10. Accueil d un partenaire commercial Partie 2 : pendant une réunion ou un repas d affaires

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1 10. Accueil d un partenaire commercial Partie 2 : pendant une réunion ou un repas d affaires Dîner professionnel avec directeur d une entreprise partenaire 2 : Messieurs-dames, bonsoir. Laissez-moi vous présenter le menu du jour : en plat principal, vous avez le choix entre le filet de bœuf, le coq au vin et la daurade grillée. Jean : Dans quelle région sont-ils produits? : Le bœuf vient de Charolles, le coq au vin est fait avec du poulet venant de Bresse, longuement mariné dans du vin de Bourgogne, la daurade est pêchée dans l océan 1

2 Atlantique et vient de Rungis. François : Hum, c est difficile de se décider. Je peux aussi manger du bon poisson à Nice, donc je vais prendre soit le bœuf, soit le poulet. Quelle sauce accompagne le bœuf? : Vous avez le choix entre une sauce au roquefort et une sauce aux girolles au vinaigre balsamique, et il y a un gratin dauphinois en accompagnement. François : Je vais prendre le bœuf avec une sauce au roquefort. Jean : Et pour ces dames? Cécile : Moi, je vais prendre le poisson. Et vous Kanako? Kanako : Tout a l air excellent, mais comme je ne peux pas manger beaucoup de viande, je vais prendre le poisson moi aussi. Cécile : Et toi, Naomi? Naomi : Je vais prendre le coq au vin, c est une cuisine française populaire n est-ce pas? Je n en ai jamais mangé. Jean : Le coq au vin de ce restaurant est très bon, une fois qu on a mangé ici, on ne peut plus manger ailleurs. Je vais prendre le bœuf avec une sauce aux girolles, s il vous plaît. : Très bien. Quel vin prendrez-vous? Jean : Du rouge et du blanc, une bouteille de chaque dont je laisse le choix à Xavier. : Très bien. 2

3 Vocabulaire 1. Noms - filet de bœuf m. 牛ヒレ肉 - bœuf m. 牛 牛肉 - coq au vin m. 雄鶏のワイン煮込み - poulet rôti m. 鶏のオーブン焼き - daurade grillée f. 鯛のグリル焼き - sauce (à...) f. (~の) ソース - roquefort m. ロックフォールチーズ - poivre m. 胡椒 - girolle f. ジロール茸 - cèpe m. セップ茸 ( 松茸に近い高級品 ) - accompagnement m. 付け合せ 2. Expressions utiles - Laissez-moi + V(inf.) 私に~させてください - Laissez-moi vous présenter notre nouveau projet commercial. - Laissez-moi vous expliquer pourquoi notre idée en vaut la peine. - A : Je vous remercie de m accorder du temps ce soir. B : Avec plaisir. Laissez-moi vous débarrasser et asseyez-vous. - avoir le choix entre N1 et N2 名詞 1 と 2 の選択肢がある - Vous avez le choix entre notre offre de base et le modèle avancé. 3

4 - J ai le choix entre un poste au service clientèle et un poste de contrôleur. - avoir le choix de + V(inf.) ~するという選択肢がある - Mon épouse a le choix de quitter ou non son entreprise. - J ai le choix d accepter cette invitation ou de la décliner. - aller + V(inf.) ~する予定だ ( 近接未来 ) - Je vais uniquement prendre le plat principal car je n ai pas très faim. - Et si nous allions prendre un verre, ce soir? - Il va prendre quelques vacances durant le mois d août. - une fois que + SV 一度 ~したら - Une fois que le rapport sera terminé, nous commencerons l enquête. - Une fois que la décision est prise, impossible de faire machine arrière. Grammaire : points à apprendre ou à réviser Le pronom relatif «dont» 関係代名詞 «dont» «dont» reprend le complément d objet des 3 cas suivants : «dont» は 次の 3 つの場合の目的語に取って代わります le complément d objet d un verbe suivi par «de» 前置詞 «de» で結ばれる動詞の目的語 - Je vais prendre le thon à la provençale. Cécile m a parlé de ce plat hier. Je vais prendre le thon à la provençale dont Cécile m a parlé hier. 4

5 - Notre client a envie de Château Margaux Ce vin est difficile à trouver. Château Margaux 2000 dont notre client a envie est difficile à trouver. le complément d objet d un adjectif relié par «de» 前置詞 «de» で結ばれる形容詞の目的語 - La fille du chef cuisinier devient sommelière du restaurant. Il est très fier de sa fille. La fille du chef cuisinier dont il est très fier devient sommelière du restaurant. - Le dessert a été fait par le nouveau pâtissier. Nous sommes contents de ce dessert. Le dessert dont nous sommes contents a été fait par le nouveau pâtissier. le complément d objet d un nom relié par «de» 前置詞 «de» で結ばれる名詞の目的語 - Je suis allée dans un restaurant du 8 ème arrondissement. La spécialité de ce restaurant est le bœuf bourgignon. Je suis allée dans un restanrant du 8 ème arrondissement dont la spécialité est le bœuf bourguignon. - C est un plat recommandé. La sauce de ce plat est bien particulière. C est un plat recommandé dont la sauce est bien particulière. 5

6 Exercices Le soir, votre supérieur vous propose un meeting en urgence qui se déroule dans un café près de l entreprise. Vous y êtes un peu en avance et attendez que votre supérieur arrive. Imaginez les situations suivantes et faites le dialogues : 夜 あなたの上司が急ぎの打ち合わせをしたいとあなたに言います 打ち合わせは会社の近くのカフェで行われます あなたは少し早くカフェに着き 上司を待っています 以下の状況を想定して 講師と会話をしましょう 1. Celui-ci arrive les bras chargés de dossiers, vous l accueillez et vous lui venez en aide. 上司が書類を抱えてやってきます 彼を迎え 手伝いましょう 2. Il vous présente son idée de projet et vous le félicitez car vous pensez que cette dernière est excellente. 彼はプロジェクトについての考えをあなたに話します あなたはその最新のアイデアがとても良いと思ったので 彼を称賛しましょう 3. Il vous annonce qu après la fin des vacances, il voudrait que vous l accompagniez à une présentation en France. Vous êtes ravi(e) car c est la première fois pour vous. 彼は バカンスが明けたらフランスでのプレゼンにあなたを連れて行きたいと言います それはあなたにとって初めてのことなので あなたはとてもうれしく思います 6