Botanicus et Phytotox : base de données de toxicologie végétale. Intérêt en toxicologie d urgence et en phytovigilance

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1 PHYTOTHÉRAPIE Thérapie 2006 Mars-Avril; 61 (2):???? DOI: /therapie: c 2006 Société Française de Pharmacologie Botanicus et Phytotox : base de données de toxicologie végétale. Intérêt en toxicologie d urgence et en phytovigilance Souad Skalli, 1 Jean-Marc David, 2 Gilles Palmer 3 et Rachida Soulaymani 1 1 Centre Antipoison et de Pharmacovigilance du Maroc, Rabat, Maroc 2 Centre Antipoison, Marseille, France 3 Centre de Recherche et Développement en Informatique Médicale, Bordeaux, France Texte reçu le 14 octobre 2004 ; accepté le 28 mars 2005 Mots clés : problèmes des vernaculaires ; toxicologie végétale ; phytovigilance ; base de données ; Botanicus ; Phytotox Keywords: vernacular problematic; plant toxicology; phytovigilance; database; Botanicus; Phytotox Résumé L objectif de la base de données Botanicus & Phytotox est double : - Botanicus regroupe et identifie plus de 279 plantes toxiques avec des équivalents de 2294 noms communs français, arabe et amazigh. - Phytotox permet d évaluer le risque toxique de 120 plantes rencontrées en région méditerranéenne. Cette base de données est destinée principalement aux services d urgence, aux centres antipoison et de pharmacovigilance, en particulier du Maghreb et des pays francophones. Abstract Botanicus & Phytotox: Data Base of Plant Toxicology. Interest in Emergency Toxicology and in Phytovigilance. The purposes of this project were to summarize more than 279 standard botanical names and their 2294 vernacular ones (French common names, Arabic common names and Moroccan common names) for the first part of database named Botanicus. The second part of this data base named Phytotox, concerns relevant toxic data of 120 plants available in Mediterranean region. The database will be useful for emergency physicians, particularly of Maghreb and French- speaking countries. Botanicus and Phytotox permit to assist them in providing fast and appropriate answers to questions concerning adverse effects associated with plant use. 1. Introduction Devant des populations souvent peu informées des questions de santé, en absence de législation stricte et en absence de contrôle de l efficacité des plantes, l usage de celles-ci, pour ces populations, reste une solution facile, naturelle et sûre. Nombre de ces plantes peuvent être toxiques ; leur mésusage, que ce soit à but thérapeutique, accidentel, criminel ou suicidaire, abouti à des intoxications graves, voire mortelles. [1 3] Lors d une intoxication ou d un effet indésirable, dès que l origine végétale est soupçonnée, se pose un double problème : d abord celui des appellations vernaculaires (méconnaissance, mauvaises auditions, mauvaises prononciations, influences des cultures voisines, même nom pour plusieurs plantes, etc...) et de la dénomination scientifique qui leur correspond ; [4, 5] ensuite, lorsque la plante est identifiée, il faut, et rapidement, connaître sa toxicité afin d évaluer le risque toxique et la conduite à tenir face à l intoxication ou à l effet indésirable. Rassembler en un outil maniable, sous forme d une base de données que nous avons subdivisée en deux parties, Botanicus (pour les noms latins et les noms vernaculaires communs [et leur

2 2 Skalli et al. Tableau I. Transcription phonétique adoptée des noms arabes et amazighs. correspondant français arabe amazigh]), et Phytotox (traitant de la toxicité aiguë chez l homme et chez l animal), reste une première pour répondre aux problèmes des vernaculaires et une solution de choix pour l étude des intoxications et des effets indésirables par les plantes. 2. Matériel et Méthodes Le programme de la base de données Botanicus & Phytotox, a été réalisé en Visual Basic (VB) et l ensemble des données est géré dans une base Access (Système de gestion de base de données relationnelles) créée depuis l environnement VB. [6] 2.1. Botanicus La présentation que nous avons choisie, en raison de sa facilité de consultation, est l ordre alphabétique des noms des plantes : soit selon les noms communs vernaculaires (français arabe - amazigh), soit selon la dénomination scientifique. La transcription des noms arabe et amazigh adoptée est celle présentée dans le tableau I. Plusieurs entrées sont possibles : entrée par une liste alphabétique des noms scientifiques, des noms français, des noms arabes et des noms amazighs. Quatre sous entrées sont alors possibles : latin/français - arabe- amazigh ; français/latin - arabe- amazigh ; arabe/latin français - amazigh ; amazigh/latin français - arabe. Une fois que le nom de la plante recherchée est trouvé, apparaissent tous les autres noms lui correspondant. entrée par saisie au clavier du nom latin, français, arabe ou amazigh de n importe quelle plante de la base de données formant le lexique Botanicus. Là encore se retrouvent les quatre sous entrées suscitées. Il suffit d entrer les premières lettres du nom de la plante recherchée pour avoir la liste des noms qui lui correspondent (Figure 1) Phytotox La deuxième partie de la base de données que nous avons nommé Phytotox est formée par un répertoire de fiches de toxicité des plantes (Figure 2 et figure 3). Chaque fiche comporte, outre une photographie de la plante traitée (permettant la reconnaissance de celle-ci), le nom latin et la famille botanique, les parties toxiques, la nature du composé toxique, la symptomatologie de l intoxication aiguë, le traitement à instaurer en cas d intoxication et une bibliographie concernant le contenu de la fiche. A chaque fois que cela a été possible, nous avons rapporté la dose toxique ou létale du végétal traité, et le risque toxique pour les animaux a été également précisé. Les différentes rubriques de Botanicus & Phytotox ont été complétées à partir des données du Centre Antipoison et de Pharmacovigilance du Maroc (CAPM), de nos travaux personnels et de données scientifiques actualisées. 3. Résultats et discussion Face au danger, parfois mortel, que présentent certains végétaux, et devant les multiples difficultés que rencontrent les

3 Botanicus et Phytotox : base de données 3 Fig. 1. Botanicus : nomenclature botanique et noms vernaculaires (français arabe - amazigh) des plantes cas du Cannabis sativa L. médecins des services des urgences, nous avons tenté d apporter une réponse avec la base de données Botanicus & Phytotox. La première partie de cette base, unique en son genre, qui porte le nom de Botanicus, a été envisagée comme un outil pratique et décisionnel de correspondance entre terminologie de systématique botanique et noms vernaculaires des plantes toxiques. L accès au lexique botanique se fait par saisie au clavier de n importe quel nom (latin français arabe - amazigh) de Botanicus. Les données de Botanicus sont saisies et modifiées par les trois boutons de la mise à jour : ajouter, modifier et supprimer. Par une mise à jour régulière, Botanicus sera peu à peu complété aussi bien qualitativement que quantitativement. Botanicus permettrait : de faciliter l identification botanique rapide de la plante recherchée et, par suite, une prise en charge thérapeutique précoce et plus efficace de l intoxiqué ; d éviter des recherches toxicologiques inutiles et les dépenses qui en découlent ; de déterminer plus précisément les plantes à l origine d intoxications ou d effets indésirables. La transcription phonétique choisie, bien que plus pratique pour l usage de Botanicus dans le domaine des intoxications végétales d urgence, ce qui est d ailleurs notre principal objectif, reste une transcription non rationnelle si l on veut respecter le principe «un seul son pour une seule lettre, une seule lettre pour un seul son». [7] En effet, pour une détermination de systématique botanique souvent nécessairement rapide dans Botanicus, l utilisateur n est pas obligé d organiser ses recherches en tenant compte de toutes les variantes phonétiques et graphiques pouvant se former à partir des noyaux radiculaires et qui nécessitent une connaissance spécialisée dans le domaine (du moins en ce qui concerne les professionnels de santé des services d urgence, des centres antipoison et de pharmacovigilance -phytovigilance- dont la formation en botanique et en toxicologie végétale reste insuffisante). De plus, les noms arabes et amazighs sont transcrits dans ces deux languesafin de permettreune utilisation et une diffusion plus large de Botanicus. Botanicus doit être considéré pour ce qu il revendique réellement : à savoir un fichier, un lexique ou encore un répertoire nomenclatural pratique des plantes toxiques.

4 4 Skalli et al. Fig. 2. Fiche de toxicité de Myristica fragrans Houtt. de Phytotox (partie supérieure de la fiche). Fig. 3. Fiche de toxicité de Myristica fragrans Houtt. de Phytotox (partie inférieure de la fiche). c 2006 Société Française de Pharmacologie Thérapie 2006 Mars-Avril; 61 (2)

5 Botanicus et Phytotox : base de données 5 En ce qui concerne la deuxième partie de notre base de données, Phytotox a été conçue dans un but d étudier la toxicité des plantes et de donner par conséquent les renseignements nécessaires à l évaluation du risque toxique en cas d ingestion ou de contact. Phytotox présente de multiples avantages dont principalement : rapidité et simplicité d utilisation ; utilité pour une réponse rapide, dans les services d urgence et les centres antipoison et de phytovigilance notamment. Phytotox regroupe en un seul outil, des informations venant de sources multiples et pluridisciplinaires (toxicologie, chimie, botanique,médecine,thérapeutique,vétérinaire,etc...); enfin, et point particulièrement important, Phytotox reste un système ouvert avec possibilité de réactualisation et d ajout de fiches. 4. Conclusion La base de données Botanicus & Phytotox, dans une forme qui rende rapide, facile, pratique et agréable son utilisation, pourrait être d une grande utilité particulièrement pour les services d urgence, les centres antipoison et les centres de pharmacovigilance souvent confrontés aux intoxications et aux effets indésirables des plantes. L identification de la plante, et par la même l évaluation du risque toxique, devraient conduire à un diagnostic rapide et une action thérapeutique plus appropriée, buts de cette base de données. Références 1. Becker G. Plantes toxiques. Paris: Grund, Bruneton J. Plantes toxiques Végétaux dangereux pour l homme et les animaux. Paris: Technique & Documentation, Skalli S, Alaoui I, Pineau A, et al. L intoxication par le chardon à glu (Atractylis gummifera L.) ; à propos d un cas clinique. Bull Soc Pathol Exot 2002; 4: Bellakhdar J. Médecine traditionnelle et toxicologie Ouest- Sahariennes Contribution à l étude de la pharmacopée marocaine. Rabat: Techniques Nord- Africaines, Bellakhdar J. La pharmacopée marocaine traditionnelle Médecine arabe ancienne et savoir populaires. Paris: Ibis Press, Abbasbhay H, Kocher GL, Liger F, et al. Microsoft Visual Basic 5. Paris: Micro Application, Grand livre, Monteil V. Contribution à l étude de la flore du Sahara occidental. Paris: Larose, 1953 Correspondance et offprints : Souad Skalli,CentreAntipoisonetdePharmacovigilance du Maroc, Rue Lemfedel Cherkaoui, Rabat Instituts Madiante Al Irfane, BP 6671, Rabat, Maroc. skalli_s@hotmail.com