LES 10 INNOVATIONS CLÉS DE SOLIBAM. Cultivons la diversitée,

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "LES 10 INNOVATIONS CLÉS DE SOLIBAM. Cultivons la diversitée,"

Transcription

1 LES 10 INNOVATIONS CLÉS DE SOLIBAM Cultivons la diversitée

2 10

3 10 Sommaire Introduction...page 4 #1 Stabilité des performances grâce à la...page 6 diversité génétique et la connaissance des populations #2 Une approche basée sur l interaction...page 8 plantes-pollinisateur pour développer des variétés de féveroles pour les systèmes agricoles à faibles intrants #3 Développement de nouvelles lignées...page 10 de blé tendre d hiver pour l AB #4 Cultures associées...page 12 #5 Outils pour la gestion et la sélection...page 14 participatives des ressources végétales #6 Innovation sociale et action collective...page 16 pour une recherche participative et décentralisée #7 Méthodes de sélection intégratives...page 18 pour améliorer les qualités sensorielles #8 Produits innovants aux qualités...page 20 amélioréess #9 Outils de modélisation pour évaluer...page 22 et améliorer la durabilité environnementale et socio-économique des fermes #10 Adaptation du système semencier...page 24

4 10 Introduction SOLIBAM : De la recherche multi-acteurs et transdisciplinaire à l innovation Le projet SOLIBAM a été l occasion d élaborer puis de tester de nouvelles stratégies de sélection combinées à des pratiques agronomiques innovantes dans le but d améliorer la performance la qualité la durabilité et la stabilité des systèmes de cultures en Agriculture Biologique (AB) ou à faibles intrants. Basé sur la diversité des environnements européens le programme a également intégré le contexte des petites fermes africaines principalement en Ethiopie. En tant que projet de recherche SOLIBAM a associé de nombreuses disciplines dans le but d accroître la diversité des systèmes et d en mesurer l impact pects génétiques que les dimensions environnementales et socio-économiques. Le programme s est déroulé dans un contexte marqué par le manque de variétés cultures sont caractérisés par une large gamme de variabilité à l intérieur du système agricole combinée à une large gamme de variations environnementales. Pourtant être en capacité de choisir les plantes et les pratiques adaptées à un contexte est le seul moyen de développer un système agricole durable se caractérisant par des interactions complexes. Le cœur de nos travaux s est donc concentré sur le développement d outils méthodologiques destinés à améliorer la compréhension et la gestion de cette complexité. SOLIBAM ce sont aussi plus de 50 expérimentations en champ réalisées dans 12 pays dans lesquelles des innovations ont été testées pendant au moins 3 saisons entre 2010 et 2014 sur les espèces-modèles du programme : blé orge maïs féverole haricot tomate et brocoli. Les expérimentations visaient à évaluer les systèmes agricoles et les «performances» des cultures au crible de 10 concepts formulés en vue d englober l ensemble des objectifs de SOLIBAM. : (1) Résilience (2) Robustesse (3) Biodiversité fonctionnelle ciées (7) Durabilité (8) Processus d évolution (9) Qualité organoleptique et (10) Recherche participative (voir le livret «10 concepts clés de SOLIBAM Cultivons la diversité»). Les compétences plurielles du groupe de recherche parmi lesquelles la génétique la sélection variétale l agronomie l écologie les sciences de l alimentation les statistiques la sociologie et l économie ont petit à petit permis d établir des passerelles entre les 4

5 10 Outre les activités consacrées aux recherches sur le terrain et sur les cultures le système agricole dans son ensemble a été étudié à 3 échelles : le système cultural la ferme et la chaîne allant du sélectionneur à l agriculteur (sélection variétale et aspects juridiques) jusqu au consommateur (système de distribution agro-alimentaire). Des études de cas au Royaume-Uni en France des ressources les impacts environnementaux et les évaluations socio-économiques. SOLIBAM stratégies : De nouvelles approches de la sélection végétale qui prennent en compte à la fois la diversité et la qualité les performances et leur stabilité la co-sélection de cultures associées ou encore les interactions cultures-pollinisateurs De nouveaux produits alimentaires avec des qualités améliorées De nouveaux outils méthodologiques de sélection et de recherche participative conçus collectivement par les agriculteurs les chercheurs et autres acteurs : 1) de nouvelles méthodes de sélection pour les programmes décentralisés 2) des outils de gestion des ressources des expérimentations et des analyses statistiques 3) des méthodes intégratives comprenant la sélection végétale pour améliorer la qualité gustative des produits alimentaires Des innovations sociales et des actions collectives pour la recherche participative et décentralisée De nouveaux outils de modélisation visant à mieux comprendre et évaluer la résilience la viabilité et la durabilité des systèmes agricoles La formulation de recommandations à l intention des décideurs politiques pour adapter la législation sur les semences à la diversité des ressources génétiques A travers son interface conviviale ce livret présente 10 innovations clés de SOLIBAM des innovations basées sur la diversité du champ à l assiette. Pour chacune de ces innovations des partenaires de SOLIBAM décrivent le contexte les activités réalisées au cours du projet et les nouvelles idées qui ont été développées (ex. produit technique service processus de production nouvelle méthode d organisation). Qu est-ce que l innovation? D après les directives des Partenariats Européens pour l Innovation (PEI) l innovation est souvent décrite comme une nouvelle idée qui s est révélée concluante dans la pratique. Cette nouvelle idée peut désigner un produit une technique un service un procédé de production une méthode d organisation etc. L idée en question ne devient une innovation qu à partir du moment où elle est largement adoptée et La «force créative» d une idée n induit pas nécessairement son adoption généralisée. Celle-ci dépend aussi des opportunités du marché de la volonté du secteur à l adopter de sa rentabilité des connaissances et des perceptions de facteurs externes accidentels etc. Il est impossible de prédire l action conjuguée de ces facteurs et donc leur capacité à transformer une idée en innovation. C est pourquoi l on ne peut déterminer qu a posteriori si la nouvelle idée a conduit à une réelle innovation. Les innovations peuvent être «incrémentales» c est-à-dire qu elles apportent des améliorations (parfois très légères) au précédent système a aussi proposé une typologie de l innovation qui inclut (1) les innovations technologiques (2) l innovation fondée sur la connaissance et (3) les innovations sociales et organisationnelles. 5

6 #1 Stabilitée des performances graâce la diversiteé géeneétique et la connaissance des populations Résumé La stabilité des performances (dont la stabilité des rendements) est la capacité d une l espace et dans le temps. En raison des larges variations environnementales de plus en plus nombreuses et imprévisibles la «variété» doit disposer d une grande permet pas d atteindre cet objectif. C est pourquoi SOLIBAM développe et teste des solutions alternatives qui augmentent la diversité génétique telles que les mélanges de populations ou les populations issues de croisements («Composites Cross Populations» ou CCP). Le projet teste ces solutions pour la performance et la stabilité des cultures principalement sur les céréales mais aussi sur d autres productions à travers l Europe. Contexte Les lignées pures et les variétés génétiquement uniformes sont généralement sélec- la grande diversité des systèmes de cultures biologiques et à faibles intrants et dans un climat de plus en plus instable les lignées pures n ont pas la capacité de répondre ou de s adapter. Cette capacité est pourtant fondamentale : c est elle qui permet aux plantes de tamponner les stress abiotiques. Elle dépend pour une grande partie de la diversité génétique au sein des cultures et des systèmes agricoles. Les expérimentations conduites dans le cadre de SOLIBAM s intéressent aux avantages rentes pratiques agronomiques possibles répondant le mieux au besoin de stabilité des rendements en termes de performance et de qualité dans des contextes agronomiques variés et changeants. Activités La diversité est une des pierres angulaires du projet SOLIBAM - à comprendre comment la diversité dans le système de culture peut être gérée en de tomates sont précédées d un couvert végétal (légumineuses) puis semées entre - 6

7 #1 les Stabilitée des performances graâce rac la diversiteé e géeneétique net et la connaissance des populations espèces contribue à améliorer le processus d association à travers une meilleure complémentarité des espèces. Un exemple concerne les céréales qui sont cultivées - - tomates). Les ressources génétiques étudiées vont des lignées pures «modernes» aux variétés populations et aux mélanges de populations. Certains essais ont introduit de nouvelles populations synthétiques rassemblant des génomes dont on ne peut retracer l origine tandis que d autres avaient pour objet de comparer des populations bien établies ou nouvelles à des lignées pures témoins et des mélanges de semences. Une autre approche consiste à mélanger populations et variétés issues de sélection généalogique pour maximiser les avantages des deux. Les essais sont Description de l innovation La diversité est la clé de la stabilité des performances culturales dans des conditions hétérogènes. Cette piste d innovation fournit un solide socle de connaissances l agriculture biologique et à faibles intrants et ce dans un contexte de rapides bouleversements climatiques. Le large éventail des expérimentations donne ainsi des résultats qui intéresseront une large palette d acteurs dont les sélectionneurs chercheurs agriculteurs et éleveurs. La comparaison des performances entre les populations les mélanges et les lignées pures nous renseigne sur la meilleure façon de développer et d utiliser la diversité culturale dans les systèmes biologiques et à faibles intrants. L association de popu- possibilité de combiner la grande diversité des populations et les hauts rendements sélection variées pour les grandes-cultures et les espèces potagères permet d iden- la capacité d une culture à réagir de façon compensatoire ou complémentaire aux stress environnementaux amenant à une nette amélioration de la stabilité des performances. Dans le sillon du programme SOLIBAM l UE a donné son aval pour une de populations de blé à l échelle européenne (voir innovation n 10). Où : Royaume-Uni France Italie Portugal Ethiopie Autriche Quand : Qui : ORC (Royaume-Uni) HAS (Hongrie) INRA Gautier et ITAB (France) AIAB Arcoiris et UNIPG (Italie) EASC (Portugal) ICARDA (Ethiopie) Donau (Autriche) Contact : 7

8 #2 Une approche baséee sur l interaction plantes-pollinisateur pour deévelopper des variéetées de féeveroles pour les systeèmes agricoles faibles intrants Résumé Ces dernières années le déclin des populations d abeilles a suscité l intérêt des chercheurs pour les services écosystémiques rendus par les féveroles et plus par- cibles préférées. En renforçant les relations avec les pollinisateurs pour faciliter les processus de croisement il est possible d améliorer considérablement le rendement des variétés populations à pollinisation libre améliorées pour les systèmes à faibles intrants la contribution des interactions cultures-pollinisateurs dans l amélioration des performances a été étudiée. Contexte La création de variétés populations de féverole basées sur des patrimoines géné- croisements» devrait être considérée comme une opportunité pour les agriculteurs de s assurer un revenu durable. La pollinisation libre est une méthode de croisement adéquate : pour l organisation personnelle de l agriculteur d une part pour l adap- pollinisateurs sur l ensemble du champ un plan d expérimentation a été proposé grâce auquel sélectionneurs et agriculteurs ont pu développer des cultivars de féverole aux caractères génétiques plus variés (hétérozygositie et hétérogénéité). Ces venant ainsi en soutien aux populations d abeilles. Cette approche se révèle être une stratégie prometteuse pour faire contribuer les petites exploitations agricoles Activités Six accessions de féveroles sélectionnées pour le caractère hétérogène de leurs phénotypes ont été cultivées dans le but de développer des populations adaptées faibles intrants sur la densité et la diversité des pollinisateurs. Les abeilles pollini- de découverte d attirance et de récompense des pollinisateurs. Leur comportement pourrait aussi sélectionner des traits qui améliorent les schémas de production de 8

9 #2 Une approche baséee sur l interaction plantes-pollinisateur pour deévelopper des variéetées de féeveroles pour les systeèmes agricoles faibles intrants linisation libre versus espace fermé exclusion des pollinisateurs) pour 1) examiner l impact de la sélection naturelle sur la performance des cultures et en quoi la sélection basée sur les agents pollinisateurs détermine les évolutions génétiques et les raction culture-pollinisateurs les composantes de la production de graines le pool génétique et le type de pollinisation. Plusieurs niveaux de diversité ont été décrits grâce à plusieurs outils statistiques. Description de l innovation Si l on prend en compte le fait que les systèmes agricoles à faibles intrants reposent largement sur des ressources locales telles que les abeilles cette étude souligne interactions entre cultures et pollinisateurs et contribue ainsi à réaliser pleinement le potentiel des systèmes agricoles à faibles intrants. lection par les pollinisateurs - sélection par laquelle les modes de production des graines varient sensiblement en particulier entre les pools génétiques qui évoluent pourraient se solder par des incompatibilités entre culture et pollinisateurs. Cela engendrerait alors une chute des services éco-systémiques rendus par les féveroles et obtenue par l intermédiaire des agents pollinisateurs. Les expériences menées dans le cadre de SOLIBAM fournissent les outils nécessaires pour éviter de tels écueils. des traits essentiels à la performance des féveroles (tels que la dimension ou le poids des graines) sont indirectement sélectionnés par les pollinisateurs à travers les rendement à venir dépend grandement des pollinisateurs. Des études complémen- Où : Espagne Quand : Qui : IAS-CSIC (Espagne Maria Joseé Suso) Contact : 9

10 #3 Developpement de nouvelles lignéees de bleé tendre d hiver pour l AB Résumé Il y a un besoin croissant pour les agriculteurs en Agriculture Biologique (AB) dont les conditions de cultures sont souvent très variées de disposer de variétés de blé tendre résilientes robustes et résistantes sélectionnées spécialement pour les conditions agrobiologiques. Par conséquent améliorer la stabilité des performances des variétés en intégrant des populations diverses au processus de sélection consti- - Par ailleurs en Autriche un marqueur moléculaire a été utilisé pour repérer les accessions résistantes à la carie du blé une maladie transmise par les semences. Une de résistance à la carie. Contexte Développer l adaptabilité des nouvelles variétés pour l AB revêt d une importance capitale : cela permet aux cultures de résister aux stress biotiques et abiotiques. Développer un programme sélection végétale biologique sur des parcelles en AB avec des populations composites ou des populations issues de croisements simples pourrait être une stratégie prometteuse pour créer de nouvelles variétés plus stables et mieux adaptées aux environnements variés. travers l Europe. L apparition des caries s explique principalement par des lacunes dans le processus de contrôle de la qualité des semences reproduites à la ferme. Ce problème a particulièrement touché l Autriche où les variétés de blés les plus cultivées en AB sont sensibles à la carie. Couplées à des conditions climatiques propices comme par exemple une longue couverture neigeuse et le développement retardé de la végétation au printemps (comme ce fut le cas en 2013) les spores de carie logées dans la graine ou dans le sol peuvent causer des infections sévères dans les cultures de blé. 10

11 #3 Developpement de nouvelles lignéees de bleé tendre d hiver pour l AB Activités Plusieurs programmes de sélection ont été conduits par le Centre de Recherches de SOLIBAM. Le but était de déterminer si des lignées de blé tendre partageant les ments de ce travail est le développement de lignées de blé pour l AB issues à la fois de variétés hybrides simples et de populations issues de croisements dirigés (CCP). Certaines de ces lignées prometteuses devraient être les premières variétés de blé En Autriche l entreprise semencière Saatzucht Donau a réalisé 23 croisements avec la tance dans le génome du blé d hiver. Les lignées ont étés préalablement sélectionnés pour leurs caractères agronomiques majeurs tels que la qualité et la résistance aux maladies foliaires. Le gène de résistance à la carie Bt10 a été détecté suite à des analyses des marqueurs moléculaires. Le rendement et la qualité de 148 nouvelles lignées sont actuellement étudiés sur un site en AB et sur plusieurs parcelles conventionnelles. Description de l innovation Autriche dans le cadre de SOLIBAM. Après 3 générations de sélection au cours du projet SOLIBAM de nouvelles lignées sé la variété-témoin (Mv Emese) non seulement sur les sites en AB mais également en systèmes à faibles intrants. Ces lignées proviennent principalement de populations issues de croisements dirigés (CCPs) après la mise en place d une stricte sélection en épi-ligne. Certaines proviennent néanmoins du croisement de variétés «élite» communes. Ces résultats soulignent la nécessité d encourager l utilisation des populations complexes dans les programmes de sélection de blés pour l AB. Les feront l objet d une candidature à l inscription en tant que premières variétés biolo- pour réaliser avec succès une sélection de nouvelles variétés biologiques. L entreprise a conduit plusieurs analyses moléculaires du gène de résistance à la carie Bt10. En moyenne seuls 12 % des lignées pré-sélectionnées contenaient le gène - moléculaires 148 lignées résistantes à la carie ont été retenues et sont actuellement testées en champ. Un premier test de résistance à la carie naine réalisé par l IFA montraient une bonne résistance à la carie naine. Serbie a montré une bonne résistance à la carie naine sans pour autant posséder le gène Bt10. Le donneur de la résistance d Amicus Saatzucht Donau est la variété parente partir du cultivar Amicus. Cela devrait à terme aboutir au développement de nouvelle. Où : Autriche et Hongrie Quand : de 2009 àa l enregistrement des varieétées Qui : MTA ATK (Hongrie) et Saatzucht Donau (Autriche) Contact : et 11

12 #4 Cultures associéees Résumé Les principales idées de cette innovation sont la conception le développement et l évaluation de nouveaux systèmes de culture basés sur une «agrobiodiversité» élevée (ex. une plus grande diversité au sein et entre les espèces au niveau des pratiques agronomiques des habitats) couplés à l utilisation et au développement de à l amélioration de la performance de la qualité de la résilience et de la durabilité des systèmes agricoles. L accroissement de la diversité des espèces à travers l utilisation de paillis vivants ainsi que la mise en place de cultures associées fut une réussite pour certaines de nos expérimentations et reste une stratégie prometteuse pour les systèmes en Agriculture Biologique (AB) ou à faibles intrants. Contexte Il est nécessaire de concevoir des stratégies culturales innovantes pour les agriculteurs biologiques ou en systèmes à faibles intrants : l utilisation des intrants étant considérablement restreinte (ex. interdiction des herbicides) il est nécessaire de outils adaptés aux conditions locales pourrait se révéler durable sur le long terme en termes de qualité et de quantité des productions (stabilité des rendements). Il permettrait également d accroître la résilience des systèmes face aux stress climatiques extrêmes. Activités Les paillis vivants ont été étudiés sur plusieurs sites européens (Italie et Allemagne) ticum aestivum L.). Si cette approche s est révélée peu concluante dans un contexte AB méditerranéen (Italie centrale) elle a au contraire fourni des résultats convaincants en Allemagne et se présente comme une solution de contrôle d une infestation modérée d adventices pour les systèmes à faibles intrants d Europe Centrale. Dans ce cas précis il faut particulièrement veiller à l arrangement spatial des 2 espèces : les deux cultures au début du cycle. 12

13 #4 Cultures associéees insécurité alimentaire chronique. L association de céréales telles que le blé et l orge (traditionnellement appelés «hanfets») apparaît comme une stratégie capitale. Dans rés à une culture en pur. Dans cette région les résultats montrent toujours une meilleure performance des cultures associées par rapport aux monocultures en termes de rendement et de maîtrise des adventices. Le rendement maximum a été atteint lors du dosage à proportions égales (50 :50) d orge et de blé. Description de l innovation Dans un environnement continental et pour les systèmes à faibles intrants maîtrise des adventices. Dans ce cas la densité de semis des 2 espèces doit être évaluée minutieusement. La même méthode dans des conditions méditerranéennes se révèle plus recherches supplémentaires sur les densités d ensemencement adéquates et les techniques de semis de ces espèces seraient souhaitables. ce cas précis l optimisation (ou choix) des composantes variétales appropriées dans le mélange devrait encore accroître les rendements des productions céréalières. L analyse des données (en cours) indiquera si ce même procédé a permis une dimi- aucune conclusion solide ne peut encore être tirée. Où : Italie Allemagne Ethiopie Quand : Qui : SSSUP (Italie) TUM et MU (Allemagne) ICARDA (Ethiopie) Contact : et& 13

14 #5 Outils pour la gestion et la seélection participatives des ressources véegeétales Résumé Une méthode pour la sélection et la gestion participatives des ressources végétales (PPBM pour «Participatory Plant Breeding and Management) a été développée dans SOLIBAM en se basant sur des études de cas impliquant chercheurs agriculteurs et animateurs/facilitateurs issus de groupements d agriculteurs. Bien que la méthode ait été pensée pour des cas particuliers nous avons voulu la rendre aussi générale plusieurs outils ont été créés et classés en 3 catégories : statistiques et schémas expérimentaux pour les essais conduits à la ferme et élaboration d une base de données pour la gestion des données des ressources et des essais. Contexte En 2005 nous avons lancé en France un programme de sélection et gestion participatives sur le blé. Il était basé sur la collaboration entre le groupe DEAP (Evolution Semences Paysannes. Ce projet avait 3 objectifs : créer des variétés-populations adaptées aux pratiques des agriculteurs développer des outils et des méthodes de gestion de la diversité et de sélection variétale à la ferme et renforcer l apprentissage et l autonomie des agriculteurs en termes de sélection et de gestion de la diversité. Pour d atteindre ces buts la méthodologie de sélection et gestion participatives utilisée au cours du projet a suivi 3 principales approches : la co-construction du programme entre les acteurs l analyse des données et la gestion des données. Pour arriver à concilier ces approches plurielles nous avons basé nos travaux sur une recherche transdisciplinaire rassemblant des domaines tels que l agronomie la génétique des populations la sociologie la bio-informatique et les études statistiques. Activités Co-construction du projet par les acteurs : cette co-construction entre chercheurs agriculteurs et animateurs/facilitateurs des groupements d agriculteurs est à la base du projet. On peut distinguer 2 parties. La première correspond à la discus- des objectifs formuler des questions et des hypothèses développer des schémas sion et au choix des étapes concernant les cycles végétaux par exemple le choix des ressources génétiques la distribution des semences les semis les observations les visites de fermes la sélection la récolte et les échanges autour des résultats. 14

15 #5 Outils pour la gestion et la sel seélection participatives des ressources veg véegeétales et Analyse des données. Partant de ce principe de co-construction les sché- jet a donc conduit ses propres expérimentations et choisi les variétés à semer. De cette approche ont émergés des schémas expérimentaux déséquilibrés avec des degrés de liberté (élément d analyse statistique) peu nombreux et environ 95 % des combinaisons variété X environnement manquantes dans le réseau de fermes ce qui pose problème en termes d analyse statistique. Pour pouvoir analyser ces données comparer les moyennes des fermes et d étudier les interactions entre variétés et à respecter est qu un grand nombre de fermes soit analysé et que chaque ferme ait au moins un témoin. Gestion des données. concerne le réseau d agriculteurs et rassemble les informations sur l historique des lots de semences et des pratiques des agriculteurs (qui possède quoi combien de sélections massales ont été conduites etc.). Le second est axé sur les données phénotypiques et moléculaires de l évolution des populations sur les sites étudiés. Description de l innovation Co-construction du projet par les acteurs : le processus de co-construction n est pas une méthode «prête à l emploi» mais plutôt un exemple sur la manière sitions contenues dans la méthode ont été publiées dans le cadre d une thèse (une traduction en anglais est en cours). Analyse des données. sant cette approche nous proposons de nouveaux outils pour accompagner la sélection végétale décentralisée à la ferme applicables à une large palette d espèces à condition que les schémas expérimentaux soient conservés et qu il y ait un grand nombre de fermes. Gestion des données : des fermes ou du réseau est actuellement en développement. La base de données la perfectionner. De nouveaux modules ont été ajoutés permettant ainsi d adapter la base de données aux espèces pérennes (arbres cultures fourragères...). Où : France Quand : Qui : INRA Contact : 15

16 #6 Innovation sociale et action collective pour une recherche participative et deécentraliséee Résumé Cette innovation concerne les nouvelles formes d interactions entre acteurs et pratiques dans la société. Elle contribue à améliorer l ensemble du processus de décision au tra- création de réseaux sans relations hiérarchiques et où les paysans les chercheurs les décideurs et les citoyens occupent une place égale dans la production de connaissances représente un exemple d innovation sociale. L élaboration d activités commerciales sti- nelle. Le concept d innovation sociale est particulièrement pertinent pour l agriculture et surtout pour l agriculture biologique du fait de plus grandes attentes du public comme par exemple les services éco-systémiques et le développement rural intégré. Contexte la conservation et l utilisation de façon durable de Ressources Phytogénétiques pour d échange de semences sont essentiels à la conservation de l agrobiodiversité car ils permettent un accès aux semences ainsi que le maintien des variétés locales dans les écosystèmes agricoles du monde entier malgré la tendance vers une uniformisation du matériel variétal circulant au travers des circuits commerciaux formels» (Pautasso et al. 2012). Faire un usage durable des ressources phytogénétiques implique donc un processus de «conservation dynamique» qui laisse en même temps une place à la création de nouvelles variétés dans les champs des paysans. A cet égard les circuits de ressources génétiques et de savoirs qui leurs sont associés. La recherche agronomique joue un rôle déterminant dans ces deux systèmes. La promotion et le soutien des innovations qui sous-tendent le «réseautage» et les circuits informels de semences impliquent une restructuration de la recherche agronomique en deux axes complémentaires : la participation et la décentralisation. La re- partagée de concepts de méthodes et de moyens destinés à l élaboration de nouveaux systèmes alimentaires. Elle se base sur une connexion solide entre les savoirs scienti- conduites conjointement de la conception à la dissémination. Activités SOLIBAM soutient la sélection et la gestion participatives des ressources végétales pour augmenter la durabilité et la performance des systèmes agroalimentaires ainsi que qualité des produits. La sélection participative vise à enrichir le fonds génétique des coles variées et de créer de nouvelles variétés. Au cours de ce processus de recherche 16

17 #6 Innovation sociale et action collective pour une recherche participative et dec deécentraliséee see participative SOLIBAM a aussi impliqué des citoyens qui utilisent et consomment les produits de cette recherche. Des guides d évaluations de la qualité ont été conçus pour et des chercheurs. SOLIBAM de sélection et gestion participatives en Italie en France au Portugal et en Ethiopie en introduisant par exemple des populations de blé (dur & tendre) et d orge dans les champs des agriculteurs. En ce qui concerne les cultures potagères une nouvelle population de tomates a été développée au cours du projet en sélectionnant comme parents les meilleures variétés locales italiennes françaises et espagnoles. Ce programme de sélection et gestion participative débouche sur de nouvelles approches de la sélection basées sur une organisation sociale nouvelle entre les chercheurs les techniciens les agriculteurs et leurs associations. Cette organisation sociale se basant sur la décentralisation des essais dans les champs des paysans augmentera la diversité cultivée dans le temps et dans l espace. Description de l innovation L intégration des utilisateurs (agriculteurs transformateurs consommateurs) dans le sélection végétale tout en augmentant la diversité au niveau des fermes et du système alimentaire dans son ensemble. Cette approche augmente aussi la résilience des systèmes et leur capacité à surmonter les changements climatiques. La recherche participative et décentralisée semble être la meilleure voie à suivre pour améliorer les systèmes agricoles en AB et à faibles intrants en intégrant savoirs locaux et implicites et expertise SOLIBAM vont suggérer des pistes de promotion de cette nouvelle organisation sociale favorisant l action collective des acteurs concernés. À l heure actuelle ces innovations rencontrent cependant plusieurs verrous qui doivent être débloqués dans un futur proche. Par exemple les politiques et législations semencières considèrent encore les agriculteurs comme de passifs destinataires de la recherche et des nouvelles variétés. La Politique Agricole Commune encourage plus l action individuelle que collective et l on note un cruel manque de reconnaissance du rôle majeur que jouent les circuits informels de semences même en Europe en termes de création et de protection de la diversité. Cette diversité en évolution peut également être utilisée comme élément de base des programmes de sélection végétale. Les nouvelles approches développées dans le cadre des Partenariats Européens pour l Innovation (PEI) apparaissent comme des outils méthodologiques précieux et appropriés qui ont besoin d être mis en place correctement par les États Membres pour soutenir l organisation sociale et l action collective. En conjuguant la recherche et l innovation les Où : France Italie Portugal Royaume-Uni Quand : Qui : AIAB (Italie) INRA et ITAB (France) ORC (RU) ESAC( Portugal) Contact : Riccardo Bocci Références : Pautasso M. Challenges in the conservation and sustainable use of genetic resources. in Biol. Lett (2012). 17

18 #7 Méethodes de seélection inteégratives pour ameéliorer les qualites sensorielles Résumé propriétés hygiéniques sanitaires technologiques nutritionnelles ou encore sensorielles. lités sensorielles et de mieux comprendre les mécanismes qui permettent l amélioration de la qualité des produits alimentaires SOLIBAM a suivi deux stratégies. La première porte sur le maïs. Basée sur une corrélation entre les facteurs instrumentaux a été détectée entre les analyses instrumentales et sensorielles pour certains paramètres qualité du maïs notamment lors de programmes de sélection participative. Centré sur le blé la seconde stratégie visait à adapter les analyses sensorielles aux - caractères sensoriels. Conjugué à un schéma d expérimentation approprié ce protocole fournit une méthodologie intégrative destinée à développer des initiatives de sélection participatives et décentralisées avec un fort intérêt pour l amélioration des qualités sensorielles. Contexte De nos jours les préférences des consommateurs sont des facteurs commerciaux décisifs. Producteurs et consommateurs deviennent plus exigeants quant à la qualité sensorielle des produits et l application de pratiques respectueuses de l environnement. Jusqu à tion de la production au détriment des aspects sensoriels. Pourtant les variétés traditionnelles de céréales possèdent un grand potentiel d amélioration de leurs qualités nutritionnelle organoleptique et technologique. Pour développer l usage des variétés traditionnelles ainsi que de nouveaux marchés la mise en place de méthodes de sélection innovantes qui intègrent pleinement les qualités sensorielles est de plus en plus nécessaire. Les préférences des consommateurs en particulier le goût et les arômes ainsi que les paramètres qui détermineront le choix des agriculteurs et des transformateurs doivent être explorés simultanément. Cependant l absence d outils consommateurs a freiné cet objectif de sélection. Dans le cas du blé l industrialisation massive du secteur du pain a conduit à une unifor- dernières années certains pays membres de l UE ont été témoins de l émergence d un nouveau secteur artisanal celui des paysans-boulangers. Ceux-ci réalisent leur pain à partir de leur propre production de blé. La qualité du pain dépend donc directement de la qualité du blé récolté qui elle-même dépend des années et des génotypes. Ces paysans-boulangers ont besoin de savoir comment adapter leur sélection variétale et leurs 18

19 #7 Activités 51 variétés traditionnelles portugaises Méethodes Met de sel seélection inteégratives teg pour ameéliorer el les qualites sensorielles 19 de maïs ont été passées au crible d analyses organoleptiques chimico-physiques et rhéologiques goût et l arôme tels que les composés phénoliques ou volatils un critère qui gagnerait d ailleurs à être intégré dans les programmes de sélection. En outre plus de 50 experts ont participé à l analyse sensorielle des pains issus des 11 variétés de maïs retenues. Cela a permis de consolider les plus recherchés par les consommateurs et de comprendre dans quelle mesure ces deniers deux expériences ont été réalisées. La première visait à évaluer l impact relatif de l environnement - évaluations sensorielles (8 sessions en 2 ans). Elle s appuie sur la notation globale de la distance sence de dégustateurs entrainés n est pas nécessaire. La deuxième expérience était axée sur la les connaissances et les pratiques des agriculteurs ont été questionnées à la lumière des analyses Les connaissances empiriques de 11 paysans-boulangers ont été retranscrites lors d entretiens descriptions morphologiques et sensorielles du blé de plusieurs paysans-boulangers ont ainsi été Description de l innovation L innovation principale dans l étude de cas sur le maïs est le développement de méthodes rapides et pratiques pour améliorer les qualités sensorielles des produits (le pain de maïs) dans un contexte de sélection participative. Ces méthodes prometteuses combinent évaluations instru- des nouveaux objectifs/approches pour la sélection sur la qualité. Cette approche intégrative a Protégée». A terme une analyse instrumentale améliorée nous aidera à détecter les sources de composés nutritionnels et organoleptiques ainsi que les caractéristiques de transformation. Par ailleurs une nouvelle méthode de sélection basée à la fois sur des critères qualitatifs et sensoriels permettra de soutenir la demande en produits d excellence tels que le pain de maïs paysan (fabri- criblage de cultivars sur des critères sensoriels. Ces méthodes couplées à un protocole expérimental donnent les clés pour développer des initiatives de sélection végétale participatives et décentralisées avec un fort accent sur l amélioration des qualités sensorielles. Un livret technique de recommandations destiné aux acteurs allant du stade de conception de l expérimentation à celui de l évaluation sensorielle en passant par le processus de transformation va prochainement être publié. La sélection végétale est également une piste prometteuse pour la production d améliorer les qualités sensorielles du pain. Des marqueurs phénotypiques de la qualité tels que la couleur des grains peuvent aider les agriculteurs à déterminer les génotypes intéressants dans propriétés texturales. Où : Portugal France Quand : Qui : ITQB-INIAV (Portugal) ITAB et INRA(France) Contact : Maria Carlota Vaz Patto Camille Vindras-Fouillet

20 #8 Produits innovants aux qualitées amélioréees Résumé - priétés techniques de la farine de blé. Cependant le mélange dans des proportions - - intéressées aux antioxydants du maïs et du haricot : riche en composés phénoliques leur farine aussi peut être incorporée aux produits boulangers. Les résultats sentant une teneur élevée en agents bioactifs dans la farine. Ces composés contribuent chacun à améliorer l alimentation humaine dans son ensemble. Contexte - la durée du transit augmentent la quantité et la fréquence des selles et se lient aux - la séparation de l amidon et du gluten la qualité des fourrages et les processus de fermentation utilisés pour la production d alcools (boissons et biocarburants). C est pourquoi la recherche sur les céréales accorde une place particulière à la recherche Récemment des chercheurs et des consommateurs se sont intéressés à la présence de composés mineurs dans le blé et le haricot réputés pour leurs propriétés antioxydantes et donc leur contribution dans la prévention de certaines maladies telles que le cancer du côlon et les diabètes. Une partie d entre eux les phytochimiques (composés phénoliques) est généralement intégrée aux parois cellulaires végétales ou liée à des structures macromoléculaires (protéines amidon). Plusieurs facteurs - une importance considérable et s inscrit parfaitement dans les recherches actuelles visant à encourager des pratiques de consommation et d alimentation plus saines. 20

21 #8 Activités Produits innovants aux qualitées amélioréees tes SOLIBAM. Leurs composition caractéristiques physiques et propriétés de transformation ont été analysées pendant 3 années consécutives ( ). L objectif était de AB et d examiner l impact de ces éléments sur les qualités des farines. et un mélange de variétés (Mv-Suba: Elite-Composite 1:2) dont les teneurs en arabinoxylane extractible à l eau dans la farine sont nettement plus élevées que celles de la moyenne des blés et de la plupart des échantillons étudiés. De plus cette quantité plus La composition phénolique et l activité antioxydante de 32 variétés de haricots com- pu relever plusieurs familles de composés phénoliques chez les haricots (principalement - ± 9.55 mg d équivalent acide gallique par 100 mg de matière sèche. Chez les haricots communs la teneur totale en composés phénoliques est comprise entre 1 et 7 mg d équivalent acide gallique/g. Une série de mesures ORAC (Capacité d Absorption des Radicaux Oxygènes) a témoigné d une bonne corrélation entre composition phénolique et activité antioxydante chez les haricots communs (0.909 Description de l innovation des farines commerciales normales pour réaliser des produits boulangers plus goûteux plus sains tout en maintenant la qualité de transformation. Plusieurs ressources de céréales et haricots ont été analysées dans le cadre de SOLIBAM d une nouvelle population de blé et d un mélange de variétés de blés dont la farine pré- être bien adaptées à une culture en AB mais elles présentent une moins bonne qualité de transformation pour la production de pain et de produits de boulangerie traditionnels. Une utilisation judicieuse de la diversité quantitative et qualitative des antioxydants présents dans les génotypes de haricots communs et de maïs devrait conduire à une amélioration de la qualité des produits boulangers (biscuits pains gâteaux) après incorporation de mélanges de farine de haricot et de maïs dans les ingrédients. novation. Il faudrait évaluer la satisfaction du consommateur à travers des analyses sensorielles et des études de marché conduire des évaluations qualité pour les nouveaux le microbiote intestinal et les cellules intestinales humaines. Où : Hungary Portugal Quand : Qui : CAR-HAS (Hongrie) ITQB (Portugal) Contact : 21

22 #9 Outils de modeélisation pour eévaluer et améeliorer la environnementale durabiliteé et socio-éeconomique des fermes Résumé Les stratégies de gestion des pratiques agricoles pour réduire les impacts environnementaux pour- l utilisation de ressources locales et renouvelables rend la ferme plus autonome moins dépendante lisation innovants ont été développés dans le cadre de SOLIBAM tels que des analyses réseau actions des mesures quantitatives d autonomie basées à la fois sur l usage de ressources naturelles disponibles gratuitement et de ressources issues de la société des schémas intégratifs de - Contexte A l échelon local les échanges avec l environnement et la société pourraient créer un espace d innovation et de développement local fructueux pour toutes les parties. Ces interactions sont autant de portes ouvertes vers une amélioration de la stabilité et de la résilience des systèmes agricoles. On peut atteindre ces deux buts en accroissant la diversité à plusieurs échelons en utilisant des ressources naturelles locales ainsi qu en ayant un système de production multifonctionnel et respectueux de l environnement. Dans ce contexte il devient essentiel de disposer d outils permettant d évaluer les formes que prennent ces interactions entre l agriculteur et l économie globale ainsi que le degré d autonomie atteint grâce à l emploi de ces ressources locales renouvelables. D un point de vu organisationnel il est aussi nécessaire de développer des outils pour évaluer et concevoir des méthodes de gestion développement de ces outils requiert une forte implication des agriculteurs et des experts. Activités Les 3 outils mentionnés recourent à un large éventail de méthodes d évaluation de la durabilité environnementale et socio-économique et ont été développés à travers une collaboration multidisci- données collectées sur un total de 8 fermes sélectionnées (en France au Royaume-Uni au Portugal et en Italie) relativement autonomes et à faibles intrants. Les interactions de l agriculteur avec les acteurs locaux qu il considère utiles à son activité et au développement d innovations ont été schématisées à travers un diagramme du réseau réalisé gravitent autour de l agriculteur nous donnant ainsi de précieuses informations sur les interactions entre cet agriculteur et la société. Cet instrument est donc un moyen prometteur d évaluer la durabilité sociale des systèmes. D autres mesures de l autonomie de la ferme sont basées sur des indicateurs énergiques qui prennent en compte l ensemble de l énergie disponible utilisée directement ou indirectement pour des intrants et leur caractère renouvelable (la part d énergie et circulation des matières premières 22

23 Outils de modeélisation del pour eévaluer ev et améeliorer mel la durabiliteé environnementale et socio-éeconomique -ec des fermes #9 pouvons désormais déterminer la place occupée dans la ferme par les circuits d énergie et de matières premières locales ainsi que le degré de dépendance aux intrants externes c est-à-dire issus de l économie mondiale. SOLIBAM ont co- certains impacts sans compromettre la diversité du système de production ni les caractéristiques des produits. Description de l innovation L étude réseau a permis de souligner l importance du facteur relations (liens avec l environnement la société l économie locale et globale) dans la capacité de l agriculteur à accroître la stabilité de de matière et d argent sont vecteurs de connaissances et d innovations. C est pourquoi les circuits «connaissances tacites» et les innovations réalisées par d autres agriculteurs et chercheurs. L analyse réseau est donc une méthode innovante d analyse des communautés agricoles dont on peut à une analyse microéconomique. entre agriculteurs ainsi que l utilisation des ressources renouvelables naturelles par chaque agricul- le système de production. Dans le cas des fermes françaises l étude a révélé que les circuits énergé- totale en ressource et que 20 à 27 % des ressources utilisées étaient d origine renouvelable. Ces ressources non-renouvelables issues de la société. Les Analyses de Cycle de Vie des fermes individuelles pointent un certain nombre de disparités résultats soulignent la nécessité d une prise de décision au cas par cas. L application d un modèle tée caractéristiques propres telles que la diversité biologique ou la production locale et que les poten- cientes ce qui peut être un des principaux freins au développement de systèmes agricoles durables. Fig 3: Relative environmental impacts of bread from the case FR1 (baseline) simulated bread from the case FR1 after the application of management improvements (FR1 redesigned) bread from the case FR 2 (baseline) simulated bread from the case FR2 after the application of mana- 23 Où : Suisse Danmark France Italie Portugal Royaume-Uni Quand : Donnéees de collectéees de 2010 aà 2014 Qui : DTU (Danmark) Agroscope (Suisse) AIAB (Italie) INRA (France) l ORC (RU) ESAC (Portugal) Contact : Hanne Ostergard o Thomas Nemecek Riccardo Bocci

24 #10 Adaptation du systèeme semencier Résumé Ces 2 derniers siècles les sélectionneurs de céréales n ont créé que des lignées pures issues de sélection généalogique : celles-ci sont simples et pratiques leur usage étant encadré par une législation internationale. Ces variétés ne possèdent cependant pas l ensemble des gènes nécessaires pour assurer un rendement élevé dans des environnements de plus en plus instables. Seule l application d intrants coûteux permet de maintenir les objectifs de culture. La solution serait donc d accroître massivement la diversité intra-culturale en développant des populations au sur un obstacle majeur : la commercialisation des semences issues de populations hétérogènes demeure illégale. Dans ce contexte SOLIBAM a contribué à démontrer que les populations peuvent fournir des rendements élevés et stables dans des environnements variés. Cela a d ailleurs convaincu l Union Européenne de la nécessité de mettre en place un protocole adapté à la commercialisation des populations. Contexte La sélection généalogique a commencé à prendre une place considérable au début du siècle dernier pour aider les agriculteurs à savoir ce qu ils cultivaient. Plus récemment elle a permis aux sélectionneurs de protéger leurs variétés grâce à deurs droits de propriété. Entre-temps la demande mondiale en céréales a littéralement explosé mais les monocultures ne disposent pas du potentiel génétique d adaptation aux variations environnementales dues à l instabilité climatique croissante et à la raréfaction des ressources fossiles. Une solution consiste à augmenter la diversité intravariétale à travers l utilisation de mélanges de variétés ou de populations issues de croisements dirigés (dites CCP) développés à partir d hybrides F2 (eux-mêmes is- par des expériences de comparaison avec les variétés leaders du marché. Cependant la commercialisation des semences de populations restant illégale il devenait préparer les démarches préalables à leur réglementation. Activités partenaires de SOLIBAM ont examiné leurs performances par rapport aux lignées standards pures ou hybrides. Outre leur rendement acceptable les populations se montrent relativement plus résistantes aux maladies ravageurs et adventices. En complément des mesures de ces caractéristiques standards la stabilité dans 24

25 #10 Conformément Adaptation du systèeme semencier aux attentes les populations montrent des performances plus stables et prévisibles que les variétés homogènes. D après les analyses génétiques cela est perdus au sein des populations. Les gènes perdus sont en réalité ceux qui semblent diminuer la compétitivité entre les plantes tels que les gènes de nanisme. Cependant il n a pas été possible de déterminer l occurrence ou l ampleur d adaptations locales probablement en raison de grandes variations climatiques et météorologiques annuelles. Les expériences ont également souligné le potentiel de la diver- possédant des caractères utiles (rendement élevé ou qualité) peuvent être mélangées pour créer des populations. La performance de ces mélanges semble être prévisible et dépendante des proportions entre variétés et populations. Il est également envisageable de sélectionner les lignées d intérêt d une population puis de cultiver un mélange des lignées retenues. Ceci a l avantage de supprimer les génotypes visiblement plus faibles de la population tout en améliorant la performance. Description de la piste d innovation sité génétique dans les systèmes agricoles ces atouts sont limités par la quantité de ressources génétiques disponibles. Cette diversité génétique totale devrait cependant tiellement précieux de cette diversité est la résistance aux maladies transmises par les semences et en particulier à la carie du blé grâce aux avantages que procure le fait de ressemer ses semences dans certains lieux en systèmes agrobiologiques. Malgré un bilan positif nos progrès ont été freinés par la législation européenne sur le commerce des semences basée sur les critères de distinction d homogénéité et empêche d utiliser pleinement les avantages de la diversité dans un contexte où sa nécessité devient une réalité urgente. Les mélanges de variétés issues de lignées pures sont certes autorisées mais uniquement dans le cas où le mélange contient les nouvelles semences de ces variétés : les semences produites à partir des mélanges ne peuvent être commercialisées. La législation actuelle restreint donc grandement le développement de stratégies de sélection visant à développer des populations ainsi que les pistes prometteuses évoquées ci-dessus. Cet état de fait crée un obstacle - conduites et aux rapports produits dans le cadre de SOLIBAM l Union Européenne a heureusement autorisé des expérimentations temporaires visant à mettre en place un protocole-test. Celui-ci se veut entièrement transparent quant à l origine et l historique cultural des populations commercialisées. Il faut soutenir largement ces initia- des populations cultivées et observées dans des environnements nombreux et variés. der notre argumentaire et donner l opportunité aux agriculteurs de faire un usage à la fois pratique et rentable d une diversité cultivée augmentée. Où : Royaume-Uni Quand : Qui : ORC (RU Martin Wolfe) Contact : et 25

26 10 26

27 10 Juin 2014 Editeurs : Frédéric Rey (ITAB) Riccardo Bocci (AIAB) Véronique Chable (INRA) Auteurs et relecteurs : Credits photo : Traduction en francçais : Conception : Comment citer ce document : Remerciements : Le projet SOLIBAM est soutenu par la Commission Européenne à travers le Septième Programme-Cadre n

28 10 Resumé : Construit autour de la notion de «diversité» le projet SOLIBAM (2010 et 2014) SOLIBAM a développé sateurs SOLIBAM innovations les partenaires de SOLIBAM décrivent le contexte les activités réalisées au cours du projet et les nouvelles idées qui ont été dévelop Le projet SOLIBAM est soutenu par la Commission Européenne à travers le Septième Programme- Cadre de Recherche et de Développement sous le contrat n SOLIBAM pour les systèmes bio et faibles intrants

Séminaire de restitution SOLIBAM

Séminaire de restitution SOLIBAM Séminaire de restitution SOLIBAM 23-24 mars 2015 AgroParisTech, Paris ITABRSPINRA SOLIBAM Stratégies combinant sélection et pratiques agronomiques innovantes pour les systèmes bio et faibles intrants Programme

Plus en détail

L analphabétisme: un frein

L analphabétisme: un frein Réseau de connaissances Consortium Néerlandais pour la Réhabilitation Note de recherche # 6 L analphabétisme: un frein à l évolution socio- économique des ménages? Influence du niveau d alphabétisme des

Plus en détail

«Cette action contribue au PNNS». À CHÂTEAU THIERRY

«Cette action contribue au PNNS». À CHÂTEAU THIERRY «Cette action contribue au PNNS». «IL FAIT BIO À CHÂTEAU THIERRY A Chateau Thierry, la Municipalité souhaite développer les produits BIO et issus de filières de proximité dans les menus de la restauration

Plus en détail

De GenoSol à GenoBiome, mise en place d une structure analytique pour évaluer l état biologique du sol

De GenoSol à GenoBiome, mise en place d une structure analytique pour évaluer l état biologique du sol De GenoSol à GenoBiome, mise en place d une structure analytique pour évaluer l état biologique du sol Lionel RANJARD, Samuel Dequiedt, Pierre-Alain Maron, Anne-Laure Blieux. UMR Agroécologie-plateforme

Plus en détail

NPT/CONF.2010/PC.III/WP.39

NPT/CONF.2010/PC.III/WP.39 Comité préparatoire de la Conférence des Parties chargée d examiner le Traité sur la non-prolifération des armes nucléaires en 2010 NPT/CONF.2010/PC.III/WP.39 15 mai 2009 Français Original : anglais Troisième

Plus en détail

Etude de la stratégie de gestion des risques d insécurité alimentaire. Groupe 3

Etude de la stratégie de gestion des risques d insécurité alimentaire. Groupe 3 Etude de la stratégie de gestion des risques d insécurité alimentaire Groupe 3 Plan de l exposl exposé Introduction Méthodologie Résultats : Présentation de l Union paysanne Diagnostic sur les changements

Plus en détail

La politique agricole commune après 2013 Débat public Résumé des contributions

La politique agricole commune après 2013 Débat public Résumé des contributions La politique agricole commune après 2013 Débat public Résumé des contributions La réforme de la politique agricole commune doit intervenir d ici 2013. Une consultation publique officielle sur la PAC de

Plus en détail

Position de l ASTEE sur l innovation en matière de services d eau et de déchets

Position de l ASTEE sur l innovation en matière de services d eau et de déchets Position de l ASTEE sur l innovation en matière de services d eau et de déchets Les services publics locaux de l environnement : des services discrets mais moteurs de développement Depuis leur mise en

Plus en détail

La production de Semences potagères

La production de Semences potagères La production de Semences potagères Intérêts de l autoproduction de semences Les producteurs qui se lancent dans leur propre production de semences le font pour diverses raisons. Maintien d une biodiversité

Plus en détail

Optimiser la dose de semis du maïs

Optimiser la dose de semis du maïs Optimiser la dose de semis du maïs La moyenne des taux de semis de maïs utilisés par les producteurs aux États-Unis et au Canada a augmenté de 23 000 grains/acre en 1985 à plus de 30 000 grains/acre aujourd

Plus en détail

Fiche Technique. Filière Maraichage. Mais doux. Septembre 2008

Fiche Technique. Filière Maraichage. Mais doux. Septembre 2008 Fiche Technique Production Peu Développée en Languedoc-Roussillon Filière Maraichage Mais doux Septembre 2008 Rédigée par : Julien GARCIA Chambre Régionale d Agriculture du Languedoc-Roussillon Potentiel

Plus en détail

LE TRAITEMENT DE SEMENCES. Un outil pour l agriculture durable

LE TRAITEMENT DE SEMENCES. Un outil pour l agriculture durable LE TRAITEMENT DE SEMENCES Un outil pour l agriculture durable Préparé par La Commission pour le traitement des semences et l environnement de la Fédération internationale du commerce des semences (FIS)

Plus en détail

De nouveaux défis pour les agricultures méditerranéennes

De nouveaux défis pour les agricultures méditerranéennes De nouveaux défis pour les agricultures méditerranéennes El Dahr H. in Abis S. (coord.), Blanc P. (coord.), Lerin F. (coord.), Mezouaghi M. (coord.). Perspectives des politiques agricoles en Afrique du

Plus en détail

Nouvelle stratégie européenne d action pour la jeunesse «Investir en faveur de la jeunesse et la mobiliser»

Nouvelle stratégie européenne d action pour la jeunesse «Investir en faveur de la jeunesse et la mobiliser» Nouvelle stratégie européenne d action pour la jeunesse «Investir en faveur de la jeunesse et la mobiliser» Odile Quintin Directrice générale de la DG Education et Culture Commission européenne Bruxelles,

Plus en détail

Nouveau. TRIMAXX, le raccourcisseur qui en fait un MAXX.

Nouveau. TRIMAXX, le raccourcisseur qui en fait un MAXX. Coup de tonnerre dans les raccourcisseurs Nouveau. TRIMAXX, le raccourcisseur qui en fait un MAXX. Trimaxx est un nouveau raccourcisseur pour céréales à paille et féveroles doté d une formulation Son absorption

Plus en détail

Evaluation de cépages résistants ou tolérants aux principales maladies cryptogamiques de la vigne

Evaluation de cépages résistants ou tolérants aux principales maladies cryptogamiques de la vigne VITICULTURE 27 Evaluation de cépages résistants ou tolérants aux principales maladies cryptogamiques de la vigne Marc Chovelon Grab Mathieu Combier Chambre d Agriculture du Var Gilles Masson Centre du

Plus en détail

Inscription des variétés : une réglementation en évolution permanente. C. Leclerc*

Inscription des variétés : une réglementation en évolution permanente. C. Leclerc* Innovations Agronomiques (2009) 7, 93-103 Inscription des variétés : une réglementation en évolution permanente C. Leclerc* GEVES, Rue Georges Morel BP 90024, 49071 Beaucouzé Cedex * Secrétaire général

Plus en détail

Document d orientation sur le Standard Fairtrade pour le cacao Fairtrade pour les Organisations de Petits Producteurs

Document d orientation sur le Standard Fairtrade pour le cacao Fairtrade pour les Organisations de Petits Producteurs Document d orientation sur le Standard Fairtrade pour le cacao Fairtrade pour les Organisations de Petits Producteurs Amélioration de la productivité et de la qualité Publication juin 2013 Sommaire : Introduction...

Plus en détail

Conférence technique internationale de la FAO

Conférence technique internationale de la FAO Décembre 2009 ABDC-10/7.2 F Conférence technique internationale de la FAO Biotechnologies agricoles dans les pays en développement: choix et perspectives pour les cultures, les forêts, l élevage, les pêches

Plus en détail

D où viennent nos semences. Visite virtuelle d un site de production de semences de maïs Monsanto

D où viennent nos semences. Visite virtuelle d un site de production de semences de maïs Monsanto D où viennent nos semences Visite virtuelle d un site de production de semences de maïs Monsanto Monsanto a pour objectif de permettre aux agriculteurs de petites et grandes exploitations de produire davantage

Plus en détail

CONGRES REGIONAL CTA/ ATPS DE LA JEUNESSE EN AFRIQUE

CONGRES REGIONAL CTA/ ATPS DE LA JEUNESSE EN AFRIQUE CONGRES REGIONAL CTA/ ATPS DE LA JEUNESSE EN AFRIQUE Exploiter le Potentiel de la Science, de la Technologie et de l Innovation dans les chaînes Agro-alimentaires en Afrique : Créer emplois et richesse

Plus en détail

Contexte : Objectif : Expérimentation :

Contexte : Objectif : Expérimentation : Estimation de la valeur fertilisante de digestats issus de la biométhanisation. Résultat de 3 années d expérimentation en culture de maïs (2009 à 2011). (JFr. Oost 1, Marc De Toffoli 2 ) 1 Centre pilote

Plus en détail

au concept de «développement durable» Pour une éducation ouverte sur le monde

au concept de «développement durable» Pour une éducation ouverte sur le monde Fiche prolongement 6 Du lien entre environnement et développement au concept de «développement durable» Pour une éducation ouverte sur le monde 20% de la population mondiale consomme 87 % des ressources

Plus en détail

Bien vivre, dans les limites de notre planète

Bien vivre, dans les limites de notre planète isstock Bien vivre, dans les limites de notre planète 7e PAE le programme d action général de l Union pour l environnement à l horizon 2020 Depuis le milieu des années 70, la politique environnementale

Plus en détail

CONFÉRENCE. Grande culture biologique et semis direct. Les essais Rodale. Conférence présentée au cégep de Victoriaville, le 28 février 2013

CONFÉRENCE. Grande culture biologique et semis direct. Les essais Rodale. Conférence présentée au cégep de Victoriaville, le 28 février 2013 Club CDA CONFÉRENCE Grande culture biologique et semis direct Les essais Rodale Conférence présentée au cégep de Victoriaville, le 28 février 2013 Projet 12-INNO2-04 Jeff Moyer1, Denis La France 2, Fin

Plus en détail

Politique et Standards Santé, Sécurité et Environnement

Politique et Standards Santé, Sécurité et Environnement Politique et Standards Santé, Sécurité et Environnement Depuis la création de Syngenta en 2000, nous avons accordé la plus haute importance à la santé, à la sécurité et à l environnement (SSE) ainsi qu

Plus en détail

ARIMNet. pour des projets de recherches internationaux concernant l agriculture méditerranéenne PREMIERE ANNONCE

ARIMNet. pour des projets de recherches internationaux concernant l agriculture méditerranéenne PREMIERE ANNONCE Première annonce Coordination of the Agricultural Research In the Mediterranean Area ARIMNet Appel d offre ARIMNet pour des projets de recherches internationaux concernant l agriculture méditerranéenne

Plus en détail

Association nationale de la meunerie française

Association nationale de la meunerie française Association nationale de la meunerie française LA MEUNERIE FRANCAISE : ses entreprises, ses marchés t tla t structure des entreprises de la meunerie française La meunerie française est composée de 373

Plus en détail

mon maïs fourrage, (GNIS) rassemble toutes les parties prenantes de la filière semences française, soit 72 entreprises de sélection,

mon maïs fourrage, (GNIS) rassemble toutes les parties prenantes de la filière semences française, soit 72 entreprises de sélection, Ma vache, mon maïs fourrage, et moi 50 ans de progrès! Depuis maintenant 50 ans, le maïs fourrage a bénéficié avec succès du progrès génétique et de l innovation variétale. Il a su s inscrire durablement

Plus en détail

Définir le collectif : retour d expérience du G20 sur la sécurité alimentaire

Définir le collectif : retour d expérience du G20 sur la sécurité alimentaire Pierre Jacquet Pierre Jacquet est chef économiste de l Agence Française de Développement (AFD). Il est membre du Conseil économique pour le développement durable (CEDD). Définir le collectif : retour d

Plus en détail

Micro doses d engrais et système de crédit warranté pour les petits exploitants agricoles du Sahel

Micro doses d engrais et système de crédit warranté pour les petits exploitants agricoles du Sahel Micro doses d engrais et système de crédit warranté pour les petits exploitants agricoles du Sahel INFORMATIONS GÉNÉRALES Sources d information Rapport final sur les Micro doses d engrais pour la prospérité

Plus en détail

Le rôle du conseil agronomique dans la compétitivité du secteur agricole. L exemple de la filière du plant de pomme de terre en Europe

Le rôle du conseil agronomique dans la compétitivité du secteur agricole. L exemple de la filière du plant de pomme de terre en Europe Le rôle du conseil agronomique dans la compétitivité du secteur agricole. L exemple de la filière du plant de pomme de terre en Europe Hana Dhiab, Pierre Labarthe, Catherine Laurent Carrefour Innoplant,

Plus en détail

NOP: Organic System Plan (OSP) / EOS: Description de l Unité Information et documents requis

NOP: Organic System Plan (OSP) / EOS: Description de l Unité Information et documents requis TITRE NOP: Organic System Plan (OSP) / EOS: Description de l Unité Information et documents requis Selon le règlement NOP de l USDA 205.406(a), un opérateur certifié doit transmettre chaque année à son

Plus en détail

QUELS DIAGNOSTICS DES MALADIES DES SEMENCES DE CÉRÉALES À PAILLE AFIN DE MIEUX LES CONTRÔLER AUJOURD HUI ET DEMAIN?

QUELS DIAGNOSTICS DES MALADIES DES SEMENCES DE CÉRÉALES À PAILLE AFIN DE MIEUX LES CONTRÔLER AUJOURD HUI ET DEMAIN? QUELS DIAGNOSTICS DES MALADIES DES SEMENCES DE CÉRÉALES À PAILLE AFIN DE MIEUX LES CONTRÔLER AUJOURD HUI ET DEMAIN? Divana YOUSSEF Olga ZHADENOVA Ayoub BOUCHOUCHA Olivier GUILLAUME Anthéa SUPPLY Intervenant

Plus en détail

RefAB : Des références pour les systèmes de production agricoles biologiques

RefAB : Des références pour les systèmes de production agricoles biologiques RefAB : Des références pour les systèmes de production agricoles biologiques Proposition d un cadre méthodologique innovant Présentation par Céline Cresson, ACTA et Catherine xperton, ITAB Préparée avec

Plus en détail

Plan d action de développement durable 2009-2015. Le développement durable, une question de culture

Plan d action de développement durable 2009-2015. Le développement durable, une question de culture Plan d action de développement durable 2009-2015 Le développement durable, une question de culture Révisé en mars 2013 Note importante Le gouvernement du Québec a autorisé le 29 février 2013 par décret

Plus en détail

PAC. ce qui change. vraiment

PAC. ce qui change. vraiment PAC 2014 2020 ce qui change vraiment Dotée d un budget préservé de l ordre de 9,1 milliards par an, la nouvelle pac entrera pleinement en application en 2015 et sera le cadre commun de l agriculture européenne

Plus en détail

Thème sélection génétique des plantes hybridation et génie génétique

Thème sélection génétique des plantes hybridation et génie génétique Thème sélection génétique des plantes hybridation et génie génétique Exemple d activité : recenser, extraire et exploiter des informations afin de comprendre les caractéristiques et les limites de la modification

Plus en détail

RÉSULTATS DE L OBSERVATOIRE TECHNICO-ÉCONOMIQUE DU RAD Synthèse 2011 - Exercice comptable 2010

RÉSULTATS DE L OBSERVATOIRE TECHNICO-ÉCONOMIQUE DU RAD Synthèse 2011 - Exercice comptable 2010 Les essentiels du Réseau agriculture durable RÉSULTATS DE L OBSERVATOIRE TECHNICO-ÉCONOMIQUE DU Synthèse 2011 - Exercice comptable 2010 Réseau d information comptable agricole du Ministère de l Agriculture,

Plus en détail

Réduire la pauvreté : comment les collectivités territoriales peuvent-elles être des catalyseurs du développement économique pro-pauvre?

Réduire la pauvreté : comment les collectivités territoriales peuvent-elles être des catalyseurs du développement économique pro-pauvre? Réduire la pauvreté : comment les collectivités territoriales peuvent-elles être des catalyseurs du développement économique pro-pauvre? Les trois dernières décennies ont été marquées par des progrès impressionnants

Plus en détail

Conseil Interrégional des Chambres des Métiers de la GR 2

Conseil Interrégional des Chambres des Métiers de la GR 2 Initiative du CICM Proposition au Sommet de la GR "Green Deal en vue d une politique énergétique et climatique efficiente dans la GR en coopération avec les PME de l artisanat" L Artisanat de la Grande

Plus en détail

Intrants médicamenteux en agriculture et en santé : les écosystèmes microbiens sont-ils un problème ou une solution?

Intrants médicamenteux en agriculture et en santé : les écosystèmes microbiens sont-ils un problème ou une solution? Les Rencontres de l Inra au Salon de l agriculture Intrants médicamenteux en agriculture et en santé : les écosystèmes microbiens sont-ils un problème ou une solution? Lundi 23 février 2015 Programme 14h30

Plus en détail

Misereor a-t-elle besoin «d études de base»? Document d information à l intention des partenaires

Misereor a-t-elle besoin «d études de base»? Document d information à l intention des partenaires Misereor a-t-elle besoin «d études de base»? Document d information à l intention des partenaires Texte allemand : EQM/Misereor, janvier 2012 Traduction : Service des langues de MISEROR, mars 2012 Ce document

Plus en détail

ASSURANCE-LITIGE EN MATIÈRE DE BREVETS

ASSURANCE-LITIGE EN MATIÈRE DE BREVETS Étude concernant l assurance-litige en matière de brevets, par CJA Consultants Ltd Janvier 2003 V4a.fin ASSURANCE-LITIGE EN MATIÈRE DE BREVETS Étude réalisée pour la Commission européenne concernant la

Plus en détail

UNE MEILLEURE CROISSANCE, UN MEILLEUR CLIMAT

UNE MEILLEURE CROISSANCE, UN MEILLEUR CLIMAT UNE MEILLEURE CROISSANCE, UN MEILLEUR CLIMAT The New Climate Economy Report EXECUTIVE SUMMARY La Commission Mondiale sur l Économie et le Climat a été établie pour déterminer s il est possible de parvenir

Plus en détail

L INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE : LE PREMIER SECTEUR ECONOMIQUE FRANCAIS

L INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE : LE PREMIER SECTEUR ECONOMIQUE FRANCAIS 1 L INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE : LE PREMIER SECTEUR ECONOMIQUE FRANCAIS xz Sabrina TONNERRE Juriste Master II Droit des activités économiques Option Droit de l agroalimentaire Sous la direction de Maître

Plus en détail

Lean Management : une stratégie de long terme. Pourquoi l évolution des comportements est-elle essentielle à une réussite durable?

Lean Management : une stratégie de long terme. Pourquoi l évolution des comportements est-elle essentielle à une réussite durable? Lean Management : une stratégie de long terme Pourquoi l évolution des comportements est-elle essentielle à une réussite durable? Au cours de ces deux dernières années, les grandes entreprises du monde

Plus en détail

Pourquoi la durabilité et l équité?

Pourquoi la durabilité et l équité? Comment peut-on : Pourquoi la durabilité et l équité? Poursuivre le progrès de manières équitables qui ne nuisent pas à l environnement? Répondre aux aspirations de développement des pauvres dans le monde

Plus en détail

manifeste, chartes, conventions.

manifeste, chartes, conventions. manifeste, chartes, conventions. MANIFESTE POUR L ACCÈS À UNE HAUTE QUALITÉ ALIMENTAIRE AU QUOTIDIEN Slow Food veut promouvoir une nouvelle manière d aborder l alimentation, indissociable de l identité

Plus en détail

Le système d accréditation n est pas un système basé sur la conformité à la. de ce fait, il se différencie

Le système d accréditation n est pas un système basé sur la conformité à la. de ce fait, il se différencie Système d accreditation des organismes de formation Origine, objectifs et méthodologie du système d accréditation Carlos Capela Coordinateur du projet INOFOR - Institut pour l innovation dans la formation

Plus en détail

RESULTATS DE L ESSAI VARIETES D ORGES D HIVER EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE CAMPAGNE 2007-2008

RESULTATS DE L ESSAI VARIETES D ORGES D HIVER EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE CAMPAGNE 2007-2008 C.R.E.A.B. MIDI-PYRENEES CENTRE REGIONAL DE RECHERCHE ET D EXPERIMENTATION EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE MIDI-PYRENEES RESULTATS DE L ESSAI VARIETES D ORGES D HIVER EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE CAMPAGNE 2007-2008

Plus en détail

Bien choisir sa variété de maïs ensilage

Bien choisir sa variété de maïs ensilage Bien choisir sa variété de maïs ensilage Le maïs ensilage n est pas une culture difficile à cultiver. Pour choisir sa variété, l agriculteur dispose aujourd hui d une multitude de critères : attention

Plus en détail

La création d une agence autonome présenterait les avantages et inconvénients suivants, recensés à travers l étude:

La création d une agence autonome présenterait les avantages et inconvénients suivants, recensés à travers l étude: RÉSUMÉ Contexte de l étude Le 4 septembre 2003, le Parlement européen a adopté une résolution contenant des recommandations à la Commission sur les langues européennes régionales et moins répandues les

Plus en détail

Parcours vers la conversion : Découvrir l outil VISA pour le bio. Une initiative des

Parcours vers la conversion : Découvrir l outil VISA pour le bio. Une initiative des Parcours vers la conversion : Découvrir l outil VISA pour le bio Parcours vers la conversion : Découvrir l outil VISA pour le bio Animateur : Sylvie Dulenc - Chambre d agriculture de l Hérault Intervenants

Plus en détail

RAPPORT DU SECRÉTAIRE

RAPPORT DU SECRÉTAIRE Mars 2011 F Point 6 de l ordre du jour provisoire QUATRIÈME SESSION DE L ORGANE DIRECTEUR Bali (Indonésie), 14-18 mars 2011 RAPPORT DU SECRÉTAIRE 1. En novembre, cela fera exactement dix ans que vous avez

Plus en détail

Intitulé du projet : PARTAJ (Plan d Accompagnement Régional et Territorial pour l Avenir des Jeunes)

Intitulé du projet : PARTAJ (Plan d Accompagnement Régional et Territorial pour l Avenir des Jeunes) Direction de la jeunesse, de l éducation populaire et de la vie associative Mission d animation du Fonds d expérimentations pour la jeunesse NOTE D ETAPE SUR L EVALUATION AU 31 DECEMBRE 2010 REDIGEE PAR

Plus en détail

Modernisation et gestion de portefeuilles d applications bancaires

Modernisation et gestion de portefeuilles d applications bancaires Modernisation et gestion de portefeuilles d applications bancaires Principaux défis et facteurs de réussite Dans le cadre de leurs plans stratégiques à long terme, les banques cherchent à tirer profit

Plus en détail

Etude sur les Maisons des Services Publics en Europe (hors la France)

Etude sur les Maisons des Services Publics en Europe (hors la France) Etude sur les Maisons des Services Publics en Europe (hors la France) Résumé du rapport réalisé par EUROPA pour la DATAR DATAR EUROPA Etude sur les maisons des services publics en Europe Résumé du rapport

Plus en détail

ATELIER DE RENFORCEMENT DES CAPACITES DES LEADERS DE PLATEFORMES D INNOVATION DONATA

ATELIER DE RENFORCEMENT DES CAPACITES DES LEADERS DE PLATEFORMES D INNOVATION DONATA DONATA CAMEROUN PLATEFORMES D INNOVATION A CHAINE DE VALEUR SUR LA PRODUCTION DE MANIOC ATELIER DE RENFORCEMENT DES CAPACITES DES LEADERS DE PLATEFORMES D INNOVATION DONATA Yaoundé, le 03 Octobre 2013

Plus en détail

PRINCIPES APPLICABLES À DES ORGANES COMMUNS AGISSANT EFFICACEMENT POUR LA COOPÉRATION RELATIVE AUX EAUX TRANSFRONTIÈRES

PRINCIPES APPLICABLES À DES ORGANES COMMUNS AGISSANT EFFICACEMENT POUR LA COOPÉRATION RELATIVE AUX EAUX TRANSFRONTIÈRES Convention sur la protection et l utilisation des cours d eau transfrontières et des lacs internationaux WG.1/2015/INF.2 Groupe de travail de la gestion intégrée des ressources en eau Dixième réunion Genève,

Plus en détail

Communiqué. Les avantages de l assurance indexée par comparaison au système de garantie en vigueur au Maroc;

Communiqué. Les avantages de l assurance indexée par comparaison au système de garantie en vigueur au Maroc; Communiqué Centre Africain des Risques Catastrophiques African Centre for Catastrophe Risks Une étude sur «la conception d un modèle de gestion du risque sécheresse dans le domaine des céréales vient d'être

Plus en détail

RÉUNION DES MINISTRES DE L'ALIMENTATION, DE L'AGRICULTURE ET DE LA PÊCHE DES PAYS MEMBRES DU CIHEAM 9ÈME DECLARATION FINALE

RÉUNION DES MINISTRES DE L'ALIMENTATION, DE L'AGRICULTURE ET DE LA PÊCHE DES PAYS MEMBRES DU CIHEAM 9ÈME DECLARATION FINALE 9ÈME RÉUNION DES MINISTRES DE L'ALIMENTATION, DE L'AGRICULTURE ET DE LA PÊCHE DES PAYS MEMBRES DU CIHEAM La Valette 27 septembre 2012 DECLARATION FINALE page 1 A l invitation de S.E. George Pullicino,

Plus en détail

ÉDUCATION Côtes d Armor. Collèges publics. Charte de la restauration collective DIRECTION JEUNESSE PATRIMOINE IMMOBILIER

ÉDUCATION Côtes d Armor. Collèges publics. Charte de la restauration collective DIRECTION JEUNESSE PATRIMOINE IMMOBILIER ÉDUCATION Côtes d Armor Collèges publics DIRECTION ÉDUCATION JEUNESSE PATRIMOINE IMMOBILIER Charte de la restauration collective Préambule Dans le cadre de l article 82 de la loi du 13 août 2004, le Département

Plus en détail

Partie II Convention d assurance des grains et des graines oléagineuses

Partie II Convention d assurance des grains et des graines oléagineuses Partie II Convention d assurance des grains et des graines oléagineuses A. Dispositions générales La présente partie s applique à l arachide, au blé de printemps, au blé d hiver, au canola, à l épeautre

Plus en détail

PAC 2014/2020 : Application des orientations annoncées le 2 octobre à Cournon. Relevé de décisions suite au CSO du 17 décembre 2013

PAC 2014/2020 : Application des orientations annoncées le 2 octobre à Cournon. Relevé de décisions suite au CSO du 17 décembre 2013 PAC 2014/2020 : Application des orientations annoncées le 2 octobre à Cournon Relevé de décisions suite au CSO du 17 décembre 2013 Le Président de la République a annoncé le 2 octobre à Cournon le cadre

Plus en détail

C est dans ce contexte que le CIRDES organise une formation régionale sur le thème cité en titre.

C est dans ce contexte que le CIRDES organise une formation régionale sur le thème cité en titre. TERMES DE REFERENCES Cours régional de formation sur la gestion des risques dans les systèmes de production de polycultures-élevage en Afrique sub-saharienne du 12 au 22 mai 2014 1. CONTEXTE L une des

Plus en détail

PRÉPARATION DE DIRECTIVES JURIDIQUES INTERNATIONALES POUR L AGRICULTURE SOUS CONTRAT. Note de projet

PRÉPARATION DE DIRECTIVES JURIDIQUES INTERNATIONALES POUR L AGRICULTURE SOUS CONTRAT. Note de projet www.unidroit.org PRÉPARATION DE DIRECTIVES JURIDIQUES INTERNATIONALES POUR L AGRICULTURE SOUS CONTRAT Le Guide UNIDROIT/FAO sur l agriculture sous contrat Note de projet SOMMAIRE Qu est-ce que l agriculture

Plus en détail

Développement rural 2007-2013. Document d orientation

Développement rural 2007-2013. Document d orientation Développement rural 2007-2013 MANUEL RELATIF AU CADRE COMMUN DE SUIVI ET D EVALUATION Document d orientation Septembre 2006 Direction générale de l agriculture et du développement rural TABLE DES MATIÈRES

Plus en détail

Une conférence-débat proposée par l Institut National de la Recherche Agronomique

Une conférence-débat proposée par l Institut National de la Recherche Agronomique Economies d'énergies dans les procédés agro-alimentaires : l'optimisation coût/qualité, un équilibre pas si facile à maîtriser Une conférence-débat proposée par l Institut National de la Recherche Agronomique

Plus en détail

4.3 Influence de la transgénèse sur les relations Plante-insecte, en particulier sur les interactions par voie chimique

4.3 Influence de la transgénèse sur les relations Plante-insecte, en particulier sur les interactions par voie chimique 4.3 Influence de la transgénèse sur les relations Plante-insecte, en particulier sur les interactions par voie chimique Ute Vogler, Anja Rott, Cesare Gessler 1, Silvia Dorn* ETH Zurich, Institute for Plant

Plus en détail

LA FINANCIÈRE AGRICOLE DU QUÉBEC PLAN D ACTION DE DÉVELOPPEMENT DURABLE 2013-2015

LA FINANCIÈRE AGRICOLE DU QUÉBEC PLAN D ACTION DE DÉVELOPPEMENT DURABLE 2013-2015 LA FINANCIÈRE AGRICOLE DU QUÉBEC PLAN D ACTION DE DÉVELOPPEMENT DURABLE 2013-2015 Table des matières Message du président-directeur général 3 Orientation gouvernementale 1 : Informer, sensibiliser, éduquer,

Plus en détail

Contrat d objectifs des Chambres d Agriculture pour les programmes de développement agricole et rural 2014 2020

Contrat d objectifs des Chambres d Agriculture pour les programmes de développement agricole et rural 2014 2020 Contrat d objectifs des Chambres d Agriculture pour les programmes de développement agricole et rural 2014 2020 Octobre 2013 p. 2/29 Ce troisième contrat d objectifs a fait l objet d une délibération adoptée

Plus en détail

Association des. Objectifs. convivialité, réunir les habitants autour du jardinage. action sociale, action environnementale,

Association des. Objectifs. convivialité, réunir les habitants autour du jardinage. action sociale, action environnementale, Objectifs Association des convivialité, réunir les habitants autour du jardinage action sociale, création de jardins familiaux action environnementale, promouvoir un jardinage respectueux de l environnement

Plus en détail

Environnement, économie, société : le maïs sur tous les fronts

Environnement, économie, société : le maïs sur tous les fronts Environnement, économie, société : le maïs sur tous les fronts Millions t 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 La demande en grains va augmenter avec la population 500 MAÏS : +76% 0 2000 2010 2015 2020 2030 RIZ

Plus en détail

Agricultures paysannes, mondialisation et développement agricole durable

Agricultures paysannes, mondialisation et développement agricole durable Agricultures paysannes, mondialisation et développement agricole durable Marcel MAZOYER professeur à La Paz juillet 2 007 Contenu 1. Une situation agricole et alimentaire mondiale inacceptable 2. Développement

Plus en détail

Factsheet sur le programme de développement rural 2014-2020 de Mayotte (France)

Factsheet sur le programme de développement rural 2014-2020 de Mayotte (France) Factsheet sur le programme de développement rural 2014-2020 de Mayotte (France) La Commission européenne a formellement adopté le Programme de développement rural (PDR) de Mayotte le 13 février 2015 qui

Plus en détail

Organisation internationale du Travail. Entreprises durables: créer des emplois meilleurs et plus nombreux

Organisation internationale du Travail. Entreprises durables: créer des emplois meilleurs et plus nombreux Organisation internationale du Travail Entreprises durables: créer des emplois meilleurs et plus nombreux Développement durable et emplois décents M. Crozet/OIT Malgré plusieurs décennies de gains économiques

Plus en détail

Présentation de la réforme de la PAC 2014-2020

Présentation de la réforme de la PAC 2014-2020 Brief: Les perspectives de la politique agricole N 5 / Décembre 2013 Présentation de la réforme de la PAC 2014-2020 SOMMAIRE 1. INTRODUCTION 2. DÉFIS ET OBJECTIFS 3. BUDGET DE LA PAC 4. ÉVOLUTION DE LA

Plus en détail

Qu est-ce que l adaptation au changement climatique?

Qu est-ce que l adaptation au changement climatique? Note de position de CARE sur le changement climatique Qu est-ce que l adaptation au changement climatique? Le changement climatique représente une menace sans précédent pour les populations des pays en

Plus en détail

Mémo Conversion Agriculture Biologique Productions végétales

Mémo Conversion Agriculture Biologique Productions végétales Mémo Conversion Agriculture Biologique Productions végétales Co-rédacteur Partenaires financiers Parution Chambre Régionale d Agriculture du Languedoc-Roussillon L agriculture biologique est un mode de

Plus en détail

Projet Fish & Catering Sector (Mise à jour du 13/10/08)

Projet Fish & Catering Sector (Mise à jour du 13/10/08) Projet Fish & Catering Sector (Mise à jour du 13/10/08) Une initiative conjointe de : En association avec : A. Introduction de la notion «d alimentation durable» en restauration collective. La notion «d

Plus en détail

CARACTERISTIQUES GENERALES DES LEVURES DE BOULANGERIE 1

CARACTERISTIQUES GENERALES DES LEVURES DE BOULANGERIE 1 Réf. : 13CSFL35 CARACTERISTIQUES GENERALES DES LEVURES DE BOULANGERIE 1 Mis à jour en Décembre 2012 Préambule Ce document a pour objet de fournir les caractéristiques générales des levures fraîches de

Plus en détail

Investissements d avenir. Action : «Projets agricoles et agroalimentaires d avenir (P3A)»

Investissements d avenir. Action : «Projets agricoles et agroalimentaires d avenir (P3A)» Investissements d avenir Action : «Projets agricoles et agroalimentaires d avenir (P3A)» Appel à projets «Innovation et compétitivité des filières agricoles et agroalimentaires» Volet compétitif «Initiatives

Plus en détail

Objectif 13 : Se donner les moyens d une recherche innovante

Objectif 13 : Se donner les moyens d une recherche innovante Objectif 13 : Se donner les moyens d une recherche innovante Le Plan s inscrit dans le défi santé/bien-être de l Agenda stratégique pour la recherche, le transfert et l innovation (France Europe 2020).

Plus en détail

Fertiliser le maïs autrement

Fertiliser le maïs autrement Fertiliser le maïs autrement Dans un contexte de renchérissement des ressources en azote organique et de recherche de plus d autonomie, les agriculteurs biologiques picards et leurs conseillers au sein

Plus en détail

Catalogue de formations - Printemps 2014

Catalogue de formations - Printemps 2014 Groupement des Agriculteurs Biologiques des Alpes de Haute Provence Catalogue de formations - Printemps 2014 9 Production de petits fruits rouges en AB. 9 Itinéraire technique du blé bio : du semis au

Plus en détail

INNOVATION ET HABITAT PARTICIPATIF :

INNOVATION ET HABITAT PARTICIPATIF : INNOVATION ET HABITAT PARTICIPATIF : Complément au chapitre VII «Valorisation du Patrimoine Régional et Projets Innovants» du cadre d intervention régional sur l habitat et le logement, adopté par délibération

Plus en détail

Un expérience pluridisciplinaire de l intensification écologique en Agriculture Familiale

Un expérience pluridisciplinaire de l intensification écologique en Agriculture Familiale Le développement du semis-direct sous couverture végétale pour les agriculteurs des exploitations familiales des biomes Cerrados (2005-2009) et Amazonia (2008-2013) Un expérience pluridisciplinaire de

Plus en détail

Sorgho grain sucrier ensilage L assurance sécheresses

Sorgho grain sucrier ensilage L assurance sécheresses Sorgho grain sucrier ensilage L assurance sécheresses Sorgho grain sucrier Itinéraire cultural Type de sol et préparation avant semis Le sorgho grain sucrier est relativement peu exigeant par rapport au

Plus en détail

Conseil Spécialisé fruits et légumes

Conseil Spécialisé fruits et légumes Conseil Spécialisé fruits et légumes Proposition d axes pour l expérimentation pour 2013/2015 dans la filière fruits et légumes frais (hors pomme de terre) 18 décembre 2012 FranceAgriMer Préparation de

Plus en détail

ACTION N 1 Réseau d élevages bovins laitiers en Agrobiologie

ACTION N 1 Réseau d élevages bovins laitiers en Agrobiologie ACTION N 1 Réseau d élevages bovins laitiers en Agrobiologie Capacité d adaptation des systèmes en Agriculture Biologique aux épisodes de sécheresse AUTONOMIE ALIMENTAIRE Maître d œuvre : Chambres d Agriculture

Plus en détail

LA FINANCE POUR TOUS? POLITIQUES ET ECUEILS DU DEVELOPPEMENT DE

LA FINANCE POUR TOUS? POLITIQUES ET ECUEILS DU DEVELOPPEMENT DE LA FINANCE POUR TOUS? POLITIQUES ET ECUEILS DU DEVELOPPEMENT DE L ACCES AUX FINANCES RAPPORT DE LA BANQUE MONDIALE SUR LES POLITIQUES DE DEVELOPPEMENT Résumé Un nouveau rapport de la Banque mondiale sur

Plus en détail

Deuxième Forum d apprentissage du programme ACCA, 25-29 octobre 2010, Dakar, Sénégal

Deuxième Forum d apprentissage du programme ACCA, 25-29 octobre 2010, Dakar, Sénégal Note d orientation Deuxième Forum d apprentissage du programme ACCA, 25-29 octobre 2010, Dakar, Sénégal Évaluer comment l adaptation aux changements climatiques contribue à la réduction de la pauvreté

Plus en détail

La Bio pour quoi faire? Une vision du monde de la Bio et quelques perspectives

La Bio pour quoi faire? Une vision du monde de la Bio et quelques perspectives La Bio pour quoi faire? Une vision du monde de la Bio et quelques perspectives Juin 2012 Lionel FRANCOIS Sommaire La Bio, pourquoi? La Bio c est quoi? La situation de la Bio Les acteurs du Bio Le paysan

Plus en détail

Agronomie Exposée sur la carie (Tilletia Caries)

Agronomie Exposée sur la carie (Tilletia Caries) Agronomie Exposée sur la carie (Tilletia Caries) Introduction : Bien qu'elle porte le même nom, la carie (Tilletia Caries) n'a rien à voir avec la carie dentaire qui est connu par le grand publique. La

Plus en détail

DSE / COMIT: Cours de gestion des projets de developpment page 109

DSE / COMIT: Cours de gestion des projets de developpment page 109 DSE / COMIT: Cours de gestion des projets de developpment page 109 10 INDICATEURS 10.1 Définitions: Un indicateur est un paramètre qualitatif/quantitatif qui expose en détail la mesure dans laquelle l'objectif

Plus en détail

REFERENTIEL DE CERTIFICATION APPLICABLE AUX SEMENCES :

REFERENTIEL DE CERTIFICATION APPLICABLE AUX SEMENCES : REFERENTIEL DE CERTIFICATION APPLICABLE AUX SEMENCES : «Processus de maîtrise des risques d'émission des poussières issues de semences traitées avec des produits phytopharmaceutiques : Opérations industrielles»

Plus en détail

Agrobiodiversité et réseaux sociaux. le consortium NETSEED

Agrobiodiversité et réseaux sociaux. le consortium NETSEED NETSEED-CESAB Agrobiodiversité et réseaux sociaux Une approche interdisciplinaire pour analyser comment les systèmes semenciers locaux agissent sur la diversité des plantes domestiquées NETSEED FRB-CESAB

Plus en détail

Regard sur hybridation et infogérance de production

Regard sur hybridation et infogérance de production Regard sur hybridation et infogérance de production Février 2014 édito «comment transformer l hybridation des infrastructures en levier de performances?» Les solutions d infrastructure connaissent depuis

Plus en détail