Réveillons le potentiel des déchets! #ANTIGASPI #ÉCONOMIECIRCULAIRE OCTOBRE

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Thibaut Morency
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1 Réveillons le potentiel des déchets! #ANTIGASPI #ÉCONOMIECIRCULAIRE OCTOBRE 2017

2 SOMMAIRE LE MOT DE JEAN MOREAU ET BAPTISTE CORVAL, CO-FONDATEURS DE PHENIX LE GASPILLAGE EN QUELQUES CHIFFRES PHENIX MODE D EMPLOI LES CHIFFRES QUI NOUS RENDENT FIERS PHENIX EXCHANGE : LES INVENDUS ONT DÉSORMAIS LEUR PLATEFORME! HISTOIRE ET DÉVELOPPEMENT UNE MISSION QUI DÉPASSE LES FRONTIÈRES ILS NOUS FONT CONFIANCE PRESSE & CONTACT PAGE 1 PAGE 2 PAGE 3 PAGE 4 PAGE 5 PAGE 6 PAGE 7 PAGE 8 PAGE 9

3 LE MOT DE JEAN MOREAU ET BAPTISTE CORVAL, CO-FONDATEURS DE PHENIX Deux milliards d euros. C est un montant que l on aimerait tous avoir sur son compte en banque, mais malheureusement, c est aussi le montant annuel estimé des invendus dans la Grande Distribution en France. Au niveau mondial, c est un tiers de la nourriture produite qui est jetée, à différents maillons de la chaîne, du champ à l assiette. Aujourd hui, à l heure où le nombre de bénéficiaires de l aide alimentaire s élève à 3,5 millions de personnes, ces chiffres choquent. C est pour cela que nous nous sommes lancés dans l aventure de l entreprenariat social en Ensemble, nous avons créé PHENIX avec la ferme intention de faire de la poubelle l exception, et de la deuxième vie des produits, la règle. Concrètement, comment ça marche? Chaque jour, dans un gros hypermarché, il y a entre et de produits encore consommables qui partent à la benne. Auparavant, ces produits étaient bien souvent jetés, puis collectés pour être détruits, enfouis ou incinérés, quand ils n étaient pas tout simplement «javellisés». Dorénavant, grâce à notre intervention en tant que «coach» antigaspi en magasin, à nos solutions logistiques et à notre plateforme numérique, le même invendu est scanné par le chef de rayon, puis mis en ligne en 3 clics sur la plateforme PHENIX, et dans la foulée proposé à différents repreneurs (associations caritatives comme la Croix Rouge, les Restos du Cœur, le Secours Populaire, les zoos, les fermes pédagogiques, le compost, la méthanisation ). Et tout ça, toujours dans une logique de circuits courts et de proximité. La plus grande source de fierté, au quotidien, c est bien sûr l impact social et environnemental dont PHENIX peut se targuer. C est clairement la principale chose qui nous fait se lever le matin. On a la fierté d avoir créé 70 emplois, et de contribuer à la redistribution de plus de repas par jour à des personnes qui en ont besoin, ce qui équivaut à 40 tonnes de produits sauvés de la benne à ordures. D un point de vue environnemental, l impact est également non négligeable : en évitant le gaspillage, on évite l émission de 100 tonnes de CO 2 (équivalence). Pour rendre ça plus concret, ça revient à faire 10 fois le tour du monde en voiture, et ce, tous les jours! Voilà ce qui fait qu on va au bureau avec le sourire, et que l on espère que ça va continuer! 1

4 LE GASPILLAGE EN QUELQUES CHIFFRES 1,3 MILLIARD DE TONNES 1 /3 DE NOURRITURE SONT JETÉES OU PERDUES CHAQUE ANNÉE DANS LE MONDE UN GASILLAGE DU CHAMP À L ASSIETTE : TOUS VICTIMES ET RESPONSABLES! 25% 8% 14% PRODUCTION AGRICOLE INDUSTRIES RESTAURATION 10% 5% 38% COMMERCES & DISTRIBUTION MARCHÉS MÉNAGES Source : FAO, Organisation des Nations-Unies pour l Alimentation et l Agriculture UNE TENDANCE À LA HAUSSE Selon le Ministère de l Agriculture, du fait de la croissance démographique et des changements de comportements alimentaires, la demande alimentaire mondiale pourrait encore augmenter de 40% à 70% d ici Il est donc vital de réduire le gaspillage alimentaire! 2

PHENIX MODE D EMPLOI LA VISION PHENIX DON AUX

PHENIX aide les entreprises à réduire leur

des solutions innovantes et adaptées à leurs

5 PHENIX MODE D EMPLOI LA VISION PHENIX DON AUX ASSOCIATIONS CARITATIVES PROMOTIONS SUR LES PRODUITS EN DATES COURTES («STICKAGE») ALIMENTATION ANIMALE COMPOST ET MÉTHANISATION PHENIX aide les entreprises à réduire leur gaspillage et les accompagne vers une économie plus circulaire et solidaire. Pour cela, nous proposons à nos partenaires des solutions innovantes et adaptées à leurs problématiques de réduction de gaspillage et de revalorisation de leurs déchets. 3

6 PHENIX EXCHANGE : LES INVENDUS ONT DÉSORMAIS LEUR PLATEFORME! Si l action sur le terrain tient à cœur à PHENIX, il n en reste pas moins que la digitalisation d une partie de nos activités est un enjeu primordial. Optimiser le don, assurer une traçabilité sans failles, offrir un outil clé en main à nos partenaires Tant de besoins de nos partenaires auxquels la plateforme PHENIX Exchange répond. C O N T R I B U T E U R S Hypermarchés, plateformes de production et de distribution Surplus, stock d invendus et déchets Industriels, événementiel Recyclage C O L L E C T E U R S Associations, épiceries solidaires et municipales Redistribution Recycleurs Réemploi Alimentation animale Destockeurs, soldeurs 4

7 LES CHIFFRES QUI NOUS RENDENT FIERS 600 MAGASINS ENGAGÉS CONTRE LE GASPILLAGE 40 tonnes DE NOURRITURE SAUVÉES PAR PHENIX TOUS LES JOURS repas REDISTRIBUÉS TOUS LES JOURS, SOIT repas REDISTRIBUÉS DEPUIS LA CRÉATION DE PHENIX 450 associations D AIDE ALIMENTAIRE TRAVAILLENT AVEC NOUS QUOTIDIENNEMENT 100 tonnes EQUIVALENT CO 2 ÉVITÉS QUOTIDIENNEMENT, SOIT 10 FOIS LE TOUR DU MONDE EN VOITURE! ET EN PRIME 74 emplois créés 5

UNE MISSION QUI DÉPASSE LES FRONTIÈRES PHENIX développe son action au sein de chaque région

excédents. Aujourd hui, PHENIX est présent partout en France, avec 19 antennes régionales.

ANNECY BORDEAUX CANNNES CAEN CHAMBÉRY CLERMONT FERRAND COPENHAGUE DIJON LILLE LIMOGES LISBONNE

8 UNE MISSION QUI DÉPASSE LES FRONTIÈRES PHENIX développe son action au sein de chaque région française, afin de trouver des solutions de réduction du gaspillage au plus près des gisements d excédents. Aujourd hui, PHENIX est présent partout en France, avec 19 antennes régionales. Un développement à l étranger est également en cours. ANNECY BORDEAUX CANNNES CAEN CHAMBÉRY CLERMONT FERRAND COPENHAGUE DIJON LILLE LIMOGES LISBONNE LYON MADRID MARSEILLE MONTPELLIER NANTES PARIS QUIMPER RENNES STRASBOURG TOULOUSE TOURS AU DANEMARK AU PORTUGAL EN FRANCE, DANS 19 VILLES EN ESPAGNE 6

HISTOIRE ET DÉVELOPPEMENT Mars 2014 Après avoir mûri le concept de PHENIX au sein d une précédente entité, Jean Moreau et Baptiste Corval cofondent PHENIX Mai 2014 PHENIX signe un contrat avec son

Aujourd hui, PHENIX est présent dans 19 villes françaises et 3 villes à l étranger Septembre 2015 Franc succès pour PHENIX, qui est lauréat du Concours de l Innovation Numérique lancé par la BPI et

Innovation Smart Food Paris, soutenue par Carrefour, Elior, le groupe Up et Pomona Automne 2016 Après avoir démontré son efficacité sur le marché français, PHENIX se lance à l international!

9 HISTOIRE ET DÉVELOPPEMENT Mars 2014 Après avoir mûri le concept de PHENIX au sein d une précédente entité, Jean Moreau et Baptiste Corval cofondent PHENIX Mai 2014 PHENIX signe un contrat avec son premier hypermarché. Après 3 ans d activité, 98% de nos partenaires ont reconduit leur contrat Juillet 2014 Création de la 1ère antenne régionale: Breizh PHENIX, localisée à Rennes. Aujourd hui, PHENIX est présent dans 19 villes françaises et 3 villes à l étranger Septembre 2015 Franc succès pour PHENIX, qui est lauréat du Concours de l Innovation Numérique lancé par la BPI et la Caisse des Dépôts, des trophées LSA de la RSE et de la diversité pour son offre dédiée aux Grandes et Moyennes Surfaces Mars 2016 PHENIX est membre de la première promo de la plateforme d Innovation Smart Food Paris, soutenue par Carrefour, Elior, le groupe Up et Pomona Automne 2016 Après avoir démontré son efficacité sur le marché français, PHENIX se lance à l international! Ouverture des bureaux PHENIX à Madrid, Lisbonne et Copenhague. Mars ans plus tard, PHENIX, c est 74 agents anti-gaspi qui travaillent avec plus de 600 magasins et aident 450 associations partout en France! L antenne régionale de Clermont-Ferrand est la 19 ème à ouvrir en France, permettant à PHENIX de lutter contre le gaspillage sur tout le territoire! 7

10 ILS NOUS FONT CONFIANCE GRANDE DISTRIBUTION INDUSTRIELS GROSSISTES EVENEMENTIEL 8

11 PRESSE & CONTACT Rendez-vous sur notre revue de presse en ligne pour plus d informations Cliquer sur le logo pour ouvrir l article ou la vidéo 9

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