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1 ENS DE LYON - Concours Lettres et sciences humaines Session 2015 Épreuve d admission : EPREUVE ORALE DE SOCIOLOGIE Jury : Frédérique Giraud / Abir Krefa Dossier n 8 A L ATTENTION DU (DE LA) CANDIDAT(E) Vous devez impérativement : 1- écrire lisiblement vos noms et prénoms, 2- signer, ci-dessous, 3- remettre votre sujet au jury et lui présenter votre pièce d identité munie d une photographie. Si plusieurs sujets sont proposés, vous effectuerez votre choix pendant le temps de préparation. Vous signalerez le sujet choisi en l entourant ou en barrant l autre ou les deux autres. Nom : Prénom : Signature : Sujet :

2 ENS DE LYON - Concours Lettres et sciences humaines Session 2015 Épreuve d admission : EPREUVE ORALE DE SOCIOLOGIE Jury : Frédérique Giraud / Abir Krefa Dossier n 8 Les agriculteurs dans la France contemporaine Ce dossier comporte 3 documents

3 Document 1 Distribution du revenu des foyers d agriculteurs en 2003 : Définitions : Revenu agricole : c est un revenu mixte, à la fois revenu d entreprise et revenu de ménage. Pour les exploitations individuelles, le revenu agricole net est affecté au foyer fiscal correspondant. Pour les exploitations agricoles ayant une forme sociétaire, il est réparti entre chaque foyer d associé exploitant au prorata de sa part déclarée dans l enquête. Le revenu agricole provient essentiellement de l activité agricole proprement dite, mais il peut inclure des produits d activité annexe, telle que l agritourisme ou la vente directe. Revenus non agricoles : connus par la source fiscale, ce sont les montants déclarés par les foyers pour l année 2003, au titre de l impôt sur le revenu des personnes physiques. Les revenus non imposables par nature ne sont pas pris en compte (allocations familiales, RMI...). Sont comptés comme revenus non agricoles : les salaires, traitements et indemnités des personnes composant le foyer ; les bénéfices industriels, commerciaux, et non commerciaux (professions indépendantes) ; les revenus de capitaux et de valeurs mobilières nets de déficits ; les revenus fonciers nets ; les plus-values ou moins-values, agricoles, mobilières ; les pensions, retraites et rentes viagères.

4 Document 2 Comme pour les revenus, les données sur le patrimoine restent partielles et non disponibles à l échelle locale. Au niveau national, la médiane du niveau de patrimoine des agriculteurs est quatre fois supérieure à l ensemble des ménages français, de peu inférieure aux professions libérales et légèrement supérieure aux commerçants (médiane pour les agriculteurs autour de euros en ). Le socle de ce patrimoine est bien entendu le patrimoine professionnel. Monopolisant progressivement la terre dont la valeur a augmenté trois fois plus vite que les autres terres en France, les agriculteurs châtillonnais ont connu un enrichissement patrimonial sans équivalent jusqu aux années Leur bien professionnel est de grande valeur, comblant une partie de l écart qui les sépare des bourgeoisies agricoles céréalières établies. La diversification des pratiques patrimoniales constitue une trajectoire classique dans les processus d embourgeoisement. Pour les agriculteurs, ce processus s est accéléré face aux coûts devenus prohibitifs du foncier : «Faute d acheter la terre, on achète un appart». La carrière immobilière des agriculteurs commence généralement par l auto-construction. Plus que la bricole, comme le dit un agriculteur qui a construit trois pavillons de la famille, «on maçonne». Dans la suite de la carrière immobilière, les biens les plus prisés sont les placements dans l agglomération dijonnaise. La préparation des vieux jours (proximité des services hospitaliers), ou les études des enfants, sont souvent les raisons invoquées pour justifier l acquisition d un premier appartement dijonnais. Cela vaut pour les études générales à l Université comme pour les études techniques au lycée agricole de Quétigny puis vers les BTS agricoles dijonnais. À l image des classes supérieures, ce patrimoine immobilier mis à disposition de la lignée sert le projet de constitution d un capital scolaire inscrit dans le projet de mobilité sociale ascendante. À la fin des études, ou en attendant la dépendance, l appartement est mis en location. Source : Gilles Laferté, «L embourgeoisement agricole. Les céréaliers du Châtillonnais de la modernisation agricole à nos jours», Sociétés contemporaines, 2014/4.

5 Document 3 Les dossiers judiciaires de divorce témoignent de l existence de groupes sociaux d agriculteurs très inégalement dotés en capitaux économiques, culturels et sociaux, au sein desquels les séparations conjugales n ont pas les mêmes conséquences. En haut de la hiérarchie, le statut social des agriculteurs n est en rien entamé par une procédure de divorce et, à l issue de la séparation, leurs ex-conjointes partent avec un patrimoine composé de leurs propres capitaux et des compensations qu elles ont obtenues dans la procédure. Plus généralement, seules les exploitations déjà fragiles économiquement notamment lorsqu elles appartiennent à la communauté matrimoniale ou qu elles reposent entièrement sur une main d œuvre conjugale sont menacées, laissant l agriculteur et son ex-compagne (parfois co-exploitante) dans des situations économiques précaires. Dans la plupart des exploitations, les dispositifs juridiques existants permettent d assurer la pérennité des entreprises agricoles au-delà des aléas de la vie conjugale, mais au prix d une forte inégalité des conjoints face à la séparation : ce sont les femmes qui doivent quitter le domicile conjugal et qui renoncent aux fruits des investissements communs dans l exploitation. Source : Céline Bessière et Sibylle Gollac, «Des exploitations agricoles au travers de l épreuve du divorce», Sociétés contemporaines, 2014/4.