COURSES DE GARCONS DE CAFE ORGANISEES PAR LA FHORM
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- Coraline Marie-Louise Gaudet
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1 News du Tourisme Quoi de neuf à Madagascar? COURSES DE GARCONS DE CAFE ORGANISEES PAR LA FHORM Les courses de garçons de cafè ont eu lieu à St Marie et à Tamatave. RESULTAT SAINTE MARIE >Champion Berenisto FLERSON LEMURIENS > 2ème place Chrisber BETEMENA PRINCESSE BORA LODGE >3ème place Brico HONAHONA LA CRIQUE RESULTAT TAMATAVE >Champion Sébastien LEMANANKO CALYPSO HOTEL >2ème place Luisiano VELONJARA LONGO HOTEL >3ème place Franck RALITERA ANJARA HOTEL
2 News du Tourisme Quoi de neuf à Madagascar? COURSES DE GARCONS DE CAFE ORGANISEES PAR LA FHORM 2
3 News du Tourisme Quoi de neuf à Madagascar? CETA MADA Baleine franche à Diego Suarez Le souffle d une baleine franche est en forme de V et peut atteindre 7m de haut Elle possède une encoche médiane très marquée, le bout est pointue. L envergure des deux ailerons étalés peut atteindre 7,5m La baleine franche est dépourvue d aileron dorsal Plus d info sur leur site: CONTACT info@cetamada.org +261 (0) CetaMada Association pour la protection des mammiferes marins autour de Madagascar, database baleines a bosse, humpback whale, ecovolontariat Le 29 Septembre 2011, grâce à un petit réseau que Céta Mada a mis en place autour de la baie de Diego Suarez, une équipe de pêcheurs locaux les a prévenu de la présence de baleines tout proche du Suarez Hôtel. Voilà l équipe embarquée dans une pirogue et effectivement la baleine est au rendez vous accompagnée de son baleineau et très tranquille. Son rostre est très court, et est plein de coquillages, probablement une baleine franche australe. D après les pêcheurs elle serait là depuis plusieurs jours. 3
4 News du Tourisme Quoi de neuf à Madagascar? NEW EDEN BE GUEST HOUSE à Sainte Marie -40% Les prix sont baissés d'environ 40% pour l'hébergement, et de 25 à 50% pour la plupart des prestations. Un excellent rapport qualité/prix de l'île, dans le créneau haut de gamme. Le guide Le Petit Futé les a visité en juillet dernier, et son appréciation est excellente: «Adresse récente dans un grand parc arboré, qui se distingue de toutes les autres : on loge dans une maison d hôtes (d un charme colonial certain), tout en conservant les prestations d un hôtel de bon standing. Superbe salle de séjour remplie d antiquités, très beau site en bord de plage : les baleines s ébattent juste devant. Les chambres (ventilées), qui allient des meubles anciens aux matériaux malgaches traditionnels, sont bien douillettes. Chacune dispose de sanitaires privés, d un bureau, d un coffre, d un minibar et d une moustiquaire, ainsi que d une terrasse plus ou moins vaste. Le restaurant, avec sa varangue face à la mer, ses nappes blanches et son service impeccable, est très agréable. Nos hôtes, Catherine et Bertrand, sont attentifs et disponibles. On repart en amis. Bref, une belle adresse et un rapport qualité/prix imbattable dans cette catégorie.» CONTACT Tél : contact@eden-be-guest-house www eden-be-guest-house
5 PRODUITS ET LIFESTYLE SIBEOR: notre avenir est dans notre assiette Composition nutritionnelle pour 100 grs HUILE DE COTON Energie 900 Cal Protéines 0g Lipides 100g AGS 26.4g AGI 73.1g Glucides 0g Cholestérol 0g Vitamine E 52mg Sucres 0g Fibres 0g Sodium 0g HUILE D ARACHIDE Energie 899 Cal Protéines 0g Lipides 100g AGS 22.4g AGI 77.4g Glucides 0g Cholestérol 0g Vitamine E 56.5mg Sucres 0g Fibres 0g Sodium 0g CONTACT BP MAJUNGA - MADAGASCAR tél : / / fax: sibeor@moov.mg Saveurs, santé et authenticité! La SIB, qui se veut respectueuse des normes alimentaires mais également de nos papilles gustatives. Elle a mis sur le marché deux huiles alimentaires «authentiques» tant sur leur couleur que sur leur saveur: huile d arachide et huile de coton. L huile d arachide SIBEOR vous rappelle la couleur et le goût de la cacahuète son utilisation à froid comme à chaud, est un régal pour réveiller nos sens. Quant à l huile de coton, elle arbore un goût très prononcé de noisette. SIBEOR se fait fort de communiquer sur ses bienfaits nutritionnelles, mais également gustatives dans son utilisation aussi bien dans les préparations à froid que celles à chaud, dont les fritures, où elle demeure excellente en plus d être économique. Les industries alimentaires l ont déjà adoptée et la SIB œuvre pour la mettre à la disposition des restaurants mais également du grand public. Calcul de rentabilité > 1L huile arachide: 6786 Ar utilisable 2 jours en friture normale > 1 L huile de coton Sibéor : 5350 Ar. utilisable 6 jours en friture normale Conclusion: 1 L Huile arachide : 3370 Ar/jour 1 L Huile de coton : 891 Ar/jour
6 PRODUITS ET LIFESTYLE SOPROMER PRODUITS DE LA MER EXTRA FRAIS La société Sopromer a été créée en 1986, elle fait partie du Groupe Refrigépêche Madagascar et est le plus grand distributeur de produits de la mer - congelés et frais - à Tananarive. Les ports de pêche se situent à Tamatave, Morondave et Majunga. Sopromer distribue dans ses 20 points de vente de la capitale des produits de la mer essentiellement congelés à bord ou issus des usines de la côte. Depuis 2005 le Groupe Réfrigépêche exporte également des poissons frais de grande qualité en Europe et à la Réunion, principalement des poissons pélagiques (thon, espadon, coryphène ) et des poissons de fond (capitaine, mérou, vivaneau ). Sopromer désire développer la distribution de poissons frais sur Tananarive afin de faire profiter le marché malgache de ces produits haut de gamme. Les produits proposés sont conditionnés en filets sous vide ou présentés entiers. ARRIVAGE HEBDOMADAIRE DE POISSONS FRAIS Pour recevoir les informations, commander et pour des conseils de préparation CONTACT Equipe commerciale Tél: sopromer@moov.mg Point de vente:
7 PRODUITS ET LIFESTYLE
8 PRODUITS ET LIFESTYLE
Tâche : Comparer l étiquette de produits alimentaires afin de connaître leur valeur nutritive.
13 aliments pour une bonne santé Valeurs nutritives Grande compétence A Rechercher et utiliser de l information Groupe de tâches A2 : Interpréter des documents Grande compétence C Comprendre et utiliser
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