quantitatives. Etre un commanditaire et un utilisateur d études averti chez l annonceur, ou commencer à travailler en institut comme Chargé d études (quanti). Savoir traduire des objectifs d information marketing en objectifs d étude, demander / évaluer / construire une proposition méthodologique en fonction de ces objectifs, apprécier la validité des résultats et de leur interprétation. 258 Evaluation une recherche documentaire à faire et rédiger, présenter en groupe (remise d un rapport noté) un QCM sur le cours un cas pratique : un rapport d étude complet (graphiques, analyse, synthèse et recommandations) à élaborer et présenter, en groupe, sur des données réelles. uertains TD sont à terminer en dehors et à remettre au cours suivant, et sont notés. Les études de marché (excellente base technique mais pb MAJ) Livre de cours conseillé J.L.Gianelloni, E.Vernette, Vuibert, 2003
259 MARKETING B TO B Professeur : Ronald BOUCHER Crédits ECTS: 2 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré requis Cours de Marketing B2C. des concepts stratégiques et opérationnels du marketing business to business et industriel. La dernière séance est consacrée à une étude de cas B2B avec coaching pédagogique de l intervenant. Objectifs Connaître les différents enjeux du marketing B2B et sa méthodologie d analyse : Modularisation, Demande, Dérivée, Double ciblage, Relation client, Mix spécifique, Modèle Delta appliquée à l industrie. 3 rd year - spring semester - in french Evaluation Participation lors des cas Cas final en groupe Marketing Business to Business : Du marketing industriel au marketing d affaires de Philippe Malaval et Christophe Benaroya (Broché - 15 décembre 2005) OUTILS D OPTIMISATION DE LA FORCE DE VENTE Professeur : Stéphane MOTARD Crédits ECTS: 2,5 Année d études : 3 Semestre : Printemps Pré requis Connaissance des processus de vente. Maîtrise de la technique du business plan. Ce cours a pour objectif de sensibiliser les étudiants à la façon dont les outils informatiques peuvent répondre aux besoins stratégiques et opérationnels des commerciaux. Tant les problématiques software que les problématiques hardware seront abordées, tandis que la stratégie SI sera étudiée non pas seulement du point du vue de la fonction commerciale mais aussi des autres fonctions directement impliquées dans la remontée d informations du terrain. Objectifs Initier les étudiants à la problématique des projets d informatisation des forces de vente en entreprise et les sensibiliser à la transversalité de la fonction commerciale. Maîtrise des tenants et les aboutissants d un projet SI dans le cadre d une optimisation de la force de vente et approche de l analyse de projets par le business case. 259
260 3 rd year - spring semester - in french Evaluation L évaluation se fait pour moitié sur la base des restitutions des étudiants (pertinence et synthèse) et sur moitié sur la prestation orale de chacun. TRG, Making the Case for Software Acquisition, ITRG, 2003 SAINT CAST, Nicolas. Organiser sa relation client aujourd hui : Le CRM nouvelle manière, Maxima, 2003 DEYRIEUX, André, Le système d information : nouvel outil de stratégie, Maxima,
261 Language Courses The following languages are offered each year, at all levels (Beginner/Intermediate/Advanced), in each semester. However, please note that the beginner classes are not offered in the spring semester of any academic year. For specific information on each course please contact Christelle DOMBASI who looks after incoming students. arabic Chinese french German Hebrew Italian Japanese Korean Portuguese Russian spanish 1 ST 2 ND 3 RD year FALL AND SPRING semesters 261
262 Contact Michael J. DOLAN Dean of International Affairs Tel: [email protected] ISC PARIS 22, bd du Fort de Vaux Paris ISCparis.com UGEI EFMD
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