BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL
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- Victoire Lefrançois
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1 BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL Edition LORRAINE Arboriculture Edition Lorraine N 12 31/05/2017 RETROUVEZ LE BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL SUR LE WEB Site internet de la CRA Grand Est - Site de la DRAAF Grand Est- Site internet de la FREDON Recevez le bulletin gratuitement en effectuant votre demande à marie.laflotte@fredon-lorraine.com Contact : Marie LAFLOTTE, Animateur filière arboriculture, FREDON Lorraine : Rémi SEGARD, Animateur filière arboriculture, AREFE : François-Xavier SCHOTT, Animateur Inter-Filières, CRAGE Tous fruitiers Phénologie Xylébores Acariens rouges Météo Cerises Prunes Pommes Poires Poires ACTUALITES Grossissement des fruits sur toutes les espèces fruitières. Vol en diminution mais toujours une forte présence de X.saxeseni sur certaines parcelles. Faible population d acariens rouges sur le réseau. La température moyenne du 22 au 28 mai est de 19.8 C. Orage violent sur les communes de Lucey et Lagney (54) avec passage de grêle ayant entrainé la chute des fruits. Sur une parcelle de cerises douces à Coyviller (54) la sécheresse est visible. Mouche de la cerise : Début des captures sur une parcelle en Côtes de Meuse. Drosophila suzukii : 3 femelles capturées dans une parcelle de cerises acides des côtes de Meuse. 1 femelle sur une parcelle de cerises douces. Prospection du virus de la sharka en cours sur toute la Lorraine Puceron vert : la migration se termine et les populations ont donc fortement diminué. Carpocapse : fort vol de 10 à 246 captures cumulées sur 7 jours. Tavelure : risques moyens sur les stations de Crantenoy et Lucey. Cochenille du cornouiller et cochenille rouge du poirier : la ponte a débuté sur certains secteurs. Criblure : plusieurs parcelles sont légèrement touchées. Tavelure : risque assez grave sur Lucey. Pas de risque sur les autres stations. Quelques taches sont visibles sur feuilles. Oïdium : la quantité de pousses contaminées est en légère augmentation. Puceron lanigère : population en augmentation. Sésie : augmentation des captures. Pandémis : quelques rares captures. Psylle : pontes fraiches et jeunes larves sont observées. Phytopte : population importante sur une parcelle du réseau.
2 Tous arbres fruitiers Phénologie En moyenne sur la Lorraine les stades atteints au 29 mai 2017 sont : - Mirabelle : stade J, grossissement des fruits, seconde chute des fruits - Quetsche : stade J, grossissement des fruits. - Cerise acide : stade J, les fruits ont atteint 50% de leurs tailles finales. - Cerise douce : stade J, grossissement des fruits à début de coloration des fruits. - Pomme : stade J, diamètre des fruits jusqu à 20mm. - Poire : stade J, diamètre des fruits jusqu à 20mm. Jeunes poires Photo : M.Laflotte, Fredon Lorraine Météo Météo enregistrée du 22 au 28 mai : Température moyenne Température minimale Température maximale Données météo du 22 au 28 mai Coyviller Crantenoy Lucey Malzeville Ancy Hattonville 20 19,5 19,7 20,1 19, ,4 4,2 6,9 7,4 7, ,6 33,2 33,2 34,5 32, Pluie cumulée sur 7 jour (mm) , Un violent orage a éclaté sur les communes de Lucey et Lagney le 27 mai. En 2 heures, 70mm de pluie ont été enregistrés sur la station de Lucey. Localement des grêlons sont également tombés. Les dégâts sont considérables, les jeunes fruits ont chuté, ceux restant sur les arbres sont blessés. Hormis cette station, la pluviométrie reste faible sur l ensemble des autres secteurs. Des signes de sécheresse sont désormais bien visibles sur une parcelle de cerises douces à Coyviller (feuilles enroulées, les fruits restent petits). Page 2 sur 13
3 Cerise douce précoce de très petit calibre Flétrissement des feuilles de cerisier par manque de pluie (cidessus) et jeune quetsches tombées suite à l orage à Lagney (cicontre Photo : M.Laflotte, Fredon Lorraine Xylébores Le vol des xylébores a diminué ces 7 derniers jours mais est toujours important pour X.saxeseni sur une parcelle du réseau. Sur les 7 pièges du réseau relevés cette semaine, tous présentaient des captures de xylébores disparates (Xyleborus dispar) allant de 1 à présentaient également des captures de xylébores saxeseni, allant de 20 à 402. Page 3 sur 13
4 Nombre Température C ,4 8, Xylébores disparat Xylébores saxinesi T moyenne 12, , Moyenne piégeage xylébores 7 parcelles 9,1 6,0 8,3 10,5 13, ,4 1 1,7 5 0,3 4 1,7 25,0 174,1 19,8 20,0 16,5 15,0 82,0 10,0 55 5, Les températures sont favorables au vol du ravageur. Ces coléoptères peuvent attaquer les arbres jusqu en juin. N oubliez pas de recharger vos pièges en attractif. Acariens rouges Les adultes sont visibles ainsi que des œufs. En parcelle sensible, des suivis de populations sur la face inférieure des feuilles peuvent être effectués et s accompagner d un suivi des auxiliaires (typhlodromes). Ce suivi a été effectué cette semaine sur 4 vergers du réseau (1 vergers de mirabelliers et 3 vergers de pommiers). 2 vergers sur 4 présentent des acariens rouges (5 et 8% de feuilles occupées). Un seul verger sur les 4 est occupé par les acariens auxiliaires typhlodromes (20% de feuilles occupées). Aucun verger ne dépasse le seuil de nuisibilité, mais la faible présence des auxiliaires peut permettre un développement rapide des acariens rouges. Il est donc nécessaire de surveiller régulièrement leur développement. Le seuil de nuisibilité est rappelé dans le bulletin n 6. Les températures élevées sont favorables à l activité du ravageur. Page 4 sur 13
5 Cochenilles La ponte a débuté pour la cochenille du cornouiller et la cochenille du poirier sur certains secteurs. Les essaimages devraient débuter d ici 2 à 3 semaines. Cerises Pucerons noirs (Myzus cerasi) Quelques foyers de pucerons noirs du cerisier ont été observés en cerise acide et cerise noire hors réseau. Lors d attaques importantes, les feuilles se recroquevillent en s'enroulant, se gaufrent et se rassemblent en paquets souvent très denses. L'arbre entier prend un aspect rabougri. Le miellat peut provoquer des brûlures et le dessèchement des feuilles. Attention, sur cerisiers, les pucerons noirs sont présents avant que les feuilles ne se recroquevillent. Drosophila suzukii Rappel : La drosophile D. suzukii doit faire l objet d une surveillance particulière car elle peut s attaquer aux fruits sains, contrairement aux autres drosophiles ne pondant que sur les fruits en sur-maturité ou blessés. 3 femelles ont été capturées cette semaine dans un verger de cerises acides sur les côtes de Meuse. Pas de capture sur les 2 autres pièges relevés en parcelle de cerises douces. La faible humidité et les températures élevées sont défavorables au développement de la drosophile. Le risque de contamination est donc faible, au moins jusqu au début de l été. Mesures prophylactiques et méthodes alternatives : La mise en place de mesures prophylactiques, comme la destruction des fruits atteints et des écarts de tri, est essentielle pour limiter le développement du ravageur. Il est conseillé de : - Ne pas trop espacer les cueillettes des cultures à récolte étalée (en particulier les petits fruits, framboises ou fraises) car les fruits à pleine maturité sont très exposés aux pontes. - Veiller à une bonne aération des plantations (effeuillage, taille en vert, éclaircissage) - Ne pas laisser de fruits en sur-maturité ou infestés sur les plants ou tombés au sol. Ces fruits sont à sortir des parcelles et à détruire régulièrement au moment de la récolte. Page 5 sur 13
6 La D.suzukii, reste dans les zones fraiches (forêt), lorsque le temps est sec et se déplace ensuite vers les vergers lorsqu il y a des fruits, de la rosée, une pluie. Les solutions chimiques étant limitées, il est important de mettre en place le maximum de solutions prophylactiques et mécaniques pour limiter les populations. Mouche de la cerise Le vol a débuté sur une parcelle de cerise douce en Côtes de Meuse avec 43 captures sur les 7 derniers jours. Il est important de bien connaître le début de vol sur les parcelles pour calculer le début de la période à risque. Les pontes de mouches de la cerise débutent jours après le début du vol, en conditions de températures favorables (>18 C), et les éclosions se produisent 6 à 10 jours après la ponte. Prunes Mouche de la cerise Photo : Fredon Corse Puceron vert (Brachycaudus helichrysi) La migration des pucerons ailés se termine : les pucerons verts ont quitté les pruniers pour rejoindre leurs hôtes secondaires. Les populations sont donc maintenant faibles : seules 2 parcelles du réseau sont encore occupées avec au maximum 10% de feuilles colonisées. Les derniers pucerons devraient avoir quitté les pruniers dans les prochains jours. Le risque est terminé, il n y aura plus de nouvelle contamination par les pucerons. Les dégâts sont bien visibles (desséchement des feuilles touchées qui peut se poursuivre même après le départ des pucerons). Page 6 sur 13
7 Dessèchement des feuilles de mirabellier suite à une forte attaque de pucerons Photo : M.Laflotte, Fredon Lorraine Nymphe de coccinelle Photo : M.Laflotte, Fredon Lorraine Carpocapses des prunes (Grapholita funebrana) Le vol est toujours élevé. Sur les 15 pièges, tous comptabilisent des captures allant de 10 à 246 individus. 3 parcelles situées en côtes de Meuse ont eu un pic de vol de la première génération du ravageur en semaine 21. Pour les 7 autres parcelles celui-ci a eu lieu en semaine 20. Les premières pontes ont été observées sur une parcelle du réseau. Suivre attentivement les pièges à phéromones et les fruits. Les conditions climatiques actuelles sont favorables à l activité de ponte, les températures crépusculaires étant supérieures à 14 C. Le pic de vol de 2 nde génération est prévu vers le 15 juillet. Pensez à renouveler les capsules de phéromones toutes les 5 à 6 semaines. Ponte de carpocapse sur mirabelle Photo : Fredon Lorraine Page 7 sur 13
8 18-avr 20-avr 22-avr 24-avr 26-avr 28-avr 30-avr 02-mai 04-mai 06-mai 08-mai 10-mai 12-mai 14-mai 16-mai 18-mai 20-mai 22-mai 24-mai 26-mai 28-mai Nombre de capture Température moyenne ( C) Vol du carpocapse des prunes (15 parcelles) ,1 6 6,0 2 8,3 8 10, , ,5 25,0 19,8 8320,0 15,0 10,0 5,0 - moyenne capture T moyenne Maladie criblée (Coryneum beyerinckii) Une parcelle du réseau présente 100% de feuilles atteintes avec une intensité de 10% de surface foliaire touchée. Sur les 6 autres parcelles, 2 présentent des dégâts allant de 15 à 16% de feuilles touchées avec une intensité de 5%. Les conditions sont favorables sur les secteurs où il y a des pluies. Des contaminations peuvent avoir lieu jusque fin juin selon les conditions climatiques (notamment en cas de pluies). Tavelure du mirabellier La période de sensibilité des fruits à la tavelure est en cours. Les pluies de la semaine dernière ont été à l origine de risques de contaminations d après les courbes de l AREFE. Risque tavelure 22 mai 23 mai 24 mai 25 mai 26 mai 27 mai 28 mai Ancy Coyviller Crantenoy moyen moyen moyen Hattonville Lucey moyen moyen Des contaminations peuvent survenir lors des périodes à risque qui dépendent de la durée d humectation et de la température. Rappel : pour un risque moyen de contamination, il faut par exemple une durée d humectation de plus de 5h à 18 C, ou plus de 8h pour une température de 15 C. Courbe dans le BSV N 09. Page 8 sur 13
9 Pommes-Poires Tavelure suivi biologique Mesures prophylactiques : Voir BSV n 1 du 15 mars 2017 Des risques ont été enregistrés sur toutes les stations du 22 au 29 mai. Commune Début dernière période de risque Fin dernière période de risque Contamination selon les courbes de Mills % d ascospores projetées Précipitation associée à cette période (mm) % spores projetées lors de la dernière période de risque % spores cumulée depuis le début des contaminations primaires Lucey (54) 27 mai 28 mai Assez grave 1.57% 96.05% 70mm Coyviller (54) Pas de contamination Crantenoy (54) Pas de contamination Ancy (57) Pas de contamination Hattonville (55) Pas de contamination A titre indicatif, les conditions de température et d humectation du feuillage permettant aux spores de germer et de contaminer le végétal pour un risque moyen sont rappelées dans le tableau suivant (d après la courbe de Mills et Laplace). Température moyenne 7 C 8 C 10 C 11 C 12 C 13 C 15 C 18 C Durée de la période d humectation pour un risque moyen de contamination 27H 23H 19H 17H 16H 15H 13H 12H Conditions nécessaires aux contaminations par la tavelure (d après tables de Mills et Laplace) Les premières taches sont visibles sur feuilles. 2 parcelles du réseau sont concernées sur les 5 parcelles de fruits à pépins suivies. Des projections de spores ont lieu à chaque pluie. Le modèle prévoit selon les prévisions météorologiques de légères projections de spores du 30 mai au 3 juin sur toutes les stations. Ces risques seront très dépendants de la localisation des orages. Attention à la pertinence de ces risques qui devront être affinés à la parcelle selon votre climat. Oïdium Les jeunes feuilles après 14 à 17 jours, sont définitivement immunisées. La gestion des parcelles vis à vis de l oïdium doit s effectuer en tenant compte de la sensibilité variétale et de l importance des dégâts observés l année dernière. Page 9 sur 13
10 Le niveau de rameaux touchés sur les parcelles est en légère augmentation. 2 parcelles du réseau sur les 4 suivies présentent des contaminations allant de 8 à 20% de rameaux touchés. Les conditions sont favorables au développement du champignon. En cas de symptômes sur vos arbres, éliminez les pousses oïdiées pour éviter les contaminations secondaires. Mesures prophylactiques : Elles sont à privilégier en supprimant et brûlant les rameaux oïdiés qui constituent l inoculum de départ. Les rameaux atteints sont repérables par leur aspect grêle et rabougri ainsi que par la forme ébouriffée des écailles des bourgeons. Puceron lanigère Les foyers de pucerons lanigères actifs sont en augmentation sur 3 vergers de pommiers du réseau (3/4). Les foyers remontent des blessures de taille jusqu aux jeunes rameaux. Des pucerons parasités par A. Mali ont été observés. Le seuil de nuisibilité est atteint sur 2 vergers du réseau. Ce puceron n étant pas migrant, des foyers peuvent être observés durant toute la saison et se développer de façon importante. L auxiliaire A.Mali est observé, mais les populations de pucerons lanigères sont encore en développement et les conditions climatiques leur sont favorables. A.Mali est surtout présent de mi-juin à fin septembre. Le parasitage devrait donc augmenter dans les semaines à venir. Les fortes attaques de ce puceron provoquent des nodosités dues aux piqures sur les rameaux. Puceron vert Des foyers d Aphis pomi ont été observés sur une parcelle du réseau. Ces pucerons ne sont pas migrants, ils peuvent rester jusqu à la fin du mois d août. La présence d auxiliaires permet d éviter le développement des populations. Foyer de pucerons verts sur pommier Photo : M.Laflotte, Fredon Lorraine Page 10 sur 13
11 nombre de captures T ( C) Puceron cendré (Dysaphis plantaginea) Des foyers de pucerons cendrés sont observés sur 2 parcelles du réseau. Observez bien vos parcelles. Pour ce puceron le seuil de nuisibilité est établi au premier individu observé. Les générations peuvent se succéder jusque juillet. La présence d auxiliaires (forficules, coccinelles, chrysope) actuellement bien installés permet de limiter les populations. Carpocapse des pommes (Cydia pomonella) Le vol est en cours et en augmentation. Sur les 7 parcelles du réseau non confusées, il y a eu des captures allant de 6 à 48 individus sur tous les pièges. Vol du carpocapse des pommes (7 parcelles) moyenne captures T moyenne , ,3 10,5 13, , ,0 20,1 15,0 10,0 5 5, ,0 Surveillez vos pièges. Le seuil de nuisibilité est fixé à 3 captures pour 1Ha, 4 captures pour 2Ha et de 5 captures pour 3Ha pendant 7 jours consécutifs. Des œufs peuvent désormais être visibles. Les températures crépusculaires favorisent une activité importante du papillon. Les mesures prophylactiques sont rappelées dans le BSV N 11. Page 11 sur 13
12 Pandémis (Pandemis heparana) Les dégâts sont causés par la larve soit sur fleurs où les bouquets floraux sont mangés soit sur feuilles et fruits où l épiderme et la pulpe sont consommés superficiellement et par plages irrégulières. 3 captures ont été relevées sur 1 des 5 parcelles du réseau. Le vol des adultes peut s étaler jusqu à la fin du mois d août. Seuil de nuisibilité : 50 individus en 18 jours (à partir de la première capture). Ce seuil n est atteint sur aucune des parcelles du réseau. Sésie (Synanthedon myopaeformis) La larve de sésie creuse des galeries sous l écorce, affaiblit les arbres et favorise le développement de chancre. Le vol augmente, des captures ont été relevées sur les 5 parcelles du réseau, celle-ci vont de 5 à 15 individus cumulées sur 7 jours. Le ravageur peut voler jusqu à fin aout. Seuil de nuisibilité : - Dans les jeunes vergers (de moins de 7ans) : 50 dépouilles pour 50 arbres. - Dans les vergers de plus de 7 ans : 200 à 400 dépouilles pour 20 arbres. - Piégeage sexuel : pas de seuil validé. Page 12 sur 13
13 Poires Phytopte (Phytoptus pyri) Des observations réalisées dès l apparition des premières feuilles permettent de détecter leur présence. Une parcelle du réseau présente des symptômes sur feuilles (30% de pousses atteintes) et sur fruits. Des mesures prophylactiques peuvent être envisagées en éliminant les parties atteintes. Psylles (Cacopsylla pyri) : De jeunes larves et des pontes fraiches sont actuellement observées en parcelle de poiriers. Nous sommes en pleine période de ponte, les œufs sont visibles sous la face inférieure des jeunes feuilles. L activité du ravageur reprend, les conditions climatiques sont favorables à son développement. Ce ravageur peut avoir de 4 à 6 générations par an. La faune auxiliaire du verger (punaises prédatrices) nécessaire à la réduction des populations de psylle doit être préservée en évitant notamment des broyages injustifiés de l enherbement. Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d Agriculture Grand est. Rédaction : FREDON Lorraine et AREFE Avec la participation, de producteurs, l AREFE, la Chambre d Agriculture de la Meuse, la Chambre d Agriculture de Meurthe et Moselle, la Chambre d Agriculture des Vosges, la FREDON Lorraine, l ALPA, le SRAL (DRAAF). Ce bulletin est produit à partir d obs ervations ponctuelles d un réseau de parcelles suivies par ces partenaires : il donne une tendance de la situation sanitaire dans la région, mais celle -ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre Régionale d Agriculture de Lorraine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures. Page 13 sur 13
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