Premier Fast Food de crêpes CONTACT PRESSE :

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Premier Fast Food de crêpes CONTACT PRESSE :"

Transcription

1 D O S S I E R D E P R E S S E Premier Fast Food de crêpes CONTACT PRESSE : Infinités Communication Agnès HEUDRON - Christophe GIRAUDON - Tél.: Fax : rue du Moulin Rennemoulin

2 S O M M A I R E 1. Premier fast-food de crêpes 1.1 : Un concept alliant tradition et modernité 1.2 : Proximité, rapidité et qualité, les atouts gagnants 1.3 : Liberté et convivialité séduisent tous les publics 1.4 : Sucrées ou salées, des crêpes à toute heure 2. Deux acteurs de la franchise, à la tête d un concept innovant 2.1 : Les porteurs du concept 2.2 : Les perspectives de développement 2.3 : Un engagement en faveur de l environnement 2.4 : Points de repère 3. Profils, formation et chiffres 3.1 : Les profils recherchés et la formation 3.2 : Les chiffres 3.3 : Les implantations 2

3 1. Premier fast-food de crêpes Lancé en 2009 et se développant en franchise, Roule Galette est un concept novateur de restauration rapide autour de mets revisités : la galette de sarrasin et la crêpe de froment. Sur la base de ces produits séculaires chargés de tradition et d histoire, Roule Galette a mis au point une offre de restauration rapide riche et variée, complète et équilibrée, à des prix accessibles par tous. A emporter ou à consommer sur place sans modération, à toute heure de la journée! 1.1 : Un concept alliant tradition et modernité Dans un cadre moderne et convivial, en totale rupture avec la crêperie traditionnelle, Roule Galette propose des repas équilibrés. Savoureuses et digestes, roulées ou pliées, ses galettes et ses crêpes, sont composées de produits rigoureusement sélectionnés pour leur qualité. Roule Galette fonctionne sur le même principe qu un fastfood ordinaire. Ce concept de "fast crêpes" répond en effet aux attentes du consommateur moderne cherchant à se restaurer rapidement, tout en offrant une réelle alternative à la restauration rapide à base de viande, sandwich ou pizza. 3

4 1.2 : Proximité, rapidité et qualité, les atouts gagnants Depuis une vingtaine d année, le comportement alimentaire des français a beaucoup évolué. Les repas pris hors du foyer sont de plus en plus nombreux et le consommateur est devenu plus exigeant sur la qualité, l hygiène, les prix LA PROXIMITE Roule Galette s implante en zone commerciale, en centre ville, près des bureaux et des habitations, des écoles ou lycées, là où les besoins en restauration rapide sont les plus importants. LA RAPIDITE Les Français n accordent en moyenne que 17 minutes au petit-déjeuner, une demi-heure pour le déjeuner et 38 minutes pour le dîner. Souhaitant passer peu de temps à table, ils apportent malgré tout une attention particulière à leur alimentation. Les crêpes proposées par Roule Galette sont bien supérieures en termes de goût, d équilibre alimentaire et de qualité, aux hamburgers et autres sandwiches proposés en restauration rapide. Afin de garantir la qualité de ses produits, Roule Galette les emballe dans des conditionnements spécifiques qui permettent à la fois de maintenir les crêpes chaudes, de présenter plusieurs produits sur un même plateau, mais aussi, une fois la boite ouverte, d avoir la sensation de manger dans une assiette. Quant aux crêpes à emporter, elles sont roulées dans un étui pour être dégustées rapidement ou conditionnées en boîte pour une consommation ultérieure. La capacité de ses appareils ultra performants permet la fabrication de plusieurs centaines de crêpes par heure. LA QUALITE Roule Galette propose des menus à partir de 4,50. Toutes ses crêpes et galettes sont équilibrées en taille et en épaisseur, préparées juste avant le service par des appareils spécifiques, puis garnies avec les ingrédients frais à la commande, le tout dans le pur respect de la chaîne du froid et de l hygiène alimentaire. 1.3 : Liberté et convivialité séduisent tous les publics Avec une décoration moderne et une ambiance conviviale, Roule Galette entend séduire tous les publics, de tous les âges et de toutes les catégories socioprofessionnelles et socioculturelles. Grâce aux matériaux nobles utilisés en décoration et aux équipements ultraperformants, il se dégage une atmosphère raffinée, haut de gamme et professionnelle. Les cuisines ouvertes sur le public montrent une hygiène irréprochable. La famille, les enfants, les jeunes, les touristes, les actifs, apprécieront l'ambiance des restaurants Roule Galette. 4

5 1.4 : Sucrées ou salées, des crêpes à toute heure La crêpe présente l avantage de pouvoir être dégustée aussi bien en plat principal, en dessert qu au petit déjeuner ou au goûter. Ouverts en non-stop de 7h30 à 22h30, 7 jours sur 7, les restaurants Roule Galette répondent parfaitement aux besoins d une clientèle car ils réunissent en un seul lieu des formules différentes :- petit-déjeuner, vente à emporter et restauration rapide. Une offre variée de délicieuses galettes et salades pour des repas équilibrés Des crêpes sucrées, des yaourts, des fruits frais et des spécialités de glaces aux fruits réalisées à la minute, à partir d'une sélection de vrais fruits, offrent des desserts variés, des petit-déjeuners gourmands et des goûters de fête! 5

6 Des menus équilibrés au rapport qualité-prix attractif Des menus rapides pour les petits-déjeuners, pour les enfants, pour ceux qui veulent s alimenter rapidement et naturellement Une carte de boissons froides ou chaudes pour tous les moments de la journée 6

7 2. Deux acteurs de la franchise à la tête d un concept innovant Lancé par Dominique Olivier en 2009, Roule Galette est le premier «fast-crêperie» en France. Pour assurer son développement, le concept bénéficie d une complémentarité de profils car les porteurs du projet se connaissent depuis longtemps et travaillent ensemble depuis Après avoir observé et analysé le marché de la restauration, ils peaufinent ce nouveau concept pendant trois ans. Leurs expériences et leurs réseaux relationnels tant sur le plan commercial et marketing que juridique et financier leur ont permis de produire un concept particulièrement étudié et abouti, en totale adéquation avec les attentes des consommateurs. 2.1 : Les porteurs du concept Dominique Olivier Fondateur de Roule Galette Président de la SAS Hoedic Multi-entrepreneur dans l âme, après un rapide passage dans le domaine du tourisme, Dominique Olivier oriente rapidement sa carrière vers le commerce de proximité. Il débute son parcours comme développeur de réseau dans une société qui diffuse des appareils pour pressing et laverie automatique et dans laquelle il développera sa connaissance du commerce de détail durant 6 ans. De 1982 à 1992, au poste de Directeur du Développement, il ouvre 3 pressings à son compte et ouvre plus de 50 pressings à des indépendants. Durant cette période, il crée un concept de pressing discount sous la marque Ascott Pressing. En 1992, il crée la marque Point Soleil. Il développe pendant 16 ans le réseau, aujourd hui devenu le N 1 du Bronzage en France. En 2007 il entre au Who s Who pour sa contribution au développement du commerce dans l Hexagone. En 2009 à l issue d une opération de LBO, il revend une partie importante du groupe Point Soleil pour se consacrer pleinement au développement de Roule Galette, projet qu il peaufine depuis plusieurs années. Il crée la SAS Hoedic pour héberger les succursales de la marque et développer les restaurants en Franchise. Dominique Baumier Administrateur de la SAS Hoedic Diplômé de l École d Administration et de Direction des Affaires, Dominique Baumier s oriente vers le secteur informatique où il intègre un agent IBM, en tant qu Ingénieur Commercial. En 1989, il entre dans le groupe Paribas où il y passera 12 ans. Cadre de Direction de BNP Paribas, il cumule les fonctions de Directeur Marketing Europe du Groupe Arval et Directeur Général de Dexia CLF Lease Service jusqu en En 1998, il rencontre Dominique Olivier, fondateur de la marque Point Soleil et décide d ouvrir, en parallèle de son activité principale un centre de bronzage Point Soleil. En 2000, après avoir ouvert plusieurs centres de bronzage, il prend la direction générale de Point Soleil. En parallèle de ses fonctions d administrateur et de Directeur Général du groupe Point Soleil, il prend une participation de 10% dans la SAS Hoedic 7

8 2.2 : Les perspectives de développement Le fast-food qui constitue depuis de nombreuses années le pan le plus dynamique de la restauration rapide, bénéficie pleinement de l évolution du comportement des Français. Si le consommateur cherche encore à se nourrir vite, et pas cher, il a cependant intégré de nouvelles exigences dans sa façon de consommer. En effet, il est de plus en plus demandeur de produits sains, d une grande fraîcheur et de meilleure qualité nutritionnelle. Il fait attention à son alimentation et privilégie une hygiène alimentaire. La farine de sarrasin, appelé aussi blé noir, est employée aujourd hui pour la fabrication de pain, de crêpes et de galettes. Riche en protéines, en minéraux et oligo-éléments ainsi qu en vitamines du groupe B, elle est largement utilisée dans les produits diététiques. En tenant compte de l ensemble de ces éléments dans sa réflexion, Roule Galette se présente comme une valeur sûre de la restauration rapide de demain. 2.3 : Un engagement en faveur de l environnement Consciente de ses responsabilités, bien qu elle ne génère ni déchets toxiques ni nuisances particulièrement importantes, Roule Galette entend mettre en place une politique volontariste en faveur de l environnement. Le respect de l environnement, c est aussi l attention portée à la conception architecturale des restaurants et son implantation dans le tissu urbain, ainsi que le choix des matériaux utilisés. Roule Galette a privilégié des matériaux nobles reflétant un esprit sain et nature. 8

9 2.4 : Points de repère 2009 Création du concept Roule Galette par Dominique Olivier Ouverture du premier restaurant pilote à Maurepas (78) 2010 Lancement en Franchise Mise en ligne du site Internet Mars : Ouverture du premier restaurant franchisé dans Paris (13 ème ) Avril : Ouverture du deuxième restaurant franchisé dans Paris (20 ème ) L'enseigne se fixe l'objectif d'une vingtaine de magasins franchisés d'ici fin

10 3. Profils, formation et chiffres 3.1 : Les profils recherchés et la formation Pour rejoindre le réseau Roule Galette, il est nécessaire de disposer d'une expérience professionnelle et humaine suffisante pour relever le défi, mêlant des qualités de commerçant (présence à la vente et contact avec le public) et de chef d'entreprise (management d'une équipe de 5 à 12 personnes). Bénéficier d'une expérience en restauration (rapide ou traditionnelle), en commerce alimentaire ou en grande distribution favorise l'adaptation à l'activité de Roule Galette. Cependant, les cessions de formation permettent d'intégrer des candidats issus d'autres secteurs, en apportant les connaissances nécessaires à la gestion d'une fast-crêperie Roule Galette. Au démarrage, les franchisés bénéficient d'une formation de 6 semaines dans l'un des magasins pilote, qui comprend l'apprentissage à la cuisine, la gestion informatique, le management des équipes, l'animation, le marketing du point de vente. Avant l'ouverture du restaurant, les équipes sont formées et un formateur reste sur le lieu de travail durant les 15 premiers jours. 10

11 3.2 : Les chiffres RAISON SOCIALE CAPITAL SOCIAL DATE DE CREATION PRESIDENT DIRECTEUR GENERAL SIEGE SOCIAL SAS HOEDIC Euros TELEPHONE : lancement du pilote 2010 : lancement du développement en franchise Dominique OLIVIER 56 Ter allée du Lac Inférieur, Le Vésinet FAX SITE WEB NATURE DU CONTRAT DUREE DU CONTRAT DROITS D'ENTREE Franchise 7 ans euros INVESTISSEMENT INITIAL Environ euros dont : Entre et euros pour le matériel le m² pour l'agencement du restaurant 30% de l'investissement initial soit euros APPORT PERSONNEL REDEVANCE SUR CA REDEVANCE COMMUNICATION CRITERES D'IMPLANTATION ZONE DE CHALANDISE 5% du CA HT 3% du CA HT TAILLE DU LOCAL 150 à 300 m² C.A MOYEN D'UN CENTRE Emplacement N 1 bis, centre ville sur grand axe, zone de commerce en périphérie Agglomérations de plus de habitants Prévisionnel : à compter de la 2 ème année 3.3 : Les implantations DPT VILLE ADRESSE TEL PARIS 8 rue Elsa Morante PARIS 219/223 rue des Pyrénées

Le développement de la franchise dans le Groupe Casino

Le développement de la franchise dans le Groupe Casino Le développement de la franchise dans le Groupe Casino Dossier de presse 1 Communiqué de presse Le groupe Casino mise sur la franchise pour accélérer le développement de ses enseignes de proximité Mars

Plus en détail

EXEMPLE DE BUSINESS PLAN

EXEMPLE DE BUSINESS PLAN EXEMPLE DE BUSINESS PLAN F resh R apido R e s t a u r a t i o n r a p i d e v é g é t a r i e n n e Table des matières Exemple de Business Plan... 1 I. LA PRÉSENTATION DU PROJET... 5 I.1 Le concept...

Plus en détail

Le Groupe Casino p. 4 Casino restauration p. 5 Notre organisation p. 6 L idée p. 8 Résultats de l étude clients p. 10 Le concept p.

Le Groupe Casino p. 4 Casino restauration p. 5 Notre organisation p. 6 L idée p. 8 Résultats de l étude clients p. 10 Le concept p. UN CONCEPT NOVATEUR 2 Le Groupe Casino p. 4 Casino restauration p. 5 Notre organisation p. 6 L idée p. 8 Résultats de l étude clients p. 10 Le concept p. 12 A l heure des comptes p. 14 Mes notes p. 16

Plus en détail

Notre cœur bat pour votre réussite!

Notre cœur bat pour votre réussite! Notre cœur bat pour votre réussite! Le Groupe Casino A OuVerT Le Groupe Casino, aujourd hui centenaire, est l un des leaders mondiaux du commerce et fonde son développement et ses performances sur sa capacité

Plus en détail

1er réseau mondial de restauration rapide sur- mesure

1er réseau mondial de restauration rapide sur- mesure 1er réseau mondial de restauration rapide sur- mesure DOSSIER DE PRESSE Janvier 2013 2 SOMMAIRE Green is better : Un concept innovant La genèse L innovation Green is better Les valeurs Green is better

Plus en détail

«Cette action contribue au PNNS». À CHÂTEAU THIERRY

«Cette action contribue au PNNS». À CHÂTEAU THIERRY «Cette action contribue au PNNS». «IL FAIT BIO À CHÂTEAU THIERRY A Chateau Thierry, la Municipalité souhaite développer les produits BIO et issus de filières de proximité dans les menus de la restauration

Plus en détail

3 nouvelles collations diététiques pour aborder les beaux jours en toute liberté! Dossier de Presse

3 nouvelles collations diététiques pour aborder les beaux jours en toute liberté! Dossier de Presse 3 nouvelles collations diététiques pour aborder les beaux jours en toute liberté! Dossier de Presse 3 nouvelles collations diététiques pour aborder les beaux jours en toute liberté! Beaux jours riment

Plus en détail

GUIDE DES LOGEMENTS ÉTUDIANTS VALENCE

GUIDE DES LOGEMENTS ÉTUDIANTS VALENCE GUIDE DES LOGEMENTS ÉTUDIANTS VALENCE Pourquoi faire compliqué quand on Peut faire crous??? Edito 3 V ous avez choisi de venir étudier dans l académie de Grenoble, le Centre Régional des Oeuvres Universitaires

Plus en détail

ÉDUCATION Côtes d Armor. Collèges publics. Charte de la restauration collective DIRECTION JEUNESSE PATRIMOINE IMMOBILIER

ÉDUCATION Côtes d Armor. Collèges publics. Charte de la restauration collective DIRECTION JEUNESSE PATRIMOINE IMMOBILIER ÉDUCATION Côtes d Armor Collèges publics DIRECTION ÉDUCATION JEUNESSE PATRIMOINE IMMOBILIER Charte de la restauration collective Préambule Dans le cadre de l article 82 de la loi du 13 août 2004, le Département

Plus en détail

Plan marketing 2013-2014

Plan marketing 2013-2014 Plan marketing 2013-2014 I. Analyse Swot de l entreprise Subway 2 Analyse SWOT de Subway 3 Analyse SWOT de Subway (suite) 4 II. Le marché et l environnement 5 1) L état du marché La restauration rapide

Plus en détail

Qui sont-ils? Pedro. Tamacha. 9 En quantité, Tamacha mange suffisamment, mais son alimentation n est pas satisfaisante en qualité.

Qui sont-ils? Pedro. Tamacha. 9 En quantité, Tamacha mange suffisamment, mais son alimentation n est pas satisfaisante en qualité. Pedro Tamacha 9 Normalement, Pedro devrait consommer 3 100 kcal/jour pour être en bonne santé et avoir une activité normale, il lui manque 800 calories. 9 Son régime alimentaire est composé de riz, pommes

Plus en détail

FERRANDI Paris - Formation continue 2015. Une pédagogie active : faire pour savoir faire. Une école réputée pour son excellence

FERRANDI Paris - Formation continue 2015. Une pédagogie active : faire pour savoir faire. Une école réputée pour son excellence F O R M A T I O N C o n t i n u e 2 0 1 5 Restau r ation arts de l a ta ble / Boul a n gerie Pâtisserie / M A N AGEMENT Une pédagogie active : faire pour savoir faire Le geste, les astuces et tours de

Plus en détail

PLAQUETTE 2014 / 2015. (valable à partir du 1/10/2014) Fotolia. OUVREZ ET DÉCOUVREZ!

PLAQUETTE 2014 / 2015. (valable à partir du 1/10/2014) Fotolia. OUVREZ ET DÉCOUVREZ! PLAQUETTE 204 / 205 Fotolia. (valable à partir du /0/204) VREZ ET DÉCVREZ! A LA BONNE HEURE EST UNE ENSEIGNE DE CASINO RESTAURATION Casino Restauration bénéficie de quarante années d expérience et de services

Plus en détail

Les tendances alimentaires sous la loupe Une initiative de Coop réalisée avec le soutien technique de la Société Suisse de Nutrition

Les tendances alimentaires sous la loupe Une initiative de Coop réalisée avec le soutien technique de la Société Suisse de Nutrition Les tendances alimentaires sous la loupe Une initiative de Coop réalisée avec le soutien technique de la Société Suisse de Nutrition Sujet «Manger rapidement et sainement» juin 2009 Coop Thiersteinerallee

Plus en détail

Futurs chefs d entreprise, v ous allez aimer le Discount de proximité!

Futurs chefs d entreprise, v ous allez aimer le Discount de proximité! Futurs chefs d entreprise, v ous allez aimer le Discount de proximité! La franchise DIA, deux opportunités Pour parfaire votre parcours d intégration dans le réseau, vous rejoindrez un centre de formation

Plus en détail

Formations courtes de perfectionnement 2014

Formations courtes de perfectionnement 2014 FORMATION Continue 2014 Restauration arts de la table / Boulangerie Pâtisserie traiteur Formations courtes de perfectionnement 2014 Public Professionnel Tout public Heures Jours Tarif Janv - Mars Avril

Plus en détail

Location de salle Salle de séminaire

Location de salle Salle de séminaire Location de salle Salle de séminaire Vous avez un évènement à fêter et vous cherchez une location de salle atypique alliant charme et originalité. Le vous offre la possibilité d organiser des réceptions

Plus en détail

Les différents modes de distribution en restauration

Les différents modes de distribution en restauration Les différents modes de distribution en restauration 1. Le traditionnel Surface Capacité Productivité Inconvénients Spécificité Service à table où le client passe commande, consomme, paye à table. Exemples

Plus en détail

Une gamme variée pour les lieux de santé NUTRITION & PLAISIR DÉNUTRITION & DÉSHYDRATATION GAMMES LIEUX DE SANTÉ GAMMES

Une gamme variée pour les lieux de santé NUTRITION & PLAISIR DÉNUTRITION & DÉSHYDRATATION GAMMES LIEUX DE SANTÉ GAMMES Une gamme variée pour les lieux de santé DÉNUTRITION & DÉSHYDRATATION ZOOM SUR NUTRITION & PLAISIR Tableau des GAMMES GAMMES LIEUX DE SANTÉ LA DÉNUTRITION, PARLONS-EN! Les personnes âgées ont besoin de

Plus en détail

E.M ECOLE DES METIERS

E.M ECOLE DES METIERS TECHNICIEN SPECIALISE EN GESTION HOTELIERE Cette filière est destinée à former des techniciens spécialisés en gestion hôtelière ayant pour mission de participer au contrôle des tâches de réception, restauration,

Plus en détail

La Fabrique à menus : La santé dans votre assiette en quelques clics

La Fabrique à menus : La santé dans votre assiette en quelques clics La Fabrique à menus : La santé dans votre assiette en quelques clics Dossier de presse Avril 2013 Contacts presse Inpes : Vanessa Lemoine tél : 01 49 33 22 42 email : vanessa.lemoine@inpes.sante.fr TBWA\Corporate

Plus en détail

Le Cèdre. Restaurant Libanais

Le Cèdre. Restaurant Libanais Le Cèdre Restaurant Libanais 1 0 0 % Fait Maison Partie il y a douze ans du cœur des Monts du Liban, la petite famille s est intégrée à la vie aveyronnaise. Aujourd hui, enrichie d une nouvelle culture

Plus en détail

Tarifs restauration. Tarifs restauration pour les titulaires d une carte monéo Crous : Crous Tarif HT Taux TVA Tarif TTC.

Tarifs restauration. Tarifs restauration pour les titulaires d une carte monéo Crous : Crous Tarif HT Taux TVA Tarif TTC. Tarifs restauration (Tous les tarifs sont votés Hors Taxes) Tarifs restauration pour les titulaires d une carte monéo Crous : Crous Tarif HT Taux TVA Tarif TTC > Personnel Ouvriers 4.10 10 % 4.51 > Personnel

Plus en détail

Auriol : le service public de la Restauration scolaire

Auriol : le service public de la Restauration scolaire Auriol : le service public de la Restauration scolaire Au titre de nos valeurs communes, nous avons voulu décliner l offre de restauration en mettant l accent au plus près des enfants. Plus de 80% des

Plus en détail

Vous cherchez une bonne boîte?

Vous cherchez une bonne boîte? JEUNES DIPLÔMÉS Lidl recrute Vous cherchez une bonne boîte? + d infos sur www.lidl.fr Réinventons les métiers de la distribution! RÉINVENTONS LES MÉTIERS DE LA DISTRIBUTION! www.lidl.fr LIDL FRANCE 1988

Plus en détail

Syndicat mixte pour la gestion des déchets ménagers et assimilés des Vosges Association «De mon Assiette à notre planète»

Syndicat mixte pour la gestion des déchets ménagers et assimilés des Vosges Association «De mon Assiette à notre planète» Syndicat mixte pour la gestion des déchets ménagers et assimilés des Vosges Association «De mon Assiette à notre planète» Syndicat de traitement des déchets ménagers, le Smd fédère 516 communes : 3 syndicats

Plus en détail

Développement durable et restauration collective. Opportunités et risques, Cas du restaurant universitaire de la Cité Internationale de Paris

Développement durable et restauration collective. Opportunités et risques, Cas du restaurant universitaire de la Cité Internationale de Paris Master Economie du Développement Durable, de l Environnement et de l Energie Trophée Innovation & Développement Durable Développement durable et restauration collective Opportunités et risques, Cas du

Plus en détail

Vous trouverez ci-après notre brochure d informations relative à notre hôtel et à nos salles de réunion.

Vous trouverez ci-après notre brochure d informations relative à notre hôtel et à nos salles de réunion. Chère Madame, cher Monsieur, Nous vous remercions de l intérêt que vous portez à notre établissement BEST WESTERN PLUS Centre Vannes ****. Vous trouverez ci-après notre brochure d informations relative

Plus en détail

AUTORISATION DU CLIENT POUR LA COLLECTE, L UTILISATION ET LA DIVULGATION DE RENSEIGNEMENTS PERSONNELS SUR SA SANTÉ

AUTORISATION DU CLIENT POUR LA COLLECTE, L UTILISATION ET LA DIVULGATION DE RENSEIGNEMENTS PERSONNELS SUR SA SANTÉ AUTORISATION DU CLIENT POUR LA COLLECTE, L UTILISATION ET LA DIVULGATION DE RENSEIGNEMENTS PERSONNELS SUR SA SANTÉ Le présent formulaire sert à obtenir votre consentement éclairé en ce qui a trait à la

Plus en détail

Présentation des animations Aux Goûts du Jour

Présentation des animations Aux Goûts du Jour Présentation des animations Aux Goûts du Jour AUX GOÛTS DU JOUR est une association nationale d éducation alimentaire. Objectifs * Aider les enfants et les adultes à retrouver le plaisir de Bien manger.

Plus en détail

DOSSIER DE PRESSE. Contact Ed : Laurence REIX Responsable communication externe Laurence_reix@carrefour.com

DOSSIER DE PRESSE. Contact Ed : Laurence REIX Responsable communication externe Laurence_reix@carrefour.com Julie Toury Infobébés 28 rue François 1 er 75008 Paris40 DOSSIER DE PRESSE Contact Ed : Laurence REIX Responsable communication externe Laurence_reix@carrefour.com Siège social : SAS Ed Société par Actions

Plus en détail

CAHIER DES CHARGES Petite restauration à la ferme Goûter à la ferme Casse-croûte à la ferme Bienvenue à la ferme

CAHIER DES CHARGES Petite restauration à la ferme Goûter à la ferme Casse-croûte à la ferme Bienvenue à la ferme CAHIER DES CHARGES Petite restauration à la ferme Goûter à la ferme Casse-croûte à la ferme Bienvenue à la ferme Version : Mars 2013 Cahier des charges "Petite restauration à la ferme Bienvenue à la ferme"

Plus en détail

Description de poste en vue d un recrutement Commis / Commise de cuisine. Description du poste

Description de poste en vue d un recrutement Commis / Commise de cuisine. Description du poste (Fiches ROME : G1602) Rubrique «Les fiches métiers» du site www.pole-emploi.fr Description de poste en vue d un recrutement Commis / Commise de cuisine L entreprise : Nom /N de SIRET/adresse Nombre de

Plus en détail

Formation professionnelle

Formation professionnelle Formation professionnelle Formation professionnelle Sur notre plateau de formation situé à Neuilly-sur-Seine, nous vous offrons une formation sur mesure dispensée par des professionnels qualifiés, soit

Plus en détail

Rentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne

Rentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne Rentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne L alimentation : partie intégrante de la prise en charge de l enfant et de l adolescent diabétique base du traitement avec l insulinothérapie et l activité

Plus en détail

CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES

CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE DESTINES AU SERVICE DE LA RESTAURATION SCOLAIRE DE LA COMMUNE DE SEMBLANÇAY N MARCHE : CANT.2009 CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES Personne

Plus en détail

Compte rendu de la réunion du 13 novembre 2014 Restauration scolaire et hygiène buccodentaire.

Compte rendu de la réunion du 13 novembre 2014 Restauration scolaire et hygiène buccodentaire. Compte rendu de la réunion du 13 novembre 2014 Restauration scolaire et hygiène buccodentaire. Personnes présentes : M. le Maire, Guillaume MATHELIER, M. Quentin MAYERAT, Adjoint à l'éducation et à la

Plus en détail

ENQUETE DE SATISFACTION

ENQUETE DE SATISFACTION ENQUETE DE SATISFACTION RESTAURATION SCOLAIRE Chers parents, Nous souhaitons connaître votre avis sur la restauration scolaire de vos enfants. Cette enquête a pour but d évaluer votre degré de satisfaction

Plus en détail

Charte PNNS Groupe CASINO Résultats

Charte PNNS Groupe CASINO Résultats Charte PNNS Groupe CASINO Résultats Calendrier En 2008, Casino a signé Les une engagements charte d engagements de la charte de progrès PNNS ont nutritionnel été appréhendés du PNNS. Elle comprenait 10

Plus en détail

NOGLU TAKE AWAY, C EST LA NOUVELLE BOUTIQUE JUSTE EN FACE

NOGLU TAKE AWAY, C EST LA NOUVELLE BOUTIQUE JUSTE EN FACE NOGLU OUVRE SON TAKE AWAY SANS GLUTEN MAI 2014 NOGLU TAKE AWAY, C EST LA NOUVELLE BOUTIQUE JUSTE EN FACE Après Noglu, restaurant & épicerie Voici Noglu, take away, la boutique-atelier juste en face pour

Plus en détail

T o u t e s c i r c o n s t a n c e s

T o u t e s c i r c o n s t a n c e s T o u t e s c i r c o n s t a n c e s M a r i a g e s, c o m m u n i o n s, p o t s d a r r i v é e o u d e d é p a r t, f o r m u l e s s p é c i a l e s e n t r e p r i s e s, c h e f à d o m i c i l

Plus en détail

Toutes nos chambres sont rénovées et climatisées

Toutes nos chambres sont rénovées et climatisées Validité 1 er janvier 2014 au 31 décembre 2014 Toutes nos chambres sont rénovées et climatisées Que ce soit pour affaires, tourisme ou de passage à Mâcon, des prestations de qualité feront de votre séjour

Plus en détail

Fourniture de repas cuisinés en liaison froide pour le service de portage de repas à domicile

Fourniture de repas cuisinés en liaison froide pour le service de portage de repas à domicile Fourniture de repas cuisinés en liaison froide pour le service de portage de repas à domicile CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES Maître d'ouvrage / Pouvoir Adjudicateur : Communauté de Communes

Plus en détail

Contact Presse Agence Infinités : 01 30 80 09 09. www.infinites.fr Christophe Giraudon : christophe@infinites.fr Agnès Heudron : agnesh@infinites.

Contact Presse Agence Infinités : 01 30 80 09 09. www.infinites.fr Christophe Giraudon : christophe@infinites.fr Agnès Heudron : agnesh@infinites. DOSSIER DE PRESSE Contact Presse Agence Infinités : 01 30 80 09 09. www.infinites.fr Christophe Giraudon : christophe@infinites.fr Agnès Heudron : agnesh@infinites.fr SOMMAIRE 1. : UN RÉSEAU PÉRENNE ET

Plus en détail

GUIDE DES LOGEMENTS ÉTUDIANTS SAVOIE & HAUTE-SAVOIE

GUIDE DES LOGEMENTS ÉTUDIANTS SAVOIE & HAUTE-SAVOIE GUIDE DES LOGEMENTS ÉTUDIANTS SAVOIE & HAUTE-SAVOIE Pourquoi faire compliqué quand on Peut faire crous??? Edito 3 V ous avez choisi de venir étudier dans l académie de Grenoble, le Centre Régional des

Plus en détail

Le Marché Touristique ALLEMAND

Le Marché Touristique ALLEMAND CRT Franche-Comté Juin 2014 Le Marché Touristique ALLEMAND 1 Photo : geo.fr Sommaire 1. L Allemagne en quelques chiffres 2. La consommation touristique allemande 3. La France vue par les allemands 4. Le

Plus en détail

REGLEMENT INTERIEUR DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ( ET PERISCOLAIRE EN ANNEXE)

REGLEMENT INTERIEUR DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ( ET PERISCOLAIRE EN ANNEXE) REGLEMENT INTERIEUR DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ( ET PERISCOLAIRE EN ANNEXE) Il appartient à la Ville de Meudon d organiser le temps de restauration scolaire (de 11h30 à 13h20) dans les écoles maternelles

Plus en détail

CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES

CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES DEPARTEMENT DE LA SAVOIE ----- Arrondissement de Chambéry ----- Commune de SAINT-ALBAN-LEYSSE MAIRIE DE SAINT-ALBAN-LEYSSE 120, avenue de la Mairie 73230 SAINT-ALBAN-LEYSSE Téléphone : 04 79 33 13 57 Télécopie

Plus en détail

Comment bien s hydrater pendant l été?

Comment bien s hydrater pendant l été? Comment bien s hydrater pendant l été? C est bien connu, il faut boire davantage en été pour ne pas se déshydrater, notamment en cas de forte chaleur. Il faut en effet être vigilant dès que la température

Plus en détail

SECURITE SANITAIRE ET RESTAURATION COLLECTIVE A CARACTERE SOCIAL

SECURITE SANITAIRE ET RESTAURATION COLLECTIVE A CARACTERE SOCIAL SECURITE SANITAIRE ET RESTAURATION COLLECTIVE A CARACTERE SOCIAL Références réglementaires : Règlement N 178/2002 établissant les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire

Plus en détail

ALIMENTATION ET DIABETE

ALIMENTATION ET DIABETE Mise à jour 11/2009 4A, rue du Bignon - 35000 RENNES ALIMENTATION ET DIABETE Avec l activité physique, l alimentation constitue l un des axes majeurs de votre traitement. Respecter un minimum de principes

Plus en détail

PLAQUETTE 2014 / 2015. (valable à partir du 1/10/2014) lassedesignen, ArtFamily, Fotolia. OUVREZ ET DÉCOUVREZ!

PLAQUETTE 2014 / 2015. (valable à partir du 1/10/2014) lassedesignen, ArtFamily, Fotolia. OUVREZ ET DÉCOUVREZ! PLAQUETTE 2014 / 2015 (valable à partir du 1/10/2014) lassedesignen, ArtFamily, Fotolia. VREZ ET DÉCVREZ! SAVEURS D EXCURSION EST UNE ENSEIGNE DE CASINO RESTAURATION Casino Restauration bénéficie de quarante

Plus en détail

Procédure et Modalité d admission pour ETUDIER AU MAROC (E.M)

Procédure et Modalité d admission pour ETUDIER AU MAROC (E.M) Procédure et Modalité d admission pour ETUDIER AU MAROC (E.M) Les Filières I-TECHNICIEN SPECIALISE EN GESTION HOTELIERE Cette filière est destinée à former des techniciens spécialisés en gestion hôtelière

Plus en détail

Des portions adaptées à vos besoins. Nous changeons nos besoins aussi! Senior

Des portions adaptées à vos besoins. Nous changeons nos besoins aussi! Senior À chacun sa portion Nous changeons nos besoins aussi! Des portions adaptées à vos besoins,, adulte ou senior, nos besoins alimentaires évoluent au fil de nos vies. Ils diffèrent également entre les femmes

Plus en détail

Nous vous remercions de l intérêt que vous portez à notre hôtel Kyriad Vannes Centre-Ville.

Nous vous remercions de l intérêt que vous portez à notre hôtel Kyriad Vannes Centre-Ville. Chère Madame, cher Monsieur, Nous vous remercions de l intérêt que vous portez à notre hôtel Kyriad Vannes Centre-Ville. Vous trouverez ci-après notre brochure d information relative à notre hôtel et à

Plus en détail

Directeur de magasin (h / f )

Directeur de magasin (h / f ) Les métiers du Groupe Carrefour Directeur de magasin (h / f ) 2 e enseigne de supermarchés en France 900 magasins en France prêts à vous accueillir (dont 45 % de franchisés) 34 % des femmes dans l encadrement

Plus en détail

Formation: BPH & PRE-REQUIS module 1. INFRES SARL Rue de la Papinerie Z.I. Roubaix Est 59390 LYS LEZ LANNOY Tél.: 03.20.999.888 Fax: 03.20.80.05.

Formation: BPH & PRE-REQUIS module 1. INFRES SARL Rue de la Papinerie Z.I. Roubaix Est 59390 LYS LEZ LANNOY Tél.: 03.20.999.888 Fax: 03.20.80.05. BPH & PRE-REQUIS module 1 Durée: 1 jour (soit 7 heures) Employeur/employé Tout personnel ayant une activité en restauration Cette formation est conçue de façon à s initier et à réactualiser ses connaissances

Plus en détail

La pyramide alimentaire suisse. sge Schweizerische Gesellschaft für Ernährung ssn Société Suisse de Nutrition ssn Società Svizzera di Nutrizione

La pyramide alimentaire suisse. sge Schweizerische Gesellschaft für Ernährung ssn Société Suisse de Nutrition ssn Società Svizzera di Nutrizione sge Schweizerische Gesellschaft für Ernährung p. 1 / 5 Société Suisse de Nutrition SSN, Office fédéral de la santé publique OFSP / 2o11 Sucreries, snacks salés & alcool En petites quantités. Huiles, matières

Plus en détail

DOSSIER DE PRESSE. SAS Ed Direction Marketing & Communication 120, rue du Général Malleret Joinville 94405 VITRY SUR SEINE CEDEX

DOSSIER DE PRESSE. SAS Ed Direction Marketing & Communication 120, rue du Général Malleret Joinville 94405 VITRY SUR SEINE CEDEX DOSSIER DE PRESSE SAS Ed Direction Marketing & Communication 120, rue du Général Malleret Joinville 94405 VITRY SUR SEINE CEDEX Contact : Service de Presse Groupe Carrefour T : 01 57 32 89 99 - groupe@presse-carrefour.com

Plus en détail

Préparation de repas journaliers pour le service de portage à domicile

Préparation de repas journaliers pour le service de portage à domicile Centre Communal d Action Sociale de CARNOULES Département du Var Préparation de repas journaliers pour le service de portage à domicile CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES MARCHE PUBLIC DE PRESTATION

Plus en détail

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle Information sur le sodium alimentaire www.reductionsodium.ca Contact Jocelyne Bellerive, MA Coordonnatrice/Éducatrice Programme réduction

Plus en détail

DOSSIER DE PRÉSENTATION

DOSSIER DE PRÉSENTATION DOSSIER DE PRÉSENTATION Pur etc. : un Fast Good A tout moment de la journée, PUR etc. propose des produits cuisinés comme à la maison, autour de fruits et légumes de saison, et fait de la qualité et la

Plus en détail

Vous cherchez une bonne boîte?

Vous cherchez une bonne boîte? RESPONSABLE DES VENTES SECTEUR Lidl recrute Vous cherchez une bonne boîte? + d infos sur www.lidl.fr Réinventons les métiers de la distribution! RÉINVENTONS LES MÉTIERS DE LA DISTRIBUTION! www.lidl.fr

Plus en détail

Partenaire gastronomique de votre entreprise. Evènement sur mesure - Team Cooking Leschefsdepierrejean.com

Partenaire gastronomique de votre entreprise. Evènement sur mesure - Team Cooking Leschefsdepierrejean.com Partenaire gastronomique de votre entreprise Evènement sur mesure - Team Cooking Leschefsdepierrejean.com Flexibilité Qualité Fraîcheur Disponibilité Qui sommes nous? Qualité, Fraîcheur et Originalité

Plus en détail

manifeste, chartes, conventions.

manifeste, chartes, conventions. manifeste, chartes, conventions. MANIFESTE POUR L ACCÈS À UNE HAUTE QUALITÉ ALIMENTAIRE AU QUOTIDIEN Slow Food veut promouvoir une nouvelle manière d aborder l alimentation, indissociable de l identité

Plus en détail

DES INNOVATIONS TOUTES FRAÎCHES PRÊT-À-SERVIR. ocus. Des solutions d emballage innovantes pour les produits prêts-à-servir

DES INNOVATIONS TOUTES FRAÎCHES PRÊT-À-SERVIR. ocus. Des solutions d emballage innovantes pour les produits prêts-à-servir DES INNOVATIONS TOUTES FRAÎCHES PRÊT-À-SERVIR ocus Des solutions d emballage innovantes pour les produits prêts-à-servir Infocus PRÊT-À-SERVIR Gros plan sur votre produit Haute-performance, innovation,

Plus en détail

PATE A TARTINER. Chocolat - noisette

PATE A TARTINER. Chocolat - noisette PATE A TARTINER Chocolat noisette FONDS EUROPEEN AGRICOLE POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE Les recettes bio norman PATE A TARTINER Chocolat noisette A servir sur du pain de campagne au levain, du pain brioché

Plus en détail

ANNEXE I À L AVENANT N 21 SUR LES CLASSIFICATIONS : PLAN DE FORMATION

ANNEXE I À L AVENANT N 21 SUR LES CLASSIFICATIONS : PLAN DE FORMATION ANNEXE I À L AVENANT N 21 SUR LES CLASSIFICATIONS : PLAN DE FORMATION Modifiée par l avenant n 47 du 9 novembre 2011 L accès au niveau III* est lié à une exigence de qualification. * Niveau tenant compte

Plus en détail

M. Fosse Responsable. M. Dauzou Adjoint. M. FOSSE et son équipe vous préparent de bons petits plats...

M. Fosse Responsable. M. Dauzou Adjoint. M. FOSSE et son équipe vous préparent de bons petits plats... M. Fosse Responsable M. Dauzou Adjoint M. FOSSE et son équipe vous préparent de bons petits plats... Objectifs pédagogiques Assister à la réception et la vérification d une livraison Étudier les documents

Plus en détail

5551 Avenue du Parc, Montréal, QC. 514-272-3522 ex. 222, www.cavarestaurantmontreal.com

5551 Avenue du Parc, Montréal, QC. 514-272-3522 ex. 222, www.cavarestaurantmontreal.com Milos privé chez Cava Milos privé chez Cava est réputé pour son approche sophistiquée et raffinée de la tradition culinaire grecque. Cava est un espace privé, élégant et distingué où vous pourrez accueillir

Plus en détail

L espace de vos événements...

L espace de vos événements... accueil plaisir échanger créer se réunir déguster se détendre organiser travailler se divertir optimiser participer se concentrer présenter dynamiser déjeuner construire partager confier L espace de vos

Plus en détail

NO 10 "B R U N C H S A N T E"

NO 10 B R U N C H S A N T E NO 1 Jus d'orange petit matin Oeuf poché à la Florentine Jambon à saveur tropicale Crêpes au coulis de bleuets Fèves au lard bon matin Plateau de fromage jardinière Plateau de tomates et d'oranges en douce

Plus en détail

ans cette période d'agitation fiscale, veuillez trouver ci-dessous une

ans cette période d'agitation fiscale, veuillez trouver ci-dessous une LEFÈVRE Associés Audit Expertise Comptable Audit - Commissariat aux Comptes Société inscrite à l Ordre des Experts-Comptables ans cette période d'agitation fiscale, veuillez trouver ci-dessous une D «synthèse»

Plus en détail

Confectionner des plats, des mets en mettant en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.

Confectionner des plats, des mets en mettant en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Confectionner des plats, des mets en mettant en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Evaluer la qualité des produits, Elaboration de nouvelles recettes Avoir des notions de diététiques.

Plus en détail

LES METIERS DE LA RESTAURATION COLLECTIVE

LES METIERS DE LA RESTAURATION COLLECTIVE LES METIERS DE LA RESTAURATION COLLECTIVE ETUDE ET PROPOSITIONS SEPTEMBRE 2010 SOUS LA PRESIDENCE DE : Bruno BERTHIER, Président du CCC COMITE DE PILOTAGE : Bernard BELLER, GAM BNP Paribas Bruno BERTRAND,

Plus en détail

ANNEE SCOLAIRE EN COURS

ANNEE SCOLAIRE EN COURS La rédaction de cette circulaire de Rentrée relative au service de Restauration a été assurée par l Association des Parents d Élèves, section française (APE). Elle a été val idée par la direction du Lycée

Plus en détail

LOCATION DE SALLES Les tarifs! 2013

LOCATION DE SALLES Les tarifs! 2013 LOCATION DE SALLES 2013 Location salle* Périodicité Prix Nymphéa ou Azalée 1/2 journée 43.50 à 45.00 1 journée 60.00 à 63.00 Petite Gentiane 1/2 journée 96.00 à 95.00 1 journée 121.00 à 127.00 Grande Gentiane

Plus en détail

En vue de l attribution de la concession des espaces barsrestauration du théâtre de la Colline (15 rue Malte Brun 75020 Paris e ).

En vue de l attribution de la concession des espaces barsrestauration du théâtre de la Colline (15 rue Malte Brun 75020 Paris e ). LA COLLINE THEATRE NATIONAL Cahier des charges pour appel à prestataire En vue de l attribution de la concession des espaces barsrestauration du théâtre de la Colline (15 rue Malte Brun 75020 Paris e ).

Plus en détail

D O S S I E R D E PR E S S E

D O S S I E R D E PR E S S E D O S S I E R D E PR E S S E Réseau national d a n s l e d o m a i n e des d é p a n n a g e s et services d'urgences à domicile et en entreprise CONTACT PRESSE : Christophe GIRAUDON: christophe@infinites.fr

Plus en détail

ESPACE ENCAN. Offre Séminaires 2015 (mis à jour le 28.04.2015)

ESPACE ENCAN. Offre Séminaires 2015 (mis à jour le 28.04.2015) ESPACE ENCAN Offre Séminaires 2015 (mis à jour le 28.04.2015) NOS SEMINAIRES Formules séminaires La Rochelle Evènements Nouveau à l Espace Encan! Des salles spécialement conçues pour le déploiement des

Plus en détail

METIERS DE LA RESTAURATION

METIERS DE LA RESTAURATION METIERS DE LA RESTAURATION Un apprentissage, un métier / 27 Cuisinier Vous aimeriez composer des menus, décorer et présenter des plats? L apprentissage de cuisinier vous permettra de le faire! En fonction

Plus en détail

M é t e i e t r d s e d l e a l R H e ô s t t a e u l l r e a r t i i e o n N 2 5

M é t e i e t r d s e d l e a l R H e ô s t t a e u l l r e a r t i i e o n N 2 5 M é t i e r s d e l H ô t e l l e r i e e t d e l a R e s t a u r a t i o n N 2 5 Faites de votre D O S S I E R D U M O I S Les Métiers de l Hôtellerie 2 L hôtellerie et la restauration sont des secteurs

Plus en détail

de permis de restauration et de vente

de permis de restauration et de vente Guide Demande de permis de restauration et de vente aide-mémoire Guide - Demande de permis de restauration et de vente au détail Liste des éléments à joindre à votre envoi afin d obtenir votre permis au

Plus en détail

Hôtellerie & Tourisme

Hôtellerie & Tourisme SALARY SURVEY 2014 & & Sélection et approche directe de cadres confirmés www.michaelpage.fr INTRODUCTION Michael Page & est une division de Michael Page, leader du conseil en recrutement, spécialiste de

Plus en détail

UNIVERSITÉ PANTHÉON ASSAS Paris 2

UNIVERSITÉ PANTHÉON ASSAS Paris 2 UNIVERSITÉ PANTHÉON ASSAS Paris 2 Le LEARNING CENTER d ASSAS Un campus urbain au cœur du quartier Latin 4 8 Le centre Assas en chiffres > 1 bâtiment entièrement accessible sur 8 étages > Équipé du

Plus en détail

Choix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage

Choix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage Mariage Tourtes 2 Choix du support 3 1. Factice 2. à l anglaise boîtes en plastique vides (l une sur l autre) dernier étage : vraie tourte à couper ou factice enrobée et décorée selon votre choix tourtes

Plus en détail

Programmes Opérationnels Européens 2007-2013 CADRE D INTERVENTION (FONDS FEDER)

Programmes Opérationnels Européens 2007-2013 CADRE D INTERVENTION (FONDS FEDER) Page 1 Axe Référence Domaine Service instructeur Dates agréments CLS 2 La compétitivité de l économie : développer l économie réunionnaise dans l environnement international REGION Direction des Affaires

Plus en détail

JLB DÉVELOPPEMENT : CONCEPTEUR ET FABRICANT D INNOVATIONS

JLB DÉVELOPPEMENT : CONCEPTEUR ET FABRICANT D INNOVATIONS jlb Développement SAS JLB DÉVELOPPEMENT : CONCEPTEUR ET FABRICANT D INNOVATIONS CONCEPTION FORMULATION FABRICATION jlb Développement SAS CONCEPTION FORMULATION FABRICATION PRÉSENTATION Groupe en pleine

Plus en détail

I. L étude Usages & Attitudes

I. L étude Usages & Attitudes I. L étude Usages & Attitudes 1. Historique En 1997, entreprise leader de la distribution de boissons sur le marché hors domicile, France Boissons souhaite réaliser un état des lieux de son secteur d activité

Plus en détail

Ingénieur en prévention des risques

Ingénieur en prévention des risques Ingénieur en prévention des risques G1X22 Prévention hygiène et sécurité / Restauration - IR L ingénieur de recherche en prévention des risques assiste et conseille la direction de l établissement pour

Plus en détail

Présentation du Groupe

Présentation du Groupe Présentation du Groupe Nestlé: Good Food, Good Life La société leader mondial dans la nutrition, la santé et le bien-être 2 Nestlé en un coup d'oeil : chiffres-clés ventes de CHF 108 milliards en 2009

Plus en détail

Les salons privés de l hôtel Lancaster

Les salons privés de l hôtel Lancaster Les salons privés de l hôtel Lancaster L hôtel Lancaster dispose de deux salons de réception à la lumière du jour pour faire de vos événements des moments d exception 1 L Hôtel et la Table du Lancaster

Plus en détail

Comment utiliser les graines de soja à la cuisine

Comment utiliser les graines de soja à la cuisine Comment utiliser les graines de soja à la cuisine Auteur : Renate Schemp Box 90612 Luanshya Zambie Traduction : SECAAR Service Chrétien d Appui à l Animation Rurale 06 BP 2037 Abidjan 06 Côte d Ivoire

Plus en détail

Activités de restauration sur les exploitations, le point sur les formalités

Activités de restauration sur les exploitations, le point sur les formalités Vous souhaitez valoriser les productions de votre exploitation et mettre en place une activité nouvelle : la restauration à la propriété, à petite ou grande échelle, peut vous apporter un plus! Transformer

Plus en détail

FONCTION APPROVISIONNEMENT STOCKAGE

FONCTION APPROVISIONNEMENT STOCKAGE CAP Raurant Activités les Livret de suivi de l élève : Période 1 :... /. Période 2 :... /. Pour chaque activité maîtrisée, noter A dans la case correspondante. Pour chaque tâche maîtrisée, noter A - acquis,

Plus en détail

Restauration Scolaire Lycée Français Josué-Hoffet. Cahier des Charges et Contrat 2014

Restauration Scolaire Lycée Français Josué-Hoffet. Cahier des Charges et Contrat 2014 Restauration Scolaire Lycée Français Josué-Hoffet Cahier des Charges et Contrat 2014 Siglaisons et troncation : APE : Association des Parents d Élèves COGES : Comité de Gestion CHSCT : Commission Hygiène

Plus en détail

Brochure DE PRÉSENTATION aux futurs franchisés

Brochure DE PRÉSENTATION aux futurs franchisés Brochure DE PRÉSENTATION aux futurs franchisés Bienvenue chez N 900 TM PIZZÉRIA NAPOLITAINE En tant qu entrepreneurs, nous savons à quel point ouvrir sa propre entreprise nécessite un travail laborieux

Plus en détail

Nutrition et santé : suivez le guide

Nutrition et santé : suivez le guide Prévention ALIMENTATION PLAISIR ET ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE Nutrition et santé : suivez le guide Nous savons tous que l alimentation joue un rôle essentiel pour conserver une bonne santé. En voici quelques

Plus en détail

CRÉER ET DIRIGER SON RESTAURANT

CRÉER ET DIRIGER SON RESTAURANT En partenariat avec CRÉER ET DIRIGER SON RESTAURANT Accompagner votre rêve pour qu il devienne réalité Programme francophone de reconversion professionnelle Du 12 janvier au 20 mars 2015 10 semaines -

Plus en détail

Trois menus, renouvelés toutes les dix semaines, au gré des saisons et des idées du chef, vous seront proposés.

Trois menus, renouvelés toutes les dix semaines, au gré des saisons et des idées du chef, vous seront proposés. R E S T A U R A N T & B R A S S E R I E Ma cuisine, c est un peu l histoire d une rencontre en trois temps Comme une aventure personnelle qui n aurait de sens qu une fois partagée avec vous. Au départ,

Plus en détail